2020客房部工作計(jì)劃例文

1、2020客房部工作計(jì)劃例文（通用版）TExample of 2020 housekeeping work plan (general version)匯報(bào)人：JinTai Co I I ege第1頁共7頁2020客房部工作計(jì)劃例文（通用版）前言：工作計(jì)劃是對一定時(shí)期的工作預(yù)先作出安排和打算時(shí)制定工作訂劃，有了工 作計(jì)劃，工作就有了明確的LI標(biāo)和具體的步驟，大家協(xié)調(diào)行動(dòng)，使工作有條不紊地 進(jìn)行。工作il劃對匸作既有指導(dǎo)作用，乂有推動(dòng)作用，是提高工作效率的重要手段。 本文檔根據(jù)工作訃劃的書寫內(nèi)容要求，帶有規(guī)劃性、設(shè)想性、訃劃性、方案和安排 的特點(diǎn)展開說明，具有實(shí)踐指導(dǎo)意義。便于學(xué)習(xí)和使用，本文檔下

2、載后內(nèi)容可按需 編輯修改及打印。一、落實(shí)層級管理，重視執(zhí)行力，不斷推進(jìn)部門的管理制度 建設(shè)經(jīng)過幾代管理人員的不斷努力，現(xiàn)在客房部已形成一套 管理制度和操作流程。但面對客人越來越多的個(gè)性化需求，面 對越來越多80后員工成為服務(wù)的生力軍，僅僅靠一成不變的 管理制度和操作流程顯然是不夠的，最重要的還是管理人員加 強(qiáng)工作責(zé)任心，優(yōu)化管理模式，有效實(shí)行層次管理，落實(shí)貫徹 執(zhí)行力，以“控制質(zhì)量為主線”按計(jì)劃，有步驟抓好各項(xiàng)管理 工作。1、深入學(xué)習(xí)貫徹執(zhí)行力，培養(yǎng)扎實(shí)工作作風(fēng)，注重管理 工作實(shí)效。執(zhí)行力最關(guān)鍵在于管理者對各項(xiàng)工作的有效執(zhí)行，他們 對工作執(zhí)行的好壞，直接影響到客人的滿意度，直接關(guān)系到?jīng)Q第2頁共

3、7頁 策目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)與否。為提高執(zhí)行能力，部門將努力堅(jiān)持做到“三多”，“三快”加創(chuàng)新。(1) 、管理人員堅(jiān)持多到現(xiàn)場，多關(guān)注細(xì)節(jié)，多關(guān)心員 工。(2) 、管理人員堅(jiān)持快速傳遞信息，快速解決問題，快 速培訓(xùn)員工。(3) 、管理人員要?jiǎng)?chuàng)新性的開展工作，首先要意識創(chuàng)新， 管理人員要不斷學(xué)習(xí)更新知識，用敬業(yè)精神勇于進(jìn)行管理的探 索與實(shí)踐，在實(shí)踐中完善，在完善中提高。2、深化服務(wù)，完善設(shè)施，確保對客服務(wù)質(zhì)量(1) 、深入認(rèn)識服務(wù)的內(nèi)涵，培養(yǎng)員工主動(dòng)為客人著想 的服務(wù)意識，養(yǎng)成“好客、善良、為他人著想”的行為習(xí)慣。(2) 、加強(qiáng)服務(wù)接待工作的計(jì)劃性，分清各層級人員所 負(fù)責(zé)任，控制好動(dòng)態(tài)管理質(zhì)量。對較大型的或

4、重要的服務(wù)接待 工作預(yù)先做好詳細(xì)的服務(wù)工作計(jì)劃，多考慮細(xì)節(jié)要求，做好具 體的分工和職責(zé)，明確服務(wù)工作要求和崗位職責(zé)。第3頁共7頁（3）在公司領(lǐng)導(dǎo)支持和工程部配合下要進(jìn)一步做好客房 服務(wù)設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作，提高對客服務(wù)效率，提升整體 的格調(diào)和競爭力。3、強(qiáng)化節(jié)流意識，加強(qiáng)物品管理，盡最大能力控制營業(yè) 成本。完善成本管理控制制度，以規(guī)章制度嚴(yán)格管理全員日常 所發(fā)生的費(fèi)用；做實(shí)對物資設(shè)備的維護(hù)，使人人都有物品折舊 概念，加強(qiáng)對物品能耗的有效調(diào)控;杜絕各類能源的浪費(fèi)，要 求部門各班組（主樓及四合院）責(zé)任到人節(jié)約分厘，節(jié)約開支 降低能耗。4、明確職責(zé)，層層把關(guān)，確保的衛(wèi)生工作質(zhì)量（1）、18年上半年

5、考慮將客房的衛(wèi)生清潔操作標(biāo)準(zhǔn)以圖 文形式張貼在部門工作間，要求每個(gè)員工能熟練掌握，對房間 衛(wèi)生的檢查實(shí)行“三級制”，首先是清潔者的自查，解決在操 作上的存在問題;其次是領(lǐng)班的細(xì)查，解決在標(biāo)準(zhǔn)上的存在問 題，保證每間房是合格產(chǎn)品；最后是主管的抽查，解決在普遍 上的存在問題，并有針對性進(jìn)行培訓(xùn)。5、提高警惕，常備不懈，確保部門的安全管理質(zhì)量。我 們要時(shí)刻牢記“預(yù)防為主，常備不懈”的保安工作方針和“預(yù) 防為主，防消結(jié)合”的消防工作方針，堅(jiān)持內(nèi)緊外松，認(rèn)清第4頁共7頁 從化地區(qū)特別是公司周邊的社會(huì)治安形勢，而且在部門內(nèi)培育 個(gè)個(gè)都是保安員，安全管理人人有責(zé)的氛圍。6、轉(zhuǎn)變觀念，按部就班，確保部門的維修

6、保養(yǎng)質(zhì)量(1) 、客房部將根據(jù)開房高低的規(guī)律，有計(jì)劃進(jìn)行周期 衛(wèi)生的清潔工作，并做好相應(yīng)的檔案記錄。二、重視員工需求，多關(guān)心員工，不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)結(jié)合部門員工“同吃、同工作、朝夕相處”的主要工作 特點(diǎn)，部門要始終把對員工的工作放在重要位置上。管理人員 要提倡正人先正己，以身作則的工作作風(fēng)，多作批評和自我批 評，加強(qiáng)與員工的溝通，培養(yǎng)良好的工作氛圍。要定期開展了 “員工談心活動(dòng)”，虛心征詢員工對部門管理的建議和看法， 坦誠相對，知無不言，言無不盡，增強(qiáng)相互之間的信任，同時(shí) 要教導(dǎo)員工相處之道，要學(xué)會(huì)相互尊重、相互包容、和諧共處、 團(tuán)結(jié)協(xié)作，從而形成良好的工作、生活氛圍。三、強(qiáng)化“工資是給員工

7、今天的報(bào)酬，培訓(xùn)是給員工明天的 飯碗“這一人力資源管理的金科玉律，規(guī)范員工培訓(xùn)工作, 抓好現(xiàn)場培訓(xùn)督導(dǎo)，促進(jìn)崗位成材。(1)、強(qiáng)化新員工基本功訓(xùn)練。第5頁共7頁部組的管理人員要求親自擔(dān)任培訓(xùn)，無論是理論還是實(shí) 際操作，均由管理人員負(fù)責(zé)擬定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃，并限期對培 訓(xùn)的效果進(jìn)行檢查考核，對后進(jìn)者進(jìn)行有針對性的輔導(dǎo)，保證 崗前培訓(xùn)過程的標(biāo)準(zhǔn)化、系統(tǒng)化和實(shí)效性（2）重視崗位培訓(xùn)，持之以行抓好班前班后會(huì)工作業(yè)精于勤而荒于嬉，要保持良好的服務(wù)水準(zhǔn)，離不開在 職的崗位培訓(xùn)。為此，要定期舉行班組會(huì)議，和每天班前班后 會(huì)，并做到每周一次小結(jié)、每月進(jìn)行一次班組總結(jié)會(huì)，以加強(qiáng) 員工與管理人員的溝通和了解，互通情

8、況，統(tǒng)一思想、提高認(rèn) 識、明確做法、及時(shí)糾正和解決工作中出現(xiàn)的問題。有效的加 強(qiáng)了班組的建設(shè)，加深理解，較大地提高了班組的合作意識， 整體服務(wù)水平得到較好的發(fā)揮。（3）、適應(yīng)公司未來更新改造后的發(fā)展方向，做好后備 力量的培養(yǎng)。四、管理工作方面（1）、加強(qiáng)溝通互動(dòng)，利用日常管理工作中出現(xiàn)的問題 進(jìn)行探討，提高學(xué)習(xí)的積極性，鉆研業(yè)務(wù)，培養(yǎng)過硬的操作技 術(shù)和扎實(shí)的工作作風(fēng)，進(jìn)一步鞏固和提高整體管理水平。第6頁共7頁（2）、加強(qiáng)內(nèi)部管理，抓好質(zhì)量控制工作，強(qiáng)化“細(xì)節(jié) 決定成敗”的服務(wù)工作意識，樹立“顧客至上，服務(wù)第一”的 宗旨，精化為賓客服務(wù)的每一個(gè)細(xì)節(jié)，不斷完善管理操作流程, 把操作程序化、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化和管理規(guī)范化落實(shí)到實(shí)際服務(wù)管理 工作上，扎實(shí)基礎(chǔ)管理工作。（3）、繼續(xù)完善成本控制制度，在不影響部門開房的情 況下，以全面科學(xué)的數(shù)據(jù)分析來擬定節(jié)能措施，同時(shí)在員工隊(duì) 伍大力倡導(dǎo)節(jié)約節(jié)能之風(fēng)，謀求最大利潤。（4）、加強(qiáng)團(tuán)體建設(shè)，組織開展員工思想教育活動(dòng)，增 強(qiáng)相互間的信任，正確處理管理與被管理的關(guān)系，多做正面宣 傳，樹立良好的職業(yè)風(fēng)尚，增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力和員工的歸屬感。