《無公害食品 藜蒿》

ICS點擊此處添加中國標準文獻分類號DB36江西省地方標準DB36/TXXXXXXX無公害食品藜蒿POLLUTIONFREEFOODARTEMISIASELENGENSISTUVCZ點擊此處添加與國際標準一致性程度的標識（送審稿）20XXXXXX發(fā)布20XXXXXX實施江西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布DBXX/XXXXXXXXXI目次前言II1范圍12規(guī)范性引用文件13要求14檢驗規(guī)則25標志、標簽、包裝、運輸、貯存3DBXX/XXXXXXXXXII前言本標準按照GB/T11給出的規(guī)則起草。本標準代替DB36/T3972003無公害食品藜蒿。與DB36/T3972003相比，除編輯性修改外，主要技術(shù)變化如下刪除了術(shù)語和定義；修改了規(guī)范性引用文件；修改了生產(chǎn)操作要求；修改了感官要求，將檢測方法與指標合并為一個表中；修改了衛(wèi)生要求；刪除了檢驗方法；修改了檢驗規(guī)則。本標準由江西省農(nóng)業(yè)廳提出并歸口。本標準起草單位江西省農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與標準研究所、江西省南昌縣農(nóng)業(yè)局項目辦公室、南昌縣青嵐藜蒿種植專業(yè)合作社本標準主要起草人賴艷、聶根新、魏本華、熊艷、陳以榮、戴廷燦、章國員本標準所代替標準的歷次版本發(fā)布情況為DB36/T3972003DBXX/XXXXXXXXX1無公害食品藜蒿1范圍本標準規(guī)定了無公害食品藜蒿的要求、檢驗規(guī)則、標識、包裝、運輸、貯存等有關(guān)內(nèi)容。本標準適用于無公害食品藜蒿的生產(chǎn)和流通。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T191包裝儲運圖示標志GB2762食品安全國家標準食品中污染物限量GB2763食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量GB7718預(yù)包裝食品標簽通則GB9683復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標準GB21302包裝用復(fù)合膜、袋通則JJF1070定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則NY/T2103蔬菜抽樣技術(shù)規(guī)范NY/T5010無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局令2005第75號定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法3要求31產(chǎn)地環(huán)境要求應(yīng)符合NY/T5010的要求。32生產(chǎn)操作要求生產(chǎn)過程中肥料、農(nóng)藥的使用和灌溉水等應(yīng)符合相關(guān)國家或行業(yè)標準的規(guī)定。33感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。表1感官指標項目要求檢測方法外觀新鮮，清潔，長度整齊，粗細均勻。取200G樣品置于白色瓷盤中，在自然光下DBXX/XXXXXXXXX2色澤具有該品種特有的色澤。氣味具有該品種特有的氣味，無異味。雜質(zhì)無肉眼可見雜質(zhì)。觀察色澤，鼻嗅其氣味。34污染物、農(nóng)藥殘留限量應(yīng)符合GB2762、GB2763的規(guī)定。35凈含量應(yīng)符合國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局令2005年75號的規(guī)定。檢驗方法按JJF1070執(zhí)行。4檢驗規(guī)則41組批同一產(chǎn)地、同一品種、同時采收的藜蒿作為一個檢驗批次。42抽樣按照NY/T2103中有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。43檢驗分類431出廠檢驗4311每批產(chǎn)品出廠前須檢驗，檢驗合格并附合格證方可出廠。4312交收檢驗項目為感官、標志和包裝。432型式檢驗4321型式檢驗為本標準的全項目檢驗。4322正常情況為每半年進行一次，發(fā)現(xiàn)下列情況之一時也應(yīng)進行A上級質(zhì)檢部門提出型式檢驗要求時；B因人為因素使生產(chǎn)環(huán)境產(chǎn)生較大變化時；C生產(chǎn)資料的使用發(fā)生較大變動時。44判定規(guī)則4411每批樣品的腐爛及機械傷株重量不過總重量的5。4412檢驗結(jié)果中有一項或一項以上指標不符合本標準規(guī)定時，應(yīng)在同一批產(chǎn)品中重新加倍抽樣不合格項目進行復(fù)驗，若仍有一項不符合時，則該批產(chǎn)品判為不合格。45仲裁DBXX/XXXXXXXXX3在保質(zhì)期內(nèi)，供需雙方對產(chǎn)品質(zhì)量有異議時，經(jīng)雙方協(xié)商，可申請相關(guān)法定檢驗機構(gòu)進行仲裁檢驗。5標志、標簽、包裝、運輸、貯存51標志、標簽產(chǎn)品標志、標簽應(yīng)符合國家相關(guān)法律、法規(guī)及GB/T191、GB7718的規(guī)定。52包裝521包裝材料應(yīng)符合GB9683和GB21302的規(guī)定。522包裝容器應(yīng)整潔、牢固、無污染、無異味、符合食品衛(wèi)生要求，內(nèi)壁無尖突物。53運輸藜蒿收獲后應(yīng)就地修整，及時包裝、運輸。高溫季節(jié)長時間運輸宜在產(chǎn)地預(yù)冷，并用冷藏措施運輸。54貯存A藜蒿采收后應(yīng)及時加工、