10.2海洋的利用與保護(hù)

1、第十章我國(guó)的海洋國(guó)土,第二節(jié) 海洋環(huán)境的保護(hù),海洋資源的開(kāi)發(fā),海洋環(huán)境的保護(hù),導(dǎo)入,祖國(guó)的海洋像母親寬廣的胸膛，托起東升的太陽(yáng)哺育我們成長(zhǎng)。祖國(guó)的海洋像父親剛強(qiáng)的臂膀，捧出無(wú)盡的寶藏為了國(guó)富民強(qiáng)。祖國(guó)的海洋就像父母一樣，給我們帶來(lái)歡樂(lè)帶來(lái)希望,歌曲祖國(guó)的海洋令人激情蕩漾。隨著科學(xué)技術(shù)進(jìn)步，海洋將成為解決我國(guó)水資源、食物和其他可持續(xù)發(fā)展必備資源的重要來(lái)源?？茖W(xué)保護(hù)海洋環(huán)境，合理開(kāi)發(fā)利用海洋資源，是時(shí)代賦予我們的艱巨任務(wù),藍(lán)色經(jīng)濟(jì),海洋牧場(chǎng),海上鉆井平臺(tái),可燃冰,錳結(jié)核,你知道我國(guó)遼闊的海洋中蘊(yùn)藏著哪些資源嗎,藍(lán)色經(jīng)濟(jì)，又稱(chēng)海洋經(jīng)濟(jì)?，F(xiàn)代藍(lán)色經(jīng)濟(jì)包括為開(kāi)發(fā)海洋資源和依賴(lài)海洋空間而進(jìn)行的生產(chǎn)活動(dòng)，以

2、及直接或間接為開(kāi)發(fā)海洋資源及空間的相關(guān)服務(wù)性產(chǎn)業(yè)活動(dòng)，這樣一些產(chǎn)業(yè)活動(dòng)而形成的經(jīng)濟(jì)集合均被視為現(xiàn)代藍(lán)色經(jīng)濟(jì)范疇,海洋牧場(chǎng)是指在一定海域內(nèi)，采用規(guī)?；瘽O業(yè)設(shè)施和系統(tǒng)化管理體制，利用自然的海洋生態(tài)環(huán)境，將人工放流的經(jīng)濟(jì)海洋生物聚集起來(lái)，像在陸地放牧牛羊一樣，對(duì)魚(yú)、蝦、貝、藻等海洋資源進(jìn)行有計(jì)劃和有目的的海上放養(yǎng),山東半島海洋牧場(chǎng),可燃冰即天然氣水合物。 天然氣水合物（Natural Gas Hydrate，簡(jiǎn)稱(chēng)Gas Hydrate）是分布于深海沉積物或陸域的永久凍土中，由天然氣與水在高壓低溫條件下形成的類(lèi)冰狀的結(jié)晶物質(zhì)。因其外觀(guān)象冰一樣而且遇火即可燃燒，所以又被稱(chēng)作“可燃冰”或者“固體瓦斯”和“

3、氣冰,深海錳結(jié)核,大洋底蘊(yùn)藏著極其豐富的礦藏資源，錳結(jié)核就是其中的一種。錳結(jié)核是沉淀在大洋底的一種礦石，它表面呈黑色或棕褐色，形狀如球狀或塊狀，它含有30多種金屬元素，其中最有商業(yè)開(kāi)發(fā)價(jià)值的是錳、銅、鈷、鎳等,南海石油鉆井平臺(tái),我國(guó)海洋石油、天然氣資源豐富。根據(jù)2009年數(shù)據(jù)，石油資源量約240億噸，天然氣資源量14萬(wàn)億立方米。2010年，我國(guó)海洋油氣年產(chǎn)量首次超過(guò)5000萬(wàn)噸，占全國(guó)油氣年產(chǎn)量的近20,海參（海洋棘皮動(dòng)物,鮑魚(yú)（原始海洋貝類(lèi),干貝（扇貝的干制品,中國(guó)的四大著名海產(chǎn),對(duì)蝦（中國(guó)對(duì)蝦,中國(guó)的四大海產(chǎn)魚(yú),大黃魚(yú),小黃魚(yú),帶魚(yú),墨魚(yú)（烏賊,讀圖10-2-1完成問(wèn)題,煙威漁場(chǎng),大黃魚(yú),

4、舟山漁場(chǎng),大黃魚(yú),帶魚(yú),北部灣漁場(chǎng),烏賊,南沙群島西南部和南部陸架漁場(chǎng),烏賊,中國(guó)漁場(chǎng)中的”四大品牌,舟山漁場(chǎng)（舟山群島附近,黃渤海漁場(chǎng)（主要分布在渤海,黃海,南海沿岸漁場(chǎng)（分布在廣東沿海,北部灣漁場(chǎng),討論,舟山漁場(chǎng)為什么能成為我國(guó)最大的漁場(chǎng),舟山漁場(chǎng)成因： 位于淺海大陸架； 地處臺(tái)灣暖流和沿岸冷海流交匯點(diǎn)，魚(yú)的種類(lèi)多； 長(zhǎng)江、錢(qián)塘江等入海河流帶來(lái)大量有機(jī)物質(zhì)和鹽類(lèi)，魚(yú)的餌料豐富； 周?chē)鷯u嶼眾多，為魚(yú)類(lèi)的生活和繁殖提供有利條件 緯度位置適中，為溫帶海域，且處在我國(guó)南北海岸線(xiàn)的中心地帶,鶯歌海鹽場(chǎng),布袋鹽場(chǎng),長(zhǎng)蘆鹽場(chǎng),淮北鹽場(chǎng),中國(guó)是世界產(chǎn)鹽第一大國(guó),北方，降水少 南方，背風(fēng)坡,曬 鹽,鹽池,鹽

5、場(chǎng)區(qū)位分析： 地形 地勢(shì)平坦開(kāi)闊，便于海鹽曬制； 氣侯 晴天多，降水少，光照充足，蒸發(fā)旺盛 山地背風(fēng)坡降水少， 泥質(zhì)海岸有利于提高產(chǎn)量,長(zhǎng)蘆鹽場(chǎng)（我國(guó)最大的鹽場(chǎng)（北方最大的鹽場(chǎng)） 我國(guó)海鹽產(chǎn)量最大 主要分布于河北省和天津市的渤海沿岸。 條件： 渤海海灣沿岸，地勢(shì)平坦寬廣、多泥質(zhì)海岸 溫帶季風(fēng)氣候，風(fēng)多雨少，日照充足，蒸發(fā)旺 接近天津鹽化工基地，市場(chǎng)條件優(yōu)越 技術(shù)和交通條件優(yōu)越,蘇北鹽場(chǎng) 中國(guó)著名鹽場(chǎng)之一，蘇北鹽場(chǎng)又稱(chēng)兩淮鹽場(chǎng)。它主要分布在江蘇省長(zhǎng)江以北的黃河沿岸。由于在淮河故道入?？诘哪媳?，故名兩淮鹽場(chǎng)。其中在淮河以北的叫淮北鹽場(chǎng)，在淮河以南的稱(chēng)淮南鹽場(chǎng)。實(shí)際上蘇北鹽場(chǎng)包括大小19個(gè)鹽場(chǎng)，每年

6、生產(chǎn)原鹽近300萬(wàn)噸，是我國(guó)四大鹽場(chǎng)之一。其中以淮南鹽場(chǎng)開(kāi)發(fā)歷史最古老；淮北鹽場(chǎng)生產(chǎn)規(guī)模最大。素有“自古煮鹽之利，重于東南，而兩淮為最”，“兩淮鹽稅甲天下”之說(shuō),蘇北鹽場(chǎng)包括大小19個(gè)鹽場(chǎng),布袋鹽場(chǎng) 臺(tái)灣省最大的鹽場(chǎng)。 在臺(tái)灣島西南沿海。 條件： 北回歸線(xiàn)附近，副熱帶高壓控制，氣流下沉，加之位于臺(tái)灣山脈的背風(fēng)坡，故降水少，多晴天，氣溫高，有利于蒸發(fā)； 臺(tái)西平原地勢(shì)平坦，有利于曬鹽。 冬半年干燥少雨，日照長(zhǎng),鶯歌海鹽場(chǎng)（南方最大的鹽場(chǎng)） 海南島最大的海鹽場(chǎng)。 位于樂(lè)東西南海濱。 條件 位于熱帶、光熱充分、海水含鹽度高 地勢(shì)低平、 地處東南季風(fēng)背風(fēng)坡，降水少,海南鶯歌海鹽場(chǎng),我國(guó)發(fā)展海洋水產(chǎn)業(yè)的有

7、利條件是什么,舟山 漁場(chǎng),大陸架海域陽(yáng)光集中，生物光合作用強(qiáng)，入海河流帶來(lái)豐富的營(yíng)養(yǎng)鹽類(lèi)，餌料豐富，底部沉積著大陸帶來(lái)的泥沙，有利于魚(yú)類(lèi)產(chǎn)卵發(fā)育。 溫帶海區(qū)季節(jié)變化顯著，冬季上泛的底部海水有豐富的營(yíng)養(yǎng)鹽類(lèi) 主要漁業(yè)：我國(guó)東海素有“天然魚(yú)倉(cāng)”之稱(chēng)，舟山漁場(chǎng)冬季帶魚(yú)汛，渤海漁場(chǎng)秋季對(duì)蝦汛， 長(zhǎng)江夏季休漁，渤海伏季休漁,我國(guó)最大的漁場(chǎng)：舟山漁場(chǎng),32,海洋資源及開(kāi)發(fā),在當(dāng)今全球糧食、資源、能源供應(yīng)緊張與人口迅速增長(zhǎng)的矛盾日益突出的情況下，開(kāi)發(fā)利用海洋中豐富的資源，已是歷史發(fā)展的必然趨勢(shì),海洋生物資源,海水化學(xué)資源,海洋能資源,海底油氣資源,航運(yùn)資源,空間資源,景觀(guān)資源,海洋資源的類(lèi)型,海洋生物資源,

8、海水化學(xué)資源,海洋能資源,海底油氣資源,航運(yùn)資源,空間資源,景觀(guān)資源,目前人類(lèi)開(kāi)發(fā)海洋資源主要是在海洋的什么部位開(kāi)發(fā),大陸架,我國(guó)在自然條件上,對(duì)海洋生物 生長(zhǎng)有何優(yōu)勢(shì),?？缛齻€(gè)溫度帶,沿海大陸架面積廣闊, 水溫適中,利于海洋生物生長(zhǎng),1.海水淺,陽(yáng)光充足，生物光合作用強(qiáng),3. 營(yíng)養(yǎng)鹽豐富、浮游生物繁盛。 入海河流寒暖流交匯冷海水上泛（上升流、季節(jié)變化,大陸架形成漁場(chǎng),2.大陸架底部沉積著由大陸帶來(lái)的泥沙，有利于魚(yú)類(lèi)產(chǎn)卵發(fā)育,多樣的生物資源,中國(guó)海域生物資源豐富，海洋生物資源約有15000多種，其中魚(yú)類(lèi)就有2566種；漁場(chǎng)面積281萬(wàn)平方公里，近海可捕量 占世界的5%。新中國(guó)成立60年來(lái)，我國(guó)

9、不僅成功解決了水產(chǎn)品有效供給問(wèn)題，而且走出了一條“以養(yǎng)為主”的漁業(yè)發(fā)展道路，并成為世界漁業(yè)生產(chǎn)大國(guó)、水產(chǎn)品出口大國(guó)和主要遠(yuǎn)洋漁業(yè)國(guó)家，水產(chǎn)品總產(chǎn)量連續(xù)20年位居世界第一，世界水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量的70%來(lái)自中國(guó)。新華社發(fā),2009年1月5日，江蘇贛榆縣青口港漁民展示捕獲的海魚(yú),2008年8月21日，廣西龍灘庫(kù)區(qū)農(nóng)民在拉網(wǎng)收魚(yú)新華社記者張愛(ài)林?jǐn)z,2008年9月9日海南瓊海市潭門(mén)鎮(zhèn)漁民在潭門(mén)鎮(zhèn)漁港出售魚(yú)貨新華社記者趙穎全攝,海洋生物資源與漁業(yè)漁業(yè)生產(chǎn),1、海洋生物資源：海洋捕撈，水產(chǎn)養(yǎng)殖，提供食物、藥物原料和多種工業(yè)原料，以及紅樹(shù)林、珊瑚礁開(kāi)發(fā)利用,海洋生物資源,海洋生物資源,海洋生物資源,地形、溫度帶

10、,從洋流對(duì)漁場(chǎng)影響的角度講，世界上有四大漁場(chǎng)： 1、北海道漁場(chǎng)：是由日本暖流與千島寒流交匯形成的。2、紐芬蘭漁場(chǎng)：是由墨西哥灣暖流與拉布拉多寒流交匯形成的 3、北海漁場(chǎng)：是由北大西洋暖流與東格陵蘭寒流交匯形成的。 4、秘魯漁場(chǎng)：是由秘魯沿岸的上升補(bǔ)償流形成的,世界四大漁場(chǎng)：北海道漁場(chǎng)、紐芬蘭漁場(chǎng)、北海漁場(chǎng)、秘魯漁場(chǎng),世界海洋漁業(yè)資源主要集中在溫帶沿海大陸架海域， 由于季節(jié)變化顯著，冬季表層海水和底部海水在垂直方向發(fā)生交換，上泛的底部海水中含有的豐富的營(yíng)養(yǎng)鹽類(lèi)，使浮游生物繁盛，促使?jié)O場(chǎng)的形成,中國(guó)和日本是世界漁獲量較多的國(guó)家. 中、日魚(yú)產(chǎn)品消費(fèi)量高，市場(chǎng)需求大，日本可耕地有限，人口密度高，海產(chǎn)消

11、費(fèi)多；我國(guó)東海素有“天然魚(yú)倉(cāng)”之稱(chēng)，舟山漁場(chǎng)全國(guó)最大,寒暖流交匯處，海水容易發(fā)生攪動(dòng)，下層的營(yíng)養(yǎng)鹽類(lèi)被泛到上層，有利于浮游生物的滋長(zhǎng)，從而吸引大批魚(yú)群到來(lái)。 寒暖流交匯的海域，常有隨寒、暖流而來(lái)的冷水性和暖水性魚(yú)類(lèi)在此滯留（魚(yú)類(lèi)對(duì)迎面而來(lái)的洋流性質(zhì)感到不適應(yīng)，不敢繼續(xù)前進(jìn)），因而魚(yú)群聚集，形成大漁場(chǎng),海洋生物資源,1、海洋生物資源：海洋捕撈，水產(chǎn)養(yǎng)殖，提供食物、藥物原料和多種工業(yè)原料，以及紅樹(shù)林、珊瑚礁開(kāi)發(fā)利用 2、漁場(chǎng)的形成 海洋漁業(yè)資源主要集中在淺海大陸架海域，世界主要漁業(yè)國(guó)都分布在溫帶地區(qū)，中國(guó)和日本是世界漁獲量較多的國(guó)家,海水中已發(fā)現(xiàn)的化學(xué)元素有80多種。其中食鹽、鎂、溴、淡水開(kāi)發(fā)已達(dá)

12、到工業(yè)規(guī)模,海水化學(xué)資源,海洋能資源的特點(diǎn),2、類(lèi)型,潮汐能、波浪能、海流能、溫差能、鹽差能,1、海洋能,海洋中所蘊(yùn)藏的可再生的自然能源,3、特點(diǎn)：（優(yōu)缺點(diǎn),1）總量大，密度小,2）可再生,3）污染小，是清潔能源,4）時(shí)空分布不均,思考,為什么美國(guó)、俄羅斯、日本、法國(guó)等特別重視對(duì)海洋能的開(kāi)發(fā)利用,海洋能開(kāi)發(fā)利用前景,1、潮汐能及其利用,1）分布,淺窄的海峽、海灣和河口區(qū)域,2）利用方式,潮汐發(fā)電,潮差足夠大,選擇淺窄的海峽、海灣和河口區(qū)域,海岸能儲(chǔ)蓄大量海水，并進(jìn)行土建施工,取決于河口喇叭形的形狀,口小腹大，地形平坦的地區(qū),最早-德國(guó)布斯姆 最大-法國(guó)朗斯,廣東順德、東灣、山東乳山、上海崇明,

13、海洋能開(kāi)發(fā)利用前景,2、波浪能及其利用,1）特點(diǎn),最耗費(fèi)能源的冬季，可利用的波浪能量最大,海面極少平靜，波浪隨時(shí)可以利用,清潔的能源,可再生的能源,波浪能不穩(wěn)定，開(kāi)發(fā)利用難度大,40-60西風(fēng)帶地區(qū)（南半球比北半球大,赤道無(wú)風(fēng)帶-波浪能少,極地-多結(jié)冰-波浪能少,3）利用現(xiàn)狀,波浪能發(fā)電-航標(biāo)燈提供電能,中國(guó)海洋資源十分豐富，僅海洋石油資源就達(dá)240億噸，天然氣資源超過(guò)14億立方米，約占世界海洋石油資源量的10%。其中近海油氣資源量約占全國(guó)的三分之一，已探明的儲(chǔ)量為5億噸，2010年我國(guó)海洋油氣年產(chǎn)量首次超過(guò)5000萬(wàn)噸,海底油氣資源,海洋油、氣開(kāi)發(fā),礦產(chǎn)資源豐富 大陸架：石油、天然氣 濱海地

14、區(qū)：砂、金屬礦 海底：錳結(jié)核,我國(guó)海域已探明海洋礦物資源有65種，儲(chǔ)量約為1.6億噸；不僅有重金屬、稀有金屬，而且有放射性元素和貴金屬，在海底還有鉆結(jié)殼、錳結(jié)核和熱液礦床,海底礦產(chǎn)資源開(kāi)發(fā),海底礦產(chǎn)資源,拖網(wǎng)獲取 錳結(jié)核礦,大洋錳結(jié)核,海底礦產(chǎn)資源,大陸架海底：石油、天然氣、煤、硫、磷等 近岸帶的濱海砂礦：砂、貝殼等建筑材料和金屬礦產(chǎn) 海盆：深海錳結(jié)核，是未來(lái)可利用的潛力最大的金屬礦產(chǎn)資源,海底礦產(chǎn)資源開(kāi)發(fā),1、海洋礦產(chǎn)資源石油、天然氣、煤、硫、磷、錳結(jié)核及砂、貝殼等建筑材料 食鹽、鎂、溴等 2、世界油氣開(kāi)發(fā)的進(jìn)程發(fā)展過(guò)程：近海-遠(yuǎn)海、淺海-深海 3、海底石油生產(chǎn)過(guò)程（1） 海底油氣資源勘探：

15、 用地震波方法尋找，通過(guò)海上鉆井分析。（2） 油氣開(kāi)采實(shí)施階段： 海上鉆井平臺(tái)是勘探和開(kāi)采的基地，與陸地之間一般用直升飛機(jī)進(jìn)行任何物的運(yùn)輸。（3） 海洋油氣輸送： 用船舶或海底管道運(yùn)輸,海洋空間開(kāi)發(fā)利用的特點(diǎn)和意義,1、海洋空間資源包括,海上 、海中、海底,2、海洋空間特點(diǎn),多變的海洋氣象和海水運(yùn)動(dòng),黑暗、高壓、低溫、缺氧,海水腐蝕性強(qiáng)、海冰破壞性大,海洋空間廣闊，便于立體利用,地價(jià)便宜，不需搬遷人口,海底隱蔽性能好，溫度、壓力比較穩(wěn)定,3）海洋空間開(kāi)發(fā)利用方式,海洋空間開(kāi)發(fā)利用的特點(diǎn)和意義,3、意義,海洋運(yùn)輸、海底隧道、海上機(jī)場(chǎng)、海底管道等,海上電站、海上石油開(kāi)發(fā)、海上牧場(chǎng)（海水養(yǎng)殖）等,海

16、底倉(cāng)庫(kù)、海洋廢物處理場(chǎng)等,海洋公園、海濱浴場(chǎng)等,二、海洋空間開(kāi)發(fā)利用的主要方式,2、圍海填海造陸,利用堤壩將一片海域與海洋隔開(kāi)，并將堤內(nèi)的海水排干，形成封閉的陸地,荷蘭、1/5國(guó)土圍海造陸獲得,在沿岸淺海水域，通過(guò)砂石、泥土和廢料建造陸地,澳門(mén)、一半土地填海造陸,海洋生物多樣性受到威脅甚至滅絕；土壤鹽漬化；下墊面性質(zhì)改變；海水入侵；地下水污染等,3）存在問(wèn)題,海底空間廣闊；水溫低，溫度變化平緩；遠(yuǎn)離居民區(qū),糧食、石油天然氣、炸藥、核廢料處理場(chǎng)等,世界主要航線(xiàn),北太平洋航線(xiàn),北大西洋航線(xiàn),地中海蘇伊士航線(xiàn),北美東西岸經(jīng)巴拿馬的航線(xiàn),海洋水資源,原因： 水荒 方式： 海水直接利用 農(nóng)業(yè) 問(wèn)題 工業(yè)

17、 海水淡化利用 方法 優(yōu)點(diǎn) 缺點(diǎn) 分布,海水淡化,最簡(jiǎn)單的方法，是蒸餾法 冷凍法，冷凍海水，使之結(jié)冰，在液態(tài)淡水變成固態(tài)的冰的同時(shí)，鹽被分離了出去 電滲透法。這種方法利用半透膜來(lái)達(dá)到將淡水與鹽分離的目的,海洋景觀(guān)資源,74,海洋環(huán)境的保護(hù),我國(guó)在海洋資源的開(kāi)發(fā)利用上已取得了巨大成就，但目前也面臨著一些嚴(yán)峻的問(wèn)題，同學(xué)們，你能舉例說(shuō)說(shuō)嗎,保護(hù)“藍(lán)色的國(guó)土,赤潮,海洋污染,石油污染最嚴(yán)重,海洋資源的保護(hù),海洋資源的保護(hù) 禁止過(guò)度捕撈海洋生物資源 防止海洋污染 加強(qiáng)立法管理；充分利用科學(xué)技術(shù)；進(jìn)一步宣傳，增強(qiáng)全民的海洋意識(shí),1魚(yú)類(lèi) （活鮮）：大黃魚(yú) 小嘴魚(yú) 多寶魚(yú) 海黑魚(yú) 先生魚(yú) 小姐魚(yú) 海鱔魚(yú) 海

18、鯰魚(yú) 海魯魚(yú) 海兔魚(yú) 老板魚(yú) 皮匠魚(yú) 石漿魚(yú)美國(guó)紅 象拔蚌 活大鮑 活小鮑 活海參 活海腸 活甲魚(yú) 2 魚(yú)類(lèi) （冰鮮）：沙魚(yú) 大海鱔 三文魚(yú) 小嘴魚(yú) 棒魚(yú) 老板魚(yú) 黃花魚(yú) 安康魚(yú) 拔魚(yú) 加吉魚(yú) 海浮魚(yú) 八角魚(yú) 沙丁魚(yú) 紅頭魚(yú) 大頭魚(yú) 昌魚(yú) 尖頭魚(yú) 刀魚(yú) 先生魚(yú) 面條魚(yú) 黑魚(yú) 扔巴魚(yú) 梭魚(yú) 鯪鯽魚(yú) 紅刀魚(yú) 河刀魚(yú) 雜拌魚(yú) 桂花魚(yú) 大頭寶 九兔魚(yú) 胖頭魚(yú) 碟魚(yú)頭 金槍魚(yú) 八帶魚(yú) 島子魚(yú) 同樂(lè)魚(yú) 八爪魚(yú) 烏魚(yú) 3貝類(lèi) （活鮮）：夏夷貝 紅里羅 紅扇寶 檉子王 大海螺 小海鮮 韓國(guó)螺 烏鮑螺 鳥(niǎo)貝殼 肚臍螺 天鵝蛋 芒果貝 白云貝 蝴蝶貝 百花貝 小姐貝 虎皮貝 紅貝 龍眼貝 玻璃貝 毛鮮子 麻蜆子 海蠣殼 赤貝 北極貝 象拔榜 海紅 毛海紅 小檉子 筆桿檉 小海鮮 小人鮮 馬蹄貝 黑牛眼 文蛤帶子 赤子 小海波螺 香螺 香波螺 辣波螺 尖波螺 偏定螺 海兔 花螺 鋼螺 青口貝 白蜆子 海螺絲 蝸牛螺 鮮紫菜 龍須菜 鹿腳菜 海嘛線(xiàn) 海帶片 海木耳 海帶扣 4蝦類(lèi)： 龍蝦 龍蝦仔 基圍蝦 皮蝦 青蝦 大海蝦 盧姑蝦竹節(jié)蝦 桃花蝦 小河蝦 小紅蝦 5肉類(lèi)（冰鮮）：鳥(niǎo)貝肉 大蛤肉蠣肉 鮮貝丁 扇貝肉 沙鮮肉 黃鱔肉 海腸 毛蜆肉 尤魚(yú)須 鮮魚(yú)雜 鮮魚(yú)肚 青魚(yú)子 刀魚(yú)子 沙魚(yú)腦 蟄頭 蟄皮 鮮海蟄 沙魚(yú)肚 先生魚(yú)肉 檉子嘴 功夫菜 6冰鮮