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1、工作行為規(guī)范系列 會(huì)館收銀服務(wù)規(guī)程 (標(biāo)準(zhǔn)、完整、實(shí)用、可修改) I. GL實(shí)用范本 | DOCUMENT TEMPLATE FS-QG-20550 編號(hào): 會(huì)館收銀服務(wù)規(guī)程 Guild cashier service rules 說(shuō)明:為規(guī)范化、制度化和統(tǒng)一化作業(yè)行為,使人員管理工作有章可 循,提高工作效率和責(zé)任感、歸屬感,特此編寫(xiě)。 休閑會(huì)館收銀服務(wù)規(guī)程 一. 接待 先生/女士您好,歡迎光臨! 請(qǐng)問(wèn)您*位是嗎 里面請(qǐng),拿好您的手牌及備品,祝您洗浴愉快! 要求:對(duì)于上述3點(diǎn),聲音洪亮,語(yǔ)調(diào)柔緩,面帶微笑, 大方熱情,給人一種親切的感覺(jué),而且兩個(gè)人的配合,聲音 要同時(shí)發(fā)出前后要一致,同時(shí)起立動(dòng)
2、作要迅速。 二. 訂房 先生/女士您好,請(qǐng)問(wèn)您預(yù)定房間是嗎好的請(qǐng)稍等,您 的房間是*號(hào),里面請(qǐng),祝您洗浴愉快!(客人進(jìn)入的時(shí)候, 應(yīng)該對(duì)客人就有個(gè)了解、抓住客人的心理,像請(qǐng)客的、尤其 是男女賓同來(lái)的,一定要每個(gè)客人都詢(xún)問(wèn)到。) 要求:訂房及時(shí)準(zhǔn)確,清楚告之客人房間號(hào),同時(shí)及時(shí)通 知客房的相應(yīng)區(qū)域。 三結(jié)單 先生/女士,您洗好了,買(mǎi)單這邊請(qǐng)。 您的消費(fèi)為480元。 請(qǐng)稍等我把帳單打出來(lái)給您看一下。 這是您的帳單,請(qǐng)您過(guò)目。(在同時(shí)推銷(xiāo)公司的儲(chǔ)值卡, 例如先生,您好,您看您已經(jīng)消費(fèi)這么多了, 而且您也是我 們公司的大客戶(hù),我們公司新推出的儲(chǔ)值卡,非常的實(shí)用, 存入一定的數(shù)量,給予您一定的折扣,對(duì)于
3、消費(fèi)大戶(hù)的您來(lái) 說(shuō),是非常劃算的然后把儲(chǔ)值卡的各種優(yōu)惠介紹給客人 收您500元,找您20元,請(qǐng)您收好。(找付零錢(qián)的時(shí) 候必須親自把錢(qián)遞到客人手里,不要把零錢(qián)放到吧臺(tái)上讓客 人自己拿,這樣很不禮貌,尤其是硬幣) 要求:收銀臺(tái)結(jié)單工作當(dāng)中, 必須強(qiáng)調(diào)唱收唱付,無(wú)論 接受及付出,必須在客人面前當(dāng)面核對(duì),客人的錢(qián)不拿完, 我們不要接,收客人多少,找客人多少,必須說(shuō)出,以免由 于結(jié)單時(shí)的含糊,給客人造成一種盲目帳單,同時(shí)也加強(qiáng)收 銀工作的透明度,給客人清晰消費(fèi)的感覺(jué)。 四.轉(zhuǎn)帳 先生/女士您好,請(qǐng)問(wèn)您的朋友為您買(mǎi)單么 請(qǐng)問(wèn)您的朋友在哪里休息 請(qǐng)稍等,我為您辦理一下轉(zhuǎn)單手續(xù)。 先生/女士您好,讓你久等了,
4、您的轉(zhuǎn)帳手續(xù)以辦好, 請(qǐng)慢走,歡迎下次光臨。 要求:首先必須明確客人的準(zhǔn)確位置,手牌號(hào)碼,消費(fèi)金 額,由誰(shuí)辦理的轉(zhuǎn)帳手續(xù),以免買(mǎi)單客人不承認(rèn)前一位的消 費(fèi)。 歡迎語(yǔ):先生/女士,您好歡迎光臨! 歡送語(yǔ):先生/女士,感謝您的光臨! 1)接待員 1、及時(shí)幫助客人預(yù)定房間,根據(jù)客人的人數(shù)在1分鐘之 內(nèi)完成各種預(yù)定工作。 2、在給客人預(yù)定房間的過(guò)程中, 掌握如何推銷(xiāo),如請(qǐng)客 與被請(qǐng)、團(tuán)隊(duì)、男女、聚會(huì)等。 3、不允許客人到總臺(tái)取手牌, 一律在客人進(jìn)入的同時(shí)把 備品準(zhǔn)備齊全。 2)收銀員 1、 在客人下電梯或樓梯的時(shí)候,把客人所消費(fèi)的內(nèi)容提 前準(zhǔn)備好。 2、把毛巾袋放好,在買(mǎi)單之前把客人的毛巾先裝好。 3、 給客人結(jié)帳之前,把帳單給客人復(fù)述一遍,或打帳單 給看,避免客人不清楚消費(fèi)。 4、結(jié)帳采取唱收唱付,比如:先生,您好,您一共消 費(fèi)280元,收您300元,找您20元請(qǐng)拿好,把服務(wù)用語(yǔ)使用 到位,避免給客人造成盲目帳單。 5、 找錢(qián)的時(shí)候把零錢(qián)直接遞到客人手里,盡量不給客人 找硬幣,不要把零錢(qián)放到桌
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