一養(yǎng)牛及牛圈

1、一：牛場建設1：每棟分列式牛舍長 60 米、寬 11 米、兩邊過道各 1.2米。（對列式 長 60 米、寬 10 米、中間過道 1.5 米），雙面牛槽，槽寬 60 厘米、高 75厘米、槽深 25 厘米，每頭牛間隔 1.2 米，地面斜坡 15度，要求通 風要好。2：這么一棟牛舍 600平方米可以飼養(yǎng) 100頭牛。根據(jù) 2010年最新物 價，建設一棟鋼架結(jié)構(gòu)牛棚總投資六萬元。二：料棚建設用地（每 100 頭牛）1：需長 30米、寬 8 米、高 4.5米。共計 240平方米的草料鵬，要求 通風要好。2：需求資金約一萬元左右三：量糞池1：每百頭牛需 11.5 畝2：牛糞可以用來做沼氣，種植蘑菇等菌類。

2、四：進牛成本1：短期育肥：如進 400 500斤肉牛，飼養(yǎng) 56 個月。每頭牛需成 本 28003500 元?？睢＃ㄈ馀＃?：長期催肥：如進 250 350斤小肉牛，飼養(yǎng) 78 個月。每頭牛需 成本 14002000 元肉?？睢＃ㄈ馀＃┪澹猴暳戏治?：粗飼料 每頭牛每天需干草 610斤，如果鮮草 1220 斤，小牛 均減。2：精料 肉牛斤料，也就是說 500斤的牛每天兩次共計 5 斤精料。800 斤的牛每天兩次共計 8 斤精料。3：精料的配比 60%玉米面， 25%麩皮， 15%棉豆簸或菜籽餅， 5%豆 簸。每斤精料預計 0.8 元左右。4：每 30頭肉牛每天使用食鹽 1 斤，如使用酒糟需加少

3、量蘇打粉、酵 母粉。六：人工、水電 每百頭小肉牛 2 名飼養(yǎng)員， 1 名管理員月工資每人在 600 元左右。水 電因地適宜。七：市場行情分析1：目前肉牛成牛 1000斤以上的活牛毛重價格在 7.5 元/斤左右。根據(jù) 市場行情 ,專家分析 35年內(nèi)將會穩(wěn)步上漲不會下滑。 八：1：每百頭肉牛短期育肥需牛款投資 28 萬35萬元 2：每百頭肉牛長期育肥需?？钔顿Y 14 萬20萬元 綜上所述， 100 頭肉牛如短期育肥需求?？畛杀驹?2835 萬元，需 求草料、人工、水電費在 18萬元左右?？傆?4653 萬元。 生長局勢達到 11001200斤，按 7 元/斤計算，總計在 77萬元以上。 也就是說純

4、利潤在 30 萬元以上?；窘Y(jié)構(gòu) :1地基與墻體 基深 8-100 厘米，磚墻厚 24 厘米，雙坡式牛舍脊高 4050 米，前后檐高 L035 米。牛舍內(nèi)墻的下部沒墻圍，防止水 氣滲入墻體，提高墻的堅固性、保溫性。2門窗 門高 21-2 2米，寬 225米。門一般設成雙開門，也可 設上下翻卷門。封閉式的窗應大一些，高 15米，寬 15 米，窗臺 高距地面 12 米為宜。3場地面積 肉牛生產(chǎn)，牛場管理，職工生活及其他附屬建筑等需要 一定場地、空間。 牛場大小可根據(jù)每頭牛所需面積、結(jié)合長遠規(guī)劃計 算出來。牛舍及其他房舍的面積為場地總面積的 15一 20。由于 牛體大小、生產(chǎn)目的、飼養(yǎng)方式等不同，每

5、頭牛占用的牛舍面積也不 一樣。肥育牛每頭所需面積為 16-46 平方米通欄肥育牛舍有墊草 的每頭牛占2. 3-4 . 6平方米，有隔欄的每頭牛占1. 62. O平方米。4 屋頂 最常用的是雙坡式屋頂。 這種形式的屋頂可適用于較大跨度 的牛舍，可用于各種規(guī)模的各牛群。這種屋頂既經(jīng)濟，保溫性又好， 而且容易施工修建。5牛床和飼槽 肉牛場多為群飼通槽喂養(yǎng)。 牛床一般要求是長 16-1 8 米，寬 1 0-1 2 米。牛床坡度為 1 5，牛槽端位置高。飼槽設 在牛床前面，以固定式水泥槽最適用，其上寬 06 一 O8 米，底寬 035-040米，呈弧形，楕內(nèi)緣高 0 35米（靠牛床一側(cè) ），外緣高 06

6、08米（靠走道一側(cè) ） 。為操作簡便，節(jié)約勞力，應建高通道， 低槽位的道槽合一式為好。即槽外緣和通道在一個水平面上。 6通道和糞尿溝 對頭式飼養(yǎng)的雙列牛舍，中間通道寬 1418 米。通寬度應以送料車能通過為原米，深 0. 15 一 O. 3米，傾斜度1:50-1 ： 100。一、場址的選擇牛場場址的選擇要有周密考慮， 統(tǒng)盤安排和比較長遠的規(guī)劃。 必須與 農(nóng)牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃、農(nóng)田基本建設規(guī)劃以及修建住宅等規(guī)劃結(jié)合起來， 必須適應于現(xiàn)代化養(yǎng)牛業(yè)的需要。所選場址，要有發(fā)展的余地。1 、地勢高燥。肉牛場應建在地勢高燥、背風向陽、地下水位較低， 具有緩坡的北高南低，總體平坦地方。切不可建在低凹處、風口處，

7、以免排水困難，汛期積水及冬季防寒困難。2、土質(zhì)良好。土質(zhì)以沙壤土為好。土質(zhì)松軟，透水性強，雨水、尿 液不易積聚，雨后沒有硬結(jié)、有利于牛舍及運動場的清潔與衛(wèi)生干燥， 有利于防止蹄病及其他疾病的發(fā)生。3、水源充足。要有充足的合乎衛(wèi)生要求的水源，保證生產(chǎn)生活及人 畜飲水。水質(zhì)良好，不含毒物，確保人畜安全和健康。4、草料豐富。肉牛飼養(yǎng)所需的飼料特別是粗飼料需要量大，不 宜運輸。肉牛場應距秸稈、 青貯和干草飼料資源較近，以保證草料供 應，減少運費，降低成本。5、交通方便。架子牛和大批飼草飼料的購入，肥育牛和糞肥的銷售， 運輸量很大，來往頻繁，有些運輸要求風雨無阻，因此 , 肉牛場應建 在離公路或鐵路較近

8、的交通方便的地方。6、衛(wèi)生防疫。遠離主要交通要道、村鎮(zhèn)工廠 500 米以外，一般交通 道路 200 米以外。還要避開對肉牛場污染的屠宰、加工和工礦企業(yè)， 特別是化工類企業(yè)。 符合獸醫(yī)衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生的要求， 周圍無傳染源。7、節(jié)約土地。不占或少占耕地 .8、避免地方病。人畜地方病多因土壤，水質(zhì)缺乏或過多含有某種元 素而引起。地方病對肉牛生長和肉質(zhì)影響很大，雖可防治，但勢必會 增加成本。故應盡可能避免。二、設計原則修建牛舍的目的是為了給牛創(chuàng)造適宜的生活環(huán)境， 保障牛的健康 和生長的正常運行。花較少的資金、飼料、能源和勞力，獲得更多的 畜產(chǎn)品和較高的經(jīng)濟效益。為此，設計肉牛舍應掌握以下原則。1、為牛

9、創(chuàng)造適宜的環(huán)境。一個適宜的環(huán)境可以充分發(fā)揮牛的生產(chǎn)潛 力，提高飼料利用率。一般來說，家畜的生產(chǎn)力20取決于品種，40-50 取決于飼料， 20-30取決于環(huán)境。 不適宜的環(huán)境溫度可 以使家畜的生產(chǎn)力下降 10-30 。此外，即使喂給全價飼料，如果沒有適宜的環(huán)境， 飼料也不能最大限度地轉(zhuǎn)化為畜產(chǎn)品； 從而降低了飼料利用率。由此可見，修建畜舍時，必須符合家畜對各種環(huán)境條件的 要求，包括溫度、濕度、通風、光照、空氣中的二氧化碳、氨、硫化 氫，為家畜創(chuàng)造適宜的環(huán)境。2、要符合生產(chǎn)工藝要求，保證生產(chǎn)的順利進行和畜牧獸醫(yī)技術(shù)措施 的實施。肉牛生產(chǎn)工藝包括牛群的組成和周轉(zhuǎn)方式， 運送草料，飼喂， 飲水，清糞

10、等，也包括測量、稱重、采精輸精、防治、生產(chǎn)護理等技 術(shù)措施。修建牛舍必須與本場生產(chǎn)工藝相結(jié)合。否則，必將給生產(chǎn)造 成不便，甚至使生產(chǎn)無法進行。3、嚴格衛(wèi)生防疫，防止疫病傳播。流行性疫病對牛場會形成威脅， 造成經(jīng)濟損失。通過修建規(guī)范牛舍，為家畜創(chuàng)造適宜環(huán)境，將會防止 或減少疫病發(fā)生。此外，修建畜舍時還應特別注意衛(wèi)生要求，以利于 獸醫(yī)防疫制度的執(zhí)行。 要根據(jù)防疫要求合理進行場地規(guī)劃和建筑物布 局，確定畜舍的朝向和間距，設置消毒設施，合理安置污物處理設施 等。4、要做到經(jīng)濟合理，技術(shù)可行。在滿足以上三項要求的前提下，畜 舍修建還應盡量降低工程造價和設備投資， 以降低生產(chǎn)成本， 加快資 金周轉(zhuǎn)。因此，

11、畜舍修建要盡量利用自然界的有利條件 （ 如自然通風， 自然光照等 ） ，盡量就地取材，采用當?shù)亟ㄖ┕ち晳T，適當減少附 屬用房面積。畜舍設計方案必須通過施工能夠?qū)崿F(xiàn)的，否則，方案再 好而施工技術(shù)上不可行，也只能是空想的設計。三、牛場建筑物的配置要求牛場內(nèi)建筑物的配置要因地制宜，便于管理，有利于生產(chǎn)，便于 防疫、安全等。統(tǒng)一規(guī)劃，合理布局。做到整齊、緊湊，土地利用率 高和節(jié)約投資，經(jīng)濟實用。1、牛舍。我國地域遼闊，南北、東西氣候相差懸殊。東北三省、內(nèi) 蒙古、青海等地牛舍設計主要是防寒，長江以南則以防暑為主。牛舍 的形式依據(jù)飼養(yǎng)規(guī)模和飼養(yǎng)方式而定。牛舍的建造應便于飼養(yǎng)管理， 便于采光，便于夏季防暑

12、，冬季防寒，便于防疫。修建牛舍多棟時， 應采取長軸平行配置，當牛舍超過 4 棟時，可以 2 行并列配置，前后 對齊，相距 10 米以上。2、飼料庫。建造地位應選在離每棟牛舍的位置都較適中，而且位置 稍高，即干燥通風，又利于成品料向各牛舍運輸。3、干草棚及草庫。盡可能地設在下風向地段，與周圍房舍至少保持50 米以遠距離，單獨建造，既防止散草影響牛舍環(huán)境美觀，又要達 到防火安全。4、青貯窖或青貯池。建造選置原則同飼料庫。位置適中，地勢較高， 防止糞尿等污水入浸污染， 同時要考慮出嵙時運輸方便， 減少勞動強 度。5、獸醫(yī)室，病牛舍。應設在牛場下風頭，而且相對偏僻一角，便于 隔離，減少空氣和水的污染傳

13、播。6、辦公室和職工住舍設在牛場之外地勢較高的上風頭，以防空氣和 水的污染及疫病傳染。養(yǎng)牛場門口應設門衛(wèi)和消毒室、消毒池。盛夏養(yǎng)殖場蒼蠅的解決辦法1、及時清除舍內(nèi)糞便污水，應特別注意死角中的糞便和污水，盡可能保持 糞便干燥，盡可能做到每天清理一次。搞好舍內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，定期消毒。妥善處理清除的糞便，及時拉走并進行無害化處理。場內(nèi)的廢舊墊料和病 死畜禽也要妥善處理。2、對墻面、過道、天花板、門窗、料位、飼料桶、飲水器等所有蒼蠅 可能棲身的地方用左旋氯菊酯噴施，可有效殺滅外來蒼蠅，有效期長達4560 天。3、定期進行環(huán)境消毒。使用含氯的消毒劑，利用氯的特殊氣味蒼蠅不 喜歡從而起到趨散的作用。4、在

14、飼料中添加環(huán)丙氨嗪5 10ppm,按說明使用，隔周飼喂或連續(xù)飼 喂4 - 6周。環(huán)丙氨嗪通過飼料途徑飼喂動物，進入動物體內(nèi)基本不被吸收， 絕大部分都以藥物原形的形式隨糞便排出體外，分布于動物的糞便中，直 接阻斷幼蟲（蛆）的神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，使得幼蟲（蛆）不能蛻皮而直接死 亡，從而使蠅蛆不能蛻變成蒼蠅，在糞便中發(fā)揮徹底的殺蠅蛆作用，能夠 從根本上控制蒼蠅的產(chǎn)生，達到徹底控制蒼蠅的目的。環(huán)丙氨嗪必須采用 逐級混合的辦法攪拌均勻后使用；在四月中旬蒼蠅季節(jié)開始前應及時使用 飼養(yǎng)牛羊應種植哪些牧草一、具體牧草飼料作物品種選擇1. 解決冬春季干草 最好種植朝牧一號稗子（谷稗），其次是御谷、蘇丹草等。朝牧一號

15、稗子是通過國家審定的牧草新品種，抗旱又極耐鹽堿，被 稱為“旱稗”“堿稗”。適應范圍廣，全國各地各類型土壤，不論是河灘 地、平肥地、山坡、旱薄地均能生長良好，尤其耐堿性極強，是改良鹽堿 灘涂和飼養(yǎng)牛羊等草食家畜最佳首選飼料作物。株高達2.3米，分蘗力強，莖葉繁茂，畝產(chǎn)干草1500千克，籽實400千克左右，干草和籽實產(chǎn)量是 任何一種禾本科飼料作物所不及的；它草質(zhì)好，粗蛋白含量可達8.2%,籽實是畜禽難得的補飼精料。2. 解決夏秋季青 刈飼草最好種植御谷，其次是谷稗、蘇丹草、高丹草、 冬牧70等，在南方還可種植竹皇草、短象草等。御谷抗旱，耐高溫，分蘗 力強，再生快，全年可多次刈割，畝產(chǎn)鮮草可達 60

16、00千克以上，比蘇丹草 增產(chǎn)20%以上，其粗脂肪含量可達4.7%，且比蘇丹草草質(zhì)好，又不含有氫 氰酸，適宜全國各地栽培。谷稗再生不如御谷，但草質(zhì)比御谷好。3. 解決冬春季青貯飼料冬春青貯飼料是奶牛的特殊需要，這一環(huán)節(jié)必須抓緊、抓實，解決這一環(huán)節(jié)的飼料來源，最好種植飼料玉米和籽粒莧，采 用方式是飼料玉米與籽粒莧2 ：2間套種，這樣可充分利用土地資源、水、 肥、氣、熱等，飼料玉米品種選擇上最好采用種植英國紅玉米、中原單32、 遼青 85、新多二號、農(nóng)牧一號等， 籽粒莧品種繁多， 多數(shù)品種早巳被淘汰，最好種植R104, K112等。飼用玉米、籽粒莧青貯的配料比，兩份玉米秸加 一份籽粒莧莖葉混合青貯，

17、玉米秸不足也可用當?shù)仄胀ㄓ衩捉昭a充。這樣 既保證了酸甜度適宜，青貯飼料營養(yǎng)比較全面，又可避免霉爛變質(zhì)。4. 幾種補飼青綠飼料作物 根據(jù)奶牛的特殊需求選擇柔嫩多汁、 含糖量高， 富含蛋白質(zhì)的飼料作物？除可種植上述牧草、飼料作物外，還應種植甜高 粱、墨西哥玉米、俄羅斯飼料菜、苦莢菜、飼用胡蘿卜、飼用甜菜等。甜 高粱以M-81E為最好。5. 要長短結(jié)合，還應種植多年生牧草尤其是半農(nóng)半牧區(qū)及南方草山草坡， 飼養(yǎng)牛羊在北方干旱、半干旱地區(qū)應種植紫花苜蓿、沙打旺、紅豆草、小 冠花、草木樨及小灌木胡枝子等，還可種植多年生禾本科牧草，如無芒雀 麥、羊草、偃麥草，尤其紫花苜蓿是我國北方第一當家草種，比其他草種

18、更宜推廣。南方草山草坡可種植紅三葉、白三葉、百脈根、銀合歡、多花 黑麥草、狗尾草、狗牙根、寬葉雀稗，農(nóng)區(qū)應盡力種植多年生菊苣、串葉 松香草、魯梅克斯等。二、引種牧草飼料良種應遵循的幾個主要原則1. 長短結(jié)合，以短期見效為主 現(xiàn)存在著對多年生牧草期望值過高，為省 事種一次利用多年。但多年生除菊苣、飼料菜、魯梅克斯當年產(chǎn)草量較高 外，余者當年的產(chǎn)草量均較低，見效慢，并存在著越冬越夏等問題。農(nóng)區(qū) 及小型飼養(yǎng)戶不宜多種。2. 要因用而異 干草、鮮草、青貯料、補飼多汁飼料，要力求多樣化，對 于奶牛來講冬春青貯飼料、青綠多汁飼料都不可少，要合理搭配，不能單打一3. 因地制宜 適地、適草、適種是引種應遵循的原則。如朝牧一號稗子適 應性強，適宜全國各地各類型土壤種植，尤其是