九年級化學上冊 第七單元 燃料及其利用 課題1 燃燒和滅火教學設計 （新版）新人教版

1、燃燒和滅火 教材分析本課題共包含三大內容：燃燒的條件、滅火的原理和方法以及易燃物和易爆物的安全知識。這些內容與生活密切相關，同時也是生活中應具備的常識。教材通過四幅圖片引入簡潔明了，既體現(xiàn)了燃燒的概念又體現(xiàn)了燃燒的重要性。然后通過探究實驗認識燃燒的條件與滅火的原理，這樣既激發(fā)了學生學習的興趣又培養(yǎng)了學習的實驗探究能力。最后在學習易燃物和易爆物的安全知識時也設計了粉塵爆炸實驗和生活中的圖片，既體現(xiàn)了安全知識的重要性又體現(xiàn)了安全就在我們身邊。本課題內容難度不大，學好的關鍵是做好實驗并學會對比分析。 教學目標【知識與能力目標】1、認識燃燒條件和滅火原理；2、了解幾種常見滅火器的滅火原理和使用范圍；3

2、、了解易燃物和易爆物的安全知識。【過程與方法目標】1、通過控制變量的幾組對比實驗探討燃燒的條件；2、利用實驗學習對比在化學學習中作用；3、通過活動和探究，體會對獲得的事實進行分析得出結論的科學方法。【情感態(tài)度價值觀目標】1、通過燃燒條件、滅火原理等內容的探究，進一步體驗科學探究的過程；2、感受化學對改善個人生活和社會發(fā)展的積極作用。3、通過討論交流防范火災與爆炸的措施，形成“防火防爆、人人有責”的意識。 教學重難點【教學重點】燃燒的條件和滅火的原理?！窘虒W難點】燃燒的條件實驗設計。 課前準備 教學素材 課時安排1課時 教學過程【導入】播放圖片，由燃燒用途和火災引入。 約五十萬年前，北京人就已知

3、用火。火是人類打開化學大門的第一把鑰匙。有了火，粘土燒成了陶器，礦石煉出了金屬，陶器時代，青銅時代，鐵器時代，蒸汽機時代，神六升天人類每前進一步都與火有著密切的聯(lián)系。當然，火有時給人們帶來一定的災難，如居民區(qū)火災，工廠火災，森林火災造成人員傷亡和財產(chǎn)的損失?；鹩小肮Α币灿小斑^”。說到火我們很自然就想到燃燒?！窘處熖釂枴课镔|燃燒需要哪些條件？一、燃燒的條件【探究活動1】結合生活實例和經(jīng)驗討論相關原因。猜測燃燒的條件。猜測燃燒的條件是：（1）可能需要（2）可能需要（3）可能需要【探究活動2】燃燒條件探究實驗。動動手，按要求完成下列實驗。編號方案實驗現(xiàn)象結論（燃燒條件）（一）用坩堝鉗分別夾取玻璃片、

4、小石頭、紙條、木片在酒精燈上點燃。燃燒需要：（二）點燃兩支蠟燭，然后用燒杯罩住其中一支。燃燒需要：（三）將火柴梗和小煤塊分別放在銅片上，用坩堝鉗夾持，在酒精燈火焰上分別加熱。燃燒需要：【交流討論】燃燒的條件有：可燃物、氧氣、溫度達到著火點?！鹃喿x】閱讀課本P129面的表格：通常狀況下一些常見物質的著火點?！窘處熖釂枴咳紵遣皇侵灰@三個條件及這三個條件有什么關系呢？【探究活動3】演示實驗【實驗7-1】（或播放視頻）（1）在500mL的燒杯中注入400mL熱水，并放入一小塊白磷。在燒杯上蓋一個薄銅片，銅片上一端放一小堆干燥的紅磷，另一端放一小塊已用濾紙吸去表面上水的白磷，觀察現(xiàn)象。（2）用導管對

5、準上述燒杯中的白磷，通入少量空氣，觀察現(xiàn)象。討論與交流下列問題：（1）上述實驗中，為什么薄銅片的白磷燃燒而紅磷不燃燒？（2）為什么銅片的白磷燃燒而水中的白磷不燃燒？（3）本來在熱水中不燃燒的白磷，為什么在通入空氣后卻燃燒了？（4）綜上所述，燃燒需要什么條件？【小結】燃燒需要的三個條件：（1）燃燒是可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的氧化反應。（2）燃燒需要三個條件：可燃物、氧氣（或空氣）、達到燃燒時所需要的最低溫度（也叫著火點）。三個條件要同時滿足，缺一不可?！窘處熖釂枴吭谌粘Ｉ钪校瑢W們有過滅火的經(jīng)驗嗎？談談你在生活中采取的一些滅火措施。二、滅火原理和方法【探究活動4】分組實驗：如圖點

6、燃三支蠟燭，在其中一支蠟燭上扣一只燒杯；將另兩支蠟燭放在燒杯中，然后向其中一只燒杯中加適量碳酸鈉和鹽酸，觀察現(xiàn)象并分析原因?！咎骄炕顒?】請嘗試用各種方法使燃著的蠟燭熄滅?！拘〗Y】滅火原理：1、清除可燃物；2、隔絕氧氣；3、降低溫度，低于著火點?！揪毩暋繙缁鹗吕头椒ā缁鹗吕郎缁鸱椒缁鹪恚浩茐氖裁慈紵龡l件熄滅酒精燈油鍋著火酒精燈著火紙箱著火煤氣著火森林著火【教師講解】滅火器的種類及消防標志介紹?！揪毩暋拷忉尦烧Z中的化學釜底抽薪、杯水車薪、鉆木取火三、易燃物和易爆物的安全知識【演示實驗】粉塵爆炸實驗剪去空金屬罐和小塑料瓶的上部，并在金屬罐和小塑料瓶的底側各打一個比膠皮管外徑略小的小孔。連接

7、好裝置，在小塑料瓶中放入干燥的面粉，點燃蠟燭，用塑料蓋蓋住金屬罐。從橡皮管一端鼓入大量的空氣，使面粉充滿金屬罐，觀察現(xiàn)象并分析原因。【討論交流】1、蠟燭的作用？ 2、打氣筒的作用？3、如果沒有上面的罐底蓋著實驗是否能夠成功？4、爆炸有物理變化、也有化學變化，但它們有相同點嗎？5、爆炸的條件是： A、有限的空間 B、可燃物 C、助燃物 D、急速燃燒，氣體迅速膨脹6、何時容易發(fā)生火災或惡意爆炸？【教師講解】(1)什么是爆炸?（2）易發(fā)生爆炸的物質：可燃性氣體、粉塵。（3）爆炸極限 （4）一些與燃燒和爆炸有關的圖標?！揪毩暋奎c燃下列混合物，可能會發(fā)生爆炸的是A、氮氣和氧氣 B、氫氣和空氣 C、煤氣和空氣 D、面粉塵和空氣 E、一氧化碳和氫氣【課堂小結】一、燃燒條件與滅火原理的對照：