濟(jì)南版七年級(jí)下冊(cè)生物期末復(fù)習(xí)提綱

第一章：人類(lèi)的生活需要營(yíng)養(yǎng)第一節(jié)食物營(yíng)養(yǎng)1、6種主要營(yíng)養(yǎng)素：糖、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、水、無(wú)機(jī)鹽有機(jī)物：碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素武器：水，無(wú)機(jī)鹽二、三大營(yíng)養(yǎng)素：碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)第3，7種營(yíng)養(yǎng)素：膳食纖維(也稱(chēng)為纖維素)4、食物來(lái)源：糖(麥片，根莖)脂肪(蛋黃、花生、大豆、固體水果)蛋白質(zhì)(瘦肉、雞蛋、大豆)5、營(yíng)養(yǎng)成分：糖： (淀粉、麥芽糖、葡萄糖等)脂肪： (甘油和脂肪酸)蛋白質(zhì)：(20多種氨基酸)6、作用：糖：最重要的供能物質(zhì)；構(gòu)成組織細(xì)胞脂肪：主要是儲(chǔ)備能源；還參與組織細(xì)胞的構(gòu)成蛋白質(zhì)：構(gòu)成組織細(xì)胞的重要物質(zhì)；可以分解提供能量7，維生素：特點(diǎn)：體積小，種類(lèi)多，作用大，人體一般不能合成缺乏：維生素a:夜盲癥維生素B1:神經(jīng)炎、腳氣病維生素c:壞血病維生素d: 兒童：佝僂病；成人：骨質(zhì)疏松癥8、水：體重的60%-70%(比重最多)水損失超過(guò)20%，生命危險(xiǎn)每天需要2升左右的水天氣熱或激烈運(yùn)動(dòng)后多喝水。9，無(wú)機(jī)鹽： (需要量少，種類(lèi)多，作用多)鈣：作用：牙齒、骨骼形成缺乏：兒童：佝病、中老年：骨質(zhì)疏松癥鐵：作用：參與血紅蛋白形成缺乏：貧血碘：效果：甲狀腺激素的合成原料缺乏：地方性甲狀腺腫(一般：頸部大疾病)第二節(jié)消化吸收1、消化系統(tǒng)的組成由兩部分組成：消化道；消化線2、消化道包括：口腔；咽；食管；上；小腸；大腸；肛門(mén)。3、消化線有兩種：大消化線：涎腺、肝、胰小消化線：胃線、腸線。4、口腔：唾液腺：涎腺分泌：唾液唾液中含有唾液淀粉酶作用：用麥芽糖分解淀粉屬于：化學(xué)消化。舌頭：效果：攪拌；屬于物理消化牙齒：作用：咀嚼；屬于物理消化5、胃：膠囊形狀；特點(diǎn)：擴(kuò)展性更大；食物接受：約2升；胃壁有偽善： (小汗腺)胃液的分泌；包括胃蛋白酶；將蛋白質(zhì)分解為多肽。屬于：化學(xué)消化胃壁肌肉發(fā)育：肌肉收縮引起胃蠕動(dòng)。攪拌食物屬于物理消化6、小腸：消化系統(tǒng)的主要器官；長(zhǎng)：6米腸壁有腸腺：腸腺分泌漿液。漿液中有多種消化酶。屬于化學(xué)消化。7、肝：膽汁分泌膽汁不包含消化酶。乳化脂肪用于脂肪顆粒；屬于物理消化。8、胰腺：胰腺的分泌；胰腺有多種消化酶。屬于化學(xué)消化。9、營(yíng)養(yǎng)素消化：10，吸收口腔、咽、食管基本沒(méi)有吸收效果。胃：吸收少量水、無(wú)機(jī)鹽和酒精。小腸：主要吸收?qǐng)鏊恍∧c內(nèi)部表面有很多環(huán)形褶皺：皺紋上絨毛樣突起：小腸絨毛；皺紋和小腸絨毛的作用：吸收面積增加；絨毛中毛細(xì)血管豐富，毛細(xì)淋巴管豐富。小腸絨毛壁、毛細(xì)血管壁、毛細(xì)淋巴管壁特征：薄，僅由上皮細(xì)胞的一層構(gòu)成。作用：有助于營(yíng)養(yǎng)素的吸收。淋巴毛細(xì)管吸收甘油和脂肪酸。毛細(xì)血管吸收其他營(yíng)養(yǎng)(例如水、無(wú)機(jī)鹽、葡萄糖、氨基酸、維生素等)。大腸：吸收少量水、無(wú)機(jī)鹽和部分維生素。第三節(jié)合理膳食1、合理飲食：營(yíng)養(yǎng)素的適當(dāng)比例，合理安排良好的飲食習(xí)慣：一天三餐，按時(shí)吃飯不挑食不暴飲暴食；飯后立即做劇烈運(yùn)動(dòng)是不好的。2、食品安全：食品原料的組成和質(zhì)量問(wèn)題；食品的生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、保管、銷(xiāo)售過(guò)程中出現(xiàn)的安全問(wèn)題。第二章人類(lèi)的生活需要空氣第一節(jié)人體與外界的氣體交換1、呼吸系統(tǒng)組成的兩個(gè)主要部分：呼吸系統(tǒng)；肺：呼吸系統(tǒng)的主要器官。2、呼吸系統(tǒng)：(鼻腔；咽；脖子；氣管支氣管。)，以獲取詳細(xì)信息鼻腔：鼻毛：防塵清潔空氣。粘膜：粘液分泌干凈潮濕的空氣。粘膜中有豐富的毛細(xì)血管：溫暖的空氣。咽：煤氣和食物的一般通道呼吸系統(tǒng)和消化系統(tǒng)共同器官。喉：用軟骨作為支架打開(kāi)煤氣。是發(fā)聲器官氣管：用支架“c”形軟骨打開(kāi)煤氣支氣管：樹(shù)枝，越細(xì)肺泡在枝頭形成3、肺：呼吸系統(tǒng)主要器官；肺泡：氣體交換的主要部分；肺泡外包包圍著豐富的毛細(xì)血管和彈性纖維。肺泡壁和毛細(xì)血管壁只由薄的上皮細(xì)胞層組成這樣的結(jié)構(gòu)有助于氣體交換。4、呼吸的四個(gè)方面：肺泡和外部氣體交換(肺的通氣)；肺泡氣體交換；血液的氣體輸送；肺泡氣體交換。5、肺泡與外部氣體交換：呼吸運(yùn)動(dòng)：通過(guò)呼吸肌肉的收縮和松弛完成吸入和呼吸過(guò)程。呼吸狀態(tài)肋間外勤橫膈膜肋骨胸骨胸腔肺內(nèi)容堆積肺動(dòng)脈壓力前后，左右路徑上下路徑呼吸的同時(shí)收縮收縮上面向上，向外移動(dòng)變大變大變大下降呼氣的時(shí)候舒張期舒張期下降在位縮小縮小減少升高呼吸肌肉兩大類(lèi)別：肋間肌肉(包括肋間外肌和肋間肌肉；橫膈膜呼吸肌肉與呼吸的關(guān)系：呼吸收縮，呼吸放松。6、機(jī)體的氣體交換由肺泡內(nèi)氣體交換兩部分組成；組織的氣體交換。肺泡氣體交換：在肺泡和血液之間發(fā)生；原則：通過(guò)擴(kuò)散；靜脈血變成了動(dòng)脈血。目的：肺泡給血液提供氧氣。血液將二氧化碳排放到肺泡。組織內(nèi)氣體交換：發(fā)生在組織細(xì)胞和血液之間。原則：通過(guò)擴(kuò)散；動(dòng)脈血變成了靜脈血。目的：血液為組織細(xì)胞提供氧氣。組織細(xì)胞將二氧化碳排放到血液中。、AB段：表明肺氣壓小于外部氣壓。表示吸入。肋間肌肉和膈?。菏湛s；肺內(nèi)容產(chǎn)品：增加。，BC部分：意味著內(nèi)部氣壓大于外部氣壓。表示呼氣。肋間肌肉和膈?。簲U(kuò)張；肺內(nèi)容物積累：縮小。，a:表示呼吸結(jié)束，吸入開(kāi)始的瞬間。，b:表示呼吸結(jié)束，呼氣開(kāi)始的瞬間。、c:相同點(diǎn)。第二節(jié)人體如何獲得能量1、人體所需的能源：來(lái)源于食物；具體地說(shuō)：來(lái)源于有機(jī)營(yíng)養(yǎng)素。2、食物中三大營(yíng)養(yǎng)素的熱價(jià)：糖：17.15公斤可樂(lè)/克；蛋白質(zhì)：17.15公斤可樂(lè)/克；脂肪：38.91公斤可樂(lè)/克。3、釋放能量：氧化降解有機(jī)物；本質(zhì)是呼吸。主要在線粒體內(nèi)完成。4、影響能源消耗的因素：年齡、性別、體質(zhì)不同。第三節(jié)，空氣質(zhì)量和健康1、影響空氣質(zhì)量的因素：工業(yè)廢氣；汽車(chē)尾氣；生活垃圾污染；燃料燃燒；其他活動(dòng)產(chǎn)生的灰塵。2、空氣質(zhì)量影響人體健康：空氣中的污染物會(huì)嚴(yán)重危害人和其他生物健康。吸煙有害健康：吸煙會(huì)損害呼吸系統(tǒng)。各種器官系統(tǒng)的嚴(yán)重?fù)p傷；煙草中的有害物質(zhì)沉積在肺泡上，加強(qiáng)致癌率。世界無(wú)煙日：5月31日。第三章人體內(nèi)物質(zhì)的運(yùn)輸?shù)谝还?jié)物質(zhì)運(yùn)輸載體1、血液由血漿和血細(xì)胞兩個(gè)主要成分組成2、血漿：成分：水、無(wú)機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、葡萄糖、尿素等血漿占血液比例：55%；血漿顏色、狀態(tài)：亮黃色半透明液體；血漿功能：血細(xì)胞攜帶；營(yíng)養(yǎng)素和代謝廢物的運(yùn)輸。3、血細(xì)胞包括紅細(xì)胞、白細(xì)胞、血小板。4、紅細(xì)胞：數(shù)量最多，(中等體積)；沒(méi)有核；形狀：兩側(cè)凹的圓形形狀；血紅蛋白豐富：含鐵蛋白質(zhì)；血紅蛋白的特點(diǎn)：氧含量高的地方容易與氧結(jié)合。氧氣含量低的地方容易與氧氣分離。紅細(xì)胞的功能：主要功能是運(yùn)輸氧氣和部分二氧化碳。5、白細(xì)胞：體積最小，體積最大，球形；有核。可以進(jìn)行變形運(yùn)動(dòng)，通過(guò)毛細(xì)血管壁進(jìn)入組織，吞噬細(xì)菌。功能：吞噬病菌，防御疾病。6、血小板：最小體積，(中間數(shù))；沒(méi)有核；形狀不規(guī)則；功能：止血和促進(jìn)凝血。7、輸血和血型：ABO血型系統(tǒng)：a型、b型、AB型、o型；輸血原則：以失去同類(lèi)血液為原則。獻(xiàn)血量：每次200 300毫升義務(wù)獻(xiàn)血，對(duì)健康沒(méi)有影響。第二節(jié)物質(zhì)運(yùn)輸機(jī)構(gòu)1、血管分為動(dòng)脈、靜脈、毛細(xì)血管三種類(lèi)型。2、動(dòng)脈：功能：將心臟的血液傳遞到全身；分布：大部分分布在身體較深的部分。特點(diǎn)：管壁厚度、彈性、管腔相對(duì)較小、血流速度快。3、靜脈：功能：將血液從全身送回心臟；有些分布更深，有些分布更淺。特點(diǎn)：管壁薄，彈性小，管腔相對(duì)大，血流速度慢。分布在四肢的靜脈在內(nèi)靜脈皮瓣作用：防止血液回流。4、毛細(xì)血管：物質(zhì)交換；分布：數(shù)量大，分布寬；特點(diǎn)：管壁很薄，管細(xì)，血流速度最慢。5、心臟：血液循環(huán)的動(dòng)力器官；大?。合裎业娜^一樣心臟是4室：左心房；左心室；(最厚的心臟壁)右心房；右心室。心臟壁厚：心室比心房厚左心室比右心室厚左室最厚至心室動(dòng)脈：左心室主動(dòng)脈；右心室肺動(dòng)脈；心房靜脈：左心房肺靜脈；右心房連接，下腔靜脈。瓣膜：心房和心室之間的瓣膜稱(chēng)為房室瓣。心室和動(dòng)脈之間的瓣膜稱(chēng)為動(dòng)脈瓣。四肢靜脈表面有靜脈皮瓣。閥門(mén)作用：防止血液回流。6，心率：心臟每分鐘跳動(dòng)的次數(shù)成人平均心率：75次/分鐘；正常變化范圍：60-100/分鐘；第三節(jié)血液循環(huán)法1、血液循環(huán)分為身體循環(huán)和肺循環(huán)。2、體循環(huán)： (左心室主動(dòng)脈各級(jí)動(dòng)脈電線桿毛細(xì)血管網(wǎng)各級(jí)靜脈上下腔靜脈右心房)3、肺循環(huán)： (右心室肺動(dòng)脈肺毛細(xì)血管網(wǎng)肺靜脈左心房)4、體循環(huán)和肺循環(huán)沒(méi)有先后，同時(shí)進(jìn)行。5、血液循環(huán)的共同點(diǎn)：靜脈心房心室動(dòng)脈。6，體循環(huán)的意義是給組織細(xì)胞提供氧氣和養(yǎng)分同時(shí)攜帶組織細(xì)胞產(chǎn)生的二氧化碳和其他代謝廢物7、肺循環(huán)的意義是在肺泡里獲取氧氣。從肺泡里排出二氧化碳。8、進(jìn)入體循環(huán)：動(dòng)脈血靜脈血(組織內(nèi)氣體交換)1239、肺循環(huán)將靜脈血轉(zhuǎn)化為動(dòng)脈血。(肺泡內(nèi)氣體交換)第四章人體廢物排放第一節(jié)尿液