農(nóng)村專業(yè)淀粉廠工程建設(shè)

1、農(nóng)村專業(yè)淀粉廠工程建設(shè)河南省農(nóng)科院糧食作物研究所 肖利貞（鄭州 450002）農(nóng)村淀粉專業(yè)廠 （不包括農(nóng)村庭院式加工） ，按每小時(shí)加工鮮薯能力， 有 3噸級(jí)、5噸級(jí)、 10噸級(jí)不同規(guī)模，每日加工 10個(gè)小時(shí)，分別生產(chǎn)干淀粉 6噸、 10噸、 20噸，預(yù)計(jì)每日獲凈利 分別為 3000元、 5000元和 10000元。 生產(chǎn)十天可收回設(shè)備投資。 專業(yè)淀粉廠選用 “酸漿法”新工藝， 所需設(shè)備和投資如下：（一）3噸級(jí)粗淀粉專業(yè)廠工程 每小時(shí)加工鮮薯 3噸，無(wú)凈化、無(wú)烘干設(shè)備。1.3噸級(jí)1型（FS.CF-3聯(lián)合式）節(jié)能成套設(shè)備主要包括：刨絲機(jī)（配動(dòng)力13千瓦） 1 臺(tái)或 50型粉碎機(jī)（配動(dòng)力 22千瓦）

2、 1 臺(tái)，兩級(jí)連續(xù)滾筒式漿渣分離機(jī)（配動(dòng)力 3千 瓦）、淀粉細(xì)濾機(jī)（配動(dòng)力 3 千瓦）各 1 臺(tái)，清洗提薯機(jī)（動(dòng)力 3 千瓦） 1 臺(tái)。粉碎設(shè)備若 用刨絲機(jī)全套配動(dòng)力 24千瓦， （若用 50 型粉碎機(jī)，全套配動(dòng)力 31 千瓦），不帶電機(jī)約需投 資 2.4 萬(wàn)元。該機(jī)組采用對(duì)薯渣兩次沖水、雙重分離工藝，出粉率、分離率較高，節(jié)能，而 且機(jī)組緊湊，占地少，特別適應(yīng)于電力不足地區(qū)應(yīng)用。2. . 3噸級(jí)n型成套淀粉加工設(shè)備主要包括：50型破碎機(jī)（動(dòng)力24千瓦）1臺(tái)、洗薯機(jī)（動(dòng)力 3千瓦） 1臺(tái)、滾筒籮 5 臺(tái)（各配動(dòng)力 3千瓦）和旋流除砂器（不銹鋼式 3管， 動(dòng)力 3 千瓦）。總動(dòng)力 45 千瓦，帶電

3、每套投資 2.65 萬(wàn)元。該設(shè)備淀粉提取率、分離率、除 砂率較高。但耗電量較大。注：需廠房：18x6.5x4，建池價(jià)格：約 13000元（包含水管線、漿水管、閥門(mén)，頭合漿池：6個(gè)（2x2x1.5），二合漿池：8個(gè)（3x3x1.4）（長(zhǎng)x寬x高）米；連續(xù)工作 二合漿 池加一倍；紅薯存放 2畝（二）5 噸級(jí)粗淀粉專業(yè)廠工程 每小時(shí)加工鮮薯 5 噸，每日工作 10 小時(shí)，粗淀粉日 產(chǎn)量達(dá) 10 噸，無(wú)凈化、無(wú)烘干設(shè)備。主要設(shè)備包括： 60型破碎機(jī) 1臺(tái)（動(dòng)力 45千瓦）、洗薯機(jī) 1臺(tái)（動(dòng)力 4千瓦）、滾筒籮 6臺(tái)（各配動(dòng)力 3千瓦，其中一臺(tái)作備用 ） 、旋流除砂器（ 2組6管不銹鋼質(zhì)，動(dòng)力 3千瓦）

4、， 池上攪拌器 2 臺(tái)（各配動(dòng)力 2.2 千瓦）。總計(jì)配動(dòng)力 74.4 千瓦，不帶電動(dòng)機(jī)每套 3.5 萬(wàn)元（不 帶旋流除砂器、不帶電動(dòng)機(jī)每套 3.0 萬(wàn)元）。該套設(shè)備淀粉提取率、分離率、除雜率較高 , 較經(jīng)濟(jì)，但耗電量較大。酸漿法頭漿沉淀池設(shè)計(jì)與淀粉廠平靣設(shè)計(jì)圖分別見(jiàn)圖 1 、圖 2。注：1、需廠房：56x10x4; 2、建池價(jià)格：2.8 3.0元（包含水管線、漿水管、 閥門(mén)）（1）頭合漿池：8個(gè)（3x3x1.6）, （2）二合漿池：18個(gè)（3x3x1.4）（長(zhǎng)x寬x高）米，連續(xù)工作 二合漿池加一倍；3、紅薯存放4畝；4、泥漿泵2臺(tái)（30x30x180） 2 臺(tái) （動(dòng)力各 3 千瓦四級(jí)） 。（

5、三）10 噸級(jí)：高效、節(jié)能粗淀粉專業(yè)廠工程 每小時(shí)加工鮮薯 10 噸，每日工作 10 小時(shí)，粗淀粉日產(chǎn)量達(dá) 20 噸，無(wú)凈化、無(wú)烘干設(shè)備。主要包括：振動(dòng)式自動(dòng)上料機(jī)（動(dòng)力 3千瓦）1臺(tái)，壓刮式破碎機(jī) 1臺(tái)（動(dòng)力 45千瓦），洗薯機(jī) 1臺(tái)（動(dòng)力 5.5 千瓦），多功能離 心篩1臺(tái)（動(dòng)力 22千瓦） ，旋流除砂器（不銹鋼質(zhì) 3組9管，動(dòng)力 4千瓦） 1臺(tái)，過(guò)細(xì)離心 篩 1 臺(tái)（動(dòng)力 7.5 千瓦），池上攪拌器 2 臺(tái)（各配動(dòng)力 3 千瓦）?？傆?jì)配動(dòng)力 93 千瓦，帶部 分電機(jī)每套 7. 9 萬(wàn)元（含電機(jī) 8 5KW ）。該套設(shè)備緊湊、 省土地、 省人工、 省水， 節(jié)省電力、 省設(shè)施土建費(fèi)近 1 倍

6、，高產(chǎn)高效。而且淀粉提取率、分離率、除砂率高 , 較經(jīng)濟(jì)。適于電力 充足、加工量大且淀粉收率高的地區(qū)。自備條件：1、廠房：（80x12x4.5）米，（不建廠房，露天也可以，但工作臺(tái)需建）；2、 沉淀池：頭合漿池4x4x2 （米門(mén)8個(gè)，二合漿池4x4x1.6 （米門(mén)20個(gè)（兩種池, 建池約4萬(wàn)元）；3、 甘薯存放場(chǎng)地：4畝；4、鏟車1臺(tái)（18千瓦）;5、泥漿泵2臺(tái)（動(dòng)力各3千瓦）;6、儲(chǔ)淀池（10米x10米x2米）X2個(gè)共約需7600元；7、粉碎分離機(jī)組工作臺(tái)（4米x4米X1.2米）約需4000元；&用電量每小時(shí)約消耗94.5度;9、用水量每小時(shí)約為20噸。圖1、酸漿法頭漿沉淀池工作臺(tái)6 、工作

7、臺(tái)（長(zhǎng)“CM寬68島40）說(shuō)明：1為整察口 .用寬的玻璃囲定在池子中心離池底30CMA標(biāo)2在離池邊的風(fēng)孔（安裝撤旅管向右搏放）戈在池底中心0?9仙的F憂閥門(mén)（池底耍向鶴門(mén)傾料，向厲排放4池子嗎角用磚橘切池子壊受壓力徑，攪池好攪）宮為寬2SC.0CU的溝放淀粉乳J6為寬40CM海503的溝（排放漿水J注|建池，購(gòu)池為一粗依撫類推圖2、淀粉廠平靣設(shè)計(jì)圖分別見(jiàn)。注： ：淀務(wù)車間大門(mén)（寬1米，高2飛米） :工作臺(tái)（4米肘米XI. 2米） ；頭合池（4米狛米XI” 6米）8個(gè) ：圓羅（2*4米X0. 7米X0. 75米）2個(gè) ：二合池（3米X3米XI” 4米）18個(gè):排放淀粉乳（寬2眈M,深40CM）|

8、:排放漿水（寬403,深5 0CM） /需要咨詢引進(jìn)脫毒甘薯品種、配套綠色食品甘薯高產(chǎn)栽培技術(shù)，包括育苗技術(shù)、農(nóng)田機(jī)械化、配方施肥、化控化除、病蟲(chóng)害防治、保鮮貯藏技術(shù)、與淀粉、粉條、粉皮、方便粉絲、直條水晶粉絲等加工裝備、加工技術(shù)，請(qǐng)參考甘薯新書(shū)甘薯產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)（金盾出版社，主編：王裕欣、肖利貞）、薯類淀粉制品實(shí)用加工技術(shù)（主編：肖利貞、王裕欣）、甘薯高產(chǎn)高效專家談（中原農(nóng)民出版社出版，主編：肖利貞）專著，請(qǐng)到書(shū)店購(gòu)買，若買不到， 請(qǐng)來(lái)電聯(lián)系郵購(gòu)。如需詳細(xì)了解甘薯信息、考察生產(chǎn)現(xiàn)埸，觀看淀粉及粉絲加工生產(chǎn)錄像、 查找各類品種與加工產(chǎn)品樣品、與甘薯技術(shù)專著，至昨可南省農(nóng)科院西院（鄭州市動(dòng)物園對(duì) 面向北，花園路116號(hào)院）佃號(hào)樓，需要哪些資