走進(jìn)韓國(guó)——韓國(guó)風(fēng)俗禮儀介紹[57頁]

1、走入韓國(guó)韓國(guó)風(fēng)俗禮儀介紹,目錄,一、韓國(guó)概況 位于朝鮮半島南半部，北接朝鮮，三面環(huán)海。 首都是首爾，總?cè)丝?480萬左右，由單一的朝鮮族組成。官方語言是韓語。8月15日是韓國(guó)的國(guó)慶日。韓國(guó)有“禮儀之國(guó)”的稱號(hào)。,太極旗,木槿花,地理位置,韓國(guó)位于韓半島。韓半島地處亞洲大陸的東北部，自北向南延伸，全長(zhǎng)1100公里。韓國(guó)的領(lǐng)海與太平洋最西部的海域交匯。韓半島背部與中國(guó)和俄羅斯接壤，東部瀕臨東海，與鄰國(guó)日本隔海相望，除與大陸相連的半島外，韓國(guó)還擁有3200個(gè)大小島嶼。,內(nèi)部地理環(huán)境-地形,山地占朝鮮半島面積的三分之二左右，地形具多樣性，低山、丘陵和平原交錯(cuò)分布。低山和丘陵主要分布在中部和東部，海拔多

2、在500米以下。太白山脈縱貫東海岸，構(gòu)成半島南部地形的脊梁；其向黃海側(cè)伸出的幾條平行山脈組成低山丘陵地帶，有太白山脈、慶尚山脈、小白山脈等，其中雪岳山、五臺(tái)山等山峰以風(fēng)景優(yōu)美著稱。東北至西南走向的小白山脈最高峰為智異山，海拔1915米。漢拿山位于濟(jì)州島的中心，海拔1950米，是韓國(guó)的第一高峰。,內(nèi)部地理環(huán)境-水文,韓國(guó)最長(zhǎng)的河流分別是洛東江和漢江，是半島南部地區(qū)兩條主要河流。洛東江長(zhǎng)525千米，流入東海；漢江長(zhǎng)514千米，流入黃海，是中部地區(qū)的重要水系。其他河流還有：錦江、蟾津江、臨津江等。韓國(guó)湖泊較少，最大的天然湖是位于濟(jì)州島漢拿山頂火山口的白鹿潭，海拔1850 米，湖面直徑約30 米，周長(zhǎng)

3、1 公里，深約6 米。最大的人工湖是昭陽湖，位于江原道春川市東北13 公里處，1973 年建成，面積6930 萬平方米。此外還有一些面積較小的湖，如插橋湖、木津湖等。,氣候,大韓民國(guó)屬溫帶氣候。北部深受大陸性氣候的影響，寒暑溫差大；愈往南愈呈現(xiàn)溫和的海洋性氣候特征。 春3月底濟(jì)州島首先綻放櫻花，至4月中旬漢城已是處處花香。迎春花、杜鵑花、桃花、梨花一片姹紫嫣紅。 夏68月是雨季，所降雨量占年雨量的1/2。7、8月是高溫多濕的酷暑。大部分韓國(guó)人在這時(shí)期到高山或海瀕地區(qū)避暑度假。 秋 10月初，雪岳山已是落葉繽紛、風(fēng)葉轉(zhuǎn)紅；至11月初漢城的故宮“秘苑”已是滿園紅葉秋意正濃。 冬“三寒四暖”是韓國(guó)冬

4、天常見的現(xiàn)象。意即連續(xù)3天的酷暑后，必有4天的溫暖。因此韓國(guó)的冬天雖然寒冷，但可以忍受，何況在山岳地區(qū)，可享受冬季最熱門的戶外運(yùn)動(dòng)滑雪。,著名景點(diǎn),韓國(guó)主要旅游城市有：首爾、濟(jì)州島、釜山、江原道。將分別為大家介紹位于這幾個(gè)城市的著名旅游景點(diǎn)。,室內(nèi)娛樂和室外娛樂集一體的樂天世界,景福宮 位于鐘路區(qū)世宗路1。1395年由創(chuàng)建朝鮮王朝的李成桂所建筑的第一處正宮，占地12.6萬坪（一坪約合3.3平方米），200棟以上的殿閣，烘托出極盡富貴榮華的氣派。,清溪廣場(chǎng) 清溪廣場(chǎng)將清溪川的流水與美麗的光彩巧妙地結(jié)合在一起，特別是每到夜晚這里的夜景更是美麗迷人。,韓國(guó)民俗村 韓國(guó)民俗村占地15萬平方公里，來此，

5、可以欣賞到韓國(guó)農(nóng)家、平民住宅、兩班住宅（韓國(guó)貴族的稱呼）、市場(chǎng)、寺院等，約200余棟的傳統(tǒng)古代建筑物。,雪岳山國(guó)立公園 雪岳山位于韓國(guó)江原道束草市、麟蹄郡、襄陽郡的交界處，是太白山脈的最高峰，被韓國(guó)人稱之為“韓國(guó)的阿爾卑斯山”,濟(jì)州島 是韓國(guó)第一大島，又名耽羅島、蜜月之島、浪漫之島，是理想的旅游和垂釣勝地。在這里可以觀賞名勝古跡、欣賞自然景觀，還可以登山、騎馬、兜風(fēng)、狩獵、沖浪和打高爾夫球等。濟(jì)州島也是多部韓國(guó)電視劇電影外景地和浪漫的婚禮蜜月之地，是韓國(guó)旅游勝地之一。,泰迪熊博物館,城山日出峰 城山日出峰頂觀日出可謂是嘆為觀止。附近的油菜花一到春天就開得黃燦燦，在其間觀看日出更是美妙無比。,龍

6、頭巖 位于濟(jì)州市中心的龍?zhí)抖吹暮＿?，形似神話傳說中的一條巨龍，它是由漢拿山火山口噴出的熔巖在海上凝結(jié)而成。,漢拿山 四季各有特色，隨著季節(jié)的變化而變化，在山頂可一眼望盡西歸浦海岸的美麗風(fēng)光。,濟(jì)州民俗村博物館 再現(xiàn)了1890年代末至今，濟(jì)州島的傳統(tǒng)文化和民俗風(fēng)貌。這里還是大長(zhǎng)今在濟(jì)州最主要的拍攝基地。,釜山 是韓國(guó)第一大港，擁有韓國(guó)最大最有名的天然港口，是韓國(guó)南端的門戶，也是韓國(guó)的第二大城市。,海云臺(tái) 海灘距離釜山市中心11公里，是最著名的韓國(guó)海水浴場(chǎng)。蜿蜒曲折、長(zhǎng)達(dá)二公里的白沙灘，蒼翠濃郁的冬柏島，景色秀麗，系韓國(guó)八景之一。,龍頭山公園 登上龍頭山，可俯視釜山繁華區(qū)的街道與臨近的海濱，天晴時(shí)

7、，可遙望遠(yuǎn)方的對(duì)馬島。,江原道 位于韓國(guó)東北，自古以來就以名山勝水著稱，是韓國(guó)首屈一指的旅游區(qū)。國(guó)人較熟悉的雪岳山，以及幾個(gè)著名的滑雪場(chǎng)和溫泉度假勝地都在江原道內(nèi)。,雪岳山 雪岳山位于江原道東北，山勢(shì)奇?zhèn)ィ募揪吧鳟?，風(fēng)光秀美，被譽(yù)為韓國(guó)第一山。雪岳山周邊的新興寺、千佛洞溪谷、水簾洞溪谷都是有名的景點(diǎn)。,太白山公園 位于江原道東南部。以將軍峰和文殊峰構(gòu)成的太白山是韓國(guó)三大神山之一。太白山頂上有古代祭祀用的天壇和碑閣。在太白山附近的畫巖洞窟和礦泉是有名的景點(diǎn)。,二、飲食文化禮儀,韓國(guó)料理 餐具 韓國(guó)傳統(tǒng)餐桌的擺法,1、韓國(guó)料理,韓國(guó)烹調(diào)以燒烤為主，口味非常討中國(guó)人的喜愛。與中國(guó)料理不同的是，韓

8、國(guó)料理比較清淡，少油膩，而且基本上不加味精，蔬菜以生食為主，用涼拌的方式做成，味道的好壞全掌握在廚師的手指中。韓式烤肉以高蛋白，低膽固醇的牛肉為主。,石鍋拌飯,韓國(guó)大醬湯,韓國(guó)傳統(tǒng)食具包含筷子和匙。箸以金屬制成，多呈扁平而長(zhǎng)；匙亦多為金屬制。特別的是，韓國(guó)人一般吃飯、喝湯皆以匙來進(jìn)行，箸多用以夾菜作為輔助工具。,2、餐具,3、韓國(guó)傳統(tǒng)餐桌的擺法,一般來說，主要用于擺飯和菜的桌子叫飯床，一人吃的飯桌叫獨(dú)床，兩人吃的飯桌叫兼床。獨(dú)床飯桌有碟、碟、碟、碟、碟等叫法，數(shù)字是指除了飯、湯、泡菜、作料以外的菜碟數(shù)。碟是一般平民的擺法，碟是富裕的平民，碟是新郎、新娘的餐桌，碟是一般平民最高級(jí)的宴請(qǐng)，碟是宮廷

9、中獻(xiàn)給國(guó)王的御膳。,4.餐飲禮儀,4.餐飲禮儀,按年齡輩份依次就座。 坐姿：在炕上吃飯時(shí)，男人盤腿而坐，女人右膝支立這種坐法只限于穿韓服時(shí)使用。 餐具使用和擺放：吃飯用筷子，喝湯用勺子，而且筷子和勺子不能放在碗和盤子上，要放在桌子上。 吃飯順序:左手置于桌下，右手先拿起勺子，從水泡菜中盛一口湯喝完，再用勺子吃一口米飯，然后再喝一口湯、再吃一口飯后，便可以隨意地吃任何東西了。,4、餐飲禮儀,全程：吃飯的時(shí)候，長(zhǎng)輩不動(dòng)筷，誰也不能動(dòng)，而且長(zhǎng)輩沒有動(dòng)的菜，也不能動(dòng)，飯后，長(zhǎng)輩沒有先離開座位，別人也不能動(dòng)。 共享的食物要夾到各自的碟子上以后吃，醋醬和辣醬也最好撥到碟子上蘸著吃。 用餐時(shí)，不能咽的骨頭或

10、魚刺，避開旁人悄悄地包在紙上扔掉，不要仍在桌子上或地上。 用餐咳嗽或打噴嚏時(shí)，把臉移開后用手或手絹捂著嘴，以免失禮。,4、餐飲禮儀,用餐不要太快，也不要太慢，與別人統(tǒng)一步調(diào)。與長(zhǎng)輩一起用餐時(shí)，等長(zhǎng)輩放下湯匙和筷子以后再放下。 用餐后，湯匙和筷子放在最初位置上，使用過的餐巾疊起來放在桌子上。 使用牙簽時(shí)用一只手遮著使用，使用完之后，在別人看到之前扔掉。,4、飲酒禮儀,在酒席上按身份、地位和輩份高低依次斟酒，位高者先舉杯，其他人依次跟隨。 敬酒人右手提酒瓶，左手托瓶底，上前鞠躬、致詞，為上級(jí)、前輩斟酒，一連三杯，敬酒人自己不飲。 敬酒者離開時(shí)應(yīng)鞠躬。 不自己斟酒 。 婦女給男人斟酒 。,三社交禮儀

11、,三、社交禮儀,禮儀1：拜訪禮儀 必須預(yù)先約定。 韓國(guó)人很重視交往中的接待，宴請(qǐng)一般在飯店或酒吧舉行，夫人很少在場(chǎng) 進(jìn)入家庭住宅或韓式飯店應(yīng)脫鞋。,三、社交禮儀,禮儀2：被邀請(qǐng)到家吃飯或赴宴 拜訪韓國(guó)家庭時(shí)要帶禮物，并用雙手奉上 。 敬酒時(shí)，要鞠躬致祝辭，要一連三杯，敬完酒后再鞠個(gè)躬才能離開。 不要隨便參觀主人房間。,三、社交禮儀,禮儀3：見面禮節(jié) 見面時(shí)，韓國(guó)傳統(tǒng)禮節(jié)是鞠躬，而且要45度。 男人之間見面互相鞠躬并握手。 鞠躬禮節(jié)一般在生意人中不使用。 和韓國(guó)官員打交道可以握手或點(diǎn)一下頭。 女人一般不與人握手。 相見或分手時(shí)要問候及致道謝辭。在稱呼上多使用敬語和尊稱。道謝時(shí)一定要低頭致謝，這也

12、是非常重要的禮節(jié)(低頭的程度視對(duì)方的年齡、上下級(jí)關(guān)系而不同)。,三、社交禮儀,禮儀4：送禮禮儀 雙手接禮物，不會(huì)當(dāng)著客人的面打開。 不宜送外國(guó)香煙給韓國(guó)友人。 酒是送韓國(guó)男人最好的禮品，但不能送酒給婦女。 在贈(zèng)送韓國(guó)人禮品應(yīng)注意（韓國(guó)男性多喜歡名牌紡織品、領(lǐng)帶、打火機(jī)、電動(dòng)剃須刀等；女性喜歡化妝品、提包、手套、圍巾類物品和廚房里用的調(diào)料；孩子則喜歡食品） 如果送錢，應(yīng)放在信封內(nèi)。,三、社交禮儀,禮儀5：尊重長(zhǎng)輩 晚輩遇到長(zhǎng)輩應(yīng)鞠躬、問候，站在一旁。 長(zhǎng)者進(jìn)屋時(shí)都要起立，問其高壽。 和長(zhǎng)者談話要摘去墨鏡。 與年長(zhǎng)者同坐時(shí)，坐姿要端正。 吃飯時(shí)老人動(dòng)筷后，其他人才能吃。,四服飾禮儀,韓服的美,強(qiáng)調(diào)

13、女性頸部柔和線條的短衣, 內(nèi)外邊V字型領(lǐng)或自然柔和的袖口曲線, 突出溫和感 從短衣到裙子, 垂直下垂的線條都體現(xiàn)端莊, 賢淑。 裙子從上到下漸漸擴(kuò)散細(xì)紋增加優(yōu)雅之美。 韓服的特征是色彩, 紋路, 裝飾等很隨意。 使用兩種以上顏色, 超越單純色彩的范圍, 受陰陽五行思想影響。 花紋, 衣邊裝飾也增添了韓服的美。,男紗帽,外套 外套是短衣和褲子上面所穿的衣服, 可在外出時(shí)穿。,褲子 褲子指男性所穿的下衣。 根據(jù)體形寬松制作, 以適合坐式生活為特點(diǎn)。,繡花鞋 絲綢上有花刺繡的繡花鞋, 對(duì)襯托韓服有重要作用, 可修飾裙邊線條。,短衣 短衣相當(dāng)于上衣, 男女裝有差異/ 男式以線條粗, 平坦為特點(diǎn); 女式

14、以裝飾華麗曲線短而美麗為特點(diǎn)。,領(lǐng)沿 領(lǐng)沿指領(lǐng)子部位白色的線。 筆直但圍繞頸部和整體曲線很協(xié)調(diào)。,長(zhǎng)衣帶 為扣好短上衣, 在兩個(gè)前衣襟上各縫有長(zhǎng)帶。 女性短上衣的長(zhǎng)帶垂落在長(zhǎng)裙前面,也有裝飾的作用。 袖口：袖口是指短衣的袖子下方, 其特征為傳統(tǒng)韓屋飛檐的曲線似的自然柔美。,裙子 裙子為女性的下衣。 裙子做成褶皺型和背心相連而成, 分為單裙, 襯裙, 套裙等 紋樣和優(yōu)雅的線條, 色彩一起, 更加突出韓服美的是花紋。 裙子的邊, 袖領(lǐng)肩部等部位加上花紋, 更加突出華麗的風(fēng)格。 紋有植物, 動(dòng)物, 自然等。,足套 足套像現(xiàn)代的襪子, 男女的樣子相同, 但男用足套以筆直為特點(diǎn)。,服飾的分類,韓服可根據(jù)身份, 功能, 性別 , 年齡, 用途, 材料分類。 現(xiàn)代觀點(diǎn)中, 用途上的區(qū)分最有代表性。 根據(jù)生活風(fēng)俗用途, 韓服分為： 周歲服 節(jié)日服 婚禮服 花甲服,周歲服,在韓國(guó), 孩子一周歲的時(shí)候要舉行祈求孩子, 無病長(zhǎng)壽的儀式。 這時(shí), 孩子要穿周歲服。 男孩子穿淺色衣服, 一般是藍(lán)色邊粉紅色短衣淺紫色褲子, 上面穿藍(lán)色背心, 草綠色衣帶。 女孩子用深綠色或黃色做短衣, 周歲或特殊的日子里穿色童短衣, 最近也給周歲的女孩子穿唐裝。,節(jié)日服,在韓國(guó), 春節(jié)早上必須給