關(guān)于連鎖經(jīng)營模式與傳統(tǒng)商業(yè)模式的比較論文

1、成都藝術(shù)職業(yè)學(xué)院關(guān)于連鎖經(jīng)營模式與傳統(tǒng)商業(yè)模式的比較軒轅摘要：隨著新經(jīng)濟(jì)時代的到來，傳統(tǒng)商業(yè)模式已逐漸暴露弊端所在，面臨著新的考驗(yàn)，亟需進(jìn)行思維方式的轉(zhuǎn)換，進(jìn)行模式創(chuàng)新，應(yīng)運(yùn)而生的連鎖經(jīng)營模式以獨(dú)特的線上與線下營銷，尋求更為廣闊的生存空間，被譽(yù)為商業(yè)界的又一次革命性的創(chuàng)新。下面我們就著力對此進(jìn)行研究。關(guān)鍵詞：連鎖經(jīng)營 傳統(tǒng)商業(yè)模式 經(jīng)營比較 競爭優(yōu)勢一、連鎖經(jīng)營的產(chǎn)生與發(fā)展（一）連鎖經(jīng)營產(chǎn)生的時間根據(jù)美國文獻(xiàn)百科全書和美國連鎖店百年史中介紹，在公元前200年的西漢時期，一個中國商人就擁有多家店鋪，這稱得上是連鎖經(jīng)營的萌芽。近代連鎖經(jīng)營通常被認(rèn)為起源于美國，到現(xiàn)在已有140年歷史。1859年美國

2、一家以經(jīng)營茶葉為主的公司，即“大西洋和太平洋茶葉公司”采取了發(fā)展連鎖分店的的方式來擴(kuò)大市場占有率和經(jīng)營規(guī)模，并在經(jīng)營中取得了成功，這是世界上最早的直營經(jīng)營公司。連鎖經(jīng)營模式產(chǎn)生后，在激烈的市場競爭中逐漸顯示了其市場占有率高、經(jīng)營規(guī)模大、市場開發(fā)成本低、商業(yè)競爭能力強(qiáng)的優(yōu)勢。這也使得連鎖經(jīng)營模式在美國、英國和其他市場經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)的國家逐漸推廣開來，其經(jīng)營管理模式又在具體發(fā)展過程中不斷得到提升和完善。（二）連鎖經(jīng)營產(chǎn)生的社會背景和經(jīng)濟(jì)條件任何一種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象的產(chǎn)生與發(fā)展，各種經(jīng)營管理形態(tài)的演變都可以從當(dāng)時變化發(fā)展的社會經(jīng)濟(jì)環(huán)境中找到依據(jù)。連鎖經(jīng)營的產(chǎn)生也和這種背景分不開。 世紀(jì)初葉到世紀(jì)年代這一時期，

3、美國國內(nèi)貿(mào)易量的迅速增加和國內(nèi)市場的不斷擴(kuò)大，對美國流通業(yè)提出新的要求，從市場規(guī)模上講，國內(nèi)工業(yè)的發(fā)展使產(chǎn)品數(shù)量大增，供給規(guī)模擴(kuò)張，成本降低，消費(fèi)需求規(guī)模也相應(yīng)上升，這就要求生產(chǎn)與消費(fèi)的中介環(huán)節(jié)商業(yè)的規(guī)模相應(yīng)擴(kuò)大，適應(yīng)并促進(jìn)生產(chǎn)與消費(fèi)的規(guī)模化。從商業(yè)的組織形式上講，工廠制度的確立使市場急速擴(kuò)大，要求商業(yè)同工業(yè)一樣，能夠通過專業(yè)化的管理來獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益。連鎖經(jīng)營正是這樣背景下產(chǎn)生和發(fā)展起來的。連鎖經(jīng)營首先在美國產(chǎn)生是因?yàn)橐韵聨讉€重要條件：1.相對穩(wěn)定的社會和較為發(fā)達(dá)的市場經(jīng)濟(jì)連鎖經(jīng)營的產(chǎn)生是以經(jīng)濟(jì)發(fā)展為條件、以社會穩(wěn)定為前提的。在英美戰(zhàn)爭結(jié)束后的年至年的年間，美國的資本主義工業(yè)走上快速發(fā)展的

4、道路。這期間，美國經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，城市化水平也快速提高，社會穩(wěn)定發(fā)展。2.較完善的交通網(wǎng)絡(luò)和通訊網(wǎng)絡(luò) 在連鎖經(jīng)營模式產(chǎn)生之前，美國已經(jīng)基本完成了全國范圍內(nèi)的鐵路網(wǎng)和通訊網(wǎng)建設(shè)。新式快捷的交通和通信工具為零售企業(yè)提高經(jīng)營銷率、增加效益提供了條件。它們可以與更遠(yuǎn)的供貨商建立緊密的業(yè)務(wù)聯(lián)系，也可以用一切便利的通信和交通設(shè)施與其他地區(qū)的零售店加強(qiáng)聯(lián)系，最關(guān)鍵的是可以用較低的費(fèi)用將商品運(yùn)送給消費(fèi)者。3.消費(fèi)能力、消費(fèi)水平、消費(fèi)觀念上升到服務(wù)品牌、企業(yè)品牌、生活方式品牌階段 商品化貨幣化的消費(fèi)方式滲透到了城市居民中，當(dāng)時一個口之家每月的基本生活費(fèi)用需要美元。快速發(fā)展的資本主義經(jīng)濟(jì)，以及城市化和完全商品化貨幣

5、化的城市居民消費(fèi)方式，客觀上給美國商業(yè)企業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的市場空間和機(jī)會。另外，當(dāng)時美國的企業(yè)與消費(fèi)者已經(jīng)有了商品的品牌意識和商標(biāo)的保護(hù)意識。除此之外，連鎖經(jīng)營在美國產(chǎn)生的條件還有科技的強(qiáng)有力支持、企業(yè)管理水平的提高和制度的完善等。廣闊的市場空間和商業(yè)機(jī)會再客觀上誘導(dǎo)了美國當(dāng)時商業(yè)企業(yè)以下不斷發(fā)展分店的途徑來達(dá)到不斷擴(kuò)大市場占有率和實(shí)現(xiàn)商業(yè)擴(kuò)張的目的。同時，不斷增強(qiáng)的品牌意識啟發(fā)了一些商業(yè)企業(yè)家在發(fā)展分店時，采取不斷“克隆”同一商號、同一經(jīng)營模式的方式來快速發(fā)展分店，達(dá)到降低市場投資風(fēng)險(xiǎn)，提高擴(kuò)張分店成功率的目的。這樣，連鎖經(jīng)營防水劑就出現(xiàn)了。（三）連鎖經(jīng)營 連鎖經(jīng)營一般是指商業(yè)經(jīng)營領(lǐng)域中的

6、一種企業(yè)經(jīng)營模式。它是以企業(yè)的總部、配送中心和若干數(shù)量的連鎖分店組織機(jī)構(gòu)為基礎(chǔ)，在統(tǒng)一店名、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一財(cái)務(wù)、統(tǒng)一經(jīng)營、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一管理等若干個統(tǒng)一的管理方式下，由若干數(shù)量的連鎖分店構(gòu)成一個規(guī)范、統(tǒng)一、規(guī)模化、連鎖化的銷售網(wǎng)絡(luò)體系，從事商品或者服務(wù)銷售的商業(yè)企業(yè)經(jīng)營模式。 （四）連鎖經(jīng)營四個層次的統(tǒng)一性 1.企業(yè)識別系統(tǒng)及商標(biāo)統(tǒng)一 2.商品和服務(wù)統(tǒng)一 3.經(jīng)營管理統(tǒng)一 4.經(jīng)營理念統(tǒng)一 二、連鎖經(jīng)營的3s特征（一）標(biāo)準(zhǔn)化 將一切工作都按規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)去做。企業(yè)整體形象標(biāo)準(zhǔn)化：商品、服務(wù)、店名、店貌等形象統(tǒng)一。管理和作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化：商品采購、物流配送、信息匯集、廣告宣傳、員工培訓(xùn)

7、等按公司規(guī)范化制度運(yùn)作。（二）簡單化 各個環(huán)節(jié)、各個崗位的商業(yè)活動竟可能簡單和規(guī)范，減少經(jīng)驗(yàn)等因素對經(jīng)營的影響。 （三）專業(yè)化 將一切工作盡可能地細(xì)分專業(yè)。 1.總部和門店的只能分工。 2.總部和門店內(nèi)部由各專業(yè)部門各司其職。 三、連鎖經(jīng)營的類型 根據(jù)聯(lián)結(jié)紐帶和聯(lián)結(jié)運(yùn)作方式的不同，可以將連鎖經(jīng)營的模式分為直營連鎖（rc)、特許連鎖（fc)、和自由連鎖（vc）。 1.直營連鎖（rc)：補(bǔ)充說明 2.特許連鎖（fc)：補(bǔ)充說明 3.自由連鎖（vc）：補(bǔ)充說明 四、連鎖經(jīng)營與傳統(tǒng)商業(yè)模式的優(yōu)劣勢分析（一）連鎖經(jīng)營 優(yōu)勢： 1.資源整合，獲取規(guī)模效益。 2.形象、商品、服務(wù)統(tǒng)一。易于維持消費(fèi)者忠誠。

8、3.網(wǎng)絡(luò)化組織帶來迅速擴(kuò)張。 4.采用現(xiàn)代管理技術(shù)，實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理。 5.制度化規(guī)劃管理，消除認(rèn)為因素的影響。劣勢：1. 門店獨(dú)立性有限，缺乏靈活性， 難以完全滿足當(dāng)?shù)氐南M(fèi)市場的特殊性。2. 門店無法單獨(dú)核算，盈利水平難以體現(xiàn)，影響員工的積極性。3. 容易出現(xiàn)總部與門店溝通不足和決策延誤現(xiàn)象。（二）傳統(tǒng)商業(yè)模式 優(yōu)勢：1.門店自主性強(qiáng)，主動性高，能調(diào)動管理者的積極性。2.門店具有高度的靈活性，能隨時根據(jù)消費(fèi)者需求變化調(diào)整經(jīng)營戰(zhàn)略。3.管理層級少，溝通容易，能迅速做出決策。4.特色經(jīng)營，能彌補(bǔ)市場空缺。 劣勢：1.輻射有限，難以獲得規(guī)模利益。2.無法采用現(xiàn)代管理技術(shù)，仍是人工操作的粗放型管理。

9、3.經(jīng)驗(yàn)管理為主，容易受個人因素的影響。4.規(guī)模小，難以吸引消費(fèi)者和合作者。 五、連鎖經(jīng)營的競爭優(yōu)勢（一）規(guī)模擴(kuò)張優(yōu)勢（二）市場拓展優(yōu)勢（三）成本控制優(yōu)勢（四）品牌成長優(yōu)勢（五）科技化和現(xiàn)代化優(yōu)勢（六）商業(yè)貢獻(xiàn)優(yōu)勢（以上各點(diǎn)需要闡述）六、發(fā)展連鎖經(jīng)營的意義連鎖經(jīng)營的百年發(fā)展史說明，連鎖經(jīng)營是適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)條件的零售業(yè)，是服務(wù)實(shí)現(xiàn)社會化、現(xiàn)代化和國際化的有效經(jīng)營方式，是社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的產(chǎn)物。連鎖經(jīng)營之所以能在競爭激烈的現(xiàn)代市場中占有重要地位，是與其自身的功能密不可分的。連鎖經(jīng)營的主要功能主要表現(xiàn)在：擴(kuò)大規(guī)模效益、銜接生產(chǎn)和消費(fèi)、擴(kuò)大流通、最大限度的共享資源、創(chuàng)造新的消費(fèi)點(diǎn)五個方面。（一）擴(kuò)大規(guī)效應(yīng)連

10、鎖經(jīng)營使零售業(yè)擺脫了傳統(tǒng)形式對其獲得規(guī)模效益的束縛，為零售業(yè)創(chuàng)造了更多獲得規(guī)模效益的機(jī)會和途徑。規(guī)模效益在零售經(jīng)營上的運(yùn)用一般指兩種情況：一是單位營業(yè)面積和勞動時間內(nèi)經(jīng)營量越大，每件商品的平均經(jīng)營費(fèi)用越低；二是進(jìn)貨批量擴(kuò)大，進(jìn)價(jià)下降，企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益也隨之提高。這兩種情況并不反映連鎖經(jīng)營的本質(zhì)特征，而是所有零售形式共有的。（二）銜接生產(chǎn)和消費(fèi)連鎖企業(yè)把資本生產(chǎn)經(jīng)營懂的大規(guī)模要求同現(xiàn)代消費(fèi)的分散化特點(diǎn)有機(jī)的結(jié)合起來，創(chuàng)造了既不違背零售經(jīng)營的本質(zhì)要求，又能實(shí)現(xiàn)大規(guī)模經(jīng)營的現(xiàn)代化零售形式。在銜接生產(chǎn)和消費(fèi)方面，連續(xù)經(jīng)營實(shí)現(xiàn)了三個突破。1、專業(yè)化經(jīng)營與分散化設(shè)點(diǎn)相結(jié)合 2、集中進(jìn)貨和分散銷售相結(jié)合 3、零

11、售業(yè)組合化程度的提高，促進(jìn)了產(chǎn)銷關(guān)系的有序化、規(guī)范化和現(xiàn)代化。（三）擴(kuò)大流通連鎖企業(yè)多層次組合的組織形式，使得企業(yè)的擴(kuò)展能力大大加強(qiáng)，從而加大了商品流通的規(guī)模。連鎖企業(yè)多層次組合的組織形式，使其在市場擴(kuò)展方面有其他零售經(jīng)營形式不具備的技術(shù)、聯(lián)合優(yōu)勢等，迅速地將其經(jīng)營意志、經(jīng)營戰(zhàn)略在全社會范圍內(nèi)實(shí)施。（四）最大限度地共享資源（補(bǔ)充闡述）（五）創(chuàng)造新的消費(fèi)點(diǎn)連鎖經(jīng)營創(chuàng)造了一種獨(dú)特的消費(fèi)文化。規(guī)?；蛊渚哂羞m應(yīng)現(xiàn)代化快節(jié)奏的生活方式和消費(fèi)的特點(diǎn)，永恒的是標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)，變化的只是時間和地點(diǎn)；適應(yīng)性和創(chuàng)造性使得連鎖企業(yè)能適應(yīng)各國獨(dú)特的消費(fèi)要求，形成標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)基礎(chǔ)上的經(jīng)營本土化。連鎖經(jīng)營從以下幾個方面創(chuàng)造了

12、新的消費(fèi)。1、大眾消費(fèi)與創(chuàng)造消費(fèi)。2、“文化”消費(fèi)與創(chuàng)造消費(fèi)。3、. 六、連鎖經(jīng)營的行業(yè)分布與業(yè)態(tài)選擇（一）連鎖經(jīng)營的行業(yè)分布 連鎖經(jīng)營作為一種先進(jìn)的經(jīng)營方式，首先在零售業(yè)中運(yùn)用獲得巨大的發(fā)展，而且日益滲透到餐飲業(yè)和服務(wù)業(yè)中，充分發(fā)揮了它潛在的優(yōu)勢。連鎖經(jīng)營主要分布在“零售業(yè)”（主要有大型綜合超市、超級市場、方便店、廉價(jià)店）、“餐飲業(yè)”（主要有快餐廳、酒吧、便當(dāng)?shù)?、比薩店）、“服務(wù)業(yè)”（主要包括補(bǔ)習(xí)班、酒店、出租車、不動產(chǎn)）等三大行業(yè)。 （二）連鎖經(jīng)營的業(yè)態(tài)選擇所謂業(yè)態(tài)，指針對不同消費(fèi)者的不同需求，按照既定的戰(zhàn)略目標(biāo)，有選擇地運(yùn)用商品結(jié)構(gòu)、價(jià)格政策、銷售方式、店鋪選址、規(guī)模及形態(tài)等手段，提供銷

13、售和服務(wù)的種類化經(jīng)營形態(tài)。業(yè)態(tài)主要根據(jù)“如何銷售？銷售什么？”為標(biāo)志劃分的。連鎖不是獨(dú)立的零售業(yè)態(tài)，是一種企業(yè)經(jīng)營形式和管理模式、它必須與具體的業(yè)態(tài)相結(jié)合，才顯示它的存在形式和獨(dú)特的魅力。具體的說，決定連鎖業(yè)態(tài)主要有以下三個要素：1、經(jīng)營品種、品種結(jié)構(gòu)和范圍。2、銷售形式。是指經(jīng)營者以何種形式出售商品。包括商品擺設(shè)、顧客與商品接觸方式、結(jié)算辦法等。3、經(jīng)營方式。是指經(jīng)營商品過程中所采取的手段和方法，包括網(wǎng)店設(shè)置、服務(wù)形式及與顧客聯(lián)系的方式。七、中國連鎖經(jīng)營的發(fā)展趨勢（一）連鎖經(jīng)營提上政府工作的重要議事日程雖然連鎖經(jīng)營在中國起步只有十幾年，但是生命力強(qiáng)勁。在中國，連鎖的發(fā)展在世紀(jì)初被提上了政府工

14、作的重要議事日程。如此高度重視流通領(lǐng)域這一革命性變革，可謂空前。從國務(wù)院到各部委及省市自治區(qū)，中國政府對發(fā)展連鎖經(jīng)營幾乎都有專門政策。（二）中國連鎖經(jīng)營發(fā)展趨勢及展望 據(jù)專家分析，當(dāng)一個地區(qū)的人均年生產(chǎn)總值達(dá)到美元時，就標(biāo)志著該地區(qū)的連鎖經(jīng)營時代已經(jīng)到來。 面對目前國內(nèi)零售業(yè)和連鎖經(jīng)營的形式，在未來一段時期，我國連鎖經(jīng)營的發(fā)展趨勢將遵循以下特征： 1、傳統(tǒng)百貨店的市場將進(jìn)一步被連鎖企業(yè)蠶食和瓜分。 2、大型連鎖企業(yè)快速發(fā)展，企業(yè)平均經(jīng)營規(guī)模同比有大幅度提高。 3、跨區(qū)域拓展，全國性的連鎖集團(tuán)正在孕育中，地區(qū)性特征越來越淡化。 4、連鎖經(jīng)營方式，向更多行業(yè)的業(yè)態(tài)延伸。 5、大連鎖企業(yè)之間的控股、

15、滲透及合并與收購將愈演愈烈。 6、連鎖企業(yè)銷售總額占社會消費(fèi)品零售總額的比重將進(jìn)一步提高。 7、我國的特許經(jīng)營的發(fā)展趨勢。對于我國的特許經(jīng)營的發(fā)展趨勢，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會郭戈平會長在第六屆中國特許加盟大會上的講話做出了以下說明：1、特許經(jīng)營向更多行業(yè)滲透，服務(wù)業(yè)成為發(fā)展重點(diǎn)。2、海外品牌的加快進(jìn)入將進(jìn)一步帶動中國特許市場的繁榮。3、潛在加盟商數(shù)量巨大，為特許企業(yè)擴(kuò)張打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。 根據(jù)科學(xué)投資雜志一篇題為“中國中產(chǎn)階級真相”的文章的“保守估計(jì)”，中國中產(chǎn)階級目前達(dá)到萬，這部分將構(gòu)成潛在加盟商的主體。另據(jù)協(xié)會對第五屆特許加盟大會暨展覽會參觀觀眾投資能力的分析，擁有萬投資能力的觀眾占觀眾總數(shù)的。大量潛在投資人群的形成以及投資能力的不斷提高，將為特許經(jīng)營的快速發(fā)展提供最根本的保證。據(jù)