客棧消防安全管理制度

1、客棧消防安全管理制度 第一條 為了加強(qiáng)客棧的消防安全，保護(hù)賓客、和公共財(cái)產(chǎn)安全，以預(yù)防為主，杜絕重、特大火災(zāi)事故的發(fā)生。做好應(yīng)付各種突發(fā)事件的準(zhǔn)備，減少火災(zāi)損失，根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)和公司消防安全管理，結(jié)合客棧實(shí)際，特制訂本制度。 第二章 消防組織機(jī)構(gòu) 第二條 客棧成立消防領(lǐng)導(dǎo)小組。成員如下： 組長(zhǎng)：岑仕偉 成員：和進(jìn)珍 第三條 消防領(lǐng)導(dǎo)小組主要職責(zé)： 1.貫徹執(zhí)行消防法、機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全規(guī)定，落實(shí)“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針和上級(jí)的有關(guān)規(guī)定。 2.組織制定消防安全規(guī)章制度和滅火預(yù)案。 3.組織落實(shí)消防安全責(zé)任制和消防安全崗位責(zé)任制。 4.立足自防自救，對(duì)員工進(jìn)行防火安全教育，

2、領(lǐng)導(dǎo)義務(wù)消-防-隊(duì)，組織消防演習(xí)。 5.布置、檢查、總結(jié)消防工作，定期向消防部門(mén)報(bào)告消防工作。 6.定期組織防火檢查，及時(shí)消除各種隱患，保證疏散通道暢通和消防設(shè)施處于完好狀態(tài)。 第四條 根據(jù)公司規(guī)定，客棧組建義務(wù)消防分隊(duì)，由岑仕偉任隊(duì)長(zhǎng)，隊(duì)員從在崗職工中選取。 第五條 義務(wù)消防分隊(duì)主要職責(zé)： 1.貫徹執(zhí)行客棧消防工作要求，負(fù)責(zé)消防知識(shí)的普及。 2.按規(guī)定進(jìn)行防火檢查，消除火險(xiǎn)隱患。 3.了解本單位的重點(diǎn)防火部位和滅火方法。了解建筑物的結(jié)構(gòu)、消防水源及消防設(shè)施和滅火器材的配備分布情況。 4.火災(zāi)初起時(shí)要積極組織人員疏散和實(shí)施滅火，并及時(shí)報(bào)告公司領(lǐng)導(dǎo)。 5.熟悉火災(zāi)應(yīng)急處置預(yù)案，火情嚴(yán)重時(shí)立即撥打

3、火警“119”電話報(bào)警。 6.做到“三懂”、“三會(huì)”和“四能”（“三懂”即：懂本崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性，懂得火災(zāi)的預(yù)防措施，懂得火災(zāi)的撲救方法; “三會(huì)”即：會(huì)報(bào)火警，會(huì)使用滅火器材，會(huì)撲救初起火災(zāi);“四能”即：能宣傳，能檢查，能及時(shí)發(fā)現(xiàn)整改隱患，能有效撲救初起火災(zāi)）。 第三章 消防安全負(fù)責(zé)制 第六條 客棧消防安全實(shí)行逐級(jí)負(fù)責(zé)、分工負(fù)責(zé)、專業(yè)負(fù)責(zé)、崗位負(fù)責(zé)。 第七條 各部門(mén)經(jīng)理消防安全崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)本部門(mén)的消防安全工作，具體落實(shí)防火工作有關(guān)規(guī)定和要求。 2.把防火工作納入本部門(mén)工作的議事日程，布置檢查消防工作，及時(shí)處理和整改隱患。 3.落實(shí)轄區(qū)內(nèi)，消防設(shè)施和器材的管理責(zé)任。 4.一旦發(fā)生火

4、災(zāi)時(shí)，要迅速組織人員疏散客人至指定地點(diǎn)，搞好善后工作。 第八條 消防安全主管主要職責(zé)： 1.在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)客棧內(nèi)部的消防工作。 2.認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)、貫徹消防工作方針政策，完善客棧的消防管理制度。 3.建立健全義務(wù)消防組織，有計(jì)劃開(kāi)展教育和訓(xùn)練，配備和管理好消防設(shè)施與器材。 4.建立防火檔案，確定重點(diǎn)，制定措施。 5.加強(qiáng)防火工作日常管理，建立健全動(dòng)用明火請(qǐng)示審批手續(xù)，對(duì)違反客棧消防規(guī)定的重大問(wèn)題，要當(dāng)場(chǎng)制止，嚴(yán)肅追查責(zé)任者。 6.負(fù)責(zé)組織檢查、監(jiān)督各部門(mén)防火安全措施的落實(shí)，消除火險(xiǎn)隱患，監(jiān)督落實(shí)隱患整改工作。 7.定期檢查消防設(shè)備、設(shè)施、器材，進(jìn)行規(guī)定的維護(hù)保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告和組織維

5、修，保持消防設(shè)備、設(shè)施、器材狀態(tài)良好。 8.經(jīng)常向員工進(jìn)行防火安全教育和對(duì)新員工的消防安全教育，檢查員工是否自覺(jué)遵守防火制度和安全操作規(guī)程。 9.負(fù)責(zé)制定火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案和組織演練，組織撲救初起火災(zāi)，引導(dǎo)客人及員工疏散，協(xié)助有關(guān)部門(mén)調(diào)查火災(zāi)原因，對(duì)直接責(zé)任者提出處理意見(jiàn)。 10.結(jié)合具體情況，經(jīng)常進(jìn)行防火宣傳教育自覺(jué)遵守防火制度和安全技術(shù)操作規(guī)程。 11.熟悉管轄范圍內(nèi)的防火重點(diǎn)和消防報(bào)警系統(tǒng)、設(shè)備、器材配備情況，達(dá)到“三懂”、“三會(huì)”和“四能”。 12.每日定期進(jìn)行防火檢查、巡視，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)處理，不能處理的要立即上報(bào)上級(jí)主管。 13.定期檢查巡視管轄范圍內(nèi)的消防報(bào)警系統(tǒng)、設(shè)備和器材，確保各項(xiàng)功

6、能正常。 14.發(fā)現(xiàn)火情要及時(shí)組織本班人員積極撲救初起火災(zāi)。 第九條 總臺(tái)服務(wù)員（消防報(bào)警系統(tǒng)監(jiān)控員）職責(zé)： 1.熟練掌握消防報(bào)警系統(tǒng)操作規(guī)程，會(huì)看火情位置，會(huì)手動(dòng)復(fù)位，能看懂打印出來(lái)的信息。 2.對(duì)機(jī)器設(shè)備的各種顯示都能迅速做出判斷。 3.每日檢查消防報(bào)警系統(tǒng)，保證其處于正常工作狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)報(bào)告消防主管。 4.交接-班時(shí)要交接消防報(bào)警系統(tǒng)并做好交接-班記錄。 5.發(fā)現(xiàn)火警要立即上報(bào)并采取相應(yīng)措施。 第十條 員工消防安全職責(zé)： 1.客棧員工必須嚴(yán)格遵守防火安全制度，參加義務(wù)消-防-隊(duì)和消防演練、火災(zāi)應(yīng)急演練。 2.熟悉自己崗位的工作環(huán)境，操作的設(shè)備及物品情況，知道安全出口的位置和消防器材

7、的擺放位置，懂得消防設(shè)備的使用方法。 3.牢記消防中心電話號(hào)碼“119”，救火時(shí)必須無(wú)條件聽(tīng)從消防中心和現(xiàn)場(chǎng)指揮員的指揮。 4.嚴(yán)禁將貨物堆放在消防栓、滅火器的周?chē)?，?yán)禁在疏散通道上堆放貨物，確保疏散通道的暢通和滅火器材的正常使用。 5.如發(fā)現(xiàn)異色、異聲、異味，須及時(shí)報(bào)告上級(jí)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，并采取相應(yīng)措施進(jìn)行處理。 6.當(dāng)發(fā)生火災(zāi)火警時(shí)，首先保持鎮(zhèn)靜，不可驚慌失措，迅速查明情況后報(bào)告。 第四章 防火管理制度 第十一條 客棧（含院內(nèi)）動(dòng)用明火必須執(zhí)行下述規(guī)定： 1.在客棧內(nèi)任何部位動(dòng)用電、氣焊。噴燈等明火作業(yè)，消防主管必須到現(xiàn)場(chǎng)檢查，一切防火措施齊全后填寫(xiě)審批單，明確時(shí)間、地點(diǎn)、原因、方式、責(zé)任人、防

8、護(hù)人和防護(hù)措施，經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)后方可動(dòng)用。 2.明火作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)必須保證有兩人以上，其中一人負(fù)責(zé)監(jiān)護(hù)，嚴(yán)禁一人進(jìn)行明火作業(yè)。 3.作業(yè)完成離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)時(shí)，作業(yè)人和監(jiān)護(hù)人要認(rèn)真檢查，確認(rèn)火種完全熄滅不能復(fù)燃后方可離開(kāi)。 4.動(dòng)火作業(yè)過(guò)程中應(yīng)嚴(yán)格遵守動(dòng)火證上的各項(xiàng)規(guī)定，消防主管和工程負(fù)責(zé)人要經(jīng)常檢查規(guī)定執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題處罰作業(yè)人。 5.工程量較大需要簽訂時(shí)合同中應(yīng)有動(dòng)用明火的有關(guān)規(guī)定和責(zé)任。 6.烤全羊、篝火晚會(huì)等動(dòng)用明火作業(yè)要明確負(fù)責(zé)人，做好防范措施，備好滅火器。事后要檢查現(xiàn)場(chǎng)，確認(rèn)火種熄滅方可離開(kāi)。風(fēng)大難以控制時(shí)，嚴(yán)禁舉辦篝火晚會(huì)，并向客人說(shuō)明原因并表示歉意。 第十二條 電器設(shè)備防火管理規(guī)定： 1.除廚

9、房外，客棧內(nèi)其他部位均不得使用電熱器具(電爐、電熨斗、電褥、電飯鍋等)，特殊情況須經(jīng)消防主管同意后方可使用。 2.安裝和維修電器設(shè)備，必須由專門(mén)電工按規(guī)定進(jìn)行施工，新設(shè)備增設(shè)、更換必須安全主管檢查后方可使用。 3.電器設(shè)備的的電源一般要接到容量相符的漏電保護(hù)器上，線路不準(zhǔn)超負(fù)荷使用，接頭要牢固，絕緣要良好，禁止使用不合格的保險(xiǎn)裝置。 4.所有電器設(shè)備和線路要定期檢修，并建立維修制度，發(fā)現(xiàn)可能引起火花、短路、發(fā)熱及電線絕緣損壞等情況必須立即修理。 5.禁止在任何燈頭上使用紙、布或其他可燃材料作燈罩，客房使用的熱水器必須帶溫控裝置。 6.配電柜應(yīng)有專人負(fù)責(zé)，定期檢查，保持清潔干燥、狀態(tài)良好。 第十

10、三條 客房防火制度： 1.客房服務(wù)員要結(jié)合打掃房間及其它服務(wù)工作，隨時(shí)注意火源、火種，如發(fā)現(xiàn)未熄滅的煙頭，火柴棒等要及時(shí)熄滅后再倒入垃圾袋內(nèi)，以防著火。 2.對(duì)房間內(nèi)配備的電器應(yīng)按規(guī)定及有關(guān)制度辦理，發(fā)現(xiàn)不安全因素如短路、打火、漏電、接觸不良、超負(fù)荷用電等問(wèn)題除及時(shí)采取措施外，要立即通知有關(guān)部門(mén)檢修，并報(bào)安全主管。 3.要?jiǎng)褡栀e客不要將易燃、易爆、化學(xué)毒劑和放射性物品帶進(jìn)樓層和房間，如有勸阻不聽(tīng)或已帶入的客人，應(yīng)及時(shí)報(bào)告部門(mén)經(jīng)理。 4.要及時(shí)清理房間的可燃物品，如：不用的廢紙、報(bào)紙、資料及木箱、紙箱(盒)等，減少起火隱患。 5.要經(jīng)常檢查和提醒客人使用完浴霸后及時(shí)斷電。 6.服務(wù)員要堅(jiān)守崗位，

11、提高警惕注意樓層有無(wú)起火因素，要做到“五勤”(勤轉(zhuǎn)、勤看、勤查、勤聞、勤說(shuō))，尤其對(duì)飲酒過(guò)量的客人要特別注意，防止因吸煙、用電、用火不慎引起火災(zāi)。 第十四條 廚房防火制度： 1.廚房在使用各種爐灶時(shí)，必須遵守操作規(guī)程，并要有專人負(fù)責(zé)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告部門(mén)主管。 2.廚房?jī)?nèi)各種電器設(shè)備的安裝使用必須符合防火要求，廚房增設(shè)電器，要經(jīng)過(guò)安全主管同意并備案。 3.廚房在作油炸食品和烘烤食品時(shí)，不得離人，油鍋、烤箱溫度不要過(guò)高，油鍋放油不宜過(guò)滿，嚴(yán)防溢鍋著火，引起火災(zāi)。 4.廚房的各種燃?xì)鉅t灶，在點(diǎn)燃煤氣時(shí)，要使用點(diǎn)火棒并設(shè)專人看管，以防熄滅。在煤氣工作期間，嚴(yán)禁離開(kāi)崗位。若發(fā)生煤氣失火，應(yīng)先關(guān)氣后滅火

12、。 5.經(jīng)常清理通風(fēng)、排煙道，做到人走關(guān)閉電源、氣源，熄滅明火。煙道油物要三個(gè)月清除一次。 第十五條 客棧員工吸煙必須遵守客棧有關(guān)規(guī)定?？蜅?nèi)所有公共場(chǎng)所應(yīng)設(shè)置專供賓客使用的煙灰缸，發(fā)現(xiàn)有丟落在地上的煙頭和火柴棒要及時(shí)清理，以免留下火種。 第十六條 嚴(yán)禁將易燃易爆物品帶入客棧，放煙花爆竹應(yīng)經(jīng)過(guò)消防主管同意，同時(shí)要在院內(nèi)燃放并有專人負(fù)責(zé)。 第十七條 客棧所有員工必須做到人人熟悉滅火器存放的位置，掌握滅火器的性能及使用方法，一旦發(fā)生火情時(shí)，應(yīng)按應(yīng)急方案采取滅火行動(dòng)，并按上級(jí)指令疏散客人，由最近的消防樓梯撤離到安全地帶。要做到逐房檢查，注意保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)和客人的財(cái)產(chǎn)安全。 第四章 消防設(shè)施、設(shè)備、器材的管

13、理 第十八條 客棧消防設(shè)施、設(shè)備、器材必須實(shí)行統(tǒng)一管理，由消防安全主管負(fù)責(zé)制定辦法，組織實(shí)施。 第十九條 消防器材應(yīng)設(shè)在使用方便的地方，不準(zhǔn)隨意搬動(dòng)或亂堆亂放，消防設(shè)施器材周?chē)?，消防通道，走廊要保持清潔，不?zhǔn)堆放任何物品，確保通道的暢通。 第二十條 各部門(mén)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的消防設(shè)施、設(shè)備、器材要愛(ài)護(hù)，保持清潔，除發(fā)生火災(zāi)外，任何人不準(zhǔn)擅自動(dòng)用。 第二十一條 消防設(shè)施的操作使用方法要有兩名人員熟煉掌握，保證一旦發(fā)生火情時(shí)能迅速正確操作使用。 第二十二條 消防設(shè)施、設(shè)備、器材的維護(hù)檢測(cè)規(guī)定： 1.消防設(shè)施、設(shè)備、器材的維護(hù)檢測(cè)由消防安全主管具體。 2.滅火器到達(dá)使用期限時(shí)，由消防主管負(fù)責(zé)聯(lián)系更換。 第五章

14、 消防宣傳與 第二十三條 消防宣傳與培訓(xùn)工作由消防主管負(fù)責(zé)。要制定計(jì)劃，組織落實(shí)。 第二十四條 宣傳與培訓(xùn)的主要規(guī)定如下： 1.每月組織一次集中教育，培訓(xùn)消防安全有關(guān)知識(shí)。 2.充分利用墻報(bào)、圖片等媒體，推廣普及各種消防知識(shí)。 3.各崗位新員工，上崗前要按工種進(jìn)行消防培訓(xùn)，不合格者不能上崗。 4.各部門(mén)都要積極組織員工參加各種消防學(xué)習(xí)和演練活動(dòng)。 第六章 應(yīng)急預(yù)案 第二十五條 消防領(lǐng)導(dǎo)小組是客?；馂?zāi)應(yīng)急預(yù)案領(lǐng)導(dǎo)小組?；馂?zāi)應(yīng)急方案一般應(yīng)包括報(bào)警與接警、成立救災(zāi)指揮部、通報(bào)、組織滅火、疏散與救護(hù)、安全警戒等內(nèi)容。 第二十六條 當(dāng)消防報(bào)警系統(tǒng)發(fā)出警報(bào)信號(hào)后，值班人員應(yīng)立即查清報(bào)警地點(diǎn)、位置，如確認(rèn)起

15、火，要立即撥打“119”報(bào)警。報(bào)警時(shí)口齒要清晰，詳細(xì)說(shuō)明起火地點(diǎn)、起火部位、燃燒物品、火勢(shì)情況以及自己的姓名、服務(wù)部門(mén)、工號(hào)、電話號(hào)碼等。同時(shí)立即報(bào)告客棧經(jīng)理。 第二十七條 火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案領(lǐng)導(dǎo)小組立即投入救火指揮工作，主要職責(zé)是： 1.根據(jù)火勢(shì)情況組織人員疏散。 2.掌握火勢(shì)發(fā)展情況及時(shí)調(diào)集力量，布置救人，疏散物資和滅火、排煙等任務(wù)。 3.消-防-隊(duì)到達(dá)后，及時(shí)向火場(chǎng)總指揮報(bào)告情況、服從統(tǒng)一指揮。 第二十八條 疏散和救護(hù)： 1.疏散就是按事先規(guī)定的道路，將人員疏散到安全地帶。要使疏散有條不紊地進(jìn)行，就必須明確分工，把責(zé)任落實(shí)到樓層服務(wù)員和義務(wù)消-防-隊(duì)隊(duì)員。 2.樓層服務(wù)員和義務(wù)消-防-隊(duì)員在帶

16、領(lǐng)客人疏散時(shí)，必須逐房清理，不讓一人遺漏。 3.在大廳等人員較多場(chǎng)所，管理人員應(yīng)分工負(fù)責(zé)，按照不同出口，盡快將賓客疏散到安全區(qū)域。 4.疏散中，前臺(tái)經(jīng)理（或管理人員）應(yīng)攜帶好電腦提供的當(dāng)天客人情況，認(rèn)真清點(diǎn)客人人數(shù)并年看護(hù)安慰好客人。 5.員工集結(jié)后要清點(diǎn)人數(shù)，財(cái)務(wù)部門(mén)攜帶現(xiàn)金和貴重物品轉(zhuǎn)移到指定地點(diǎn)。 6.在疏散的同時(shí)，一些與消防有關(guān)的重要部門(mén)則必須堅(jiān)守崗位/照常運(yùn)轉(zhuǎn)。 7.客棧的每一名員工，必須掌握科學(xué)的疏散次序。要先疏散著火房間，后疏散著火房間相鄰房間；要先疏散著火層以上層面，后疏散著火層以下層面；要護(hù)送行動(dòng)不便人員疏散。 第二十九條 在消-防-隊(duì)未到現(xiàn)場(chǎng)前，火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案領(lǐng)導(dǎo)組要根據(jù)火情組織滅火或滅火有關(guān)工作： 1.根據(jù)火勢(shì)情況指揮切斷電源、可燃?xì)庠础?2.派出人員關(guān)閉著火層防火分區(qū)的防火門(mén)，阻止火勢(shì)蔓延。 3.疏散、搶救傷員，指揮參戰(zhàn)人員實(shí)施滅火。 4.組織偵察火情，掌握火勢(shì)發(fā)展情況。 5.及時(shí)匯報(bào)火情。 第三十條 一旦發(fā)生火情，客棧要組織有關(guān)人員加