愛(ài)拔益加肉雞飼養(yǎng)管理手冊(cè)（DOC 44頁(yè)）

1、天馬行空官方博客： ;qq:1318241189愛(ài)拔益加肉雞飼養(yǎng)管理手冊(cè)肉雞的飼養(yǎng)方式，最普遍的是采用厚墊料地面平養(yǎng)法。這種方法簡(jiǎn)便易行，投資較少，適合于一般農(nóng)戶(hù)。缺點(diǎn)是單位建筑面積的飼養(yǎng)量較少，此外肉雞直接接觸糞便，容易感染由糞便傳播的各種疾病，舍內(nèi)空氣中的塵埃也較多，容易發(fā)生慢性呼吸道病和大腸桿菌等疾病。肉雞的特點(diǎn)1、肉雞有很高的生產(chǎn)性能，表現(xiàn)為生長(zhǎng)迅速，飼料報(bào)酬高，周轉(zhuǎn)快。現(xiàn)以愛(ài)拔益加肉雞為例介紹肉雞的生產(chǎn)性能見(jiàn)表1。表1愛(ài)拔益加肉雞生產(chǎn)性能公母混養(yǎng)周齡體重(g)每周增重(g)耗料量(g)料肉比每周累積每周累積11651251441441.150.8724052402984411.241

2、.0937353304859261.471.264115041570716331.701.425162547593525681.971.5862145520118637542.281.7572675530138251362.611.9283215540164867843.052.1193710495174985333.532.301041804701959104924.172.51公雞周齡體重每周增重耗料量(g)料肉比(g)(g)每周累積每周累積11701301481481.140.8724202503064541.221.0837753555159691.451.25412204457391

3、7081.661.405173551599927071.941.5662310575129039962.241.7372895585147554722.521.8983495600179872703.002.0894050555188391533.392.261045805302114112673.992.46母雞周齡體重(g)每周增重(g)耗料量(g)料肉比每周累積每周累積11601201411411.170.8823902302884291.251.1036953054548831.491.274108038567315551.751.445151543586924242.001.6061

4、980465108135052.321.7772455475130748122.751.9682935480149863103.122.1593370435164379533.782.36103780410172496774.202.56表2周體重增長(zhǎng)倍數(shù)（二周間體重比）與各周平均日增重周齡周間體重比值各周日增重(g)一4.1217.86二2.4534.28三1.8046.43四1.5457.14五1.4065.0六1.3170.0七1.2470.71八1.1969.28九1.1565.0十1.1262.14從表中可知，肉雞在短短的56天，平均體重即可從40克左右長(zhǎng)到3000克以上，八周間增長(zhǎng)

5、70多倍，而此時(shí)的料肉比僅為2.1:1左右，即平均消耗二斤多料就能長(zhǎng)一斤體重，這種生長(zhǎng)速度和經(jīng)濟(jì)效益是其它畜禽不能相比的。2、肉雞對(duì)環(huán)境的變化比較敏感，對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力較弱，要求有比較穩(wěn)定適宜的環(huán)境。肉雛雞所需的適宜溫度要比蛋雛雞高1-2，肉雛雞達(dá)到正常體溫的時(shí)間也比蛋雛雞晚1周左右。肉雞稍大以后也不耐熱，在夏季高溫時(shí)節(jié)，容易因中暑而死亡。肉雞的迅速生長(zhǎng)，對(duì)氧氣的需要量較高。如飼養(yǎng)早期通風(fēng)換氣不足，就可能增加腹水癥的發(fā)病率。3、肉雞的抗病能力弱。(1)肉雞的快速生長(zhǎng)，大部分營(yíng)養(yǎng)都用于肌肉生長(zhǎng)方面，抗病能力相對(duì)較弱，容易發(fā)生慢性呼吸道病、大腸桿菌病等一些常見(jiàn)性疾病，一旦發(fā)病還不易治好。肉雞對(duì)疫苗

6、的反應(yīng)也不如蛋雞敏感，常常不能獲得理想的免疫效果，稍不注意就容易感染疾病。(2)肉雞的快速生長(zhǎng)也使機(jī)體各部分負(fù)擔(dān)沉重，特別是三周內(nèi)的快速增長(zhǎng)，使機(jī)體內(nèi)部始終處在應(yīng)激狀態(tài)，因而容易發(fā)生肉雞特有的猝死癥和腹水癥(遺傳病)。(3)由于肉雞的骨骼生長(zhǎng)不能適應(yīng)體重增長(zhǎng)的需要，容易出現(xiàn)腿病。另外，由于肉雞胸部在趴臥時(shí)長(zhǎng)期支撐體重，如后期管理不善，常常會(huì)發(fā)生胸部囊腫。4、肉雞的一個(gè)優(yōu)點(diǎn)是性情溫馴，運(yùn)動(dòng)速度較緩，適合于大規(guī)模的平養(yǎng)。肉雞生產(chǎn)的特點(diǎn)1、生產(chǎn)周期短。從準(zhǔn)備工作開(kāi)始算起，一般二個(gè)月左右就可完成一批生產(chǎn)，具有資金周轉(zhuǎn)快的優(yōu)點(diǎn)。但是這種短時(shí)間內(nèi)決定贏虧的情況，要求整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程很少發(fā)生失誤。2、肉雞飼養(yǎng)要

7、有一定的規(guī)模。每只肉雞的純利潤(rùn)較低，一般為1-2元，要獲得效益，需要飼養(yǎng)一定的規(guī)模。剛學(xué)習(xí)養(yǎng)肉雞的農(nóng)戶(hù)，可以先從一批飼養(yǎng)300-500只開(kāi)始，隨著經(jīng)驗(yàn)和資金的積累，每批可以養(yǎng)到1000-2000只。3、肉雞生產(chǎn)必須把“成功率”放在第一位。飼養(yǎng)一只肉雞的純利才1-2元，一般肉雞的成活率在90-92以下時(shí)，利潤(rùn)就會(huì)很小或發(fā)生虧損。所以飼養(yǎng)肉雞必須周密地計(jì)劃，注意克服管理中的點(diǎn)滴漏洞，力爭(zhēng)取得100的成功。一批肉雞飼養(yǎng)的失敗，如發(fā)生新城疫等重大疫病，可能會(huì)賠掉幾批肉雞所獲得的利潤(rùn)。為了追求穩(wěn)定的生產(chǎn)，在飼養(yǎng)條件不成熟時(shí)，不可盲目擴(kuò)大飼養(yǎng)規(guī)模。4、肉雞生產(chǎn)的基礎(chǔ)是能否維持穩(wěn)定的生產(chǎn)環(huán)境。肉雞雖然體重很

8、大，但日齡很小，很嬌嫩，對(duì)環(huán)境適應(yīng)能力和抗病能力都較弱。肉雞的管理工作，必須以維持舍內(nèi)適宜的環(huán)境為中心，在加強(qiáng)雞舍的控制環(huán)境能力上下大功夫，采取容易實(shí)施的環(huán)境控制措施。5、飼養(yǎng)肉雞必須采取“全進(jìn)全出”的飼養(yǎng)方式。最忌諱不同日齡的肉雞飼養(yǎng)在同一雞場(chǎng)內(nèi)，這種飼養(yǎng)方式，不用半年，就會(huì)造成雞場(chǎng)內(nèi)各種疾病的循環(huán)感染，疾病越來(lái)越多，使肉雞的成活率和生長(zhǎng)速度越來(lái)越差。為了安全生產(chǎn)，提高成功率，飼養(yǎng)肉雞必須采取養(yǎng)一批走一批的“全進(jìn)全出”的飼養(yǎng)方式。養(yǎng)完一批雞后，必須對(duì)雞舍進(jìn)行徹底的清掃、消毒，空舍二個(gè)星期后才能開(kāi)始養(yǎng)下一批肉雞。表3養(yǎng)雞戶(hù)全進(jìn)全出前后的生產(chǎn)成績(jī)比較飼養(yǎng)方式育成率出售日齡耗料增重比出售體重(kg

9、)全進(jìn)全出之前92.357.52.352.41全進(jìn)全出之后95.354.82.202.52表3是4個(gè)養(yǎng)雞戶(hù)在“全進(jìn)全出”飼養(yǎng)方式前后的生產(chǎn)成績(jī)比較，這是在沒(méi)有出現(xiàn)任何疫情時(shí)的比較，在污染嚴(yán)重的地方，二種飼養(yǎng)方式之間的差異更為明顯。6、完善的疫病控制措施，是成功飼養(yǎng)肉雞的基本保障。疾病是造成飼養(yǎng)肉雞失敗的主要原因。肉雞抗病能力較弱，雞群一旦發(fā)病就很難控制，即使控制住了，也會(huì)造成很大損失。所以必須采取預(yù)防為主的方針，制定一個(gè)完善的疫病防御措施。對(duì)待肉雞的疾病采取頭痛醫(yī)頭、腳痛醫(yī)腳的辦法是無(wú)濟(jì)于事的，必須事先認(rèn)清發(fā)生疾病的可能原因，堵塞一切漏洞，在消毒、隔離、免疫、用藥、環(huán)境控制、營(yíng)養(yǎng)等諸多方面采取

10、綜合治理的方針，才能奏效。7、肉雞生產(chǎn)必須抓緊前期的管理，前期飼養(yǎng)的失誤會(huì)直接波及整個(gè)飼養(yǎng)期。有人認(rèn)為肉雞飼養(yǎng)的成敗關(guān)鍵在于前三周，實(shí)際上第一周、頭三天甚至頭一天的管理以及進(jìn)雛前一天的準(zhǔn)備工作，都會(huì)影響到整個(gè)飼養(yǎng)期。如果前期環(huán)境控制很適宜，雞群生長(zhǎng)很健壯，就容易安全地渡過(guò)飼養(yǎng)后期。很多后期的疾患都是以前期管理中的失誤為基礎(chǔ)的。8、肉雞生產(chǎn)中的用藥一般應(yīng)該集中在前期。除特殊情況外，后期一般不再用藥，特別是在售前的一周，考慮到雞肉中可能存在的藥殘會(huì)影響到食用者的安全，是不允許用任何藥物的。飼養(yǎng)后期肉雞體重和采食量已經(jīng)很大，如果此時(shí)雞群發(fā)病而不得已用藥，則投藥量大，費(fèi)用很高，而且這時(shí)的投藥一般也難以

11、奏效。所以理智的用藥方法是在前期根據(jù)雞群情況和環(huán)境變化等，預(yù)防性地投藥并配合其它措施來(lái)保障雞群的健康，以便安全度過(guò)飼養(yǎng)后期。9、肉雞生產(chǎn)的后期管理應(yīng)該以通風(fēng)換氣為重心。由于肉雞后期體重大、采食量大、排泄量也大，它們呼出的二氧化碳、散出的體熱、排泄出的水份、舍內(nèi)累積的雞糞產(chǎn)生的氨氣以及舍內(nèi)空氣中浮游的塵埃等，如果不能及時(shí)排到舍外，舍內(nèi)的生存環(huán)境就會(huì)越來(lái)越惡劣，不僅會(huì)嚴(yán)重影響肉雞的生長(zhǎng)速度，還會(huì)增加肉雞的死亡率。肉雞的飼養(yǎng)后期，體重每天幾乎能增長(zhǎng)1.4兩左右，而死亡一只就要損失20元左右，后期管理對(duì)于提高經(jīng)濟(jì)效益的重要性是不言自明的。要注意通風(fēng)設(shè)施的改造，創(chuàng)造通風(fēng)條件，改進(jìn)通風(fēng)方法，保障飼養(yǎng)后期舍

12、內(nèi)能維持比較適宜的環(huán)境。10、養(yǎng)成的肉雞必須及時(shí)出售。從表1可知，肉雞累積料肉比隨周齡增加而增大，可見(jiàn)到8周之后，飼養(yǎng)時(shí)間越長(zhǎng)，則效益越低。從表2可知8周齡后，日增重也開(kāi)始下降。所以為了取得較好效益，應(yīng)該注意科學(xué)地飼養(yǎng)管理，讓雞盡快地達(dá)到出售體重，盡早出售、及時(shí)出售。11、肉雞生產(chǎn)必須使用高能高蛋白的全價(jià)配合飼料。沒(méi)有充足的營(yíng)養(yǎng)，肉雞就不可能充分地發(fā)揮其生長(zhǎng)潛力，就不可能長(zhǎng)得那么快、那么好。必須用優(yōu)質(zhì)原料來(lái)生產(chǎn)肉雞飼料，在飼料上稍有疏漏，即可能?chē)?yán)重影響生產(chǎn)。肉雞長(zhǎng)得快，很容易暴露出飼料中某些營(yíng)養(yǎng)素的不足或缺乏。某些營(yíng)養(yǎng)素的缺乏不僅影響生長(zhǎng)，還影響雞的體質(zhì)和抗病能力，嚴(yán)重時(shí)雞群會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)缺乏癥。

13、飼料原料質(zhì)量的不穩(wěn)定，或摻雜使假，或某些毒素的混入，飼料存放不當(dāng)、使用不當(dāng)、霉變等都有可能影響飼養(yǎng)效果。12、肉雞生產(chǎn)一般都使用顆粒飼料。與粉料相比，使用顆粒飼料浪費(fèi)少，增重也快。表4、表5是使用粉料和顆粒料時(shí)對(duì)生產(chǎn)成績(jī)和肉雞采食行為的影響。13、肉雞生產(chǎn)雖然也需要很多體力投入，但從以上分析看，肉雞生產(chǎn)主要是用技能、智慧來(lái)管理的生產(chǎn)。表4飼料形態(tài)對(duì)增重與料肉比的影響飼料形態(tài)體增重料肉比粉料100100破碎料*107*90*顆粒料*109*95*注：是以粉料成績(jī)?yōu)?00的指數(shù)表5飼料形態(tài)與肉雞的采食行為雞種飼料形態(tài)采食次數(shù)采食時(shí)間(分)采食量(克)a粉料顆粒料1924136166257b粉料顆粒

14、料3527103343837對(duì)雞種雞苗的選擇現(xiàn)有的肉雞品種生長(zhǎng)速度都很快，但在體質(zhì)強(qiáng)健性和生命活力方面存在差異。應(yīng)選用腿病、猝死癥、腹水癥等遺傳性疾病較少，抗逆性較強(qiáng)的雞種。從管理技術(shù)較好的種雞場(chǎng)購(gòu)入健壯的雛雞是很重要的。雛雞的質(zhì)量受很多因素影響，如果雛雞體質(zhì)柔弱，對(duì)環(huán)境的變化非常敏感，一周內(nèi)的死亡率很高，就很難取得理想的飼養(yǎng)成績(jī)。優(yōu)質(zhì)雛雞苗應(yīng)該具備的特性：1、生長(zhǎng)快、生活力強(qiáng)。2、雞苗最好來(lái)自具有一定規(guī)模和信譽(yù)度、有相當(dāng)技術(shù)水平、雞群體質(zhì)健壯高產(chǎn)、沒(méi)發(fā)生嚴(yán)重疫情的種雞場(chǎng)。3、對(duì)一些重要疫病具有較高、較一致的母源抗體，能夠避免幼雛期的疫病感染，也便于適時(shí)免疫。4、體重適中，體力充沛，活潑好動(dòng)，

15、反應(yīng)敏捷，叫聲脆響，抓在手中時(shí)掙扎蹬腿有力。5、絨毛整潔、有光澤，腹部大小適中，臍帶愈合良好。6、腳趾圓潤(rùn)，無(wú)存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)、干癟脫水的跡象。7、在一周之內(nèi)，因細(xì)菌感染等造成的死亡率應(yīng)在0.5%以?xún)?nèi)。肉雞場(chǎng)選址與雞舍的要求1、場(chǎng)址選擇：飼養(yǎng)300-500只肉雞，可以養(yǎng)在庭院內(nèi)，但此時(shí)院內(nèi)就不能再飼養(yǎng)蛋雞、鴨、鵝等其它禽類(lèi)，以免其它禽類(lèi)的疾病傳染給肉雞。a.飼養(yǎng)規(guī)模擴(kuò)大到1000只以上時(shí)，就應(yīng)該搬到村外，以免村內(nèi)雞群間疾病的相互感染。為了便于管理，幾家可以在村外聯(lián)合飼養(yǎng)，但合在一起的規(guī)模不要過(guò)大，一般不要超過(guò)2萬(wàn)只，并且必須一起進(jìn)雛，采取全進(jìn)全出的飼養(yǎng)方式，統(tǒng)一防疫管理。b.場(chǎng)址應(yīng)選在地勢(shì)高燥、背

16、風(fēng)向陽(yáng)的地方，雞舍南向或南偏東向，以利夏季通風(fēng)或冬季保溫。c.應(yīng)該遠(yuǎn)離其它養(yǎng)殖場(chǎng)，距離應(yīng)不少于5公里，距公路不應(yīng)少于100米。d.地面最好有一定的坡度，便于排放污水和雨水。2、雞舍要求肉雞舍的結(jié)構(gòu)和使用材料直接關(guān)系到舍內(nèi)環(huán)境控制能力的強(qiáng)弱和方便程度，在很大程度上決定著肉雞飼養(yǎng)的成敗，必須根據(jù)肉雞生產(chǎn)的特點(diǎn)來(lái)設(shè)計(jì)建造或改進(jìn)肉雞舍。肉雞舍大致應(yīng)該滿(mǎn)足以下條件：(1)肉雞舍應(yīng)有相當(dāng)?shù)母魺岜Ｅ阅躠.肉雞生產(chǎn)基本上是個(gè)育雛過(guò)程，需要較高較穩(wěn)定的溫度。生長(zhǎng)后期為提高飼料利用率，舍溫要求能維持在20左右。b.40日齡以后的肉雞不耐高溫，夏季的高溫影響生長(zhǎng)，易因中暑而死亡。在建筑上要考慮隔熱能力，特別是房頂

17、結(jié)構(gòu)，一定要設(shè)法減少夏季太陽(yáng)輻射熱的進(jìn)入。(2)肉雞舍應(yīng)具有相當(dāng)良好的通風(fēng)換氣能力肉雞飼養(yǎng)的后期，舍內(nèi)環(huán)境控制的主要手段是通風(fēng)換氣，還要考慮到肉雞地面平養(yǎng)的飼養(yǎng)特點(diǎn)。無(wú)論采取自然通風(fēng)還是機(jī)械通風(fēng)，整個(gè)地面都要保持一定速度的均勻氣流。機(jī)械縱向通風(fēng)是比較先進(jìn)的方法。采用自然通風(fēng)方式時(shí)，可在開(kāi)間的頂部設(shè)一直徑為50cm的帶蓋天窗，以便排出頂部廢氣。除一般的窗戶(hù)外，每個(gè)開(kāi)間的前后在貼近地面處需設(shè)高50cm、寬70cm左右的地窗，以利于地面肉雞空間的通風(fēng)換氣，窗上要安裝能防老鼠和野鳥(niǎo)的鐵絲網(wǎng)。(3)肉雞舍的設(shè)計(jì)還必須便于消毒防疫疫病的預(yù)防是飼養(yǎng)肉雞的重要環(huán)節(jié)，根據(jù)肉雞飼養(yǎng)全進(jìn)全出的生產(chǎn)特點(diǎn)，雞舍必須便于

18、沖刷消毒。雞舍地基應(yīng)高出自然地面25cm以上，舍內(nèi)應(yīng)有2-3的坡度，有條件的應(yīng)該做成水泥地面。房頂和墻壁應(yīng)該平整，盡可能地減少容易沉積灰塵細(xì)菌等污物的地方。舍外四周需要有25-30cm深的排水溝并需硬化處理。如果肉雞舍能滿(mǎn)足控制微生物的環(huán)境需要，滿(mǎn)足前期育雛和后期生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境的要求，克服晝夜溫差和季節(jié)變動(dòng)對(duì)舍內(nèi)環(huán)境的影響，肉雞的飼養(yǎng)成功就不再是困難的事了。3、簡(jiǎn)易肉雞舍介紹從以上對(duì)肉雞舍的要求來(lái)看，雞舍并不是越簡(jiǎn)單越好，需要有一定的投入。只有在滿(mǎn)足肉雞生長(zhǎng)基本條件的基礎(chǔ)上才可以考慮降低雞舍投資的問(wèn)題。在華北地區(qū)完全用塑料大棚來(lái)飼養(yǎng)肉雞，夏季和冬季都是相當(dāng)困難的，并且塑料棚雖然一次性投資小，但使用

19、年限很短，以單位投資生產(chǎn)毛雞重計(jì)算未必經(jīng)濟(jì)，所以還需要改進(jìn)。簡(jiǎn)易雞舍跨度可在7米左右，房檐高1.8-2米，頂高3.8米左右，長(zhǎng)度以每1000只雞15米計(jì)。屋頂可鋪4厘米厚的泡沫塑料板，這樣冬季能保暖，夏季也隔熱。北墻可以用磚壘成單墻，每開(kāi)間的墻上下都設(shè)一個(gè)高50厘米、寬70厘米的通風(fēng)窗。通風(fēng)窗不設(shè)窗框，壘成花墻，在育雛初期可用磚將花墻通風(fēng)窗堵實(shí)，寒冷季節(jié)可在墻外再覆上塑料布。南墻可以用雙層塑料布替代，二層塑料布之間距離為25-30厘米。育雛初期通風(fēng)時(shí)將內(nèi)側(cè)塑料布的上方和外側(cè)塑料布的下方掀開(kāi)，形成通風(fēng)口，隨日齡增加可逐漸加大通風(fēng)口面積，必要時(shí)可以完全去掉塑料布，只用網(wǎng)攔住即可。舍內(nèi)可以用地炕或煙

20、道取暖，火口可以設(shè)在北墻的外側(cè)。利用廢舊房屋做雞舍時(shí)，需注意增設(shè)窗戶(hù)改進(jìn)通風(fēng)狀況，同時(shí)注意增強(qiáng)保溫能力，清除鼠害等。飼養(yǎng)方式的選擇1、地面平養(yǎng)和墊料的選擇肉雞的飼養(yǎng)方式，最普遍的是采用厚墊料地面平養(yǎng)法。這種方法簡(jiǎn)便易行，投資較少，適合于一般農(nóng)戶(hù)。缺點(diǎn)是單位建筑面積的飼養(yǎng)量較少，此外肉雞直接接觸糞便，容易感染由糞便傳播的各種疾病，舍內(nèi)空氣中的塵埃也較多，容易發(fā)生慢性呼吸道病和大腸桿菌等疾病。地面平養(yǎng)中墊料的選擇和管理很重要，良好的墊料應(yīng)該滿(mǎn)足以下要求：(1)比較松軟、干燥。(2)有良好的吸水性和釋水性，既能容納又容易隨通風(fēng)換氣釋放雞糞尿中的大量水分。(3)灰塵少。(4)無(wú)病原微生物污染，無(wú)霉變。

21、各種墊料的容水量如表6所示表6各種墊料的容水量墊料名稱(chēng)100克墊料中可容納水分(克)松木刨花190松木鋸末102稻殼171花生殼203玉米芯123碎麥秸275常用來(lái)作墊料的原料有：(1)木花：可作育雛用。(2)鋸末：容易被雛雞誤食，故在育雛初期一定要將鋸末用墊紙封嚴(yán)。(3)稻殼、花生殼：花生殼比較粗硬，需壓制后再用，或僅在中后期使用。(4)麥秸、稻草秸、玉米秸：必須鍘成3-6厘米長(zhǎng)的小段，否則肉雞自身不能翻動(dòng)，糞便都積在表面，失去了墊料的作用。(5)玉米芯：也是較好的墊料，但需打碎后使用。(6)河沙、海沙：要求沙粒較大些，可在夏季使用，也可鋪在一般的墊料下使用。墊料在雞舍熏蒸消毒前鋪好，進(jìn)雛前

22、先在墊料上鋪上報(bào)紙，以便雛雞活動(dòng)和防止雛雞誤食墊料。墊料的日常管理，在育雛初期要防止墊料過(guò)干起灰，墊料含水25以下時(shí)容易起灰，可以用噴消毒藥的方法增加墊料濕度。后期要防止墊料過(guò)濕結(jié)塊，一方面要加強(qiáng)通風(fēng)換氣量，同時(shí)要注意勤翻墊料，及時(shí)補(bǔ)充和更換過(guò)濕結(jié)塊的墊料。此外，還要采取措施防止墊料燃燒，注意用火安全。2、網(wǎng)上平養(yǎng)和籠養(yǎng)近年，也有不少農(nóng)民采取網(wǎng)上平養(yǎng)的方式飼養(yǎng)肉雞，方法是在架子上鋪硬塑料網(wǎng)。其最明顯的優(yōu)點(diǎn)是減少了肉雞和糞便接觸的機(jī)會(huì)，減少了呼吸道病和大腸桿菌等病的發(fā)病率，明顯地提高了成功率。缺點(diǎn)是這種方式不太適合肉雞的后期飼養(yǎng)，只適用于3.5-4斤就出售的肉雞。由于墊網(wǎng)比較硬，如果肉雞體重長(zhǎng)到

23、5斤以上，腿病和胸部囊腫的發(fā)生率就比較高(見(jiàn)表7)。另外，這種飼養(yǎng)方式要求使用較多的料桶和飲水器，雞稍走幾步即能有吃有喝，否則肉雞可能因?yàn)樵诰W(wǎng)上行動(dòng)不便而減少采食量，骨架與地面平養(yǎng)的一樣大，最后體重可能小于地面平養(yǎng)的肉雞。一種比較好的方式是在網(wǎng)上養(yǎng)到35日齡后，就地轉(zhuǎn)成地面平養(yǎng)。表7各種網(wǎng)面和胸部囊腫的關(guān)系網(wǎng)面種類(lèi)厚墊草塑料板條網(wǎng)涂塑金屬網(wǎng)胸囊腫發(fā)生率(%)6.7117.661.7網(wǎng)上平養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)是能及時(shí)清走糞便，舍內(nèi)的氨氣和塵埃量少，便于飼養(yǎng)管理?；\養(yǎng)肉雞的優(yōu)缺點(diǎn)與網(wǎng)上平養(yǎng)相同，只是投資較高。取暖方式的選擇肉雞飼養(yǎng)離不開(kāi)取暖，育雛舍溫不穩(wěn)定會(huì)導(dǎo)致飼養(yǎng)肉雞的失敗。使用電能或煤氣、全自動(dòng)控溫固然很

24、好，但費(fèi)用過(guò)大，很難普及推廣。對(duì)農(nóng)民來(lái)說(shuō)比較實(shí)用的是燒煤取暖育雛。可以用火炕、地炕、煙道和火墻等方式來(lái)取暖，火口最好設(shè)在舍外，不讓煤燃燒時(shí)消耗舍內(nèi)氧氣，這樣用較少的換氣量，就可以維持舍內(nèi)空氣的新鮮。此外，為了節(jié)省煤，可以在舍內(nèi)采取局部取暖的方式，用簡(jiǎn)易塑料小棚罩在加熱設(shè)施上，塑料小棚下方留出8-10厘米高的通路，以便于雛雞進(jìn)出。棚高1.2米左右即可，頂部開(kāi)一小口，以便棚內(nèi)外空氣循環(huán)，內(nèi)設(shè)一燈泡吸引雛雞。一般以500-1000只雛雞設(shè)一個(gè)棚，棚內(nèi)面積以每只雞50平方厘米計(jì)算。棚內(nèi)為肉雛雞休息的場(chǎng)所，要求溫度達(dá)到33-35，棚外是飲食活動(dòng)的場(chǎng)所，維持在24以上就可以了，這種方式培育的肉雞對(duì)溫度變化

25、的適應(yīng)能力較強(qiáng)。也可以用煤爐取暖，但效果不如以上方法。最不好的方法是磚砌的敞口大爐子，熱氣和煤氣等有害氣體都充滿(mǎn)雞舍，造成惡劣環(huán)境，不利肉雞生長(zhǎng)。有條件的農(nóng)民可以采取土暖氣育雛，舍內(nèi)比較衛(wèi)生，溫度穩(wěn)定，育雛的成功率較高。所需設(shè)備用具1、飲水器：育雛用真空飲水器每50只雞一個(gè)，10公斤真空飲水器每80只雞一個(gè)，或每80只雞提供一個(gè)再生塑料盆。注意塑料盆邊沿每6厘米燙一眼，穿上粗鐵絲做成護(hù)欄。這樣養(yǎng)千只雞需準(zhǔn)備20個(gè)小飲水器和15個(gè)大飲水器。2、料桶：開(kāi)食時(shí)可直接將料撒在報(bào)紙或塑料布上，塑料布每半天更換清洗消毒一次，晾干后再用。一周后改用料桶，每35只肉雞用一個(gè)10公斤左右的大號(hào)料桶或一個(gè)簡(jiǎn)易料盆

26、，養(yǎng)千只雞需準(zhǔn)備30個(gè)料桶或料盆。3、取暖設(shè)備：每1000只雞需砌1-2個(gè)火墻或煙道，或2-3只煤爐。4、網(wǎng)養(yǎng)設(shè)備：每1000只肉雞需要35公斤規(guī)格為3的塑料平網(wǎng)。5、干濕溫度計(jì)：每500只雞1個(gè)。6、光照設(shè)施：每15-20平方米的面積設(shè)一燈頭，備用15瓦和40瓦的燈炮各一個(gè)。每千只雞8個(gè)燈頭，備用40瓦和15瓦燈泡各8個(gè)。7、護(hù)圍：其作用是在最初幾天避免雛雞跑散，使雛雞接近熱源。護(hù)圍約45厘米高，設(shè)置時(shí)距加熱源80-150厘米，隨雛雞日齡增加而逐漸擴(kuò)大護(hù)圍面積，至10日齡后撤去。護(hù)圍一般使用網(wǎng)孔1厘米的金屬網(wǎng)，冬季為了減少氣流對(duì)雛雞的影響，可在二層金屬網(wǎng)中夾上一層報(bào)紙后使用。8、其它物件：如

27、噴霧器，塑料桶、小勺、料撮等若干。溫度育雛前期的溫度不足，會(huì)影響肉雞正常的生理活動(dòng)，表現(xiàn)為行動(dòng)遲緩，食欲不振，卵黃吸收不良，易引起消化道疾病，增加死亡率，嚴(yán)重時(shí)大量雛雞會(huì)擠壓窒息致死。溫度過(guò)高也會(huì)影響肉雞正常代謝，表現(xiàn)為采食量減少，飲水增加，生長(zhǎng)減緩。中后期環(huán)境溫度過(guò)低，會(huì)降低飼料的利用率，可通過(guò)觀察雛雞表現(xiàn)來(lái)判斷溫度是否適宜(見(jiàn)圖1)。推薦溫度如表8所示。濕度肉雞飼養(yǎng)的前1-2周應(yīng)保持較高的相對(duì)濕度，特別是育雛的頭三天，因?yàn)殡r雞在運(yùn)至肉雞舍之前體內(nèi)可能失去了很多水分，環(huán)境干燥很容易引起雛雞脫水。試驗(yàn)表明第1周保持舍內(nèi)較高的濕度能使一周內(nèi)死亡率減少一半。前期過(guò)于干燥，雛雞飲水過(guò)多，也會(huì)影響雞正

28、常的消化吸收。飼養(yǎng)后期應(yīng)保持較低的濕度。肉雞舍對(duì)濕度的要求可參照表8。通風(fēng)換氣在保持雞舍適宜溫度的同時(shí)，良好的通風(fēng)是極為重要的。肉雞的生命活動(dòng)離不開(kāi)氧氣，充足的氧氣能促進(jìn)雞的新陳代謝，保持雞體健康，提高飼料轉(zhuǎn)化率。良好的通風(fēng)可以排出舍內(nèi)水氣、氨氣、塵埃以及多余的熱量，為雞群提供充足的新鮮空氣。通風(fēng)不良，氨氣濃度大時(shí)會(huì)給生產(chǎn)帶來(lái)嚴(yán)重?fù)p失。表9所示是氨氣對(duì)肉雞生產(chǎn)影響的試驗(yàn)結(jié)果，表10所示是在不同氣溫下肉雞每公斤體重每分鐘所需的換氣量。表9氨氣對(duì)肉雞生產(chǎn)的影響氨氣(ppm)8周齡體重比(%)料肉比胸部囊腫發(fā)生率(%)氣囊炎發(fā)生率(%)01002.13.402598.12.15143.55094.5

29、2.1911.94.1表10不同氣溫下肉雞每公斤體重?fù)Q氣量空氣溫度攝氏()每公斤(2.2磅)體重的空氣需求量(相對(duì)濕度60)立方/分鐘412.7382.6352.5322.4292.2242.0181.7131.471.100.8注：當(dāng)相對(duì)濕度超過(guò)60，換氣量應(yīng)依比例增加，例如：當(dāng)相對(duì)濕度為90時(shí)，空氣流動(dòng)量亦須增加50。實(shí)際生產(chǎn)中，許多飼養(yǎng)者在育雛初期往往只重視溫度而忽視通風(fēng)，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成肉雞中后期腹水癥增多。二、三、四周齡時(shí)通風(fēng)換氣不良，有可能增加雞群慢性呼吸道病和大腸桿菌病的發(fā)病率。中后期的肉雞對(duì)氧氣的需要量不斷增加，同時(shí)排泄物增多，必須在維持適宜溫度的基礎(chǔ)上加大通風(fēng)換氣量，此時(shí)通風(fēng)換氣

30、是維持舍內(nèi)正常環(huán)境的主要手段。光照控制1、光照時(shí)間(1)延長(zhǎng)光照時(shí)間是為了延長(zhǎng)肉雞的采食時(shí)間，促進(jìn)生長(zhǎng)。一般情況下可采取每天22小時(shí)光照、2小時(shí)關(guān)燈的方法。(2)農(nóng)村常常有前半夜停電現(xiàn)象，可在后半夜來(lái)電時(shí)進(jìn)行光照，這樣并不影響肉雞的生長(zhǎng)。24小時(shí)照明并非有利，肉雞也需要有黑暗睡眠的時(shí)間。(3)炎熱的夏季，肉雞主要靠夜間涼爽時(shí)采食，夜間應(yīng)盡可能地保持較長(zhǎng)時(shí)間的光照。(4)近年肉雞的猝死癥和腹水癥等疾病影響到肉雞的成活率，與肉雞前期增長(zhǎng)過(guò)快有關(guān)?？蓪⒌?周的光照改為12-14小時(shí)，第三周為16-18小時(shí)，以后再恢復(fù)為22小時(shí)光照，這樣可以提高成活率。2、光照強(qiáng)度一周齡內(nèi)，為了讓肉雛雞熟悉環(huán)境，學(xué)會(huì)

31、飲水采食，應(yīng)給予較強(qiáng)的光照強(qiáng)度。但光照過(guò)強(qiáng)可能會(huì)引發(fā)雛雞啄癖，且增加雛雞的運(yùn)動(dòng)量，降低飼料轉(zhuǎn)化率。所以在一周之后，可將雞舍內(nèi)的燈泡逐漸換成15瓦，后期還可以減少幾個(gè)燈泡。白天也需采取適當(dāng)措施限制部分自然光照的直接照入，較弱的光照可以使雞群保持安靜，有利于肥育。飼養(yǎng)密度飼養(yǎng)密度是否合適，主要是看能否始終維持雞舍內(nèi)適宜的生活環(huán)境。應(yīng)根據(jù)雞舍的結(jié)構(gòu)和雞舍調(diào)節(jié)環(huán)境的能力，按照季節(jié)和肉雞的最終體重來(lái)增減飼養(yǎng)密度(見(jiàn)表11)。如果飼養(yǎng)密度過(guò)大，肉雞休息、飲食都不方便，秩序混亂，環(huán)境越來(lái)越惡化，則雞群自然生長(zhǎng)緩慢，疾病增多，生長(zhǎng)不一致，死亡率增加。表11肉雞的飼養(yǎng)密度類(lèi)別地面平養(yǎng)(只/m2)網(wǎng)上平養(yǎng)（只/m

32、2）最終體重夏冬春秋夏春秋冬1.8kg10-1212-1412-1413-162.5kg8-1010-1210-1210-13冬季地面平養(yǎng)，因?yàn)橥L(fēng)受溫度的限制，易發(fā)生呼吸道病，一般情況不宜增加飼養(yǎng)密度。經(jīng)驗(yàn)不足的農(nóng)戶(hù)，開(kāi)始應(yīng)以較低的密度飼養(yǎng)肉雞，才能獲得較高的成功率。衛(wèi)生管理肉雞的疾病是當(dāng)前飼養(yǎng)中造成損失的主要原因，需要各方面綜合努力才能奏效，如雞場(chǎng)選址、全進(jìn)全出的飼養(yǎng)方式、隔離飼養(yǎng)、日常消毒、適時(shí)免疫、預(yù)防性用藥、飼料營(yíng)養(yǎng)及環(huán)境等。肉雞生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境的要求肉雞飼養(yǎng)成敗的關(guān)鍵是能否創(chuàng)造一個(gè)有利于肉雞快速生長(zhǎng)和健康發(fā)育的生活環(huán)境，現(xiàn)將肉雞生長(zhǎng)所需的環(huán)境條件大致介紹如下：飼喂管理1、1-3日齡可將飼

33、料撒在報(bào)紙或塑料布上飼喂，每2小時(shí)喂一次。每次的飼喂量應(yīng)控制在使雛雞30分鐘左右采食完，從每只雞0.5克/次開(kāi)始，逐漸增加。如使用粉料，則應(yīng)拌入30%的飲水，拌勻后再喂。2、從4日齡開(kāi)始逐步換用料桶喂料，減少在報(bào)紙和塑料布上的喂料量，三日之后完全用料桶喂料?？芍饾u減少飼喂次數(shù)，每隔4-6小時(shí)喂一次，22日齡后每隔4小時(shí)喂一次。3、記錄每日的飼喂量，計(jì)算每只雞每日的大致采食量。當(dāng)采食量有異常時(shí)，應(yīng)該注意雞群情況，立即采取相應(yīng)措施。4、注意經(jīng)常調(diào)整料桶高度，使其邊沿與雞背高度相同，減少飼料浪費(fèi)。5、飼料應(yīng)該貯存在陰涼干燥處，離地30厘米以上，飼料袋與墻壁之間應(yīng)該留有20厘米的空隙。夏季購(gòu)入的飼料，

34、最好能在一、二周內(nèi)用完，冬季購(gòu)入的飼料存放期也不應(yīng)超過(guò)一個(gè)月。使用前注意檢查有無(wú)因存放不當(dāng)造成的飼料霉變、結(jié)塊、變質(zhì)的現(xiàn)象，絕對(duì)不能使用已經(jīng)變質(zhì)和過(guò)期的飼料，以免造成嚴(yán)重?fù)p失。6、肉雞采食不足的可能原因(1)料桶不足，采食很不方便，對(duì)飼養(yǎng)后期的肉雞影響明顯。在飼養(yǎng)前期，應(yīng)讓肉雞在步行1米之內(nèi)能找到飲水和飼料。(2)飲水不足、飲水器缺水或不足、飲水不便或水質(zhì)不良影響飲水量。(3)飼料營(yíng)養(yǎng)水平過(guò)低，適口性不強(qiáng)，或有霉變等質(zhì)量問(wèn)題。(4)肉雞誤食過(guò)多的墊料，在育雛的第一周需要特別注意。(5)喂料不足或料桶吊得過(guò)高。(6)密度過(guò)大，雞舍混亂。(7)雞舍環(huán)境惡劣，影響到雞的正常生理活動(dòng)。(8)雞群感染疾

35、病，處于亞臨床癥狀。(9)光照時(shí)間不足。飲水管理1、水是肉雞不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素之一，衛(wèi)生而充足的飲水是肉雞飼養(yǎng)成功的重要條件之一。2、肉雞飲水的衛(wèi)生要求和人的飲用水標(biāo)準(zhǔn)一樣，不能被大腸桿菌和其它病原微生物污染。3、三日齡內(nèi)飲水用20左右的溫開(kāi)水，以后可用自來(lái)水或深井水。4、接雛后先飲水2-3小時(shí)再開(kāi)食。5、飲水器應(yīng)該擺放均勻，不能斷水，經(jīng)常調(diào)節(jié)飲水器高度，使其邊沿與雞背同高。6、飲水器不得漏水，以免對(duì)舍內(nèi)環(huán)境造成破壞。如表12所示，肉雞的飲水方式很容易污染飲水，所以，除了飲水免疫、飲水投藥、補(bǔ)充維生素等，其他時(shí)間飲水應(yīng)按說(shuō)明書(shū)添加消毒藥，以保持飲水衛(wèi)生。消毒藥的添加量必須正確，加少了不起作用，而

36、濃度過(guò)大，會(huì)影響適口性，影響飲水量和采食量，嚴(yán)重時(shí)會(huì)傷及口腔粘膜。7、飲水器必須每天清洗、消毒二次。8、為便于發(fā)現(xiàn)雞群的問(wèn)題，有條件時(shí)，每天記錄雞群飲水量。9、表12是肉雞在不同溫度下，飲水量與采食量之間的比例關(guān)系，供飼養(yǎng)管理中參考。表12不同季節(jié)飲水中的細(xì)菌數(shù)季節(jié)無(wú)處理加適量消毒藥(g)夏季23300萬(wàn)1500春秋35萬(wàn)300冬季5.4萬(wàn)0*是雞舍內(nèi)飲水經(jīng)24小時(shí)后測(cè)得的菌數(shù)表13不同溫度下肉雞飲水量與采食量的比例室溫()41016212738飲水量/采食量1.71.71.82.02.84.5免疫程序(一)日齡疫苗名稱(chēng)免疫方法1-3傳染支氣管炎h120或ma5點(diǎn)眼(1頭份/只)10新城疫la

37、sota點(diǎn)眼同時(shí)滴鼻(1頭份/只14傳染性法氏囊苗d78飲水免疫(1頭份/只)兌水20毫升/只左右21傳染性法氏囊苗d78飲水免疫(1頭份/只)兌水40毫升/只左右28新城疫lasota或clonezo飲水免疫(2頭份/只)兌水50毫升/只左右(二)日齡疫苗名稱(chēng)免疫方法1-3新城疫弱毒苗與傳支h120聯(lián)苗滴鼻點(diǎn)眼(1頭份/只)10新城疫與腎型傳支滅活聯(lián)苗新城疫lasota苗頸部皮下注射(0.3毫升/只)點(diǎn)眼滴鼻(1頭份/只)14傳染性法氏囊苗d78飲水免疫(1頭份/只)兌水20毫升/只左右21傳染性法氏囊苗d78飲水免疫(1頭份/只)兌水40毫升/只左右28新城疫lasota或clonezo飲

38、水免疫(2頭份/只)兌水50毫升/只左右減少肉雞的應(yīng)激肉雞快速生長(zhǎng)所造成的嬌嫩體質(zhì)，加之大規(guī)模高密度的飼養(yǎng)方式，使肉雞特別容易產(chǎn)生應(yīng)激。應(yīng)激用通俗的話來(lái)說(shuō)就是使雞群在生理上和心理上處于嚴(yán)重的緊張狀態(tài)。在應(yīng)激狀況下，肉雞的生理活動(dòng)不正常，胸腺、法氏囊和脾臟等免疫器官萎縮，體內(nèi)淋巴細(xì)胞減少，采食量減少，消化功能紊亂，生長(zhǎng)遲緩，抗病能力下降，嚴(yán)重時(shí)誘發(fā)各種疾病。有人指出，肉雞常見(jiàn)的呼吸道病癥是由于在感染某種病原微生物的基礎(chǔ)上，又感染了另一種病原微生物，然后加上應(yīng)激才引發(fā)的，環(huán)境應(yīng)激起了相當(dāng)重要的作用。其公式應(yīng)該是：綜合性呼吸道病癥=(第一種病原體第二種病原體)應(yīng)激可見(jiàn)減少肉雞的應(yīng)激，在生產(chǎn)上具有重要

39、意義，以下因素可以造成肉雞應(yīng)激：1、病原微生物感染和疾病。2、接種疫苗。3、投予的藥品雖然治病，對(duì)身體也可能有一定毒性。4、飼料中某種營(yíng)養(yǎng)不足或過(guò)剩，或某些物質(zhì)引起中毒。5、溫度的不適宜或急劇變化，濕度過(guò)大。6、飼養(yǎng)密度過(guò)大。7、通風(fēng)換氣不良，舍內(nèi)氨氣、塵埃過(guò)多。8、噪音。9、捕捉等等。對(duì)可以避免的應(yīng)激應(yīng)盡可能地減少。對(duì)諸如免疫之類(lèi)不可避免的應(yīng)激，也應(yīng)設(shè)法減緩應(yīng)激程度，盡量控制在雞群能承受的范圍內(nèi)。雞舍微生物環(huán)境的控制減少舍內(nèi)有害微生物的含量是預(yù)防疾病的重要措施，可以在以下幾個(gè)方面進(jìn)行努力。1、選好場(chǎng)址，遠(yuǎn)離污染源。2、采取全進(jìn)全出的飼養(yǎng)方式，并做好隔離工作，減少人與物進(jìn)入時(shí)帶入病原微生物的機(jī)

40、會(huì)。3、堅(jiān)持每周清掃舍外環(huán)境，并用2的火堿或生石灰漿進(jìn)行消毒。隔天對(duì)舍內(nèi)進(jìn)行帶雞噴霧消毒（35毫升）。注意日常的飲水消毒，減少環(huán)境中微生物的含量。4、加強(qiáng)墊料管理，每天下午翻動(dòng)整理，及時(shí)清出潮濕、結(jié)塊和污染嚴(yán)重的墊料，控制好墊料的水份，減少舍內(nèi)塵埃。5、加強(qiáng)通風(fēng)換氣，特別是實(shí)施那種敞開(kāi)全部門(mén)窗，短時(shí)間內(nèi)徹底更換舍內(nèi)外空氣的換氣方法。因?yàn)樵谶h(yuǎn)離污染源的情況下，舍外空氣中的微生物含量常常只是舍內(nèi)含量的百分之一。6、在雞舍內(nèi)消毒之后，噴灑em等有益菌群，讓有益菌群占領(lǐng)雞舍環(huán)境，也可以減少雞病的發(fā)生。提高育成率的措施1、選擇好的品種和購(gòu)自管理良好的種雞場(chǎng)。2、建立完善的疫病控制系統(tǒng)。3、控制好飼養(yǎng)環(huán)境

41、，減少應(yīng)激。4、改善飼養(yǎng)管理，盡可能地縮短出欄日齡。5、在2、3周齡內(nèi)適當(dāng)控制肉雞的生長(zhǎng)，以減少猝死癥和腹水癥的發(fā)生率。方法：(1)減少飼喂量，為肉雞自由采食量的90左右。(2)降低飼料的營(yíng)養(yǎng)水平，也可在第3周開(kāi)始逐漸換用2號(hào)肉雞料。(3)第2、3周齡用減少光照時(shí)間的方法，減少肉雞的采食時(shí)間。一般光照時(shí)間可控制在12至16小時(shí)左右。肉雞的防暑肉雞比較不耐高溫。夏季40日齡之后，肉雞日采食量基本不再增長(zhǎng)，因而日平均增重也有下降的趨勢(shì)。如果沒(méi)有較好的防暑措施，肉雞不僅生長(zhǎng)緩慢，部分體大的肉雞還可能中暑而亡，嚴(yán)重影響肉雞生產(chǎn)效益。肉雞受熱應(yīng)激的標(biāo)志為熱喘息。1、在高溫季節(jié)，如情況許可，要盡可能減少飼

42、養(yǎng)40日齡以上的肉雞。2、要特別重視第一次熱浪的沖擊，因?yàn)閷?duì)突如其來(lái)的高溫，肉雞還不適應(yīng)，很可能會(huì)造成嚴(yán)重?fù)p失。3、減少飼養(yǎng)密度，炎熱季節(jié)每平方米飼養(yǎng)8只左右為好，可以提前出售部分大的公雞。4、增強(qiáng)房頂?shù)母魺崮芰?，采取遮光措施擋住直接射入的?yáng)光，減少太陽(yáng)輻射熱的進(jìn)入。5、有條件時(shí)，啟用通風(fēng)設(shè)備，使吹到雞身上的風(fēng)速能達(dá)到每秒1.5米以上。最好采取縱向通風(fēng)、水簾降溫。6、勤換飲水，保證讓肉雞喝上清涼的飲水。7、下午二時(shí)左右沖洗肉雞舍的屋頂和西北墻面，可以減少進(jìn)入雞舍的輻射熱。8、在舍外搭遮陽(yáng)棚，讓部分肉雞到舍外飼養(yǎng)。9、飼料中多用油脂和氨基酸，組成容易消化利用的高能高氨基酸全價(jià)飼料，可減少肉雞體熱

43、的產(chǎn)生。10、飼料添加200ppmvc，0.2%的nahco3等等，可以提高肉雞的抗熱應(yīng)激能力。11、注意天氣預(yù)報(bào)，對(duì)氣溫特別高的日子，為減少大個(gè)肉雞的死亡，從上午6時(shí)開(kāi)始停料，只供清涼飲水。這樣可以減少肉雞在高溫時(shí)的體熱產(chǎn)生，減少死亡率。肉雞在用藥方面的注意事項(xiàng)為保證食用肉雞者的身體健康，確保出口肉雞無(wú)藥殘，農(nóng)戶(hù)在飼養(yǎng)肉雞過(guò)程中必須嚴(yán)格遵守用藥規(guī)定，對(duì)不熟悉的藥物，必須經(jīng)過(guò)藥殘分析，確認(rèn)無(wú)疑并征得技術(shù)員同意方可使用。用藥注意事項(xiàng)如下：1、飼養(yǎng)肉雞禁止使用下列藥物：克球粉(二氯二甲吡啶)、球蟲(chóng)凈(尼卡巴嗪)磺胺嘧啶(sd)、磺胺二甲氧嘧啶(sdm)、磺胺二甲基嘧啶(sm2)磺胺喹啞惡啉(sq)

44、、復(fù)方敵菌凈(含sq)螺旋霉素、四環(huán)素、滅霍靈氨丙啉、雞寶20(含氨丙啉)枝原凈喹乙醇(快育靈)2、25-30日齡內(nèi)可用如下磺胺藥物：復(fù)方敵菌凈(dvd+smd)復(fù)方新諾明(smi)3、出欄前14天禁用的藥物：青霉素、卡那霉素、氯霉素、鏈霉素、慶大霉素、新霉素、痢特靈。4、出欄前14-7天，根據(jù)病情可繼續(xù)選用的藥物如下：土霉素、強(qiáng)力霉素、北里霉素、紅霉素、恩諾殺星(普殺平、百病消)環(huán)丙沙星、氧氟殺星、泰樂(lè)菌素、氟哌酸。5、可用以下藥物防球蟲(chóng)病，出欄前七天停藥：二硝苯酰胺(球痢靈)鹽霉素拉沙里霉素(球安)馬杜拉霉素(加福、球殺死)三嗪酮(百球清)6、禁止使用人工合成激素。7、出欄前7天停用一切藥

45、物，最后一周所用飼料必須不含藥物日常管理注意事項(xiàng)1、首先注意觀察雞群狀況。(1)精神行為狀況：早晨進(jìn)雞舍先注意雞群的神態(tài)，注意雞群的活動(dòng)、叫聲、休息是否正常，對(duì)刺激的反應(yīng)是否敏捷，分布是否均勻，有無(wú)扎堆、呆立、閉目無(wú)神、羽毛蓬亂、翅膀下垂、采食不積極的雛雞。(2)觀察糞便狀況：早晨喂料時(shí)在墊料上鋪幾張報(bào)紙，就可以清楚地檢查糞便狀況。正常糞便為成形的青灰色，表面有少量白色尿酸鹽。綠色糞便多見(jiàn)于新城疫、馬立克氏病、急性霍亂等，血便多為球蟲(chóng)病、出血性腸炎等，感染法氏囊病時(shí)為白色水樣下痢。(3)注意在夜間傾聽(tīng)雞群內(nèi)有無(wú)異常呼吸聲，在個(gè)別雞只出現(xiàn)呼吸道癥狀時(shí)，立即注意改善環(huán)境和投藥，就可能避免過(guò)大的損失

46、。2、每天4-6次檢查和調(diào)整雞舍內(nèi)環(huán)境。每天必須根據(jù)雞群狀況、日齡和晝夜外環(huán)境的變化，多次檢查和采取措施控制舍溫，調(diào)整通風(fēng)量，使舍內(nèi)環(huán)境適宜于雞群生長(zhǎng)。3、檢查、記錄雞群的采食量和飲水量。正常情況下，采食量和飲水量應(yīng)隨雞日齡的增長(zhǎng)而緩慢增加，如采食量和飲水量明顯下降，常常是發(fā)病的先兆，應(yīng)立即檢查雞群和飼養(yǎng)管理狀況，及時(shí)采取有效措施。4、每天上午8時(shí)更換腳踏消毒盆的消毒液。肉雞的出欄出欄作業(yè)過(guò)程的疏忽，常會(huì)造成肉雞死亡，或增加碰傷擦傷而降低肉雞的商品等級(jí)，嚴(yán)重影響經(jīng)濟(jì)效益，所以應(yīng)該規(guī)范肉雞出欄時(shí)抓雞、裝籠、運(yùn)輸和卸車(chē)的過(guò)程。肉雞出欄時(shí)必須注意以下問(wèn)題：1、確定屠宰時(shí)間后再?zèng)Q定捕捉、運(yùn)輸?shù)臅r(shí)間，減

47、少肉雞在屠宰場(chǎng)待宰的時(shí)間，這一點(diǎn)在夏季尤為重要。2、捕捉裝籠前4-6小時(shí)停喂飼料，但不停止供水。3、捕前先移走舍內(nèi)所有料桶、飲水器及其它一切地面上的器具。4、捕捉前盡可能地降低光照強(qiáng)度，白天可采取遮光措施，只要在朦朧中看得見(jiàn)雞即可，達(dá)到不用圍網(wǎng)即可捕捉的程度。5、抓雞前和抓雞過(guò)程中盡可能地避免驚擾雞群，整個(gè)作業(yè)應(yīng)在安寧的氣氛中進(jìn)行。必須防止雞群扎堆，以防導(dǎo)致窒息死亡和增加肉雞的外傷。6、捉雞時(shí)應(yīng)抓住雞的雙腿，每只手最多只允許同時(shí)抓3-4只雞。對(duì)體重很大的雞，應(yīng)用雙手捉住雞只的背部，不可用腳踢雞。7、根據(jù)肉雞的體重和氣候狀況決定每只籠子的裝雞數(shù)，雞籠中不得超量裝雞。8、夏季運(yùn)雞，應(yīng)選在清晨或上午

48、前到達(dá)屠宰場(chǎng)，雞籠之間要留有10cm左右的距離，以利散熱。運(yùn)輸途中不得停車(chē)休息，到達(dá)之后，應(yīng)停在遮陽(yáng)棚下，必要時(shí)利用噴霧裝置和風(fēng)扇降溫。9、在寒冷季節(jié)運(yùn)雞，車(chē)的前半部分需用帆布遮蓋，運(yùn)輸途中注意檢查雞只是否舒適，待到達(dá)目的地后再撤去帆布。做好記錄工作正確詳實(shí)地做好記錄，可以使農(nóng)戶(hù)比較清楚地把握雞群的生長(zhǎng)狀況，也便于日后總結(jié)經(jīng)驗(yàn)改進(jìn)工作，盡快掌握正確的肉雞飼養(yǎng)技術(shù)。記錄內(nèi)容大致如下：1、每日記錄實(shí)際存欄數(shù)、死淘數(shù)、耗料數(shù)，記錄死淘雞的癥狀和剖檢所見(jiàn)。2、每日早晨5:00、下午3:00記錄雞舍的溫度和濕度。3、記錄每周末體重及飼料更換情況。4、認(rèn)真填寫(xiě)消毒、免疫及用藥情況。5、必須認(rèn)真記錄的特殊事

49、故：(1)控溫失誤造成的意外事故。(2)雞群的大批死亡或異常狀況。(3)誤用藥物。(4)環(huán)境突變?cè)斐傻氖鹿实取?5)記錄表格：肉雞飼養(yǎng)記錄進(jìn)雛時(shí)間：數(shù)量：購(gòu)雛種雞場(chǎng)：周齡日期日齡實(shí)存死淘溫度(上午/下午)料號(hào)/日平均耗料備注免疫記錄日齡日期疫苗名稱(chēng)生產(chǎn)廠家批號(hào)、有效期限免疫方法劑量備注用藥記錄日齡日期藥名廠家劑量用途用法備注注：必須按技術(shù)員指導(dǎo)用藥，防止出現(xiàn)藥殘問(wèn)題。日程工作內(nèi)容、基本要求及注意事項(xiàng)進(jìn)雛前18日清理雞舍，將能搬出的器具都搬到舍外清洗消毒。徹底清除舍內(nèi)的糞便、墊料、羽毛、灰塵等，注意將頂棚、墻壁和門(mén)窗清掃干凈。進(jìn)雛前17日由上而下沖洗頂棚、墻壁、窗戶(hù)和地面，應(yīng)做到無(wú)糞便、灰塵等臟

50、污有機(jī)物殘留，地面和1米以下的墻面應(yīng)該邊沖邊刷。沖洗干凈是消毒藥使用有效的基礎(chǔ)。進(jìn)雛前16日打掃舍外環(huán)境，清除雞舍四周的污物，清除雜草，清掃院落，做到場(chǎng)內(nèi)無(wú)雞糞、羽毛、垃圾，雞場(chǎng)外環(huán)境也應(yīng)進(jìn)行清理。從雞舍雞場(chǎng)清理出的臟物應(yīng)送到離雞場(chǎng)幾公里以外的地方。進(jìn)雛前15日對(duì)干燥了的雞舍進(jìn)行第一次消毒。地面和1米以下的墻面用2的火堿消毒，頂棚和四壁可用次氯酸鈉或1210等消毒藥噴霧消毒。舍外和整個(gè)場(chǎng)區(qū)以及場(chǎng)外的道路可用2的火堿消毒或直接撒生石灰。地表過(guò)臟的地方在消毒后將其翻到地下。作業(yè)員需經(jīng)消毒，換好干凈的衣服和鞋后再進(jìn)入消毒好的環(huán)境，不能因?yàn)檫M(jìn)出時(shí)的疏漏破壞消毒效果。進(jìn)雛前14日將在舍外洗刷消毒干凈的器

51、具搬入雞舍，檢修供熱、通風(fēng)及照明等設(shè)備。進(jìn)雛前10日第二次消毒。用1210或百毒殺、威島等消毒液從上至下對(duì)整個(gè)雞舍和器具進(jìn)行噴撒。墻壁用生石灰乳漿粉刷一遍，地面仍用2火堿消毒。進(jìn)雛前7日檢查門(mén)窗、通風(fēng)口及屋頂?shù)忍?，確保沒(méi)有上批雞留下的灰塵。地面干燥后，搬進(jìn)墊料。肉雞生產(chǎn)作業(yè)日程表進(jìn)雛前6日熏蒸消毒。關(guān)閉門(mén)窗和通風(fēng)孔，為提高熏蒸消毒效果，盡可能地使舍溫達(dá)到24以上，相對(duì)濕度達(dá)到75以上。用藥量按每立方米空間42毫升福爾馬林、高錳酸鉀21克計(jì)。舍內(nèi)每隔10米放一個(gè)熏蒸盆，先放入高錳酸鉀，然后從距舍門(mén)最遠(yuǎn)端開(kāi)始依次倒入福爾馬林，出門(mén)后立即把門(mén)封嚴(yán)。進(jìn)雛前5日熏蒸24小時(shí)后打開(kāi)門(mén)窗和通氣口，充分換氣。

52、注意：進(jìn)出凈化了的區(qū)域必須消毒，更換干凈的衣服和鞋，搬入的物品也必須是干凈的。每舍門(mén)口設(shè)消毒池(盆)。進(jìn)雛前4日關(guān)閉門(mén)窗，準(zhǔn)備和檢查落實(shí)進(jìn)雛前的一切準(zhǔn)備工作，包括保溫措施、飼料、藥品疫苗、煤等。進(jìn)雛前2日冬春季節(jié)雞舍開(kāi)始預(yù)熱升溫，注意檢查爐子是否好燒，有無(wú)漏煙、倒煙現(xiàn)象，有無(wú)火災(zāi)隱患。進(jìn)雛前1日夏秋季早晨開(kāi)始生火預(yù)熱，使舍溫和育雛器溫度達(dá)到要求，鋪好墊料報(bào)紙，準(zhǔn)備好雛雞料、疫苗、砂糖、復(fù)合維生素和藥品，設(shè)置好雛雞的護(hù)欄。1-3日齡(1)在進(jìn)雛前2小時(shí)將飲水器裝滿(mǎn)20左右的溫開(kāi)水，水中可加5的白糖、適量多維和恩諾沙星或其它抗菌素，對(duì)運(yùn)輸距離較遠(yuǎn)或存放時(shí)間太長(zhǎng)的雛雞，飲水中還需加適量的補(bǔ)液鹽。添水

53、量以每只雞6ml計(jì)，將飲水器均勻地分布在育雛器邊緣。(2)注意溫度狀況，育雛溫度穩(wěn)定在34-36。注意通風(fēng)，盡可能地提高雞舍濕度。(3)進(jìn)雛后，邊清點(diǎn)雛雞，邊將雛雞安置在育雛器內(nèi)休息。待雛雞開(kāi)始活動(dòng)后，先教雛雞飲水，每百只雞抓五只，將喙按入水中，1秒左右后松開(kāi)。(4)雛雞飲水2-3小時(shí)后，開(kāi)始喂料，將飼料撒到墊紙上，少給勤添，每2小時(shí)喂一次料。第一次喂料為每只雞20分鐘吃完0.5克為度，以后逐漸增加。(5)60瓦燈泡，22小時(shí)光照。(6)注意觀察雛雞的動(dòng)態(tài)，密切注意舍內(nèi)的溫度、通風(fēng)狀況和濕度，判斷環(huán)境是否適宜。(7)喂料時(shí)注意檢出沒(méi)學(xué)會(huì)飲水采食的雛雞，放在適宜的環(huán)境中設(shè)法調(diào)教，挑出弱雛病雛及時(shí)淘汰。(8)在2、3日齡，飲水中添加抗菌素和復(fù)合維生素。(9)注意觀察糞便狀況，糞便在報(bào)紙上的水圈過(guò)大，是雛雞受涼的標(biāo)志。發(fā)現(xiàn)雛雞有腹瀉時(shí)，應(yīng)該立即從環(huán)境控制、衛(wèi)生管理和用藥上采取相應(yīng)措施。(10)2日齡時(shí)在飲水器底下墊上一磚，有利于保持飲水的干凈和避免飲水器周?chē)膲|料潮濕。注意飲水和飼料衛(wèi)生，每天刷洗2-3次飲水器。(11)傳染性支氣管炎免疫，用h120或ma5滴眼，1頭份/只，注意等疫苗進(jìn)入眼內(nèi)后才能將雞放開(kāi)。(12)注意填寫(xiě)好工作記錄。4-6日齡(1)注意觀察雞群的采食、飲水、呼吸及糞便狀況。(2)注意雞舍內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定。(3)清理更換保溫傘內(nèi)的墊料，擴(kuò)大保溫傘(棚)上方的通氣