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文檔簡介
1、2021年社區(qū)食品安全工作總結(jié)范本在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下和區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的大力支持下,_街道黨工委、辦事處結(jié)合轄區(qū)實(shí)際,一如既往以促進(jìn)街道轄區(qū)食品生產(chǎn)、加工、食用等各個(gè)方面為工作重心,通過領(lǐng)導(dǎo)重視、部門踐行、人員用心等一體化模式,積極營造食品安全管理氛圍,繼續(xù)保持發(fā)揚(yáng)食品安全街道建設(shè),整合資源提升監(jiān)管效能,與各相關(guān)部門積極配合,健全網(wǎng)絡(luò)、信息等渠道,提高監(jiān)管水平,集中整治監(jiān)督不法行為,防微杜漸,保證_轄區(qū)食品安全生產(chǎn)的風(fēng)氣持續(xù)保持,提高人民群眾飲食安全的整體質(zhì)量?,F(xiàn)將一年來的主要工作總結(jié)如下:一、強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),提高效率繼去年成立了以街道辦事處主任為組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組后,安全監(jiān)察的
2、工作得到了更大的重視。食品安全工作的開展也獲得了更多的支持。街道辦事處與所轄各社區(qū)簽定的食品安全目標(biāo)管理責(zé)任書,也使得社區(qū)與街道就食品安全方面形成了更緊密的合力。食品安全工作在區(qū)食藥監(jiān)局、領(lǐng)導(dǎo)和社區(qū)的共同努力下,呈現(xiàn)出良好發(fā)展的態(tài)勢。二、工作網(wǎng)絡(luò)健全年初圍繞區(qū)下達(dá)的工作目標(biāo)任務(wù),街道召開了食品安全工作會(huì)議,對食品安全工作進(jìn)行全面布署。為進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管體制,構(gòu)建食品安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò),街道調(diào)整完善了食品安全監(jiān)督領(lǐng)導(dǎo)小組。各村和社區(qū)都成立了食品安全_網(wǎng)絡(luò),并且建立了一支年青有為、富有能力的食品安全協(xié)管員、信息員隊(duì)伍。為街道開展食品安全工作提供了強(qiáng)有的_保障。三、協(xié)調(diào)配合,科學(xué)行動(dòng)我們在做好本職工
3、作的基礎(chǔ)上,積極與相關(guān)部門溝通、合作。采取聽取指揮、集中行動(dòng)、互聯(lián)互動(dòng)的方式,加大對市場的檢 查力度。1、深入開展“元旦”、“春節(jié)”、“清明”、“五一”、“中秋”、“十一”食品安全專項(xiàng)整治。在區(qū)食安辦的牽頭_下,對涉及食品安全的場所進(jìn)行了各項(xiàng)針對性的檢 查,通過確認(rèn)合格證件、確定食品來源等方式確保節(jié)日期間食品安全。2、加強(qiáng)學(xué)校、工廠等重點(diǎn)領(lǐng)域食品安全衛(wèi)生管理。積極推廣學(xué)校食堂管理等先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),_學(xué)生、工人、教職工、食堂從業(yè)人員開展食品安全培訓(xùn),確保學(xué)校、工廠的食品衛(wèi)生安全。配合相關(guān)職能部門開展了食品安全專項(xiàng)整治工作,保證了轄區(qū)的食品安全。3、認(rèn)真履行職責(zé)。根據(jù)_實(shí)際,針對可能發(fā)生的各種食品安全事
4、件,制定專項(xiàng)整治工作預(yù)案,_開展了以糧、肉、蔬菜等食品為重點(diǎn)品種,以城鄉(xiāng)結(jié)合部、菜市場、食品消費(fèi)市場、學(xué)校食堂等場所為重點(diǎn)區(qū)域,積極配合食品監(jiān)督管理部門開展食品安全聯(lián)合執(zhí)法檢 查的各項(xiàng)行動(dòng)。四、“百日嚴(yán)打”為了切實(shí)解決食品安全領(lǐng)域存在的突出問題,省食安委決定于今年_月_日至_月_日在全省開展食品安全百日嚴(yán)打?qū)m?xiàng)行動(dòng)。_街道采取多項(xiàng)措施,積極響應(yīng)省食安委的要求。1、_時(shí)事熱點(diǎn),從思想上提高對食品安全的重視。目前,我國多地出現(xiàn)了惡性食品安全事件,恒天然“肉毒桿菌”、沃爾瑪“掛驢頭買狐貍?cè)狻薄㈡k大米這些事件的出現(xiàn)不僅表現(xiàn)出食品安全問題已經(jīng)從街邊小販的地溝油擴(kuò)延到超市等正規(guī)場所;從日常食品延伸到保健品
5、、醫(yī)藥等領(lǐng)域;從國內(nèi)產(chǎn)品擴(kuò)大到國際產(chǎn)品,更嚴(yán)重昭示了我國食品安全制度方面存在的隱患。提高人們對食品安全的重視,是解決食品安全問題的基礎(chǔ)。2、采取多種方式,從宣傳上提高對食品安全的了解。_街道發(fā)動(dòng)社區(qū)安管員,在學(xué)校、菜場、大型餐飲店旁等人員密集型、食品流通密集型場所張貼“_開展全省食品安全百日嚴(yán)打?qū)m?xiàng)行動(dòng)_通告”。讓這次百日嚴(yán)打行動(dòng)為更多的老百姓所知道的,提高社會(huì)_了解百日嚴(yán)打行動(dòng)的認(rèn)識(shí),為形成全社會(huì)食品安全行動(dòng)輿論造勢。3、提供各種手段,從行動(dòng)上支持對食品安全的整治。在這次整改行動(dòng)中,省里提供了_電話、給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)等手段,引導(dǎo)人民參與百日嚴(yán)打行動(dòng)。與此同時(shí),_街道鼓勵(lì)居民,看到不符合食品安全的
6、行為,可以與街道、社區(qū)聯(lián)系,讓政府和人民共同合作,嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為。在有序的_、大范圍的覆蓋下,食品安全問題得到有效遏制。居民食品安全意識(shí)得到提高,參與打擊安全安全違法行為的積極性顯著加強(qiáng)。五、強(qiáng)化食品安全的宣傳和培訓(xùn)據(jù)統(tǒng)計(jì),食品安全宣傳周_各類活動(dòng)10次,出動(dòng)人數(shù)12多人,制作播放公益廣告50次,發(fā)放宣傳資料和小冊子10份,張貼宣傳畫50份,懸掛橫幅40條,制作展板10塊,受教育達(dá)50多人。同時(shí)加強(qiáng)對臺(tái)風(fēng)后飲用水、食品等安全方面的宣傳,把握正確的宣傳導(dǎo)向,提高了群眾食品安全意識(shí),增強(qiáng)廣大人民群眾對_街道食品安全的信心。六、貫徹精神,做好相關(guān)配合工作隨著“三改一拆”活動(dòng)的開始,我街道配
7、合周邊整治的任務(wù),對轄區(qū)內(nèi)違規(guī)搭建、違規(guī)經(jīng)營的餐飲店鋪進(jìn)行執(zhí)法。對不符合規(guī)定的提出警告,為下一步拆違(拆遷)工作的進(jìn)行奠定基礎(chǔ)。同時(shí),堅(jiān)決執(zhí)行打非治違活動(dòng),為居民飲食安全等做好保障工作。同時(shí)結(jié)合_菜市場周邊整治活動(dòng)對菜場周邊的搭建棚架進(jìn)行拆除,規(guī)范菜場周邊占道行為。對無證無照、流動(dòng)攤販、食品安全等進(jìn)行查處,對菜場周邊流動(dòng)攤點(diǎn)進(jìn)行取締。七、工作中存在的問題及建議存在問題:1、生產(chǎn)經(jīng)營者自律和社會(huì)監(jiān)督還不到位。面對當(dāng)前食品市場量大面廣的實(shí)際,必須加強(qiáng)與有關(guān)部門的密切協(xié)調(diào)配合,形成執(zhí)法合力,充分發(fā)揮各級行業(yè)協(xié)會(huì)自律、生產(chǎn)經(jīng)營者自律和社會(huì)監(jiān)督的作用,才能有效維護(hù)食品市場經(jīng)營秩序和食品安全。從掌握情況看
8、,這方面的工作做的還不夠,經(jīng)營者自律機(jī)制,社會(huì)監(jiān)督機(jī)制不夠完善,發(fā)揮作用不明顯,特別是廣大農(nóng)民群眾_意識(shí)、參與意識(shí)淡薄,社會(huì)氛圍還不濃厚。2、生產(chǎn)經(jīng)營者素質(zhì)參差不齊,基層消費(fèi)者自我_意識(shí)不強(qiáng)。表現(xiàn)在:一是生產(chǎn)經(jīng)營者素質(zhì)參差不齊,對食品安全問題的認(rèn)識(shí)也存在偏差,有的經(jīng)營者在經(jīng)營過程中忽略食品質(zhì)量,有的經(jīng)營者識(shí)假辨假能力差,缺乏識(shí)別商品質(zhì)量的有關(guān)知識(shí)。二是大多基層消費(fèi)者的素質(zhì)低,法律意識(shí)淡薄,自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng),防范意識(shí)很弱。即使吃出了問題,也很少想用法律手段來維護(hù)自己的權(quán)益,從而造成了假劣食品屢禁不止。3、基層監(jiān)管人員業(yè)務(wù)素質(zhì)還不能適應(yīng)食品質(zhì)量監(jiān)管工作的需要,缺乏相關(guān)的食品專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能。部分
9、基層監(jiān)管人員對食品安全監(jiān)管的概念認(rèn)識(shí)不清,對工作的重要性認(rèn)識(shí)不夠,而且對法律法規(guī)及食品質(zhì)量、衛(wèi)生的知識(shí)了解不多不深,不能較好的運(yùn)用于監(jiān)管。建議:1、加強(qiáng)干_伍建設(shè),提高監(jiān)管人員的綜合素質(zhì)。首先要對現(xiàn)職人員進(jìn)行知識(shí)更新,既要加強(qiáng)法制培訓(xùn),適應(yīng)不斷更新的法律知識(shí),提高法制素質(zhì),熟練運(yùn)用法律法規(guī),還要加強(qiáng)對食品質(zhì)量知識(shí)和相關(guān)知識(shí)的研究和學(xué)習(xí),采取多種形式,不斷加深安全監(jiān)管人員對法律理解和認(rèn)識(shí),根據(jù)職責(zé)分工,制定加強(qiáng)監(jiān)管的具體措施和辦法并_實(shí)施,切實(shí)加大執(zhí)法力度。2、鼓勵(lì)群眾積極參與_食品違法行為。食品安全監(jiān)管僅僅依靠監(jiān)管人員是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,只有充分發(fā)動(dòng)廣大民眾,調(diào)動(dòng)廣大民眾監(jiān)督_的積極性,才能有效地制
10、止食品安全問題。疏通和擴(kuò)大_渠道,切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益;設(shè)立_獎(jiǎng)勵(lì)制度,對_屬實(shí)的,要給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)和精神鼓勵(lì),注入申訴_的物質(zhì)動(dòng)因。社區(qū)食品安全工作總結(jié)范本(二)今年上半年,_街道在區(qū)委、區(qū)政府、區(qū)食安辦的領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真_開展轄區(qū)食品安全各項(xiàng)工作,取得了顯著成績?,F(xiàn)將有關(guān)工作總結(jié)如下:一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任上半年,街道認(rèn)真貫徹落實(shí)食品安全法和上級關(guān)于食品安全管理工作文件和會(huì)議精神,認(rèn)真開展食品安全管理工作。街道成立了食品安全委員會(huì),由楊映玫副書記任街道食安委主任,執(zhí)法隊(duì)、_市監(jiān)所、_派出所領(lǐng)導(dǎo)兼任副主任,街道各部門、社區(qū)、股份公司負(fù)責(zé)人為成員,統(tǒng)籌街道食品安全管理工作的_、協(xié)調(diào)、督導(dǎo)等
11、落實(shí)。轄屬9個(gè)社區(qū)工作站、3個(gè)股份公司也相應(yīng)設(shè)置了食品安全管理人員,協(xié)調(diào)開展食品安全工作。上半年,街道按照市、區(qū)政府食品安全工作部署,結(jié)合實(shí)際,制定了食品安全管理工作計(jì)劃和一系列的監(jiān)管措施,真正做到食品安全管理工作_領(lǐng)導(dǎo)落實(shí)、排查整治落實(shí),形成了齊抓共管的長效監(jiān)督機(jī)制,為本轄區(qū)食品安全專項(xiàng)整治工作得以順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。二、全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務(wù)_月份以來,街道認(rèn)真貫徹落實(shí)市、區(qū)政府_開展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作的文件精神,在轄區(qū)內(nèi)加快推進(jìn)家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市” 改造工作。經(jīng)過不懈努力,目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰、冷
12、鏈配送、生鮮上市”改造工作任務(wù)【據(jù)統(tǒng)計(jì):家禽經(jīng)營檔從業(yè)人員轉(zhuǎn)崗共6個(gè)檔;家禽檔口改造共29個(gè)檔;家禽檔口轉(zhuǎn)營共29個(gè)檔;目前正在經(jīng)營光禽檔有2檔口(_、_)】。主要工作舉措:一是成立專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,督導(dǎo)統(tǒng)籌_整個(gè)工作的開展。二是結(jié)合轄區(qū)的實(shí)際,落實(shí)切實(shí)可行的監(jiān)管措施;三是召開專項(xiàng)工作動(dòng)員會(huì)及有關(guān)職能部門工作協(xié)調(diào)會(huì),明確各個(gè)職能部門的職責(zé)和分工,及時(shí)總結(jié)分析前期專項(xiàng)工作的成效和經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),對下一階段專項(xiàng)工作作出相應(yīng)舉措。四是_相關(guān)職能部門到各家禽零售市場設(shè)置及經(jīng)營檔位指導(dǎo)升級改造工作的開展。街道重點(diǎn)加強(qiáng)在社區(qū)肉菜市場、購物超市、住宅小區(qū)的宣傳科普力度,深入宣傳家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”
13、的目的意義,做好對經(jīng)營戶、消費(fèi)者的宣傳解釋工作,營造更好的食品消費(fèi)環(huán)境和社會(huì)氛圍。街道專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組先后16次深入到轄區(qū)各社區(qū)家禽光禽經(jīng)營市場、“城中村”市場、自發(fā)市場、小超市等督導(dǎo)檢 查,對于工作中部分家禽經(jīng)營者提出的實(shí)際問題,一一作出說明解釋,打消了市場方及經(jīng)營者的疑慮。街道聯(lián)合多部門加強(qiáng)對社區(qū)家禽光禽經(jīng)營市場、城中村市場、自發(fā)市場、小超市等的專項(xiàng)工作管理。_街道行政執(zhí)法隊(duì)、_市場監(jiān)督所聯(lián)合執(zhí)法,加大市場超市巡查力度,依法查處違法經(jīng)營活禽的行為。截止目前,街道未發(fā)現(xiàn)有重大違法違規(guī)行為現(xiàn)象,為專項(xiàng)工作開展提供有序的保障。三、大力開展食品安全檢 查整治專項(xiàng)行動(dòng)上半年,街道加大食品安全監(jiān)管力度
14、,打擊各種食品安全的違法行為。專項(xiàng)行動(dòng)主要有:1、春節(jié)前夕,街道_開展對喜薈城購物廣場食品安全檢 查活動(dòng)。_市監(jiān)所介紹了_轄區(qū)餐飲單位評級的基本情況,同時(shí)就創(chuàng)建食品安全示范街工作遇到的問題做出了匯報(bào)。喜薈城相關(guān)負(fù)責(zé)人表示大力配合創(chuàng)建工作。檢 查中發(fā)現(xiàn)的一些問題,現(xiàn)場提出了整改意見。2、春運(yùn)期間,街道_轄屬安監(jiān)、市監(jiān)、公安、消防、_社區(qū)工作站等部門對_汽車客運(yùn)站春運(yùn)期間食品安全工作進(jìn)行了實(shí)地督導(dǎo)檢 查。對_客運(yùn)站提出春運(yùn)期間食品安全工作一些問題,已協(xié)調(diào)相關(guān)部門予以解決。3、_月,街道_市監(jiān)、安監(jiān)、綜合執(zhí)法等部門在布心中學(xué)校園周邊聯(lián)合開展食品安全專項(xiàng)檢 查整治行動(dòng)。檢 查組對布心中學(xué)校園周邊所有餐
15、廳、小吃店及售賣袋裝零食門店、報(bào)刊亭的食品安全、消防安全等進(jìn)行了檢 查。對發(fā)現(xiàn)的一些可能的食品安全隱患,街道要求職能監(jiān)管部門加強(qiáng)跟蹤,確保安全。另要求加強(qiáng)與學(xué)校的溝通,加強(qiáng)學(xué)生的教育培訓(xùn),引導(dǎo)學(xué)生不到無證照食品經(jīng)營單位及流動(dòng)攤販處購買食品(據(jù)統(tǒng)計(jì):這次行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員24人、檢 查門店15家)。4、_月,街道_街道安監(jiān)科、_市監(jiān)所聯(lián)合行動(dòng),對位于梧桐山社區(qū)_村水廠后面一無證照豆腐加工“黑作坊”進(jìn)行取締查處。執(zhí)法人員當(dāng)場依法對該“黑作坊”違法行為立案調(diào)查,對加工工具依法扣押,并對加工場所進(jìn)行了取締查封(據(jù)統(tǒng)計(jì):這次行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員12人)。5、上半年,聯(lián)合_市監(jiān)所開展食品安全清查摸底,建立健
16、全信息化臺(tái)帳。對本轄區(qū)各類重點(diǎn)食品銷售網(wǎng)點(diǎn)、集貿(mào)市場、批發(fā)市場和散裝食品批發(fā)經(jīng)營者,進(jìn)行檢 查。共出動(dòng)人數(shù)130次,檢 查商戶2多家,立案查處無照食品經(jīng)營13宗。四、認(rèn)真開展食品安全宣傳活動(dòng)上半年,街道認(rèn)真_各社區(qū)工作站、股份公司傳達(dá)貫徹市、區(qū)政府食品安全工作文件和會(huì)議精神,圍繞食品安全工作要求,在本轄區(qū)的各公共場所加強(qiáng)食品安全等法律法規(guī)的宣傳。_月_日,街道食安委借以開展_年“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)為契機(jī),認(rèn)真_轄屬安監(jiān)、市監(jiān)、布心股份公司、布心社區(qū)工作站等單位在布心社區(qū)文化廣場舉辦“食品安全宣傳周”咨詢活動(dòng)。宣傳活動(dòng)中,街道運(yùn)用懸掛張貼各類宣傳專欄、標(biāo)語、宣傳掛畫、圖片展覽、播放VCD形式,展示
17、今年“食品安全宣傳周”活動(dòng)宣傳內(nèi)容,發(fā)放解讀食品安全法等宣傳資料,進(jìn)一步宣傳生產(chǎn)經(jīng)營場所的食品安全知識(shí),熱情地接受了廣大市民的有關(guān)咨詢。據(jù)統(tǒng)計(jì):這次宣傳咨詢活動(dòng)共出動(dòng)宣傳人數(shù)30人,懸掛食品安全宣傳條幅1條,發(fā)放各類食品安全宣傳資料30份,發(fā)放印有食品安全知識(shí)紙巾盒5盒和環(huán)保購物袋30多個(gè)。上半年,根據(jù)區(qū)食安辦要求,街道圍繞“尚德守法 提升食品安全治理能力”的活動(dòng)主題,_開展一系列豐富多彩的主題宣傳活動(dòng)(包括:_開展科普大講座、食品安全研究討論、食品電視節(jié)目、市民體驗(yàn)活動(dòng)、知識(shí)竟答、印發(fā)宣傳材料、出刊宣傳專欄、懸掛宣傳標(biāo)語、食品安全知識(shí)進(jìn)社區(qū)、進(jìn)工廠、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)超市、進(jìn)餐館等宣傳活動(dòng))據(jù)統(tǒng)計(jì):
18、上半年,街道_了3次現(xiàn)場宣傳咨詢,出動(dòng)13車次宣傳流動(dòng)車,出黑板報(bào)9期。五、存在問題一是部分食品經(jīng)營者食品質(zhì)量和衛(wèi)生安全意識(shí)淡薄,仍有銷售過期、變質(zhì)、失效的商品坑害消費(fèi)者的現(xiàn)象發(fā)生。二是有的經(jīng)營戶對購進(jìn)的食品仍不按要求建立進(jìn)銷貨臺(tái)帳和企業(yè)(經(jīng)銷商)的資信檔案。三是部分經(jīng)營者被動(dòng)或拒絕向消費(fèi)者提供合法的購物憑證、商品_或信譽(yù)卡,對明顯有問題的商品不能做到無條件的退貨。四是部分消費(fèi)者對食品質(zhì)量和安全不夠注重,對于相關(guān)的法律法規(guī)認(rèn)識(shí)膚淺,這就給假冒偽劣食品留下了市場,給不法分子留下可乘之機(jī),食品安全監(jiān)管難度較大。六、下半年食品安全工作計(jì)劃1、進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理工作領(lǐng)導(dǎo),建立食品安全長效管理機(jī)制。
19、2、加大執(zhí)法力度,開展轄區(qū)無照無證餐飲店和食品加工窩點(diǎn)的取締工作以及各類食品安全隱患的排查和整治(重點(diǎn)抓好“城中村”、“插花地”等區(qū)域食品安全管理)。3、加大開展食品安全法律法規(guī)的宣傳教育,提高轄區(qū)市民食品安全意識(shí)。4、鞏固家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作成果。落實(shí)切實(shí)可行的監(jiān)管措施,明確各個(gè)職能部門的職責(zé)和分工,加大市場超市巡查力度,依法查處違法經(jīng)營活禽的行為。5、加強(qiáng)食品安全應(yīng)急預(yù)案的培訓(xùn)演練,提高應(yīng)急意識(shí)和應(yīng)急反應(yīng)能力,妥善處置各類突發(fā)食品安全事件。社區(qū)食品安全工作總結(jié)范本(三)食品安全緊緊貼近我們的生活,必須嚴(yán)格執(zhí)行,按照_市食品安全委員會(huì)辦公室_市_年食品安全宣傳周宣傳活動(dòng)方案_(_安_發(fā)【_】_號(hào))為深入貫徹中華人民共和國食品安全法,廣泛開展食品安全教育,結(jié)合我社區(qū)實(shí)際,突出重點(diǎn),開展了形式多樣,內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動(dòng),現(xiàn)將活動(dòng)開展總結(jié)如下:一、 領(lǐng)導(dǎo)重視,精心_我社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品周宣傳活動(dòng),專門成立了以書記為組長的宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)_、協(xié)調(diào)和參與全社區(qū)宣傳活動(dòng),明確了具體實(shí)施人員,為開展此次宣傳活動(dòng)做好充分的準(zhǔn)備。二、 方案具體,目的明確圍繞今年食品安全宣傳活動(dòng),我社區(qū)制定了詳細(xì)
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