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1、某優(yōu)種豬繁育建設(shè)可行性研究報(bào)告某優(yōu)種豬繁育建設(shè)可行性研究報(bào)告 目目 錄錄 第一章第一章 總總 論論.- - 1 1 - - 1.1 項(xiàng)目提要.- 1 - 1.2 可行性研究報(bào)告編制依據(jù).- 2 - 1.3 綜合評(píng)價(jià)和結(jié)論.- 3 - 第二章第二章 項(xiàng)目建設(shè)背景、必要性和可行性項(xiàng)目建設(shè)背景、必要性和可行性.- - 5 5 - - 2.1 項(xiàng)目建設(shè)背景.- 5 - 2.2 項(xiàng)目建設(shè)的必要性.- 7 - 2.3 項(xiàng)目建設(shè)的可行性.- 9 - 第三章第三章 項(xiàng)目建設(shè)條件項(xiàng)目建設(shè)條件.- - 1111 - - 3.1 項(xiàng)目所在市概況.- 11 - 3.2 項(xiàng)目所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)概況.- 14 - 3.3 項(xiàng)目區(qū)基
2、本情況.- 14 - 3.4 項(xiàng)目承擔(dān)單位基本情況.- 15 - 第四章第四章 市場(chǎng)供求分析及預(yù)測(cè)市場(chǎng)供求分析及預(yù)測(cè).- - 1616 - - 4.1 市場(chǎng)分析.- 16 - 4.2 生產(chǎn)和營(yíng)銷(xiāo)模式.- 18 - 4.3 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析.- 19 - 第五章第五章 建設(shè)任務(wù)與規(guī)模建設(shè)任務(wù)與規(guī)模.- - 2020 - - 5.1 建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模設(shè)置.- 20 - 5.2 產(chǎn)品方案.- 21 - 第六章第六章 技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案.- - 2222 - - 6.1 技術(shù)方案.- 22 - 6.2 設(shè)備方案.- 30 - 6.3 工程方案.- 32 - 第七章第七章
3、 原料、燃料、水源供應(yīng)原料、燃料、水源供應(yīng).- - 3636 - - 7.1 種豬.- 36 - 7.2 飼料原料供應(yīng).- 36 - 7.3 供水水源與節(jié)水措施.- 36 - 7.4 燃料供應(yīng).- 37 - 第八章第八章 項(xiàng)目總圖與運(yùn)輸項(xiàng)目總圖與運(yùn)輸.- - 3838 - - 8.1 總體布置.- 38 - 8.2 運(yùn)輸.- 38 - 8.3 公用輔助工程.- 38 - 第九章第九章 環(huán)境影響評(píng)價(jià)環(huán)境影響評(píng)價(jià).- - 3939 - - 9.1 項(xiàng)目所在地環(huán)境現(xiàn)狀.- 39 - 9.2 項(xiàng)目產(chǎn)生的污染物對(duì)環(huán)境的影響.- 39 - 9.3 環(huán)境保護(hù)與治理措施.- 40 - 9.4、環(huán)境影響評(píng)價(jià) .
4、- 41 - 第十章第十章 項(xiàng)目組織管理與運(yùn)營(yíng)項(xiàng)目組織管理與運(yùn)營(yíng).- - 4242 - - 10.1 項(xiàng)目組織運(yùn)營(yíng)方案.- 42 - 10.2 項(xiàng)目建成后的經(jīng)營(yíng)模式.- 43 - 第十一章第十一章 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度.- - 4444 - - 11.1 任務(wù)分解結(jié)構(gòu).- 44 - 11.2 建設(shè)實(shí)施進(jìn)度安排.- 44 - 第十二章第十二章 投資估算與資金籌措投資估算與資金籌措.- - 4646 - - 12.1 投資估算依據(jù).- 46 - 12.2 項(xiàng)目總投資估算.- 46 - 12.3 資金來(lái)源與籌措.- 47 - 第十三章第十三章 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)財(cái)務(wù)評(píng)價(jià).- - 4949 - - 13.1
5、 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)依據(jù).- 49 - 13.2 銷(xiāo)售收入估算.- 49 - 13.3 總成本及經(jīng)營(yíng)成本估算.- 49 - 13.4 財(cái)務(wù)效益分析.- 50 - 13.5 不確定性分析.- 50 - 13.6 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論.- 53 - 第十四章第十四章 社會(huì)評(píng)價(jià)社會(huì)評(píng)價(jià).- - 5454 - - 14.1 促進(jìn)區(qū)域產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化.- 54 - 14.2 順應(yīng)國(guó)家形勢(shì)需求,有益于維護(hù)農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)平衡和供需安全.- 54 - 14.3 輻射帶動(dòng)區(qū)域養(yǎng)殖水平提升.- 54 - 14.4 促進(jìn)農(nóng)民穩(wěn)定增收.- 55 - 第十五章第十五章 研究結(jié)論與建議研究結(jié)論與建議.- - 5656 - - 附表、附圖、附件 第
6、一章第一章 總總 論論 1.11.1 項(xiàng)目提要項(xiàng)目提要 1.1.1 項(xiàng)目名稱:永濟(jì)市郝莊鎮(zhèn)興農(nóng)養(yǎng)豬合作社優(yōu)種豬繁育場(chǎng)建設(shè)項(xiàng) 目 1.1.2 建設(shè)地點(diǎn):永濟(jì)市宿保鎮(zhèn)鎮(zhèn)賈村 1.1.3 建設(shè)單位:永濟(jì)市郝莊鎮(zhèn)興農(nóng)養(yǎng)豬合作社 1.1.4 建設(shè)性質(zhì):新建 1.1.5 建設(shè)規(guī)模:建成達(dá)產(chǎn)后,存欄基礎(chǔ)母豬達(dá)到 450 頭,其中長(zhǎng)白 純種母豬 300 頭,長(zhǎng)大二元母豬 150 頭,種公豬 25 頭,年生產(chǎn)二元母豬 苗 3000 頭,用于育肥的商品仔豬 6000 頭,年出欄肥豬 1000 頭。 1.1.6 主要建設(shè)內(nèi)容:建設(shè)各類(lèi)豬舍 3410,輔助設(shè)施 889,購(gòu) 置生產(chǎn)設(shè)備 125 臺(tái)套,輔助設(shè)備 30 臺(tái)
7、套,引進(jìn)六月齡優(yōu)良祖代種豬 共 55 頭。 1.1.7 建設(shè)年限:1 年 1.1.8 總投資及資金籌措方案:項(xiàng)目總投資 453.37 萬(wàn)元,申請(qǐng)財(cái)政支 持 120 萬(wàn)元,企業(yè)自籌 333.37 萬(wàn)元。 1.1.9 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo): 1.1.9.1 基礎(chǔ)母豬使用期 4 年,受胎率 95%,懷胎分娩率 96%,每頭母 豬年提供二元商品種豬或二元、三元商品仔豬共 20 頭; 1.1.9.2 仔豬初生重1.1kg 以上,斷奶重 10kg 以上,斷奶成活率 90%以 上,商品種豬銷(xiāo)售重 15 kg,商品育肥仔豬銷(xiāo)售重 10kg; 1.1.9.3 種公豬使用年限 4 年; 1.1.9.4育肥豬成活率 9
8、9%,育肥時(shí)間 120 天180 天,日增重 750g 以上,出欄重 90100kg,全群料肉比不高于 2.6:1; 1.1.9.5 項(xiàng)目在欄舍建設(shè)、飼養(yǎng)管理、疫病防控、畜產(chǎn)品管理等方面 全部實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化; 1.1.9.6 糞污的處理與排放達(dá)到國(guó)家環(huán)保總局的 gb18596-2001 標(biāo)準(zhǔn); 1.1.9.7 項(xiàng)目建成投產(chǎn)后,年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入 485 萬(wàn)元,年利潤(rùn)總額 265.53 萬(wàn)元。項(xiàng)目財(cái)務(wù)投資收益率為 44.20%,投資回收期為 3.8 年。 1.1.8 項(xiàng)目的輻射和帶動(dòng)能力: 項(xiàng)目的實(shí)施,可直接帶動(dòng)永濟(jì)市養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展,可輻射運(yùn)城市乃 至山西全省。 1.21.2 可行性研究報(bào)告編制依據(jù)可行性
9、研究報(bào)告編制依據(jù) 1.2.1國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)的意見(jiàn) (國(guó)發(fā) 200722 號(hào)) ; 1.2.2國(guó)家發(fā)展改革委辦公廳、農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于申報(bào)生豬良種繁 育體系和生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模場(chǎng)(小區(qū))建設(shè)項(xiàng)目投資計(jì)劃的通知 (發(fā)改辦 農(nóng)經(jīng)20071939 號(hào)) ; 1.2.3國(guó)土資源部、農(nóng)業(yè)部關(guān)于促進(jìn)規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖有關(guān)用地政策 的通知 (國(guó)土資發(fā)2007220 號(hào)) ; 1.2.4 投資項(xiàng)目可行性研究指南; 1.2.5農(nóng)業(yè)部無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃 ; 1.2.6山西省國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃綱要 ; 1.2.7 中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(ny/t393-2000、ny/t394-20
10、00); 1.2.8 國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布的中華人民共和國(guó)國(guó)家 標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量 ; 1.2.9農(nóng)業(yè)部發(fā)布的中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)無(wú)公害食品 、 中華人民共和國(guó)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品管理辦法 ; 1.2.10山西省建筑工程預(yù)算定額(2000 年); 1.2.11國(guó)家種畜禽管理?xiàng)l例; 1.2.12種豬生產(chǎn)與管理技術(shù) ; 1.2.13 山西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布的山西省地方標(biāo)準(zhǔn)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品 生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范和山西省地方標(biāo)準(zhǔn)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品 ;山西省農(nóng)業(yè)廳 發(fā)布的山西省無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品管理辦法 。 1.31.3 綜合評(píng)價(jià)和結(jié)論綜合評(píng)價(jià)和結(jié)論 1.3.1 綜合評(píng)價(jià)和結(jié)論 項(xiàng)目實(shí)施符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策與區(qū)域規(guī)劃,
11、項(xiàng)目依托單位具有雄厚的技 術(shù)實(shí)力。項(xiàng)目實(shí)施將加快區(qū)域養(yǎng)豬良種化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進(jìn)程,促 進(jìn)養(yǎng)豬科技成果轉(zhuǎn)化。通過(guò)培植和發(fā)展壯大養(yǎng)豬龍頭企業(yè),產(chǎn)生良好的產(chǎn) 業(yè)化輻射效應(yīng),推動(dòng)永濟(jì)市乃至山西省養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展。項(xiàng)目實(shí)施對(duì)于調(diào)整產(chǎn) 業(yè)結(jié)構(gòu),帶動(dòng)種植、運(yùn)輸、屠宰加工等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,壯大區(qū)域經(jīng)濟(jì),增 加農(nóng)民收入,加快新農(nóng)村建設(shè)步伐都有積極的作用和現(xiàn)實(shí)意義。 該項(xiàng)目立項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)確,規(guī)劃設(shè)計(jì)合理,投資規(guī)模適當(dāng),管理體系健全, 財(cái)務(wù)分析可行,經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益相協(xié)調(diào)。 綜合分析,項(xiàng)目具有可行性。 1.3.2 建議 (1)盡快落實(shí)項(xiàng)目資金; (2)加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn); (3)實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。 第二章第二章 項(xiàng)目建設(shè)背景、
12、必要性和可行性項(xiàng)目建設(shè)背景、必要性和可行性 2.12.1 項(xiàng)目建設(shè)背景項(xiàng)目建設(shè)背景 2.1.1養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)化發(fā)展趨勢(shì) 良種化、規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展是養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì),是提高 豬肉產(chǎn)品質(zhì)量及養(yǎng)豬生產(chǎn)效益的主要途徑。中國(guó)雖然是豬肉生產(chǎn)大國(guó),但 在養(yǎng)豬效益和肉品質(zhì)量的主要指標(biāo)方面,和發(fā)達(dá)國(guó)家差距仍不?。阂皇浅?欄率偏低,目前中國(guó)生豬出欄率在 120%左右,而發(fā)達(dá)國(guó)家則在 140%- 150%;二是年初存欄一頭豬,當(dāng)年可以收回的豬肉質(zhì)量,歐盟和美國(guó)都在 144 千克,日本為 129.5 千克,韓國(guó)為 140 千克,而我國(guó)僅為 100 千克左 右;三是屠宰豬的平均瘦肉率只有 50%,而養(yǎng)豬先進(jìn)的國(guó)家一般都
13、在 60% 以上。要盡快縮小這些差距,提高養(yǎng)豬效益與豬肉質(zhì)量,良種化、規(guī)?;?、 產(chǎn)業(yè)化發(fā)展是其必然的發(fā)展趨勢(shì)。 豬肉是中國(guó)的傳統(tǒng)肉食,養(yǎng)豬業(yè)在全國(guó)及區(qū)域畜牧養(yǎng)殖業(yè)中占有 相當(dāng)大的比例。然而在中國(guó)廣大農(nóng)村,養(yǎng)豬仍以脂肪型為主。目前反映在 市場(chǎng)上瘦肉型豬適銷(xiāo),脂肪型豬賣(mài)價(jià)低 20%以上;城鎮(zhèn)居民排骨和瘦肉的 消費(fèi)量大為增加,消費(fèi)比重已占到豬肉消費(fèi)量的 55.4%。隨著收入水平的 提高及居民營(yíng)養(yǎng)知識(shí)及健康意識(shí)的增強(qiáng),對(duì)動(dòng)物性脂肪的消費(fèi)需求明顯減 少,迫切需要發(fā)展優(yōu)質(zhì)瘦肉型豬養(yǎng)殖,為此,必須做到種豬品種優(yōu)良化。 21 世紀(jì)綠色肉食品將成為消費(fèi)主流,既是健康和安全的需要, 也將成為生活的時(shí)尚。隨著人民生
14、活水平的不斷提高, “優(yōu)質(zhì)、安全、無(wú) 公害”正成為人們對(duì)食品消費(fèi)追求的目標(biāo),綠色肉食品是綠色食品的重要 組成部分,在國(guó)際市場(chǎng)上具有明顯的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),市場(chǎng)缺口很大。尤其是當(dāng) 前發(fā)達(dá)國(guó)家日益高筑綠色壁壘,我們要出口并賣(mài)出較理想的價(jià)錢(qián),只有走 綠色肉食品出口這條路,不可能有別的選擇。而綠色豬肉食品的生產(chǎn)需要 從豬種選育、飼草飼料、衛(wèi)生防疫等各方面均做到標(biāo)準(zhǔn)化、優(yōu)質(zhì)化生產(chǎn), 其中種豬選育是基礎(chǔ),種豬質(zhì)量是根本。 2.1.2 國(guó)家產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策 國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)的意見(jiàn) (國(guó)發(fā)2007 22 號(hào))指出:“生豬生產(chǎn)是農(nóng)業(yè)的重要組成部分,豬肉是大多數(shù)城鄉(xiāng)居民 的主要副食品。抓好生豬生產(chǎn),保持
15、合理的價(jià)格水平,對(duì)穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)、 滿足消費(fèi)需求、增加農(nóng)民收入、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要意義,加大對(duì)生豬 生產(chǎn)的扶持力度,建立能繁母豬補(bǔ)貼制度,積極推進(jìn)能繁母豬保險(xiǎn)工作, 完善生豬良種繁育體系,各地要增加投入,加快原良種豬場(chǎng)建設(shè),提高良 種覆蓋率” 。由此可見(jiàn),完善生豬良種繁育體系,推進(jìn)良種豬場(chǎng)的建設(shè), 利國(guó)利民,與國(guó)家的產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策高度一致。 2.1.3 山西省及永濟(jì)市養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀 山西省養(yǎng)豬生產(chǎn)發(fā)展緩慢,不僅豬肉產(chǎn)量不能自給,是豬肉凈調(diào)入省 份,而且生產(chǎn)水平低。有關(guān)統(tǒng)計(jì)資料顯示,山西省生豬出欄率低,母豬繁 殖水平低,人均占有肉量低,以上幾個(gè)指標(biāo)全國(guó)排位均在 20 名以后。山 西生豬生產(chǎn)水平低,
16、除經(jīng)營(yíng)、養(yǎng)殖技術(shù)、環(huán)境、疾病、品種等因素外,種 豬質(zhì)量差是主要原因。目前,全省生豬良種繁育體系建設(shè)落后,優(yōu)良種豬 不足,亂留種豬、以劣質(zhì)豬作種用現(xiàn)象普遍存在,這必然導(dǎo)致母豬生產(chǎn)水 平低下,下一代生長(zhǎng)緩慢,胴體品質(zhì)不高,屠宰率低,經(jīng)濟(jì)效益低下;同 時(shí),由于種豬不足,人們從外省調(diào)入大量普通豬作種用,又常常造成疾病 流行與爆發(fā)。 永濟(jì)市從飼料資源,自然條件都適宜發(fā)展養(yǎng)豬業(yè),并且有較好的養(yǎng)豬 基礎(chǔ)。但由于生豬良種繁育體系建設(shè)不完善、良種母豬嚴(yán)重不足、良種豬 所占比重低,使養(yǎng)豬業(yè)多年徘徊不前,主要表現(xiàn)在傳統(tǒng)養(yǎng)殖占主導(dǎo)地位, 養(yǎng)豬生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)化、集約化程度低,豬生長(zhǎng)速度較慢,飼料轉(zhuǎn)化率較低,胴 體產(chǎn)肉量較少,
17、生產(chǎn)性能及綜合經(jīng)濟(jì)效益不高,產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)等方 面。 2.22.2 項(xiàng)目建設(shè)的必要性項(xiàng)目建設(shè)的必要性 2.2.1 項(xiàng)目建設(shè)是提高養(yǎng)豬發(fā)展水平的需要 永濟(jì)市養(yǎng)豬業(yè)以一家一戶分散養(yǎng)殖或小型養(yǎng)殖為主,技術(shù)含量和生產(chǎn) 效率低,豬良種繁育體系建設(shè)不完善、良種母豬嚴(yán)重不足、良種豬所占比 重低,基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備落后,產(chǎn)業(yè)化水平不高,這些已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)代養(yǎng)豬 生產(chǎn)發(fā)展的需要。要提高養(yǎng)豬生產(chǎn)效率,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí),就必須走良種化、 規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化的道路,向安全、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效的方向轉(zhuǎn)化,加快安 全、優(yōu)質(zhì)型豬規(guī)?;B(yǎng)殖技術(shù)推廣和產(chǎn)業(yè)化建設(shè)。項(xiàng)目的實(shí)施,將顯著提 高優(yōu)質(zhì)型良種豬的供種能力,提高永濟(jì)市養(yǎng)豬業(yè)良種化程度和
18、生豬生產(chǎn)能 力,提升養(yǎng)豬業(yè)的技術(shù)水平和經(jīng)濟(jì)效益,滿足永濟(jì)市不斷發(fā)展的現(xiàn)代養(yǎng)豬 業(yè)的需求,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 2.2.2 項(xiàng)目建設(shè)是調(diào)優(yōu)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的需要 忻定原盆地是全省農(nóng)業(yè)大區(qū),特別是玉米的絕對(duì)主產(chǎn)區(qū),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條 件較好,玉米產(chǎn)量和質(zhì)量水平相當(dāng)高,但是由于農(nóng)業(yè)的結(jié)構(gòu)比較單一,農(nóng) 業(yè)總體效益與全省其它糧食主產(chǎn)區(qū)相比,卻并不是很高,形成了高產(chǎn)不高 效的尷尬局面,急需新的產(chǎn)業(yè)切入點(diǎn)和新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。積極發(fā)展養(yǎng)豬業(yè) 可充分利用和發(fā)揮玉米主產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢(shì),促進(jìn)糧食的就地轉(zhuǎn)化升值,延長(zhǎng)農(nóng) 業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,增加附加值,提高農(nóng)業(yè)的總體效益,促進(jìn)區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的 調(diào)整優(yōu)化,是符合當(dāng)?shù)貙?shí)際的可行之路。通過(guò)糞污綜合利
19、用,還可形成 “畜沼田”循環(huán)經(jīng)濟(jì)新格局,實(shí)現(xiàn)區(qū)域農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。通過(guò)大力 發(fā)展優(yōu)質(zhì)生豬養(yǎng)殖業(yè),將傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)變?yōu)閮?yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),并帶動(dòng)種植、運(yùn)輸、屠 宰加工等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,改變農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中種植業(yè)經(jīng)濟(jì)占據(jù)“半壁江山”的 經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)格局,將會(huì)極大地增強(qiáng)當(dāng)?shù)噩F(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展后勁。 2.2.3 項(xiàng)目建設(shè)是確保市場(chǎng)有效供給的需要 隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們對(duì)肉、蛋、奶等動(dòng)物食品的需求穩(wěn)步增加。 在我國(guó)居民肉類(lèi)消費(fèi)結(jié)構(gòu)中,豬肉消費(fèi)占到 60%以上,占據(jù)主導(dǎo)地位,并 且由于我國(guó)國(guó)情和居民肉類(lèi)消費(fèi)習(xí)慣的原因,在今后相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi), 豬肉仍將是我國(guó)居民消費(fèi)的主要肉類(lèi)食品。從 2007 年 3 月份到 2008 年 3 月上旬
20、,全國(guó)性的生豬價(jià)格一路攀升,并不斷刷新歷史記錄,漲幅高達(dá) 90%。 豬肉價(jià)格不穩(wěn),究其原因是多方面的,但一個(gè)重要原因就是前期的供需失 衡,豬賤傷農(nóng),導(dǎo)致基礎(chǔ)母豬銳減,后備母豬缺乏,使得養(yǎng)豬的生產(chǎn)從關(guān) 鍵環(huán)節(jié)遭到破壞,短期難以恢復(fù);進(jìn)一步分析,還在于生豬生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化、 規(guī)模化生產(chǎn)水平低,組織化水平低,抵抗風(fēng)險(xiǎn)能力低,使生豬市場(chǎng)供求出 現(xiàn)不穩(wěn)定性,從而使生豬在生產(chǎn)、流通、消費(fèi)和市場(chǎng)調(diào)控方面表現(xiàn)出較突 出的矛盾。所以,必須加快良種豬場(chǎng)建設(shè),提高優(yōu)質(zhì)型良種豬的供種能力; 建立生豬生產(chǎn)發(fā)展的保障機(jī)制,由分散、粗放型養(yǎng)殖向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;B(yǎng) 殖轉(zhuǎn)變,以提高抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。 2.2.4 項(xiàng)目建設(shè)是增加農(nóng)民
21、收入的需要 近年,永濟(jì)市養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)步發(fā)展,2004 年全市規(guī)模養(yǎng)殖戶達(dá) 3200 戶, 飼養(yǎng)畜禽總量 322 萬(wàn)頭(只) ,2006 年全市生豬年末頭數(shù) 13.19 萬(wàn)頭,年 出欄 27.7 萬(wàn)頭,牧業(yè)產(chǎn)值實(shí)現(xiàn) 38144 萬(wàn)元,占農(nóng)林牧副漁業(yè)總產(chǎn)值的 42.6%,是農(nóng)民收入的主要來(lái)源之一。項(xiàng)目建成后,隨著主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展 和附加產(chǎn)業(yè)的興起,畜牧業(yè)產(chǎn)值將大幅度增加,會(huì)培育新的農(nóng)民增收、農(nóng) 業(yè)增效的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),帶領(lǐng)農(nóng)民全面致富奔小康,這無(wú)疑具有極其重要的 現(xiàn)實(shí)意義。 2.32.3 項(xiàng)目建設(shè)的可行性項(xiàng)目建設(shè)的可行性 2.3.1 建設(shè)環(huán)境 項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民從歷史上就有養(yǎng)豬的習(xí)慣,為社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)、農(nóng)民 增
22、收、農(nóng)業(yè)增效發(fā)揮著不可替代的重要作用。當(dāng)前中央、地方出臺(tái)了一系 列相關(guān)政策,在永濟(jì)市“十一五”發(fā)展規(guī)劃中,將養(yǎng)豬業(yè)作為農(nóng)民收入穩(wěn) 固的增長(zhǎng)點(diǎn)予以優(yōu)先發(fā)展,并出臺(tái)了一系列優(yōu)惠政策,在技術(shù)、信息、資 金、物資等方面實(shí)行傾斜,項(xiàng)目實(shí)施具有良好的社會(huì)環(huán)境。 2.3.2 技術(shù)力量 目前,優(yōu)質(zhì)種豬繁育體系及飼養(yǎng)管理技術(shù)比較成熟,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民也 已經(jīng)積累了豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn);合作社本身也比較重視人才的培養(yǎng),目 前已擁有各類(lèi)畜牧技術(shù)人員 9 名,其中高級(jí)畜牧師 4 名,并以省農(nóng)科 院、省畜牧改良站、山西威科飼料公司為技術(shù)依托,為項(xiàng)目實(shí)施提供 了強(qiáng)有力的技術(shù)保障。 2.3.3飼料資源 玉米在配合飼料中的比例要占到 60
23、-70%之間,豆餅等蛋白質(zhì)飼料原料 占 20-30%。項(xiàng)目地原平所在的忻定原盆地是全國(guó)乃至世界不可多得的玉米 黃金產(chǎn)區(qū),氣候適宜,玉米產(chǎn)量高、質(zhì)量?jī)?yōu)。原平 2006 年玉米種植面積 就達(dá) 40 千公頃左右,占到糧食作物總種植面積的 81.9%,產(chǎn)量達(dá)到 26 萬(wàn) 噸,配合飼料所需玉米供應(yīng)具備極其優(yōu)越的條件。另外豆類(lèi)面積 2.19 千 公頃左右,總產(chǎn)量 3731 噸,也可滿足部分供應(yīng)。 2.3.4基礎(chǔ)條件 永濟(jì)市宿保鎮(zhèn)鎮(zhèn)賈村遠(yuǎn)離縣城,周邊 10 公里內(nèi)無(wú)任何工礦企業(yè),空 氣清新,氣候涼爽,不存在三廢污染。項(xiàng)目地水源清潔充足,電力資源豐 富,交通便利,郵電、通訊發(fā)達(dá),移動(dòng)通信、互聯(lián)網(wǎng)普及。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)
24、以雨 養(yǎng)旱作為主,生產(chǎn)中,農(nóng)民具有精耕細(xì)作的傳統(tǒng)習(xí)慣,農(nóng)藥、化肥極少施 用,是養(yǎng)殖業(yè)的理想地域;永濟(jì)市郝莊鎮(zhèn)興農(nóng)養(yǎng)豬合作社已將永濟(jì)市土地 局農(nóng)場(chǎng)在宿保鎮(zhèn)鎮(zhèn)賈村的 470 畝土地長(zhǎng)期租用,租用期 17 年,作為項(xiàng)目 場(chǎng)址,并已備有 100 千瓦變壓器一臺(tái),120 米深井 2 眼,與公路連接道路 已硬化,建設(shè)用地有保障,建設(shè)的基礎(chǔ)設(shè)施條件具備。 第三章第三章 項(xiàng)目建設(shè)條件項(xiàng)目建設(shè)條件 3.13.1 項(xiàng)目所在市概況項(xiàng)目所在市概況 3.1.1 地理位置 永濟(jì)市位于山西北中部,東經(jīng) 11217 11335,北緯 38 35 39 09,東臨五臺(tái),西靠寧武,南與運(yùn)城、定襄毗鄰,北和代 縣、朔州接壤,是山西
25、北中部的一個(gè)重要市區(qū),也是太原通向塞外古城的 交通樞紐。東西綿亙?nèi)荷綖闅v代之天然界域,陽(yáng)武河、滹沱河畔是全市之 開(kāi)闊地帶。東西相距 62 公里,南北長(zhǎng)約 58 公里,總面積為 2571 平方公 里。優(yōu)越的地理位置使項(xiàng)目的實(shí)施具有較好的發(fā)展條件和較強(qiáng)的輻射帶動(dòng) 能力。 3.1.2 氣候條件 永濟(jì)市屬北溫帶半干旱大陸性氣候,四季分明,較為溫和,晝夜溫差 大,年均降水量 450 毫米左右,無(wú)霜期 140-170 天,年平均氣溫 8.4, 極端最高氣溫 40.4,極端最低氣溫-27.2,日照 2800 小時(shí)左右,年 10有效積溫 3200-3500。東西兩側(cè)為山區(qū),中部是滹沱河斷陷盆地, 相對(duì)高差 1
26、600 多米。平川渠道成網(wǎng),山區(qū)小泉棋布,水源較為豐富。這 種自然條件的大差異、多層次,為多種動(dòng)植物提供了適宜的生長(zhǎng)條件,形 成了豐富的動(dòng)植物及礦產(chǎn)資源,并適宜發(fā)展畜牧業(yè)。 3.1.3 社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況 永濟(jì)市是縣級(jí)市,屬運(yùn)城市管轄。全市現(xiàn)轄 7 鎮(zhèn) 11 鄉(xiāng)、3 個(gè)街道辦事 處、520 個(gè)行政村,總?cè)丝?48.8 萬(wàn)人,其中農(nóng)業(yè)人口 29.02 萬(wàn)人。耕地面 積 76.45 千公頃,其中水地 28.26 千公頃。2006 年農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值 89587 萬(wàn)元,其中,農(nóng)業(yè)產(chǎn)值 44683 萬(wàn)元,牧業(yè)產(chǎn)值 38144 萬(wàn)元,糧食總 產(chǎn) 28.42 萬(wàn)噸,農(nóng)民人均純收入 2710 元。 永濟(jì)市地域遼闊
27、,物產(chǎn)豐富,素有“東山搖錢(qián)樹(shù),西山聚寶盆,中間 米糧川”之稱。 “東山搖錢(qián)樹(shù)”是指上莊等鄉(xiāng)鎮(zhèn),盛產(chǎn)水果,尤以同川梨 最負(fù)盛名,是山西省最大的水果產(chǎn)區(qū)之一和全國(guó)酥梨生產(chǎn)基地;“西山聚 寶盆”是指軒崗等鄉(xiāng)鎮(zhèn),礦產(chǎn)資源十分豐富,有煤、鋁、鐵、石灰?guī)r、鉀 長(zhǎng)石、硅石、銅礦、粘土等 14 種之多; “中間米糧川”是指原平、薛孤 等鄉(xiāng)鎮(zhèn),盛產(chǎn)糧食,主要有玉米、高粱、谷子、糜黍及其他小宗糧豆作物。 原平又是山西省玉米、高粱定點(diǎn)制種基地,全國(guó)最大的青椒制種生產(chǎn)基地, 山西省商品糧生產(chǎn)基地和蔬菜生產(chǎn)基地。 永濟(jì)市有較雄厚的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。工業(yè)已形成以化工、煤炭、機(jī)械、冶金、 建材五大產(chǎn)業(yè)體系。商貿(mào)系統(tǒng)已形成了多方位、
28、多渠道、多戰(zhàn)線、少環(huán)節(jié) 的流通體制,城鄉(xiāng)市場(chǎng)繁榮。 3.1.4 區(qū)位條件 (1)交通發(fā)達(dá)。永濟(jì)市是晉北的交通樞紐,京原鐵路、北同蒲鐵路、 朔黃鐵路在城區(qū)交匯,大運(yùn)高速公路,京原、大運(yùn)、崞寧、原阜等國(guó)道、 省道貫穿全市。2003 年以來(lái),村村通水泥(油)路工程全面推進(jìn),縱橫交 錯(cuò)、四通八達(dá)的城鄉(xiāng)交通網(wǎng)絡(luò)正在形成。 (2)電能充足。原平是山西省電網(wǎng)南北聯(lián)絡(luò)的中心樞點(diǎn),太原、神 頭、天橋三大電網(wǎng)在此交匯,境內(nèi)現(xiàn)有 220 千伏變電站一座,110 千伏變 電站 7 座,35 千伏變電站 11 座,26000 千瓦火力發(fā)電廠一座,城區(qū)和 各鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有完備的輸送變電設(shè)施。 (3)水資源豐富。原平地處海河流域
29、滹沱河水系,水資源豐富,年 可采量約 1.5 億立方米,是山西省少有的富水縣市之一,目前利用量?jī)H為 0.47 億立方米,工業(yè)用水和飲用水供應(yīng)充足。 (4)郵電、通訊十分便利。 (5)科技力量雄厚。全市共有科研單位 8 個(gè),各類(lèi)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員 8892 人。 3.1.5 項(xiàng)目關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀 種植業(yè)及相關(guān)原料生產(chǎn) 養(yǎng)豬屬耗糧型養(yǎng)殖業(yè),每頭豬平均日耗飼料 2 公斤左右,而在全價(jià)配 合飼料中玉米要占到 60-70%之間,可以說(shuō)養(yǎng)豬的實(shí)質(zhì)就是玉米的再加工與 轉(zhuǎn)化。原平是全省的產(chǎn)糧大縣,又是玉米優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū),其品質(zhì)和產(chǎn)量在全國(guó) 都是領(lǐng)先水平。據(jù)統(tǒng)計(jì),2006 年永濟(jì)市玉米播種面積 40 千公頃,總產(chǎn)量 26
30、 萬(wàn)噸,平均畝產(chǎn)量 400 公斤以上,正常畝產(chǎn)量都在 600 公斤以上,玉米 的種植優(yōu)勢(shì)同時(shí)又成為養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的直接優(yōu)勢(shì)。 原平豆類(lèi)、小雜糧豐富,滹沱河沿岸還有部分稻米種植,其加工副產(chǎn) 品是很重要的飼料原料。 養(yǎng)殖業(yè) 運(yùn)城市是全省的畜牧業(yè)大市,牧業(yè)產(chǎn)值全省排名第二,而永濟(jì)市畜牧 業(yè)年產(chǎn)值在運(yùn)城市占絕對(duì)領(lǐng)先地位。2006 年全縣大牲畜年末頭數(shù) 37832 頭, 豬年末頭數(shù) 131883 頭,羊年末只數(shù) 233410 只,牧業(yè)總產(chǎn)值 38144 萬(wàn)元, 占農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值的 42.6%。未來(lái)幾年將依托龍頭企業(yè)的輻射和帶動(dòng), 全市養(yǎng)殖業(yè)和農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)將會(huì)得到更快發(fā)展。 3.23.2 項(xiàng)目所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)概況
31、項(xiàng)目所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)概況 宿保鎮(zhèn)鎮(zhèn)位于永濟(jì)市東北,西鄰崞陽(yáng)鎮(zhèn),東與代縣接壤,北靠代縣, 南接中陽(yáng)鄉(xiāng)。全鎮(zhèn)共轄 11 個(gè)行政村,15 個(gè)自然村,總戶數(shù) 4984 戶,總?cè)?口 15198 人,總土地面積 16.46 萬(wàn)畝,其中耕地面積 5.6 萬(wàn)畝,種植以玉 米、谷子以及小雜糧為主。總產(chǎn)值 5407.69 萬(wàn)元,總收入 3267.57 萬(wàn)元, 人均純收入 1670 元。 3.3.3 3 項(xiàng)目區(qū)基本情況項(xiàng)目區(qū)基本情況 3.3.1地點(diǎn)與地理位置 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇在永濟(jì)市東北的宿保鎮(zhèn)鎮(zhèn)賈村,距離原平城 30 公 里,場(chǎng)址基本平坦。項(xiàng)目區(qū)位置見(jiàn)附圖 1。 3.3.2基礎(chǔ)設(shè)施條件 3.3.2.1 土地 永濟(jì)市郝莊
32、鎮(zhèn)興農(nóng)養(yǎng)豬合作社已在宿保鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)期租用屬市土地局農(nóng)場(chǎng) 的 470 畝土地,租期 17 年。 3.3.2.2 水、電 水質(zhì)符合飲用水質(zhì)要求,水量完全能滿足養(yǎng)殖場(chǎng)所需,附近有變壓器, 能滿足養(yǎng)殖場(chǎng)用電之需。 3.3.2.3 交通運(yùn)輸 項(xiàng)目建設(shè)地距縣級(jí)公路僅 1 公里,距 108 國(guó)道 8 公里,距大運(yùn)高速公 路入口 11 公里,交通十分便利。 3.3.2.4 環(huán)境 場(chǎng)址遠(yuǎn)離縣城及工業(yè)區(qū),空氣潔凈,無(wú)污染,地勢(shì)開(kāi)闊,適合于發(fā)展 各類(lèi)畜禽養(yǎng)殖與加工。 3.3.2.5 技術(shù) 企業(yè)擁有各類(lèi)畜牧技術(shù)人員 9 名,其中高級(jí)畜牧師 4 名,并以省農(nóng)科 院等農(nóng)業(yè)科研單位和技術(shù)部門(mén)作為技術(shù)依托單位。 3.3.2.6
33、資金 永濟(jì)市郝莊鎮(zhèn)興農(nóng)合作社經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚,擁有固定資產(chǎn) 340 萬(wàn)元;有 入社社員 32 戶,具有較強(qiáng)的融資能力。 3.3.4 4 項(xiàng)目承擔(dān)單位基本情況項(xiàng)目承擔(dān)單位基本情況 永濟(jì)市郝莊鎮(zhèn)興農(nóng)養(yǎng)豬合作社是以發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)為主的農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作經(jīng) 濟(jì)組織,屬股份合作企業(yè),于 2006 年 3 月成立,注冊(cè)資金 3 萬(wàn)元,2007 年 7 月追加到 43 萬(wàn)元,有入社社員 32 戶。合作社前身及成立之初主要以 規(guī)模養(yǎng)雞為主,目前養(yǎng)雞總規(guī)模達(dá)到 50 余萬(wàn)只。根據(jù)市場(chǎng)需求、廣大社 員意愿和企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的需要,2007 年開(kāi)始合作社生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)圍繞養(yǎng)殖向多 領(lǐng)域拓展,除養(yǎng)雞外,目前還擁有養(yǎng)牛場(chǎng)一個(gè),有奶牛 90 余
34、只,另外在 宿保鎮(zhèn)鎮(zhèn)賈村已租用土地 470 畝,計(jì)劃用于發(fā)展養(yǎng)豬。 合作社目前有固定員工 40 余人,其中各類(lèi)畜牧技術(shù)人員 9 名(高級(jí) 畜牧師 4 名) 。2007 年底總資產(chǎn) 340 萬(wàn)元。 綜上所述,企業(yè)力量雄厚,人員配備合理,實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富,服務(wù)能力 強(qiáng),具有明顯的組織管理和技術(shù)優(yōu)勢(shì),具備承擔(dān)本項(xiàng)目的能力和條件。 第四章第四章 市場(chǎng)供求分析及預(yù)測(cè)市場(chǎng)供求分析及預(yù)測(cè) 4.14.1 市場(chǎng)分析市場(chǎng)分析 4.1.1 市場(chǎng)供求現(xiàn)狀 我國(guó)現(xiàn)有人口已超過(guò) 13 億,預(yù)計(jì)到 2010 年和 2020 年我國(guó)人口將分 別達(dá)到 13.7 億和 14.6 億,龐大的人口基數(shù)使我國(guó)成為了世界最大的消費(fèi) 市場(chǎng)。目
35、前,中等發(fā)達(dá)國(guó)家人均肉類(lèi)消費(fèi) 70-80kg,而我國(guó)為 48kg,其中 豬肉 67%,由于我國(guó)國(guó)情限制,在相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi),豬肉仍將占消費(fèi)量 的 60%以上。根據(jù)農(nóng)業(yè)部中長(zhǎng)期農(nóng)業(yè)發(fā)展綱要和中國(guó)農(nóng)科院畜牧研究 所的相關(guān)分析預(yù)測(cè)結(jié)果,我國(guó) 2008 年豬肉需求量為 4522 萬(wàn)噸,到 2010 年為 5040 萬(wàn)噸,2015 年為 5434 萬(wàn)噸,2020 年為 5580 萬(wàn)噸。而且由于 2006 年市場(chǎng)豬肉價(jià)格低迷,生豬生產(chǎn)嚴(yán)重受挫,存欄豬銳減,市場(chǎng)需求缺 口很大,供不應(yīng)求矛盾在短期內(nèi)不會(huì)扭轉(zhuǎn)。綜合分析未來(lái)幾年養(yǎng)豬的市場(chǎng) 前景十分廣闊。 同時(shí),針對(duì)國(guó)外市場(chǎng),我國(guó)是世界上幾個(gè)豬肉出口較多的國(guó)家之一
36、, 而且在我國(guó)周邊國(guó)家和地區(qū),如:俄羅斯、東南亞國(guó)家、日本、韓國(guó)以及 香港、澳門(mén)均為進(jìn)口豬肉的主要國(guó)家和地區(qū),特別是一些國(guó)家和地區(qū)隨著 低效益產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)移和中國(guó)加入 wto,越來(lái)越傾向于從國(guó)外進(jìn)口豬肉及其制 品,僅香港市場(chǎng)活中豬、活大豬供應(yīng)年需總量就在 300 萬(wàn)頭以上,新加坡 1/3 的進(jìn)口豬來(lái)自中國(guó),可以說(shuō)豬肉出口市場(chǎng)空間很大。 隨著養(yǎng)豬業(yè)由數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變,市場(chǎng)對(duì)良種豬的需求越來(lái)越大。 就原平及運(yùn)城市而言,生豬良種繁育體系不很完善,優(yōu)良品種缺乏,良種 母豬市場(chǎng)缺口大。據(jù)統(tǒng)計(jì),2006 年末整個(gè)運(yùn)城市存欄豬 59.7 萬(wàn)頭,出欄 130 萬(wàn)頭左右,僅永濟(jì)市就出欄肉豬 27.7 萬(wàn)頭,存欄能
37、繁母豬整個(gè)運(yùn)城市 為 6.5 萬(wàn)頭,其中原平為 1.39 萬(wàn)頭左右,若以每年更新 25%計(jì),原平每年 需良種母豬 3475 頭,整個(gè)運(yùn)城市則需要 1.625 萬(wàn)頭;據(jù)預(yù)測(cè),到 2010 年 永濟(jì)市年出欄生豬 32.6 萬(wàn)頭,存欄能繁母豬將達(dá)到 1.63 萬(wàn)頭,以每年更 新 25%計(jì),年需良種母豬在 4000 頭左右。目前,永濟(jì)市規(guī)模種豬場(chǎng)建設(shè)滯 后,母豬主要由農(nóng)民自養(yǎng),品種雜、亂、老化,已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè) 發(fā)展的需要,必須進(jìn)行品種更新,淘汰原有母豬,全面提升種豬質(zhì)量。因 此,從永濟(jì)市種豬品種更新、改良以及養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展分析,優(yōu)質(zhì)種豬市場(chǎng)前 景廣闊。 4.1.2 項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析 4.1.
38、2.1 產(chǎn)品市場(chǎng)優(yōu)勢(shì) 品種優(yōu)良。本項(xiàng)目生產(chǎn)“大長(zhǎng)”二元商品種母豬和“杜大長(zhǎng)” 三 元雜交商品仔豬。這是目前國(guó)內(nèi)較為普遍和公認(rèn)的理想雜交組合體系,具 有較好的聲譽(yù),深?lèi)?ài)廣大養(yǎng)殖戶的喜愛(ài)。它可以充分利用母本雜種優(yōu)勢(shì)和 個(gè)體雜種優(yōu)勢(shì),將 3 個(gè)品種的優(yōu)勢(shì)組合,充分發(fā)揮上一代種豬的高繁殖性 能、高瘦肉率和快速生長(zhǎng)特性。其特點(diǎn)有:一是瘦肉率高,三元雜交豬和 配套系豬瘦肉率一般為 6067%,而普通豬瘦肉率一般為 50%左右;二是 飼料報(bào)酬高,從我市的實(shí)際飼喂效果看,每頭三元雜交豬和配套系豬從出 生到 100 公斤體重出欄時(shí),全程飼料消耗為 250 公斤左右,料肉比為 2.51,而普通豬從出生到 100
39、公斤體重出欄時(shí),全程飼料消耗為 320 公 斤左右,料肉比為 3.21;三是適應(yīng)性強(qiáng),抗病力強(qiáng)。 綠色、無(wú)污染產(chǎn)品。產(chǎn)品產(chǎn)地屬非疫區(qū),飼料、獸藥、飲水等多工 序均嚴(yán)格執(zhí)行行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品屬綠色產(chǎn)品; 成本優(yōu)勢(shì)。與國(guó)際市場(chǎng)比較,我國(guó)生豬生產(chǎn)成本低,價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯, 我國(guó)豬肉價(jià)格比國(guó)際市場(chǎng)低 57,這主要是因?yàn)樾竽琉B(yǎng)殖業(yè)屬勞動(dòng)密集型 產(chǎn)業(yè),而中國(guó)的勞動(dòng)力極為豐富。本項(xiàng)目實(shí)施地在內(nèi)陸省區(qū)山西,勞動(dòng)力 價(jià)格相對(duì)沿海省市區(qū)更為廉價(jià),加之,項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中,通過(guò)強(qiáng)化項(xiàng)目管 理,以及當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的積極參與,可降低產(chǎn)品單位成本,使產(chǎn)品更具有價(jià)格 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì); 4.1.2.2 產(chǎn)品市場(chǎng)劣勢(shì) 飼料價(jià)格上漲,飼養(yǎng)和管理成本大。
40、 市場(chǎng)對(duì)動(dòng)物產(chǎn)品安全衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)豐富、價(jià)格低廉等多方面要求。 4.1.3 市場(chǎng)前景分析 為滿足市場(chǎng)的需求變化,養(yǎng)豬業(yè)已到了由數(shù)量擴(kuò)張向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變 的關(guān)鍵時(shí)期,大力開(kāi)發(fā)和推廣優(yōu)質(zhì)良種豬,提高生豬品種質(zhì)量,增強(qiáng)市場(chǎng) 競(jìng)爭(zhēng)力,是我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。本項(xiàng)目的實(shí)施將全面提升永濟(jì)市 種豬質(zhì)量,加快生豬良種化進(jìn)程,所以,項(xiàng)目產(chǎn)品具有良好的市場(chǎng)前景。 4.24.2 生產(chǎn)和營(yíng)銷(xiāo)模式生產(chǎn)和營(yíng)銷(xiāo)模式 堅(jiān)持“以質(zhì)量求生存,視顧客為上帝”的營(yíng)銷(xiāo)宗旨,保證優(yōu)質(zhì)種豬的 生產(chǎn)質(zhì)量,立足本市市場(chǎng),開(kāi)拓周邊市場(chǎng),加大宣傳力度,作好售后服務(wù) 工作。 4.34.3 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析 4.3.1 政策風(fēng)險(xiǎn) 國(guó)家“十一五
41、”農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃提出,要改良畜禽品種,加 快畜牧業(yè)發(fā)展,到 2010 年畜牧業(yè)總產(chǎn)值比重達(dá)到 38%??梢?jiàn)在農(nóng)業(yè)和畜牧 業(yè)的發(fā)展上,國(guó)家歷來(lái)是處于戰(zhàn)略角度上認(rèn)識(shí)其重要性,將其當(dāng)成是關(guān)系 到國(guó)家安定團(tuán)結(jié),提高人民生活水平的大事來(lái)抓。去年,中央、省相繼出 臺(tái)了一系列扶持生豬生產(chǎn)發(fā)展的優(yōu)惠政策,在可預(yù)見(jiàn)的將來(lái),本項(xiàng)目基本 不存在政策風(fēng)險(xiǎn)。 4.3.2 技術(shù)風(fēng)險(xiǎn) 目前,優(yōu)質(zhì)肉豬繁育體系及飼養(yǎng)管理技術(shù)比較成熟,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民也 已經(jīng)積累了豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn);本項(xiàng)目的技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)主要是動(dòng)物疫病風(fēng)險(xiǎn), 通過(guò)實(shí)行程序化免疫,嚴(yán)格的消毒隔離措施,可以有效地化解;并與省農(nóng) 科院、省畜牧改良站簽訂技術(shù)服務(wù)合同,由技術(shù)依托
42、單位負(fù)責(zé)技術(shù)培訓(xùn)、 技術(shù)指導(dǎo)等工作;合作社本身?yè)碛幸慌竽良夹g(shù)人員,這些都為項(xiàng)目實(shí)施 提供了技術(shù)支撐。 4.3.3 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn) 項(xiàng)目?jī)?nèi)容適應(yīng)養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展趨勢(shì),適應(yīng)市場(chǎng)需求;通過(guò)永濟(jì)市種豬市場(chǎng) 供需分析、預(yù)測(cè),可知優(yōu)良種豬缺口大,市場(chǎng)前景看好。項(xiàng)目基本不存在 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。 第五章第五章 建設(shè)任務(wù)與規(guī)模建設(shè)任務(wù)與規(guī)模 5.15.1 建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模設(shè)置建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模設(shè)置 項(xiàng)目建設(shè)期為 1 年,建成達(dá)到正常生產(chǎn)后,存欄基礎(chǔ)母豬達(dá)到 450 頭, 其中長(zhǎng)白純種母豬 300 頭,長(zhǎng)大二元母豬 150 頭,種公豬 25 頭,年生產(chǎn) 用作母豬的長(zhǎng)白二元仔豬 3000 頭,用于育肥的商品仔豬 6000 頭,年出欄 肥
43、豬 1000 頭。 5.1.1 土建工程 包括生產(chǎn)設(shè)施和輔助設(shè)施,生產(chǎn)設(shè)施包括各類(lèi)豬舍 3410 平方米,沼 氣池 800 立方米;輔助設(shè)施包括飼料車(chē)間、獸醫(yī)室、鍋爐房等共 889 平方 米,水塔一座 50 立方米(詳見(jiàn)附表 1.1) 。 5.1.2 設(shè)備配套 包括各種生產(chǎn)設(shè)備 125 臺(tái)套,輔助設(shè)備 30 臺(tái)套,另外包括其它必要 的設(shè)備(詳見(jiàn)附表 1.2) 。 5.1.3 種豬引進(jìn) 引進(jìn)六月齡優(yōu)良祖代種豬共 55 頭,引進(jìn)品種、數(shù)量列表如下: 種豬引進(jìn)計(jì)劃表 序號(hào)名稱類(lèi)別單位 規(guī)格數(shù)量 1 杜洛克 只6 月齡 8 2 長(zhǎng)白 只6 月齡 30 3 長(zhǎng)白 只6 月齡 2 4 大約克夏 只6 月齡
44、 15 合計(jì) 55 5.1.4 種豬繁育 對(duì)引進(jìn)的長(zhǎng)白種豬進(jìn)行純種繁育,擴(kuò)大母豬群,達(dá)到 300 頭;長(zhǎng)大二 元雜交,留用于三元商品育肥仔豬生產(chǎn)的基礎(chǔ)母豬 150 頭,使基礎(chǔ)母豬存 欄總數(shù)達(dá)到 450 頭。 5.25.2 產(chǎn)品方案產(chǎn)品方案 5.2.1 主產(chǎn)品 5.2.1.1 二元母豬苗:年向社會(huì)提供二元母豬苗 3000 頭,規(guī)格 15- 30kg/頭,用作品種改良和作為后備母豬; 5.2.1.2 二元、三元商品仔豬:年向社會(huì)提供商品仔豬 6000 頭,規(guī)格 10-15kg/頭,主要面向中小型規(guī)模養(yǎng)殖戶和散養(yǎng)戶; 5.2.1.3 出欄肉豬:年出欄肉豬 1000 頭。 5.2.2副產(chǎn)品 包括 8
45、月齡淘汰青年公豬、青年母豬,豬糞、沼氣等。 第六章第六章 技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案 本項(xiàng)目以引進(jìn)優(yōu)質(zhì)英系種豬,利用二元雜交擴(kuò)群基礎(chǔ)母豬并向市場(chǎng)提 供商品種豬,利用三元雜交用于育肥生產(chǎn)并向養(yǎng)殖戶提供商品仔豬。 6.16.1 技術(shù)方案技術(shù)方案 6.1.1優(yōu)種豬繁育體系 杜洛克 杜長(zhǎng)大三元商品仔豬 長(zhǎng)大二元商品種豬 6.1.2優(yōu)質(zhì)商品豬生產(chǎn)鏈 長(zhǎng)白大白 長(zhǎng)大 6.1.3主要工藝參數(shù)和生產(chǎn)技術(shù)指標(biāo) 6.1.3.1基礎(chǔ)母豬 (1)使用年限:4 年 (2)受胎率:95% (3)懷胎分娩率:96% (4)年平均產(chǎn)仔窩數(shù)=2 窩,每窩平均產(chǎn)仔 10 只 (5)每窩平均活仔率為
46、85% (6)每頭母豬年提供二元商品種豬或二元、三元商品仔豬 20 頭 豆餅、麩皮 等 商品代肥豬 豬糞尿 糞尿 商品代肥豬 長(zhǎng)大 商品代仔豬 玉米 配合飼料原料市場(chǎng) 豬飼料 飼料 配合飼料部 商品豬養(yǎng)殖區(qū) 肥豬市場(chǎng) 合作社銷(xiāo)售網(wǎng) 沼氣池 種豬養(yǎng)殖區(qū)種豬場(chǎng) 商品代仔豬種豬 養(yǎng)殖戶 淘汰種豬 肥田 豬飼料 有機(jī)肥 6.1.3.2 仔豬 (1)初生重 1.1kg; (2)斷奶重 10kg,商品種豬銷(xiāo)售重 15 kg,商品育肥仔豬銷(xiāo)售重 10kg; (3)斷奶成活率 90%。 6.1.3.3 種公豬 使用年限 4 年。 6.1.3.4 育肥豬 (1)育肥豬成活率 99%; (2)育肥時(shí)間 120 天
47、180 天,日增重 750g 以上; (3)出欄重 90100kg; (4)全群料肉比不高于 2.6:1。 6.1.4 豬群分類(lèi)及飼養(yǎng)管理方式 6.1.4.1 豬群分類(lèi)及分段飼喂方式 按五段或六段飼養(yǎng)工藝,將豬群分類(lèi)。種公豬常年飼養(yǎng),飼養(yǎng)日 365 天;空懷母豬飼養(yǎng)日為斷奶至發(fā)情 10 天,配種后觀察 21 天,共 35 天后 轉(zhuǎn)妊娠舍,或繼續(xù)留在空懷母豬舍一段時(shí)間后轉(zhuǎn)妊娠母豬舍飼養(yǎng);妊娠母 豬飼養(yǎng)日為確定妊娠后至分娩前 7 天,共 86 天,確認(rèn)妊娠后,妊娠前期 可繼續(xù)留在空懷母豬舍飼養(yǎng) 2-4 周左右的時(shí)間;哺乳母豬飼養(yǎng)日為分娩前 7 天進(jìn)產(chǎn)房至斷奶共 42 天;培育仔豬飼養(yǎng)日為斷奶至 7
48、0 日齡共 35 天;育 肥豬飼養(yǎng)日為 70-180 日齡共 110 天,也可以將整個(gè)育肥期再分兩個(gè)階段, 即青年豬階段與育肥階段;后備公、母豬飼養(yǎng)日為 6 月齡至 8 月齡配種, 共 60 天。 現(xiàn)代豬的營(yíng)養(yǎng)需要量變化很快,尤其是在高瘦肉率豬的生長(zhǎng)早期,甚 至肥育期。因此,為充分發(fā)揮豬的遺傳潛能,不同的生長(zhǎng)階段給予不同的 飼料配方,有條件時(shí),可采用 12 種不同的飼料配方,分性別飼養(yǎng)的可采 用 16 種飼料配方。 有條件時(shí),還可采用隔離早期斷奶技術(shù)、優(yōu)良基因的利用和分性別飼 喂方法等。 6.1.4.2 飼養(yǎng)方式 后備、空懷、妊娠前期母豬采用實(shí)體地面結(jié)合縫隙地板平面飼養(yǎng),每 圈 4 頭;妊娠后
49、期采用實(shí)體地面結(jié)合縫隙地板平面飼養(yǎng),單欄飼喂;分娩 帶仔母豬采用網(wǎng)床限位欄飼養(yǎng),每欄一頭,帶保育箱;斷奶仔豬為網(wǎng)床培 育欄飼養(yǎng),原窩每欄一窩;育肥豬也采用實(shí)體地面結(jié)合縫隙地板平養(yǎng),每 圈 10-12 頭;種公豬及后備公豬采用實(shí)體地面和縫隙地板單欄飼養(yǎng),每圈 1 頭,后備母豬小群飼養(yǎng),每欄圈 4 頭。 6.1.4.3 飼喂方式 后備、空懷、妊娠母豬、公豬及后備公豬均為定時(shí)、限量飼喂;培育 仔豬與育肥自由采食。 6.1.4.4 飲水方式 各豬舍均采用鴨嘴式飲水器自由飲水。 6.1.4.5 全進(jìn)全出 即同一飼養(yǎng)單元的豬同一天進(jìn)舍,同一天出舍,所有豬出舍后,對(duì)豬 舍進(jìn)行徹底消毒。不能達(dá)到全進(jìn)全出的豬舍
50、,也要定期進(jìn)行豬舍消毒。采 用全進(jìn)全出系統(tǒng)可減少豬只的發(fā)病率。 6.1.4.6 清糞方式及糞污處理 本著節(jié)水的理念,豬場(chǎng)采用干清糞工藝。在縫隙地板和網(wǎng)床下設(shè) 2%-3%斜 坡,坡下設(shè)糞溝,溝外側(cè)設(shè)清糞通道,由縫隙地板和網(wǎng)床流下的尿、水流 入糞溝由地下管道排出舍外;落下的糞便留在斜坡上,清糞時(shí)用糞耙刮入 糞溝,再由糞溝推至墻外的集糞池,由專(zhuān)職清糞工及時(shí)將池內(nèi)的糞推至堆 糞池處理。 6.1.5 豬群組成 本項(xiàng)目設(shè)計(jì)達(dá)到正常生產(chǎn)年,種豬繁育場(chǎng)基礎(chǔ)母豬總數(shù)達(dá)到 450 頭, 每年向社會(huì)提供 3000 頭二元種豬,6000 頭商品育肥仔豬,上市標(biāo)準(zhǔn)杜長(zhǎng) 大肥豬 1000 頭,其豬群結(jié)構(gòu)為: 年產(chǎn)總窩數(shù)=
51、9000(100.90.950.98)=1074 窩 妊娠母豬數(shù)=345 頭 臨產(chǎn)母豬數(shù)=19 頭 哺乳母豬數(shù)=58 頭 空懷斷奶母豬數(shù)=28 頭 后備母豬數(shù)=46 頭 成年公豬數(shù)=25 頭 后備公豬數(shù)=6 頭 仔豬數(shù)=766 頭 商品育肥豬=357 頭 6.1.6 豬群周轉(zhuǎn) 6.1.6.1 種公豬 6.1.6.2 基礎(chǔ)母豬 服務(wù)期滿 長(zhǎng)大育成至 8 月齡 長(zhǎng)大育成至 6 月齡 隔離 4 周 外購(gòu) 180 日齡 后備公豬群 種公豬群 服務(wù)期滿淘汰 外購(gòu) 180 日齡長(zhǎng)白 長(zhǎng)白后備母豬 群 長(zhǎng)白種母豬群服務(wù)期滿淘汰 35d長(zhǎng)大哺乳期 大白種公豬群 長(zhǎng)大保育期 長(zhǎng)大后備母豬群 35d 長(zhǎng)大種母豬群
52、 淘汰 外購(gòu) 180 日齡長(zhǎng)白 6.1.6.3 商品豬群 6.1.7 飼料供應(yīng)計(jì)劃(見(jiàn)表 6-1) 表 6-1 繁育場(chǎng)飼料計(jì)劃表 豬 群存欄(頭)定額(公斤)單位 日總耗量 (公斤) 妊娠母豬存欄數(shù)(包括臨產(chǎn))3452.7kg/頭日931.5 育肥豬存欄3571.8kg/頭日642.6 種公豬存欄252.5kg/頭日62.5 哺乳母豬存欄數(shù)585kg/頭日290 空懷斷奶母豬存欄數(shù)282.5kg/頭日70 哺乳仔豬存欄4050.034(按期平均)kg/頭日13.77 培育仔豬存欄3611kg/頭日361 補(bǔ)充后備母豬存欄462.2kg/頭日101.2 飼料消耗合計(jì)公斤2472.57 6.1.8
53、各類(lèi)豬群營(yíng)養(yǎng)價(jià)值指標(biāo)及豬全價(jià)配合飼料生產(chǎn) 杜洛克長(zhǎng)大種母豬 群 35d 種公豬群 商品代育肥豬哺乳期 保育期35d 育肥 肥豬市場(chǎng) 110d 長(zhǎng)白種母豬群大白種公豬群 長(zhǎng)大商品種豬()長(zhǎng)大商品育肥仔豬() 種母豬群 向社會(huì)提供商品代育肥仔豬 6.1.8.1各類(lèi)豬群營(yíng)養(yǎng)價(jià)值指標(biāo) 各類(lèi)豬群營(yíng)養(yǎng)價(jià)值指標(biāo)見(jiàn)表 6-2 表 6-2 各類(lèi)豬群營(yíng)養(yǎng)價(jià)值指標(biāo)表 后備豬 發(fā)育青年母豬發(fā)育青年公豬 類(lèi)別 數(shù)量 成分 種公豬種母豬哺乳母豬 20-50kg50-100kg20-50kg50-100kg 消化能 (mj/kg) 12.5511.7212.1312.5012.2012.5012.20 粗蛋白(%) 121
54、21416141614 鈣(%) 0.660.610.640.600.600.600.60 磷(%) 0.530.490.460.500.500.500.50 賴氨酸(%) 0.380.360.500.620.500.620.50 粗纖維(%) 6866767 食鹽(%) 0.350.320.440.40.40.40.4 微量元素 維生素 參照我國(guó)瘦肉型豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn) 6.1.8.2豬全價(jià)配合飼料生產(chǎn) 種豬場(chǎng)飼料由豬場(chǎng)配合飼料加工車(chē)間外購(gòu)配合飼料原料與 1%預(yù)混料, 由豬場(chǎng)根據(jù)豬的不同生理階段、不同豬群,并考慮飼料原料產(chǎn)地及種類(lèi), 及時(shí)調(diào)整豬配合飼料配方,并在配合飼料區(qū)進(jìn)行配制,供養(yǎng)殖區(qū)之需。 (
55、1)工藝流程 原料接收與清理粉碎成品打包配料與混合 豬場(chǎng)各豬舍 1%豬預(yù)混料 全價(jià)料 (2)主要工藝 原料接收與清理。主要包括玉米等能量飼料、餅粕蛋白質(zhì)飼料、 麩皮、1%的豬預(yù)混料及液體添加料等。 粉碎。在全價(jià)配合飼料的配比中,主副原料的粉碎量一般在 80%左右。玉米與餅粕均需要粉碎。 添加預(yù)混料。外購(gòu) 1%的豬預(yù)混料直接加入主混合機(jī)。 配料混合。 成品打包發(fā)放。 (3)質(zhì)量控制 原料品質(zhì)的優(yōu)劣是產(chǎn)品質(zhì)量的前提。須對(duì)不同產(chǎn)地的原料的質(zhì) 量定期檢測(cè),購(gòu)置飼料原料應(yīng)符合國(guó)家相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)。 飼料配方直接影響到成品質(zhì)量。以不同種群、不同生長(zhǎng)階段的 營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),考慮原料情況及工藝特點(diǎn),制定科學(xué)的飼料配方
56、。 加工工藝是提高產(chǎn)品質(zhì)量的先決條件。 6.26.2 設(shè)備方案設(shè)備方案 設(shè)備有豬欄、喂飼設(shè)備、飲水設(shè)備、糞便處理設(shè)備、環(huán)境控制設(shè) 備以及配合飼料設(shè)備等。 6.2.1 豬欄。豬欄是養(yǎng)豬場(chǎng)的基本生產(chǎn)單元,它為豬只提供活動(dòng)、 生長(zhǎng)發(fā)育的場(chǎng)所,本項(xiàng)目采用水泥隔墻,根據(jù)豬群劃分,豬欄可分為 公豬欄、配種欄、母豬欄、分娩欄、培育欄、育肥欄、后備母豬欄等 七種。 其中公豬欄是 1 欄 1 頭個(gè)體單欄飼養(yǎng),有足夠的運(yùn)動(dòng)空間;配種 欄結(jié)構(gòu)與尺寸與公豬欄相同,或采用 4 個(gè)單體欄與 1 頭公豬區(qū)形成的 配種單元;在小群飼養(yǎng)情況下,空懷母豬欄、后備母豬欄結(jié)構(gòu)與尺寸 相同,妊娠中后期可采用單體欄;分娩采用分娩床。 6
57、.2.2 喂飼系統(tǒng)及設(shè)備。喂飼工作約占養(yǎng)豬場(chǎng)總工作量的 30- 40%。養(yǎng)豬喂飼系統(tǒng)包括飼料計(jì)量設(shè)備(用于限量喂飼)和食槽等。 喂料時(shí),可利用飼料車(chē)輸送飼料;食槽分水泥食槽與金屬或其他材料 食槽,分娩母豬食槽、培育仔豬食槽采用金屬食槽,其他采用水泥食 槽。 6.2.3 供水系統(tǒng)及飲水設(shè)備。供水由自備水井取水,泵入儲(chǔ)水塔, 然后由水管網(wǎng)送入各豬舍,飲水采用鴨嘴式自動(dòng)飲水器。 6.2.4 漏縫地板。為保持豬欄圈內(nèi)的清潔衛(wèi)生,減少豬與糞便的 接觸機(jī)會(huì),豬舍地面采用在糞尿溝上鋪設(shè)漏縫地板的形式。液態(tài)糞尿 通過(guò)漏縫地板直接流入尿溝并通過(guò)管道流入沼氣池,固體糞便則由人 工刮入排糞溝,再由專(zhuān)人清理去豬糞處理
58、場(chǎng)。漏縫地板一般要求耐腐 蝕、不變形、表面平整、堅(jiān)固耐用。 6.2.5 清糞設(shè)備。人工清糞設(shè)備需用一些清掃工具、人工清糞車(chē) 等。 6.2.6 采暖設(shè)備。由供熱鍋爐集中供暖。 6.2.7 通風(fēng)降溫設(shè)備。主要是排風(fēng)機(jī)。 6.2.8 清潔消毒設(shè)備。如消毒器等。 6.2.9 檢則儀器及用具。包括妊娠診斷儀、背膘檢測(cè)儀等。 6.2.10 運(yùn)輸設(shè)備。包括場(chǎng)內(nèi)及場(chǎng)外運(yùn)輸。豬場(chǎng)內(nèi)飼料、豬群、 燃料、糞尿及廢棄物的運(yùn)輸,用飼料運(yùn)輸車(chē)、仔豬轉(zhuǎn)群車(chē)或普通貨運(yùn) 汽車(chē)等,短距離運(yùn)輸還可用手推車(chē)。每棟豬舍運(yùn)送飼料和廢棄物的車(chē) 輛要分開(kāi)。場(chǎng)外運(yùn)輸包括飼料原料的運(yùn)輸、外購(gòu)種豬的運(yùn)輸及其它等。 6.2.11 配合飼料設(shè)備。主要
59、包括初清篩、粉碎機(jī)、混合機(jī)、打 包機(jī)等。 6.2.12 豬場(chǎng)糞便污水及豬場(chǎng)固體糞污處理系統(tǒng)。 6.36.3 工程方案工程方案 6.3.1 豬場(chǎng)選址 豬場(chǎng)選址應(yīng)具備供電可靠、水源充足、水質(zhì)良好、交通運(yùn)輸方便、 具備排放糞尿污水的外部條件等;地形開(kāi)闊整齊、平坦、地勢(shì)高燥并 具有一定發(fā)展空間。 距離交通干線 300m 以上,距居民生活區(qū)或公共建筑群 500m 以上, 距工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)污染源(如化工廠、造紙廠、屠宰廠等)1000m 以上, 做到既能防止豬場(chǎng)不良?xì)馕?、粉塵、噪音、微生物等對(duì)周?chē)h(huán)境的污 染,又可避免場(chǎng)外不良環(huán)境對(duì)豬場(chǎng)的危害。 符合國(guó)家與區(qū)域總體規(guī)劃與布局。 6.3.2 養(yǎng)豬場(chǎng)功能分區(qū) 詳見(jiàn)附
60、圖 2。 6.3.2.1 封閉養(yǎng)殖區(qū) 主要建筑物與構(gòu)筑物包括各類(lèi)豬舍、道路、裝豬臺(tái)等。是衛(wèi)生防 疫控制最嚴(yán)格的區(qū)域。該區(qū)用淋浴及更衣消毒室與生產(chǎn)管理區(qū)相連通。 6.3.2.2 配合飼料生產(chǎn)區(qū) 主要包括主車(chē)間、原料庫(kù)、副料庫(kù)等。 6.3.2.3 場(chǎng)前區(qū) 包括各類(lèi)輔助生產(chǎn)建筑,如物料庫(kù)、車(chē)庫(kù)、變配電室、水塔或泵 房、獸醫(yī)室、淋浴及更衣消毒間、辦公室等。 6.3.2.4 生活區(qū) 主要包括食堂、大門(mén)、宿舍等。 6.3.2.5 隔離區(qū) 包括隔離豬舍、病理剖檢室、病死豬處理及糞便污水處理(本項(xiàng) 目為沼氣池) 。該區(qū)單獨(dú)設(shè)立,并位于全場(chǎng)的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向及地勢(shì) 較低處,并保持一定的衛(wèi)生間距,用圍墻或綠化帶與其
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