茶道茶文化培訓(xùn)PPT模板課件

1、茶文化培訓(xùn),目錄,茶的起源與歷史,茶道演變的歷程,飲茶與保健,各地茗茶介紹,CONTENTS,茶之道，在心，在藝，在靜，在品。捻一季茶香，捧一章書卷，無欲、無念、無盼。沸水下，茶葉相聚即又相離，只在朝夕間，距離的美感，一切又恰到好處,茶的起源與歷史,三國以前的茶文化啟蒙,晉代、南北朝茶文化的萌芽,宋代茶文化的興盛,明、清茶文化的普及,當(dāng)代茶文化成為一種高雅符號,中國茶文化源遠(yuǎn)流長，巴蜀常被稱為中國茶業(yè)和茶文化的搖籃。 六朝以前的茶史資料表明，中國的茶業(yè)最初興起于巴蜀。 茶葉文化的形成，與巴蜀地區(qū)早期的政治、風(fēng)俗及茶葉飲用有著密切的關(guān)系,茶文化意為飲茶活動過程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶

2、精神、茶聯(lián)、茶書、茶具、茶畫、茶學(xué)、茶故事、茶藝等等。茶文化起源地為中國。功夫茶文化則起源于中國廣東省潮汕地區(qū)。中國是茶的故鄉(xiāng)，中國人飲茶，據(jù)說始于神農(nóng)時代，少說也有4700多年了。直到現(xiàn)在，中華同胞還有民以茶代禮的風(fēng)俗,茶的起源與歷史,茶的起源與歷史,綠茶,不發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為零) 龍井茶,碧螺春,黃茶,徽發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為10-20m） 君山銀針,青茶,半發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為30-60m） 武夷巖茶,鐵觀音，凍頂烏龍茶,白茶,白茶 輕度發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為20-30m） 白牡丹,白毫銀針,安吉白茶,紅茶,全發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為80-90m） 正山小種,祁紅，祁紅，川紅，閩紅，英紅,黑茶,后發(fā)酵的

3、茶(發(fā)酵度為100m） 普洱茶，六堡茶,制作工藝(茶多酚的氧化程度來分,目前世界上使用最普遍的分法)分類,茶的起源與歷史,種植,采摘,烤制,保存,沖泡,在此處添加文字內(nèi)容，點(diǎn)擊添加文字內(nèi)容，點(diǎn)擊添加文字內(nèi)容,在此處添加文字內(nèi)容，點(diǎn)擊添加文字內(nèi)容，點(diǎn)擊添加文字內(nèi)容,在此處添加文字內(nèi)容，點(diǎn)擊添加文字內(nèi)容，點(diǎn)擊添加文字內(nèi)容,在此處添加文字內(nèi)容，點(diǎn)擊添加文字內(nèi)容，點(diǎn)擊添加文字內(nèi)容,在此處添加文字內(nèi)容，點(diǎn)擊添加文字內(nèi)容，點(diǎn)擊添加文字內(nèi)容,茶的起源與歷史,添加標(biāo)題,添加標(biāo)題,添加標(biāo)題,添加標(biāo)題,茶是勞動生產(chǎn)物，是一種品位。茶文化是以茶為載體，并通過這個載體來傳播各種藝術(shù)。茶文化是中國傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的組成部分

4、，其內(nèi)容十分豐富,添加正文標(biāo)題,茶文化是茶藝與精神的結(jié)合，并通過茶藝表現(xiàn)精神。興于中國唐代，盛于宋、明代，衰于清代。中國茶道的主要內(nèi)容講究五境之美，即茶葉、茶水、火候、茶具、環(huán)境,添加正文標(biāo)題,茶文化，是茶與文化的有機(jī)融合 ，這包含和體現(xiàn)一定時期的物質(zhì)文明和精神文明,添加正文標(biāo)題,茶文化要遵循一定的法則。唐代為克服九難 ，即造、別、器、火、水、炙、末、煮、飲,添加正文標(biāo)題,茶的起源與歷史,茶的起源與歷史,請在這里輸入標(biāo)題,中國是茶的故鄉(xiāng)，也是茶文化的發(fā)源地。中國茶的發(fā)現(xiàn)和利用已有四千七百多年的歷史，且長盛不衰，傳遍全球,請在這里輸入標(biāo)題,茶是中華民族的舉國之飲，發(fā)于神農(nóng)，聞于魯周公，興于唐朝，

5、盛于宋代，普及于明清之時,請在這里輸入標(biāo)題,中國茶文化糅合佛、儒、道諸派思想，獨(dú)成一體，是中國文化中的一朵奇葩,請在這里輸入標(biāo)題,中國茶區(qū)劃分3個級別，即一級茶區(qū)（以西南、江南地區(qū)為表），二級茶區(qū)（以西北、江北），三級茶區(qū)（以華南地區(qū)為代表,茶道的演變歷程,S,O,W,T,SWOT,點(diǎn)擊添加文字，點(diǎn)擊添加文字點(diǎn)擊添加文字， 點(diǎn)擊添加文字，點(diǎn)擊添加文字點(diǎn)擊 添加文字點(diǎn)擊添加文字,點(diǎn)擊添加文字,點(diǎn)擊添加文字，點(diǎn)擊添加文字點(diǎn)擊添加文字， 點(diǎn)擊添加文字，點(diǎn)擊添加文字點(diǎn)擊 添加文字點(diǎn)擊添加文字,點(diǎn)擊添加文字,點(diǎn)擊添加文字，點(diǎn)擊添加文字點(diǎn)擊添加文字 點(diǎn)擊添加文字，點(diǎn)擊添加文字點(diǎn)擊 添加文字點(diǎn)擊添加文字,點(diǎn)擊添加文字,點(diǎn)擊添加文字，點(diǎn)擊添加文字點(diǎn)擊添加文字 點(diǎn)擊添加文字，點(diǎn)擊添加文字點(diǎn)擊 添加文字點(diǎn)擊添加文字,點(diǎn)擊添加文字,茶道的演變歷程,茶道的演變歷程,茶藝,添加標(biāo)題文字,添加標(biāo)題文字,茶文化是包括茶葉品評技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個品茶過程的美好意境，其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一，是飲茶活動過程中形成的文化現(xiàn)象,不同的風(fēng)格的茶藝有不同的背景要求，只有選對了背景才能更好地領(lǐng)會茶的滋味。以茶育人是新時期茶文化孕育出來的新的社會功能。在敬茶中，展現(xiàn)出對長輩的尊敬，對