老年超市戰(zhàn)略設(shè)計(jì)

1、老年人超市運(yùn)作戰(zhàn)略設(shè)計(jì)方案首先確定超市的主要目標(biāo)是盈利和造福社會(huì)， 目標(biāo)是超市存在的基礎(chǔ)和原因。 接下來是進(jìn)行戰(zhàn)略分析， 分析外部環(huán)境找出機(jī)會(huì)和威脅，分析內(nèi)部條件找出優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)。 然后是戰(zhàn)略選擇， 選擇經(jīng)營(yíng)的領(lǐng)域和重點(diǎn)，進(jìn)行超市各方面的資源配置。最后就是戰(zhàn)略實(shí)施，設(shè)計(jì)適當(dāng)?shù)慕M織結(jié)構(gòu)和控制系統(tǒng)，有效的分配資源確定戰(zhàn)略能夠?qū)崿F(xiàn)。一，超市運(yùn)作的總體策略。1，開發(fā)出經(jīng)營(yíng)的領(lǐng)域和重點(diǎn)。2，確定主要客源。3，超市的規(guī)模和內(nèi)部運(yùn)作結(jié)構(gòu)。4，確定供應(yīng)商和送貨方式。二，超市運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì)。1，選址。2，內(nèi)部商品擺設(shè)和結(jié)構(gòu)的布置。3，工作人員的崗位設(shè)計(jì)。4，工作考核與報(bào)酬。三，超市戰(zhàn)略運(yùn)作實(shí)施。1 ，工作人員服務(wù)

2、態(tài)度要親和。2 ，搜集和實(shí)踐吸引客源方法。3 ，通過監(jiān)督進(jìn)行獎(jiǎng)罰，提高員工工作質(zhì)量和工作積極性。4 ，持續(xù)的外部調(diào)查分析以后發(fā)展方向。5 , 不斷進(jìn)行供應(yīng)商對(duì)比減小成本。下面介紹發(fā)展前景當(dāng)然每個(gè)經(jīng)營(yíng)者都想做大，我們的老年人超市選擇的路線是連鎖 超市路線。接下來就介紹一下老年人超市做大之后要做的路線-連鎖超市。一、中小型連鎖超市經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀及分析（一）中小型連鎖超市經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀中國(guó)在2001年底加入wto以后有三年的保護(hù)期。但是現(xiàn)今保 護(hù)期已經(jīng)過去，中國(guó)中小型連鎖超市發(fā)展仍然緩慢， 與國(guó)外連鎖企業(yè) 的差距越拉越大。這些差距不僅僅體現(xiàn)在銷售額和企業(yè)規(guī)模上，更大 的差距在于經(jīng)營(yíng)理念和連鎖體系的運(yùn)營(yíng)上。（二）

3、中小型連鎖超市經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀分析1 .經(jīng)營(yíng)規(guī)模：中小型連鎖超市規(guī)模過小，已成為國(guó)內(nèi)連鎖超市發(fā)展的 最主要制約因素之一。規(guī)模太小企業(yè)難以得到大批量進(jìn)貨的價(jià)格優(yōu) 惠，同時(shí)配送中心配送效率也難以提高，從而使進(jìn)貨成本加大，連鎖 超市的價(jià)格優(yōu)勢(shì)失去，價(jià)格又是決定著銷售業(yè)績(jī)的最主要因素。2 .管理技術(shù)：許多連鎖超市仍然采用傳統(tǒng)的舊模式來管理企業(yè)，管 理水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于世界先進(jìn)水平。管理水平低下導(dǎo)致無法及時(shí)根據(jù)顧客 的需求進(jìn)行調(diào)整，并導(dǎo)致了運(yùn)營(yíng)成本過高，利潤(rùn)率低于世界先進(jìn)水平。3 .市場(chǎng)定位：中小型連鎖超市大多不重視市場(chǎng)定位和品牌性形象。超市形象、服務(wù)模式和產(chǎn)品內(nèi)容都同質(zhì)化嚴(yán)重， 唯一競(jìng)爭(zhēng)手段就是價(jià)格戰(zhàn)。但是由于沒有

4、規(guī)模效應(yīng)和管理優(yōu)勢(shì)， 在零售行業(yè)利潤(rùn)率極薄的今 天，價(jià)格戰(zhàn)不異于飲鳩止渴。二、中小型連鎖超市經(jīng)營(yíng) swot分析（一）中小型連鎖超：超市對(duì)地方各方面的情況了解比較透徹，擁有地 方性零售運(yùn)作經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)，對(duì)當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的價(jià)值觀念、購買心理、購買 行為、購買習(xí)慣等消費(fèi)文化與地方文化非常了解， 全面的調(diào)查分析當(dāng) 地消費(fèi)者需要什么，不需要什么，分析比較準(zhǔn)確。2、網(wǎng)點(diǎn)地段優(yōu)勢(shì)：店鋪地理位置是其極大的優(yōu)勢(shì)，好的地理位置幾乎都有我國(guó)中小型連鎖超市的身影。這些黃金地段的黃店鋪對(duì)后來進(jìn) 入的大型連鎖超市或國(guó)際零售商來說則是要付出高昂的租金成本的。3、忠誠顧客優(yōu)勢(shì)（二）中小型連鎖超市劣勢(shì)分析1、資金實(shí)力不夠2、戰(zhàn)略策劃能力有欠缺3、經(jīng)營(yíng)商品缺乏特色4、物流配送發(fā)展滯后（三）我國(guó)中小型連鎖超市機(jī)會(huì)分析1、消費(fèi)總量大2、鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)廣闊3、政策扶持機(jī)會(huì)（四）我國(guó)中小型連鎖超市威脅分析1、大型連鎖超市品