蛋炒飯怎么做才好吃的5種好吃做法

1、蛋炒飯怎么做才好吃的5 種好吃做法雖然蛋炒飯的做法大部分都是知道的，但是還有會有人問如何做蛋炒飯好吃。你了解蛋炒飯要怎么做才好吃嗎?現(xiàn)在， 來告訴你 5 款蛋炒飯的好吃做法。蛋炒飯的好吃做法蛋炒飯食材準備熟米飯 300 克，雞蛋 50 克，香蔥，胡蘿卜，火腿，鹽，胡椒粉，香油各 5 克。方法步驟1 、將雞蛋打入碗中，攪拌均勻，香蔥切末，胡蘿卜切小丁，火腿切丁 ;2 、鍋中燒熱油，大火燒至 7 成熱，下入蛋液炒散，盛出待用 ;3 、鍋燒熱，下入 10 克色拉油，放入香蔥，胡蘿卜丁，火腿丁炒香 ;4 、放入大米翻炒，加入鹽，胡椒粉，中火翻炒均勻后加入炒好的雞蛋殼 ;5 、翻炒均勻后淋上香油，出鍋裝

2、盤即可。五彩蛋炒飯做法蛋炒飯食材準備米飯 1 碗，玉米適量，黃瓜少許，雞蛋一個，火腿適量，蔥，香油適量。方法步驟11 、將雞蛋打散，火腿，黃瓜，胡蘿卜和玉米切粒，蔥切段待用;2 、鍋燒熱油，雞蛋打入鍋中，放入火腿粒，黃瓜粒和胡蘿卜，玉米粒翻炒 ;3 、加入豆芽菜，米飯炒散后，放入蔥，淋些香油炒勻即可出鍋。泡菜蛋炒飯的做法蛋炒飯食材準備米飯適量，泡菜少許，雞蛋 1 個，蔥少許，花生油適量。方法步驟1 、將泡菜切成小塊，蔥切末待用;2 、鍋中燒熱油，打入兩個雞蛋，將雞蛋炒散，加入米飯;3 、炒至米飯松散后放入泡菜，加入蔥花翻炒出香即可。揚州蛋炒飯的家常做法蛋炒飯食材準備米飯適量，雞蛋，雞脯肉適量，

3、火腿適量，大蝦，香菇，海參，冬筍適量，豌豆少許，蔥，香油，料酒，鹽，胡椒粉，豬油，雞湯適量。方法步驟1 、將米飯撥散，雞脯肉切粒，加入鹽，料酒，糖和淀粉腌制片刻 ;2 、火腿，香菇，冬筍和海參全部處理干凈切小粒待用;3 、炒鍋中少許油燒熱，倒入雞肉翻炒均勻，盛出后放入蝦仁翻炒 ;4 、加入火腿翻炒，再加入雞肉，料酒，鹽，雞湯，翻炒均勻盛出待用 ;25 、鍋中燒熱少許油，放入蛋液翻炒至熟，盛出待用，然后爆香蔥花 ;6 、倒入米飯，倒入雞蛋，倒入炒好的雞肉火腿等，淋上少許香油炒勻即可。小貼士炒米飯的時候加入少許豬油，炒出來的米飯口感更好。如何做紫米蛋炒飯做法蛋炒飯食材準備大米適量，青椒少許，紫米適量，雞蛋，紅椒，胡蘿卜適量，火腿腸適量，蒜，花生油適量，鹽少許。方法步驟1、提前將紫米加水煲成較硬的米飯待用 ;2、青紅椒洗凈切丁，胡蘿卜洗凈去皮切丁，火腿腸切丁;3、雞蛋 2 個加少許鹽打散待用，鍋中少量油放入蒜瓣爆香;4、出香后倒入蛋液炒散， 然后加入胡蘿卜和火腿丁