食堂年終總結(jié)

1、食堂年終總結(jié)本學(xué)期我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn)，在這段過(guò)去的時(shí)間里，承蒙學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重用，感謝學(xué)校培養(yǎng)，從本學(xué)期開(kāi)始我 走上了食堂主管崗位，負(fù)責(zé)對(duì)食堂全面工作的開(kāi)展與落實(shí)， 本學(xué)年總務(wù)處膳食部的各項(xiàng)工作繼續(xù)堅(jiān)持雷校長(zhǎng)提出的“月艮 務(wù)、規(guī)范、高效、一流”的原則，理清工作思路，強(qiáng)化各崗 位責(zé)任制的落實(shí)，加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè)，加強(qiáng)崗位培訓(xùn)，提倡創(chuàng)造 性開(kāi)展工作。繼續(xù)依照校長(zhǎng)先進(jìn)的辦學(xué)理念，引導(dǎo)食堂人員 養(yǎng)成用心工作、勤于思考的良好習(xí)慣，調(diào)整心態(tài)，準(zhǔn)確定位， 牢固樹(shù)立“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”服務(wù)意識(shí)，盡最大努 力解除師生的后顧之憂(yōu)，高標(biāo)準(zhǔn)完成飲食衛(wèi)生、飲食質(zhì)量、 飲食安全、為師生健康負(fù)責(zé)，為學(xué)校教學(xué)管理制度服務(wù)，為

2、 學(xué)校的發(fā)展服務(wù)。我校自建校以來(lái)，一直以超常規(guī)的跨越式 發(fā)展，學(xué)校食堂擔(dān)負(fù)著為全校師生提供膳食保障服務(wù)的重任。 可以說(shuō)，食堂后勤管理是一個(gè)與師生員工的日常生活最密切 相關(guān)的部門(mén)。通過(guò)這半個(gè)學(xué)期的工作 ，在主任的指導(dǎo)下，在全校各 部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)、老師、同事的大力支持與幫助下我密切配合主任， 將食堂的各項(xiàng)工作落實(shí)到實(shí)處，與食堂的全體員工一道，不 斷完善自我，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷提高自身素質(zhì)，使本學(xué)期 食堂的全面工作有了實(shí)質(zhì)上的提升，把食堂的全面工作推向 了一個(gè)新的層次，為學(xué)校發(fā)展提供了更好的后勤服務(wù)保障。 從 9 月我全面接手食堂工作時(shí)起就遇到了很大的挑戰(zhàn)，因?yàn)?9月 1日羅馬校區(qū)高中部食堂新開(kāi)，要從我光

3、大食堂調(diào)派老 員工十多名，由于種種原因當(dāng)時(shí)人員很難招，光大食堂一直 處在缺人的狀態(tài)下運(yùn)作，本學(xué)期在人員不足的情況下，我對(duì) 食堂員工加強(qiáng)了職業(yè)道德思想培訓(xùn)和鼓勵(lì)，對(duì)食堂管理采取 了一帶一，老帶新、熟手帶生手的培訓(xùn)方式。讓食堂各班班 長(zhǎng)在管理別人的同時(shí)也要提高自己，對(duì)他們的工作不規(guī)范的 地方及時(shí)指出，并提出改進(jìn)措施，指導(dǎo)他們?nèi)绾问拐w工作 達(dá)到規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，我利用一切機(jī)會(huì)幫助他們，直到本學(xué)期結(jié) 束才把人員招齊。在常規(guī)工作方面，全體人員方向明確“服 務(wù)、規(guī)范、高效、一流”這八字方針是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)總務(wù)處工 作的指導(dǎo)方針 ; 我食堂組織全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校的方針政 策，將學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)理念如何轉(zhuǎn)化到實(shí)際工作

4、之中，使我 們的工作真正達(dá)到服務(wù)于學(xué)校的學(xué)校教學(xué)管理制度，服務(wù)于 全校師生，服務(wù)于社會(huì)，起到良好的綜合效益 ; 通過(guò)每周的 例會(huì)，使員工的思想意識(shí)中形成了，我們的工作是在從事教 育，既要體現(xiàn)服務(wù)，又要體現(xiàn)育人 ; 既要主動(dòng)工作，又要用 心工作 ; 通過(guò)這半學(xué)期的工作明顯的展示了食堂員工的精神 風(fēng)貌和工作作風(fēng)，使總的工作得到了有效進(jìn)展。從每周一開(kāi) 始，堅(jiān)持開(kāi)早會(huì)，對(duì)員工不達(dá)標(biāo)的地方及時(shí)解決處理，總結(jié) 昨天的全面工作，安排今天新的工作，對(duì)員工的日常工作進(jìn) 行考核和評(píng)價(jià)，使其工作在短時(shí)間內(nèi)得到了明確 ; 使員工在 工作中不斷提高，不斷進(jìn)步 ; 每周五下午的例會(huì)，對(duì)食堂的 整體工作進(jìn)行總結(jié)和對(duì)下周工作

5、進(jìn)行安排，對(duì)員工的本周工 作進(jìn)行總結(jié)， 幫助員工從工作思想上， 專(zhuān)業(yè)知識(shí)上， 技能上， 服務(wù)態(tài)度上都能得到提升。1. 食堂年終總結(jié) 年企業(yè)食堂年終總結(jié)3. 食堂采購(gòu)年終總結(jié)4. 食堂管理員年終總結(jié)5. 食堂員工年終總結(jié) 年食堂管理員年終總結(jié)7. 部隊(duì)食堂個(gè)人年終總結(jié)8. 部隊(duì)食堂年終總結(jié)9. 小公司年終總結(jié)范文年副科級(jí)年終總結(jié)最新評(píng)論郝巖穎發(fā)表于 XX-01-30 本學(xué)期我的工作出現(xiàn) 了全新的挑戰(zhàn)，在這段過(guò)去的時(shí)間里，承蒙學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重用， 感謝學(xué)校培養(yǎng)，從本學(xué)期開(kāi)始我走上了食堂主管崗位，負(fù)責(zé) 對(duì)食堂全面工作的開(kāi)展與落實(shí)，本學(xué)年總務(wù)處膳食部的各項(xiàng) 工作繼續(xù)堅(jiān)持雷校長(zhǎng)提出的“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”

6、的 原則，理清工作思路，強(qiáng)化各崗位責(zé)任制的落實(shí)，加強(qiáng)基礎(chǔ) 建設(shè)，加強(qiáng)崗位培訓(xùn)，提倡創(chuàng)造性開(kāi)展工作。繼續(xù)依照校長(zhǎng)先進(jìn)的辦學(xué)理念，引導(dǎo)食堂人員養(yǎng)成用心 工作、勤于思考的良好習(xí)慣，調(diào)整心態(tài)，準(zhǔn)確定位，牢固樹(shù) 立“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”服務(wù)意識(shí)，盡最大努力解除 師生的后顧之憂(yōu)，高標(biāo)準(zhǔn)完成飲食衛(wèi)生、飲食質(zhì)量、飲食安 全、為師生健康負(fù)責(zé)， 為教育教學(xué)服務(wù)， 為學(xué)校的發(fā)展服務(wù) 我校自建校以來(lái)，一直以超常規(guī)的跨越式發(fā)展，學(xué)校食堂擔(dān) 負(fù)著為全校師生提供膳食保障服務(wù)的重任?？梢哉f(shuō)，食堂后 勤管理是一個(gè)與師生員工的日常生活最密切相關(guān)的部門(mén)。通過(guò)這半個(gè)學(xué)期的工作，在主任的指導(dǎo)下，在全校各部 門(mén)領(lǐng)導(dǎo)、老師、同事的大力

7、支持與幫助下我密切配合主任， 將食堂的各項(xiàng)工作落實(shí)到實(shí)處，與食堂的全體員工一道，不 斷完善自我，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷提高自身素質(zhì)，使本學(xué)期 食堂的全面工作有了實(shí)質(zhì)上的提升，把食堂的全面工作推向 了一個(gè)新的層次，為學(xué)校發(fā)展提供了更好的后勤服務(wù)保障。從 XX 年 9 月我全面接手食堂工作時(shí)起就遇到了很大的 挑戰(zhàn)，因?yàn)?9 月 1 日羅馬校區(qū)高中部食堂新開(kāi)，要從我光大 食堂調(diào)派老員工十多名，由于種種原因當(dāng)時(shí)人員很難招，光 大食堂一直處在缺人的狀態(tài)下運(yùn)作，本學(xué)期在人員不足的情 況下，我對(duì)食堂員工加強(qiáng)了職業(yè)道德思想培訓(xùn)和鼓勵(lì)，對(duì)食 堂管理采取了一帶一，老帶新、熟手帶生手的培訓(xùn)方式。讓 食堂各班班長(zhǎng)在管理別

8、人的同時(shí)也要提高自己，對(duì)他們的工 作不規(guī)范的地方及時(shí)指出，并提出改進(jìn)措施，指導(dǎo)他們?nèi)绾问拐w工作達(dá)到規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，我利用一切機(jī)會(huì)幫助他們，直 到本學(xué)期結(jié)束才把人員招齊。 在常規(guī)工作方面，全體人員方向明確 “服務(wù)、規(guī)范、 高效、一流”這八字方針是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)總務(wù)處工作的指導(dǎo)方 針 ; 我食堂組織全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校的方針政策，將學(xué)校 領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)理念如何轉(zhuǎn)化到實(shí)際工作之中，使我們的工作真 正達(dá)到服務(wù)于學(xué)校的教育教學(xué)，服務(wù)于全校師生，服務(wù)于社 會(huì)，起到良好的綜合效益 ; 通過(guò)每周的例會(huì)，使員工的思想 意識(shí)中形成了，我們的工作是在從事教育，既要體現(xiàn)服務(wù)， 又要體現(xiàn)育人 ; 既要主動(dòng)工作，又要用心工作 ;

9、通過(guò)這半學(xué)期 的工作明顯的展示了食堂員工的精神風(fēng)貌和工作作風(fēng)，使總 的工作得到了有效進(jìn)展。從每周一開(kāi)始，堅(jiān)持開(kāi)早會(huì)，對(duì)員工不達(dá)標(biāo)的地方及時(shí) 解決處理，總結(jié)昨天的全面工作，安排今天新的工作，對(duì)員 工的日常工作進(jìn)行考核和評(píng)價(jià)，使其工作在短時(shí)間內(nèi)得到了 明確; 使員工在工作中不斷提高，不斷進(jìn)步 ;每周五下午的例 會(huì)，對(duì)食堂的整體工作進(jìn)行總結(jié)和對(duì)下周工作進(jìn)行安排，對(duì) 員工的本周工作進(jìn)行總結(jié)，幫助員工從工作思想上，專(zhuān)業(yè)知 識(shí)上，技能上，服務(wù)態(tài)度上都能得到提升。1、對(duì)原料的采購(gòu)、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)、保管?chē)?yán)格把關(guān) 對(duì)不符合要求的原料堅(jiān)決拒收。 2、對(duì)衛(wèi)生嚴(yán)格制度化管理，分工清楚，責(zé)任明確 ; 在工作人員減少的情況下，也能保質(zhì)保量地完成日常衛(wèi)生工作3、本學(xué)期我們每周為全校師生提供涼茶，每周二、三 晚餐糖水，每餐的湯都根據(jù)氣候季節(jié)為師生制作，使師生有 更強(qiáng)壯的身體，能更好地投身教學(xué)4、在對(duì)員工的日常管理中，我們制度加情感用自己的 行動(dòng)去管理，用指導(dǎo)去管理，在不斷的教導(dǎo)下，員工能從指 派工作到自我指派工作的轉(zhuǎn)變 ;5、開(kāi)學(xué)初由于人員變動(dòng)太大， 發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量有所下滑， 故馬上對(duì)食堂全體工作人員做了調(diào)整，目的是要更加有效地 體現(xiàn)增效的效果，雖然，此時(shí)食堂連續(xù)離職了多位員工，但 我們的整體工