黑龍江省裸仁南瓜栽培關(guān)鍵技術(shù)

1、黑龍江省裸仁南瓜栽培關(guān)鍵技術(shù)黑龍江農(nóng)業(yè)科學(xué)2011(11):161162heilongjiangagriculturalsciences中圖分類號(hào):$642.1文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:b文章編號(hào):10022767(2011)11-016102黑龍江省裸仁南瓜栽培關(guān)鍵技術(shù)汪磊,王超,陳柏杰,劉英.,金榮榮,曹虹.(1.東北農(nóng)業(yè)大學(xué),黑龍江哈爾濱150030;2.哈爾濱市農(nóng)業(yè)科學(xué)院,黑龍江哈爾濱150o7o)黑龍江省屬溫帶,寒溫帶大陸性季風(fēng)氣候,1o的積溫在20003000oc.全省無(wú)霜期在1oo160d.全省太陽(yáng)輻射資源比較豐富.而且黑龍江省土地條件居全國(guó)之首,是世界著名的三大黑土帶之一,環(huán)境條件非常適宜南

2、瓜生長(zhǎng).南瓜是葫蘆科南瓜屬一年生蔓性草本植物,我國(guó)有收稿日期:2011072o第一作者簡(jiǎn)介:汪磊(1982一),男,黑龍江省鶴崗市人,在讀碩士,從事蔬菜育種研究.email:wanglei00000126.corn.通訊作者:王超(1963一),男,黑龍江省呼蘭縣人,教授,從事園藝遺傳育種的教學(xué)與科研工作.悠久的南瓜栽培歷史,黑龍江省擁有的南瓜資源極其豐富,是全國(guó)南瓜籽的主產(chǎn)區(qū)之一,每年南瓜的生產(chǎn)面積都在百萬(wàn)畝以上.近些年來(lái),隨著人民生活消費(fèi)水平的提高,專門用于食用南瓜籽的籽用南瓜需求量在不斷增加,其生產(chǎn)發(fā)展前景較好,特別是籽用南瓜中的裸仁南瓜(又稱無(wú)殼白瓜子),其種子有種仁而無(wú)種殼,是自然界

3、中罕見(jiàn)的一種變異類型,其深加工中可以免去脫殼,加工工序少,主要用于出口,銷路比較穩(wěn)定,綜合性狀好,效益較高,深受廣大種植戶的喜愛(ài).現(xiàn)介紹黑龍江地區(qū)裸仁南瓜栽培的關(guān)鍵技術(shù).3品種特征特性3.1形態(tài)學(xué)特性該品種為亞有限結(jié)莢習(xí)性.株高85cm左右,有1分枝,白花,圓葉,灰色茸毛,莢微鐮形,成熟時(shí)呈褐色.3.2生物學(xué)特性該品種抗旱,耐鹽堿且穩(wěn)產(chǎn)性好在適應(yīng)區(qū),出苗至成熟生育日數(shù)121d左右,需10活動(dòng)積溫2500左右.3.3經(jīng)濟(jì)學(xué)特性籽粒圓形,種皮黃色,種臍褐色,有光澤,百粒重2og左右.蛋白質(zhì)含量4o.o9,脂肪含量21.14%21.309/5.3.4抗病及抗逆性20062008年3年經(jīng)黑龍江省種子管

4、理局指定鑒定單位黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院大豆研究所植保研究室接種鑒定中抗大豆胞囊線蟲病3號(hào)生理小種(見(jiàn)表3).2006年經(jīng)黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院佳木斯分院(原合江農(nóng)科所)鑒定大豆灰斑病葉部發(fā)病級(jí)別為3級(jí),病情指數(shù)為5o,病莢率為3,病粒率為2,鑒定結(jié)果為中抗品種.抗線蟲9號(hào),抗旱,耐鹽堿,抗胞囊線蟲病及大豆灰斑病,植株莖稈柔韌性好,抗倒伏能力強(qiáng),對(duì)適應(yīng)區(qū)的生態(tài)條件適應(yīng)性強(qiáng).表3抗線蟲9號(hào)對(duì)大豆胞囊線蟲3號(hào)生理小種的抗性鑒定4栽培技術(shù)要點(diǎn)4.1播期及密度抗線蟲9號(hào)在適應(yīng)區(qū)5月上,中旬播種,選擇地勢(shì)平坦,肥力中上等地塊種植,采用普通高產(chǎn)栽培方式,保苗株數(shù)22.5萬(wàn)株?hm.4.2施肥方法及施肥量基肥結(jié)合秋整

5、地施農(nóng)家肥15000kg?hm.以上;種肥施磷酸二銨225300kg?hm,硫酸鉀75kg?hm,種肥分開.4.3田間管理及收獲及時(shí)鏟趟,秋后拔一次大草,生育期內(nèi)視土壤墑情合理灌溉.對(duì)大豆胞囊線蟲以外的病蟲害要及時(shí)預(yù)防.5適應(yīng)推廣區(qū)域黑龍江省西部第一積溫帶及相鄰的內(nèi)蒙,吉林等地同等積溫及相應(yīng)積溫區(qū)的胞囊線蟲發(fā)病區(qū)均可種植.(該文作者還有師臣,單位同第一作者)161黑龍江農(nóng)業(yè)科學(xué)1l期1選種在進(jìn)行品種選擇時(shí)應(yīng)選擇抗病,耐病品種.側(cè)枝少且弱,適合密植,易管理,片兒大,籽多,產(chǎn)量高,成熟期短,效益好,見(jiàn)效快的無(wú)殼南瓜品種,例如金無(wú)殼裸仁南瓜品種.2選地由于南瓜根系強(qiáng)大,在旱地或瘠薄的土壤中,也能正常

6、生長(zhǎng)發(fā)育,并獲得較高產(chǎn)量.但是南瓜不耐澇,應(yīng)選擇地勢(shì)平坦或陽(yáng)坡,土壤肥沃,耕層深厚和疏松的地塊種植.在茬口方面,以玉米,高粱,小麥和谷糜等禾本科作物為宜,以大豆,馬鈴薯為中等,忌與同科,同屬作物及茄科作物重,迎茬.要求35a輪作一次.3播種在黑龍江地區(qū)裸仁南瓜的露地播期一般選在5月上,中旬,播種期應(yīng)確定在當(dāng)?shù)赝寥纋0cfd_的耕層溫度穩(wěn)定通過(guò)8以上.若采用地膜覆蓋栽培,播種期可提前510d.裸仁南瓜耐寒性較強(qiáng),但耐熱性較差,這個(gè)時(shí)期播種可以躲過(guò)高溫授粉,提高南瓜的坐果率.出苗后,要查苗,補(bǔ)苗及定苗.4合理施肥結(jié)合秋整地施足底肥,均勻施腐熟的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥4500060000kg?hm一,三元復(fù)合肥

7、為15okg?hm一.起壟時(shí)再按尿素15okg?hm,磷酸二銨225kg?hm,磷酸鉀225kg?hm施入.5定植密度籽用南瓜種植時(shí)采用隔壟種植的方式,即整地時(shí)起單壟,壟寬70cm,種植時(shí)隔壟種植,株距4550clti.保苗15000株?hm一2左右.6植株修剪整枝方式有兩種,一種為多蔓式整枝,主蔓結(jié)瓜晚,側(cè)蔓結(jié)瓜早的品種,多采用此方式,當(dāng)主蔓68片葉的摘心,然后根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)選留2個(gè)健壯側(cè)蔓,每個(gè)側(cè)蔓留1個(gè)瓜.一種為單蔓式整枝,即每株只留1個(gè)主蔓,側(cè)蔓全部去掉,去掉的越早越徹底越好,在瓜蔓長(zhǎng)到約70cm時(shí)進(jìn)行.每株留34朵雌花結(jié)瓜,在1021節(jié)處留瓜,摘除根瓜后,每株留2瓜,待瓜保住后,在瓜前10

8、12片葉打頂.壓蔓的方法是把瓜后葉節(jié)處的干土鏟掉.露出濕土,將瓜蔓用濕土壓上即可.7授粉授粉采用人工輔助授粉,一般在早晨時(shí)進(jìn)行,授粉時(shí)應(yīng)留主蔓上幾朵雌花進(jìn)行人工輔助授粉,授粉時(shí)把花冠去掉,再將雄蕊上的花粉均勻涂在雌花柱頭上,1朵雄花可授23朵雌花.所以人工授粉要選擇晴天8:00前進(jìn)行,可采摘幾朵開放162旺盛的雄花,用蓬松的毛筆輕輕地將花粉刷人干燥的小碟子內(nèi),然后再蘸取混合花粉輕輕涂滿開放雌花的柱頭上,授粉后,用瓜葉覆蓋,以提高授粉效果.采用混合花粉授粉,有利于提高坐果率和果實(shí)質(zhì)量.8主要病害的防治南瓜主要病害有南瓜疫病,南瓜白粉病和南瓜病毒病.8.1疫病南瓜疫病是南瓜生產(chǎn)中發(fā)生的最嚴(yán)重的病害

9、,在南瓜產(chǎn)區(qū)均有發(fā)生,嚴(yán)重時(shí)大面積枯死,果實(shí)腐爛,甚至絕產(chǎn).疫病在南瓜生育期都可發(fā)生.通過(guò)觀察及時(shí)拔除中心病株,清除爛瓜和瓜位土,撿出病瓜,攜出田外,集中銷毀.對(duì)中心病株周圍的瓜株,用25甲霜靈可濕性粉劑或64%殺毒礬可濕性粉劑的500倍液,進(jìn)行莖基部,地面和瓜及葉片噴霧,預(yù)防再侵染.發(fā)病中,后期用金雷多米爾600800倍液,或72普力克水劑600800倍液葉面噴霧,每隔710d噴一次,共噴23次.控制蔓延,延后發(fā)生時(shí)間,保證籽用南瓜成熟,籽粒飽滿.8.2白粉病南瓜白粉病在苗期和成株期均可發(fā)病,植株生長(zhǎng)后期受害重,主要為害葉片,葉柄和莖,初在葉片或嫩莖上出現(xiàn)白色小霉點(diǎn),后擴(kuò)大為l2cm霉斑,條

10、件適宜,霉斑迅速擴(kuò)大,且彼此連片,白粉狀物布滿了整個(gè)葉片,可以選用噴世高20002500倍液,噴灑12次,間隔37d.或者選用阿米西達(dá)15002000倍液.8.3病毒病南瓜的病毒病一般癥狀表現(xiàn)比其它類型明顯,新生出的葉片沿葉脈出現(xiàn)濃綠色隆起皺紋,或出現(xiàn)沿葉脈壞死,蕨葉,裂片,葉變小,呈雞爪葉(畸型).ii-p及果面都可能出現(xiàn)花斑.果實(shí)多為畸形,或產(chǎn)生凹凸不平的瘤狀物,嚴(yán)重時(shí)植株死亡.采用防治蚜蟲,拔除病株,化學(xué)及生物制劑防治方法.噴藥防治在發(fā)病初期,可用2o病毒a可濕性粉劑500倍液,或1.5植病靈乳劑l000倍液,或83增抗劑100倍液,進(jìn)行噴霧.每隔10d噴一次藥,連噴23次,每次噴藥液750900kg?hm-.9裸仁南瓜的采收當(dāng)裸仁