花非花店創(chuàng)業(yè)計劃書

1、花 非 花 店創(chuàng)業(yè)策劃書 學(xué)院：政法學(xué)院姓名：楊龍飛電話： 時間：2014年4月12日 目 錄 第一部分 策劃書摘要 2 第二部分 花店介紹 3 第三部分 組織結(jié)構(gòu) 5 第四部分 swot分析 7 第五部分 營銷策略 8 第六部分 財務(wù)計劃 11 第七部分 店鋪發(fā)展計劃 14 第八部分 風險評估與防范 15 第九部分 店鋪日常運營管理 16 附錄 一些花的花語 17 第一部分 策劃書摘要 隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展，人們的物質(zhì)需求越來越豐富，對鮮花的需求也越來越大。人們對鮮花的需求是具有特殊性的，不同的鮮花也有不同的意義，開間花店是我們小項目創(chuàng)業(yè)的不錯選擇。 花店是美麗幽雅的場所，一間花店的裝潢布置、

2、運營模式、經(jīng)營理念非常重要，開花店不能僅僅按照傳統(tǒng)的方式進行，在旺季、特殊節(jié)日大賺一筆，在淡季無所事事。我們更要挖掘鮮花的附加價值，在淡季也要保持一定的銷量，在旺季更應(yīng)該做大做強做出自己店鋪的知名度，以保持花店的進一步發(fā)展。 我們計劃在郫縣紅光鎮(zhèn)西華大學(xué)附近開一間花店，對附近居民和學(xué)生的調(diào)查反饋，以及對周邊花卉基地調(diào)查了解，這個計劃具有一定可行性。 第二部分 花店介紹花店名稱：花非花店 店名內(nèi)涵：新穎的店名可以更好的吸引顧客的眼球，花店不僅僅是經(jīng)營傳統(tǒng)鮮花的普通店鋪，更注重挖掘鮮花的附加價值。 花店布置：花店門口大盆綠色盆景和以藍色鮮花為主的大花籃，左右均勻布置。店鋪門墻用透明的玻璃墻，可以清

3、楚的看清店內(nèi)布置。進門內(nèi)處右側(cè)邊是收銀臺，有專門的電腦、打印機、電話等辦公設(shè)備。店內(nèi)三墻壁紙均以鮮艷的紅黃藍為主貼上各種鮮花花語，三墻較上部分設(shè)為櫥窗，櫥窗里面放著鮮花、花籃、花瓶、布偶等標本，較下部分放著一些綜合設(shè)計的花體和備用的鮮花、花瓶、花籃等，能看能摸，顧客可以切身感受。店內(nèi)中間以環(huán)形桌為主，供顧客休息、親自動手制作花藝。 經(jīng)營項目： 1、各類鮮花，花籃，可由店員指導(dǎo)顧客親自動手制作花藝。 2、各類盆景，并提供鮮花培育技術(shù)，室內(nèi)盆景布置建議，支持送貨上門。3、各類花茶，可免費品嘗。由店員介紹花茶的功效，供顧客休閑娛樂時飲用。4、各類花瓣，花香水。提供花瓣面膜，花瓣沐浴技術(shù)指導(dǎo)。5、開設(shè)

4、網(wǎng)上花店，支持網(wǎng)上訂貨，電話訂貨，大單預(yù)定等，拓寬銷售渠道。 經(jīng)營理念：注重每一個服務(wù)的微小細節(jié) 內(nèi)涵：花店賣的不僅僅是鮮花等實物，更多的是優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，而優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來自于每一個微小的細節(jié)。在競爭激烈的環(huán)境下，質(zhì)量大家都一樣的，關(guān)鍵在于優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。而好的服務(wù)對待每一位顧客都是同等的，站著顧客的角度，為顧客提供最好的意見，讓顧客得到最想要的產(chǎn)品。以此穩(wěn)定一大批客源，自己的花店才能得到長久發(fā)展。 第三部分 組織結(jié)構(gòu) （一）店鋪主要職務(wù)均由團隊成員構(gòu)成，根據(jù)發(fā)展情況招聘一定的員工。 店長：楊龍飛 主要職務(wù)：制定長中期的店鋪運營計劃、安排團隊成員主要工作、負責店鋪布置設(shè)計、制定各類產(chǎn)品價格、尋找大型客戶

5、源等。 采購：徐朝斌 主要職務(wù)：負責花卉，各類材料的采購、長期關(guān)注花卉市場、負責送貨服務(wù)等。 財務(wù)：黃鑫 主要職務(wù)：負責收銀，長期關(guān)注同行業(yè)產(chǎn)品價格，制定財務(wù)報表，發(fā)放員工工資等。 （二）員工的招聘培訓(xùn)計劃 1、 招聘計劃 前期招聘計劃：導(dǎo)購兩名、網(wǎng)店客服一名。 中期招聘計劃：導(dǎo)購八名，網(wǎng)店客服四名，采購兩名。 后期招聘計劃：針對具體的發(fā)展情況，有團隊成員共同制定。2、 預(yù)期培訓(xùn)目標導(dǎo)購要熟練的掌握花藝制作技術(shù)，熟知各類花語與盆景養(yǎng)殖技術(shù)，熟知各種花茶功效等。網(wǎng)店客服要會簡單的網(wǎng)店設(shè)計布置，熟練的操作電腦等。3、 招聘要求 所招聘員工，都要有微笑服務(wù)的意識，能吃苦耐勞。團隊不會吝嗇對優(yōu)秀員工的

6、獎勵，特別優(yōu)秀者可以吸引進團隊。第四部分 swot分析 優(yōu)勢（strength）：新興的運營模式，全新的以客戶需求為主消費模式，新穎的裝潢，優(yōu)質(zhì)的微笑服務(wù)，團隊旺盛的生命力。 弱勢（weekness）:資本薄弱，沒有傳統(tǒng)花店深厚的底蘊。團隊成員經(jīng)驗缺乏，店鋪發(fā)展可能會遇到諸多困難。 機會（opptunity）： 靠近消費市場，附近多個居民區(qū)和多所大學(xué)?？拷牧鲜袌?，附近有多個大型花卉基地。市場前景廣大。 威脅（theat）:沒有形成穩(wěn)定貨源與客戶源鏈，容易受到同行老牌花店的打壓。 總體的優(yōu)勢大于弱勢，團隊成員都有著巨大的自信和不怕挫折的精神。通過自身的努力，打開花店發(fā)展的市場，實現(xiàn)我們的目標

7、。 第五部分 營銷策略1.價格策略花店鮮花價格走中低檔價格策略，在原料、包裝、服務(wù)等方面力求盡善盡美，具體將采用三種定價策略。對于數(shù)量較少的包裝，如1支玫瑰普通裝或者一個小盆景，采取尾數(shù)定價法，如定為9.9元人民幣，主要滿足消費者求廉心理。對于數(shù)量較多的包裝，如10支以上的玫瑰，采取整數(shù)定價法，11支定為99元，價格中包含吉祥數(shù)，目的是為了滿足消費者求名心理。 對于大型客戶，如新店開張，婚慶，公司辦公室盆景布置，采取打折的方法，在總價上給出8、9折的折扣。2、促銷策略 第一實行會員制，消費以累計計算積分，一定的積分可以得到免費的店內(nèi)產(chǎn)品，根據(jù)累計的分值兌換。 第二在特殊節(jié)日，如清明節(jié)、母親節(jié)、

8、情人節(jié)等。做出特殊的包裝，給出特定的折扣價格，薄利多銷。 3、宣傳策略 第一，贊助附近大學(xué)校園活動，比如校慶，晚會等。通過贊助提高店鋪的知名度。 第二，贊助樓市開盤，附近居民區(qū)活動鮮花，以此在消費人群中提高知名度。 第三，制作廣告，開設(shè)網(wǎng)上花店，擴寬知名度渠道。4、服務(wù)策略 服務(wù)必須注重每一個微小的細節(jié)。 對于進店客戶，提供免費花茶，面帶微笑詢問需求，并耐心為客戶的制定最優(yōu)質(zhì)的消費計劃，即在最小的消費得到最好的產(chǎn)品。 對于配送隊員而言，只要有定單，就必須按照定單要求按時按地送到，并且是微笑服務(wù)。在售后服務(wù)方面，由客戶服務(wù)部負責采取以下幾種方式：（1）打感謝電話或發(fā)E-MAIL進行友情提醒服務(wù)，

9、并在客戶重大節(jié)日時發(fā)電子賀卡。（2）無條件接受客戶退貨，集中受理客戶投訴。（3）設(shè)立消費者調(diào)查表，附贈禮品，掌握消費者需求的第一手資料。（4）第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的小禮物，并享受價格優(yōu)惠，成為會員后享受會員價格。（6）建立客戶數(shù)據(jù)庫檔案，客戶重復(fù)訂購時只要輸入名字，客戶的其他信息便自動調(diào)入系統(tǒng)。 5、包裝方面花店采用三種包裝：一種是普通裝；第二種是高檔裝；第三種是定制包裝并配送，第三種包裝恰恰體現(xiàn)了個性消費的要求（均可由導(dǎo)購指導(dǎo)客戶自己動手包裝）。 第六部分 財務(wù)計劃1、固定資產(chǎn)名稱數(shù)量單價（元）總費用（元）柜臺1200200貨架3200600計算機12020壁紙3200600電話1

10、300300打印機1300300電腦120002000裝修130003000摩托車130003000工作服52001000總計110202成本費用項目費用（元/月）備注原材料20000各類鮮花，包裝材料雇員工資5000導(dǎo)購兩人租金3800100平米營銷費用4500公用事業(yè)費250維修費100保險費400登記注冊費350合計344003、合伙（合作）人與合伙（合作）協(xié)議：內(nèi) 姓容 名 條款楊龍飛徐朝斌黃鑫出資方式現(xiàn)金現(xiàn)金現(xiàn)金出資數(shù)額500003000020000利潤分配和虧損分攤50%30%20%協(xié)議變更和終止其他條款4、銷售收入預(yù)測（現(xiàn)金流六個月）1月2月3月4月5月6月合計現(xiàn)金流入月初現(xiàn)金0

11、7408060080455803608031580現(xiàn)金銷售收入20000200002500030000350004000017000賒銷收入貸款其他現(xiàn)金流入00000可支配現(xiàn)金（A）9408085080755807108071580現(xiàn)金流出現(xiàn)金采購原材料200002000025000250002500025000賒購支出員工工資50005000500050005000500030000租金38003800380038003800380022800營銷費用45004500450045004500450027000公共事業(yè)費2502002002002002001200維修費100100100100

12、100100600貸款利息償還貸款本金保險費4004004004004004002400登記注冊費350350設(shè)備1102011020其他（水電）500500500500500500現(xiàn)金總支出（B）459203450039500395003950039500月底現(xiàn)金（A-B）740806008045580360803158032080預(yù)計在半年內(nèi)實現(xiàn)資金流的正增長。第七部分 店鋪發(fā)展計劃 1、店鋪短期計劃 打開市場缺口，預(yù)計時間在六個月，通過大量的贊助各類活動，擴大知名度，打開店鋪發(fā)展的市場，并實現(xiàn)資金流的正增長。2、 店鋪中期計劃 形成穩(wěn)定的貨源客戶鏈，在市場上占有穩(wěn)定的份額，預(yù)計時間在兩年

13、。通過優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品，打造適合消費群體的價格，避免惡性競爭的情況下，實現(xiàn)店鋪的穩(wěn)定發(fā)展，成立自己的公司，下設(shè)各個部門，并承包一塊花卉基地。3、 店鋪長期計劃 通過前面兩三年的發(fā)展，店鋪已經(jīng)形成了一定的規(guī)模，有了自己的發(fā)展模式和經(jīng)營模式，形成自己的企業(yè)文化，準備向周邊城鎮(zhèn)發(fā)展，開分店，擴大規(guī)模，并允許其他商家加盟。擴大花卉基地，由總部向各個分店直接供貨，形成自己的貨源-客戶鏈。第八部分 風險評估與防范1、 風險來源采購風險 特殊節(jié)日貨源緊張顧客的特殊需求（稀有花種）、天氣原因?qū)е仑浽炊倘钡?。銷售風險 產(chǎn)品積壓、稀有花種難以出售、產(chǎn)品出現(xiàn)退換貨問題等。人力資源風險 員工辭職、團隊核心成員離開等。

14、2、 風險防范擴寬進貨渠道，在中后期發(fā)展自己的花卉基地。擴寬銷售渠道，不能等著客戶上門，主動出擊，擴大關(guān)系網(wǎng)。加強團隊凝聚力，允許不同聲音的出現(xiàn)，協(xié)作解決，加強多員工的人文關(guān)懷等。 第九部分 店鋪日常運營管理 營業(yè)前：人員考勤、清點貨品、貨物上架、促銷推廣安排等。 營業(yè)中：保持貨品整潔有序、維護店鋪環(huán)境、工作人員精神面貌良好、記錄客流量、銷售量并整理匯總等。 營業(yè)后：清點貨款、賣場整潔、記錄當天工作日志（包括當天營業(yè)狀況、當天未完成事項、明天必須跟進事項等。） 工作例會：管理人員每周參加一次工作例會，總結(jié)日常工作報告、匯總周營業(yè)額、制定工作計劃等。附錄 一些花的花語玫瑰花語：黑玫瑰：你是惡魔、且為我所有綠玫瑰：純真簡樸、青春長駐、我只鐘情你一個 橙玫瑰：羞怯、 獻給你一份神秘的愛捧花玫瑰：幸福之愛紫玫瑰：憂郁、夢幻、愛做夢黃玫瑰：不貞、嫉妒、歡樂、 高興、道歉白玫瑰：天真、純潔、尊敬、謙卑、我足以與你相配粉紅玫瑰：初戀、求愛、愛心與特別的關(guān)懷藍玫瑰：敦厚、善良.紅玫瑰：熱情、熱愛著您 我愛你、熱戀、希望與你泛起激情的愛藍色妖姬花語：（1） 單枝藍色妖姬： 相守是一種承諾；（2） 雙枝藍色妖姬：相遇是一種宿命，心靈的交匯讓我們有訴不盡的