酒店質(zhì)檢部管理制度

酒店質(zhì)檢部管理制度以下是小編為大家收集制度，僅供參考一、部門(mén)概述質(zhì)檢部是在總經(jīng)理授權(quán)下對(duì)酒店員工遵章守紀(jì)、行為規(guī)范、工作質(zhì)量含服務(wù)質(zhì)量、完成任務(wù)進(jìn)行全面管理的部門(mén)，依據(jù)酒店質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、部門(mén)崗位職責(zé)以及各項(xiàng)管理制度，對(duì)酒店的全部人員、全部時(shí)間和全部?jī)?nèi)容進(jìn)行全面檢查，并對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題督促整改，為總經(jīng)理提供服務(wù)質(zhì)量等方面的信息、數(shù)據(jù)和建議。部門(mén)職能有1、健全酒店質(zhì)量管理體系，制訂酒店全面質(zhì)量管理方針、目標(biāo)，并組織實(shí)施。2、負(fù)責(zé)制定、完善酒店質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，組織策劃開(kāi)展酒店全面質(zhì)量管理的宣傳教育，提高全員的質(zhì)量意識(shí)。3、對(duì)酒店日常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)服務(wù)工作進(jìn)行質(zhì)量檢查，對(duì)存在的質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行分析，糾偏并監(jiān)督整改。4、對(duì)各部門(mén)服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估，并代表酒店進(jìn)行相應(yīng)的獎(jiǎng)懲。歡迎大家加盟上海達(dá)一華美斯國(guó)際酒店管理集團(tuán)股份有限公司二、組織機(jī)構(gòu)質(zhì)檢部經(jīng)理1名質(zhì)檢領(lǐng)班1名質(zhì)檢員2名三、工作準(zhǔn)則1、堅(jiān)持總經(jīng)理直接領(lǐng)導(dǎo)原則，以確保質(zhì)量管理工作公平、有效地進(jìn)行2、質(zhì)檢部的工作是面向酒店所有工作的，必須從產(chǎn)品的第一環(huán)節(jié)抓起，進(jìn)行全過(guò)程、全方位的管理。3、質(zhì)檢部的重要職責(zé)是對(duì)所有部門(mén)的工作質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)，從事此項(xiàng)工作的人員需要具有高于一般管理人員的專業(yè)知識(shí)、工作責(zé)任心和管理工作的藝術(shù)等等4、質(zhì)檢部負(fù)責(zé)建設(shè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理工作各環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范，對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查，并對(duì)員工不斷進(jìn)行培訓(xùn)，使質(zhì)量管理工作走向規(guī)范化。5、質(zhì)量管理工作不是簡(jiǎn)單的對(duì)錯(cuò)誤進(jìn)行處罰，而是通過(guò)對(duì)工作的監(jiān)督、檢查、評(píng)估、指導(dǎo)，激勵(lì)先進(jìn)，發(fā)現(xiàn)后進(jìn)、糾正錯(cuò)誤、幫助提高，最終使工作質(zhì)量得到提高。6、質(zhì)量管理工作的嚴(yán)肅性決定了每一位從事質(zhì)量管理工作的人員必須堅(jiān)持嚴(yán)格公正的工作的準(zhǔn)則。四、崗位職責(zé)1、質(zhì)檢部經(jīng)理崗位責(zé)任制1在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，發(fā)現(xiàn)酒店工作中的不足，及時(shí)建立、健全酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度，制定各項(xiàng)操作標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范與程序。2參與日常的檢查工作，并對(duì)每月的質(zhì)檢情況，進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，在質(zhì)量分析會(huì)時(shí)要進(jìn)行通報(bào)。3針對(duì)出現(xiàn)頻率高的問(wèn)題，要研究解決辦法，拿出培訓(xùn)計(jì)劃。4對(duì)部門(mén)間有爭(zhēng)議的問(wèn)題，要負(fù)責(zé)調(diào)查核實(shí)，提出處理意見(jiàn)，并協(xié)調(diào)部門(mén)間劃清責(zé)任。以便工作的順利開(kāi)展。5負(fù)責(zé)部門(mén)工作計(jì)劃、培訓(xùn)計(jì)劃的制訂和月末工作的總結(jié)與分析，找出差距與不足，積極研究解決辦法并督促執(zhí)行。6負(fù)責(zé)各部門(mén)上報(bào)的好人好事、優(yōu)質(zhì)服務(wù)案例等獎(jiǎng)勵(lì)的審批工作7做好大型會(huì)議和VTP客人到來(lái)前的各部門(mén)準(zhǔn)備情況的檢查工作。8隨時(shí)完成總經(jīng)理交辦的其他工作。2、質(zhì)檢部經(jīng)理職業(yè)素質(zhì)要求1文化程度具有大?；蛳喈?dāng)大專以上的學(xué)歷2任職經(jīng)驗(yàn)曾任機(jī)關(guān)、企業(yè)質(zhì)量檢查工作領(lǐng)導(dǎo)人三年以上，或在三星級(jí)以上賓館任質(zhì)檢部負(fù)責(zé)人語(yǔ)言能力會(huì)講流利的普通話，有較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力儀表有良好風(fēng)度健康要求精力充沛，能經(jīng)常超時(shí)工作特殊要求具有良好的政治素質(zhì)，原則性強(qiáng)，善于協(xié)調(diào)各部門(mén)和各層級(jí)關(guān)系，能保證對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指示精神全面貫徹直接上級(jí)總經(jīng)理直接下級(jí)質(zhì)檢主管。3、質(zhì)檢領(lǐng)班崗位責(zé)任制1監(jiān)督落實(shí)酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。2在監(jiān)督落實(shí)酒店各項(xiàng)規(guī)章制度的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)不健全、不完善的地方，應(yīng)及時(shí)提出，修改意見(jiàn)并以書(shū)面形式上報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。3整理當(dāng)月專查扣分和獎(jiǎng)分情況，做出初步分析表。4負(fù)責(zé)日常會(huì)議提出的不確定問(wèn)題的調(diào)查落實(shí)和核實(shí)獎(jiǎng)勵(lì)加分事例的真實(shí)性。5負(fù)責(zé)月底核對(duì)各部門(mén)專查扣分和獎(jiǎng)分的統(tǒng)計(jì)是否無(wú)誤。6負(fù)責(zé)做好對(duì)員工的解釋工作。7完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它各項(xiàng)工作任務(wù)。質(zhì)檢領(lǐng)班的職業(yè)素質(zhì)要求文化程度具有中專以上學(xué)歷任職經(jīng)驗(yàn)有一定的酒店質(zhì)量檢查經(jīng)驗(yàn)語(yǔ)言能力會(huì)講流利的普通話，并有較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力儀表端莊大方，有較好的風(fēng)度健康要求精力充沛，有青春活力特殊要求具有良好的政治素質(zhì)，能以身做則和堅(jiān)持原則，敢于大膽開(kāi)展工作，照章辦事，對(duì)事不對(duì)人直接上級(jí)質(zhì)檢部經(jīng)理。五、酒店獎(jiǎng)懲制度為促進(jìn)酒店管理水平和經(jīng)濟(jì)效益的不斷提高，維護(hù)員工的利益和促進(jìn)員工個(gè)人的發(fā)展，酒店在管理中將嚴(yán)格執(zhí)行“獎(jiǎng)優(yōu)罰劣”的基本方針，為此特制訂本獎(jiǎng)懲制度。第一條宗旨酒店所有員工均應(yīng)嚴(yán)于律己，不折不扣地按照酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度和規(guī)定辦事，充分發(fā)揮自己的能力，使酒店的事業(yè)得到發(fā)展，使個(gè)人收入得到增加，使個(gè)人人格受到尊敬，使個(gè)人在事業(yè)上取得成就。酒店堅(jiān)持“有功必獎(jiǎng)，有過(guò)必罰，制度面前，人人平等”的獎(jiǎng)懲原則。第二條員工獎(jiǎng)勵(lì)種類初定1酒店最佳員工獎(jiǎng)2酒店加分獎(jiǎng)勵(lì)3酒店年終獎(jiǎng)勵(lì)第三條員工懲罰種類共80條1輕微過(guò)失10條，2一般過(guò)失共20條，3嚴(yán)重過(guò)失共20條，4重大過(guò)失共10條5十下崗共10條，6十辭退共10條。第四條獎(jiǎng)罰執(zhí)行程序一。獎(jiǎng)勵(lì)執(zhí)行程序酒店暫時(shí)實(shí)行評(píng)選十佳員工和酒店加分獎(jiǎng)勵(lì)和年終獎(jiǎng)勵(lì)三種獎(jiǎng)勵(lì)辦法。1、十佳員工獎(jiǎng)勵(lì)辦法為了鼓勵(lì)先進(jìn)，促進(jìn)酒店管理，提高酒店發(fā)展，增加經(jīng)濟(jì)效益，根據(jù)聊城昌潤(rùn)大酒店獎(jiǎng)懲制度的相關(guān)規(guī)定，特制定本辦法。一。酒店最佳員工每月評(píng)選一次，于每月月初根據(jù)上月情況進(jìn)行。二。酒店最佳員工原則上每月評(píng)選十二位，各部門(mén)名額按各部門(mén)人數(shù)劃定，其中普通員工十位暫定餐飲部三位，客房部二位，前廳部、工程部、財(cái)務(wù)部、保安部各一位，其余銷售部與人事部合成一組一位。領(lǐng)班以上干部單獨(dú)評(píng)選二位。特殊情況時(shí)各組名額可以調(diào)劑使用。三。獲最佳員工稱號(hào)者必須具備以下條件1當(dāng)月本人未發(fā)生一般以上違章違紀(jì)過(guò)失，2當(dāng)月本人所領(lǐng)導(dǎo)的部門(mén)未發(fā)生重大過(guò)失以上的過(guò)失，3當(dāng)月本人的最終考核成績(jī)?cè)谒诓块T(mén)指按十佳名額劃定的大部門(mén)名列前茅，4當(dāng)月本人未發(fā)生任何缺勤情況。四。凡符合獎(jiǎng)懲制度第四條各款的員工在最佳評(píng)選時(shí)有優(yōu)先權(quán)，五。評(píng)選程序當(dāng)月結(jié)束后，各部門(mén)按員工個(gè)人考核成績(jī)由高至低排序，取前三倍于評(píng)選名額的人數(shù)的員工做為最佳員工候選人，然后由各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)主持，組織相關(guān)人員進(jìn)行評(píng)選，評(píng)選時(shí)可考慮工作成績(jī)、工作態(tài)度、技術(shù)高低及其它情況，從中擇優(yōu)確定二倍于名額的人員。然后在部門(mén)內(nèi)部公布，并征求員工意見(jiàn)后確定，作為初選人員。干部評(píng)選時(shí)按各考核組個(gè)人最終崗位考核成績(jī)分別取前三名作為最佳員工初選人員。六。初選名單確定后，各部門(mén)填寫(xiě)最佳員工評(píng)選表連同被評(píng)選人的事跡材料上報(bào)酒店人事部。七。人事部對(duì)各部上報(bào)的初選人員情況進(jìn)行審查核實(shí)，確認(rèn)評(píng)選無(wú)重大失誤后提交經(jīng)理辦公會(huì)議討論。八?？偨?jīng)理根據(jù)經(jīng)理辦公會(huì)議討論結(jié)果最后確定最佳員工名單，簽署后公布。最佳員工在晉升、提級(jí)、福利、待遇、休假、培訓(xùn)等方面有優(yōu)先權(quán)，對(duì)最佳員工的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)辦法另行規(guī)定，2、員工獎(jiǎng)勵(lì)加分辦法附后3、酒店年終獎(jiǎng)勵(lì)辦法附后二、懲罰執(zhí)行程序和范圍1、實(shí)行自查免罰，他查輕罰，專查嚴(yán)罰的處罰原則。具體規(guī)定如下個(gè)人發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題后，凡在他查或?qū)２榘l(fā)現(xiàn)以前自己或經(jīng)同事提醒本人有所覺(jué)悟并立即加以改正且未給酒店造成損失，可以免予處罰，如已為酒店造成一定程度的損失可以減輕處罰罰款減半。本部門(mén)內(nèi)部組織檢查或本部門(mén)負(fù)責(zé)人進(jìn)行他查時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題時(shí)，扣分可按不少于專查一半的尺度進(jìn)行處理可在本部門(mén)內(nèi)部考核時(shí)生效，在酒店考核時(shí)可計(jì)也可以不計(jì)。除以上情況外，凡酒店質(zhì)量管理部門(mén)或酒店領(lǐng)導(dǎo)及其它有關(guān)部門(mén)檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)的則按懲罰條例處理。2、凡酒店員工在工作中出現(xiàn)違章違紀(jì)情況時(shí)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)除應(yīng)立即改正外，有關(guān)部門(mén)或領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)當(dāng)場(chǎng)填寫(xiě)違章違紀(jì)通知單見(jiàn)附表，一式二份，一份交所在部門(mén)，月末作為計(jì)算當(dāng)月考核成績(jī)時(shí)的依據(jù)，另一份，留質(zhì)控部備查。3、實(shí)行“三全三不全”的原則。歡迎大家加盟上海達(dá)一華美斯國(guó)際酒店管理集團(tuán)股份有限公司第五條處罰條例一、輕微過(guò)失10條1、儀表不整，不按規(guī)定著裝，女員工不按規(guī)定化妝，服務(wù)員留長(zhǎng)指甲，留胡須，涂有色指甲油，穿淺色襪子，襪子有破損，員工在工作時(shí)間佩帶手鏈、戒指、手鐲、耳環(huán)、項(xiàng)鏈等2、工作時(shí)間不講普通話3、不按規(guī)定配帶工號(hào)牌4、在工作區(qū)域發(fā)現(xiàn)紙屑，雜物等不及時(shí)清除5、穿著工裝時(shí)，三人或三人以上不成列排隊(duì)行走6、不使用指定的員工通道，走路與賓客搶道，爭(zhēng)行7、行為不端，含上班時(shí)嘻笑打鬧，說(shuō)話聲音過(guò)大，口哼小調(diào)，吹口哨，勾肩搭背，見(jiàn)到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、客人不問(wèn)候8、工作時(shí)間在非指定地點(diǎn)飲用飲料9、未經(jīng)允許，使用客人洗手間或客人電梯，坐大堂沙發(fā)，使用客桌客椅，接聽(tīng)與打私人電話10、不按規(guī)定參加班前班后會(huì)和其它應(yīng)出席的各種會(huì)議或不按規(guī)定進(jìn)行考核。二。一般過(guò)失20條1、隨地吐痰，亂丟東西，在墻上亂涂亂劃，甚至破壞酒店通告、通知等宣傳品2、工作中不與同事合作3、未經(jīng)允許私用酒店內(nèi)的物品和設(shè)備4、未經(jīng)允許私自到營(yíng)業(yè)部門(mén)消費(fèi)5、未經(jīng)允許以各種形式，為各種目的出售推銷商品6、行為不雅，含當(dāng)班時(shí)間在客人面前打哈欠，打噴嚏，撓頭皮，挖耳朵，梳妝打扮，站立不規(guī)范或?qū)腿瞬皇褂枚Y貌用語(yǔ)等7、不遵守警衛(wèi)制度，拒絕交驗(yàn)有關(guān)證件、行李、包裹及攜帶私人提包進(jìn)入營(yíng)業(yè)場(chǎng)所8、不遵守職工用車停車制度9、工作時(shí)間未經(jīng)允許脫崗、竄崗或閑逛10、未經(jīng)允許，當(dāng)班時(shí)間帶領(lǐng)親屬和朋友參觀酒店，11、私自把酒類帶入酒店，12、違犯員工宿舍管理規(guī)定13、違反員工餐廳管理規(guī)定14、管理人員對(duì)員工違紀(jì)行為視而不見(jiàn)或不按規(guī)定處理15、在服務(wù)中，單手接，遞，扔，拋，推錢(qián)物等16、不按規(guī)定開(kāi)關(guān)電器17、送取臥具，餐桌布等拖地行走18、當(dāng)班時(shí)間吃零食19、擺弄或使用客人的私有物品20、無(wú)故遲到或早退。三。嚴(yán)重過(guò)失20條1、誤工一日以內(nèi)不按規(guī)定補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)2、違犯酒店有關(guān)安全規(guī)章制度3、工作時(shí)間在酒店非吸煙區(qū)吸煙4、對(duì)客人或同事出言不遜，甚至威脅恐嚇5、窺視，騷擾客人私生活含翻動(dòng)客人文件、衣物、包裹或偷聽(tīng)客人電話6、破壞酒店，同事或客人的財(cái)物7、未經(jīng)允許進(jìn)入客人房間或借工作之便進(jìn)入客人房間看電視或使用電話，8、接受客人的禮品、禮金隱瞞不交公9、不服從指揮，消極怠工，停止工作或工作拖拉不按規(guī)定完成本職工作，10、玩忽職守，擅自脫離工作崗位私自外出11、因工作不負(fù)責(zé)任損壞酒店財(cái)物或發(fā)現(xiàn)酒店財(cái)物損失損壞時(shí)既不采取措施也不匯報(bào)，甚至在調(diào)查核實(shí)時(shí)提供虛假情報(bào)12、當(dāng)班時(shí)睡覺(jué)，下棋，打撲克，干私活及從事與本職工作不相符的其他活動(dòng)13、違犯財(cái)經(jīng)紀(jì)律，不按酒店規(guī)定的程序或規(guī)定接受或使用現(xiàn)金、支票、信用卡等14、在更衣箱內(nèi)私藏與本人工作無(wú)關(guān)的物品15、亂用職權(quán)，嚴(yán)重違犯酒店對(duì)客銷售政策16、不按攜出物品簽證手續(xù)，將酒店公共財(cái)物帶出酒店17、上班時(shí)帶有酒意工作18、已被證實(shí)犯有過(guò)失，但拒不認(rèn)錯(cuò)簽字19、違反店規(guī)店紀(jì)不思悔過(guò)，無(wú)禮取鬧20、不按規(guī)定填報(bào)考核單證，弄虛作假。四。重大過(guò)失10條1、出口傷人，粗言穢語(yǔ)污辱他人人格2、向外泄露酒店機(jī)密文件，資料，數(shù)據(jù)等情報(bào)3、挑撥是非，亂傳閑言，誹謗酒店政策規(guī)定，影響團(tuán)結(jié)，損害酒店形象和聲譽(yù)4、隱瞞過(guò)失，知情不報(bào)，欺上瞞下，為過(guò)失者打圓場(chǎng)5、遇有壞人有傷害客人及酒店的物品等行為不積極制止6、當(dāng)月曠工一日以上含一日二日以內(nèi)7、頂撞賓客，與賓客爭(zhēng)高低引起賓客投訴8、超越職權(quán)范圍，擅自做主或無(wú)關(guān)本職工作事宜隨意作答造成不良影響9、私自在客房洗浴或動(dòng)用客用品及私自處理賓客遺留的物品10、其他被認(rèn)為屬情節(jié)嚴(yán)重，影響惡劣應(yīng)予嚴(yán)懲的過(guò)失。五。十下崗10條1、違犯操作規(guī)程或由于責(zé)任心不強(qiáng)致使酒店或賓客的財(cái)物蒙受重大損失2、未經(jīng)許可私配鑰匙，開(kāi)啟非本人使用或管理的客房、辦公室、文件柜、辦公抽屜或更衣箱3、利用職權(quán)收受賄賂或回扣據(jù)為己有4、拒絕接受任務(wù)，不服從分配或正常工作調(diào)動(dòng)5、銷毀或圖改原始記錄，帳單，單據(jù)等手段中飽私囊6、偷拿酒店或賓客的物品，酒店客用品，食品或利用酒店設(shè)備干私活7、無(wú)證駕駛，酒后開(kāi)車8、在酒店內(nèi)毆打他人或互相毆打，聚眾鬧事，煽動(dòng)并參與毆斗事件9、偷看偷聽(tīng)或故意散布傳播黃色書(shū)刊及音像品，參入賭博或變相賭博10、當(dāng)月連續(xù)曠工二日以上或累計(jì)五日以上。六。十辭退10條1、當(dāng)月連續(xù)曠工三天以上或累計(jì)七天以上或年內(nèi)類計(jì)十天以上此條屬勸退范圍2、道德敗壞，生活作風(fēng)不正3、罷工或煽動(dòng)罷工4、擁有，攜帶，收藏，傳播毒品或其它違禁品5、危害，調(diào)戲，騷擾或欺虜他人造成嚴(yán)重后果6、詐騙酒店，他人或賓客的財(cái)物7、蓄意破壞或浪費(fèi)酒店或客人的各種設(shè)施，設(shè)備或財(cái)物8、違犯操作規(guī)程及安全規(guī)定，引起災(zāi)害，造成人身傷亡或使設(shè)備設(shè)施產(chǎn)生嚴(yán)重?fù)p失9、受國(guó)家刑律及治安條例處罰10、違反以上非辭退條款，情節(jié)特別嚴(yán)重，影響特別惡劣且屢教不改者。第六條獎(jiǎng)勵(lì)辦法和程序?yàn)榇龠M(jìn)酒店管理水平和經(jīng)濟(jì)效益的不斷提高，維護(hù)員工的利益和促進(jìn)員工個(gè)人的發(fā)展，酒店在管理中將嚴(yán)格體現(xiàn)“獎(jiǎng)優(yōu)罰劣”的基本方針，為此特制訂本獎(jiǎng)勵(lì)辦法。第1條宗旨酒店所有員工均應(yīng)嚴(yán)于律己，不折不扣地按照酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度和規(guī)定辦事，充分發(fā)揮自己的能力，使酒店的事業(yè)得到發(fā)展，使個(gè)人收入得到增加，使個(gè)人人格受到尊敬，使個(gè)人在事業(yè)上取得成就。酒店堅(jiān)持“有功必獎(jiǎng)，有過(guò)必罰，制度面前，人人平等”的獎(jiǎng)懲原則。第2條員工獎(jiǎng)勵(lì)種類初定4重大貢獻(xiàn)獎(jiǎng)5突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)6優(yōu)異成績(jī)獎(jiǎng)7表現(xiàn)出色獎(jiǎng)。第3條獎(jiǎng)勵(lì)條例一、凡符合下列條件之一者，有資格獲得重大貢獻(xiàn)獎(jiǎng)獎(jiǎng)勵(lì)20分1由于個(gè)人的努力工作或合理化建議對(duì)酒店管理和效益得以取得明顯提高，從而為酒店作出重大貢獻(xiàn)者，2在省內(nèi)、國(guó)內(nèi)同行業(yè)各類競(jìng)賽活動(dòng)中獲大獎(jiǎng)及成績(jī)卓著者，3拾金拾物不昧，價(jià)值超過(guò)50000元者，4發(fā)現(xiàn)重大事故苗頭或隱患，及時(shí)采取措施，防止重大事故發(fā)生者，5其它對(duì)酒店有重大貢獻(xiàn)者。二、凡符合下列條件之一者，有資格獲得突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)獎(jiǎng)勵(lì)10分1在工作中自覺(jué)奉獻(xiàn)，服務(wù)優(yōu)異，成績(jī)顯著，獲得總經(jīng)理特別表?yè)P(yáng)者，2拾金拾物不昧，價(jià)值超過(guò)1000元者，3發(fā)明創(chuàng)造、厲行節(jié)約，對(duì)降低酒店成本有重大貢獻(xiàn)，取得顯著成績(jī)者，4在市內(nèi)同行業(yè)各類競(jìng)賽活動(dòng)中獲大獎(jiǎng)及成績(jī)卓著者，5為保護(hù)酒店財(cái)產(chǎn)或賓客生命安全，見(jiàn)義勇為者，三、凡符合下列條件之一者，有資格獲得優(yōu)異成績(jī)獎(jiǎng)獎(jiǎng)勵(lì)5分1由于服務(wù)出色或提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)而獲得顧客書(shū)面表?yè)P(yáng)者2拾金拾物不昧，價(jià)值超過(guò)100元者3主動(dòng)承擔(dān)非本職工作，解決酒店問(wèn)題成績(jī)突出者4積極向酒店報(bào)紙投稿并獲得采用者5愛(ài)護(hù)公物、節(jié)約開(kāi)支成績(jī)卓著者6員工當(dāng)月超時(shí)工作必需的超過(guò)100小時(shí)以上者7堅(jiān)持原則，檢舉揭發(fā)酒店內(nèi)錯(cuò)誤現(xiàn)象及問(wèn)題并獲得部門(mén)經(jīng)理以上領(lǐng)導(dǎo)表?yè)P(yáng)者8拒收賄賂、大公無(wú)私、助人為樂(lè)獲得部門(mén)經(jīng)理以上領(lǐng)導(dǎo)表?yè)P(yáng)者。9在酒店舉辦的各類重大比賽中獲得個(gè)人前三名者10主動(dòng)向總經(jīng)理提供書(shū)面意見(jiàn)及合理化建議并獲得總經(jīng)理肯定表?yè)P(yáng)者。四、凡符合下列條件之一者，有資格獲得表現(xiàn)出色獎(jiǎng)獎(jiǎng)勵(lì)2分1由于服務(wù)出色或提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)而獲得顧客口頭表?yè)P(yáng)者2拾金拾物不昧價(jià)值20元以上主動(dòng)交公者3在部門(mén)組織的各種比賽中獲得優(yōu)勝者4對(duì)違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象敢于向酒店質(zhì)檢部門(mén)大膽舉報(bào)并被證實(shí)者5積極參加酒店組織的各種集體活動(dòng)并獲得組織部門(mén)表?yè)P(yáng)者6助人為樂(lè)，關(guān)心集體，大功無(wú)私，團(tuán)結(jié)互助，獲得部門(mén)經(jīng)理以上領(lǐng)導(dǎo)表?yè)P(yáng)者7積極向部門(mén)提供合理化建議獲得部門(mén)經(jīng)理以上領(lǐng)導(dǎo)表?yè)P(yáng)者8愛(ài)護(hù)公物、節(jié)約用料對(duì)增加效益有一定效果者獲得部門(mén)經(jīng)理以上領(lǐng)導(dǎo)肯定者9帶病堅(jiān)持工作獲得部門(mén)經(jīng)理以上領(lǐng)導(dǎo)表?yè)P(yáng)者10堅(jiān)持原則，認(rèn)真考核，大膽批評(píng)，獲得部門(mén)經(jīng)理以上領(lǐng)導(dǎo)表?yè)P(yáng)者。第4條獎(jiǎng)勵(lì)程序1表現(xiàn)出色獎(jiǎng)由各部門(mén)領(lǐng)班或主管簽字后首先向部門(mén)經(jīng)理提報(bào)書(shū)面材料，部門(mén)經(jīng)理簽署意見(jiàn)報(bào)質(zhì)量檢驗(yàn)員，質(zhì)量檢驗(yàn)員當(dāng)天進(jìn)行調(diào)查審核，證實(shí)無(wú)誤后簽署意見(jiàn)并經(jīng)人事部經(jīng)理批準(zhǔn)下達(dá)獎(jiǎng)勵(lì)通知書(shū)實(shí)施2優(yōu)異成績(jī)獎(jiǎng)由各部門(mén)經(jīng)理在晨會(huì)時(shí)書(shū)面通報(bào)事實(shí)情況和獎(jiǎng)勵(lì)意見(jiàn)，由質(zhì)量檢驗(yàn)員當(dāng)天進(jìn)行調(diào)查審核，證實(shí)無(wú)誤后經(jīng)人事部經(jīng)理簽署意見(jiàn)并報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)下達(dá)獎(jiǎng)勵(lì)通知書(shū)實(shí)施3突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)和重大貢獻(xiàn)獎(jiǎng)由各部門(mén)經(jīng)理晨會(huì)時(shí)書(shū)面通報(bào)事實(shí)情況和獎(jiǎng)勵(lì)意見(jiàn)，由質(zhì)量檢驗(yàn)員當(dāng)天進(jìn)行調(diào)查審核，證實(shí)無(wú)誤后經(jīng)人事部經(jīng)理簽署意見(jiàn)并報(bào)總經(jīng)理辦公會(huì)議批準(zhǔn)后下達(dá)獎(jiǎng)勵(lì)通知書(shū)實(shí)施第5條其它相關(guān)規(guī)定1所有獎(jiǎng)勵(lì)必須真實(shí)、可靠，有事實(shí)為依據(jù)。嚴(yán)禁弄虛作假，騙取榮耀，凡是未按規(guī)定上報(bào)甚至弄虛作假將對(duì)當(dāng)事人和管理人員進(jìn)行處罰。2員工有批評(píng)舉報(bào)的權(quán)利，對(duì)弄虛作假者可以舉報(bào)。3本制度的具體條款及獎(jiǎng)勵(lì)條例可根據(jù)酒店每時(shí)期工作的重點(diǎn)予以臨時(shí)修改或補(bǔ)充，屆時(shí)另行下達(dá)修訂補(bǔ)充附則。4本獎(jiǎng)勵(lì)辦法與酒店獎(jiǎng)懲制度及工資制度結(jié)合執(zhí)行，所有加分計(jì)入考核成績(jī)，但當(dāng)月個(gè)人崗位考核成績(jī)最多為100分，超過(guò)100分的部分不計(jì)個(gè)人最終考核成績(jī)可超過(guò)100分，并在分配效益工資時(shí)起作用。本制度的執(zhí)行結(jié)果不妨礙按酒店其它相關(guān)制度規(guī)定對(duì)員工行為所進(jìn)行的獎(jiǎng)勵(lì)。第6條年終獎(jiǎng)勵(lì)辦法為了不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷提高，決定將搞好年年度總結(jié)評(píng)比表彰工作作為明年元月份工作重點(diǎn)。為切實(shí)做好此項(xiàng)工作，特提出以下要求，望各單位結(jié)合本單位具體情況編制有關(guān)工作計(jì)劃上報(bào)。一。目的通過(guò)對(duì)一年來(lái)的各項(xiàng)工作進(jìn)行系統(tǒng)的總結(jié)，在此基礎(chǔ)上肯定成績(jī)，找出差距，表彰先進(jìn)，鼓勵(lì)后進(jìn)，為明年的各項(xiàng)工作打下基礎(chǔ)。二。總結(jié)應(yīng)按以下程序進(jìn)行1統(tǒng)計(jì)匯總有關(guān)原始資料2根據(jù)統(tǒng)計(jì)結(jié)果進(jìn)行分析3總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，提出改進(jìn)措施和建議4評(píng)比表彰。三。以下五方面的內(nèi)容是總結(jié)分析的重點(diǎn)1完成任務(wù)統(tǒng)計(jì)各部門(mén)、各個(gè)人的全年工作任務(wù)完成情況及工作業(yè)績(jī)含出勤、超時(shí)工作時(shí)間、工作任務(wù)完成情況、質(zhì)量完成情況、各項(xiàng)指標(biāo)完成情況、工資與收入情況等2遵章守紀(jì)情況統(tǒng)計(jì)各部門(mén)及各個(gè)人全年獎(jiǎng)分情況、扣分情況、違紀(jì)項(xiàng)次等3業(yè)務(wù)技術(shù)提高情況。含培訓(xùn)時(shí)間、內(nèi)容、提高改進(jìn)情況、存在的缺陷或問(wèn)題、亟待提高的內(nèi)容等4規(guī)章制度的執(zhí)行情況含工資分配制度、效益工資分配制度、考核評(píng)分制度、獎(jiǎng)懲制度、人性化管理制度、巡檢制度、會(huì)議制度等5編制明年工作計(jì)劃。6其它。四。總結(jié)評(píng)比程序制訂計(jì)劃、布置動(dòng)員、個(gè)人統(tǒng)計(jì)總結(jié)，討論評(píng)議，部門(mén)審核匯總，集中編寫(xiě)部門(mén)書(shū)面總結(jié)報(bào)告，酒店集中匯總，酒店書(shū)面總結(jié)報(bào)告，大會(huì)總結(jié)表彰。五。先進(jìn)評(píng)比辦法按以下五個(gè)方面分別進(jìn)行評(píng)定1完成任務(wù)滿分20分對(duì)于可以用數(shù)量表示的部門(mén)按完成任務(wù)數(shù)量最多者得20分，最少者10分，其余按比例計(jì)算。對(duì)于無(wú)法按數(shù)量統(tǒng)計(jì)的部門(mén)由職工互相評(píng)定和部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)評(píng)定相結(jié)合的辦法確定。即先由職工互相評(píng)定，最多的得15分，最少的得10分，其余按比例打分再由部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)分別打分，最多的得5分，最少的得3分，其余按比例打分，然后兩項(xiàng)相加得某個(gè)員工此項(xiàng)得分。2工作時(shí)間20分分實(shí)際出勤率10分和超時(shí)工作10分兩大方面分別評(píng)定。實(shí)際出勤率的10分按出勤率為100時(shí)得10分，每缺勤1扣1分，扣完為止。對(duì)于超時(shí)工作的10分根據(jù)實(shí)際超時(shí)工作小時(shí)數(shù)按每超時(shí)工作1小時(shí)得001分計(jì)算，滿10分為止。兩項(xiàng)相加得出每個(gè)員工的工作時(shí)間得分。3遵章守紀(jì)20分匯總年內(nèi)個(gè)人專查扣分與它查扣分總和他查每扣1分按05分統(tǒng)計(jì)，干部連帶罰分與統(tǒng)一扣分不計(jì)，然后按下述公式計(jì)算得分遵章守紀(jì)得分40分專查扣分?jǐn)?shù)/執(zhí)行制度月數(shù)4。4服務(wù)工作質(zhì)量20分匯總年內(nèi)每個(gè)人每月的最終考核成績(jī)，最分?jǐn)?shù)最高者得20分，最低者得10分，其余按比例算分5業(yè)務(wù)與技術(shù)20分分實(shí)際技術(shù)水平10分與培訓(xùn)10分兩項(xiàng)分別計(jì)算。對(duì)于業(yè)務(wù)技術(shù)水平的10分凡組織過(guò)業(yè)務(wù)技術(shù)比賽的