北京版生物八年級下冊現(xiàn)代生物技術(shù)的發(fā)展1

1、1,我們吃的蜜餞的保存方法是,A,A,糖漬,B,蜜浸,C,曬干,D,煙熏,2,下列不屬于現(xiàn)代食品保存方法的是,A,脫水,B,冷凍,C,真空包裝,D,曬干,D,3,方便面里的蔬菜包是用什么方法保存的,C,A,鹽漬,B,風(fēng)干,C,脫水,煙熏,3,對魚類等水產(chǎn)品進(jìn)行保存的現(xiàn)代方法中,最,好的是,D,A,酒泡,B,鹽漬,C,添加防腐劑,D,使用溶菌酶,4,罐頭食品在很長時間內(nèi)不會腐爛變質(zhì)的原因是,C,里面沒有空氣，細(xì)菌不能正常生活,外面的細(xì)菌不能進(jìn)入里面,封蓋前高溫滅菌，封蓋后罐內(nèi)沒有細(xì)菌,高溫、高壓影響了罐內(nèi)細(xì)菌的繁殖,知識回顧,細(xì)胞結(jié)構(gòu),成,對,的,染,色,體,細(xì)胞核,DNA,DNA,上具有遺傳效

2、,應(yīng)的片段,基因,細(xì)胞核,細(xì)胞核中含,遺傳信息的中心是,有,染色體,染色體主要由,蛋白質(zhì),和,DNA,組成,其中,DNA,是主要的遺傳物質(zhì),DNA,上具有遺傳效應(yīng)的片段,基因,基因能夠表現(xiàn)出,性狀,一、基因工程,基因工程是指按照,人的意愿,運(yùn)用,人工方法,對生物的,基因,組,移花接木,成進(jìn)行,式改造的,重組技術(shù),小鼠變大鼠,大鼠,小鼠,注射到小鼠受精卵中,生出帶有大鼠基因的小鼠,分離出大鼠生長激素基因,巨型小鼠”的產(chǎn)生說明了什么,外源基因,可以直接導(dǎo)入動植物的,體內(nèi)并發(fā)揮作用,基因工程,轉(zhuǎn)基因技術(shù),轉(zhuǎn)基因技術(shù),外源基因直接導(dǎo)入動植物體內(nèi),或他們的受精卵內(nèi)，并能在細(xì),胞中發(fā)揮作用的技術(shù)稱為轉(zhuǎn)基,

3、因技術(shù),外源基因,被導(dǎo)入的基因,轉(zhuǎn)基因動植物,被導(dǎo)入外源基因的動植物,科學(xué)家發(fā)現(xiàn)蘇云金桿菌中能產(chǎn)生,殺蟲毒素，描述利用蘇云金桿菌,培育出抗蟲煙草的過程,轉(zhuǎn)基因,蟲侵害,蟲侵害,轉(zhuǎn)基因魚,生長快、耐不良環(huán)境、肉質(zhì)好的轉(zhuǎn)基因魚,中國,轉(zhuǎn)基因牛,乳汁中含有人生長激素的轉(zhuǎn)基因牛,阿根廷,轉(zhuǎn)黃瓜抗青枯病基因的甜椒,轉(zhuǎn)魚抗寒基因的,番茄,轉(zhuǎn)黃瓜抗青枯病基因的馬鈴薯,不會引起過敏的轉(zhuǎn)基因大豆,日本培育出一種轉(zhuǎn)基因大豆新品種，它能刺激頭發(fā)生長和預(yù)防,因化療引起的脫發(fā)。如果新品種大豆的安全性獲得證實，則可以使,許多人減少禿頂之煩惱。日本京都大學(xué)研究小組負(fù)責(zé)人吉田川端教,授聲稱，只要定期食用這種大豆即可,轉(zhuǎn)基因香

4、蕉,轉(zhuǎn)基因葡萄,1,上海醫(yī)學(xué)院遺傳研究所培育出第一,頭攜帶人體白蛋白基因的轉(zhuǎn)基因牛,使動物乳汁中白蛋白的含量較普通奶,牛提高了,30,多倍，這標(biāo)志著我國轉(zhuǎn)基,因研究向產(chǎn)業(yè)化的目標(biāo)又邁出了一步,轉(zhuǎn)基因動物是指,B,A,提供白蛋白基因的動物,B,基因中插入了外源基因的動物,C,能產(chǎn)生白蛋白的動物,D,能表達(dá)基因遺傳信息的動物,2. 1989,年，我國科學(xué)家成功地將人的,生長激素基因?qū)膈庺~的卵細(xì)胞中，由,這樣的魚卵發(fā)育成的鯉魚，生長速度明,顯地加快了。以上事實說明,D,A,細(xì)胞中的基因具有顯、隱性之分,B,細(xì)胞中的基因是成對存在的,C,基因存在于生物細(xì)胞的染色體上,D,生物的性狀是由基因控制的,細(xì)

5、胞工程,細(xì)胞工程,指在細(xì)胞水平上，有,計劃地改造細(xì)胞的遺傳結(jié),構(gòu)，培育人類所需的動植,物新品種等的技術(shù),克隆羊多利的誕生標(biāo)志著,細(xì)胞工程取得了重大的進(jìn),展,1996,年，在英國的羅斯林研究所里誕生的多利羊,2,觀察,1,多利羊是由母羊,C,生下來的，但為什么他的,長相卻一點(diǎn)也不像母羊,C,而與母羊,A,幾乎一模,一樣,呢,因為母羊,A,提供的是具有遺傳物質(zhì)的細(xì)胞核,2,多利羊的誕生過程中母羊,B,和母羊,C,分別取,到了什么作用,母羊,B,提供了去核的卵細(xì)胞、母羊,C,提供了胚胎發(fā),育的場所,克隆技術(shù),克隆,clone,不經(jīng)過受精過程而獲得新個體的方法,以前都是利用早期胚胎細(xì),胞成功地克隆動物

6、，而多利,羊的克隆成功說明了什么,意味著人類可以利用動,物身上的一個體細(xì)胞培,育出于這個動物幾乎相,同的生命體,回眸動物的克隆史,1952,年美國蛙的克隆,都沒有成功,1964,年非洲爪蟾的克隆,科學(xué)界普遍認(rèn)為，多利羊,是有史以來第一次通過,成熟體細(xì)胞的核移植產(chǎn)生出來的動物后代,比,較,多利羊與以往的克隆動物的最大區(qū)別是什,么,他的細(xì)胞核來源于高度分化了的體細(xì)胞,乳腺細(xì)胞，而不是早期的胚胎細(xì)胞,這一技術(shù)因此榮登美國科學(xué)周刊評出的,1997,年是大科學(xué)發(fā)現(xiàn)”的榜首,曾接連在克隆技術(shù),領(lǐng)域獲得突破性成果而,屢次震驚世界的韓國科,學(xué)家黃禹錫，日前又讓,世人吃了一驚：他在,自然雜志上披露說,他的研究小

7、組成功培育,出了世界上第一條克隆,狗,斯納皮,1,下列生物均是在現(xiàn)代生物技術(shù)作用下形成的，其中利用,的技術(shù)與其他不同的是,D,A,巨型小鼠,B,抗蟲煙草,C,抗蟲棉,D,多利羊,2,下列關(guān)于多利羊的說法中，正確的是,B,A,多利羊的克隆成功意味著人類可以利用動物身上的任何一,個體細(xì)胞生產(chǎn)出與這一動物完全相同的個體,B,克隆羊多利的誕生標(biāo)志著基因工程取得了重大的進(jìn)展,C,克隆羊多利在性狀上主要和提供卵細(xì)胞的羊相似,D,克隆技術(shù)對人類只有益處,3,2010,鹽城）在克隆羊的過程中，白細(xì)毛的母羊,A,提供了細(xì),胞核，黑粗毛的母羊,B,提供了去核卵細(xì)胞，白粗毛的母羊,C,進(jìn),行代孕，那么克隆出小羊的性

8、狀為,B,A,白粗毛,B,白細(xì)毛,C,黑粗毛,D,灰細(xì)毛,4,2010,宿州）科學(xué)家成功地把人的抗病毒干擾素基因連接到,煙草細(xì)胞的,DNA,分子上，使煙草獲得了抗病毒能力。這項技術(shù),C,稱為,A,克隆技術(shù),B,嫁接技術(shù),C,轉(zhuǎn)基因技術(shù),D,組織培養(yǎng),5.(2010,棗莊,科學(xué)家將一只蘇格蘭雌性白臉羊的乳腺細(xì)胞的細(xì),胞核移入到黑臉羊去核的卵細(xì)胞內(nèi)，待發(fā)育成早期胚胎后植入,另一只黑臉羊的子宮內(nèi)，該黑臉羊產(chǎn)下的小羊的臉色和性別分,D,別是,A,黑色,雄性,B,黑色,雌性,C,白色,雄性,D,白色,雌性,B,6,2010,中山）不能創(chuàng)造生物新品種的方法是,A,轉(zhuǎn)基因技術(shù),B,克隆技術(shù),C,人工選擇、繁

9、育,D,雜交育種,7,2010,海南）科學(xué)家把控制合成人胰島素的基因轉(zhuǎn)入大腸,桿菌內(nèi)，通過大腸桿菌的快速生長繁殖，可獲得人類所需要,B,的胰島素。這種現(xiàn)代生物技術(shù)屬于,A,克隆技術(shù),B,轉(zhuǎn)基因技術(shù),C,發(fā)酵技術(shù),D,仿生,8,2010,海南,24,在我省文明生態(tài)村建設(shè)中，不少農(nóng)戶都,建起了沼氣池。根據(jù)發(fā)酵的原理，建造沼氣池的內(nèi)環(huán)境應(yīng)該,D,是,A,干燥、通風(fēng),B,干燥、密封,C,潮濕、通風(fēng),D,潮濕、密封,二、材料分析題,9,2010,威海,1996,年，克隆羊“多莉”誕生。它的身世與,三只母羊有關(guān),A,羊提供乳腺細(xì)胞核,B,羊提供去掉核的卵細(xì)胞,c,羊提供胚胎發(fā)育的場所。而“多莉”長得幾乎與,A,羊一模一樣,遺傳物質(zhì)存在于細(xì)胞核中,該實驗結(jié)果說明,10. 2010,年,5,月,20,日，美國一個研究小組在科學(xué)雜志上報告,他們成功研制出了一種人造生