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1、第2章 我們身邊的物質(zhì)第一節(jié) 由多種物質(zhì)組成的空氣,謎 語 一物到處有, 用棒趕不走;眼睛看不見, 手摸也沒有;咀嚼無滋味, 沒它活不久。 (打一物質(zhì),你知道空氣的存在嗎?你有哪些方法證明他的存在? 你所知道的空氣是怎樣的?請你給大家描述一下。 你有什么辦法“捕捉”到空氣嗎,說說你所知道的,利用課本P.28圖2-3所示的儀器,怎樣把一只集氣瓶中的空氣“捕捉”到另一只集氣瓶中?把你的想法和周圍的同學交流一下,看看誰的方法最可行,討論與交流,利用下圖所示的儀器,怎樣把一只集氣瓶中的空氣“捕捉”到另一只集氣瓶中,導(dǎo)管,雙孔塞,分液漏斗,集氣瓶,水槽,我們一起來探究空氣的成分,一、探究空氣的成分,請同
2、學們仔細觀察實驗演示,并注意記錄觀察到的實驗現(xiàn)象,自動播放視頻,紅磷在集氣瓶中燃燒,消耗了什么氣體,紅磷在集氣瓶中未能全部燃燒,說明了什么,能助燃的氧氣,紅磷過量,已將集氣瓶中的氧氣全部耗盡,剩余的氣體不能支持紅磷的燃燒,討論與交流,討論與交流,集氣瓶中剩余的氣體是氮氣嗎? 打開止水夾后,為什么集氣瓶中能吸入約占集氣瓶容積 1/5的水,不完全是氮氣,紅磷燃燒所消耗的氧氣體積約占空氣總體積的1/5,發(fā)出黃白色的火焰,放出熱量,產(chǎn)生大量的白煙,水沿導(dǎo)管進入集氣瓶且約占瓶內(nèi)空氣總體積的1/5,紅磷燃燒時,等裝置冷卻到室溫后打開止水夾,空氣中含有氧氣,且約占其總體積的1/5,剩余的約4/5的氣體不可燃
3、、不助燃、不溶于水,白色固體,易溶于水,空氣是混合物,討論與交流,實驗步驟: 將圖21所示集氣瓶的容積劃分為五等份,并加以標記。 在帶橡皮塞和導(dǎo)管的燃燒匙內(nèi)裝滿紅磷,將膠管上的止水夾夾緊,把燃燒匙內(nèi)的紅磷放在酒精燈火焰上點燃,并迅速伸入集氣瓶內(nèi),塞緊橡皮塞,觀察現(xiàn)象。 待集氣瓶冷卻到室溫后,把導(dǎo)管插入盛水的燒杯中,打開止水夾,觀察現(xiàn)象,讓我們再多想一點,讓我們再多想一點,紅磷為什么要過量?若紅磷的量不足,實驗結(jié)果會怎樣? 點燃的紅磷(用燃燒匙)為什么要迅速伸入集氣瓶并 塞緊瓶塞?如果將點燃的紅磷慢慢伸入集氣瓶并塞緊 瓶塞,結(jié)果又如何? 為什么要等待集氣瓶冷卻到室溫后,再打開止水夾? 如果實驗中
4、,紅磷在集氣瓶里已經(jīng)全部燃燒(沒有剩余),對實驗結(jié)果有無影響?為什么,空氣成分測定實驗,你還能設(shè)計什么實驗來確定空氣中氧氣的體積含量,討論與交流,讓我們再多想一點,如用木炭代替紅磷進行實驗,結(jié)果會怎樣? 根據(jù)此實驗,又可推測出氮氣有什么性質(zhì),水不進入瓶中,因為木炭燃燒產(chǎn)生的二氧化碳為氣體不能形成內(nèi)外氣壓差,氮氣不溶于水,不可燃,不助燃,1、瓶內(nèi)水面上升明顯小于瓶內(nèi)空氣總體積的1/5的可能原因,紅磷量不足 裝置漏氣 未冷卻到室溫就打開了止水夾,2、瓶內(nèi)水面上升明顯大于瓶內(nèi)空氣總體積的1/5的可能原因,止水夾未夾緊或未夾止水夾 插入燃燒匙太慢,歸納小結(jié),空氣由很多種物質(zhì)組成,空氣的組成在通常情況下
5、是相對穩(wěn)定的,空氣的組成會不會發(fā)生改變呢?請你比較以下場所空氣中氧氣的含量: (1)正在上課教室內(nèi) 操場 (2)廚房 陽臺 (3)白天的森林 夜晚的森林 說說你的理由,在空氣組成的發(fā)現(xiàn)過程中,許多化學家都做出了很大的貢獻。想知道他們中的代表人物有哪些嗎?那就請你閱讀課本P.2728的相關(guān)內(nèi)容,然后跟你旁邊的同學談?wù)勀愕母邢牒褪斋@,拓 展 視 野,對空氣成分的研究作出重要貢獻的科學家,舍 勒(瑞典,瑞利、拉姆賽(英國,拉 瓦 錫(法國,普利斯特里(英國,舍勒 普利斯特里,17421786) (17331804,舍勒和普利斯特利先后用不同的方法制得了(,主要貢獻,氧氣,拉瓦錫,17431794,法
6、國化學家拉瓦錫通過 實驗,第一次明確提出空氣是由 和 組成的,主要貢獻,金屬燃燒,氧氣,氮氣,英國物理學家瑞利與英國化學家拉姆賽合作,經(jīng)過兩年多精確的實驗研究和推理分析,終于發(fā)現(xiàn)在空氣中還存在著一種性質(zhì)極不活潑的氣體,氬,主要貢獻,空氣的成分,氮氣,體積分數(shù),氧氣,稀有氣體,二氧化碳,其他氣體和雜質(zhì) 0.03,在通常情況下,空氣中各種成分的比值保持相對穩(wěn)定,78,N2,O2,21,0.94,He Ne Ar等,CO2,0.03,1、關(guān)于空氣的組成,從下列實驗中你能得出什么結(jié)論? (1)小白鼠放在有空氣的密閉容器中可存活一段時間,說明:_; (2)夏天放冰塊的杯子外壁常附有一層水珠,說明:_;
7、(3)盛放澄清石灰水的試劑瓶敞口放置一段時間后,石灰水表面會有一層白膜,說明_,練習與實踐,空氣中含有氧氣,空氣中含有水蒸氣,空氣中含有二氧化碳,2、某班同學用下圖裝置測定空氣里氧氣的含量。先用彈簧夾夾住乳膠管。點燃紅磷,伸入瓶中并塞上瓶塞。待紅磷熄滅并冷卻后,打開彈簧夾,觀察廣口瓶內(nèi)水面變化情況。實驗完畢,甲同學的廣口瓶內(nèi)水面上升明顯小于瓶內(nèi)空氣體積的1/5,乙同學的廣口瓶內(nèi)水面上升明顯大于瓶內(nèi)空氣體積的1/5。下列對這兩種現(xiàn)象解釋合理的是(,甲同學可能使用紅磷的量不足,瓶內(nèi)氧氣沒有消耗完 甲同學可能未塞緊瓶塞,紅磷熄滅冷卻時外界空氣進入瓶內(nèi) 乙同學可能沒夾緊彈簧夾,紅磷燃燒時瓶內(nèi)部分空氣受
8、熱從導(dǎo)管逸出 乙同學可能插入燃燒匙太慢,塞緊瓶塞之前,瓶內(nèi)部分空氣受熱逸出 A、只有 B、只有 C、只有 D、只有,答案: D,3、將一只小白鼠放在內(nèi)壁涂有澄清石灰水的集氣瓶中, 并密封如右圖所示,發(fā)現(xiàn)小白鼠仍可成活一段時間,且 瓶壁逐漸變模糊?;卮鹣铝袉栴}: (1)小白鼠能成活一段時間的原因是: ; (2)瓶壁變模糊的原因是: ; (3)燒杯中導(dǎo)管內(nèi)液面高度的 變化是 ; (4)最后瓶內(nèi)剩余氣體的主要成分是,瓶內(nèi)有氧氣,可供小白鼠呼吸,上升,氮氣,小白鼠進行呼吸作用產(chǎn)生了二氧化碳,混合物是由兩種或兩種以上的物質(zhì)混合而成。 (如:空氣、稀有氣體、食鹽水等) 純凈物是由一種物質(zhì)組成的。 (如:氧
9、氣、氮氣、水、二氧化碳等,混合物與純凈物,混合物與純凈物,混合物和純凈物之間區(qū)別是什么? 你還能找到那些混合物呢? 說說你知道的純凈物有哪些,純凈物有固定的組成及性質(zhì),有特定的化學式表示,混合物沒有固定的組成及性質(zhì),沒有特定的化學式表示。其各組分各自保持原有的化學性質(zhì),且相互間并未發(fā)生化學反應(yīng),1、請你區(qū)別下列在日常生活中經(jīng)常遇到的物質(zhì)是純凈物還是混合物。 礦泉水 板藍根沖劑 干凈的空氣 純凈水 雪碧 氧氣 食醋 牛奶 稀有氣體 水銀 2、下列物質(zhì)中,屬于混合物的是( ) A、氯化鈉 B、冰水 C、高錳酸鉀 D、稀硫酸 3、下列物質(zhì)中不存在氧氣的是( ) A、新鮮的空氣 B、二氧化碳 C、河水
10、 D、液氧,D,B,練習與實踐,二、氮氣和稀有氣體,為什么氮氣早期一直是“默默無聞”的,氮氣的性質(zhì)如何?它有哪些用途,閱讀課本P.2829內(nèi)容,思考下列問題,氮氣的物理性質(zhì): 1、通常為無色、無味的氣體; 2、不溶于水; 3、密度與空氣相近; 4、降溫、加壓時可以液化成液氮,氮氣的化學性質(zhì): 1、不可燃、不助燃; 2、不供給呼吸 3、常溫下難與物質(zhì)發(fā)生反應(yīng), 但在高溫條件下能與其他物質(zhì)反應(yīng),氮氣的用途,性質(zhì)決定用途,用途體現(xiàn)性質(zhì)。說說氮氣的性質(zhì)決定了它有何用途,2、稀有氣體的性質(zhì)如何,閱讀課本P.29內(nèi)容,思考下列問題,1、稀有氣體有哪幾種,3、有哪些用途,稀有氣體,稀有氣體是氦(He)、氖(
11、Ne)、氬(Ar)、氪、氙等氣體的總稱,是混合物。 稀有氣體的性質(zhì): 化學性質(zhì)穩(wěn)定,一般不跟其他物質(zhì)發(fā)生化學反應(yīng); 通電時能發(fā)出各種有色的光,稀有氣體的用途,三、人類需要潔凈的空氣,你認為空氣的質(zhì)量對于人類的生存重不重要?為什么,空氣污染物:有害氣體和煙塵,CO、SO2、NOx等,大氣污染的防治,檢測空氣質(zhì)量;研制和開發(fā)潔凈能源;采用化學方法處理工業(yè)生產(chǎn)中產(chǎn)生的有害氣體;在汽車上安裝汽車尾氣裝置,大氣污染的來源,主要污染源:工業(yè)生產(chǎn)和交通運輸業(yè),你對如何防治空氣污染有哪些建議? 目前哪三大環(huán)境問題是由大氣污染造成的? 酸 雨 溫室效應(yīng) 臭氧層空洞,大氣中的二氧化硫和二氧化氮是形成酸雨的主要物質(zhì)
12、,酸雨對森林的破壞,經(jīng)歷了60年,德國的這座石雕像已經(jīng)徹底被酸雨毀壞了,空氣質(zhì)量日報(周報)的主要內(nèi)容有哪些? 我國目前計入空氣首要污染物的物質(zhì)主要有哪些,閱讀課本P.30內(nèi)容,思考下列問題,1、下圖是地球和火星的大 氣組成(體積分數(shù))示意圖。 下列說法正確的是( ) A地球和火星的大氣中氧氣的體積分數(shù)相同 B地球和火星的大氣中都含有氮氣 C地球和火星的大氣中二氧化碳的體積分數(shù)相同 D地球和火星的大氣組成完全相同,B,練習與實踐,2、利用下面的裝置也可以粗略地 測定空氣的組成。如右圖所示,玻 璃管中有一可左右移動的活塞,活 塞左端密封有空氣,活塞右端的玻 璃管口與大氣相通。燒杯中加入了 適量的生石灰,再向燒杯中加入水(生石灰可與水發(fā)生反 應(yīng),并放出大量的熱使注射器內(nèi)的白磷自發(fā)地燃燒)后, 觀察實驗現(xiàn)象,回答下列問題,1)注射器內(nèi)的白磷與紅磷組成相同,所以白磷燃燒產(chǎn)生了 現(xiàn)象,反應(yīng)的文字表達式為: 。此時活塞會先向 移動,因為 。 (2)實驗結(jié)束后,恢復(fù)到原溫度,活塞應(yīng)停留在約 處,通過實驗可得出的正確結(jié)論是,大量白煙、放熱,右,反應(yīng)放熱使氣體體積膨脹,4,氧氣約占空氣體積的1/5,3)已知:鎂+氧氣氧化鎂(固體),鎂+氮氣氮化鎂(固體)。想一想,能否用鎂代替磷來測定空氣中氧氣的含量?為什么,不能,因為鎂與氧氣、氮氣都反應(yīng),會使測定結(jié)果偏大,3、茶葉、肉松、
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