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文檔簡介
1、1,運營管理原理,Operations Management Principle,2,運營管理原理,第二篇,第三篇,第四篇,第一篇,緒論,Operations Management Principle,3,第一篇、緒論,4,第一章、基本概念,第一節(jié)、運營系統(tǒng)及其管理,第二節(jié)、運營系統(tǒng)分類,第三節(jié)、運營系統(tǒng)構成,第一篇、緒論,第五節(jié)、運營管理發(fā)展與趨勢,第四節(jié) 運營過程的組織,5,第一節(jié)、運營系統(tǒng)及其管理,1、定義:指具有特定目標和功能的社會化生產(chǎn)要素的集合體。 2、組織的系統(tǒng)描述:,運營活動是各類社會組織的基本活動。,第一篇、緒論 第一章、基本概念,一、組織,人工,開放系統(tǒng),耗散結(jié)構,能通過自
2、組織 適應環(huán)境變化,通過增加負熵 達到有序狀態(tài),6,第一篇、緒論 第一章、基本概念,一、組織,2、組織的系統(tǒng)描述,第一節(jié)、運營系統(tǒng)及其管理,其它組織和居民服務,環(huán)境對組織的影響,組織對環(huán)境的影響,輸出反饋調(diào)整輸入控制組織行為,7,二、生產(chǎn)/運營系統(tǒng),1、馬克思觀點: 生產(chǎn)是以一定的生產(chǎn)關系聯(lián)系起來的人們利用勞動資料,改變勞動對象,以適合人們需要的過程。 2、發(fā)展演變:服務業(yè)興起,生產(chǎn)的概念得到延伸與擴展。,第一篇、緒論 第一章、基本概念,第一節(jié)、運營系統(tǒng)及其管理,8,二、生產(chǎn)/運營系統(tǒng),3、系統(tǒng)觀點: 運營是一切組織將其輸入轉(zhuǎn)化為輸出的過程。 輸入要變成輸出,就需要轉(zhuǎn)化,轉(zhuǎn)化是通過人的勞動實現(xiàn)
3、的,轉(zhuǎn)化的過程就是生產(chǎn)/運營。,第一篇、緒論 第一章、基本概念,第一節(jié)、運營系統(tǒng)及其管理,4、運營系統(tǒng)的概念: 運營系統(tǒng)是由人和機器構成的,能將一定輸入轉(zhuǎn)化為特定輸出的有機整體。,9,第一節(jié) 運營系統(tǒng)及其管理,表1-1 典型組織的輸入、轉(zhuǎn)化和輸出,第一篇、緒論 第一章、基本概念,二、生產(chǎn)/運營系統(tǒng),4、運營系統(tǒng)的概念:,10,三、運營管理 1、概念 參考概念(1) 運營管理是對運營系統(tǒng)的設計、運行、維護與優(yōu)化過程的管 理,它包括對運營活動進行計劃、組織與控制。 參考概念(2) 運營管理是通過計劃、組織與控制職能對組織資源進行設計、計劃、控制和維護改善,產(chǎn)出滿足客戶需求的產(chǎn)品或服務的過程。,第一
4、篇、緒論 第一章、基本概念,第一節(jié)、運營系統(tǒng)及其管理,11,三、運營管理,第一節(jié) 運營系統(tǒng)及其管理,2、運營管理的主要內(nèi)容,1)設計:產(chǎn)品或服務的選擇和設計;運營設施的定點選擇;運營設施布置;服務交付系統(tǒng)設計和工作設計。,2)運行:在現(xiàn)行系統(tǒng)中,組織如何適應市場的變化,按用戶的需要生產(chǎn)合格產(chǎn)品或提供滿意服務。,3)維護:保證運營系統(tǒng)的正常運行。 4)優(yōu)化:不斷分析運營過程的不足和對變化的環(huán)境不適應,改進優(yōu)化, 保持運營系統(tǒng)的協(xié)調(diào)性與先進性。,第一篇、緒論 第一章、基本概念,12,3、職能 1)組織 基本職能財務、運營、營銷,第一篇、緒論 第一章、基本概念,三、運營管理,運營管理是組織三大基本職
5、能之一。,第一節(jié)、運營系統(tǒng)及其管理,其他職能采購、人事、公關、維修、優(yōu)化/工業(yè)工程,13,3、職能 2)運營職能 實質(zhì)是在轉(zhuǎn)換過程中發(fā)生價值增值。 基本職能,第一節(jié) 運營系統(tǒng)及其管理,計劃:運營能力;產(chǎn)品或服務。 什么、多少、何時進度安排,組織:合理組織生產(chǎn)要素,使有限的資源得到充分而合理的利用。 生產(chǎn)方式:福特方式、豐田方式,控制:如何保證按計劃完成任務。 進度、質(zhì)量、成本、庫存,三、運營管理,第一篇、緒論 第一章、基本概念,14, 運營主管/部門經(jīng)理職能: 通過計劃、組織、人事、指揮和控制職能協(xié)調(diào)資源的使用。 計劃-運營能力 控制-進度 組織-集中程度 產(chǎn)品或服務 質(zhì)量 轉(zhuǎn)包 自制或外購
6、成本 布置 庫存 進度安排 人事-雇傭/解雇 指揮-激勵 額外時間利用 頒布工作秩序 工作分派,第一篇、緒論 第一章、基本概念,第一節(jié)、運營系統(tǒng)及其管理,3、職能 2)運營職能,三、運營管理,15,4、運營系統(tǒng)組織結(jié)構,1)目標、功能與結(jié)構的關系 2)運營系統(tǒng)的目標: 市場對運營系統(tǒng)的要求:Time、Quality、Cost、Service 高質(zhì)、高效、低耗、靈活、準時的生產(chǎn)合格產(chǎn)品或提供滿意服務。 3)運營系統(tǒng)的功能(6+1) : 創(chuàng)新、質(zhì)量、柔性、成本、繼承性、按期交貨+ 特色,第一篇、緒論 第一章、基本概念,三、運營管理,第一節(jié)、運營系統(tǒng)及其管理,16,三、運營管理,第一節(jié) 運營系統(tǒng)及其
7、管理,4)運營系統(tǒng)功能指標形成,第一篇、緒論 第一章、基本概念,4、運營系統(tǒng)組織結(jié)構,17,三、運營管理,第一節(jié) 運營系統(tǒng)及其管理,第一篇、緒論 第一章、基本概念, 直線職能結(jié)構 事業(yè)部結(jié)構-應與運營系統(tǒng)相適應(規(guī)模、產(chǎn)品線等) 矩陣結(jié)構 團隊式結(jié)構,4、運營系統(tǒng)組織結(jié)構,5)運營系統(tǒng)組織結(jié)構形式,18,第一篇、緒論 第一章、基本概念,三、運營管理,第一節(jié)、運營系統(tǒng)及其管理,4、運營系統(tǒng)組織結(jié)構,19,第一篇、緒論 第一章、基本概念,三、運營管理,第一節(jié)、運營系統(tǒng)及其管理,4、運營系統(tǒng)組織結(jié)構 一典型制造企業(yè)運營系統(tǒng)組織結(jié)構:,20,第一篇、緒論 第一章、基本概念,三、運營管理,第一節(jié)、運營系
8、統(tǒng)及其管理,4、運營系統(tǒng)組織結(jié)構 一典型航空公司運營系統(tǒng)組織結(jié)構:,21,1、運營管理的研究對象為運營系統(tǒng)。 2、運營管理的研究內(nèi)容為優(yōu)化運營系統(tǒng)的理論、方法、技術和手段。,四、研究對象及研究內(nèi)容,第一篇、緒論 第一章、基本概念,五、運營管理的內(nèi)容體系,1、運營系統(tǒng)的總體戰(zhàn)略 a)自制或購買; b)低成本和大批量; c)多品種和小批量; d)高質(zhì)量; e)混合策略;,第一節(jié)、運營系統(tǒng)及其管理,22,第一篇、緒論 第一章、基本概念,五、運營管理的內(nèi)容體系,2、運營系統(tǒng)的設計 a)產(chǎn)品或服務的選擇、開發(fā)與設計; b)管理組織結(jié)構設計; c)生產(chǎn)運作設施的定點選擇; d)生產(chǎn)運作設施布置; e)運作
9、機制設計(工作考核與報酬等管理方法設計); f)工作設計。,第一節(jié)、運營系統(tǒng)及其管理,23,3、運營系統(tǒng)的運行: a)運營計劃: 需求預測;計劃品種、數(shù)量和時間;人員班次安排。 b)運營實施組織: 一種生產(chǎn)方式不是某具體方法的運用,而是由一種基本思想指導下的一整套方法和規(guī)則構成的體系,它涉及到企業(yè)的每個部門和每一項活動。 生產(chǎn)要素(勞動者、勞動資源、勞動對象、信息)的不同組合與配置,構成了不同的生產(chǎn)方式。 如:福特方式、豐田方式。,第一篇、緒論 第一章、基本概念,五、運營管理的內(nèi)容體系,第一節(jié)、運營系統(tǒng)及其管理,24,3、運營系統(tǒng)的運行: c)運營控制: 作業(yè)指令;運行監(jiān)測;運行控制(接受訂貨
10、控制、投料控制、進度控制、庫存控制、成本控制)。 d)運營統(tǒng)計分析 生產(chǎn)統(tǒng)計、分析報表;成本核算、分析報表等。,第一篇、緒論 第一章、基本概念,五、運營管理的內(nèi)容體系,第一節(jié)、運營系統(tǒng)及其管理,25,二、制造性生產(chǎn)系統(tǒng)分類,第一篇、緒論 第一章、基本概念,第二節(jié)、運營系統(tǒng)分類,一、制造性生產(chǎn)與服務性運營,26,流程式生產(chǎn)與加工裝配式生產(chǎn)的比較,第一篇、緒論 第一章、基本概念,第二節(jié) 運營系統(tǒng)分類,27,MTO與MTS的區(qū)別,第二節(jié) 運營系統(tǒng)分類,第一篇、緒論 第一章、基本概念,28,第二節(jié)、運營系統(tǒng)分類,第一篇、緒論 第一章、基本概念,3、離散型生產(chǎn)系統(tǒng)分類,二、制造性生產(chǎn)系統(tǒng)分類,29,二、
11、制造性生產(chǎn)系統(tǒng)分類,3、離散性生產(chǎn)系統(tǒng)分類,劃分生產(chǎn)系統(tǒng)類型的方法(按工作地專業(yè)化程度劃分), 工作地的概念 工作地是人們運用機器和工具對物料進行加工制作或為顧客服務的場所。 工作地專業(yè)化程度的概念 工作地專業(yè)化程度是指工人從事同樣的操作的重復程度,它可以通過工作地所執(zhí)行的工序數(shù)(m)或工序大量系數(shù)(kB)來表示。,第一篇、緒論 第一章、基本概念,第二節(jié) 運營系統(tǒng)分類,30,二、制造性生產(chǎn)系統(tǒng)分類,3、離散性生產(chǎn)系統(tǒng)分類, 工作地專業(yè)化程度的確定方法 工作地數(shù)目( m )法 工序大量系數(shù)( kB )法 kB=1m 大量系數(shù)kB是指某一工作地加工某一工件的單件工時與該工件出產(chǎn)節(jié)拍的比值。也可以理
12、解為加工某一種工件所需的設備數(shù)量。,劃分生產(chǎn)系統(tǒng)類型的方法,第一篇、緒論 第一章、基本概念,第二節(jié) 運營系統(tǒng)分類,31,二、制造性生產(chǎn)系統(tǒng)分類,3、離散性生產(chǎn)系統(tǒng)分類,劃分生產(chǎn)系統(tǒng)類型的方法, 工序數(shù)目法 估算m值適用于分析現(xiàn)行生產(chǎn)系統(tǒng)中的工作地的生產(chǎn)類型 計算kB則用于設計新生產(chǎn)系統(tǒng)時判斷所分析工作屬于哪一類生產(chǎn)類型,所需設備數(shù)量多少。,第一篇、緒論 第一章、基本概念,第二節(jié) 運營系統(tǒng)分類,32,二、制造性生產(chǎn)系統(tǒng)分類,3、離散性生產(chǎn)系統(tǒng)分類, 工序數(shù)目法,當所有工作地的類型確定之后,可按“比重最大”的原則和“自下而上”的方法確定工段、車間、以及工廠的生產(chǎn)類型,第一篇、緒論 第一章、基本概念
13、,第二節(jié) 運營系統(tǒng)分類,33,二、制造性生產(chǎn)系統(tǒng)分類,3、離散性生產(chǎn)系統(tǒng)分類, 工作地大量系數(shù)法,第一篇、緒論 第一章、基本概念,第二節(jié) 運營系統(tǒng)分類,34,三、服務性運營系統(tǒng)分類,第二節(jié) 運營系統(tǒng)分類,第一篇、緒論 第一章、基本概念,35,與顧客 接 觸 程 度,低,高,勞動或資本密集程度,勞動密集,資本密集,4、,三、服務性運營系統(tǒng)分類,第二節(jié) 運營系統(tǒng)分類,第一篇、緒論 第一章、基本概念,36,一、 運營系統(tǒng)設施構成 1、制造型運營系統(tǒng)設施構成,第一篇、緒論 第一章、基本概念,第三節(jié)、運營系統(tǒng)構成,37,第一篇、緒論 第一章、基本概念,一、 運營系統(tǒng)設施構成 2、服務型運營系統(tǒng)設施構成,
14、第三節(jié)、運營系統(tǒng)構成,38,第一篇、緒論 第一章、基本概念,二、 運營系統(tǒng)物流構成 1、制造型企業(yè)物流系統(tǒng),第三節(jié)、運營系統(tǒng)構成,39,第一篇、緒論 第一章、基本概念,第三節(jié)、運營系統(tǒng)構成,二、 運營系統(tǒng)物流構成 2、服務型企業(yè)顧客流與物流系統(tǒng),物流,40,制造信息流系統(tǒng),客戶,供應商,生 產(chǎn) 計 劃 信 息,控制,控制,控制,監(jiān)測,監(jiān)測,監(jiān)測,第一篇、緒論 第一章、基本概念,第三節(jié)、運營系統(tǒng)構成,三、 運營系統(tǒng)信息流構成 1、制造信息流構成,銷售計劃,41,運營部,服務信息流系統(tǒng),第一篇、緒論 第一章、基本概念,第三節(jié)、運營系統(tǒng)構成,三、 運營系統(tǒng)信息流構成 2、服務信息流構成,42,一、產(chǎn)
15、品生產(chǎn)過程的概念,第四節(jié) 運營過程的組織,1、狹義:產(chǎn)品生產(chǎn)過程是指從原材料投入到成品出產(chǎn)的全過程,通常包括工藝過程、檢驗過程、運輸過程、等待停歇過程和自然過程。,工藝過程是生產(chǎn)過程的最基本部分。對于機械制造工藝過程,一般可劃分為毛坯制造、零件加工和產(chǎn)品裝配三個階段。,2、廣義:企業(yè)范圍內(nèi)全部生產(chǎn)活動協(xié)調(diào)配合的運行過程,除上述過程外還包括原材料投入之前的設計、購買、產(chǎn)品出廠后的售后服務。,第一篇、緒論 第一章、基本概念,43,一、產(chǎn)品生產(chǎn)過程的概念,第四節(jié) 運營過程的組織,可將生產(chǎn)過程劃分為以下四個過程:,1)技術準備過程:產(chǎn)品設計、工藝設計、工藝裝備的設計與制造、標準化工作、定額工作、調(diào)整勞
16、動組織和設備的平面布置、原材料與協(xié)作件的準備等。,2)基本生產(chǎn)過程:與構成產(chǎn)品直接有關的生產(chǎn)活動。毛坯制造、零部件制造、整機裝配。,3)輔助生產(chǎn)過程:為保證基本生產(chǎn)而進行的。動力工具的生產(chǎn),設備維修以及維修用備件的生產(chǎn)等。,4)生產(chǎn)服務過程:后勤保障工作。如:供應、運輸、倉庫等管理活動。,第一篇、緒論 第一章、基本概念,44,二、組織生產(chǎn)過程的原則,第四節(jié) 運營過程的組織,1、工藝專業(yè)化原則,按照工藝特征建立生產(chǎn)單位,稱作工藝專業(yè)化原則(將完成相同工藝的設備和工人放到一個廠房或一個區(qū)域內(nèi)),2、對象專業(yè)化原則,按照產(chǎn)品或零部件建立生產(chǎn)單位,稱作對象專業(yè)化原則。,如鑄造廠、鍛造廠、熱處理廠,如:
17、齒輪廠、曲軸、電機,第一篇、緒論 第一章、基本概念,45,二、組織生產(chǎn)過程的原則,第四節(jié) 運營過程的組織,工藝專業(yè)化與對象專業(yè)化的優(yōu)缺點,第一篇、緒論 第一章、基本概念,46,三、組織生產(chǎn)過程的基本要求,第四節(jié) 運營過程的組織,1、連續(xù)性,2、平行性:物料在生產(chǎn)過程中實行平行交叉作業(yè)。,時間上:物料在生產(chǎn)過程各個環(huán)節(jié)上運動,自始至終處于連續(xù)狀態(tài),沒有或很少有不必要的停頓與等待現(xiàn)象。,空間上:生產(chǎn)過程各個環(huán)節(jié)在空間布置上合理緊湊,使得物料流程盡可能短,沒有迂回往返現(xiàn)象。,平行作業(yè):指形同的零件同時在數(shù)臺相同的機床上加工,交叉作業(yè):指一批零件在上道工序還未加工完時,將已完成部分零件轉(zhuǎn)到下工序加工。
18、,第一篇、緒論 第一章、基本概念,47,三、組織生產(chǎn)過程的基本要求,第四節(jié) 運營過程的組織,3、比例性:生產(chǎn)過程各環(huán)節(jié)的生產(chǎn)能力要保持適合產(chǎn)品制造的比例關系。,4、均衡性:指產(chǎn)品從投料到完工能按計劃均衡地進行,能在相等的時間 間隔內(nèi)完成大體相等的工作量。,5、準時性:指生產(chǎn)過程的各個階段、各工序都按后續(xù)階段和工序的需要生產(chǎn),最終滿足用戶需要。,6、適應性:能由一種產(chǎn)品迅速轉(zhuǎn)移到生產(chǎn)另一種產(chǎn)品的應變能力。,第一篇、緒論 第一章、基本概念,48,四、零件在加工過程中的移動方式,第四節(jié) 運營過程的組織,1、順序移動方式:一批零件在上道工序全部加工完畢后,才整批轉(zhuǎn)移到下道工序加工。,n加工批量; m工
19、序數(shù)目; ti工件在第i工序的單件工時;,已知: t1 = 15; t2 = 5; t3 = 10; t4 = 12;t5 = 3 解得: T順序=180,工序,M1,M2,M3,M4,M5,T順序,t2,t1,t3,t4,t5,時間,第一篇、緒論 第一章、基本概念,49,四、零件在加工過程中的移動方式,第四節(jié) 運營過程的組織,2、平行移動方式:每個零件在前道工序加工完畢后,立即轉(zhuǎn)移到后道工序去繼續(xù)加工,形成前后工序交叉作業(yè)。,工序,T平行,t5,時間,M1,M2,M3,M4,M5,t2,t1,t4,t3,第一篇、緒論 第一章、基本概念,50,四、零件在加工過程中的移動方式,第四節(jié) 運營過程的
20、組織,2、平行移動方式,工序,T平行,t5,時間,M1,M2,M3,M4,M5,t2,t1,t4,t3,tL各工序中最長工序的單件工時,已知: t1 = 15; t2 = 5; t3 = 10; t4 = 12;t5 = 3 解得:T平行=90,第一篇、緒論 第一章、基本概念,51,四、零件在加工過程中的移動方式,第四節(jié) 運營過程的組織,3、平行順序移動方式:要求每道工序連續(xù)進行,但又要求各道工序盡可能平行地加工。,工序,M1,M2,M3,M4,M5,T平順,t2,t1,t3,t4,t5,時間,第一篇、緒論 第一章、基本概念,52,四、零件在加工過程中的移動方式,第四節(jié) 運營過程的組織,3、平
21、行順序移動方式,工序,M1,M2,M3,M4,M5,T平順,t2,t1,t3,t4,t5,時間,第1種情況:ti ti+1 考慮平行性,實現(xiàn)交叉作業(yè),按平行移動方式的原則加工,即工件加工完成后立刻轉(zhuǎn)移到下一個工序,此處,第2個工序的第1個工件加工完成后立刻轉(zhuǎn)移到第3個工序進行加工。,第一篇、緒論 第一章、基本概念,53,四、零件在加工過程中的移動方式,第四節(jié) 運營過程的組織,3、平行順序移動方式,工序,M1,M2,M3,M4,M5,T平順,t2,t1,t3,t4,t5,時間,第2種情況:ti ti+1 考慮設備加工的連續(xù)性,第1個工序的所有工件加工完成的時刻為基準,向前推(n-1)個t2時間,
22、作為第2個工序的開始時間。即從紅線開始向前推3個作為第2個工序的開始時間。,第一篇、緒論 第一章、基本概念,54,四、零件在加工過程中的移動方式,第四節(jié) 運營過程的組織,3、平行順序移動方式,工序,M1,M2,M3,M4,M5,T平順,t2,t1,t3,t4,t5,時間,加工周期的計算,tiS前后相鄰兩工序中單件工時之較小者,第一篇、緒論 第一章、基本概念,55,四、零件在加工過程中的移動方式,第四節(jié) 運營過程的組織,3、平行順序移動方式,工序,M1,M2,M3,M4,M5,T平順,t2,t1,t3,t4,t5,時間,加工周期的計算,tiS前后相鄰兩工序中單件工時之較小者,已知: t1 = 1
23、5; t2 = 5; t3 = 10; t4 = 12; t5 = 3 解得:T平順=111,第一篇、緒論 第一章、基本概念,56,四、零件在加工過程中的移動方式,第四節(jié) 運營過程的組織,零件三種方式的比較,選擇零件移動方式需要考慮的因素,第一篇、緒論 第一章、基本概念,57,1、產(chǎn)業(yè)革命:前,作坊,一人完成產(chǎn)品生產(chǎn)全過程。 后,機器,分工協(xié)作,社會生產(chǎn)。 迫切需要較系統(tǒng)、切實可行的管理方法作指導。,第五節(jié) 運營管理發(fā)展與趨勢,一、發(fā)展史,2、科學管理:泰勒,弗蘭克吉爾布雷斯、亨利甘特、哈林頓埃默森、亨利福特。,3、人際關系:吉爾布雷斯的勞動心理學研究、梅奧的人群關系理論、 馬斯洛的需求理論、
24、赫茨伯格的激勵理論。,4、管理科學:FW哈里斯的庫存模型、道奇、羅米格和休哈特的抽樣和質(zhì)量控制統(tǒng)計程序、戰(zhàn)后的預測、庫存、項目管理、及運作管理方面的決策模型。,5、日本制造商的影響:質(zhì)量革命、成功的采用了基于時間的戰(zhàn)略。,第一篇、緒論 第一章、基本概念,58,二、發(fā)展趨勢 1、市場全球化:世貿(mào)組織WTO;蘇聯(lián)重組、德國統(tǒng)一和歐盟形成創(chuàng)造了一個 巨大的歐洲市場、我國改革及入世、亞洲市場。 2、運 作戰(zhàn) 略:越來越多的公司認識到,運作戰(zhàn)略對其經(jīng)營全面成功的重要 性,將運作戰(zhàn)略與公司整體經(jīng)營聯(lián)系起來的必要性。 3、全面質(zhì)量管理:全員參加、探求提高產(chǎn)品和質(zhì)量的方法。重視工作質(zhì)量、 質(zhì)量保證。 4、柔
25、性 :對需求量、產(chǎn)品構成、產(chǎn)品設計變化的快速適應能力。 5、縮 短時 間:在工序加工、信息檢索、產(chǎn)品設計和對顧客抱怨的處理方面 縮短時間,以獲取競爭優(yōu)勢。 6、技 術:計算機、新材料新方法新設備,技術會使成本提高、柔性減 少、生產(chǎn)率下降,所以必須技術與運作的很好結(jié)合。,第五節(jié) 運營管理發(fā)展與趨勢,第一篇、緒論 第一章、基本概念,59,7、工人參與:建立工作團隊。 8、流程再造:對經(jīng)營過程徹底地重新構思,根本地重新設計,以達到在一些諸如成本、質(zhì)量、服務和速度等關鍵性能方面的顯著提高。 必要性- 隨著生產(chǎn)和技術的發(fā)展,信息技術在很多領域都得到廣泛的應用, 也暴露了新技術和舊過程、舊組織之間的矛盾;
26、 自動化的新技術 給企業(yè)帶來高效率,對不合理的過程實行不恰當?shù)淖詣踊踔習?致災難。 涉及范圍-管理過程(企業(yè)目標和經(jīng)營戰(zhàn)略產(chǎn)生、價值趨向)、操作過程 (直接與滿足外部顧客需求的相關過程)、支持過程(資金、人力、 設備管理、信息系統(tǒng))。 9、環(huán)境問題:要求企業(yè)對環(huán)境負責,使企業(yè)日益注重減少廢物、設計及使用無毒、易再處理的產(chǎn)品和包裝品。,二、發(fā)展趨勢,第五節(jié) 運營管理發(fā)展與趨勢,第一篇、緒論 第一章、基本概念,60,二、發(fā)展趨勢,10、公司裁員:少用人員。 11、供應鏈管理:組織對從原材料供應方一直到最終顧客這一供給鏈的管理。 核心競爭力、業(yè)務外包、延遲制造等。形成供應鏈之間的競爭。 12、敏
27、捷制造:強調(diào)依靠運作的柔性和速度獲得競爭力。能迅速經(jīng)濟的、幾 乎無破壞的從一種設計轉(zhuǎn)到另一種設計。其關鍵環(huán)節(jié)是信息的 快速收。 13、精益生產(chǎn):看板管理、準時生產(chǎn)制(JIT)、5S、零庫存。,第五節(jié) 運營管理發(fā)展與趨勢,第一篇、緒論 第一章、基本概念,61,三、競爭因素的變化,價格、質(zhì)量、品種、交貨期、信譽和環(huán)保是影響顧客對產(chǎn)品需求的6大因素。這6個因素也是決定競爭力的因素,然而,這6大因素在不同歷史時期對競爭力的影響程度是不同的,它們是隨居民消費水平的提高而變化的。,第一篇、緒論 第一章、基本概念,第五節(jié)、運營管理發(fā)展與趨勢,62,競爭因素與消費水平的關系,第一篇、緒論 第一章、基本概念,第五節(jié)、運營管理發(fā)展與趨勢,三、競爭因素的變化,63,四、環(huán)境變化的不確定性,技術的飛速進步、顧客消費的個性化和競爭白熱化(3C) 是造成企業(yè)經(jīng)營環(huán)境不確定性的根本原因。 零生命周期 任何企業(yè)的優(yōu)勢都只能是短暫的。 企業(yè)要生存,必須加入全球市場 當前生產(chǎn)運作管理面臨的基本問題是如何在全球范圍內(nèi)優(yōu)化資源的利用,高效、低耗、準時地生產(chǎn)個性化的產(chǎn)品和/或提供顧客滿意的服務。,第一篇、緒論 第一章、基本概念,第五節(jié)、運營管理發(fā)展與趨勢,64,五、能力與需求的協(xié)調(diào),組織好社會生產(chǎn),最根本的是要做到供需協(xié)調(diào)。企業(yè)生產(chǎn)能力與市場需求的協(xié)調(diào)是組織生產(chǎn)過程的永恒主題 供求關系變化出現(xiàn)的現(xiàn)
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