培智烹飪教學心得體會（共3篇）

1、培智烹飪教學心得體會（共3篇） 第1篇：有感于培智教學讀書心得體會有感于培智教學讀書心得體會在特師上學時，雖然對培也有淺顯的接觸，但畢業(yè)以后，卻一直沒有機會去了解這類學生。這學期有幸接觸到這類學生，對智障殘疾有了更真切的了解。從走進班級進行授課的那一瞬間，到課間的看班，他們這群在智力上有缺陷的孩子和樓上那群聽力上有缺陷的孩子有著本質(zhì)的不同。區(qū)別主要表現(xiàn)在以下幾個方面：一、情緒的不穩(wěn)定在課堂上，這會還是“風和日麗”，轉(zhuǎn)瞬間就可能是“暴風驟雨”。教師要善于抓住有限的時間進行有效地教學。然后，以更多的時間和精力處理突發(fā)事件。教師本人不但要學會調(diào)控學生的情緒，也要學會自我情緒的及時調(diào)控。用最短的時間控

2、制局面，讓學生的注意力重返課堂。二、注意力集中時間極短一些培智生上課時注意力集中時間極短，教師要不斷地調(diào)整課堂組織形式和變換教學方法，教學的組織形式一定要靈活、多樣。讓學生在輕松愉快中掌握知識。課堂上，要不厭其煩的進行表揚，通過表揚強化、規(guī)范學生的某一行為。有時還可通過小小的獎勵，讓學生進行自我行為的控制，有時真的能起到事半功倍的作用。三、愛有小摩擦文章來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供參考 有些學生難以控制自我行為，總是愛侵犯他人，易造成課堂的混亂現(xiàn)象。教師對這類學生要特別關(guān)注，因為他將影響你的教學能否得以順利實施。對于這類學生，我感覺課前要多做思想工作，和她多進行情感溝通，讓她真實的感受到老師對她的在意和

3、關(guān)心。課上更要多表揚，少批評，幫助她形成自愛的心理?？傊?，培智更多是愛的，讓學生在感受愛中學會愛他人，在感受關(guān)懷中學會關(guān)懷他人，突發(fā)事件就可能有所減少。以上是我對培智教學工作淺顯的認識和感悟，如有不妥之處望同行給予批評指正。文章來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供參考第2篇：培智數(shù)學教學體會培智數(shù)學教學體會冷水江特教學校 蘇忠芝摘要:培智本身是針對兒童群體的智力以及非智力因素都明顯低于正常學生的一種愛。在培智教學中，要根據(jù)特殊兒童的群體實際狀況，采取切實可行的教學方法，幫助學生樹立信心、消除自卑、提高學生的學_興趣，從而保證學_質(zhì)量。這不僅是當今社會對培智提出的要求，更是工作者義不容辭的責任。在多年的培智數(shù)學中

4、，我認為培智數(shù)學教學工作可以從以下幾個方面開展。一、樹立自信、消除自卑二、改進教學方法三、心理誘導，啟迪思維四、應(yīng)用多媒體教學，開拓學生視野關(guān)鍵詞:培智數(shù)學 樹立自信、消除自卑改進教學方法心理誘導，啟迪思維應(yīng)用多媒體教學，開拓學生視野培智本身是針對兒童群體的智力以及非智力因素都明顯低于正常學生的一種愛心。在培智教學中，要根據(jù)特殊兒童的群體實際狀況，采取切實可行的教學方法，幫助學生樹立信心、消除自卑、提高學生的學_興趣，從而保證學_質(zhì)量。這不僅是當今社會對培智提出的要求，更是工作者義不容辭的責任。在多年的培智中，我認為培智數(shù)學教學工作可以從以下幾個方面開展。一、樹立自信、消除自卑培智生的自尊心就

5、如同一棵含羞草，一觸即收。面對這種情況，教師在教學中對于學生的自尊心要慎之又慎，要不斷采取各種方法來樹立學生的自尊心、自信心，消除這些學生原有的自卑、怯場、懦弱的心理。在具體的教學中，雖然這些學生在智力或者心理上與其他學生存在差異，但是他們的自尊心仍然非常的強烈，如果在教學中對這些學生冷眼看待，那么必然會損傷這些學生的自尊心，最終影響到學生的學_積極性。因此，在教學中，我采取各種手段來樹立學生自尊心，具體方法如下。1、真心與學生溝通。讓這些學生從內(nèi)心深處接受教師，從根本上發(fā)揮自己的優(yōu)勢。就培智中的學生而言，有的從小跟隨父母，且受到的比較好，因此口語表達能力比較強，怯場、懦弱的現(xiàn)象還不太明顯；但

6、是對于多數(shù)學生來說都存在家庭欠缺的現(xiàn)象，這個時候我們需要積極的挖掘和探索學生的差異情況，有針對、有計劃的開展教學工作，增強學生的自信心，提高學生數(shù)學學_興趣，讓他們在困難與挫折中增強自信和自尊。2、真心對待學生。 由于培智中的學生不管是哪一方面，都和正常學生有一定的差距，因此這些學生從小可能受到外界的欺凌、冷眼，使得學生意志相對薄弱，順利的時候常常表現(xiàn)出忘乎所以，而失意的時候又表現(xiàn)出灰心喪氣的現(xiàn)象。這種情緒上的波動嚴重影響著學生的進步和學_。面對這種現(xiàn)象，教師在教學的時候必須要待人真心，從寬容的心態(tài)去理解他們，和學生溝通。經(jīng)過大量實踐表明，誰能用寬容的心態(tài)對待他們，誰能在這些特殊兒童的群體中栽

7、下自尊與自信的種子，誰就能在教學中取得主動。從而，使他們由脆弱變得堅強，由自卑變得自信，由消極變得積極。 二、改進教學方法。學生學_成績上不去的一個重要原因就是教師教學觀念滯后，教學方法陳舊。學生在長期的被動學_狀態(tài)中，只能舉一，不能反三、只會操作，不能明理、只會模仿，不會創(chuàng)新，因而，改進教法和指導學法顯得十分重要。1、指導預(yù)_。課前預(yù)_是教學中不可忽視的環(huán)節(jié)，在操作層面上，采取由扶到放的方法，讓學生逐步適應(yīng)，形成預(yù)_的_慣。起始階段，教師提出預(yù)_要求，并作必要的提示和指導，讓學生帶著問題走進課堂之后，逐步過渡到只布置預(yù)_內(nèi)容，讓學生在看書學_中明確預(yù)_要點，掌握預(yù)_方法。這樣在課堂教學中，教

8、師可以集中時間，解決教學中的重點與難點。2、指導聽課。聽課不僅是一種視聽感受，更是一種思維的律動，傳統(tǒng)的教學方法是教師講，學生聽，凸現(xiàn)的是師生間的授受關(guān)系，新課程標準強調(diào)教與學的雙向交流，學生在互動交流中活躍思維，拓展思路。因此，教師要為學生的主體參與創(chuàng)造條件，3、指導作業(yè)。過去老師過多地強調(diào)獨立完成作業(yè)，而忽視了學生在完成作業(yè)中的相互交流。其實，根據(jù)培智數(shù)學的特點，采用靈活多樣的方法，促使學生在必要時互動合作，不失為一種切合實際的方法?；蛳瓤磿笞鳂I(yè)，或先自主探究后合作交流，或先說思路后列算式。這樣，不僅提高了學生完成作業(yè)的積極性，而且提高了學生表達與交流的能力。三、心理誘導，啟迪思維在培智

9、數(shù)學教學中，適當運用心理誘導的方法，有助于啟迪學生的思維，開啟學生的智慧之窗。尤其針對培智數(shù)學的特點，心理誘導更是一劑靈丹妙藥。它可以使學生由迷茫變得清醒，由猶豫變得堅定，由呆滯變得聰明。教師在讀題的時候，要通過重音突出的方法，對學生進行心理暗示，從而使學生抓住題目中的關(guān)鍵去審清題意。還可指導學生自己讀題，并將這些關(guān)鍵詞語用筆圈點起來，以引起足夠的重視。四、應(yīng)用多媒體教學，開拓學生視野在培智數(shù)學教學中，多媒體的優(yōu)勢主要體現(xiàn)于化復(fù)雜為簡單，化抽象為具體。適當應(yīng)用多媒體教學，可以加強視聽效果，提高學生學_的興趣。如在圖形的初步認識的教學中，用圓柱體、長方體、正方體、圓錐體、球形體，以多媒體演示的方

10、法，時而組合成小狗，時而組合成小山羊，還發(fā)出各種聲響。從而，使學生感到圖形世界是多姿多彩的！ 總之，培智數(shù)學中要體現(xiàn)教學方法的特殊性，教學手段的多樣性，教學策略的靈活性。只有如此，才能有望提高培智中的數(shù)學教學的質(zhì)量。第3篇：培智數(shù)學工作心得體會培智數(shù)學工作心得體會在培智數(shù)學工作期間，為提高學生的民主意識和參與能力、發(fā)揮學生的主體作用創(chuàng)造良好的條件和環(huán)境，使學生得到生動活潑、自由地發(fā)展。下面是為大家收集整理的培智數(shù)學工作心得體會，歡迎大家閱讀。培智數(shù)學工作心得體會篇1本次全國培智新課程研討會在偉人故里湘潭舉行，來自全國27個省市的109所特殊學校，200多名特殊工作者參加了本次會議。這樣的全國性

11、會議讓我有點大大的激動，原來我們的特殊還是一個大家庭，讓我更開心的是，這次會議我見到了我的師長我的學友特殊，不是一項孤單的事業(yè)。國家基礎(chǔ)司二司特教處處長周德茂在研討會的開幕式中提出了疑問，新課程要探討什么周處長說，在培智中，我們一直重視孩子能力的培養(yǎng)，培養(yǎng)他們的生活自理能力，社會交往能力，工作能力等，這些都很好，可是僅僅是讓學生學會生活夠不夠呢義務(wù)新課程改革的六大目標同樣對于我們在推行的培智課程改革有巨大的借鑒意義。不管是普教的新課程還是培智的新課程的指向都是平等、個性、開放、多元，我們不再是批量培養(yǎng)一樣的人，而是培養(yǎng)和生成有個性的人。課程源于生活，回歸生活，培智的生活更應(yīng)該是具象化的，一日三

12、餐，吃喝拉撒睡。課程，就應(yīng)該從生活出發(fā)，融入文本，回歸兒童真實大眾熟悉的生活，而不是成人眼中兒童需要的特殊生活。肖非老師還給我們解決了一個很糾結(jié)的問題，綜合課程和課程綜合化。綜合課程強調(diào)各學科之間的聯(lián)系和一致性;課程綜合化則是強調(diào)不要求打破學科界限，在本學科之內(nèi)的課程綜合。這兩種課程其實是互補的，我們不否定分科課程，分科課程可以拓寬課程的內(nèi)涵，并且在邏輯結(jié)構(gòu)上具有相對獨立性。肖非教授建議在培智學校實施綜合課程可以考慮以分科加綜合的形式進行。生活語文，生活數(shù)學可以分科進行，在教學內(nèi)容上適當綜合，體現(xiàn)課程綜合化;其他課程基本上都可以考慮設(shè)計成綜合課程。課程實際的技術(shù)路線遵循這樣的邏輯生活是什么樣的

13、為什么是這樣應(yīng)該是怎么樣的。課程改革需要課程思想的指導，培智課程改革要緊抓兩個關(guān)鍵詞以人為本生活，而課改的趨向也是，課程適應(yīng)學生。肖非教授的講座重以人為本，許家成教授的講座育人為本，培智的核心培智學校新課程改革的研究與實踐則是重在育人為本。從教書育人到育人為本是的一次亮麗轉(zhuǎn)身。教書育人用統(tǒng)一的課程學生，課程決定學生，育人為本則是以兒童為中心，社會因人而精彩，學生來決定課程。在這個思維轉(zhuǎn)變的過程中，我們的培智課程從學科活動課程走向國家7 5課程，再走向現(xiàn)在的生活質(zhì)量課程，也就是從分科的學科課程走向分科和綜合并行的課程，再走向現(xiàn)在的廣域課程。課程的終極目的也正式為了培養(yǎng)過上幸福生活的社會公民。本次

14、的培智新課程實施方案正是在此目標下以智能發(fā)展社會適應(yīng)生活實踐這三個大領(lǐng)域作為引領(lǐng)，引領(lǐng)18個次領(lǐng)域、98個項目、650個教學目標。課程看起來是這么的不可琢磨，這么遙遠。我想專家們之所以講的這么遠，是要我們在最初的時候都擺正一個正確的理念，即使覺得在云端實施下來還是要落地生根。因為理念一錯，后面的行動在怎么努力也最多是形式的模仿。而理念，能指導并生成個別化的更適切的行動。那么，課程怎么來因應(yīng)每個兒童不同的需要呢然后想一想買一把直尺和一塊橡皮一共要用多少錢?學生通過看、想算出了一共要用多少錢。然后讓學生拿一拿1元5角的拿法，問題提出后，有的學生拿出了1張1元、1張5角，有的學生拿出了1張1元、1張

15、1角、2張2角，有的學生拿出了1張1元、5張1角，甚至于還有的學生拿出了1張1元、3張1角和1張2角，于是我充分肯定了他們的想法，并表揚了他們的創(chuàng)造性。這樣讓學生展開思維的翅膀，發(fā)揮他們的創(chuàng)造性，學生學_的積極性異常高漲，他們都能全身心地投入到自主探索、自主創(chuàng)造的實踐中去，并充分體驗到獲得成功的喜悅。三、課堂教學游戲化智力障礙兒童天真爛漫、愛玩愛動，對自己的行為約束性差，注意力容易分散，課堂上經(jīng)常要做一些與課堂無關(guān)的東西。傳統(tǒng)的教學把這些特征視為影響學_的缺點加以約束，限制學生動，強制聽課，他們好象是被捆住了手腳，束縛了思維，完全處于被動地位，上一堂課又苦又累，厭學情緒嚴重。而游戲教學符合我們

16、培智學生的年齡、心理、生理特征。故我在教學中設(shè)計多種游戲因勢利導，盡量利用學生好動、好玩的性格。如在教學1元幾角的認識及使用一課時，我設(shè)計了比一比、賽一賽的奪星游戲，學生的好勝心理讓他們很樂意的參與到了游戲中來。教與學收到了事半功倍、學而不厭的效果。另外，從生理的角度看，研究表明當人們精神飽滿時，由于一系列生理反映，整個神經(jīng)系統(tǒng)的興奮水平提高，在這種情緒背景下進行學_，其效果好于一般情況。我在教學中還多次設(shè)計讀一讀、寫一寫、取一取、買一買等活動，都有意的引導學生在小小的游戲中學_、操作，為進一步的學_實踐而動起來。3個人轉(zhuǎn)載本站內(nèi)容，請務(wù)必保留上面文章來源信息!任何媒體未經(jīng)許可不得任意轉(zhuǎn)載!四

17、、課堂教學情感化很多人在提到教師時，總會與嚴肅、不茍言笑結(jié)合在一起。其實，微笑的力量才是無窮的?？涿兰~斯曾說過孩子們求學的欲望是由教師激發(fā)出來的，假如他們是溫和的，是循循善誘的，不用粗魯?shù)霓k法去使學生疏遠他們，而用仁慈的感情與言語去吸引他們;假如他們和善地對待他們的學生，他們就容易得到學生的好感，學生就寧愿進學校而不愿停留在家里了。每天給學生一臉燦爛的微笑，會讓學生的身心感到愉快，智能得到發(fā)展。如在上課時，我一直面帶微笑的對進行教學，學生在這樣的氛圍中，把我當作了他們的好朋友、大姐姐，學_起來很輕松。當學生答題正確時，我用微笑送去欣賞;當學生不敢發(fā)言時，我用微笑送去鼓勵;當學生回答錯誤時，我用

18、微笑送去寬容。因此，我用微笑贏得了學生的尊重和愛戴。我想說微笑，是一把閃閃發(fā)光的金鑰匙，能開啟成功的大門，幫助學生們茁壯成長。五、課堂教學生活化數(shù)學對于我們的學生來說計算代替了它的涵義，但并沒有理解學_數(shù)學的真正意義和價值。而我們的數(shù)學就是要讓學生感受到數(shù)學其實是源于生活且無處不在的。數(shù)學的學_就是建立在日常的生活中，學_數(shù)學是為了更好地解決生活中存在的問題，更好地體驗生活。例如，我在教學1元幾角的認識及使用一課中，在鞏固練_的時候，我設(shè)計了一個模擬購物的場景，讓學生拿錢去購買1元幾角的東西，學生在模擬購物當中興趣非常的濃厚，這樣一來學生學_的時候不會感到枯燥無味，另外也讓學生模擬了一下自己去

19、商場購物，增強了學生以后解決實際生活問題的能力?？傊谡麄€教學過程中，教師應(yīng)尊重學生在教學活動中的主體地位，尊重學生的人格與權(quán)利，解放學生的主體性和創(chuàng)造性，革除一切不平等地對待學生的現(xiàn)象，為提高學生的民主意識和參與能力、發(fā)揮學生的主體作用創(chuàng)造良好的條件和環(huán)境，使學生得到生動活潑、自由地發(fā)展。培智數(shù)學工作心得體會篇3臺州市培智學校生活化有效課堂教學研討會于xx年11月3日在溫嶺啟智學校召開。我校在章校長的帶領(lǐng)下，一行6人參加了研討會，會上溫嶺啟智學校的謝君琴、廖巧金、林新榮、鄭遠老師分別上了生活語文花生、生活數(shù)學超市購物、美工花瓶、體育玩衣四節(jié)公開課。公開課針對特殊的對象，力求體現(xiàn)生活即的理念

20、，強化課堂教學與學生生活實際的巧妙聯(lián)系，激發(fā)學生的學_興趣，培養(yǎng)學生自食其力的能力。各位領(lǐng)導、老師聽課后一致對公開課給予了很高的評價。臺州市特教聯(lián)誼會會長林美賢的專題講座，臺州學院特教教授孫先生的評課，讓我們耳目一新，受益匪淺。此次溫嶺之行使我對培智有了進一步的認識，那就是對智障學生來講，他們所需要的是實用性很強的生活知識經(jīng)驗及技能，因此對他們進行的不應(yīng)是以文化為主的，而是應(yīng)以生活經(jīng)驗為中心融入一些讀、寫、算等學科知識的生活能力訓練，是一種有效的實用生存。一、源于生活，創(chuàng)設(shè)生活化教學情境，培養(yǎng)智障學生的學_興趣。我們知道，培智學校的對象是智力有缺陷和障礙的孩子，他們對生活的適應(yīng)能力較差，依賴性

21、也比較強，有的甚至十多歲了，都不能順利地穿衣?；趯W于致用的教學理念，教學訓練的內(nèi)容必須源于智障學生的生活實際，教學訓練的目的必須服務(wù)于智障學生的生活。在體育課玩衣中，鄭老師依據(jù)學生的生活經(jīng)驗，將枯燥的生活自理課進行二次加工和整合，重新組織學_材料，使新知識的呈現(xiàn)形式符合學生的興趣。本節(jié)課通過激趣穿衣衣趣舒心，使學生掌握穿脫拉鏈衫的要領(lǐng)，還培養(yǎng)學生快速奔跑能力、投擲能力等綜合能力。如此寓生活中的知識技能于教學全過程，溝通教學與生活的聯(lián)系，正是智障學生的真正需要。123個人轉(zhuǎn)載本站內(nèi)容，請務(wù)必保留上面文章來源信息!任何媒體未經(jīng)許可不得任意轉(zhuǎn)載!二、加強實踐，積累生活經(jīng)驗，培養(yǎng)智障學生學_的主動性。我們培智的最終目的，就是讓學生能走入社會，融入社會，像去菜場買菜，去超市購物都是最基本的技能?，F(xiàn)代課程觀也強調(diào)即生成、生成在活動。根據(jù)智障學生的身心特點，在課堂上我們需要以實踐的方式進行教學，使他們能吸收知識，掌