最新版)薏米種植可行性研究報(bào)告40湖南41

1、（ 此文檔為 word 格式，下載后您可任意編輯修改！ ）薏米種植可行性分析報(bào)告二O一年八月概述薏仁（拉丁 Semen Coicis 英文名 Coix seed ）又名薏苡仁、苡米、 苡仁，土玉米、薏米、起實(shí)、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的 中藥，又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫，健脾祛濕， 舒筋除痹，清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。薏仁又是一種美容食 品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、 蝴蝶斑，對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。一、項(xiàng)目概要1、項(xiàng)目名稱：薏仁種植基地示范項(xiàng)目2、項(xiàng)目支持單位：湘潭縣農(nóng)業(yè)局、縣農(nóng)經(jīng)局、中路鋪鎮(zhèn)人

2、民政府、上田沖 村村委會3、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：陳耀敏4、建設(shè)單位：湘潭縣佳佳中藥材種植專業(yè)合作社5、建設(shè)地點(diǎn)：中路鋪鎮(zhèn)上田沖村及其周邊地區(qū)6、投資規(guī)模：項(xiàng)目總投資 66 萬7、建設(shè)規(guī)模和內(nèi)容：建設(shè)“薏仁”規(guī)范化高標(biāo)準(zhǔn)示范種植試驗(yàn)基地400畝，年產(chǎn)薏仁 16 萬元公斤。8、銷售收入：年實(shí)現(xiàn)銷售收入 192 萬元。二、企業(yè)基本情況和項(xiàng)目建設(shè)背景1、建設(shè)企業(yè)基本情況湘潭縣佳佳中藥材種植專業(yè)合作社是一家專門從事中藥材及加工銷售的農(nóng) 民專業(yè)合作社。公司注冊資金 72 萬元，現(xiàn)有員工 10余人，其中專業(yè)技術(shù) 人員 2 人，擁有固定資產(chǎn) 100萬余元，主導(dǎo)種植產(chǎn)品為薏仁、白術(shù)、金銀 花、牛膝、板藍(lán)根等；合作社于

3、2010年 10 月成立， 2011年通過一年的試 種已取得成功。目前該專業(yè)合作社生產(chǎn)經(jīng)營狀況良好，銀行資信好，無不 良貸款。2、項(xiàng)目建設(shè)背景湘潭縣中路鋪鎮(zhèn)地處湘南，湘潭市中部，距湘潭市 30 余公里，國道 107 貫穿境內(nèi)，交通運(yùn)輸條件優(yōu)越，水、田、路農(nóng)田基礎(chǔ)實(shí)施條件好。技術(shù)力 量雄厚，縣、鄉(xiāng)、村三級農(nóng)業(yè)科技推廣服務(wù)網(wǎng)絡(luò)健全。引進(jìn)遼寧優(yōu)質(zhì)品種 及先進(jìn)的栽培管理技術(shù)，可為本項(xiàng)目建設(shè)提供強(qiáng)有力的生產(chǎn)質(zhì)量及技術(shù)保 障。三、項(xiàng)目可行性分析1、薏仁種植基地有著優(yōu)越自然環(huán)境項(xiàng)目區(qū)土壤土層較深厚，有機(jī)質(zhì)豐富，物理性狀良好，水肥條件較好，有 利于連片種植。湘潭地區(qū)氣候溫和，雨量充沛，冬少嚴(yán)寒，夏無酷暑，光

4、照充足。優(yōu)越的自然環(huán)境為生物的成長繁衍提供了良好的條件。2、發(fā)展薏仁種植示范基地有著獨(dú)特的政策資源和科技條件。（1）政策環(huán)境：近年來，湘潭縣一直是全國的農(nóng)業(yè)大縣，政府一直把開發(fā) 特色農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化作為重點(diǎn)來抓， 通過加大科技投入， 引進(jìn)新品種、 新技術(shù)，定期組織人員外出考察，學(xué)習(xí)交流等有利措施，加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的 發(fā)展。（2）資源優(yōu)勢：湘潭縣是湖南薏仁產(chǎn)品中心預(yù)產(chǎn)區(qū)， 項(xiàng)目區(qū)氣候條件優(yōu)越， 土層深厚，有機(jī)質(zhì)含量高，物理性狀良好，水源充足，光、水、土壤組合 較好，無污染，非常適合薏仁的生長。此外，勞動力資源也較為充足。3）科技能力：該項(xiàng)目的實(shí)施， 有強(qiáng)大的科技隊(duì)伍和健全的科技服務(wù)體系支撐保障。一

5、是專業(yè)合作社有較強(qiáng)的專業(yè)技術(shù)力量和種植實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)；二是與遼寧義縣中藥材種植研究所緊密合作，可不定期聘請專家現(xiàn)場傳授知識 和指導(dǎo)，為制定薏仁高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范栽培提供服務(wù)。3、符合國家產(chǎn)業(yè)政策和區(qū)域發(fā)展規(guī)劃湘潭縣野生藥物資源豐富，大力發(fā)展薏仁產(chǎn)業(yè)種植是利國利民的一項(xiàng)重大 舉措，湘潭縣委、縣政府提出的“生態(tài)立縣、科技興縣”的戰(zhàn)略布署，充 分利用薏仁產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭。爭創(chuàng)省級、國際級薏仁種植基地，把握中藥戰(zhàn) 略機(jī)遇，把湘潭縣薏仁產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，形成具有較強(qiáng)競爭力的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)， 推動縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重大舉措，所以創(chuàng)辦該項(xiàng)目符合國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策， 也是“食品”工程重要組成部分，以滿足人民生活的需要。4、能有效調(diào)整農(nóng)

6、業(yè)結(jié)構(gòu)和增加農(nóng)民收入。該項(xiàng)目的實(shí)施，將進(jìn)一步優(yōu)化湘潭縣的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。當(dāng)前湘潭縣耕地中 主要種植水稻，嚴(yán)重制約本縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整。該項(xiàng)目的實(shí)施和 推廣將極大的促進(jìn)全縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的健康快速發(fā)展，使湘潭縣農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn) 一步優(yōu)化，薏仁的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展將帶動湘潭農(nóng)民增收的新亮點(diǎn)。薏仁是一年 生植物，當(dāng)年種植當(dāng)年收成，產(chǎn)收入在 5000 元-6000 元以上。如果把此推 廣項(xiàng)目進(jìn)一步擴(kuò)大和進(jìn)行深加工和出口，將拓寬了農(nóng)民的增收途徑。5、能進(jìn)一步完善產(chǎn)業(yè)鏈條和推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。湘潭薏仁產(chǎn)業(yè)從農(nóng)業(yè)鏈的角度來說，是產(chǎn)業(yè)鏈中的上游產(chǎn)業(yè)，為解決好日 益擴(kuò)大的市場需求矛盾，滿足藥食兩用的需要，發(fā)展該項(xiàng)目勢在必行。通

7、過基地 +農(nóng)產(chǎn)品延長薏仁種植鏈，通過公司 +科研開發(fā)薏仁產(chǎn)品鏈，通過市 場 +品牌拓寬薏仁市場鏈。 只有成規(guī)模， 大面積種植栽培薏仁， 薏仁整條產(chǎn) 業(yè)鏈才不會脫節(jié)，才能完善上下游產(chǎn)業(yè)鏈。四、項(xiàng)目產(chǎn)品市場調(diào)查和需求預(yù)測1、市場分析（1）市場供求現(xiàn)狀及前景分析薏仁是禾本科植物，中醫(yī)學(xué)上稱苡米、苡仁等，具有利水消腫，健脾祛濕，舒筋除痹，清熱排膿等功效， 另薏仁還是一種美容食品。 廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、 食品、保健等方面。薏仁營養(yǎng)價值高，藥食兼用。 2009 年-2010 年全國各 地農(nóng)貿(mào)市場零星銷售價均在 20 元公斤左右，我省部分地區(qū)甚至達(dá)到 20元/ 公斤以上，其他省份和本省及沿海其他地區(qū)市場上的薏仁

8、銷售情況基本一 致。根據(jù)全國各地銷售網(wǎng)絡(luò)的銷售信息都說明在大中小城市薏仁銷售價格 在 20-25 元/ 公斤左右， 而且因產(chǎn)區(qū)數(shù)量有限， 銷售時供不應(yīng)求， 市場潛力 巨大，市場前景廣闊，而且薏仁成批批發(fā)價都在 12 元/公斤以上。因此， 在湘潭薏仁發(fā)展到成為湘潭農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)品大量涌入市場時，面對 市場競爭的多種因素的影響， 薏仁產(chǎn)品在批發(fā)市場上的批發(fā)價也應(yīng)該在 15 元/ 公斤以上。而廣大薏仁米種植戶每公斤收購價至少會在12元以上。薏仁既是傳統(tǒng)食品，又是珍貴的藥材。因此薏仁既可從食品著手，更可從藥 品著手。隨著人民生活水平的日益提高，健康意識越來越強(qiáng)，薏仁食品老 少皆宜，消費(fèi)群體廣，市場

9、前景良好。薏仁及其加工產(chǎn)品不但深受我國人 民的喜愛，而且一直是我國傳統(tǒng)的出口商品，薏仁及其加工產(chǎn)品素來供不 應(yīng)求，隨著中國加入 WTO我國同世界各國人民經(jīng)濟(jì)交往的增加，以及國 內(nèi)中醫(yī)保健事業(yè)的發(fā)展，人們對薏仁及其加工產(chǎn)品的需求將進(jìn)一步增強(qiáng)。 因此，薏仁及其產(chǎn)品的銷售具有廣闊的市場前景。（2）市場競爭優(yōu)勢分析 湘潭自然環(huán)境特別適宜種植薏仁，種植出來的薏仁殼薄粒大質(zhì)量上乘。湘 潭產(chǎn)地價格每公斤價格 15-18 元，價位適中，容易被消費(fèi)者接受。因此， 具有較強(qiáng)的市場競爭力。2、營銷策略、方案、模式（1）銷售策略：依托湘潭縣佳佳中藥材種植專業(yè)合作社， 通過現(xiàn)有的銷售 渠道著重宣傳湘潭薏仁的優(yōu)質(zhì)質(zhì)量，計(jì)

10、劃根據(jù)市場返回的信息再制定相應(yīng) 的舉措，有計(jì)劃地不斷拓展國內(nèi)市場。公司產(chǎn)品定價基本原則采取領(lǐng)先策 略，即：同樣品種產(chǎn)品，質(zhì)量品質(zhì)優(yōu)先，同檔質(zhì)量產(chǎn)品，價格低于同行， 按此原則該項(xiàng)目的定價已具有相當(dāng)強(qiáng)的市場競爭力。如果市場競爭需求再 降低價格的話，項(xiàng)目仍有降價余地。（2）產(chǎn)品銷售方案 穩(wěn)步實(shí)施“訂單農(nóng)業(yè)”建設(shè)基地，按收購合同和分級定價收購種植的薏仁 產(chǎn)品。湘潭薏仁的市場目標(biāo)定位在全國的大中城市采用天然保健品的形式 銷售，及在全國各大藥材市場以藥品銷售；如產(chǎn)品種植規(guī)模逐步擴(kuò)大到時 可出口銷售。（3）該項(xiàng)目營銷模式主要實(shí)行由湘潭佳佳中藥材專業(yè)合作社聯(lián)合全國各大 藥市代理營銷為主，其次與食品廠（公司）合

11、作并建立銷售公司，并根據(jù) 市場發(fā)展情況適當(dāng)增加網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量。3、市場風(fēng)險分析（1）雖然薏仁作為藥食兩用的品種前景十分廣闊， 但隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào) 整的深入發(fā)展，外省級本省等地也在慢慢的發(fā)展薏仁種植，薏仁的種植面 積也在不斷的發(fā)展壯大，產(chǎn)品的增加對薏仁的銷售也有一定的市場風(fēng)險。（2）防范和降低風(fēng)險的對策針對市場風(fēng)險因素分析，要積極采取防范和降低風(fēng)險的措施，主要對策如 下：一要進(jìn)一步規(guī)范專業(yè)合作社的運(yùn)行機(jī)制，實(shí)行合作社帶基地，基地連 農(nóng)戶的一體化經(jīng)營，適度規(guī)模經(jīng)營，降低生產(chǎn)成本。二要積極發(fā)展薏仁深 加工，實(shí)現(xiàn)薏仁增值轉(zhuǎn)化，延長產(chǎn)業(yè)鏈，分散風(fēng)險。三要優(yōu)化人員結(jié)構(gòu)， 聚集高素質(zhì)人才， 從多方面提高薏仁種植

12、技術(shù)服務(wù)的工作水平和服務(wù)質(zhì)量。 四要增強(qiáng)品牌意識，努力開拓市場。牢固樹立品牌意識，大力宣傳綠色健 康以及不可超越的天然保健功能，建立健全營銷網(wǎng)絡(luò)，鞏固和拓展市場， 形成穩(wěn)定的購銷關(guān)系，不斷提高“湘潭薏仁”品牌的影響和產(chǎn)品市場占有 率。五、項(xiàng)目實(shí)施方案1、建設(shè)規(guī)模。建設(shè)“薄殼紅衣”規(guī)劃化高標(biāo)準(zhǔn)種植基地 400 畝，年產(chǎn)薏仁16 萬元 -20 萬公斤。2、項(xiàng)目市場。為推廣新品種， 促進(jìn)湘潭縣薏仁標(biāo)準(zhǔn)化種植管理模式研究成 果的有效轉(zhuǎn)化，將基地建設(shè)于湘潭縣中路鋪鎮(zhèn)及其周邊連片承包土地種植。3、項(xiàng)目執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。湘潭薏仁種植采用種植業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)?；?GAP種植技 術(shù)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)和建立標(biāo)準(zhǔn)化示范薏仁商品生產(chǎn)基地。

13、同時，參照上述相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) 要求，健全農(nóng)業(yè)投入品使用，生產(chǎn)檔案記錄等制度，以點(diǎn)帶面，推進(jìn)新品 種薄殼紅衣“標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)”。4、技術(shù)方案。、 栽培要點(diǎn)生物學(xué)特性喜溫暖濕潤氣候，怕干旱、耐肥。各類土壤均可種植，對鹽堿 地、沼澤地的鹽害和潮濕的耐受性較強(qiáng)，但以向陽、肥沃的土壤或粘壤上 栽培為宜。近年來在潮濕的水稻地上栽培，特別是在抽穗揚(yáng)花期，給以淺 水層，可顯著增產(chǎn)。栽培技術(shù)用種子繁殖。為預(yù)防黑穗病，播前將種子用60C溫水浸種10-20mln，撈出種子包好置于5%fe石灰水中浸1-2a1注意不 要損壞水面上的薄膜，取出以清水漂洗后播種，或用 1:1:100 的波爾多液 浸種24-72h，于3月至4月，穴播

14、，按行株27-30cm見方，穴深5-7cm, 每穴播種子5-6粒，覆土 2-3 cm,鎮(zhèn)壓，每畝需種3-4 kgo 田間管理幼苗有 3-4 片真葉時間苗,每穴留苗 4-5 株。中耕除草一般 3次。薏仁是 需肥量較大,耐肥性較強(qiáng)的作物,生長期著重施氮肥提苗,后期應(yīng)多施磷 肥、鉀肥,促進(jìn)壯稈孕穗,在薏米抽穗期要噴施一次壯穗靈,提高授粉能 力和灌漿質(zhì)量,增多穗粒數(shù),增加千粒重。田間水分管理以濕、干、水、 濕、干相間的原則,即采用濕潤育苗,干旱拔節(jié),有水孕穗,濕潤灌漿, 干田收獲。薏仁是異株花粉授精,輔助授粉是在勝花期以繩索等工具振動 植株（上午 10-12 時）,使花粉飛揚(yáng),可提高結(jié)實(shí)率。 病蟲防治

15、（ 1 ）黑穗病又名黑粉病,危害嚴(yán)重,發(fā)病率高。防治方法：嚴(yán)格進(jìn)行種子 處理,輪作,發(fā)現(xiàn)病株,立即拔除燒毀。（ 2）葉枯病,兩季多發(fā),為害葉部。防治方法：發(fā)病初期用 1:1:100 倍波 爾多液,或代森 65%可濕性粉劑 500 倍液噴施。（3）玉米螟： 5 月下旬至 6月上旬始發(fā), 8-9 月危害嚴(yán)重,苗期以 1-2 齡 幼蟲鉆入心葉中咬食葉肉或葉脈,抽穗期以 2-3 齡幼蟲鉆入莖內(nèi)危害。防 治方法：播種前，清潔田園，薏仁地周圍種植蕉藕誘殺，心葉期用 50炳 維因粉0.5您加細(xì)土 15您配成毒土或用90液百蟲1000倍液灌心葉，也 可用Bt乳劑300倍灌心葉。（4）鉆心蟲又名夜盜蟲，幼蟲危害

16、葉片。防治方法：幼蟲期用 50液敵畏 800倍噴施，也可用糖醋毒液C糖：醋：白酒：水=3:4:1:27誘殺成蟲，化 蛹期，挖土滅蛹。 采收于9-10月莖葉枯黃，果實(shí)呈褐色，大部成熟（約85%成熟）時，用聯(lián)合收割機(jī)收割。六、投資預(yù)算為資金籌措1、投資估算項(xiàng)目總投資66萬元，其中種子、田租等需10萬元，完善基礎(chǔ)設(shè)施6萬元, 購置農(nóng)及整地，加工設(shè)備、肥料、農(nóng)藥等需 30萬元，人員工資及其它20 萬元。投資估算表投資構(gòu)成金額（萬元）建設(shè)薏仁基地（種子、田租、藥物）10完善基礎(chǔ)設(shè)施6購置農(nóng)具及整地、加設(shè)備、肥料、農(nóng)藥 等30人員工資等其它n20合計(jì)66薏仁優(yōu)質(zhì)高標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地投資成本表投資構(gòu)成金額（萬元）機(jī)耕費(fèi)100種子75肥料及農(nóng)藥200人工300田租400合計(jì)975本項(xiàng)目建設(shè)總投資66萬元，由湘潭縣佳佳中藥材種植專業(yè)合作社建設(shè)，其中企業(yè)自籌26萬元，申請銀行貸款或社員集資 40萬元。七、經(jīng)濟(jì)、社會效益分析1、經(jīng)濟(jì)效益分析畝產(chǎn)薏仁400您，年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量16萬公斤，按最低銷售價格12元/公斤計(jì)算, 畝產(chǎn)值4800元，年收入192萬元