發(fā)達的古代農(nóng)業(yè)教案

1、發(fā)達的古代農(nóng)業(yè)教案教學目標: 1、知識與能力: (1)掌握我國古代農(nóng)業(yè)的主要生產(chǎn)工具和生產(chǎn)技術(shù),理解生產(chǎn)力水平的提高是我國古代農(nóng)業(yè)發(fā)展的前提,探討它與我國古代農(nóng)業(yè)精耕細作之間的關系。 (2)理解中國農(nóng)業(yè)獨立發(fā)展,自成體系,奠定古代農(nóng)業(yè)社會的基礎;認識從刀耕火種到鐵犁牛耕,反映了中國古代農(nóng)業(yè)從原始向精耕細作發(fā)展的歷程。 (3)理解小農(nóng)經(jīng)濟的基本特征,從小農(nóng)經(jīng)濟成長的歷程中,認識到封建政權(quán)對小農(nóng)經(jīng)濟的雙重作用與影響。 (4)運用辯證唯物主義和歷史唯物主義的基本觀點,分析中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的原因和特點。 2、過程與方法: (1)通過歷史圖片和歷史資料提出問題、設置懸念,巧妙地引導學生主動認識歷史和探究

2、歷史。深入淺出,循循誘導,層層剖析。 (2)利用歷史短劇表演和小組討論等形式,讓學生在歷史情景中感受歷史,讓學生在合作交流中探究歷史。 (3)鼓勵學生大膽地回答問題,提示學生用一定方法分析問題和解決問題,為學生展示自我提供機會和平臺。 3、情感態(tài)度與價值觀: (1)從中國農(nóng)業(yè)發(fā)展的歷程中,使學生認識到生產(chǎn)力的發(fā)展是推動社會發(fā)展的根本原因,樹立正確的發(fā)展觀。 (2)通過本節(jié)課教學,讓學生認識到:我國古代人民利用勤勞雙手和無窮智慧為中國古代文明創(chuàng)造了巨大財富,是歷史的創(chuàng)造者,但是在階級社會里,廣大人民的生活卻相當困難。 教學重點和難點: 重點:農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展 難點:男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟 教學過程及要

3、點: 導入新課 師:同學們,你們喜歡聽黃梅戲天仙配中夫妻雙雙把家還的那段戲曲嗎? 生:(齊聲)喜歡。 師:我也非常喜歡這段家喻戶曉的戲曲。不知哪位男同學和女同學能否對唱這段戲曲,讓我們大家共同欣賞一下? 生:(男同學)和(女同學)是我班的歌王和歌后,由他們對唱,一定好聽。 師:那好,請大家以熱烈掌聲歡迎這兩位同學對唱天仙配中的夫妻雙雙把家還選段。 男女對唱:女:樹上的鳥兒成雙對;男:綠水青山帶笑顏。女:你耕田來我織布;男:我挑水來你澆園。女:從今再不受那奴役苦;男:夫妻雙雙把家還。(完畢) 師:兩位同學的歌聲確實好聽,我看到下面有許多同學在小聲地跟著唱。在聽歌時,我留意到其中一句歌詞你耕田來我

4、織布,這是對我國古代男耕女織的田園生活的真實寫照。從這句歌詞中,我們可以形象地感受到我國古代自給自足小農(nóng)經(jīng)濟的生產(chǎn)形態(tài)。當然,一句歌詞不能概括我國古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的全貌。要想仔細了解我國古代男耕女織的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的詳情,還需要我們大家一起來學習發(fā)達的古代農(nóng)業(yè)這節(jié)課。 一、早期農(nóng)業(yè)的出現(xiàn): 1、中國農(nóng)業(yè)的起源: (1)時間:距今一萬年左右 (2)表現(xiàn): 河姆渡氏族公社遺址發(fā)現(xiàn)稻谷-考古發(fā)現(xiàn) 【備課資料】河姆渡氏族遺址 河姆渡遺址于1973年,在距寧波市以西25公里的余姚市河姆渡鎮(zhèn)的河姆渡口北面被發(fā)現(xiàn)。遺址總面積4萬平方米,疊壓著四個文化層,深度有四米,用碳-14法測定,第四層距今約7000年,第一層距今

5、約5000年。經(jīng)兩期考古發(fā)掘,出土文物有6700余件。這些文物有鮮明的地域特色,考古界命名為河姆渡文化。 遺址是我國東南沿海最早的新石器時代母系氏族繁榮時期的一處聚落遺址,河姆渡先民為中華民族古文化的形成和發(fā)展作出了重要貢獻,其主要表現(xiàn)為: (1)栽培水稻。出土的秈稻和粳稻,比被稱為亞州原生稻-印度盧塔爾稻要早3000多年,是世界上最早人工種植的水稻之一。 (2)運用榫卯和企口板木作技術(shù),建造栽樁架板、高于地面的干欄式房屋?？胺Q為7000年前的一個奇跡。 (3)從編織到紡織、縫紉。原始河姆人編織技術(shù)已較嫻熟,主要是編織葦席、搓繩等,而紡紗織布技術(shù)也已相當成熟。從出土的葦編殘片及品種齊全的紡織工

6、具來看,可能使用原始腰機來編織。類似機件在太平洋沿岸也曾發(fā)現(xiàn),而在時間上則要晚兩三千年?？p紉工具主要有骨針、細小的骨錐、管狀針及小石錛等。 (4)駕馭舟楫,開展水上活動。出土了8支木槳和兩件以獨木舟為原型的陶塑藝術(shù)品。河姆人的木槳是迄今為止世界上最古老的木槳。舟楫的出現(xiàn)不僅促進了漁業(yè)的發(fā)展,而且擴大了活動和交往范圍,促進了原始文化的交流。 (5)獨具一格的制陶技術(shù)。河姆文化早期制陶工藝已漸趨成熟且獨具一格。從備料、成型、到裝飾、燒造已達到相當水平,而且擅長陶塑工藝,能燒造出形狀各異、精美實用的生產(chǎn)、生活用具以及藝術(shù)品,并已發(fā)明了彩陶技術(shù)。 (6)掌握了髹漆技術(shù),挖掘水井。出土的漆碗說明河姆是最

7、早發(fā)明髹漆的地區(qū)之一。第二文化層木構(gòu)水井是我國最早的考古發(fā)現(xiàn)。 (7)豐富多彩的精神文化生活。河姆渡先民已有審美意識,且原始藝術(shù)已達到一定水平。出土的文物有:石、玉制作的裝飾品,而玦、璜、管、珠、環(huán)等飾品大多用玉和瑩石制成,開創(chuàng)了用玉之風的先河。發(fā)明吹奏、打擊樂器。主要有骨哨和陶塤、木筒。河姆人制作的骨哨已達5孔,音樂工作者以此仿制的雞腿骨骨哨能吹奏完整的七聲音階。精致的象牙雕刻藝術(shù)。出土的蝶形器和鳥形圓雕等象牙制品,圖案線條簡潔流暢,其中雙鳥朝陽反映了河姆渡人的審美觀念和最高藝術(shù)成就。從這些藝術(shù)品中可看到原始河姆渡人對鳥的喜愛和對太陽的崇拜。 遺址中大量用動物肩胛骨制成的耜、骨鏟及木杵等農(nóng)具

8、的發(fā)現(xiàn),表明早在7000年前,河姆渡已進入耜耕階段,證明農(nóng)業(yè)已成為當時主要經(jīng)濟。河姆渡人已過上比較穩(wěn)定的定居生活,為藝術(shù)文化的發(fā)展提供了條件。 神農(nóng)氏被尊奉為中國農(nóng)業(yè)的始祖(參見教材引言)-民間傳說 【備課資料】神農(nóng)氏 神農(nóng)氏是傳說中的農(nóng)業(yè)和醫(yī)藥的發(fā)明者。傳說神農(nóng)一生下來就是個水晶肚,幾乎是全透明的,五臟六腑全都能看得見,還能看得見吃進去的東西。他發(fā)明制作木耒、木耜,教民農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。除了發(fā)明農(nóng)耕技術(shù)外,還發(fā)明了醫(yī)術(shù),制定了歷法,開創(chuàng)九井相連的水利灌溉技術(shù)等。因為他發(fā)明農(nóng)耕技術(shù)而號神農(nóng)氏,因以火德王,故稱炎帝、赤帝、烈(厲)山氏,則又成了與黃帝相爭天下的首領。 神農(nóng)氏為什么想起來種五谷呢?白虎通義

9、記載:古之人民皆食獸禽肉,至于神農(nóng),人民眾多,禽獸不足,于是神農(nóng)因天之時,分地之利,制耒耜,教民勞作,神而化之,使民易之,故謂神農(nóng)也。這說明,神農(nóng)氏所處的時代,是中國從原始畜牧業(yè)向原始農(nóng)業(yè)業(yè)發(fā)展的轉(zhuǎn)變關頭。那時,人口已生育繁多,維持生計的是獵物和植物的果實?？墒?天上的飛禽越打越少,地上的走獸越打越稀,所得食物難以裹腹。怎樣才能解決人們的吃食問題?神農(nóng)氏苦苦思索,可謂絞盡腦汁。 據(jù)拾遺記記載,一天,一只周身通紅的鳥兒,銜著一棵五彩九穗谷,飛在天空,掠過神農(nóng)氏的頭頂時,九穗谷掉在地上,神農(nóng)氏見了,拾起來埋在了土壤里,后來竟長成一片。他把谷穗在手里揉搓后放在嘴里,感到很好吃。于是他教人砍倒樹木,割

10、掉野草,用斧頭、鋤頭、耒耜等生產(chǎn)工具,開墾土地,種起了谷子。 神農(nóng)氏從這里得到啟發(fā):谷子可年年種植,源源不斷,若能有更多的草木之實選為人用,多多種植,大家的吃飯問題不就是解決了嗎?那時,五谷和雜草長在一起,草藥和百花開在一起,哪些可以吃,哪些不可以吃,誰也分不清。神農(nóng)氏就一樣一樣的嘗,一樣一樣的試種,最后從中篩選出的菽、麥、稷、稻五谷,所以后人尊他為五谷爺、農(nóng)皇爺。 神農(nóng)氏教民種五谷后,并不單單靠天而收,還教民打井汲水,對農(nóng)作物進行灌溉。在這一高臺的四角各有一口井,臺中央有一口井水都會波動。由于這一帶歷史上多次被黃河水沖擊,黃水退后大量泥沙沉積,這些井多數(shù)都被埋在地下,現(xiàn)在僅找到一眼,在南面二

11、百步分配權(quán)的地方。此井泉水清澈、甘甜,每天都有方圓近百里的人到這里取水,稱為神水,說直接可以治病。 (3)地位:中國是世界上最早種植水稻和粟的國家。(參見教材P4歷史縱橫提及的世界三個農(nóng)業(yè)起源中心) 2、原始農(nóng)業(yè): (1)主要耕作方法:刀耕火種 【資料回放】原始農(nóng)業(yè)的耕作方法 荊、揚南有桂林之饒,內(nèi)有江、湖之利,左陵陽之金,右蜀、漢之材,伐木而樹谷,燔萊而播粟,火耕而水耨,地廣而饒財。 鹽鐵論通有 楚有江漢川澤山林之饒;江南地廣,或火耕水耨。民食魚稻,以漁獵山伐為業(yè),果蓏蠃蛤,食物常足。 漢書地理志(2)主要生產(chǎn)工具:石刀、石犁、石斧耒耜; 3、商周時期的農(nóng)業(yè)發(fā)展: (1)表現(xiàn): 農(nóng)具:出現(xiàn)青

12、銅農(nóng)具,但常用的工具是木制的耒耜和石鋤、石犁; 耕作技術(shù):開溝排水、除草培土、漚制肥料、治蟲滅害; 西周農(nóng)作物:后世的主要農(nóng)作物多已具備,有粟、稻、黍、稷、麥、桑、麻等。 (2)影響:人民生活由頻繁遷徙開始走向定居 (3)特點:獨立發(fā)展,自成體系 二、精耕細作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè): 1、鐵犁牛耕的發(fā)展:三個階段 (1)春秋戰(zhàn)國時期:鐵農(nóng)具和牛耕開始使用和逐漸推廣 (2)兩漢時期:改進和推廣 西漢趙過推廣耦犁,后出現(xiàn)犁壁; 東漢耦犁推廣到珠江流域。 【備課資料】耦犁 由二牛合犋牽引、三人操作的一種新式耕犁。漢武帝時趙過在推行代田法的同時,發(fā)明了二牛耦耕的耦犁,其操作方法是一人牽牛,一人掌犁轅,以調(diào)節(jié)耕地的

13、深淺,一人扶犁。這種犁犁鏵較大,增加了犁壁,深耕和翻土、培壟一次進行,可以耕出代田法所要求的深一尺、寬一尺的犁溝。二牛三人一個耕作季節(jié)可管五頃(漢大畝每畝當今六分九厘,每頃當今六十九畝)田的翻耕任務。耕作速度快,不至耽誤農(nóng)時。此后,耦犁構(gòu)造有所改進,出現(xiàn)了活動式犁箭以控制犁地深淺,不再需人掌轅。駛牛技術(shù)的嫻熟,又可不再需人牽牛。 (3)隋唐時期:完善-江東出現(xiàn)曲轅犁,安裝犁評。 【備課資料】東江曲轅犁 曲轅犁,也稱江東犁,它最早出現(xiàn)于唐代后期的江東地區(qū),它的出現(xiàn)是我國耕作農(nóng)具成熟的標志。犁普遍使用前,耒耜是主要耕作工具。使用畜力牽引的耕犁從春秋戰(zhàn)國才開始逐漸在一些地方普及使用。漢代耕犁已基本定

14、形,但漢代的犁是長直轅犁,耕地時回頭轉(zhuǎn)彎不夠靈活,起土費力,效率不很高;江南農(nóng)民在長期生產(chǎn)實踐中創(chuàng)造出一種輕便的短曲轅犁,又稱江東犁。在敦煌莫高窟第四百四十五窟的壁畫中有曲轅犁耕作圖。據(jù)唐朝末年著名文學家陸龜蒙耒耜經(jīng)記載,曲轅犁由十一個部件組成。即犁鏵、犁壁、犁底、壓镵、策額、犁箭、犁轅、犁梢、犁評、犁建和犁盤。曲轅犁和以前的耕犁相比,有幾處重大改進。首先是將直轅、長轅改為曲轅、短轅,并在轅頭安裝可以自由轉(zhuǎn)動的犁盤,這樣不僅使犁架變小變輕,而且便于調(diào)頭和轉(zhuǎn)彎,操作靈活,節(jié)省人力和畜力。其次是增加了犁評和犁建,如推進犁評,可使犁箭向下,犁鏵入土則深。若提起犁評,使犁箭向上,犁鏵入土則淺。將曲轅犁

15、的犁評、犁箭和犁建三者有機地結(jié)合使用,便可適應深耕或淺耕的不同要求,并能使調(diào)節(jié)耕地深淺規(guī)范化,便于精耕細作。犁壁不僅能碎土,而且可將翻耕的土推到一側(cè),減少耕犁前進的阻力。曲轅犁結(jié)構(gòu)完備,輕便省力,是當時先進的耕犁。歷經(jīng)宋、元、明、清各代,耕犁的結(jié)構(gòu)沒有明顯的變化。 2、耕作技術(shù)進步: (1)耕作方法: 壟作法(春秋戰(zhàn)國時期);代田法(西漢)。 【備課資料】壟作法 壟作法,又稱畎畝法。中國大約在西周至春秋戰(zhàn)國時期,曾推行畎畝法,它是井田制的重要組成部分。詩經(jīng)小雅信南山中的:我疆我理,南東其畝;詩經(jīng)大雅中的乃疆乃理,乃宣乃畝等詩句,可視作把農(nóng)田劃分成井田,在井田中理出畎畝的寫照。春秋戰(zhàn)國時期,井田

16、制逐漸崩潰,畎畝法作為當時的基本耕作技術(shù)在迅速發(fā)展。由于這一時期農(nóng)田土壤的突出特征是存在畎畝,所以當時人們把畎畝作為農(nóng)業(yè)的代名詞。國語周語韋昭注畎畝時說:下曰畎、高曰畝,畝,壟也。莊子讓王司馬彪疏畎畝時也說:壟上曰畝,壟中曰畎。經(jīng)過西周至春秋戰(zhàn)國長期的壟作實踐,大約在戰(zhàn)國后期,人們對壟作的經(jīng)驗進行了初步總結(jié),從而為中國壟作物的理論與技術(shù)奠定了初步基礎。呂氏春秋任地和辯土上所總結(jié)壟作理論與技術(shù)大概有以下四點:(1)提出了上田棄畝和下田棄畎的原則,這就是說,高田旱地要放棄壟臺不種而種壟溝;低田濕地要放棄壟溝不種而種壟臺。壟作的目的在于創(chuàng)造高低不平的微地形差異,以便在不同地勢和水分的條件下,分別采取

17、高田低作或低田高作的辦法。(2)提出了畝欲廣以平,畎欲小以深的壟形要求。認為只有壟臺寬而平,壟溝窄而深這種壟形規(guī)格,才能下得陰、上得陽充分有效地利用地力和光能,達到高產(chǎn)豐收的目的。同時指出大畎小畝和高而危的壟形,都是不合規(guī)格的。(3)提出了稼欲生于塵,而殖于壑者的要求,為人們創(chuàng)造合理的耕層構(gòu)造指明了方向。這一時期的壟作法由于受著人力耦耕和耒耜這種耕具的限制,還是比較粗放的,主要是壟距較小,作為較差,掩地表畝,質(zhì)量較差。 (2)耕作技術(shù): 西漢發(fā)明播種用的耬車; 魏晉南北朝時采用耕耙耱技術(shù)(北方旱地)和耕耙技術(shù)(南方水田); (3)耕作制度: 兩漢時以一年一熟為主;宋朝后,江南出現(xiàn)一年兩熟和一年

18、三熟制。 3、水利灌溉: (1)水利工程:都江堰(戰(zhàn)國)、漢朝的漕渠、白渠和龍首渠等。 (2)灌溉工具: 曹魏的翻車;唐朝的筒車;宋朝的水力高轉(zhuǎn)筒車;明清的風力水車。 【備課資料】筒車 亦稱水轉(zhuǎn)筒車。一種以水流作動力,取水灌田的工具。其原理為:在水流 很急的岸旁打下兩個硬樁,制一大輪,將大輪的軸擱在樁叉上。大輪上半部高出堤岸,下半部浸在水里,可自由轉(zhuǎn)動。大輪輪輻外受水板上斜系有一個個竹筒,岸旁湊近輪上水筒的位置,設有水槽。當大輪受水板受急流沖激,輪子轉(zhuǎn)動,水筒中灌滿水,轉(zhuǎn)過輪頂時,筒口向下傾斜,水恰好倒入水槽,并沿水槽流向田間。此種筒車日夜不停車水澆地,不用人畜之力,功效高,約產(chǎn)生于隋唐時代。

19、唐詩人劉禹錫有機汲記加以描述。直至今日,云、桂、川、甘、陜、粵等地仍使用之。此外,尚有畜力筒車,依靠齒輪傳動帶動筒車;高轉(zhuǎn)筒車,通過兩大輪,將低處之水帶向高處,結(jié)構(gòu)均巧妙合理,為我國古代人民杰出發(fā)明。唐陳廷章水輪賦:水能利物,輪乃曲成。升降滿農(nóng)夫之用,低徊隨匠氏之程。始崩騰以電散,俄宛轉(zhuǎn)以風生。雖破浪于川湄,善行無跡;既斡流于波面,終夜有聲。宋梅堯臣水輪詠:孤輪運寒水,無乃農(nóng)自營。隨流轉(zhuǎn)自速,居高還復傾。宋史.太祖紀三:六月庚子,步至晉王邸,命作機輪,挽金水河注邸中為池。宋李處權(quán)土貴要予賦水輪詩:江南水輪不假人,智者創(chuàng)物真大巧。一輪十筒挹且注,循環(huán)下上無時了。明王臨亨粵劍編卷三:水車,每輻用水

20、筒一枚,前仰后俯,轉(zhuǎn)輪而上,恰注水槽中,以田之高下為輪之大小,即三四丈以上田,亦能灌之,了不用人力。 特別值得注意的是唐朝水車已傳到日本。829年,日本的太政府符專門談及應作水車事,說:傳聞唐國之風,渠堰不便之處,多構(gòu)水車。無水之地,以斯不失其利。此間之民,素無此備,動若焦損。宜下仰(切望)民間,作備件器,以為農(nóng)業(yè)之資。其以手轉(zhuǎn)、以足踏、服?；氐?備隨便宜。這一記載不僅是中日兩國人民經(jīng)濟文化交流的絕好證明,也生動說明水車使用已成唐國之風,其種類有手轉(zhuǎn)、足踏、牛拉等。 三、男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟: 1、商周時期的土地國有制和集體勞動:分封制與井田制 【分析】商周時期,一切土地屬于國王所有。國王把直接

21、控制之外的土地,分封給諸侯,諸侯又將土地分賜給卿大夫。受田者只有使用權(quán),沒有所有權(quán),只能世代享用,不能轉(zhuǎn)讓與買賣,并要向國王承擔義務。西周時期,耕地阡陌縱橫,形同井字,稱為井田。諸侯、卿大夫強迫奴隸和庶民集體耕種,并支配所有的勞動產(chǎn)品。在當時工具簡陋、生產(chǎn)力水平很低的情況下,這種耕作方式有利于提高工效,但這種耕作方式不利于調(diào)動勞動者的生產(chǎn)積極性。 2、春秋戰(zhàn)國時期形成小農(nóng)經(jīng)濟: (1)原因:鐵犁牛耕的出現(xiàn)和推廣提高了社會生產(chǎn)力 封建土地所有制的確立:如魯國的初稅畝、商鞅變法等。 【分析】鐵犁牛耕技術(shù)使大量的荒地得到開墾,私田大量增加,私田不向國君繳納賦稅。由于戰(zhàn)爭頻繁,井田上的勞動力減少,井田

22、制日益瓦解。以魯國為代表的各諸侯國為增加收入,進行稅制改革,無論公田、私田,一律按畝納稅,促使了土地由國有向私有的轉(zhuǎn)化。新的封建土地所有制形成了。戰(zhàn)國時期,在新興的封建地主階級的推動下,各諸侯國先后進行了變法活動,封建制度最終在各國確立。其中秦國的商鞅變法較為徹底,規(guī)定為田開阡陌封疆,廢除井田制,以法律形式確立封建土地所有制。 (2)特點:以家庭為生產(chǎn)、生活的基本單位; 農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合; 自給自足的自然經(jīng)濟。 3、小農(nóng)經(jīng)濟下的農(nóng)民: 擁有一定的生產(chǎn)資料甚至產(chǎn)品 提高生產(chǎn)積極性 土地有限,經(jīng)營規(guī)模小 提高耕作技術(shù) 承擔沉重的徭役 小農(nóng)經(jīng)濟脆弱 問題解答: 學思之窗 董永和七仙女所向往的生

23、活是什么樣的?這段戲詞反映了我國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的什么特點? 答案提示:向往男耕女織的生活,反映出我國古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)自給自足的特點。 本課測評 古代中國以農(nóng)立國,試總結(jié)我國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的基本特點。 答案提示:獨立發(fā)展,自成體系;精耕細作;自給自足。 學習延伸 請你談談開發(fā)這些邊際土地的利弊得失,它對當時和當今的社會經(jīng)濟生活產(chǎn)生了怎樣的影響?我們今天應該吸取什么樣的經(jīng)驗教訓?答案提示:開發(fā)邊際土地是由于人口增加太快,在農(nóng)業(yè)科技發(fā)展水平低的情況下,為了養(yǎng)活這么多人口,只能采取墾荒的方式。墾荒導致了水土流失、環(huán)境惡化。我們今天一是要控制人口的增長,二是要提高農(nóng)業(yè)發(fā)展的科技水平古代手工業(yè)的進步教案精品源自歷

24、史科【課標要求】列舉古代中國手工業(yè)發(fā)展的基本史實，認識古代中國手工業(yè)發(fā)展的特征。1掌握古代中國手工業(yè)兩種經(jīng)營形態(tài)即官營手工業(yè)和民間手工業(yè)，理解它們的基本特征。2掌握古代中國冶金、制瓷和絲織方面主要的生產(chǎn)技術(shù)，從中概括、歸納出我國古代手工業(yè)生產(chǎn)的基本特征。3理解官營手工業(yè)產(chǎn)品精美，品種繁多，享譽世界；民營手工業(yè)艱難發(fā)展，后來居上；家庭手工業(yè)是中國古代社會穩(wěn)定的重要因素?！局攸c難點】重點：古代手工業(yè)的重要成就；官營手工業(yè)產(chǎn)品精美，品種繁多，享譽世界；民營手工業(yè)艱難發(fā)展，后來居上；家庭手工業(yè)是中國古代社會穩(wěn)定的重要因素。難點：中國古代手工業(yè)發(fā)展的特征?！菊n前學習】1、什么叫手工業(yè)？我國古代手工業(yè)從何

25、時開始發(fā)展？手工業(yè)是指依靠手工勞動，使用簡單工具的小規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)。原始社會晚期開始發(fā)展2、概括我國古代冶金技術(shù)的發(fā)展時期原始社會晚期商周時代西周晚期兩漢時期南北朝成就冶銅技術(shù)青銅器鑄造繁榮時期鐵器高爐煉鐵、炒鋼技術(shù)、水力鼓風冶鐵工具-水排灌鋼法3、概括古代制瓷業(yè)的發(fā)展時期商朝東漢北朝唐朝宋朝元朝明朝清朝成就原始瓷器青瓷白瓷南青北白兩大系統(tǒng)五大名窯青花瓷彩瓷琺瑯彩4、概括古代絲織業(yè)的發(fā)展時期四五千年前商朝西周西漢唐朝宋朝明清成就已有絲織品有織機、多種絲織品斜紋提花織物長安東西織室絲織技術(shù)高，吸收波斯風格品種繁多，風格寫實，圖案生動活潑蘇杭設織造局，南方絲織頁鼎盛【推進新課】探究一：通讀全文，比較

26、我國古代三種手工業(yè)的經(jīng)營形態(tài)：經(jīng)營形態(tài)管理方式產(chǎn)品分配流通方式官營手工業(yè) 政府 直接經(jīng)營，進行集中的 大作坊 生產(chǎn)軍用品和官府貴族生活用品不在市場流通民營手工業(yè)民間 私人 經(jīng)營供 民 間 消費的產(chǎn)品在市場流通家庭手工業(yè)作為農(nóng)戶的 副業(yè) 用來 交納賦稅 家庭消費 剩余一小部分出售探究二：材料一：天子之六工，曰土工，金工，石工，木工，獸工，草工，典制六材。 禮記曲禮材料二：（官府工匠）相語以事，相示以功，相陳以巧，相高以知。 管子小匡材料三： 西周工匠集中在官府設立的作坊內(nèi)，職業(yè)世襲，世代為官府勞作。長期以來，官營作坊的工匠主要來自官奴婢、刑徒和征調(diào)來無償服役的民間工匠。元代實行匠籍制度，官府工匠

27、世代不得脫籍，不允許從事私人生產(chǎn)。材料四： 明初，瓷都景德鎮(zhèn)有官窯58座，資金充足，設備先進，民窯不過20座。但官窯管理腐敗、成本高昂，很快衰落下去。為完成上貢任務，只好改行“官搭民燒”，由民窯燒造，官府給予報酬。與此同時，從事商品生產(chǎn)的民窯迅速崛起，明末達到二三百座，窯身比官窯大三四倍。清代御窯僅6座，沿襲“官搭民燒”，到乾隆以后就衰敗了。而民窯的規(guī)模和產(chǎn)量都遠勝官窯，工藝水平也大為提高，產(chǎn)品暢銷海內(nèi)外。（1）根據(jù)上述材料分析古代官營手工業(yè)有哪些優(yōu)勢和劣勢?優(yōu)勢：國家扶持；資金充足，設備先進；經(jīng)營規(guī)模大，分工細密；工匠技術(shù)水平高劣勢：管理腐敗，成本高昂；工匠勞動積極性低。(2)材料四反映出手

28、工業(yè)生產(chǎn)發(fā)生了怎樣的變化?結(jié)合材料和課文思考為什么會發(fā)生這種變化？明朝中葉后在制瓷等行業(yè)中，私營手工業(yè)超過官營手工業(yè)，占據(jù)主導地位。原因：官營手工業(yè)自身的弊端；明清時期生產(chǎn)力及商品經(jīng)濟的發(fā)展。探究三：結(jié)合課文第10 頁學思之窗思考明清手工業(yè)部門出現(xiàn)的資本主義萌芽基本特征是什么？其出現(xiàn)的根本原因是什么？資本主義萌芽的基本特征是形成雇傭關系。出現(xiàn)的根本原因是社會生產(chǎn)力和商品經(jīng)濟的發(fā)展。 探究四：“南海一號”是南宋時期的木質(zhì)古沉船，1987年在廣東陽江海域被發(fā)現(xiàn)。2007年12月“南海一號”沉箱被半潛駁船托出水面。據(jù)介紹，“南海一號”出水文物非常豐富，主要以瓷器為主。思考：1、這艘向外運輸?shù)拇惠d有

29、大量手工業(yè)品的現(xiàn)象說明了什么問題？說明我國古代手工業(yè)生產(chǎn)長期領先于世界，產(chǎn)品不僅供國內(nèi)消費，而且很早就遠銷亞、非、歐許多國家。2、我國手工業(yè)品行銷世界除了海路以外，還有什么途徑？這一途徑最晚何時開始出現(xiàn)？還有絲綢之路。西漢時。3、某同學在獲知“南海一號”打撈成功后，向同學介紹說有關人員在船艙中發(fā)現(xiàn)青花瓷和大量帶有阿拉伯文和梵文裝飾圖案的瓷器。他的說法正確嗎？為什么？不正確。因為青花瓷和大量帶有阿拉伯文和梵文裝飾圖案的瓷器出現(xiàn)在明朝。探究五：試從經(jīng)營模式、水產(chǎn)水平和與自然經(jīng)濟的關系等方面分析我國古代手工業(yè)的發(fā)展有哪些特征？1、從春秋戰(zhàn)國時期開始，官營手工業(yè)、民營手工業(yè)和家庭手工業(yè)三種手工業(yè)主要經(jīng)

30、營形態(tài)長期存在；2、代表中國古代手工業(yè)水平的則是官營和私營手工業(yè)，并且手工業(yè)享譽世界；3、在自然經(jīng)濟時代，家庭手工業(yè)占有相當?shù)谋戎?。古代商業(yè)的發(fā)展教案【課標要求】概述古代中國商業(yè)發(fā)展的概貌，了解古代中國商業(yè)發(fā)展的特點。1概述古代中國的“市”的形成與發(fā)展。2了解古代中國重要的商業(yè)都會及著名商幫。3從商業(yè)的興起、市場的發(fā)育和專制政府控制商業(yè)等方面去了解古代中國商業(yè)發(fā)展的特點?！局攸c難點】重點：中國古代商業(yè)產(chǎn)生發(fā)展的特點；中國古代對外貿(mào)易的發(fā)展和萎縮的原因難點：重農(nóng)抑商下的古代商業(yè)如何得到發(fā)展【教材分析】本課教材主要從三個大的方面、分不同的歷史階段向?qū)W生介紹了我國古代商業(yè)發(fā)展的基本情況：重農(nóng)抑商下的

31、古代商業(yè)，市的變遷和城市的發(fā)展，官府控制下的對外貿(mào)易。這些內(nèi)容一方面介紹了我國古代商業(yè)在不同方面和不同階段的發(fā)展概況，說明商業(yè)的繁榮是我國古代經(jīng)濟的發(fā)展的重要標志之一；另一方面也對我們今天建立社會主義市場經(jīng)濟體制提供正反兩方面的借鑒?！局R梳理】一、重農(nóng)抑商下的古代商業(yè)1、先秦時期：商業(yè)興起（1）“商人”的由來：商朝人善于經(jīng)商；（2）春秋戰(zhàn)國時期：官府控制商業(yè)的局面被打破，各地出現(xiàn)許多商品市場和大商人；2、秦漢時期：商業(yè)初步發(fā)展（1）統(tǒng)治者開始推行_政策；（2）商人經(jīng)商受到時間、地點的限制，商業(yè)總體水平不高；3、隋唐時期：商業(yè)進一步發(fā)展（1）_；（2）出現(xiàn)了_和_；4、宋元時期：商業(yè)繁榮（1）

32、兩宋商業(yè)空前繁榮：出現(xiàn)了_；_；（2）元代商業(yè)繼續(xù)繁榮：元代的_是政治文化中心，也是繁華的國際商業(yè)大都會。5、明清時期：城鎮(zhèn)商業(yè)繁榮（1）棉花、茶葉、甘蔗、染料等_大量進入市場成為商品；（2）_發(fā)展；（3）出現(xiàn)了地域性的_，如_和_。二、市的變遷和城市的發(fā)展：1、市的形成與發(fā)展（1）“市”的含義：貨物聚集和商品交易的場所；（2）宋朝以前市的發(fā)展狀況_；（所處位置）_；（政府管理）_；（營業(yè)時間）（3）宋朝時期“市”的發(fā)展_；（所處位置）_；（政府管理）_；（營業(yè)時間）城郊和鄉(xiāng)村的_更加普遍；出現(xiàn)四大商業(yè)名鎮(zhèn)（漢口鎮(zhèn)、佛山鎮(zhèn)、景德鎮(zhèn)、朱仙鎮(zhèn)）；2、城市的發(fā)展（1）古代大城市的繁榮具有政治中心、軍

33、事重鎮(zhèn)、商業(yè)中心的多種功能：如古代的長安、洛陽、開封、臨安、大都等大城市。（2）南方城市的興起原因_、_、_；表現(xiàn)_、_等一批南方城市興起，以至出現(xiàn)“揚一益二”的說法。三、官府控制下的對外貿(mào)易：1、歷代的對外貿(mào)易的繁榮：（1）西漢：開通陸上和海上兩條絲綢之路，促進中外貿(mào)易發(fā)展。（2）唐朝：重要外貿(mào)港口是_；設_，專管對外貿(mào)易；（3）兩宋：與幾十國有貿(mào)易往來；_甚至成為南宋國庫重要財源；（4）元朝：_是當時世界上第一大港；2、朝貢貿(mào)易：（1）含義：通過朝貢與賞賜完成交易，也就是通過兩國官方使節(jié)的往返，以禮物贈答進行交換的貿(mào)易方式。（2）特點：“厚往薄來”“倍償其價”（3）目的：_；_；_；3、對

34、外貿(mào)易的衰落（1）時間：_；（2）原因：_；（3）表現(xiàn)只開_一處對外通商，由_統(tǒng)一經(jīng)營對外貿(mào)易；四、中國古代商業(yè)發(fā)展的特點1、_；2、_；3、商業(yè)產(chǎn)生之后不斷發(fā)展，到宋元時期空前繁榮；4、在商業(yè)發(fā)展過程中，出現(xiàn)了柜坊、飛錢和最早的紙幣“交子”；【知識鞏固】1、歸納我國古代商業(yè)發(fā)展的歷程時期發(fā)展狀況原因商朝興起職業(yè)商人出現(xiàn)春秋戰(zhàn)國商業(yè)繁榮官府控制商業(yè)的局面被打破，出現(xiàn)許多商品市場和大商人。秦漢艱難發(fā)展利：國家的統(tǒng)一和社會的安定；貨幣和度量衡的統(tǒng)一；弊：重農(nóng)抑商隋唐發(fā)展利：1、農(nóng)業(yè)、手工業(yè)的發(fā)展；2、大運河的開通；3、農(nóng)村集市貿(mào)易的發(fā)展；4、柜坊和飛錢的問世。弊：商人經(jīng)商受到時間和空間的限制兩宋繁

35、榮1、兩宋的商業(yè)環(huán)境相對寬松，2、商品種類迅速增加，3、出現(xiàn)了世界上最早的紙幣“交子”，4、商稅收入成為政府的主要財源。元朝繁榮交通發(fā)達明清城鎮(zhèn)商業(yè)繁榮1、農(nóng)副產(chǎn)品大量進入市場2、區(qū)域間長途販運貿(mào)易發(fā)展3、商幫的出現(xiàn)2、概括我國古代官府控制下的對外貿(mào)易的發(fā)展狀況：時期發(fā)展狀況原因西漢逐漸發(fā)展開通陸地和海上絲綢之路唐朝繼續(xù)發(fā)展廣州成為重要外貿(mào)港口，設有市舶使，專管對外貿(mào)易。兩宋繁榮同亞洲和非洲進行貿(mào)易，海外貿(mào)易稅收甚至成為南宋國庫重要財源。元朝泉州是重要的對外貿(mào)易港口，被譽為當時世界第一大港。清朝漸趨萎縮統(tǒng)治者實行海禁和“閉關鎖國”政策探究一：結(jié)合課文古代商業(yè)發(fā)展的線索概括分析促進我國古代商業(yè)發(fā)

36、展的因素有哪些？政治：結(jié)束分裂走向統(tǒng)一，為經(jīng)濟發(fā)展奠定基礎。經(jīng)濟：農(nóng)業(yè)、手工業(yè)的高度發(fā)展，為商業(yè)的興盛提供了堅實的物質(zhì)基礎。政策：政府政府開明開放的政策。交通：水陸交通的便利有利于對外貿(mào)易的發(fā)展。金融：紙幣的出現(xiàn)和應用促進了商業(yè)的繁榮。古代的經(jīng)濟政策教案精品源自中考備戰(zhàn)【課標要求】了解“重農(nóng)抑商”、“海禁”等政策及其影響，分析中國資本主義萌芽發(fā)展緩慢的原因。1 知道古代中國的土地制度2了解“重農(nóng)抑商”“海禁”等政策及其影響3分析中國資本主義萌芽發(fā)展緩慢的原因【重點難點】重點：封建土地所有制的演變及影響；重農(nóng)抑商政策實施的原因及影響；閉關鎖國政策實施的背景及影響難點:歷代政府的經(jīng)濟政策與時代特點

37、的關系【知識梳理】一、土地制度的演變1原始社會：土地屬于 所有。2夏、商、西周：一切土地屬于 。國王把土地 ，受封者世代享用，但不得 ，同時要向國王交納 ；庶民和奴隸在貴族封地上耕作。土地規(guī)整，如同井字，被稱為“井田”，這種土地國有制度被稱為“ ”。3春秋時期：井田以外的荒地被大量開墾為 ，土地 進一步發(fā)展，井田制開始遭到破壞。公元前594年，魯國首先規(guī)定：不論 ，都要按畝收稅。其他諸侯國也紛紛進行稅制改革，這 承認了土地私有的合法性。解讀春秋時期，各諸侯國的稅制改革雖然沒有明確否認井田制規(guī)定的土地“公有制”原則，但在事實上承認了土地的私有權(quán)，默認了土地私有制的存在?！咎羁沾鸢浮渴献骞?；國家

38、；層層分封；轉(zhuǎn)讓與買賣；貢賦；井田制；私田；轉(zhuǎn)讓關系；公田、私田；實際。4戰(zhàn)國時期：各諸侯國先后進行變法。秦國的商鞅變法，廢除 ，以 確立了封建土地私有制。5秦漢到明清基本制度：封建土地 制。社會問題： 嚴重，階級兩極分化。政府措施：抑制土地兼并，以維護 。北魏到唐朝前期，實行 ；明朝政府丈量 ，按照 的多寡收取賦稅?！咎羁沾鸢浮烤镏?；法律形式；私有；土地兼并；小農(nóng)經(jīng)濟；均田制；全國土地；人丁和田畝。二、“重農(nóng)抑商”1背景：商周時期，國家采取 政策，支持商業(yè)的發(fā)展。后來社會上出現(xiàn)日益嚴重的商業(yè)與農(nóng)業(yè)爭奪勞動力、影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)甚至危及 的問題。2推行戰(zhàn)國時期：商鞅變法時，首倡“ ”。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)糧食布帛是本業(yè)，工商業(yè)是末業(yè)。西漢：漢初，富商大賈囤積居奇，操縱物價。漢武帝時期，規(guī)定貨幣官鑄、 專賣等，向工商業(yè)者 ，在一定程度上抑制了富商大賈的勢力。明清時期：封建政府固守 政策。繼續(xù)實行 制度，壟斷 等重要商品的經(jīng)營，對民營商業(yè)征收重稅，破壞了 的正當經(jīng)營，以致影響到 的發(fā)展。解讀商鞅以農(nóng)業(yè)為本業(yè)，以商業(yè)為末頁的思想影響了中國整個封建社會，直到晚清時期，統(tǒng)治者還固守本末觀念。重農(nóng)抑商政策在戰(zhàn)國秦漢時期對發(fā)展農(nóng)業(yè)，穩(wěn)定社會曾發(fā)揮過積極作用?！咎羁沾鸢浮抗膭睿环饨ㄕ?quán)統(tǒng)治；重農(nóng)抑商；鹽鐵酒；加重征稅；重農(nóng)抑商；專賣；鹽、茶；工商業(yè)；資本主義萌芽。三、海禁