尊敬的各位領導,各位評委,同行們：

1、世界客都煥光彩，人文秀區(qū)迎賓朋作者：大埔縣中國旅行社劉小麗（獲得大賽三等獎）尊敬的各位領導，各位評委，同行們：大家好！我是大埔縣中國旅行社的導游劉小麗，我演講的題目是世界客都煥光彩，人文秀區(qū)迎賓朋。世界客都梅州，地處粵東北，為葉劍英元帥的故鄉(xiāng)， 是國家歷史文化名城、中國優(yōu)秀旅游城市、全國最具安全感的城市之一，享有“中國客家菜之鄉(xiāng)、中國金柚之鄉(xiāng)、文化之鄉(xiāng)、華僑之鄉(xiāng)、足球之鄉(xiāng)、山歌之鄉(xiāng)”的美譽，是中國最佳文化生態(tài)旅游目的地、廣東最受歡迎自駕游目的地。近年來，梅州市委、市政府把旅游業(yè)作為先鋒產(chǎn)業(yè)，全力打造“世界客都、文化梅州、休閑梅州”品牌，并推由客都文化之旅、客都休閑之旅、客都紅色之旅三大精品旅游

2、線路，努力把梅州建設成為粵港澳最有影響力的旅游地區(qū)之一和具有世界客家人最有影響力的旅游目的地?？投嘉幕檬敲分萑缶仿糜尉€路之一。梅州歷史悠久、名勝眾多、物華天寶、人杰地靈，就拿大埔縣來說吧，人文 景點眾多，名居、名寺、名人、名史以及美食等元素構成獨特的人文旅游線路。大埔， 一個有著中國最美的小城、中國十大文化休閑基地、中央蘇區(qū)縣、中國平安建設先進縣、廣東客家美食名縣、廣東“文化之鄉(xiāng)、華僑之鄉(xiāng)、陶瓷之鄉(xiāng)、名茶之鄉(xiāng)”等諸多光環(huán)的古邑。 她不僅有靈秀優(yōu)美的山水田園， 還有深厚的文化底蘊，精湛的民間藝術， 優(yōu)良的革命傳統(tǒng)，眾多的名勝古跡和淳厚的民俗民風。大埔古今名人輩出。張裕葡萄酒的創(chuàng)始人愛國華

3、僑張弼士、首任駐日公使何如璋、 中山大學首任校長鄒魯、 抗日名將羅卓英等，都是一時俊杰； “一腹三翰林” 、 “父子兩總理” 、 “父子兩進士” 、 “兄弟三將軍” 、 “同期四位省主席” 、 “全縣 109 位將軍”等被傳為人文佳話， 也是對大埔人文俊杰最凝練的描述， 他們的故居、祖居各有特色、散布在縣境內(nèi)。大埔民居建筑形式多樣、種類齊全、古樸典雅。圍樓、圍龍屋、走馬樓、鎖頭屋、中西合璧屋形式多樣、種類齊全、古樸典雅的民居建筑，就像一顆顆亮麗的音符， 點綴在風光旖旎的 田園之上。被譽為世界民居建筑奇葩的土圓樓一一花萼樓、石方樓一一泰安樓，精美卓絕、風格獨特的中西合璧屋一一肇慶堂，規(guī)模浩大、保

4、存完好的茶陽古鎮(zhèn)騎樓群，是世界民居建筑史 上的一大瑰寶，與琳瑯滿目的各式民居共同構成了客家民居大觀園。大埔客家風情濃郁，花環(huán)龍、仔獅舞、鯉魚燈具有鮮明的客家特色，是中國民間文化藝術之鄉(xiāng)一一花環(huán)龍之鄉(xiāng)、廣東漢樂之鄉(xiāng)，被譽為“南國牡丹”的漢劇的發(fā)源地。廣東漢樂位列國家首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)； 漢劇曾在中南海向毛澤東、 周恩來等中央 領導同志專門匯報演由o 在大埔，您會深深沉浸在古樸純正的文 化氛圍之中。大埔又是廣東唯一的中央蘇區(qū)縣，有“八一 ”起義軍三河壩戰(zhàn)役紀念園、全國最早的中山紀念堂、 青溪紅色交通站等多個紅 色景點，孫中山、周恩來、朱德、劉伯承、賀龍等革命先輩在這 里留下了革命足跡。 沿著先輩走

5、過的道路， 您會受到一次又一次深深的感動和教育。大埔小吃更是久負盛名，筍版、算盤子、薄餅、鴨松羹等風味獨特的小吃會讓您大快朵頤，贊嘆 “廣東客家美食名縣” 名不虛傳。大埔小吃多以五谷雜糧、禽肉為原料，具有甜、咸、香、濃的特點， 每一款小吃都具有特定的歷史文化內(nèi)涵， 許多小吃的得名還有傳奇的故事。就說憶子版吧，憶子版的制作已有300多年的歷史。 相傳在明朝， 大埔茶陽有個松嬸，其兒子阿根武藝出眾，在鄭成功部下當名海軍，飄洋過海到臺灣去鏟除倭寇， 除暴安民。松嬸思念兒子，每逢中秋節(jié)，就做了兒子愛吃的版，擺在月下，對月懷思。秋去冬來，足足等了 30 年。在一個中秋之夜，兒子突然回來，接過母親手上的版

6、，歡慶團圓，此版因而得名“憶子版”。正是這些小吃，讓來過大埔的朋友念念不忘。記得有一次我接了一個團， 其中有一頓是品嘗小吃， 席間有位團友突然問我， “小劉，我是第五次來大埔了，每次我都要品嘗你們這里的小吃， 這些色香味俱全的小吃真讓我回味無窮， 吃了還想吃， 現(xiàn)在品嘗了三十多種， 請問你們這還有多少種沒讓我品嘗到呀？”我笑著回答：“如果您在大埔每天品嘗一種小吃，需要住 上一年才能品嘗完；如果您每次來這品嘗五種， 那么您就得再來大埔六七十次才能品嘗完”?！斑@么多呀！三百多種，好吃，不錯, 不錯！在場的團友異口同聲的說。其實，大埔的人文之旅只是客都文化之旅的一小部分，在梅州，還有更多獨具特色的人文景點如葉帥故居及紀念館、客家博物館、靈光寺、黃遵憲故居、丘逢甲故居等等，讓人目不暇接、流連忘返。梅州，全世界客家人的精神家園。這里有古樸典雅、形式多樣的客家民居；有優(yōu)美動聽的客家山歌；有濃郁的客家風情表演；有獨具風味的客家美食； 有優(yōu)美的山水田園；有豐富多彩的客家特產(chǎn)；還有善良好客的客家人。今日梅州，交通網(wǎng)絡四通八達，景區(qū)、景點遍布城鄉(xiāng)，酒店、旅行社、度假村數(shù)量眾多，娛樂、休閑、購物場所應有盡有