重慶劉一手火鍋連鎖運營資料批評員工18招P4

1、批判教育員工十八招批評教育員工的3個基本原則 原則1：處理好現(xiàn)在，有益今后為原則 原則2：對事不對人，以事論事原則 原則3：公平公正原則 為您正確批評教育員工支招 批評教育員工第1招：以身作則 樹立榜樣 “以身作則”尤其關(guān)鍵，特別是紀(jì)律和自己工作達(dá)成方面，在要求員工的同時，也預(yù)示著要求自己把自己的崗位做好，原則性帶好頭。 批評教育員工第2招：不用批評的方法平時給予適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)指導(dǎo) 孫子兵法有言：“士不練，將之過”，平時做足功夫，員工的失誤就會少，也就是提前做好了批評教育工作。 批評教育員工第3招：了解下屬的思想動態(tài)、性格 作為批評教育時的參考，批評教育若能結(jié)合員工思想和性格而言，無疑會更加有效。

2、通常人的性格有五大類型：1、直觀型；2、人際型；3、協(xié)調(diào)型；4、專業(yè)型；5另類（綜合）型。若能有所了解，因人施教，批評教育起來就會順利很多 批評教育員工第4招：讓批評教育成為善意的 行業(yè)語有說：“做得久，抵得鬧（粵語：意為批評、教育、訓(xùn)導(dǎo)）”事實上要達(dá)到上述所說，大程度有懶于員工接受批評教育，而他（她）們之所以接受，那是因為感覺到批評教育是善意的。（建立勇于承認(rèn)錯誤的責(zé)任體系） 批評教育員工第5招：并不是每件事都一定要批評教育 批評教育是一種手段和過程，而不是目的。有時覺得不批評教育而對方也會改正，可不作批評。例如：輕輕說一下，甚至微笑一下或當(dāng)看不見也是可以的，因為某一種表情或態(tài)度，員工自身也

3、會有所體會。 批評教育員工第6招：要善于聆聽，同時亦采納員工的寶貴意見 成為其所帶領(lǐng)團隊的“接聽中心”，能集大家良好建議于一身，以廣闊心胸待員工言語，對未被采用的意見，可用委婉的方式說明原因，以求理解。 批評教育員工第7招：給予表揚鼓勵 這有兩種含義：一是平時不忘給員工好的方面進行表揚鼓勵；二是要批評教育時，可據(jù)情況說一些表揚肯定的話。 批評教育員工第8招：言辭禮貌切忌：粗言粗語 即使是嚴(yán)肅的批評教育，亦沒理由非講粗言不可，須知刀割的傷口易合，言語的刺傷則難合。 批評教育員工第9招：多使用有魅力的溝通語言 在你著手建立一種良好的批評教育環(huán)境時或發(fā)送溝通時，要牢記我們語言中的“承認(rèn)我犯過錯誤（鼓

4、勵全體員工使用）”，“你干了一件好事”，“你的看法如何？”，“你可以做得很好！”，“咱們一起干！”，“不妨試試！”，“謝謝您！”，“我們”，“您”（經(jīng)常練習(xí)） 批評教育員工第10招：莫因群言而阻我見，莫因己言而廢人言 要求客觀分析，有自己的主見 批評教育員工第11招：有時批評個別員工切忌有第三者在場，或者在大庭廣眾之下進行 這主要適用于易哭的員工，或者因這件事尚不太清楚和不宜公開宣揚，一般宜在較偏角地方或辦公室、廳房進行，這是顧及員工面子，也是尊重員工的一種表現(xiàn)。 批評教育員工第12招：能公開檢討學(xué)習(xí)的可公開進行 有益大家借鑒 批評教育員工第13招：做下屬的“保護人”，關(guān)鍵時刻拉人一把 每個人

5、都有需要他人扶助的時刻 批評教育員工第14招：在批評教育時要迅速于腦里運籌好，做到言之有理。 切記：以事感人，從實動人，以理服人，找出事情的關(guān)鍵點，才是最重要的。 批評教育員工第15招：工作歸工作，人情歸人情 在批評教育時，不因親友、老同事而不好意思去說，亦不因非親友、老同事而說過頭。工作不能談人情，必須一視同仁，凡事要有原則性。 批評教育員工第16招：點到即止是種藝術(shù) 避免啰嗦、離題。 批評教育員工第17招：無聲勝有聲的身體語言 利用無聲語言。例如：望員工一眼，有力的手勢，威嚴(yán)的表情或示范正確的做法。 批評教育員工第18招：神奇的第十八招：合眾為一 學(xué)東招、學(xué)西招，學(xué)至高處何為招？招有招，招無招，合眾為一是神招。 案例1 一位服務(wù)員上一杯果汁時打爛杯怎么辦？ 案例感悟記錄： 1、向客人道歉，并察看是否果汁濺到客人身上。并及時安撫周圍的客人，因打擾客人用餐了抱歉 2、根據(jù)客人需要，急時給客人重新做一杯 3、并立即安排員工清理地面場地 4、切記，不要當(dāng)場批評服務(wù)員，可根據(jù)情況，收拾以后再詳談，并告知注意細(xì)節(jié)避免再次發(fā)生 案例2 兩位員工發(fā)生吵架沖突怎么辦？ 案例感悟記錄： 1、急時制止、平息并將兩人分開 2、調(diào)查事情的起因 3、根據(jù)情況分別對兩位員工進行單獨談話，對他們之間的對與錯進行教育 4、其實員工之間的沖突有時跟管理層未及時處理也是有關(guān)連的，工作未做到位，勇于承認(rèn)管理不