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1、傳播優(yōu)秀Word版文檔 ,希望對(duì)您有幫助,可雙擊去除!托幼機(jī)構(gòu)保健老師崗前培訓(xùn)班復(fù)習(xí)思考題 1、托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健工作內(nèi)容有哪些? 答:(1)根據(jù)兒童不同年齡特點(diǎn),建立科學(xué)、合理的一日生活制度,培養(yǎng)兒童良好的衛(wèi)生習(xí)慣; (2)為兒童提供合理的營養(yǎng)膳食,科學(xué)制定食譜,定期進(jìn)行營養(yǎng)計(jì)算與分析,保證膳食平衡; (3)制定與兒童生理特點(diǎn)相適應(yīng)的體格鍛煉計(jì)劃,根據(jù)兒童年齡特點(diǎn)開展游戲及體育活動(dòng),并保證兒童戶外活動(dòng)時(shí)間,增進(jìn)兒童身心健康及抗病能力; (4)建立健康檢查制度,開展兒童定期健康檢查工作,建立健康檔案。堅(jiān)持晨檢及全日健康觀察,做好常見病的預(yù)防,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理; (5)嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生消毒制度,做好室
2、內(nèi)外環(huán)境及個(gè)人衛(wèi)生。加強(qiáng)飲食衛(wèi)生管理,保證食品安全和衛(wèi)生; (6)協(xié)助落實(shí)國家免疫規(guī)劃,在兒童入托時(shí)應(yīng)查驗(yàn)其預(yù)防接種證,未按規(guī)定接種的兒童要告知其監(jiān)護(hù)人并指導(dǎo)補(bǔ)種; (7)加強(qiáng)日常保育護(hù)理工作,對(duì)體弱兒進(jìn)行專案管理。定期開展兒童眼、耳、口腔保健,開展兒童心理衛(wèi)生保健; (8)建立衛(wèi)生安全管理制度,落實(shí)各項(xiàng)衛(wèi)生安全防護(hù)工作,預(yù)防傷害事件的發(fā)生 (9)制定健康教育計(jì)劃,對(duì)兒童及其家長開展多種形式的健康教育活動(dòng)。 (10)做好各項(xiàng)衛(wèi)生保健工作信息的收集、匯總和報(bào)告工作。 2、保健室應(yīng)該配備哪些設(shè)備和設(shè)施? 答:設(shè)備:消毒燈(紫外線、臭氧或空氣消毒設(shè)備)、兒童體重計(jì)(杠桿式)、身高坐高計(jì)(供3歲以上兒
3、童使用)、臥式身長計(jì)(供3歲以下兒童使用)、燈光對(duì)數(shù)視力箱、體溫計(jì)、軟皮尺、體溫表、血壓計(jì)、聽診器、 敷料罐、大方盒、彎盤、帶蓋方盒、消毒液或制作消毒液發(fā)生器、消毒柜。 設(shè)施:觀察床、桌椅、藥品柜、資料柜、流動(dòng)水等設(shè)施。 藥品:可配備由衛(wèi)生和食品藥品監(jiān)督管理部門審定的非處方藥。 3、 保健室使用何種消毒液?如何配制? 答:常用84消毒液。配制劑量:1:500,即一份消毒原被兌水500毫升傳染病流行季節(jié),濃度為1:200。 注意事項(xiàng):兌水配制時(shí)不宜兌熱水。以免揮發(fā),水溫要低于30c。另外,其液體對(duì) 皮膚有刺激,濃度在1:2 00時(shí)要戴薄形手套操作,不要將消毒液裝在鐵制、不銹鋼制容器內(nèi),易腐蝕。
4、4、 衛(wèi)生與消毒的概念 答:1、清潔:是指清洗保潔各種物體表面、物品的衛(wèi)生。 2、消毒:是指去除或消滅各種物體及物品上的病原微生物(病毒、細(xì)菌),使其達(dá)到無害化的處理。 3、滅菌:是指殺滅一切活的微生物的處理。 4、抑菌:對(duì)病原微生物抑制其活性和毒性。 5、預(yù)防性消毒:無明確傳染源存在,對(duì)可能受到病原體污染的環(huán)境、物品進(jìn)行的消毒。 6、疫源地消毒:對(duì)明確傳染源存在或感染過的環(huán)境、物品所采取的消毒。 7、終末消毒:傳染源隔絕后的徹底消毒。 8、隨時(shí)消毒:疫源地仍然有傳染源存在所進(jìn)行的隨時(shí)消毒。 9、隔離:對(duì)傳染病患者及接觸傳染病后的可疑者,進(jìn)行的隔離檢疫或治療。 10、檢疫:對(duì)接觸過傳染源的人進(jìn)
5、行規(guī)定時(shí)間的醫(yī)學(xué)觀察。 5、 常用消毒方法 1、 物理消毒法 (1)煮沸、蒸汽消毒 性能與特點(diǎn):可殺滅細(xì)菌芽胞以外的病原微生物。 適用范圍:餐飲具、耐濕熱物品。 使用方法;用于預(yù)防性消毒,消毒時(shí)間1520分鐘,用于污染物品消毒,消毒時(shí)間30分鐘。 (2)空氣消毒 適用范圍:所有有門窗的房屋、空間。 使用方法:每日無條件開窗通風(fēng)23次,每次30分鐘以上,冬天溫度過低,每日開窗通風(fēng)2次,每次1 5分鐘。 (3)紫外線殺菌燈 適用范圍:用于保健室、隔離室、食堂,一般教室。活動(dòng)室及臥室不宜使用。 使用方法:每立方米不少于15瓦,照射時(shí)間為30一60分鐘。對(duì)于物體表面消毒,紫外線燈垂直距離應(yīng)在1米以內(nèi),
6、照射時(shí)間為30一60分鐘。 2、化學(xué)消毒法:利用化學(xué)制品的消毒藥配制后使用,對(duì)各種物體表面和物品進(jìn)行消毒。 性能與特點(diǎn):可殺滅各種病原微生物。 適用范圍:各種物體表面、環(huán)境及托幼機(jī)構(gòu)常用物品。 使用方法:擦拭、浸泡、噴灑、沖洗等方法。 如含氯消毒劑、季胺鹽類消毒劑、過氧乙酸 適用范圍:皮膚粘膜消毒 (1)碘伏 性能與特點(diǎn):可殺滅細(xì)菌、真菌和病毒。對(duì)皮膚粘膜無刺激。常用液體濃度為0.3%和0.5%。 適用范圍:皮膚、黏膜、手、物體表面、物品。 使用方法:浸泡、擦拭、沖洗等方法。 注意事項(xiàng):對(duì)碘過敏者慎用。液體不穩(wěn)定,需使用前配制,避光密封保存。避免接觸銀和鋁金屬品。 (2)乙醇(酒精) 性能與特
7、點(diǎn):常用75濃度??蓺缂?xì)菌、真菌及部分病毒。但對(duì)腸道病毒滅活效果差。對(duì)粘膜有刺激。 適用范圍:手、皮膚。 使用方法:可浸泡、擦拭,作用快速。 注意事項(xiàng):有可燃性,容易發(fā)揮,要密閉保存。 6、 怎樣測量身高、體重?如何評(píng)價(jià)? 托幼機(jī)構(gòu)體格測量項(xiàng)目主要有體重、身高(身長)。一年測體重4次,測身高2次,一般在3月、6月、9月、12月測量。 (1)體重測量:滿月至6歲幼兒使用最大載重量為50公斤秤,準(zhǔn)確讀數(shù)不超過50克。若用杠桿稱,測出公斤數(shù)小數(shù)點(diǎn)后保留兩位。稱重前將秤矯正到“0”,稱重時(shí)只穿背心、短褲。冬季檢查前稱好內(nèi)外衣重,稱重后扣除內(nèi)外衣重。 (2)身高(身長)的測量:3歲以上幼兒用立式身高計(jì)
8、,測量是讓兒童兩足尖分開80度,兩眼平視,頭、肩胛角間、胝尾部、足跟緊貼立柱,頭板與立柱呈直角向下滑動(dòng)至頭頂,讀數(shù)以厘米為單位,厘米數(shù)小數(shù)點(diǎn)后 保留一位。 幼兒體重、身高的估計(jì)公式: 體重:212歲,體重(kg)=年齡x 2+8; 身高:212歲,身高(c)=(年齡)x 5+85 (3)評(píng)價(jià)先將全園所幼兒的身高、體重按“年齡別體重”進(jìn)行評(píng)價(jià),凡踩線在中位數(shù)上為中+、中上、上,凡在中位數(shù)以下的為中一、中下、下 7、 怎樣給幼兒喂藥? (1)托幼機(jī)構(gòu)用藥一律由保健老師配送。送藥的時(shí)間日托為午餐后20分鐘,特殊情況下由班級(jí)老師喂給,不允許讓幼兒自己隨 便拿藥吃。 (2)鼓勵(lì)幼兒自己吃藥,老師必須看著
9、孩子把藥吃下去再離開。 (3)托幼機(jī)構(gòu)只接受家長送來的治療性藥物,不接納保健藥和滋補(bǔ)藥。 (4)到班級(jí)送藥最好使用專用藥箱和一次性小藥杯,以防止藥品污染。 (5)用藥前保健老師仔細(xì)核對(duì)班級(jí)、姓名、藥品、用藥時(shí)間、劑量、藥物有否沉淀變質(zhì)等,不要出差錯(cuò)。瓶簽已脫落或字跡不清時(shí)寧可不用,不要亂用。 8、 怎樣測體溫?體溫表怎樣消毒? 答:測體溫前先將體溫表刻度甩至35攝氏度以下,腋下測量,首先擦去腋窩汗,將體溫表放至腋窩中間,上臂夾緊,45分鐘取出。看體溫表時(shí)要轉(zhuǎn)動(dòng)仔細(xì)看水銀刻度,使用完后將體溫表放至95的酒精消毒。 9、晨間檢查應(yīng)該怎樣做? 晨檢準(zhǔn)備物品:體溫表、75酒精、聽診器、壓舌板、噴壺、酒
10、精棉球、筆、本。 具體內(nèi)容:一問、二看、三摸、四查、五登記。 一問:昨晚一般情況,飲食、睡眠及大小便情況 二看:精神、臉色、皮膚、嘴唇。 三摸:摸有無發(fā)熱,淋巴結(jié)、腮腺是否腫大等。 四查:查口袋有無不安全物品,衣著、雙手。 五登記:對(duì)帶藥入園的幼兒,請(qǐng)家長登記。幼兒在晨檢中的異常情況由保健人員負(fù)責(zé)登記。 10、 怎樣指導(dǎo)班級(jí)全日觀察? 兒經(jīng)過晨檢后由保健老師將要觀察的幼兒名單填入班級(jí)全日觀察表中,然后送進(jìn)班交給班上教師,一般由教師做全日觀察及記錄。 根據(jù)觀察表上的內(nèi)容進(jìn)行觀察,特殊癥狀的幼兒根據(jù)癥狀觀察。如咳嗽重點(diǎn)觀察白天咳嗽情況、哮喘重點(diǎn)觀察氣喘情況等。一般每日上午、下午起床后各填寫記錄一次
11、。在全日生活中,保教人員要仔細(xì)觀察這部分幼兒,在生活飲食、大小便上給予照顧。 保健老師在中午必須去有全日觀察的班上進(jìn)行巡視,了解這部分幼兒的身體情況。下午幼兒離園前,保健老師須再去班上巡視,并收回觀察表。 11、 食物有哪幾種營養(yǎng)素組成?產(chǎn)熱、非產(chǎn)熱營養(yǎng)素各有哪些? 食物有六大營養(yǎng)素組成,即蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)水。 產(chǎn)熱營養(yǎng)素:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物。 非產(chǎn)熱營養(yǎng)素:維生素、礦物質(zhì)、水。 12、 幼兒園全天熱量分配要求是什么? 建立合理的膳食制度,包括就餐時(shí)間、次數(shù)和每餐熱量的分配。熱量要求早餐占2025、午餐占354 0、午點(diǎn)占1 01 5、晚餐占2530。 13、 一
12、餐兩點(diǎn)兒童膳食中熱卡、蛋白質(zhì)、其它營養(yǎng)素應(yīng)占全天標(biāo)準(zhǔn)供給量的多少? 一餐兩點(diǎn)兒童膳食中熱量:50;蛋白質(zhì):45;其它營養(yǎng)素:40以上。 14、 餐前餐后應(yīng)該怎樣管理?保教人員應(yīng)怎樣分工? (1) 餐前的管理 保育員在每日進(jìn)餐前30分鐘開始餐前準(zhǔn)備,首先配制好抹桌的消毒液,其次將餐前準(zhǔn)備桌或手推車擺好備用,最后檢查一下餐巾、餐盤是否消毒好,如餐具在班上消毒的要檢查一下消毒情況。 由保育員去伙房取回消毒好的餐具,途中餐具上必須蓋上有消毒布或蓋,防止灰塵、蒼蠅進(jìn)入。保育員將取回的餐具放在餐前準(zhǔn)備桌上或手推車的下層。 由教師負(fù)責(zé)幼兒紀(jì)律,在幼兒進(jìn)餐前半小時(shí),可以安排幼兒安靜地聽音樂、故事等游戲活動(dòng),避
13、免幼兒過度興奮或出汗。教室寬大的或有封閉走廊的,可讓幼兒坐在活動(dòng)室的一邊或四周,或走廊里。桌子不要擠在一邊放,要寬松的擺放,以便幼兒進(jìn)餐。 廚房人員將各班的飯、菜送到班上,飯菜的容器上的必須加蓋,如廚房工作人手緊,可由各班保育員去廚房備餐間窗口領(lǐng)取。飯菜取回后由保育員在進(jìn)餐前10分鐘開始抹桌。 另一教師在盥洗室負(fù)責(zé)組織幼兒洗手,洗手前先檢查一下肥皂和擦手毛巾是否放好。幼兒園要求每班應(yīng)有兩教一保,但部分托幼機(jī)構(gòu)實(shí)行每班一教一保,那餐前管埋就要由保育員一邊抹桌,一邊組織幼兒洗手。洗手后時(shí)間與飯入口時(shí)間在10分鐘以內(nèi)。 盥洗室里的老師必須等最后一個(gè)幼兒洗完手,放好毛巾,拖干地上的水漬,整埋好盥洗用具
14、,才能從盥洗室出來。如果是兩教一保的人員編制,其中一個(gè)教師可先去吃飯,以便照顧幼兒午睡;如果是一教一保,必須兩個(gè)人同時(shí)照顧幼兒進(jìn)餐。 組織幼兒放椅子要告訴幼兒,椅子要放到桌子底下去,吃飯前將小椅子拉出來留有一雙腿的空間;洗完手后是不能用小手去拉椅子或者隨便亂摸的。 保育員抹完桌子后,可在每張餐桌上放一個(gè)消毒好的餐盤,里面放上本桌就餐人數(shù)的筷子或小勺,以便幼兒自己從餐盤中拿餐具。中、大班幼兒可以由幼兒值日生發(fā)餐具,值日生必須先洗手,然后按照消毒好的桌子順序分發(fā)。中班的下學(xué)期開始用筷子。 (2) 就餐時(shí)的管理 完餐具,保育員就可以分發(fā)飯菜了。原則上要求小班、托班幼兒飯菜放在一起,碗要比中、大班的大一點(diǎn);中、大班幼兒飯菜分開放,用兩只碗,一只裝飯,一只裝菜。 保育員必須站在餐前準(zhǔn)備桌前面對(duì)著孩子打飯菜,用手推車的,則可將車推至幼兒桌前。吃飯慢的幼兒可以先洗手先吃飯。 幼兒飯菜是一葷、一素、一湯。葷素菜可和飯一起
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