山東省濟(jì)南一中2012-2013學(xué)年高二生物下學(xué)期期中試題理

1、高二下學(xué)期期中考試生物（理）試題說明：本試卷為發(fā)展卷，采用長(zhǎng)卷出題、自主選擇、分層計(jì)分的方式，試卷滿分120分，考生每一大題的題目都要有所選擇，至少選做100分的題目，多選不限。試題分為第卷（選擇題）和第卷（非選擇題）兩部分，第卷為第1頁至第8頁，第卷為第8頁至第10頁?？荚嚂r(shí)間90分鐘。溫馨提示：生命的意義在于不斷迎接挑戰(zhàn)，做完基礎(chǔ)題再挑戰(zhàn)一下發(fā)展題吧，你一定能夠成功！第卷（選擇題，共80分）一、選擇題（1-50題，每小題1分；51-65題，每小題2分，共80分，每題只有一個(gè)正確選項(xiàng)。）1微生物培養(yǎng)過程中，肉眼鑒別金黃色葡萄球菌和枯草桿菌的重要依據(jù)是（ ）A細(xì)菌的大小、形狀、顏色B菌落的大小

2、、形狀、顏色C有無鞭毛 D培養(yǎng)基的不同2下列有關(guān)平板劃線接種法的操作錯(cuò)誤的是（ ）A將接種環(huán)放在火焰上灼燒B將已冷卻的接種環(huán)伸入菌液中蘸取一環(huán)液C蘸取菌液和劃線要在火焰旁進(jìn)行D劃線時(shí)要將最后一區(qū)的劃線與第一區(qū)的劃線相連3可以作為硝化細(xì)菌碳源、氮源及能量來源的物質(zhì)依次是（ ）A. 含碳有機(jī)物、氨、光B. 含碳無機(jī)物、氮、氮C. 含碳有機(jī)物、氨、氨D. 含碳無機(jī)物、氨、氨4下列敘述錯(cuò)誤的是（ ）A培養(yǎng)乳酸菌時(shí)需要在培養(yǎng)基中添加維生素B培養(yǎng)霉菌時(shí)需將培養(yǎng)基的PH調(diào)至堿性C培養(yǎng)細(xì)菌時(shí)需將PH調(diào)至中性或微堿性D培養(yǎng)厭氧微生物時(shí)則需要提供無氧的條件5以下操作用到接種環(huán)的是（ ）A平板劃線操作B系列稀釋操作

3、C涂布平板操作D倒平板操作6可以鑒定出分解纖維素的細(xì)菌的方法是（ ）A. 以纖維素為唯一碳源的培養(yǎng)基中加入剛果紅指示劑B. 以纖維素為唯一碳源的培養(yǎng)基中加入二苯胺試劑C. 以纖維素為唯一碳源的培養(yǎng)基中加入蘇丹試劑D. 以纖維素為唯一碳源的培養(yǎng)基中加入雙縮脲試劑7. 要從土壤中將分解纖維素的細(xì)菌分離出來，應(yīng)該將它們接種在( )A. 加入指示劑的鑒別培養(yǎng)基上 B. 含有蛋白胨的固體培養(yǎng)基上C. 只有纖維素粉而無其他碳源的選擇培養(yǎng)基上 D. 含四大營養(yǎng)要素的培養(yǎng)基上8下列關(guān)于微生物的培養(yǎng)和應(yīng)用的敘述，錯(cuò)誤的( ）A通過消毒不能殺死物體內(nèi)所有的微生物B利用平板劃線法可以統(tǒng)計(jì)樣品中活菌的數(shù)目C平板劃線法

4、和稀釋涂布法常用于微生物的接種D微生物所用的培養(yǎng)基成分和植物組織培養(yǎng)用的培養(yǎng)基成分不同9.用來判斷選擇培養(yǎng)基是否起到了選擇作用需要設(shè)置的對(duì)照是 ()A. 未接種的選擇培養(yǎng)基B. 未接種的牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基C. 接種了的牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基D. 接種了的選擇培養(yǎng)基10.制備牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基的步驟是( )A計(jì)算、稱量、倒平板、溶化、滅菌 B計(jì)算、稱量、溶化、倒平板、滅菌C計(jì)算、稱量、溶化、滅菌、倒平板 D計(jì)算、稱量、滅菌、溶化、倒平板11.醋酸菌的代謝類型是( )A自養(yǎng)需氧 B自養(yǎng)厭氧 C異養(yǎng)需氧 D異養(yǎng)厭氧12.某人利用乳酸菌制作泡菜因操作不當(dāng)泡菜腐爛。下列原因中正確的是（ ）罐口密閉缺氧，

5、抑制了乳酸菌的生長(zhǎng)繁殖 罐口封閉不嚴(yán)，氧氣抑制了乳酸菌的生長(zhǎng)繁殖 罐口封閉不嚴(yán)，氧氣抑制了其他腐生菌的生長(zhǎng)和繁殖 罐口封閉不嚴(yán)促進(jìn)了需氧腐生菌的生長(zhǎng)和繁殖AB. C. D. 13.在制作饅頭時(shí)，可采用小蘇打或者通過酵母菌發(fā)酵的方法使饅頭松軟，請(qǐng)問這兩種方法中，饅頭中的營養(yǎng)和所含有的能量情況相比較最可能的是（ ）A后者所含營養(yǎng)豐富、能量少 B后者所含營養(yǎng)單一、能量少C前者所含營養(yǎng)豐富、能量多 D兩者所含營養(yǎng)和能量相同14.水果罐頭蓋上印有“如發(fā)現(xiàn)蓋子鼓起，請(qǐng)勿選購”的字樣，引起蓋子鼓起的最可能原因是（ ）A. 好氧型細(xì)菌呼吸，產(chǎn)生CO2和H2O B. 酵母菌呼吸，產(chǎn)生CO2和C2H5OHC. 乳

6、酸菌呼吸，產(chǎn)生 CO2和 C3H6O3 D. 酵母菌呼吸，產(chǎn)生CO2和 H2O15.亞硝酸鹽在酸性條件下與對(duì)氨基苯磺酸重氮化后,再與-萘胺反應(yīng)生成的溶液呈( )A紫紅色藍(lán)色磚紅色橘紅色16.腐乳味道鮮美，易于消化、吸收，是因?yàn)槠鋬?nèi)主要含有的營養(yǎng)成分是( )A. 無機(jī)鹽、水、維生素 B. NaCl、水、蛋白質(zhì)C. 多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸 D. 蛋白質(zhì)、脂肪、NaCl、水17.如下圖所示，在適宜的溫度條件下，在下列裝置中都放入干酵母(內(nèi)有活酵母菌)，其中適于產(chǎn)生酒精的裝置是()18.下列關(guān)于果醋的制作，錯(cuò)誤的是( )A果醋的制作需用醋酸菌，醋酸菌是一種好氧菌，所以在制作過程中需通氧氣B醋酸菌是

7、一種嗜溫菌，溫度要求較高，一般在50 左右C醋酸菌能將果酒變成果醋D當(dāng)氧氣、糖源充足時(shí)，醋酸菌可將葡萄中的糖分解成醋酸19.果酒的制作離不開酵母菌，在配制酵母菌的培養(yǎng)基時(shí)，常添加一定濃度的葡萄糖液，如果葡萄糖濃度過高，反而會(huì)抑制酵母菌的生長(zhǎng)，其原因最可能是( )A. 葡萄糖被合成了淀粉 B. 酵母菌細(xì)胞失水C. 改變了培養(yǎng)液的PH D. 在葡萄酒的制作過程中酵母菌發(fā)生了變異20.下列關(guān)于酶的活性敘述不正確的是( )A酶的數(shù)量越多，酶的活性越高B酶的活性可以用在一定條件下，酶所催化的某一化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)速度來表示C是指酶催化一定化學(xué)反應(yīng)的能力 D在適宜的條件下，酶的活性最高21.能使植物細(xì)胞壁和細(xì)

8、胞膜結(jié)構(gòu)均破壞的一組酶是（ ）A. 淀粉酶、纖維素酶、溶菌酶 B.纖維素酶、果膠酶、蛋白酶C. 果膠酶、溶菌酶、纖維素酶 D. 磷脂酶、淀粉酶、蛋白酶22.關(guān)于固定化酶中用到的反應(yīng)柱理解正確的是（ ）A反應(yīng)物和酶均可自由通過反應(yīng)柱 B反應(yīng)物和酶均不能通過反應(yīng)柱C反應(yīng)物能通過，酶不能通過D反應(yīng)物不能通過，酶能通過23.右圖表示某有機(jī)物加入某種酶后在080 的環(huán)境中，有機(jī)物的分解總量與溫度的關(guān)系圖，依圖判斷，在080 環(huán)境中，酶的活性變化曲線（pH適宜）正確的是（ ）24.下列說法不正確的是（ ）A. 果膠的存在會(huì)影響出汁率，還會(huì)使果汁混濁B. 果膠可被果膠酶分解成半乳糖醛酸C. 果膠酶只是一種酶

9、D. 果汁生產(chǎn)工業(yè)中一般不使用金屬容器25.固定化細(xì)胞技術(shù)不包括（ ） A包埋法 B化學(xué)結(jié)合化 C物理法 D生物法26.下列有關(guān)固定化酵母細(xì)胞制備步驟正確的是（ ）A應(yīng)使干酵母與自來水混合并攪拌，以利于酵母菌活化B配制海藻酸鈉溶液時(shí)要用小火間斷加熱的方法C向剛?cè)芑玫暮Ｔ逅徕c溶液中加入已活化的酵母細(xì)胞，充分?jǐn)嚢璨⒒旌暇鶆駾將酵母細(xì)胞緩慢注入CaCl2溶液中，觀察到CaCl2溶液中有球形或橢球形的凝膠珠形成27.玫瑰精油的化學(xué)特性是()A穩(wěn)定、易溶于水，易溶于有機(jī)溶劑B不穩(wěn)定、難溶于水、難溶于有機(jī)溶劑C穩(wěn)定，難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑D不穩(wěn)定，易溶于水，難溶于有機(jī)溶劑28.玫瑰油稱為“液體黃金”，

10、其提取方法可用（ ）A. 只能用水蒸氣蒸餾法 B. 可用蒸餾法和壓榨法 C. 可用蒸餾法和萃取法 D. 可用壓榨法和萃取法29.對(duì)于蒸餾法、萃取法、壓榨法提取芳香油各自的適用范圍的敘述正確的一項(xiàng)是( )A蒸餾法適用于提取玫瑰油、薄荷油等揮發(fā)性強(qiáng)的芳香油B壓榨法適用于范圍廣，要求原料的顆粒要盡可能細(xì)小，能充分浸泡在有機(jī)溶液中C萃取法適用于提取柑橘、檸檬等易焦糊的原料D玫瑰油、薄荷油、熏衣草油等芳香油主要通過壓榨法獲得30.胡蘿卜素的提取中，萃取液的濃縮采用的裝置是（ ）A蒸餾裝置B壓榨裝置 C萃取裝置 D冷凝回流裝置31.橘皮精油的提取操作流程是（ ）A. 石灰水浸泡漂洗 靜置 壓榨過濾 再次過

11、濾橘皮油 B. 石灰水浸泡漂洗 過濾 壓榨 靜置再次過濾橘皮油 C. 石灰水浸泡漂洗 壓榨過濾靜置再次過濾橘皮油 D. 石灰水浸泡過濾漂洗壓榨 靜置再次過濾橘皮油32.對(duì)于玫瑰精油的提取裝置，說法正確的是（ ）A圖中2為進(jìn)水口，3為出水口 B收集后的液體中，要加入NaCl，使水油分離C本裝置為萃取裝置 D使用該裝置時(shí)，由于原料在水中，不易產(chǎn)生原料焦糊問題33.植物細(xì)胞表現(xiàn)出全能性的必要條件是()A給予適宜的營養(yǎng)和外界條件 B導(dǎo)入其他植物的基因C脫離母體并給予適宜的營養(yǎng)和外界條件 D將成熟的篩管的細(xì)胞移到去核的卵細(xì)胞中34.下列植物細(xì)胞的全能性在提供了適宜條件的情況下，最易表達(dá)的是( )A枝條上

12、的一個(gè)芽 B. 柱頭上的花粉C胚珠中的珠被細(xì)胞 D. 根尖分生區(qū)細(xì)胞35.下列關(guān)于植物組織培養(yǎng)的敘述，錯(cuò)誤的是( )A一般來說容易進(jìn)行無性繁殖的植物，也容易進(jìn)行組織培養(yǎng)B培養(yǎng)基中添加蔗糖的目的是提供營養(yǎng)和調(diào)節(jié)滲透壓C接種后的錐形瓶放入無菌培養(yǎng)箱中，給適宜的溫度和光照即可D移栽生根的試管苗之前，先打開瓶口，讓試管苗在培養(yǎng)間生長(zhǎng)幾日36.植物組織培養(yǎng)過程中的脫分化是指（ ）A. 植物體的分生組織通過細(xì)胞分裂產(chǎn)生新細(xì)胞B. 未成熟的種子經(jīng)過處理培育出幼苗的過程C. 植物的器官、組織或細(xì)胞通過離體培養(yǎng)產(chǎn)生愈傷組織的過程D. 取植物的枝芽培育成一株新植物的過程37.下列不屬于植物組織培養(yǎng)特點(diǎn)的是( )A

13、. 快速繁殖 B. 培養(yǎng)抗病毒植株 C. 不改變?cè)参锏幕蛐?D. 需脫分化和再分化兩個(gè)過程38.下面為植物組織培養(yǎng)過程流程圖解，以下相關(guān)敘述中不正確的是（ ）A上述過程中脫分化發(fā)生在b步驟，形成愈傷組織，此過程中植物激素發(fā)揮了重要作用B再分化發(fā)生在d步驟，是愈傷組織重新分化成根或芽等器官的過程C從葉組織塊到種苗形成的過程說明番茄葉片細(xì)胞具有全能性D人工種子可以解決有些作物品種繁殖能力差、結(jié)子困難或發(fā)芽率低等問題39.植物激素中生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素是啟動(dòng)細(xì)胞分、脫分化和再分化的關(guān)鍵性因素。在植物組織培養(yǎng)過程中，如何使用這兩種激素更有利于愈傷組織的形成（ ）A長(zhǎng)素的用量比細(xì)胞分裂素用量的比值高

14、B生長(zhǎng)素的用量比細(xì)胞分裂素用量的比值低 C生長(zhǎng)素的用量比細(xì)胞分裂素用量的比值適中 D生長(zhǎng)素的用量比細(xì)胞分裂素用量的比值相等40.下列過程沒有用到植物組織培養(yǎng)技術(shù)的一項(xiàng)是（ ）A. 花藥離體培養(yǎng)獲得單倍體 B. 秋水仙素處理萌發(fā)的種子或幼苗獲得多倍體植株C. 基因工程培養(yǎng)抗蟲棉植株 D. 制成人工種子解決作物品種繁殖能力差的問題41.下列敘述正確的是（ ）A蛋白質(zhì)中含有游離的氨基，是堿性電解質(zhì)B蛋白質(zhì)中含有游離的羧基，是酸性電解質(zhì)C蛋白質(zhì)在電場(chǎng)中可以向與其自身所帶電荷相同的電極方向移動(dòng)D蛋白質(zhì)在電場(chǎng)中可以向與其自身所帶電荷相反的電極方向移動(dòng)42.凝膠過濾法是根據(jù)（ ）分離蛋白質(zhì)的有效方法A分子的

15、形狀 B. 相對(duì)分子質(zhì)量的大小 C. 帶電荷的多少 D. 溶解度43.凝膠過濾法中移動(dòng)速度快的是( ) A相對(duì)分子質(zhì)量大的 B相對(duì)分子質(zhì)量小的C. 溶解度高的 D溶解度低的44.已知某樣品中存在甲、乙、丙、丁、戊五種蛋白質(zhì)分子，其分子大小、電荷的性質(zhì)和數(shù)量情況如圖所示，下列有關(guān)蛋白質(zhì)分離的敘述正確的是( )A將樣品裝入透析袋中透析12h，若分子乙保留在袋內(nèi)，則分子丙也保留在袋內(nèi)B若用凝膠過濾法分離樣品中的蛋白質(zhì)，則分子甲移動(dòng)速度最快C若將樣品以2 000 rmin的速度離心10 min，分子戊存在于沉淀中，則分子甲也存在于沉淀中D若用SDS一聚丙烯酰胺凝膠電泳分離樣品中的蛋白質(zhì)分子，則分子甲和

16、分子戊形成的電泳帶相距最遠(yuǎn)45.在PCR擴(kuò)增前，需要將下列哪些物質(zhì)加入微量離心管中（ ）模板DNA 模板RNA DNA解旋酶 耐高溫的DNA聚合酶引物 PCR緩沖液 脫氧核苷酸貯備液 核苷酸貯備液ABCD46.關(guān)于DNA片段PCR擴(kuò)增實(shí)驗(yàn)的描述中不正確的是（ ） A加入的Taq聚合酶耐高溫 B不同大小DNA在電場(chǎng)中遷移速率不同C此過程需要DNA連接酶 D擴(kuò)增區(qū)域由2個(gè)引物來決定47.提取出的含雜質(zhì)少的DNA呈現(xiàn)的狀態(tài)與檢測(cè)試劑分別為（ ） A白色絲狀 雙縮脲 B黃色絲狀 二苯胺 C黃色塊狀 班氏試劑 D白色絲狀 二苯胺48.DNA復(fù)制所需要的引物的作用是( ) A提供模板 B打開DNA雙鏈 C

17、. 催化合成DNA子鏈 D使DNA聚合酶能從3端延伸DNA鏈49.某個(gè)DNA分子的堿基總數(shù)中腺嘌呤為200個(gè)，利用PCR技術(shù)循環(huán)數(shù)次后，消耗周圍環(huán)境中含腺嘌呤的脫氧核苷酸3000個(gè)，該DNA分子已循環(huán)了幾次（ ）A 三次 B. 四次 C. 五次 D. 六次50.多聚酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)（PCR）是一種體外迅速擴(kuò)增DNA片段的技術(shù)，下列有關(guān)PCR過程的敘述中不正確的是( )A擴(kuò)增效果可用分光光度計(jì)測(cè)定吸光值來計(jì)算B變性過程中破壞的是DNA分子內(nèi)堿基對(duì)之間的氫鍵，也可利用解旋酶實(shí)現(xiàn)C延伸過程中需要DNA聚合酶、ATP、四種核糖核苷酸DPCR反應(yīng)新合成的那條子鏈與模板母鏈的互補(bǔ)鏈相同51.下列事件與人物不相對(duì)

18、應(yīng)的是( )A“跳蚤鏡”是由荷蘭人詹森制造的B詹森和羅伯特胡克的發(fā)現(xiàn)開創(chuàng)了細(xì)胞研究的新領(lǐng)域C羅伯特胡克用自己制作的顯微鏡觀察到了木栓薄片的死細(xì)胞D細(xì)胞學(xué)說是由德國的植物學(xué)家施萊登和動(dòng)物學(xué)家施旺共同創(chuàng)立的52.細(xì)胞中含有N元素的生物大分子是( )A核苷酸和糖元 B胰島素和核酸 C氨基酸和胰高血糖素 D血紅蛋白和纖維素53.下圖為細(xì)胞結(jié)構(gòu)的概念圖，下列相關(guān)敘述正確的是()A該圖表示不夠完整，缺少細(xì)胞核等結(jié)構(gòu) B圖中c是指細(xì)胞膜，e是指細(xì)胞質(zhì)C圖中b成分是纖維素和果膠 D圖中g(shù)可以利用h釋放的二氧化碳54.生石花生活在南非的干旱地區(qū)，其細(xì)胞中含量最高的化合物是( ) A蛋白質(zhì) B脂質(zhì) C糖類 D水5

19、5.關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系的描述中，錯(cuò)誤的是 ( )A分泌蛋白合成和運(yùn)輸一定與細(xì)胞核、某些細(xì)胞器、細(xì)胞膜有關(guān)B能將無機(jī)物轉(zhuǎn)化成有機(jī)物的細(xì)胞不一定含有葉綠體C活細(xì)胞在高濃度溶液中都會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離D液泡內(nèi)有糖類、無機(jī)鹽、色素、蛋白質(zhì)等物質(zhì)，它對(duì)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境起調(diào)節(jié)作用56.下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)、成分的描述中，正確的是 ( )A具有細(xì)胞壁的生物，其細(xì)胞壁都是由纖維素和果膠構(gòu)成的B生物體內(nèi)的多糖都是能源物質(zhì)，且都儲(chǔ)存于細(xì)胞內(nèi)C需氧型生物的細(xì)胞都以線粒體作為產(chǎn)能的“動(dòng)力工廠”D細(xì)菌、真菌都以核糖體作為蛋白質(zhì)的“裝配機(jī)器”57.丙氨酸的R基為CH3，谷氨酸的R基為C3H5O2，它們縮合形成的二肽分子中，C

20、、H、O的原子比例為（ )A7166 B7145 C8125 D814558.已知20種氨基酸的平均相對(duì)分子量為a，現(xiàn)有某種蛋白質(zhì)分子，它由n條多肽鏈組成，相對(duì)分子質(zhì)量為b，則此蛋白質(zhì)分子中的肽鍵數(shù)為 ( )A. B. C. D. 59.下圖是顯微鏡觀察物像時(shí)鏡頭的組合情況。1、2表示物鏡，3、4表示目鏡，5、6表示觀察時(shí)物鏡與載玻片之間的距離。使用下列哪一組合，在視野內(nèi)看到的細(xì)胞最少 ( )A1、3、6 B2、3、5 C1、4、6 D2、4、560. 某兒童患佝僂病，發(fā)燒時(shí)就會(huì)抽搐，醫(yī)生建議他平時(shí)要補(bǔ)充()A新鮮水果和蔬菜 B鈣片和維生素DC谷物種皮和胡蘿卜 D蛋白質(zhì)和糖類61.生物組織中還

21、原性糖、脂肪和蛋白質(zhì)三種有機(jī)物的鑒定實(shí)驗(yàn)中，以下錯(cuò)誤的是( )A只有脂肪的鑒定需要使用顯微鏡B用雙縮脲試劑檢測(cè)蛋白質(zhì)不需要加熱C雙縮脲試劑與蛋白質(zhì)反應(yīng)出現(xiàn)紫色D在還原性糖的鑒定中，可用酒精燈直接加熱產(chǎn)生磚紅色沉淀62. 將硝化細(xì)菌體內(nèi)核酸徹底水解后可以得到( )AC、H、O、N、P等元素 B5種含氮堿基C4種核苷酸 D8種核苷酸63.下列敘述中不正確的是 ( )ADNA分子結(jié)構(gòu)的多樣性取決于4種堿基配對(duì)方式的多樣性B生物界豐富多彩，起決定作用的是DNA的多樣性C利用甲基綠和派洛寧混合染色劑對(duì)細(xì)胞染色，同時(shí)顯示DNA和RNA在細(xì)胞中的分布D蛋白質(zhì)是生物體生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者64.下圖能夠表示洋蔥

22、表皮細(xì)胞在質(zhì)壁分離及其復(fù)原過程中，液泡體積變化的是( )65.右圖中曲線a、b表示物質(zhì)跨(穿)膜運(yùn)輸?shù)膬煞N方式，下列表述正確的是( )A脂溶性小分子物質(zhì)不能通過方式a運(yùn)輸B與方式a有關(guān)的載體蛋白覆蓋于細(xì)胞膜表面C方式b的最大轉(zhuǎn)運(yùn)速率與載體蛋白數(shù)量有關(guān)D抑制細(xì)胞呼吸對(duì)方式a和b的轉(zhuǎn)運(yùn)速率均有影響第卷（非選擇題，共40分）注意事項(xiàng)：1.第卷所有題目的答案考生須用黑色簽字筆答在答題紙上，考試結(jié)束后將答題卡和答題紙一并上交。2.答題前將密封線內(nèi)的項(xiàng)目、座號(hào)填寫清楚，密封線內(nèi)答題無效。 66. （10分）隨著社會(huì)的發(fā)展，石油產(chǎn)品的使用越來越多，石油烴污染也越來越嚴(yán)重。為了篩選出分解石油烴能力更強(qiáng)的微生物

23、，人們不斷地進(jìn)行研究。請(qǐng)回答與此篩選過程有關(guān)的問題：（1）一般來說，微生物生長(zhǎng)過程中需要的營養(yǎng)物質(zhì)包括 源、 源、水、無機(jī)鹽等。（2）分解石油烴的微生物一般要從土壤中分離，獲取土壤樣品的取樣地點(diǎn)最好選在 豐富的區(qū)域。下圖為獲取土壤樣品后的培養(yǎng)研究過程：（3）為了能有效地分離出分解石油烴的微生物，過程一所用培養(yǎng)基，其成分的特點(diǎn)是 ，從而有利于 的生長(zhǎng)，抑制其他微生物的生長(zhǎng)，這樣的培養(yǎng)基可稱做 培養(yǎng)基。（4）中的培養(yǎng)基從物理特征看屬于 培養(yǎng)基，對(duì)進(jìn)行接種常采用的兩種方法分別是 和 。（5）若發(fā)現(xiàn)在中無法區(qū)分菌落，可以將中取出的菌液 。67.（13分） 下面是果酒和果醋制作的實(shí)驗(yàn)流程和某同學(xué)設(shè)計(jì)的果酒和果醋的發(fā)酵裝置。根據(jù)圖示完成下列問題：（1）完成圖1中的實(shí)驗(yàn)流程。（2）沖洗的主要目的是 ，沖洗應(yīng)特別注意不能 ，以防菌種的流失。（3）圖2裝置中的充氣口在 時(shí)關(guān)閉，在 時(shí)連接充氣泵，并連續(xù)不斷地向內(nèi) 。（4）排氣口在果酒發(fā)酵時(shí)排出的氣體是由 （微生物）產(chǎn)生的 ，在果醋發(fā)酵時(shí)適宜的發(fā)酵溫度為 。 （5）寫出與（4）題有關(guān)的反應(yīng)方程式（4分）： 6