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文檔簡介

1、 四季寶夏季活動培訓手冊 培訓流程安排 9:00-9:1515與會人員自我介紹tina 9:15-9:4530品牌與產(chǎn)品知識ul 9:45-10:0045活動概況sharon 10:00-10:10休息 10:10-10:5040促銷員要求及工作流程tina 10:50-11:2030現(xiàn)場演示全體 11:20-12:0040執(zhí)行難度討論全體 12:00-13:0060休息吃飯 5月8日下午 13:00-13:2020對上午培訓內(nèi)容回顧提問tina 13:20-14:0040監(jiān)控體系tina 14:00-14:2020網(wǎng)上上傳系統(tǒng)tina 14:20-14:30休息 14:30-14:5020d

2、hl流程tina 14:50-15:4060督導工作指引tina 15:40-16:3050活動工具使用(表格詮釋,舉例)sharon 目錄 品牌和產(chǎn)品知識 活動概況 促銷員要求及工作流程 現(xiàn)場演示 執(zhí)行難度 監(jiān)控體系 網(wǎng)上上傳系統(tǒng) dhl操作流程 督導工作指引和要求 活動報表 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 公司介紹 關(guān)于聯(lián)合利華 聯(lián)合利華 與中國共同發(fā)展的著名跨國公司。 每天,全球有1.5億人選用聯(lián)合利華的產(chǎn)品來滿足他們最基本的生活需要。 作為全球500強中排名前列的跨國公司,聯(lián)合利華全年總銷售額超過520億美 元。 聯(lián)合利華擁有眾多知名品牌,如家樂、四季寶、四季寶、旁氏、力士、

3、中華、 奧妙、金紡、夏士蓮、凡士林、潔諾、和路雪、夢龍和可愛多等。 品牌介紹 四季寶成長史 1890美國內(nèi)科醫(yī)生a st. louis發(fā)明花生醬,作為一種高蛋白 易消化的營養(yǎng)食品 1933rosefield 食品公司將四季寶注冊為花生醬商標 1946 四季寶花生醬取得專利 1955 百仕福收購rosefield食品公司 1973四季寶顆粒口味面市 1996四季寶全新上市其花生醬產(chǎn)品,含更多花生! 2003四季寶花生醬方便裝面市 2004四季寶進入零食領(lǐng)域,研發(fā)出四種口味的花生夾心棒 品牌介紹 關(guān)于四季寶 四季寶花生醬于1933年2月1日在美國首先上市 今天,僅在美國,每年就售出九千萬瓶花生醬!

4、平均每秒就 售出三瓶! 四季寶銷售額占全球之首,大于其它任何一個花生醬品牌 四季寶平均要用850顆花生才能生產(chǎn)出一瓶510克的花生醬 歷史長 知名品牌 品質(zhì)高 市場份額大 品牌介紹 四季寶目標消費者 產(chǎn)品介紹 產(chǎn)品優(yōu)點 精選花生原產(chǎn)地山東濰坊的上等優(yōu)質(zhì)花生 沿用進口加工工藝精制而成 富含的蛋白質(zhì)、維生素e、鈣、鐵等礦物質(zhì)和微量元素 醬體充分融合,不會出現(xiàn)油脂分層 色澤金黃,醬體均勻醇厚,攪拌柔滑 不含膽固醇 決無黃曲霉素 產(chǎn)品介紹 產(chǎn)品用途 除了涂面包,涂餅干外,四季寶還可用來拌面條,做甜品,如湯團,花生糊 等 各種菜式,如花生醬蹄筋,海鮮粉絲煲,花生醬拉皮,拌三絲,涼拌黃瓜 作為火鍋蘸料,也

5、可直接當零食吃 產(chǎn)品介紹 產(chǎn)品特性 美味-四季寶花生醬由精選上等花生研磨而成,富含濃郁的花生香味,口 感醇厚,香甜滋味,聞著香,吃著更香。 健康-四季寶花生醬富含來自天然、精選花生的鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素。 不含黃曲霉素和膽固醇,天然健康有益。 產(chǎn)品介紹產(chǎn)品介紹 品名 參考售價產(chǎn)品特點圖片 柔滑花生醬510g12.00 香滑細膩、用途廣泛,可制造出各款中西美 食,讓你唇齒留香,回味無窮. 柔滑花生醬340g9.00 顆粒花生醬510g12.00 有一顆顆花生小顆粒,特別香脆可口,富有 童趣 顆粒花生醬340g9.00 巧克力花生醬 340g9.00 由兩種不同的醬組合成彩條形式,一次入口 同時可

6、以嘗到兩種口味,甜美又滋潤. 花生小醬10支裝10.00 不僅有著源自天然花生的誘人美味和濃郁香 味,而且是獨立小條包裝,可以隨身攜帶 花生小醬24支裝1.00 脆米香310g12.50 在純正香濃的花生醬里,特別添加了脆香米 顆粒 產(chǎn)品介紹 四季寶 340g510g100g 柔滑顆粒巧克力脆米柔滑顆粒柔滑 產(chǎn)品介紹 柔滑花生醬 產(chǎn)品特點: 香滑細膩、用途廣泛,可制造出各款中西美食,讓你唇齒 留香,回味無窮. 100g花生小醬獨立小條包裝,攜帶方便 產(chǎn)品介紹產(chǎn)品介紹 顆?;ㄉu顆?;ㄉu 產(chǎn)品賣點: 有一顆顆花生小顆粒,特別香脆可口,富有童趣 產(chǎn)品介紹產(chǎn)品介紹 巧克力花生醬巧克力花生醬 產(chǎn)品賣

7、點: 脆米香花生醬脆米香花生醬 產(chǎn)品賣點: 在純正香濃的花生醬里, 特別添加了脆香米顆粒 由兩種不同的醬組合成彩條形式, 一次入口同時可以嘗到兩種口味, 甜美又滋潤. 產(chǎn)品知識一頁精要 產(chǎn)品介紹產(chǎn)品介紹 目錄目錄 品牌和產(chǎn)品知識 活動概況 促銷員要求及工作流程 現(xiàn)場演示 執(zhí)行難度 監(jiān)控體系 網(wǎng)上上傳系統(tǒng) dhl操作流程 督導工作指引和要求 活動報表 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 一、活動簡介 二、活動執(zhí)行要求 活動概況 活動目的 活動形式 物資情況 kpi考核 開店計劃 活動檔期 陳列要求 一、活動簡介 活動目的 活動形式 物資情況 活動檔期 陳列要求 活 動 目 的 推廣四季寶“

8、健康美味”概念 通過店內(nèi)試吃形式,介紹四季寶產(chǎn)品用法,提升四季寶試 吃人數(shù),擴大其市場滲透率及占有率 加強對消費者的產(chǎn)品知識教育 通過互動游戲的形式,推廣的四季寶產(chǎn)品,增加其市場知名 度,帶動整體的市場份額,提升銷量 2008年6月1日-7月15日 共三檔 300家店 如何試吃 如何買贈 如何游戲 每片20克 使用510克四季寶柔滑 花生醬 510克四季寶顆?;ㄉ?醬 每次2克 使用510克四季寶顆粒 花生醬 340克四季寶巧克力花 生醬。 試吃產(chǎn)品: “夏日清涼”三明治:直接試吃 =6:4 如何試吃如何試吃 如何買贈如何買贈 如何游戲如何游戲 試吃臺擺放:試吃臺擺放: 如何試吃如何試吃 如何

9、買贈如何買贈 如何游戲如何游戲 試吃品制作方式試吃品制作方式-清涼夏日三明治清涼夏日三明治 四季寶花生醬 紙碟 紙墊 小西紅柿 切菜板 牛油刀 牙簽 面包片 一瓶510克四季寶花生 醬、切片面包、小西 紅柿、牛油刀、牙簽、 紙碟、紙墊、切菜板。 1、準備好物料用品:、準備好物料用品:八樣物料八樣物料: : 如何試吃如何試吃 如何買贈如何買贈 如何游戲如何游戲 試吃品制作方式試吃品制作方式-清涼夏日三明治清涼夏日三明治 2、制作步驟:、制作步驟: 洗手并帶上pe 塑料手套 拿出兩片切片面包,把其中一片面 包平鋪于切菜板上,用牛油刀把四 季寶花生醬均勻涂于面包上 要求: 面包要涂抹均勻, 不要太厚

10、,覆蓋 面包表面。 把另一片面包 蓋在上面 用牛油刀把面包 均勻切成井字格, 分為九份 把小西紅柿切成兩 半,拿其中一半放 置于一份面包三明 治上。 用牙簽把面包三 明治串起來,遞 給顧客試吃。 如何試吃 如何買贈 如何游戲 試吃品制作方式-清涼夏日三明治 3、注意事項: 促銷員一定要洗手、佩戴手套,保持個人衛(wèi)生 按照圖示將試吃桌、試吃托盤擺放好 面包要求:新鮮、松軟、當日在超市購買 西紅柿要求:大小適中、顏色鮮艷、當日在超市 購買 物料如有損毀,及時報告,說明原因,進行調(diào)換 如何試吃 如何買贈 如何游戲 試吃品制作方式-直接試吃 510克四季寶柔滑/creamy花生醬、510克四季寶顆粒 /

11、chunky花生醬、木勺、一次性pe手套。 1、準備好物料用品:四樣物料: 2、制作步驟: 洗手并帶上pe 塑料手套 準備好物料用品: 一瓶510克四季寶 花生醬,花生醬小 勺若干 從花生醬瓶中挖 取一勺花生醬, 遞給顧客試吃 3、注意事項: 促銷員一定要洗手、佩戴手套,保持個人衛(wèi)生 按照圖示將試吃桌、試吃托盤擺放好 注意花生醬瓶的保管和封存,避免風干和進入灰塵 物料如有損毀,及時報告,說明原因,進行調(diào)換 如何試吃 如何買贈 如何游戲 如何試吃 如何買贈 如何游戲 游戲背景: 通過在游戲板上找出每一類別中一個物品與其他的不同,教育消費者對花 生醬的深入了解。消費者在每一排項目中挑出不同類的,并

12、站在一米五開 外,用套圈套住相應(yīng)的掛鉤。 游戲道具: 店內(nèi)游戲-找不同 如何試吃如何試吃 如何買贈如何買贈 如何游戲如何游戲 游戲說明:游戲說明: 消費者在每一排項目中挑出不同類的,并站在一米五開外, 用套圈套住相應(yīng)的掛鉤,準確解釋正確答案并將套圈掛住 的,可獲得花生小將一支,每人限定玩三次套圈 四季寶中沒有的口味 植物油是高脂肪含量的,其余是 高蛋白(告知消費者花生并非高 脂肪含量的東西) 不健康的(告知消費者 四季寶花生醬不含膽固 醇) 如何試吃如何試吃 如何買贈如何買贈 如何游戲如何游戲 游戲規(guī)則:游戲規(guī)則: 參加人數(shù):參加人數(shù):1人人 消費者在每一排項目中挑出不同類的,并站在一米五開外

13、, 用套圈套住相應(yīng)的掛鉤 準確解釋正確答案并將套圈掛住的 每人限定玩三次套圈 掛住三行中任意一個并且能夠正確解釋原因都算套對。 所有消費者(不論是否購買)均有機會參加游戲 獎品每天限送出10份 效果圖效果圖 試吃桌面陳列要求 基本要求:桌面干凈整潔 桌面陳列分為兩部分: 試吃道具的陳列 產(chǎn)品陳列 340g柔滑/顆粒加量裝 510g柔滑/顆粒分別捆綁贈品展示(牛油刀及涂 涂樂) 地堆陳列要求 特色地堆占地面積:1平方米 若不能使用特色地堆,需使用門店地堆,貼好 發(fā)運的主題圍膜 基本要求:陳列整齊 建議陳列產(chǎn)品:促銷裝及試吃產(chǎn)品 340g 柔滑/顆粒 510g柔滑/顆粒 340g巧克力 序號序號名

14、稱名稱使用規(guī)則使用規(guī)則 1toothpick/牙簽串起“夏日清涼”三明治 2spoon/小木勺直接試吃花生醬 3cutting board/切菜板 制作“夏日清涼”三明治平臺, 15cm*25cm 4bumf/紙巾促銷人員、顧客擦拭用 5gloves/手套促銷人員使用 6cutting knife/面包刀現(xiàn)場切割面包 7ear phone/耳機促銷人員講解使用 8uniform/制服促銷人員服裝 9塑料盤放置“夏日清涼”三明治 圖片圖片 序號序號名稱名稱使用規(guī)則使用規(guī)則 10保鮮膜覆蓋菜板、三明治、盤子 11牙簽筒裝牙簽 12premium/牛油刀510贈品(含5000把給cissy) 13p

15、remium/涂涂樂510贈品(涂涂樂) 14sampling tesk/試吃臺擺放試吃用品 15 game prize/游戲獎品/花生 小將 互動游戲獎品 16game pad/游戲板互動游戲道具 17salver/試吃托盤促銷人員放于胸前 18地堆擺放貨品 19四層平行小貨架擺放貨品 20圍膜每卷20米 圖片圖片 二、活動執(zhí)行要求二、活動執(zhí)行要求 kpikpi考核考核 開店計劃開店計劃 區(qū)域 城市 試吃人數(shù)(人/天/店) 銷售金額(元/天/店) 東區(qū) 上海 300 400 東區(qū) 杭州 300 400 東區(qū) 南京 300 400 東區(qū) 寧波 300 400 東區(qū) 蘇州 300 400 東區(qū)

16、溫州 300 400 東區(qū) 無錫 300 400 南區(qū) 廣州 300 400 南區(qū) 深圳 300 400 南區(qū) 東莞 300 400 北區(qū) 北京 300 400 北區(qū) 天津 300 400 北區(qū) 青島 300 400 北區(qū) 大連 300 400 西區(qū) 西安 300 400 城市城市kpi 執(zhí)行執(zhí)行kpi 檢查項目要求標準是否達到要求 促銷員 工作紀律 在崗情況促銷員如不在崗, 必須有可以證明的正當理由,且離崗時間不得超過10分鐘 是 否 工作位置促銷員必須在指定位置工作,如不在工作位置,必須有正當理由,且經(jīng)過督導批準 是 否 工作紀律促銷員不得打私人電話、短信,聊天,發(fā)呆,倚靠在堆頭、貨架、促

17、銷臺上 是 否 儀容儀表 著裝促銷員是否按指定的服裝著裝是 否 頭發(fā)促銷員必須頭發(fā)整齊梳理,長發(fā)有扎起是 否 頸部促銷員不得佩戴項鏈是 否 面部促銷員必須面部干凈是 否 唇部促銷員必須唇部明顯涂抹有色唇膏或唇彩是 否 手部促銷員必須手部干凈,不涂指甲油,沒有佩戴除手表以外的其他飾物(如戒指、手鏈等)是 否 指甲促銷員必須指甲長度不超過2毫米,且指甲縫無污垢,且未涂有任何指甲油是 否 產(chǎn)品知識及 其他 產(chǎn)品知識抽查促銷員5個不同產(chǎn)品的產(chǎn)品知識,一句都不能錯是 否 聯(lián)系電話準確說出督導、門店部門主管、電話是 否 目標銷量準確說出門店目標銷量是 否 工資獎金準確說出促銷員工資標準及獎金是 否 工作積

18、極性 主動招呼顧客促銷員必須用標準說詞,主動、大聲招呼1.5米范圍內(nèi)顧客是 否 主動介紹產(chǎn)品,鼓 勵購買 積極主動向顧客介紹產(chǎn)品和活動方式,表達準確,技巧得當是 否 執(zhí)行執(zhí)行kpi 檢查項目要求標準 是否達到要 求 物資 陳列 二次陳列 是否有二次陳列是 否 二次陳列上是否有堆頭裝飾物是 否 陳列的產(chǎn)品是否包含促銷裝和試吃的產(chǎn)品是 否 試吃桌 試吃桌位置是否在主通道是 否 試吃桌抬頭版是否賣進是 否 試吃桌桌面展示是否包括試吃道具和幫贈贈品的產(chǎn)品是 否 游戲道具游戲道具是否能夠全部賣進是 否 宣傳品手寫pop買贈信息須張貼在二級陳列旁 是 否 游戲獎品/店 內(nèi)梆贈 店內(nèi)梆贈門店是否有340g加

19、量裝捆梆像框是 否 游戲獎勵四季寶牛油刀是 否 存貨商品及贈品存貨 門店商品按正常銷售不足三天貨量時,應(yīng)立即通知長促及助理督導 贈品按正常銷售不足兩天用量時,應(yīng)立即通知助理督導 是 否 報表及資料報表及資料 現(xiàn)場必須有銷量表、物質(zhì)使用表、物質(zhì)簽收表 報表必須真實、認真填寫 是 否 區(qū)域城市 總計 最大開店數(shù)區(qū)域城市 總計 最大開店數(shù) 實際實際 東區(qū) 上海 12357 北區(qū) 北京 1413 杭州 2719 天津 88 南京 2318 青島 33 寧波 158 大連 76 蘇州 118 ttl 3230 溫州 54 南區(qū) 廣州 105 無錫 74 深圳 2521 ttl 211118 東莞 87

20、西區(qū) 西安 44 ttl 4333 ttl 44 全國總計 290185 目錄目錄 品牌和產(chǎn)品知識 活動概況 促銷員要求及工作流程 現(xiàn)場演示 執(zhí)行難度 監(jiān)控體系 網(wǎng)上上傳系統(tǒng) dhl操作流程 督導工作指引和要求 活動報表 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 女性 ,2025歲、外型良好,身高160cm以上 有兩年以上店內(nèi)促銷經(jīng)驗 體形勻稱,五官端正 形象自然大方,性格外向,具有較強的溝通能力和親和力 具有強烈的敬業(yè)精神 身體健康,注重個人衛(wèi)生,儀表整潔 嚴格遵守工作紀律 具備健康證及在商場工作所需的各類證件 著裝要求:著裝要求: 服裝服裝: : 上衣有四季寶標志的是正面。 裙褲的拉鏈穿好

21、后在右面 頭部頭部: : 用黑色頭繩扎高馬尾或盤起。 短發(fā)要求干凈整潔。 劉海必須用發(fā)夾夾起來。 腿部:腿部: 腿部:穿肉色連褲絲襪 鞋子:白色網(wǎng)球鞋,必須確保鞋子整潔 著裝要求: 臉部: 促銷員必須化淡妝,粉底,畫眉毛,畫眼影,畫唇,不佩 戴框架眼鏡 頸部: 不能佩戴項鏈和線飾類飾品 手部: 可以佩戴簡單手表不可佩戴運動型手表; 不能佩戴戒指; 不得涂抹指甲油; 確保手部干凈衛(wèi)生; 指甲不能超過2mm。 化妝要求: 眉毛:眉毛的顏色和頭發(fā)的顏色一致。 粉底:粉底的顏色選擇比自己的膚色深一號的顏色。適當?shù)?壓點散粉,用以定妝。 眼影:眼影的顏色必須用淡藍色或天藍色,讓顧客感覺清新 的氣息。 眼

22、線:必須用黑色眼線。要求干凈,增加眼部立體感。 睫毛膏:必須用黑色。 唇彩:粉紅色盡量薄透自然。 手部:可以佩戴簡單手表不可佩戴運動型手表,不能佩戴戒指, 不得涂抹指甲油, 確保手部干凈衛(wèi)生。 腿部:必須穿肉色連褲絲襪。褲襪不能有破損。 時段時段環(huán)節(jié)環(huán)節(jié)工作內(nèi)容工作內(nèi)容物資物資 9:309:40 簽到更換服裝/檢查儀容工作服 9:4010:00 準備工作整理貨架/試吃臺,備好花生醬/贈品/游戲 道具 試吃用具/花生醬/ 面包/小西 紅柿/花生小將/ 10:0012:00/12:3017: 00/17:30-19:00 (游戲時間穿插在中間) 試吃選擇目標人群進行直接試吃花生醬及試吃 面包 四季

23、寶顆?;ㄉu/原味花生 醬/巧克力花生醬/試吃小勺/ 試吃品/紙巾等 12:0012:30 午餐午餐 16:00-16:20/17:30 17:50/18:30-18:50 產(chǎn)品游戲時間召集目標消費人群參加游戲四季寶花生小將/獎勵品 /游 戲版 17:00-17:30 晚餐晚餐 19:00-19:30 收尾工作整理貨架、試吃臺/整理活動現(xiàn)場/整理匯 總并上報相關(guān)報表/清點庫存 相關(guān)報表 周一到周四周一到周四 周五到周日周五到周日 時段時段環(huán)節(jié)環(huán)節(jié)工作內(nèi)容工作內(nèi)容物資物資 10:50-11:10 簽到更換服裝/檢查儀容工作服 11:10-11:30 準備工作整理貨架/試吃臺,備好花生醬/贈品/

24、游戲道具 試吃用具/花生醬/ 面包/黃 瓜/花生小將/獎品 11:3012:00/12:3017: 00/18:00-20:00(游戲時間 穿插中間) 試吃選擇目標人群進行直接試吃花生醬及 試吃面包 四季寶顆?;ㄉu/原味 花生醬/巧克力花生醬/試 吃小勺/試吃品/紙巾等 12:0012:30 午餐午餐 13:0013:20/14:00 14:20/16:00-16:20/18:00- 18:20/19:00-19:20 產(chǎn)品游戲時間召集目標消費人群參加游戲 四季寶花生小將/獎勵品 17:0018:00晚餐晚餐 20:00-20:30 收尾工作整理貨架、試吃臺/整理活動現(xiàn)場/整 理匯總并上報相

25、關(guān)報表/清點庫存 相關(guān)報表 目錄目錄 品牌和產(chǎn)品知識品牌和產(chǎn)品知識 活動概況活動概況 促銷員要求及工作流程促銷員要求及工作流程 現(xiàn)場演示現(xiàn)場演示 執(zhí)行難度執(zhí)行難度 監(jiān)控體系監(jiān)控體系 網(wǎng)上上傳系統(tǒng)網(wǎng)上上傳系統(tǒng) dhl操作流程操作流程 督導工作指引和要求督導工作指引和要求 活動報表活動報表 1 1 2 2 3 3 4 4 5 5 6 6 7 7 8 8 9 9 1010 目錄目錄 品牌和產(chǎn)品知識品牌和產(chǎn)品知識 活動概況活動概況 促銷員要求及工作流程促銷員要求及工作流程 現(xiàn)場演示現(xiàn)場演示 執(zhí)行難度執(zhí)行難度 監(jiān)控體系監(jiān)控體系 網(wǎng)上上傳系統(tǒng)網(wǎng)上上傳系統(tǒng) dhl操作流程操作流程 督導工作指引和要求督導工作

26、指引和要求 活動報表活動報表 1 1 2 2 3 3 4 4 5 5 6 6 7 7 8 8 9 9 1010 執(zhí)行重點: 1平米地堆的搭建 每家門店都需要賣進游戲道具 當天購買新鮮的小西紅柿和面包片 每天上班前需要將西紅柿洗干凈 由于四季寶品牌本身的特殊性,需要促銷員能夠非常主動 積極的介紹產(chǎn)品和教育消費者接受花生醬 目錄 品牌和產(chǎn)品知識 活動概況 促銷員要求及工作流程 現(xiàn)場演示 執(zhí)行難度 監(jiān)控體系 網(wǎng)上上傳系統(tǒng) dhl操作流程 督導工作指引和要求 活動報表 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 培訓質(zhì)量監(jiān)控五步驟培訓質(zhì)量監(jiān)控五步驟 執(zhí)行質(zhì)量監(jiān)控八步驟執(zhí)行質(zhì)量監(jiān)控八步驟 100%100%

27、的崗前電話抽查的崗前電話抽查 100%100%的的qcqc檢查檢查 最新最新qcqc獎懲制度頒布獎懲制度頒布 監(jiān)控體系監(jiān)控體系 培訓質(zhì)量監(jiān)控5步驟 第二步:收集城市培訓計劃表 第三步:城市內(nèi)三次培訓 第四步:活動前的100%電話復核 第一步:人員招聘進度 第五步:sms短信平臺的傳遞 項目組會將近期最主要執(zhí)行要點觀注點,以短信 的方式,每隔一段時間發(fā)給所有促銷員,以提醒 其按標準要求操作; 四季寶人員招聘進度表中要顯示出人員招聘 情況,從而可以反映出人員招聘的進度 活動開始前的周內(nèi),每城市上交 培訓計劃表,內(nèi)容包括招聘情況和培訓 情況以及物資到貨情況等 促銷員上崗前參加三次培訓,培訓完畢 后,

28、城市督導根據(jù)每名促銷員的掌握情 況進行評分;促銷員在門店上崗前,必 須擁有促銷員培訓護照 項目組和qc部門根據(jù)各城市提交的促銷員 名單和培訓時間表的進程;按電話抽查表 的內(nèi)容對培訓效果跟進 n執(zhí)行質(zhì)量監(jiān)控8步驟 督導和助理督導每天根據(jù)店內(nèi)檢查表對所有活動門店進 行巡查并逐一打分,對不合格的地方當場指正并根據(jù)相應(yīng)的 處罰條例進行處罰。 第一步:巡店檢查 第二步:數(shù)據(jù)反饋、收集與分享 第四步:的100檢查 第八步:與執(zhí)行質(zhì)量掛鉤的考核體系 第六步:每周一各城市例會 第七步:每周三與區(qū)域的例會 第五步:不定期的30%電話訪問 第三步:活動照片提交制度 督導必須在每周一上交報表的同時,對銷量、試飲人數(shù)

29、完成 率低于80%的門店進行分析,并上交一份改進方案。 1)開店后三天內(nèi),各城市督導上交門店3張活動照片。(1 張道具擺放全景,1張促銷員全景,1張陳列情況),同時以 郵件的形式通知項目組,上傳記錄; 2)開店后十天內(nèi),城市將3張照片以電子郵件形式發(fā)至項目 組(1張促銷員導購/贈飲,1張物資與人員全景,1張兌換贈 品)。 城市督導執(zhí)行評估由三方面評定:當?shù)卮黉N組長 40%、項目組40%、qc部門20%; 除了執(zhí)行評估外,執(zhí)行網(wǎng)總部額外有一項考核制度 是直接獎罰主要依據(jù)是qc部門或是項目部門在 門店現(xiàn)場市場拜訪時根據(jù)現(xiàn)場的情況進行直接獎罰; 另外在活動期間凡是有客戶方書面提出表揚或是投 訴,根據(jù)

30、程度進行直接獎罰; 類別項目 促銷員獎罰標準促銷員獎罰標準區(qū)管獎罰標準區(qū)管獎罰標準督導獎罰標準督導獎罰標準 獎罰獎罰獎罰 對對 促促 銷銷 員員 的的 單單 次次 獎獎 罰罰 標標 準準 1)是否在 崗 不在崗/一次性扣罰45元/ 一次性扣罰50元,同 一天檢查不累計。 / 一次性扣罰50元,同一 天檢查不累計。 在崗,沒登記/一次性扣罰20元/ 賣進表更新不及 時 / 一次性扣罰110元,同一 天檢查不累計。 2)積極主 動 主動接觸率 一次性獎20 元,100%接觸。 一次性扣罰30元,接觸率 60%. 與促銷員同獎,可累計。 與促銷員同罰,可累 計。 與促銷員同獎,可累計。與促銷員同罰,

31、可累計。 3)促銷技 巧 標準用語 一次性獎10元,獲得 滿分。 一次性扣罰20元,檢查得分 6分。(10分為滿分的情況 下) 專業(yè)技巧/ 4)促銷紀 律 是否遵守促銷員 紀律 / 一次性扣罰10元,檢查得分 8分。(10分為滿分的情況下) 每1個促銷員得滿分獎10 元,可累計。 與促銷員同罰,可累 計。 每1個促銷員得滿分獎 10元,可累計。 與促銷員同罰,可累計。 5)著裝、 道具及衛(wèi)生 儀容儀表/ 一次性扣罰10元,服裝、褲 子、鞋子等最主要著裝有誤。 / 工作道具的使用 與衛(wèi)生 / 一次性扣罰10元,沒有耳麥 或胸卡。 / qcqc考核與促銷員、區(qū)管、督導績效考評掛鉤體系考核與促銷員、

32、區(qū)管、督導績效考評掛鉤體系 電話抽查與與促銷員、區(qū)管、督導績效考 評掛鉤體系 類別項目 促銷員獎罰標準促銷員獎罰標準區(qū)管獎罰標準區(qū)管獎罰標準督導獎罰標準督導獎罰標準 獎罰獎罰獎罰 滿分一次性獎勵10元/ 平均分數(shù)90 以上 /一次性獎勵100元/ 平均分數(shù)70 以下 / 一次性扣20元,個 人分數(shù)70分以下。 / 一次性扣100元, 平均分70分以下。 不接聽電話 也不回訪熱 線 一次性扣20元。一次性扣50元 促銷員 電話考核 獎罰標準 電話考核問卷 (以第二次普 查考核為標準) 電話號碼錯 誤、促銷員 錯誤 一次性扣10元/個 錯誤(可累計) 滿分/一次性獎勵50元/ 平均分數(shù)90 以上

33、/一次性獎勵100元/ 區(qū)管、助 理督導 電話考核 獎罰標準 電話考核問卷 (以第一次普 查考核為標準) 平均分數(shù)70 以下 一次性扣50元, 個人分數(shù)70分以 下。 一次性扣100元, 平均分70分以下。 不接聽電話 也不回訪熱 線 /一次性扣30元。一次性扣50元 電話號碼錯 誤、促銷員 錯誤 一次性扣10元/個 錯誤(可累計) 督導 電話考核 獎罰標準 電話考核問卷 (以第一次普 查考核為標準) 平均分數(shù)90 以上 一次性獎勵100元/ 平均分數(shù)70 以下 一次性扣100元 促銷員薪資結(jié)構(gòu):項目基本工資促銷員薪資結(jié)構(gòu):項目基本工資+ +銷量獎金銷量獎金+ +表現(xiàn)獎金表現(xiàn)獎金- -罰金罰金

34、 構(gòu)成構(gòu)成發(fā)放標準發(fā)放標準 底薪 簡單試吃 一類城市:60元/天 (上海、杭州、) 二類城市:55元/天 (南京、蘇州、無錫、寧波、溫州、其它覆蓋城市) 促銷員考核標準促銷員考核標準 促銷員考核促銷員考核 構(gòu)成構(gòu)成發(fā)放標準發(fā)放標準 銷量 獎金 超額完成目標(含100%)銷量獎金為20元/天*工作天數(shù) 完成目標銷量的95%-100%(含95%)銷量獎金為18元/天*工作天數(shù) 完成目標銷量的90%-95%(含90%)銷量獎金為16元/天*工作天數(shù) 完成目標銷量的85%-90%(含85%)銷量獎金為14元/天*工作天數(shù) 完成目標銷量的80%-85%(含80%)銷量獎金為12元/天*工作天數(shù) 完成目標

35、銷量的80%以下無銷量獎,只領(lǐng)取底薪 目錄 品牌和產(chǎn)品知識 活動概況 促銷員要求及工作流程 現(xiàn)場演示 執(zhí)行難度 監(jiān)控體系 網(wǎng)上上傳系統(tǒng) dhl操作流程 督導工作指引和要求 活動報表 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 網(wǎng)上上傳操作規(guī)范 一、活動開始后三天內(nèi)上傳三張活動門店照片(全景照、陳列照、促銷員近 照) 二、活動開始后十天內(nèi)提交項目組三張照片(導購照、產(chǎn)品陳列照、促銷員照)。 三、照片上傳步驟如下: 目錄 品牌和產(chǎn)品知識 活動概況 促銷員要求及工作流程 現(xiàn)場演示 執(zhí)行難度 監(jiān)控體系 網(wǎng)上上傳系統(tǒng) dhl操作流程 督導工作指引和要求 活動報表 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

36、dhldhl倉庫管理流程簡介倉庫管理流程簡介 目的目的: : 通過標準化的運作流程和明確的職責分配來加強促銷品的運輸及倉庫管理,從而提高促銷品的 有效使用率,避免資源浪費。 執(zhí)行計劃執(zhí)行計劃: : 通過標準化的運作流程和明確的職責分配來加強促銷品的運輸及倉庫管理,從而提高促銷品的有 效使用率,避免資源浪費。 各城市會分批將物資轉(zhuǎn)移到dhl倉庫(項目組會通知),10月份開始所有城市都必須執(zhí)行此管理 流程 促銷品管理系統(tǒng)介紹促銷品管理系統(tǒng)介紹-dt 100-dt 100 1、提供定單管理服務(wù) 2、提供在線的貨物追蹤、查詢服務(wù) 3、提供即時的庫存查詢服務(wù) 4、提供pod信息輸入及查詢服務(wù) 5、提供系

37、統(tǒng)報表支持的服務(wù) 注:注:dt100相關(guān)數(shù)據(jù)的輸入或上傳均有dhl各城市客服人員負責;unilever相 關(guān)人員可以隨時登陸系統(tǒng)查看物資庫存數(shù)量或運輸情況。 城市倉庫物資出庫流程 1、督導填寫市內(nèi)運輸單發(fā)郵件給dhl客服人員,并電話確認dhl客服人員收 到郵件,督導需要合理安排物資運輸計劃。 2、dhl客服人員將市內(nèi)運輸單導入dt100(網(wǎng)絡(luò)運輸單導入系統(tǒng)) 3、dhl客服人員通知下單人即督導(email/sms)登陸dt100系統(tǒng)核查導入信息 4、督導確認系統(tǒng)訂單后email/sms通知asm登陸dt100進行確認 5、asm每天早上9點登陸dt100確認市內(nèi)運輸單 6、asm確認后運輸訂單

38、生成 7、dhl客服人員通知提貨督導24小時后提貨,督導做好提貨準備. 8、dhl客服人員通知倉庫配貨 9、督導在下單24小時后憑市內(nèi)運輸單去dhl城市倉庫提取物資(確認的 市內(nèi)運輸單要打印出來) 10、督導負責將物資按運輸單中的分配量運至各門店,并找到相關(guān)簽收人簽收物 資。 11、長促或門店主管等相關(guān)人員在市內(nèi)運輸單中的“門店實際簽收人”那列 簽字,證明物資已經(jīng)送到店內(nèi)。 12、督導對運輸簽收單進行歸檔和匯總,并填入市內(nèi)運輸單電子表中發(fā)郵件 給到dhl客服人員。 13、dhl客服人員將門店簽收信息輸入dt100。 助理督導dhl 城市內(nèi)運輸-67個城市倉庫物資返還流程 填寫發(fā)郵件 填寫返貨單

39、,發(fā)郵件給dhl/asm dt100系統(tǒng) 登錄系統(tǒng),檢 查返還單是否 生成,是否正 確 1 3 檢 查 錄入 2 物資返還單錄入到dt系統(tǒng) asm 4 通知asm, 確認dt100 系統(tǒng)上面的 信息 通知 確認 asm確認后,自動生成返還單 5 6 清點/返還 訂單生成24小時后,督導清點物資, 憑返還單把物資反還到dhl 建議: 返還前,電話與dhl確認返還時間 1 2 填寫/郵件 督導 物資退場前3天的9:00-17:00 錄入 dhl 物資退場前2天的早上9:00 步驟負責人 3檢查 督導 物資退場前2天的9:00-17:00 時間安排 通知 督導 物資退場前2天的9:00-17:00

40、4 確認 asm 物資退場前2天的9:00-17:005 清點/返還 督導 反還單生成24小時后,反還物資6 城市內(nèi)運輸-67個城市倉庫物資出庫時間安排/注意點 注意點: 1)dhl在17:30下班了,因此所有操作必須在17:30之前完成! 2)為了保證活動順利進行,提取物資必需要提前三天做準備! dhl突發(fā)事件預警及解決方案 1、dhl倉庫中物資若破損或缺少配件,如何處理? 首先將破損或缺少配件物資拍下來照片,先以電話方式告知項目組破 損信息,再以郵件形式將照片一并反饋 2、若根據(jù)項目組發(fā)出的物資發(fā)運計劃中的時間,物資應(yīng)該已到貨, 但與dhl倉庫聯(lián)系反饋還未到,如何處理? 立即尋求項目組幫助

41、,第一時間解決 3、在dt100系統(tǒng)上看到有物資, 但實際提取時dhl告知沒有,如何 處理? 首先要與dhl人員確認發(fā)生這種情況的實際原因:是因為信息更新不 及時還是怎樣,至少要跟蹤明確這批物資的去處,同時反饋項目組, 尋求解決 目錄目錄 品牌和產(chǎn)品知識 活動概況 促銷員要求及工作流程 現(xiàn)場演示 執(zhí)行難度 監(jiān)控體系 網(wǎng)上上傳系統(tǒng) dhl操作流程 督導工作指引和要求 活動報表 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 督導工作指引和要求 接收信息 與各方面溝通 人員招聘及培訓 巡場與拍照 信息反饋 物資管理 費用管理 一 、項目信息接收 1、項目經(jīng)理將執(zhí)行手冊與相關(guān)的報表資料發(fā)到各城市經(jīng)理 2、

42、各督導閱讀執(zhí)行手冊與相關(guān)表格后,列出項目執(zhí)行疑問 3、將項目疑問以郵件的形式發(fā)給項目經(jīng)理 4、項目經(jīng)理匯總疑問之后,統(tǒng)一答復給全國各城市 5、分區(qū)對城市經(jīng)理進行集中培訓 6、電話強化區(qū)域經(jīng)理的項目難點與困難 7、區(qū)域經(jīng)理在培訓后,針對每個城市電話強化和補充培訓 8、培訓結(jié)束后二天內(nèi)項目經(jīng)理進行每城市抽查城市經(jīng)理的培訓 效果 一 、與當?shù)卮黉N組長溝通 1、項目啟動會議,集中培訓二天內(nèi),并在當天完成區(qū)域客戶溝通記錄 同時發(fā)送給區(qū)域客戶,區(qū)域經(jīng)理,抄送項目經(jīng)理和項目總監(jiān); 2、活動店家賣進情況溝通: 與促銷組長制定賣進計劃,參見附件 提請促銷組長貨存情況 進場辦理手續(xù)有困難,提請組長進行協(xié)助 3、人

43、員招聘、培訓情況溝通 促銷人員招聘、培訓工作,主動提請組長參加 促銷人員的選定經(jīng)組長確認方可進行培訓 4、日常現(xiàn)場活動情況溝通 每周一次例會溝通(需要每周一與組長進行溝通) 日常巡場情況 產(chǎn)品信息溝通 貨架上缺貨情況(需要提前三天通知) 項目總結(jié)溝通 督導工作指引和要求 接收信息 與各方面溝通 人員招聘及培訓 巡場與拍照 信息反饋 物資管理 費用管理 一、人員招聘 1、設(shè)立人員招聘選撥機制,見附圖 2、按項目要求進行人員招聘活動 3、在活動開始前一周時間提交促銷人員相片 4、主動邀請促銷組長進行人員篩選工作 5、經(jīng)過組長確認人員名單,進行人員培訓工作 督導工作指引和要求 評估項選拔機制約束機制

44、 形象 1. 健康,注重個人衛(wèi)生,儀表整潔 2. 體形勻稱,五官端正,身高在165cm以上, 身材苗條,會化談妝 3. 年齡在18-25歲之間 1. 城市督導初選后,確定200% 的備選促銷員進行第一次培 訓 2. 第二次培訓,確定150%的人 進入第三次培訓 3. 第三次培訓確定項目要求人 數(shù)的120%, 4. 提交項目經(jīng)理所有備選促銷 員的數(shù)碼照片 5. 項目經(jīng)理和城市督導共同確 定復試名單 6. 邀請當?shù)卮黉N組長參加復試, 確認后方可參加培訓 表現(xiàn) 1. 面試不遲到 2. 具有較強的溝通能力和親和力 3. 誠實可靠 薪酬 1. 接受公司的薪酬制度 2. 接受工資支付時間和方式 制度1.

45、對公司的相關(guān)制度無異議 2. 愿意簽訂保證書 相關(guān)條 件 1. 沒有其它事情與活動時間和每天的上班時 間沖突 2. 具備健康證及在商場工作所需的各類證件 3. 有商場促銷經(jīng)驗 4. 過往項目中表現(xiàn)評估a級的促銷員優(yōu)先選擇 接收信息 與各方面溝通 人員招聘及培訓 巡場與拍照 信息反饋 物資管理 費用管理 層次層次培訓機制培訓機制約束機制約束機制 基礎(chǔ)培訓基礎(chǔ)培訓 1. 客戶品牌公司介紹客戶品牌公司介紹 2. 告知促銷員關(guān)于告知促銷員關(guān)于3-4月份四季寶活動的活動形式、活動時間、活動機月份四季寶活動的活動形式、活動時間、活動機 制等介紹。制等介紹。 3. 明確工資結(jié)構(gòu)和獎懲制度明確工資結(jié)構(gòu)和獎懲制

46、度 1. 城市督導親自培訓城市督導親自培訓 2. 提前提前7天邀請當?shù)卮黉N組長參加天邀請當?shù)卮黉N組長參加 標準培訓標準培訓 3. 促銷員經(jīng)過促銷組長考核通過,促銷員經(jīng)過促銷組長考核通過, 擁有培訓護照方可上崗。擁有培訓護照方可上崗。 4. 由呼叫中心在由呼叫中心在2月月23日前,對每日前,對每 個城市個城市100的促銷員進行電話的促銷員進行電話 復合。復合。 5. 呼叫中心會呼叫中心會2月月26日前,對抽查日前,對抽查 分數(shù)低于分數(shù)低于100分的促銷員,進行分的促銷員,進行 電話復核。電話復核。 6. 由各城市促銷組長給為培訓效果由各城市促銷組長給為培訓效果 評分評分 標準培訓標準培訓 1.

47、讓促銷員讓促銷員“答答”,鞏固基礎(chǔ)培訓,鞏固基礎(chǔ)培訓 2. 讓促銷員讓促銷員“感感”,明確,明確3-4月份活動的月份活動的demo/ws道具安裝及奶茶沖調(diào)道具安裝及奶茶沖調(diào) 的操作標準、促銷技巧。的操作標準、促銷技巧。 3. 讓促銷員讓促銷員“做做”,通過情景模擬確保培訓到位,通過情景模擬確保培訓到位 4. 對每個促銷員在進行考試過關(guān)對每個促銷員在進行考試過關(guān) 強化培訓強化培訓 1. 讓促銷員讓促銷員“做做”,強化操作標準和促銷技巧,強化操作標準和促銷技巧 2. 讓促銷員讓促銷員“聽聽”,明確公司制度、商場制度和執(zhí)行關(guān)注點,明確公司制度、商場制度和執(zhí)行關(guān)注點 3. 讓促銷員讓促銷員“警警”,通

48、過保證書約束促銷員行為,通過保證書約束促銷員行為 4. 促銷技巧的運用促銷技巧的運用 5. 促銷員現(xiàn)場運用促銷技巧進行導購演練促銷員現(xiàn)場運用促銷技巧進行導購演練 6. 優(yōu)秀促銷員與新促銷員的促銷技巧研討與分享優(yōu)秀促銷員與新促銷員的促銷技巧研討與分享 培訓三步驟的內(nèi)容培訓三步驟的內(nèi)容 一、巡場工作: 1、制定每日巡場時間安排 2、全理安排督導巡場所路線 3、針對困難點進行現(xiàn)場指導 4、進行暗訪等工作 5、記錄每日巡場情況,并將突發(fā)事件通知項目經(jīng)理 二、拍照工作: 參照,照片提交要求,對網(wǎng)上照片和項目照片提交; 如有商店規(guī)定不能拍照,必須出示商場不能拍照證明正本, 其上必須附有甲方促銷組長人員的簽名 督導工作指引和要求 接收信息 與各方面溝通 人員招聘及培訓 巡場與拍照 信息反饋 物資管理 費用管理 一、例會工作信息反饋: 1、每周安排例會進行信息匯總 2、督導將項目中存在問題匯總,并在例會中解決 二、報表反饋: 1、每周一進行報表提供 2、賣進表格每周一進行更新 三、變更信息反

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