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文檔簡介

1、學(xué)習(xí)-好資料 第一章采購與貨源決策 一、.采購對運營管理的影響 1、采購可以降低運營成本:采購成本是企業(yè)成本控制的核心部分。 2、采購可以優(yōu)化供應(yīng)鏈:供應(yīng)商可以通過提高其供應(yīng)的可靠性和靈活性、縮短交貨周期和增加送貨頻率等措施來保證企業(yè)可以縮短生產(chǎn)總周期、提高生產(chǎn)效率、減少庫存以增強(qiáng)對市場的應(yīng)變能力。 總結(jié):將采購和供應(yīng)商的活動看做是自身供應(yīng)鏈的一個有機(jī)組成部分,才能夠加快物料及信息在整個供應(yīng)鏈中的流動,進(jìn)而降低整個供應(yīng)鏈的物料及資金負(fù)擔(dān)(降低成本、加快自己周轉(zhuǎn)),并及時將原材料、半成品轉(zhuǎn)化為最終產(chǎn)品以滿足客戶的需要。 二、采購效應(yīng)分析 1、利潤杠桿效應(yīng):企業(yè)在購買原材料、產(chǎn)品和服務(wù)時,通過改進(jìn)

2、采購方法節(jié)省的采購成本 支出可以直接進(jìn)入損益表中的利潤而發(fā)揮利潤杠桿效應(yīng)。 2、資產(chǎn)收益效應(yīng):通過提高企業(yè)中其他部門或個人的績效,采購部門可以間接為企業(yè)作出貢獻(xiàn)。例如,原材料或零部件質(zhì)量比較好時,采購企業(yè)就可以減少返工、降低維修成本、增加顧客滿意度、增加銷售甚至以更高的價格銷售產(chǎn)品。 3、信息傳遞效應(yīng):采購部門可以為采購企業(yè)提供包括價格、產(chǎn) 更多精品文檔 -好資料學(xué)習(xí) 品的可用性、新供應(yīng)源、新產(chǎn)品以及新技術(shù)的信息等。、企業(yè)運營效應(yīng):采購企業(yè)運營將反映在企圖部門的運營狀況4 上。例如,生產(chǎn)部門。 、市場競爭和顧客價值效應(yīng)5、企業(yè)形象效應(yīng):如果不能以良好的態(tài)度對待現(xiàn)有的和潛在的6 供應(yīng)商,供應(yīng)商就

3、會讀整個企業(yè)產(chǎn)生不良看法。 7、溝通培訓(xùn)效應(yīng):他可以使員工及時了解顧客需求和企業(yè)需要。 第三章采購流程分析一采購決策的作用:規(guī)避風(fēng)險、增強(qiáng)活力、優(yōu)化采購活動、實 現(xiàn)準(zhǔn)時化采購、提高經(jīng)濟(jì)效益 二采購流程以及環(huán)節(jié)分析確定采購類確定需求 決定是自制還是采購(是)描述需求 型(修正采購 進(jìn)行市場分析(完全競爭、寡頭市場、全新采購)壟斷競爭) 確定所有可能的供應(yīng) 商 供應(yīng)商的識別與評估 選擇供應(yīng)商 采購訂貨準(zhǔn)備(價格、交貨、質(zhì)量) 開具收據(jù)和驗貨 開具發(fā)票和付款 記錄維護(hù)(為績效評估) 第四章采購管理 一、采購管理的目標(biāo) 1、成本目標(biāo):直接采購成本與數(shù)量呈正向關(guān)系。例如,購買成 更多精品文檔學(xué)習(xí)-好資料

4、 本;間接采購成本與采購頻率成比例。例如,訂貨固定成本(每次訂貨時發(fā)生的訂貨、進(jìn)貨檢驗、到貨登記和入庫等費用) 2、效益目標(biāo):應(yīng)采購成功而增加的盈利額。主要是估計缺貨成本,可以借助供應(yīng)準(zhǔn)備水平間接確定材料數(shù)量。供應(yīng)準(zhǔn)備水平表示采購管理部門可以直接滿足的需求占總采購需求的比例。 總結(jié):力圖將庫存成本和缺貨成本降低至零。 二、采購管理的過程 1、采購計劃編制:確定采購哪些產(chǎn)品和服務(wù),包括是否采購、采購方式、采購品種、采購數(shù)量和采購時間 2、詢價計劃編制:支持詢價工作所需的檔準(zhǔn)備工作、形成產(chǎn)品需求文檔和確定可能的供應(yīng)商 3、詢價:供應(yīng)商投標(biāo)書或建議書 4、供應(yīng)商選擇 5、合同管理 6、合同收尾:涉及

5、產(chǎn)品核實和管理收尾、合同的完成和解決 更多精品文檔學(xué)習(xí)-好資料 詢價采購計劃編制 詢價計劃編制 輸入輸入 輸入 工具和技術(shù) 工具和技術(shù)工具和技術(shù) 輸出 輸出 輸出 合同管理合同收尾供應(yīng)商選擇 輸入 輸入輸入 工具和技術(shù) 工具和技術(shù) 工具和技輸輸輸 第六章供應(yīng)鏈管理概述 一、供應(yīng)鏈管理、供應(yīng)鏈的定義:供應(yīng)鏈包括所有加盟的節(jié)點企業(yè),從原材料1組裝和分銷等過程,經(jīng)過供應(yīng)鏈中各個企業(yè)的加工、供應(yīng)商開始, 最后抵達(dá)最終用戶,是一條價值轉(zhuǎn)移和價值增值鏈條 、供應(yīng)鏈的特征2 1)復(fù)雜性:由多個不同類型的企業(yè)組成( )動態(tài)性:節(jié)點企業(yè)動態(tài)更新(2)交叉性:節(jié)點企業(yè)可以說這個供應(yīng)鏈的成員,同時也是另(3 一個供

6、應(yīng)鏈的成員 更多精品文檔學(xué)習(xí)-好資料 (4)需求導(dǎo)向型:用戶的需求拉動是供應(yīng)鏈中信息流、產(chǎn)品或服務(wù)流和資金流運作的驅(qū)動源 3、供應(yīng)鏈的類型 (1)更具穩(wěn)定性劃分:穩(wěn)定性供應(yīng)鏈和動態(tài)性供應(yīng)鏈 (2)更具供應(yīng)鏈容量與用戶需求的關(guān)系劃分:平衡型供應(yīng)鏈和傾斜型供應(yīng)鏈 (3)根據(jù)功能模式劃分:有效供應(yīng)鏈和反映性供應(yīng)鏈 4、供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu) 制造供應(yīng)商 和設(shè)計 需求 零售裝配 分銷 信息流用戶 銷售點信息需求拉動 供應(yīng)商的供應(yīng) 供應(yīng)商 核心企業(yè) 用戶 用戶的用戶 二、供應(yīng)鏈管理的意義 、供應(yīng)鏈管理職能1 1()客戶關(guān)系管理職能:企業(yè)更好地了解市場和客戶的需求 )綜合物流職能:主要是實體的運輸與存儲2( 3()

7、價值轉(zhuǎn)移與增值職能)供應(yīng)鏈協(xié)同管理職能:是在提高供應(yīng)鏈每個節(jié)點企業(yè)的效4( 更多精品文檔學(xué)習(xí)-好資料 率和效果的同時,提高整條價值鏈的協(xié)同效應(yīng) 2、供應(yīng)鏈競爭優(yōu)勢 (1)反應(yīng)回報:指供應(yīng)鏈反映客戶需求的能力。主要方法是,縮短物流渠道和加快信息傳遞。 (2)關(guān)系回報:強(qiáng)調(diào)客戶關(guān)系管理的有效性,即在供應(yīng)鏈節(jié)點企業(yè)之間建立長期合作、雙贏的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系,存分實現(xiàn)資源共享,實現(xiàn)供應(yīng)量效益最大化 (3)從組回報:主要是通過供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程從組技術(shù)的應(yīng)用,實現(xiàn)各類資源的無縫銜接 3、供應(yīng)鏈管理的意義 (1)供應(yīng)鏈管理可以降低整體成本、提高顧客滿意度,從而獲得競爭優(yōu)勢 (2)供應(yīng)鏈的合作伙伴關(guān)系有助于構(gòu)建利益共

8、享和風(fēng)險共擔(dān)的價值體系 (3)基于信息技術(shù)的供應(yīng)鏈集成管理有助于提高運營效應(yīng) (4)有效的供應(yīng)鏈管理可以降低交易成本 (5)供應(yīng)鏈集成管理能夠整合資源,增進(jìn)福利 第七章采購與供應(yīng)鏈管理 一、采購的作用 采購最基本的目的在于確保合格的供應(yīng)商在合理的成本下,持續(xù)不斷地提供原材料、半成品或零部件, (1) 充當(dāng)?shù)统杀竟┣箨P(guān)系的媒介 更多精品文檔學(xué)習(xí)-好資料 (2) 充當(dāng)戰(zhàn)略聯(lián)盟關(guān)系的媒介 (3) 充當(dāng)信息溝通的媒介 (4) 充當(dāng)企業(yè)內(nèi)部與企業(yè)之間溝通交流的媒介 二、技術(shù)進(jìn)步對采購與供應(yīng)鏈管理的影響 (1)信息技術(shù)提高了信息傳遞速度和準(zhǔn)確率,增強(qiáng)了物流、商流、信息流和資金流的協(xié)調(diào) (2)信息技術(shù)有助于

9、構(gòu)建高效營銷渠道、建設(shè)新型顧客關(guān)系,使得基于顧客需求的供應(yīng)鏈構(gòu)建成為可能 (3)信息技術(shù)改變了單個企業(yè)相互競爭的模式,使得基于價值鏈的競爭成為可能 (4)信息技術(shù)突破了企業(yè)經(jīng)營的國界和區(qū)域市場的限制,使得全球經(jīng)營和跨國服務(wù)成為可能 第八章供應(yīng)鏈環(huán)境下的供應(yīng)商選擇與管理 一、供應(yīng)商的評價與選擇(怎樣做好) 1、建立采購工作小組:專門來控制和實施供應(yīng)商選擇和管理過程 2、開展采購與供應(yīng)市場調(diào)研 3、確定采購與供應(yīng)管理目標(biāo) 4、確定采購與供應(yīng)戰(zhàn)略 (1)基于合作伙伴關(guān)系的采購與供應(yīng)戰(zhàn)略 (2)基于招投標(biāo)的采購與供應(yīng)戰(zhàn)略 (3)基于連續(xù)供應(yīng)的采購與供應(yīng)戰(zhàn)略 更多精品文檔學(xué)習(xí)-好資料 (4)基于交易成本

10、最小化的采購與供應(yīng)戰(zhàn)略 5、制定采購與供應(yīng)計劃 (1)供應(yīng)商的選擇原則:全面、具體、客觀的總原則;具體原則:采購與供應(yīng)對等原則、規(guī)避單一采購原則、供應(yīng)鏈戰(zhàn)略合作原則 (2)供應(yīng)商選擇標(biāo)準(zhǔn) (3)供應(yīng)商選擇方法:A 定性方法,招標(biāo)法、經(jīng)驗判斷法、協(xié)商選擇法。B 定量方法,成本法、數(shù)據(jù)包絡(luò)分析法(需要把確定的選擇標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)化為輸入變量和輸出變量)C 定量與定性相結(jié)合的分析方法 二、供應(yīng)鏈環(huán)境下的供應(yīng)商管理 1、制定有效的合作目標(biāo)和要求 2、根據(jù)供應(yīng)鏈管理的要求,優(yōu)化組織結(jié)構(gòu) 3、構(gòu)建和實施信息共享機(jī)制,實現(xiàn)信息的快速、高效流動 4、與供應(yīng)商互動,使其參與產(chǎn)品的研發(fā)和生產(chǎn)過程 5、進(jìn)行文化交流,實現(xiàn)文化

11、的有效對接:識別文化差異、提高文化差異的適應(yīng)能力、建立共同經(jīng)營觀和共享文化 6、設(shè)計供應(yīng)商綜合評價指標(biāo),構(gòu)建合理而有效的激勵機(jī)制 7、加強(qiáng)合作實現(xiàn)嵌入發(fā)展,以便進(jìn)行有效的溝通和交流 第九章供應(yīng)鏈環(huán)境下的分銷商選擇與管理 一、供應(yīng)鏈換降下的分銷商及其作用 1分銷商是信息收集中心 更多精品文檔學(xué)習(xí)-好資料 2分銷商是預(yù)警中心(對市場變化反映的敏銳性和對顧客需求把握的準(zhǔn)確性 ) 3分銷商是服務(wù)中心(使顧客服務(wù)的直接提供者) 4分銷商是物流、商流、信息流和資金流轉(zhuǎn)移的重要環(huán)節(jié) 二、基于供應(yīng)鏈環(huán)境的分銷商選擇與管理 1確定分銷商選擇的目標(biāo) 2確定分銷商選擇原則與標(biāo)準(zhǔn) (1)分銷商的選擇原則:覆蓋目標(biāo)市場

12、原則、分工合作原則(專業(yè)型連鎖銷售公司、小百貨商店)、旗艦形象原則、愿景一致原則 (2)分銷商的選擇標(biāo)準(zhǔn):分銷力、長期合作愿景與潛力、地理區(qū)位、分銷經(jīng)驗、規(guī)模實力、經(jīng)營管理水平、信息流域資金流 (3)尋找分銷商并對其基本業(yè)務(wù)能力進(jìn)行調(diào)查 (4)初步篩選 (5)進(jìn)一步獲得分銷數(shù)據(jù)及信息 (6)綜合評價 (7)試用期的進(jìn)一步觀察 (8)培養(yǎng)分銷商合作伙伴關(guān)系:財務(wù)獎勵(折扣、高返點、贈送禮品和獎品)、品牌營銷、服務(wù)營銷、數(shù)據(jù)庫營銷(包括過去、現(xiàn)在和潛在分銷商的一般信息)、互動營銷、文化營銷(創(chuàng)造分銷商青迷的價值觀念) 更多精品文檔學(xué)習(xí)-好資料 第十章供應(yīng)鏈環(huán)境下的庫存管理與物流管理 一、采購與供應(yīng)

13、鏈中的庫存管理 1、供應(yīng)商管理庫存:關(guān)鍵是庫存狀態(tài)的透明性。供應(yīng)商能夠隨時跟蹤和檢查銷售商的庫存 狀態(tài),從而快速明確市場的需求變化嗎。 2、聯(lián)合庫存:任何相鄰節(jié)點需求的確定都是供需雙方協(xié)調(diào)的結(jié)果,庫存管理不再是各自為政的獨立運作過程,而是供需鏈接的紐帶和協(xié)調(diào)中心 (1)建立共同的合作目標(biāo) (2)建立聯(lián)合庫存的協(xié)調(diào)控制方法 (3)建立信息共享系統(tǒng) (4)建立利益的分配和激勵機(jī)制 3、計劃、預(yù)測和補(bǔ)充庫存 第十一章采購與供應(yīng)鏈管理對企業(yè)的影響 一、 采購與供應(yīng)鏈管理和企業(yè)績效 1、 2、 降低供應(yīng)鏈的整體庫存成本和缺貨損失 3、 減少流通費用 4、 提高整體服務(wù)質(zhì)量 5、 6、 產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng)和管理

14、效應(yīng) 更多精品文檔學(xué)習(xí)-好資料 7、 實現(xiàn)信息資源共享,降低系統(tǒng)交易成本 第十二章采購與供應(yīng)鏈管理發(fā)展趨勢 一、 采購與供應(yīng)鏈管理思想發(fā)展趨勢 1、 2、 全球采購與供應(yīng)盛行: A. 全球采購與供應(yīng)鏈管理模式以全球范圍內(nèi)的消費者需求來驅(qū)動供應(yīng)鏈運作,以消費者滿意為核心,致力于提高全球顧客讓渡價值; B 全球采購與供應(yīng)鏈管理是一種新型競合理念,從全球市場的角度對供應(yīng)鏈進(jìn)行全面協(xié)調(diào)的合作式管理,不僅考慮核心企業(yè)內(nèi)部管理,更注重供應(yīng)鏈系統(tǒng)各節(jié)點企業(yè)之間的資源共享,追求供應(yīng)鏈的協(xié)同效應(yīng),最終形成多贏格局; 3、 敏捷采購與供應(yīng)發(fā)展迅速 4、 綠色采購與供應(yīng)思想和時間顯現(xiàn) 5、 6、 柔性采購與供應(yīng)前景坦途 7、 8、 基于虛擬企業(yè)的采購與

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