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文檔簡介

1、百畝雷竹項(xiàng)目建議書雷竹早筍種植區(qū)項(xiàng)目建議書雷竹,別名雷公竹、早竹、早園竹、天雷竹,為禾本科竹亞科剛竹屬竹種,由于其早春打雷即出筍,故稱為雷竹,其竹筍稱之為雷筍。一、 雷竹的營養(yǎng)及經(jīng)濟(jì)價(jià)值 雷竹是一優(yōu)良的筍用竹種,它以出筍早、筍味美、筍期長、筍量高、又無大小年(其它竹筍有大小年現(xiàn)象)而聞名,其筍粗壯潔白,甘甜細(xì)嫩,鮮美可口,無污染,可供鮮食,也可加工筍罐頭和筍干。雷筍營養(yǎng)價(jià)值十分豐富,是粗纖維含量低,含蛋白質(zhì)較高的森林蔬菜,富含足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)(50克竹筍含蛋白質(zhì)15克,比土豆高倍)、豐富的v1、vb2,較多的鐵元素、胡蘿卜素、煙酸等多種營養(yǎng)物質(zhì),尤其是其中所含的18種人體必須氨基酸含量特別豐富

2、,雷筍還是含磷較高的蔬菜,經(jīng)常食用雷筍還可助消化,減肥胖,防腸癌,抗衰老,因而,雷筍又是目前時(shí)興的完全營養(yǎng)的保健食品,被譽(yù)為綠色食品的皇冠,深受人們的喜愛。二、雷竹的地理分布和生物學(xué)特性 雷竹主要分布在浙江的浙西、北海撥500m以下的平原丘陵地帶,而且多以人工栽培為主,水平分布以浙江臨安、余杭、德清為最多。安徽寧國、廣德、歙縣、績溪、休寧、滁州、金寨、青陽、旌德也都有分布。雷竹分布區(qū)要求在年平均氣溫15.46.2,一月份平均氣溫323.8,極端低溫-3.3;月平均氣溫0的天數(shù)為2263天,活動(dòng)積溫為0,年降水量1250100毫米,無霜期22840天,有明顯的春雨和梅汛期。雷竹適宜在低海撥、平緩

3、坡地(坡度不超過 25度),土層深厚肥沃的中酸性土壤中生長,要求土壤通透性能好,排灌方便,以背風(fēng)向陽地勢為佳。雷竹筍筍芽8月份開始萌動(dòng)分化,1011月有部分秋筍出土,自然情況下翌年3月初開始出筍,經(jīng)營管理水平高的竹林2月中下旬即開始出筍,4月中下旬出筍結(jié)束,筍期可達(dá)7080天,如果采取早出高產(chǎn)技術(shù),1月份即可開始出筍,10月份又可出第二次。三、項(xiàng)目選址:選擇實(shí)施地點(diǎn)時(shí),主要考慮以下三個(gè)要素: 立地優(yōu)良:地勢平緩,背風(fēng)向陽(陽坡、半陽坡),土層深厚(在50厘米以上),土壤疏松肥沃、濕潤而不積水。交通方便:靠近交通要道,便于運(yùn)肥料、客土和鮮筍的外銷。林地附近最好有水源,便于四季灌溉。2、工藝技術(shù)路

4、線:造林 培 育 挖 筍 產(chǎn)品 留養(yǎng)母竹、擴(kuò)大種植四、運(yùn)營策略根據(jù)項(xiàng)目分期實(shí)施計(jì)劃,提出相應(yīng)的營運(yùn)戰(zhàn)略。立足本市、面向 穩(wěn)占本地市場,擴(kuò)大周 實(shí)現(xiàn)雷竹產(chǎn)業(yè)向周邊大中城市 邊市場,輻射中小集鎮(zhèn) 化經(jīng)營體系雷竹具有廣闊的銷售市場,價(jià)格非??捎^。因此,先期宜制定“立足本市、面向周邊大中城市”的穩(wěn)建營銷策略,直接銷往市場,以擴(kuò)大名聲,樹立聲譽(yù),待形成規(guī)模后,宜實(shí)行“公司林場”、“公司農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營模式,與林場(農(nóng)戶)結(jié)成聯(lián)產(chǎn)聯(lián)銷利益同盟,在市場(客戶)中開辟連鎖直銷一體化經(jīng)營網(wǎng)絡(luò),創(chuàng)立品牌(商標(biāo)),精致包裝,立爭打入超市,實(shí)現(xiàn)“穩(wěn)占本地市場,擴(kuò)大周邊市場,輻射中小集鎮(zhèn)”的第二步營銷戰(zhàn)略目標(biāo)。同時(shí),隨

5、著發(fā)展和產(chǎn)量規(guī)模的擴(kuò)大,積蓄力量,適時(shí)轉(zhuǎn)入精深加工,創(chuàng)辦竹筍加工廠,生產(chǎn)筍干、筍罐頭等,或通過資本運(yùn)作,與現(xiàn)有食品加工廠實(shí)現(xiàn)企業(yè)間的聯(lián)營與合作,組建“產(chǎn)加銷一條龍,貿(mào)工農(nóng)一體化”的產(chǎn)業(yè)公司,超越于原料市場的競爭,在更高的層次上創(chuàng)造需求,引導(dǎo)消費(fèi),使雷筍及其制品周年供應(yīng),均衡上市,實(shí)現(xiàn)雷竹的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。五、投資效益分析(一)投入概算:建設(shè)10畝雷竹早筍豐產(chǎn)園,建設(shè)期年,投資概算如下:、 租地成本80萬(800元畝/年10年)、 基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè):計(jì)投入2萬元、營林投資估算引種竹母:10元/株200株/畝100畝=0萬元整地、栽植:1元株20株畝100畝=2萬元 撫 育:150元/畝次次/年2年1畝=

6、6萬元(含竹園墾覆、除草松土)澆 灌:10元/畝年2年10畝2萬元 肥 料:4元畝年年1畝8萬元(需施有機(jī)肥、復(fù)合肥、尿素等) 覆蓋材料費(fèi):60元/畝100畝21萬元 病蟲防治:100元畝年年1畝 2萬元 管護(hù) 費(fèi):10人50元年人2年萬元 總計(jì)投入:162萬元(二)效益估算:以雷竹投入二年滿園進(jìn)入產(chǎn)出期,2019年開始產(chǎn)筍,按投產(chǎn)期間最保守測算,畝產(chǎn)平均按20公斤,每公斤8元計(jì)算,每畝可收入60元,每畝出售竹母00株,8元一株,共800元,計(jì)每畝收入1.68萬元,總收入達(dá)16萬元(不含其它多種副產(chǎn)收入)。 201年以后,除去每年還需投入4萬元【中項(xiàng)投資】,年純收入可達(dá)12萬元。(三)投入產(chǎn)出

7、比: 按照雷竹“頭年種竹,次年出筍,三年成林,四年投產(chǎn),五年高產(chǎn)”的生長特點(diǎn),以年計(jì)算期(建設(shè)期年,投產(chǎn)期年)為例: 總投入=62萬元40萬元842萬元 總產(chǎn)出168萬元=34萬元投入產(chǎn)出比為1:28六、結(jié)論發(fā)展雷竹符合當(dāng)前國家對農(nóng)林業(yè)進(jìn)行戰(zhàn)略性結(jié)構(gòu)調(diào)整的要求,是“高產(chǎn)高效、特色農(nóng)業(yè)”的理想投資項(xiàng)目,一次投資,長期受益,周期短,見效快,經(jīng)采用覆蓋早出高產(chǎn)技術(shù),可提早500天出筍,可以極大的提高早期筍產(chǎn)量(3月底前出筍量占總產(chǎn)量的60%0%),贏得市場先機(jī),且具有成活率高、出筍率高、早筍量大、成本低、滿園早五大優(yōu)點(diǎn),市場前景廣闊,經(jīng)濟(jì)效益顯著。而且隨著人民生活水平的日益提高,人民的自我保健意識(shí)不

8、斷增強(qiáng),在食物的選擇上不僅要求味美,而且更多地注意營養(yǎng)和保健,因此大力發(fā)展雷竹產(chǎn)業(yè),對優(yōu)化食物結(jié)構(gòu),增加市場有效供給,豐富城鄉(xiāng)居民菜籃子也具有重要意義。項(xiàng)目按較保守的價(jià)位測算,財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)指標(biāo)優(yōu)良,抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng),項(xiàng)目切實(shí)可行,建議抓住栽種時(shí)機(jī),適時(shí)擴(kuò)建,早日投產(chǎn),早見成效。附:雷竹早筍林豐產(chǎn)栽培技術(shù)一、 造林技術(shù) 一般采用移竹母造林。 1、造林地選擇:選擇土壤疏松、肥沃、深厚、易排水、水肥保持能力強(qiáng)、ph值顯酸性的平緩的坡地、丘崗地等。 2、整地挖穴:全墾整地,深度30厘米左右,為促進(jìn)早日滿園,加速成林,早收效益,每畝栽植200株,栽植穴長1米,寬0.6米,深0.4米左右,長邊與山坡等高線平行。

9、3、竹母采運(yùn):梅雨前期或初春,在610年生少壯竹林中,選擇12年生、分枝低、節(jié)間短、粗壯、無病蟲感染的竹母為宜。根據(jù)竹鞭走向,留來鞭0厘米,去鞭3厘米,帶土約05公斤,保護(hù)根蒂,多護(hù)筍芽。切記竹母要隨起、隨運(yùn)、隨栽。4、栽植:先將腐熟的有機(jī)肥或餅肥鋪于穴底 部分表土回填踏實(shí) 截去竹母頂梢 保35或57盤枝 置竹母于穴中(平放鞭根,鞭土密結(jié))填土擁實(shí) 澆透水 再覆土壓實(shí),注意栽植宜略淺。 5、栽后撫育 成林之前,每年56月、9月各墾挖松土除草一次,深5厘米左右。成林前還可套種蔬菜、豆類等農(nóng)作物,以耕代撫,保持土壤疏松,并增加中間收益。造 林 措 施 一 覽 表整地挖 穴造 林撫育 措 施時(shí)間方式

10、深度規(guī)格()時(shí)間株行距(m)每畝株數(shù)時(shí)間方式次數(shù)深度秋季全面30c1.00.6.4梅雨季或初春1.505-月和8-9月墾挖松土除草每年2次5c二、早出高產(chǎn)培育技術(shù) 、覆蓋保溫 增溫保溫是竹筍早出的關(guān)鍵。覆蓋材料有竹葉、松針、稻草、塑料薄膜等,要求覆蓋材料新鮮。1月中旬進(jìn)行覆蓋,覆蓋前土壤澆透水,并施入尿素2公斤,覆蓋厚度30c左右,覆蓋后一個(gè)月即可挖取雷筍。翌年月除去覆蓋物。2、適時(shí)澆灌 澆水灌溉是保證竹筍早出的另一重要措施,在孕筍期崐和采筍期之前半個(gè)月,視土壤干旱情況適時(shí)澆水灌溉,滿足筍芽分化和竹筍萌發(fā)生長對水分的需要。 3、重施肥料 施肥是竹筍高產(chǎn)的必要措施,通常1年分4次施肥,結(jié)合墾復(fù)、松土、澆灌和覆蓋進(jìn)行。 行鞭肥,5月底施腐熟豬牛欄肥10公斤畝,尿素5公斤畝,結(jié)合墾挖,深翻入土。 孕筍肥,8月底月初,施復(fù)合肥00公斤/畝,沖水75升澆施,澆灌與施肥一次完成。 催筍肥,11月中、下旬施入半腐熟豬牛欄肥,混入菜籽餅

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