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文檔簡(jiǎn)介

1、課題2 水的凈化的教學(xué)案例一教學(xué)目標(biāo): 1.知識(shí)與技能(1)掌握凈化水:沉淀吸附過濾和蒸餾的四種方法,并能夠區(qū)分出每種方法的優(yōu)缺點(diǎn)。(2)掌握過濾操作的基本技能及注意事項(xiàng)。(3)了解硬水與軟水的區(qū)別方法;知道硬水軟化的方法。(4)了解凈化水在生產(chǎn)和生活中的意義。(5)了解自來(lái)水廠的自來(lái)水的生產(chǎn)過程。(1)通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),能夠用對(duì)比的學(xué)習(xí)方法區(qū)分軟、硬水的區(qū)別。(2)培養(yǎng)學(xué)生的思考方式,由易到難持續(xù)拓展。(3)通過過濾實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生的觀察水平和動(dòng)手操作水平。 3.情感態(tài)度與價(jià)值觀(1)通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),增強(qiáng)學(xué)生節(jié)約用水和愛護(hù)水資源的意識(shí)。(2)通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),增強(qiáng)喝開水的習(xí)慣。二教學(xué)重點(diǎn):

2、1.過濾操作的實(shí)驗(yàn)技能; 2.凈化水的四種方法的優(yōu)缺點(diǎn); 3.會(huì)斷定軟硬水及硬水軟化的方法,以及各方法的優(yōu)點(diǎn)及缺點(diǎn)。三教學(xué)難點(diǎn): 1.過濾操作的注意事項(xiàng); 2.明礬凈水與活性炭?jī)羲脑?。四教學(xué)策略方法: 1以學(xué)生為主,老師為輔的教學(xué)策略,老師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生得出答案,從而加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的記憶; 2同桌相互討論,以此啟發(fā)學(xué)生們的思維; 3仔細(xì)閱讀課本,提煉精華。五課的類型:實(shí)驗(yàn)演示課六教學(xué)媒體: 1.渾濁的湖水,硬水,蒸餾水,稀釋的紅墨水,明礬,活性炭,肥皂水; 2燒杯,鐵架臺(tái),漏斗,濾紙,玻璃棒; 3.過濾操作的注意事項(xiàng)的掛圖。七教學(xué)過程: 【導(dǎo)入】我們大家都知道水在我們?nèi)粘I钪衅鹬种匾淖?/p>

3、用,那么水的化學(xué)式如何書寫呢? 【答】H2O 【導(dǎo)入】水是由什么組成的呢? 【答】氫元素與氧元素 【導(dǎo)入】水是由什么構(gòu)成的呢? 【導(dǎo)入】水分子 【導(dǎo)入】水分子是由什么構(gòu)成的呢? 【答】?jī)蓚€(gè)氫原子和一個(gè)氧原子 【導(dǎo)入】非常好,看來(lái)大家對(duì)前面學(xué)過的知識(shí)掌握的還能夠,下面我們請(qǐng)一位同學(xué)來(lái)告訴大家水的物理性質(zhì)有哪些?小明你來(lái)說(shuō)一下。 【答】水是無(wú)色、無(wú)味、清澈透明的液體,沸點(diǎn)是1000C,凝固點(diǎn)是00C。 【導(dǎo)入】很好,請(qǐng)坐,我們大家都知道水是無(wú)色,清澈透明的,大家來(lái)看老師手里拿的這杯水是不是無(wú)色,清澈透明的呢? 【答】不是 【導(dǎo)入】既然不是,那如何才能把他變?yōu)榍宄和该鞯哪??要想知道這個(gè)答案就要通過今

4、天我們這節(jié)課的學(xué)習(xí)。 【板書】第二章,第一節(jié) 水的凈化 【講解】我將以自來(lái)水廠凈化水的過程為例給大家講解凈化水的四種方法,大家請(qǐng)把書翻到74頁(yè),看上面的圖總結(jié)出自來(lái)水廠凈化水都經(jīng)過了哪些過程? 小李你來(lái)說(shuō)一下。 【答】先從水庫(kù)或江河取水,到沉淀池,到過濾池,到活性炭吸附池,到清水池,最后配送水。 【講解】各方面都說(shuō)到了,我再完善一下,首先從水庫(kù)取水,取出的水里加絮凝劑到沉淀池,再到過濾池,最后到清水池實(shí)行消毒,消毒后就得到了自來(lái)水,能夠配送給千家萬(wàn)戶使用。下面我們來(lái)一一分析一下凈化水的四種方法,第一種是靜置沉淀。 【板書】一.凈水的方法:1. 靜置沉淀 【講解】大家想想,看看自己有沒有這樣一種

5、經(jīng)歷,當(dāng)你想喝水時(shí),恰好水壺里面沒有多少水了,但是你還是義無(wú)反顧的往水杯里倒水,結(jié)果把水渣也倒進(jìn)了水杯里,你卻還是想喝這杯水,那該怎么辦? 【答】等待一會(huì)再喝 【講解】那等待一會(huì)的目的是什么呢? 【答】為了讓水渣沉淀下去 【講解】大家說(shuō)的都非常好,我們就把這種沉淀的方法叫做靜置沉淀,大家再說(shuō)是大顆粒的物質(zhì)沉淀的快還是小顆粒的物質(zhì)沉淀的快呢? 【答】大顆粒的物質(zhì) 【講解】對(duì)大顆粒的物質(zhì)沉淀的很快,小顆粒的物質(zhì)沉淀的非常慢,但是我們不可能為了使水變澄清就無(wú)限止的等待小顆粒物質(zhì)的沉淀,這個(gè)時(shí)候我們只需加一種物質(zhì)就能夠加快固體物質(zhì)沉淀的速度,這種物質(zhì)就是絮凝劑。我們生活中常用的絮凝劑是明礬。大家來(lái)看,

6、這就是明礬,大家觀察一下它的顏色和狀態(tài)。 【展示明礬】 【答】是白色的固體物質(zhì) 【講解】對(duì),明礬是白色的晶體,大家看書74頁(yè)第二段,找出明礬凈水的原理。 小虎來(lái)說(shuō)一下 【答】明礬溶于水后形成了一種白色的膠狀物,吸附水中的雜質(zhì)使之沉降下來(lái)。 【講解】很好,明礬溶于水后,形成的膠狀物能夠吸附水中的不溶性雜質(zhì),使其體積與質(zhì)量變大,從而加快了沉降的速度,我們就把這樣的沉淀叫做吸附沉淀。 【板書】2.吸附沉淀(1) 明礬凈水 【講解】吸附劑除了明礬外,還有一種性能更好的吸附劑,它就是活性炭。大家知道海綿具有什么樣的結(jié)構(gòu)嗎? 【答】海綿上有很多的小孔 【講解】對(duì),海綿上有很多小孔,所以它的吸水水平很強(qiáng),活

7、性炭同樣也是具有疏松多孔性的物質(zhì),所以他的吸附水平很強(qiáng),它不但能夠吸附水中的不溶性雜質(zhì),顏色,臭味,也可以吸附部分可溶性的雜質(zhì)。 【板書】(2)活性炭吸附 【講解】沉淀可以是水與不溶性的雜質(zhì)分層,要想使它們分離,就要用到第三種凈水的方法,過濾,它是分離不溶性雜質(zhì)與液體的方法 【板書】.3 過濾:(1)分離液體與不溶于液體的固態(tài)物質(zhì)的一種操作。我們來(lái)講一下今天的重中之重,過濾操作。大家把書翻到75頁(yè)看有上角的那副圖,說(shuō)說(shuō)過濾操作都用到了那些儀器呢?小連你說(shuō)一下?!敬稹坑袩F架臺(tái),漏斗,【講解】請(qǐng)坐,我再補(bǔ)充一下,除了燒杯,鐵架臺(tái),漏斗外還有玻璃棒,玻璃棒和濾紙。了解了儀器后下面我們一起來(lái)研究

8、一下過濾操作的步驟。過濾有三步要準(zhǔn)備的,第一個(gè)就是準(zhǔn)備待過濾液,取一杯渾濁的湖水,向其中加入幾勺明礬粉末,攪拌使之溶解,靜置,這項(xiàng)工作我提前已經(jīng)做好了,大家來(lái)對(duì)比一下原溶液與加入明礬后的溶液。第二個(gè)準(zhǔn)備的工作是制作過濾器,我們請(qǐng)為同學(xué)上來(lái)制作。好小天,你取一張圓形的濾紙,連續(xù)對(duì)折兩次,打開呈錐行狀,把它放入漏斗中用蒸餾水潤(rùn)濕,并用玻璃棒輕輕的按壓,這樣一個(gè)過濾器就制作好了,大家想想,為什么要用玻璃棒輕輕按壓濾紙呢?【答】排除濾紙與漏斗間的氣泡?!局v解】大家只說(shuō)對(duì)了一半,排除了氣泡就可以加快過濾速度了。小天請(qǐng)坐。大家再觀察,濾紙的邊緣是不是低于漏斗的邊緣呢?為什么?【答】【講解】如果高出了,那高

9、出來(lái)的濾紙由于沒有了支持,當(dāng)潤(rùn)濕后,很容易坍塌下去,造成溶液的灑落。所以濾紙的邊緣要低于漏斗的邊緣。第三個(gè)要準(zhǔn)備的工作是組裝儀器,小馬來(lái)組裝,將過濾器固定在帶有鐵圈的鐵架臺(tái)上,在漏斗底部接一個(gè)燒杯,并使漏斗的底端緊靠在燒杯內(nèi)壁上,為什么要使漏斗底端緊靠在燒杯內(nèi)壁上呢?【答】【講解】有兩個(gè)原因,一是防止液體飛濺,二是加快過濾速度。小天請(qǐng)坐。準(zhǔn)備工作已經(jīng)就緒,下面就可以開始過濾了,好,我現(xiàn)在開始往漏斗中直接倒水了,大家說(shuō)可不可以直接倒呢?【答】【講解】大家答案都很多,說(shuō)的都有道理,下面我來(lái)說(shuō)一下主要的原因,如果傾倒溶液時(shí)燒杯傾斜的角度太小,溶液有可能就會(huì)沿著燒杯外壁流出,如果燒杯傾斜的角度太大了,

10、由于溶液的流速太大了很有可能會(huì)沖破濾紙,起不到過濾的作用了。既然不直接傾倒那該怎么辦?【答】用玻璃棒【講解】大家已經(jīng)注意到了這根棒子,它是玻璃棒,傾倒溶液時(shí)就用到它,它的作用是引流?!景鍟坎AО簦阂鳌局v解】大家說(shuō),是將玻璃棒的底端緊靠在三層濾紙的一邊還是單層濾紙的一邊呢?為什么?【答】【講解】大家的答案很不統(tǒng)一,應(yīng)該是放到三層濾紙的一邊,因?yàn)楸粷?rùn)濕的濾紙很脆弱,如果玻璃棒靠到單層濾紙的一邊,很容易把濾紙戳破,就會(huì)起不到過濾的作用了,所以要靠到三層濾紙的一邊??亢煤?,將待過濾液燒杯的燒杯嘴緊靠在玻璃棒上,開始傾倒溶液,大家再想,我可不可以把待過濾液一次性的全部倒入漏斗中呢?【答】不能。【講解

11、】我來(lái)解釋一下,如果全部倒入溶液的液面很容易高于濾紙的邊緣,溶液就會(huì)從濾紙與漏斗的中間流下,起不到過濾的作用了。所以傾倒溶液時(shí)要分批進(jìn)行傾倒。好過濾操作的步驟就這么多,下面請(qǐng)一位同學(xué)來(lái)把這杯待過濾液過濾了。好,小六來(lái)。下面的同學(xué)注意看看小六同學(xué)的操作是不是規(guī)范,并指出他不規(guī)范的操作?!就瑢W(xué)實(shí)驗(yàn)】【講解】很好,操作很規(guī)范,下面大家來(lái)對(duì)比一下過來(lái)前與過濾后的溶液。 最后我們?cè)賮?lái)回顧一下過濾操作中的注意事項(xiàng)。【學(xué)生回想并作出回答】【講解】大家說(shuō)了很多,這么多的注意事項(xiàng)記起來(lái)很麻煩,所以有人給我們總結(jié)為了三個(gè)詞:一貼,二低,三靠。大家來(lái)看掛圖,一起齊聲把“一貼,二低,三靠”的內(nèi)容讀一遍?!菊故緬靾D】【

12、講解】大家請(qǐng)把掛圖的內(nèi)容抄下來(lái),很重要?!局v解】最后,我們?cè)僬?qǐng)一位同學(xué)上來(lái)將加入了活性炭的紅墨水溶液過濾一下?!局v解】以上這些過程后,自來(lái)水廠就該消毒,消毒劑是氯氣,消完毒后將得到了自來(lái)水,大家說(shuō)自來(lái)水是不是純凈物? 【答】不是 【講解】好,為了得到這個(gè)答案我做了這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn),我在蒸發(fā)皿中加入了一定量的自來(lái)水,給其加熱直至蒸干為止,這時(shí)我發(fā)現(xiàn)蒸發(fā)皿底部有一層白色物質(zhì),根據(jù)這一實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象我們可以說(shuō)自來(lái)水不是純凈物,它里面還含有雜質(zhì),那這些雜質(zhì)是什么呢? 大家不要著急我們先來(lái)分析一下,前面我們已經(jīng)說(shuō)過,活性炭已經(jīng)把水中的不溶性雜質(zhì),顏色,臭味和部分可溶性雜質(zhì)去除了,那還剩下什么? 【答】另外一部分可

13、溶性的雜質(zhì) 【講解】對(duì),還剩下一部分的可溶性雜質(zhì),這部分可溶性雜質(zhì)的大部分是可溶性的鈣鎂化合物,所以人們常根據(jù)水中含可溶性鈣鎂化合物的多少把水分為了兩類,硬水和軟水。下面我們來(lái)學(xué)習(xí)一下硬水與軟水。 【板書】二.硬水與軟水 【講解】大家看書中76頁(yè)的第二段,找出硬水與軟水的概念。 小梅,你來(lái)說(shuō)一下 【答】硬水是含有較多可溶性鈣鎂化合物的水,軟水是不含或含較少可溶性鈣鎂化合物的水。 【講解】回答的非常正確。 【板書】1.硬水:含較多可溶性鈣鎂化合物的水。 軟水:不含或含較少可溶性鈣鎂化合物的水。 【講解】大家把較多,不含,含較少劃出來(lái),這是硬水與軟水的區(qū)別。我事先準(zhǔn)備了一杯硬水與一杯軟水,卻由于我

14、的一時(shí)疏忽忘了貼標(biāo)簽,搞不清哪杯是硬水,哪杯是軟水,大家來(lái)幫我想想辦法,看如何才能區(qū)分出硬水與軟水? 我聽到有同學(xué)說(shuō)是加肥皂水,看來(lái)他已經(jīng)預(yù)習(xí)了課文,那我們就請(qǐng)這位同學(xué)上來(lái)給我們驗(yàn)證一下,分別在這兩杯溶液中加入等量的肥皂水,并用玻璃棒不斷的攪拌,看看有什么現(xiàn)象產(chǎn)生。 【同學(xué)實(shí)驗(yàn)】 【講解】你來(lái)告訴大家,說(shuō)說(shuō)你看到了什么現(xiàn)象。 【答】一杯溶液中產(chǎn)生了少許的泡沫,另一杯沒有產(chǎn)生,但是有許多的白色絮狀物產(chǎn)生。 【講解】他觀察的非常仔細(xì), 根據(jù)實(shí)驗(yàn)我們可以得到區(qū)別軟硬水的方法就是加肥皂水,相比之下,產(chǎn)生泡沫多,絮狀物少的是軟水,而產(chǎn)生泡沫少,絮狀物多的是硬水。 【板書】2 軟水:泡沫多,絮狀物少 區(qū)分

15、軟硬水的方法:加肥皂水 硬水:泡沫少,絮狀物多 【講解】硬水給我們生活帶來(lái)了許多的危害,大家看書,找出硬水給我么生活都帶來(lái)了那些危害? 小白來(lái)說(shuō)一下。 【答】 【講解】很好,既然硬水給我們生活帶來(lái)了這么多的危害,那我們?cè)撊绾伪苊馑兀?【答】 【講解】大家的答案很多,但我聽到了一個(gè)最好的,就是除去水中的可溶性雜質(zhì),我們把這種方法叫做硬水軟化。那硬水軟化的方法都有那些呢? 【板書】3.硬水軟化【講解】在有些地區(qū)由于水中含有較多的可溶性鈣鎂化合物,長(zhǎng)時(shí)間放置或在加熱的條件下,可溶性的鈣鎂化合物就會(huì)析出,天長(zhǎng)日久就會(huì)附著在容器內(nèi)壁上形成水垢,所以我們說(shuō)在日常生活中常用的硬水軟化的方法就是加熱煮沸。【板書】(1)加熱煮沸(生活)【講解】加熱煮沸這種方法可以使硬水軟化但是卻不能是自來(lái)水轉(zhuǎn)變?yōu)榧儍粑?,在?shí)驗(yàn)室由于需要就有一種方法就可以使硬水軟化為純凈物,這種方法就是蒸餾。它也是凈化水的第四種方法?!景鍟?蒸餾【講解】大家把書翻到77頁(yè),看著蒸餾裝置圖我給大家介紹一下蒸餾的原理。把硬水裝入蒸餾瓶中,加熱當(dāng)溫度達(dá)到0C時(shí),水就會(huì)大量蒸發(fā)到冷凝管中,由于冷凝管的

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