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1、2012 年超市年終工作總結(jié)及工作計劃09 年對百信超市而言是步入發(fā)展快車道的一年吧,在大學城實現(xiàn) 扭虧為盈之后,公司基本上實現(xiàn)每店均贏利的目標,而且 09 年公司還 計劃至少要開發(fā)兩家能夠保證盈利的門店。這是公司短期的計劃。當然,我們也有著長期的計劃和打算。 對我們超市公司而言,近三年的目標是,在實行獨立核算的前提 下,在 2010年超市的年凈利潤要達到 500 萬左右,要將公司建設為溫 州本土最頂尖的超市公司之一。能否實現(xiàn)這一目標,是和董事長的大企業(yè)家的風范是分不開的, 包括董事會給骨干配股,以及對超市公司發(fā)展的全力支持和把關,所 以說老板的高度決定企業(yè)的高度,如果沒有董事長的眼光,超市公
2、司 可能不會獲得如此的發(fā)展。在此,我作為公司總經(jīng)理,首先也要向董事會表示誠摯的感謝, 感謝董事會給了我們超市公司全體人員這樣的一個發(fā)展的機會。所以,在 09 年,公司全體人員還要一如既往地鼓足干勁,力爭上 游,確保公司整體目標的實現(xiàn)。下面我就XX年的超市公司的工作總結(jié)及 09年超市公司的年度計 劃與工作重點,作一個簡單陳述:第一部分:XX年年度工作總結(jié) 一、 XX年年度營運績效分析:XX年度是公司比較關鍵的一年,由于我們前期對大學城的銷售分析估計不足,到 XX年8月份為止,短短半年多 時間,我們的虧損額就接近 200 萬元。但是,在門店員工的共同努力下,從 XX年下半年開始,大學城開 始扭虧為
3、盈。在這一過程中,我們走得十分艱辛,但門店員工并沒有因此而放 棄努力,最終,公司仍實現(xiàn)凈利潤 xxx 萬元。通過對XX年度的銷售指標分析在公司三個門店的管理過程中,蟠鳳店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值 得獎勵;大學城的物料費的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方 面,尤其是在經(jīng)過調(diào)整后,自XX年9月份開始,得到明顯改善;梧慈店 在指標完成及成本控制方面是做得比較差的, 但目前梧慈店已經(jīng)關店, 這里不作過多分析。二、企業(yè)發(fā)展方面 XX年年度原計劃開發(fā)便利店10家,標超2-3 家。在便利店開發(fā)過程中,在經(jīng)過桐社店的操作過程中,發(fā)現(xiàn)公司還 不具備多渠道擴張的能力。所以最終
4、我們選擇了加大力量經(jīng)營標超這一塊,暫時退出便利店 的擴張計劃。在XX年年,我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標超。德政店已于XX年年年底開業(yè),從目前的經(jīng)營情況來看,會略有贏 利,但對公司的影響力還是有一定的效果的。三溪店預計會在 2009年 3月或者 4 月開業(yè)。雖然 XX 年年度我們成功拿下兩家標超, 但相對于梧慈店的規(guī)模來 看,顯然兩家的標超目前的規(guī)模,還只能達到梧慈店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴張方面來看,我們還要加大力度,從各個方面,進一步加 速企業(yè)的發(fā)展。在這一過程中,我們也認識到根據(jù)實力,務實地發(fā)展的重要性, 對選址及開發(fā)方面進行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務實、創(chuàng)新、開拓作 為公司未來發(fā)展的方針
5、,將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標超或大超納入公司重點 發(fā)展的規(guī)劃,因為實踐證明,在溫州標超這一塊,還是有巨大的潛力 可以挖掘的。所以我們的目標很明確,極力發(fā)展標超,包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對方經(jīng)營不善的超市,方法有多種,相信2009 年在企業(yè)開發(fā)方面,會得到一個很好的發(fā)展。三、加強了對營運企劃的管理 XX年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對門店的形象、營運流程以及動線設計進行了重 新的規(guī)范,并加強了門店店長的責任管理范疇,加強了門巡制度的落 實。XX年度對會員管理這一塊進行了有效推廣,并對公司的營運方針進行了重新定位,將低價、實惠的概念宣導給我們的顧客,在這個過 程中,除中百公司的
6、產(chǎn)品,我們沒有辦法做好價格形象之外,其它商 品均已根據(jù)市場進行了相應的調(diào)整,目前公司的價格形象有所好轉(zhuǎn), 然后結(jié)合門店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(XX年 銷售xxxx萬,較XX年xxxx萬的銷售提升了 42%)o在促銷費用有了一定的提高的情況下, 加強了對門店成本的控制,各項成本支出較XX年有了明顯的改善,無論是蟠鳳店還是大學城店, 這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。XX年營運企劃方面明顯不足的地方也很多, 將在09年的工作計劃 中,提出改善意見。五、采購部 采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達到 公司要求: 09 年采購毛利率能夠提高同時還能保持
7、一定的價格形象, 是因為有部分高毛利商品通過與廠家 (如塑料制品、日化用品 )直接采購, 毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想,所以采購部一定要改變 思維,主動尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),要把采購的力度進一步推進。采購部在與供應商的合作與溝通過程中,掌握了一定的水準,但 有些時候展現(xiàn)靈活度不夠,缺乏大企業(yè)的氣度,相信慢慢也會得到提 高。09 年度采購部還是公司需要加大力度進行改革和創(chuàng)新的部門,所 以在這一塊我們還是會繼續(xù)投入更多的精力進去。六、行政監(jiān)察管理部門XX年六月份,自行政部經(jīng)營xxx過來之后, 行政工作才開始步入正軌,對門巡及監(jiān)察管理有所加強,包括對行政 管理制度進行了
8、相應的規(guī)范,員工溝通及員工福利方面也進行了一些 調(diào)整,行政常規(guī)工作基本上比較到位。但行政創(chuàng)新方面的工作還不夠強,一些制度化體系的東西還不能 夠全面實施,所以在 09 年度,對公司行政工作還是會進一步加強。七、財務部 財務控制方面基本上還可以,對我這邊工作的幫助性 很大。財務部的服務意識較前有所改善,但還需要進一步加強,包括全 局觀念等。八、各個門店工作總結(jié) 1、學子家園 在學子家園經(jīng)營策略上,因 為XX年的定位較高,使得學子家園有學生的心中成了價格高的代名詞, 在這種情況下,公司進行了價格調(diào)整,并將毛利較高的日化用品、塑 料制品從臺州直接采購的策略,結(jié)果不僅重塑了商場的價格形象,同 時也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是,采購部成功地運用到了德政店的開辦過程之中。 同時因為銷售的提升, 在費用上面,采購部有了更多的談判籌碼, 總的利潤反而提升很多。XX年度,在董事會建議下,公司對大學城的會員發(fā)展進行了一定 的投入,主要是增加了會員價商品的數(shù)量,從 XX年的30%提高到XX 年的50%以上,
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