端午節(jié)粽子促銷方案

1、呈：酒店領(lǐng)導(dǎo)致：各部（室）由：市場(chǎng)營(yíng)銷部時(shí)間：2013年5月27日事由：關(guān)于端午節(jié)促銷活動(dòng)方案6月12日（農(nóng)歷五月初五）是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)，為促進(jìn)酒店經(jīng)營(yíng)收入的提升，酒店擬以端午節(jié)為契機(jī)推出華天棕促銷活動(dòng)，具體內(nèi)容如下：一、活動(dòng)目的：通過活動(dòng)的推出，營(yíng)造酒店濃郁的節(jié)日氛圍，給市民帶來節(jié)日的特別問候，同時(shí)為酒店餐飲創(chuàng)造營(yíng)收的新亮點(diǎn)。二、活動(dòng)主題：華天粽 端午情三、活動(dòng)時(shí)間：2013年5月28日-6月12日四、促銷措施：一）產(chǎn)品內(nèi)容品 名產(chǎn)品配置（個(gè)/盒）總采購(gòu)量(盒)第一批到貨(盒)第二批到貨(盒)售價(jià)(元/盒)臘肉粽枧水原味粽蛋黃鮮肉粽養(yǎng)顏蜜棗粽栗子鮮肉粽鹽蛋皮蛋精品湘粽(六角)444444

2、4禮品粽(大長(zhǎng)方)444886湘 粽(小長(zhǎng)方)222224418二）銷售政策 一次性購(gòu)買金額達(dá)5000元以上，享受9.5折優(yōu)惠，贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)客房一間； 一次性購(gòu)買金額達(dá)10000元以上，享受9折優(yōu)惠，贈(zèng)送豪華客房一間； 一次性購(gòu)買金額達(dá)20000元以上，享受8.5折優(yōu)惠，贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)套房一間。三）酒店內(nèi)部人員折扣權(quán)限： 餐飲部經(jīng)理、市場(chǎng)營(yíng)銷部經(jīng)理享有最低八五折的折扣權(quán)限，如要求更低的折扣，需向酒店總經(jīng)理請(qǐng)示批準(zhǔn)方可（備注：低于不含八折以下銷售計(jì)任務(wù)，但不享受提成獎(jiǎng)勵(lì)）。五、任務(wù)分配：粽子總?cè)蝿?wù)：20萬(wàn)元（目標(biāo)任務(wù)30萬(wàn)元）餐飲部銷售：4萬(wàn)元營(yíng)銷部銷售：4萬(wàn)元其它各部門共計(jì)12萬(wàn)元，具體任務(wù)安排主要是綜

3、合各部門人員編制的百分比在所剩任務(wù)中所占的百分比計(jì)算，部門計(jì)時(shí)工和前后臺(tái)部門的工作性質(zhì)和對(duì)客聯(lián)絡(luò)關(guān)系密切情況，以及2012年粽子銷售任務(wù)實(shí)際完成情況調(diào)整安排，具體分配如下： （備注：粽子的統(tǒng)計(jì)由財(cái)務(wù)部和相關(guān)部門聯(lián)合進(jìn)行，互相監(jiān)督，保證統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確。）部 門人數(shù)（人）2012年任務(wù)完成情況2013年銷售任務(wù)分配備 注完成任務(wù)（元）完成比例（%）計(jì)劃任務(wù)（元）調(diào)整后任務(wù)（元）房口部 （含前廳、客房、娛樂）10833343104%4930034000計(jì)時(shí)工19人財(cái)務(wù)部3215147108%1460016000保安部298210103%132009000動(dòng)力部3024016109%137002500

4、0人資部42204110%18002500行政部 （含行管、文秘、采購(gòu)）3729438102%1690030000計(jì)時(shí)工15人洗衣中心233576108%105003500計(jì)時(shí)工16人總計(jì)263115934105%120000120000六、獎(jiǎng)懲方案：為了激勵(lì)酒店全體員工積極參與粽子銷售工作，努力完成今年粽子銷售任務(wù)，酒店特制訂以下粽子銷售獎(jiǎng)懲方案：一） 獎(jiǎng)勵(lì)：任何部門、班組、個(gè)人銷售粽子在部門任務(wù)完成的情況下，基本任務(wù)部分按4%提成獎(jiǎng)勵(lì)，超額任務(wù)部分按6%提成獎(jiǎng)勵(lì)（備注：供應(yīng)商和工程商等對(duì)抵消費(fèi)結(jié)算的減半獎(jiǎng)勵(lì)）。二） 懲罰：未完成任務(wù)的部門，按未完成任務(wù)的比例，扣除部門經(jīng)理當(dāng)月工資。七、宣傳及現(xiàn)場(chǎng)布置：1.酒店正門口懸掛大堂宣傳橫幅（內(nèi)容另報(bào)）； 2.酒店一樓大堂設(shè)產(chǎn)品展示臺(tái)（方案附后）；3.店內(nèi)POP促銷廣告、電視開機(jī)廣告和電梯廣告等；4.設(shè)計(jì)和印刷粽子宣傳冊(cè)、粽子票券。八、費(fèi)用預(yù)算：（共計(jì)2388元）項(xiàng) 目數(shù) 量費(fèi)用（元）備 注粽子宣傳單3000份12000.4元/份，200克銅版紙（單面覆亞膜）粽子票券2000張5000.25元/張，200