高中生物 3.1 細胞膜—系統(tǒng)的邊界課件1 新人教版必修1.ppt

1、第1節(jié) 細胞膜系統(tǒng)的邊界,科學家用顯微注射器將一種叫做伊紅的物質(zhì)注入變形蟲體內(nèi),伊紅很快擴散到整個細胞,卻不能逸出細胞,伊紅為什么不會逸出細胞,此實驗說明了什么,材料1,動動腦筋,細胞作為一個完整的系統(tǒng)，它有邊界,教材P40問題探討1：你知道怎樣區(qū)分顯微鏡視 野中的氣泡與細胞嗎？能看見細胞膜嗎,提示,氣泡是光亮的，里面只有空氣。細胞是一個具 有細胞膜、細胞核和細胞質(zhì)的復雜結(jié)構(gòu)，而且 是一個立體的結(jié)構(gòu)。在顯微鏡下，通過調(diào)節(jié)焦 距可以觀察到細胞的不同層面。光學顯微鏡下 不能看見細胞膜，但是能夠觀察到細胞與外界 環(huán)境之間是有界限的,一、細胞膜的成分,請從下面細胞中選出符合研究細胞膜的細胞， 并說明理

2、由,哺乳動物成 熟的紅細胞,高等動物細胞,細胞膜系統(tǒng)的邊界,高等植物細胞,細菌,一、細胞膜的成分,一）制備細胞膜,細胞膜系統(tǒng)的邊界,思考,為什么要用哺乳動 物紅細胞作材料研 究膜的組成,哺乳動物成熟的紅 細胞內(nèi)沒有細胞核 和其它眾多的細胞 器,可以避免細胞 膜與其它膜結(jié)構(gòu)混 在一起,一、細胞膜的成分,一）制備細胞膜,細胞膜系統(tǒng)的邊界,1、選材,哺乳動物成熟的紅細胞,原因：,2、實驗原理,哺乳動物成熟的紅細胞吸水脹破,二）細胞膜的成分,脂質(zhì)（磷脂最豐富）大約占50,蛋白質(zhì) 大約占40,糖 類 大約占2%10,沒有細胞核和其它眾多的細胞器,功能越復雜的細胞膜中蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多,糖蛋白質(zhì): (

3、位于細胞膜外側(cè),有識別功能,一）制備細胞膜,正常形態(tài)的紅細胞,吸水后脹破的紅細胞,實驗原理：哺乳動物成熟的紅細胞吸水脹破,細胞膜系統(tǒng)的邊界,一、細胞膜的成分,科學家對細胞膜組成的探索歷程,1859年，歐文頓選用 500 多種化學物質(zhì)對動 物細胞膜的通透性進行了上萬次的研究。發(fā)現(xiàn) 凡是易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，也容易穿過膜，反之， 不容易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，也不容易穿過膜,材料,一、細胞膜的成分,不溶于脂質(zhì)的物質(zhì),溶于脂質(zhì)的物質(zhì),細胞膜,細胞膜系統(tǒng)的邊界,一、細胞膜的成分,不溶于脂質(zhì)的物質(zhì),溶于脂質(zhì)的物質(zhì),細胞膜,細胞膜系統(tǒng)的邊界,一、細胞膜的成分,不溶于脂質(zhì)的物質(zhì),溶于脂質(zhì)的物質(zhì),細胞膜,細胞膜系統(tǒng)的邊界

4、,一、細胞膜的成分,重溫： 科學家對細胞膜組成的探索歷程,1859年，歐文頓選用 500 多種化學物質(zhì)對動 物細胞膜的通透性進行了上萬次的研究。發(fā)現(xiàn) 凡是易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，也容易穿過膜，反之， 不容易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，也不容易穿過膜,材料1,你從以上實驗能得出什么結(jié)論,細胞膜的組成成分中含有脂質(zhì),細胞膜系統(tǒng)的邊界,一、細胞膜的成分,重溫： 科學家對細胞膜組成的探索歷程,科學家對細胞膜化學成分深層分析發(fā)現(xiàn)，細胞 膜會被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物體內(nèi) 普遍存在只對蛋白質(zhì)分解起催化作用的物質(zhì),材料,你從以上實驗能得出什么結(jié)論？并說明理由,細胞膜的組成成分中還含有蛋白質(zhì),細胞膜系統(tǒng)的邊界,細胞膜的成

5、分百分含量,脂 質(zhì)（約50%） 蛋白質(zhì)（約40%） 糖 類（約2%10,細胞膜系統(tǒng)的邊界,糖被,閱讀課本第41頁的小字“與生活的聯(lián)系”及旁 欄“腫瘤醫(yī)院檢驗報告單”，學習查看血液檢 驗報告單中與細胞膜成分改變有關(guān)的物質(zhì)的 正常指標,細胞膜系統(tǒng)的邊界,與生活的聯(lián)系,癌細胞的惡性增殖和轉(zhuǎn)移與細胞膜成分改變有關(guān),1.甲胎蛋白,癌胚抗原增加; 2.糖蛋白減少,用涼水洗紅莧菜，水不變紅；煮莧菜湯，湯卻 是紅色的，這與細胞膜的功能有何關(guān)系,細胞膜系統(tǒng)的邊界,思 考,將細胞與外界壞境分隔開,細胞膜系統(tǒng)的邊界,二、細胞膜的功能,原始地球環(huán)境,產(chǎn)生了原始細胞,保障細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定,膜的出現(xiàn)是生命起源 過程

6、中至關(guān)重要階段,細胞膜系統(tǒng)的邊界,2.控制物質(zhì)進出細胞,生物膜可以讓水分子自由通過，一些離子和小分子也可以通過，其他的離子、小分子和大分子不能通過。與細胞生命活動密切相關(guān)，是活細胞的一個重要特征,細胞膜系統(tǒng)的邊界,3. 進行細胞間的信息交流,神經(jīng)細胞之間的聯(lián)系（或精子和卵細胞之間的識別,高等植物細胞之間通過胞間連絲進行信息交流,分泌細胞（分泌激素）與靶細胞之間的聯(lián)系,靶細胞細胞膜表面）受體：蛋白質(zhì),將細胞與外界壞境分隔開,細胞膜系統(tǒng)的邊界,二、細胞膜的功能,控制物質(zhì)進出細胞(活細胞的一個重要特征,進行細胞間的信息交流,保障細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定,功能特點：選擇透過性膜,種方式,激素,間接交流：

7、通過激素,直接交流： 細胞膜接觸,直接交流： 胞間連絲,細胞膜系統(tǒng)的邊界,三、細胞壁（植物細胞,1化學成分：纖維素和果膠,功能：支持和保護,性質(zhì)：細胞壁是全通透的,思考：如何去掉植物細胞壁,用纖維素酶和果膠酶分解,用纖維素酶和果膠酶分解,本節(jié)小結(jié),細 胞 膜,細胞膜的成分,細胞膜的功能,細胞壁（植物細胞,制備細胞膜,1、選材,2、實驗原理,化學成分：纖維素和果膠,用纖維素酶和果膠酶分解,課堂練習題,1、在組成細胞膜的脂質(zhì)中，最豐富的是 A、脂肪 B、固醇 C、磷脂 D、維生素D,課堂練習題,2、下列關(guān)于細胞膜的功能不正確的是 A、維持細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定 B、防止有用的物質(zhì)流失 C、實現(xiàn)細胞

8、間的信息交流 D、絕對避免有害物質(zhì)進入細胞,細胞膜系統(tǒng)的邊界,課堂練習題,2、下列關(guān)于細胞膜的功能不正確的是 A、維持細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定 B、防止有用的物質(zhì)流失 C、實現(xiàn)細胞間的信息交流 D、絕對避免有害物質(zhì)進入細胞,細胞膜系統(tǒng)的邊界,課堂練習題,3、下列關(guān)于人體成熟紅細胞的敘述中，不正確 的是 A.細胞中沒有染色體 B.細胞中沒有DNA C.細胞中沒有細胞核 D.細胞中含有線粒體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng),細胞膜系統(tǒng)的邊界,課堂練習題,3、下列關(guān)于人體成熟紅細胞的敘述中，不正確 的是 A.細胞中沒有染色體 B.細胞中沒有DNA C.細胞中沒有細胞核 D.細胞中含有線粒體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng),細胞膜系統(tǒng)的邊界,課堂練習題,4