大潤發(fā)超市理貨員(如何做一名合格的理貨員)

1、海南經貿職業(yè)技術學院連鎖企業(yè)門店營運與管理課程作業(yè) 題 目： 觀察大潤發(fā)理貨員工作實踐 作 者： 杰友、二十二年 專 業(yè)： 11連鎖（2）班 時 間： 二 一 三年 五 月 目錄一、理貨員的職業(yè)定義2二、如何做一名合格的理貨員2（一）我認為合格的理貨員2（二）合格理貨員2三、做一名合格理貨員的難處3（一）理貨的安全性4（二）在服務方面4（三）理貨過程中的工作方面4（四）理貨員的職業(yè)道德意識4四、據調查結果給校內實訓超市的建議4（一）大方面建議4 （二）對理貨員工作的具體建議5五 調查總結（學到了什么）6（二）培養(yǎng)好的心里素質，控制情緒6（三）做事要認真仔細6（四）鍛煉膽量、學會交談6（五）鍛煉

2、身體，擁有健康健壯的身體6（六）培養(yǎng)自己的良好形象6（七）最后，增強自己的交際溝通能力7附件：大潤發(fā)理貨員賣場工作相片8一、理貨員的職業(yè)定義理貨員是指在敞開式銷售的連鎖店內，通過理貨活動，依靠商品展示與陳列、POP廣告、標價、排面整理、商品補充與調整、環(huán)境衛(wèi)生、購物工具準備等作業(yè)活動，與顧客間接或直接地發(fā)生聯(lián)系的工作人員。 二、如何做一名合格的理貨員在賣場里，雖然理貨員不與顧客進行最直接的交易，但是仍有很多機會與顧客面對面地接觸。而且他們的言談舉止都代表著企業(yè)，因此只有不斷地提高理貨員的素質和業(yè)務能力，才能保證超市在激烈的市場競爭中立于不敗之地。 （一）我認為合格的理貨員據此次對大潤發(fā)理貨員賣

3、場工作的觀察，做到一個合格的理貨員應做到以下幾點: 1.首先應服從公司管理，遵守門店的規(guī)章制度。 圖1理貨員正在記錄貨架商品數量 2.要胸懷大局，以超市利益為根本利益。不要老想著自己的小算盤“一損俱損，一榮俱榮”，畢竟超市的效益與員工自身利益息息相關，堅決不能做損壞超市利益和形象的事情。 3.理貨員要牢記商品管理銷售的基本知識，并在實踐中加深理解，進而形成一套自己獨特的工作方法。另外，要切實搞好商品陳列，將過期商品和商品丟失率降至最低。如圖1所示，大潤發(fā)理貨員正在時時記錄貨架上的商品銷售情況。并及時上報數據，為制定商品促銷或補貨計劃提供依據。 4.要有一顆真誠服務的責任心。工作中推行微笑服務，

4、使用真誠的禮貌用語，絕對不能把自己的不良情緒帶給顧客；顧客遇到困難時，要熱情相助；顧客有不懂或不理解的事情，應認真仔細地解釋，絕對不能與顧客爭吵。如圖2所示：電器銷售區(qū)域的理貨員正熱情、耐心地向消費者介紹電風扇的產品信息，為消費者排憂解難，幫助消費者購買圖2為顧客解答疑問到心意的商品，滿足顧客要求的服務過程中始終是面帶微笑。 5.要處理好上下級及同事間的關系。在領導面前，不阿諛奉承、不搬弄是非。同事間要互助互愛，并做到寬以待人、嚴以律己，絕對不能勾心斗角和斤斤計較。 6.理貨員更應學會總結。每天要自我反省，總結工作中的得與失、成功與失敗，以利于自身發(fā)展，從而使工作做得更好。 7.注意談話的技巧

5、。語言是一門藝術，理貨員應根據談話的場合及所面對的不同人群，選擇適當的方式、運用一定的技巧，讓顧客心悅誠服地接受自己的觀點。 （二）合格理貨員此外，理貨員在工作中還應該利用工作之便隨時關注競爭對手的促銷動向、產品情況以及銷售狀況等，并及時反饋給直接領導。 理貨員的服務功能與精神面貌所直接體現(xiàn)的是企業(yè)形象的組成，間接影響的是顧客的購物心態(tài)、感覺與再購物欲望。事實上，也正是因為理貨員的存在，供應商對終端內部物流的協(xié)助管理才得以變?yōu)楝F(xiàn)實。在終端內部，及時向貨架補貨、調整品種陳列結構和賣點的生動化陳列、庫存信息的及時傳遞等工作主要依靠理貨員來進行，實際上理貨員就是一名現(xiàn)場管理者，因此他們應該對賣點現(xiàn)場

6、所發(fā)生的一切負責。三、做一名合格理貨員的難處（一）理貨的安全性圖3高處補貨作業(yè)超市理貨員在超市工作中，理貨、補貨上架、到貨卸貨等是體力活。有時體積大，重要大，笨重的商品的到貨卸貨、商品補貨上架等理貨員需要注意的自己的人身安全。如圖3所示：還有的超市為充分利用銷售空間，貨架忘不較高，補貨、商品上下架時需要高處補貨作業(yè)。需要注意避免摔倒。（二）在服務方面作為一個合格的理貨員不單是做好職責外，還應該在服務下功夫，作為超市中的理貨員，看似簡單，普通。但是理貨員是與顧客接觸最直接的人，所以他們的服務素質非常重要，直接關系到超市的的聲譽，所以理貨員也得培養(yǎng)好良好的服務意識。樹立服務意識與服務思想。但是現(xiàn)在

7、很多的理貨員的文化程度都比較低，很多都還不能完全做到提供良好的服務，在這方面服務是很難做到的。（三）理貨過程中的工作方面在上貨、補貨、搬貨等基本的作業(yè)之外，還有更多的關于標價簽管理，商品陳列，顧客咨詢等，都是作為理貨員所要做的最基本的理貨作業(yè)，要想作為一個合格的理貨員首先要把理貨員的基本的職責做好，工作認真對待，不斷完善工作職責。（四）理貨員的職業(yè)道德意識由于理貨員對理貨這個工作崗位不重視，加上現(xiàn)在很多的超市中的理貨員文化程度不是很高，合作意識、品質意識、成本意識、規(guī)范意識都不是很強，一個合格的理貨員擁有全面的理貨知識也是至關重要的。四、據調查結果給校內實訓超市的建議（一）大方面建議 1.作為

8、校園實訓超市理應要求理貨員進行道德意識和道德修養(yǎng)的培養(yǎng)，杜絕工作馬馬虎虎的工作態(tài)度、隨隨便便在超市內大聲聊天喧嘩、上班穿短褲拖鞋個人形象等2.實訓超市給理貨員定制統(tǒng)一的服裝。3.組織專業(yè)的理貨知識學習和技能培訓，規(guī)范理貨員的商品上架，補貨的工作技能。4.目前實訓超市賣場內普遍存在商品類別不全、庫存商品擺放混亂、垃圾遍地。針對這些建議超市盡快補充完善商品種類，合理規(guī)劃擺放庫存商品，督促理貨員對賣場進行時時打掃衛(wèi)生，處理垃圾！5.依據實訓超市實際情況制定出一個理貨員崗位績效考核制度或是工作準則。給表現(xiàn)好的理貨員進行獎勵，反之處罰！從而提高理貨員的業(yè)務水平?。ǘ碡泦T工作的具體建議1.確保貨架、

9、商品和責任區(qū)的衛(wèi)生清潔，管轄區(qū)域內的通道暢通。2.熟悉所管轄街道商品的品名、保質期限等商品信息。3.保證商品價簽準確無誤：價簽所示商品的品名、價格、條碼、規(guī)格以及店內碼與實際商品相符。4.熟知所管轄區(qū)域商品的銷量，準確指出所負責區(qū)域內，本月暢銷商品和滯銷商品的種類。5.嚴格執(zhí)行先進先出原則，根據商品性質，定期檢查保質期限，確保商安全。6.建議并記錄所管轄區(qū)域內商品的庫存及缺斷貨情況，并及時將該情況進行反映。7.每日對賣場所負責區(qū)域的貨架進行維護，包括：保證商品的陳列整齊，商品的陳列豐滿等。8.主動熱情的為顧客提供服務，抓住顧客心理，滿足顧客需求，同時配合店內的促銷活動。做好建議銷售的工作，在顧

10、客離開后，及時做好貨架的整理工作。五 調查總結（學到了什么）經過此次對大潤發(fā)理貨員的觀察和本學期關于理貨員相關知識的學習，從超市理貨員的角度上讓我明白了以下幾點：（一）工作不分貴賤，想要做好一份工作，必須付出真心和努力。超市理貨員是一項很平凡很平凡的工作，但工作的內容也很繁多、枯燥乏味！所以想要做好它必須努力學習理貨知識和鍛煉技能?。ǘ┡囵B(yǎng)好的心里素質，控制情緒。理貨員工作于賣場中，常常接觸到顧客！遇上到刁蠻無理的顧客或與顧客產生沖突都有可能發(fā)生。所以作為理貨員在遇到顧客投訴或不滿時，理應控制好自己的態(tài)度和情緒?。ㄈ┳鍪乱J真仔細。理貨員的工作看起來很簡單，沒什么技術含量。但繁多的商品信息

11、和超市貨架上商品時時的消費情況，商品的盤點等工作都需要我們認真仔細的對待。（四）鍛煉膽量、學會交談。作為理貨員需要我們大膽的向顧客介紹商品，進行商品促銷；在向顧客推薦產品時，遇上什么樣的顧客說什么樣的話，這比較利于抓住消費者的心理！怎樣交談才能吸引顧客，說服顧客購買等等！大膽去說，怎樣去說也是我們需要鍛煉和學習的?。ㄎ澹╁憻捝眢w，擁有健康健壯的身體。從超市理貨員來講有些賣區(qū)的理貨員需要健康證才能上崗、到貨簽收，理貨員卸貨、笨重商品上下架等都是力氣活，需要自己有健康有力的身體才能勝任。（六）培養(yǎng)自己的良好形象。理貨員間接或直接接觸消費者，穿著整潔，用語禮貌，擁有一個良好的形象是很有必要的。（七）最后，增