32ATP的主要來源細(xì)胞呼吸學(xué)案

1、 第3頁 3-2 ATP的主要來源一一細(xì)胞呼吸 【閱讀教材，完成基礎(chǔ)知識(shí)的歸納與整理】 一、細(xì)胞呼吸及其原理的應(yīng)用 （一）細(xì)胞呼吸的概念：細(xì)胞呼吸主要是指糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)等活細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過 一系列的，生成和 分解為一些勺氧化 產(chǎn)物，且伴隨著 成ATP的過程。 1 、實(shí)質(zhì)：分解有機(jī)物，釋放能量 2、類型：（1）有氧呼吸（2）無氧呼吸 （二）有氧呼吸 1、 概念：有氧呼吸是指活細(xì)胞在有 的參與下，通過的催化作用，把某些有 機(jī)物 化分解，生成，同時(shí)釋放，生成許多ATP 的過程。 2、過程：（圖略，要求能默寫出有氧呼吸過程示意圖） 3、場(chǎng)所： 4特別反提醒（以葡萄粒為底均勻）地分布在細(xì)胞質(zhì)中，但是活細(xì)胞

2、中的線粒體往往可以定向地運(yùn) 位。（P93,第四段）肌細(xì)胞內(nèi)的肌質(zhì)體就是由大量變形的線粒體組成的 細(xì)胞的能量供應(yīng) rm 有 分解成 2、三三個(gè)階段的反應(yīng)物和產(chǎn)物管 3、場(chǎng)個(gè)階段共有的產(chǎn)物 4、總反參與哪個(gè)階萄的反 原核生物尢線粒體，但有些原核生物仍可進(jìn)行有氧呼吸 有氧呼吸過程中各種原子的轉(zhuǎn)移 （四細(xì)m胞葡的糖在徹底氧化分解后， 階段完仝相同 提供式占 特別提醒 在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)條件下，2通過段在線粒體基質(zhì)化作用3 把葡萄 _或,同時(shí)釋放生成 的 二1*ATP最多？ ?物）c：在哪個(gè)階段產(chǎn)生？ 尊 階段 _ 。 AT 共釋放出提醒2870kJ的能量，其中約有1161kJ儲(chǔ)存在 （五 1決定丙酮酸是分解

3、成乳土透是酒精的直接原因是催化反應(yīng)的酶無機(jī)鹽的吸收原因是不同生 中適時(shí)的露基因不曬田可以改善土壤通氣條件，增強(qiáng)水稻根系的有氧呼吸，避免無氧呼吸產(chǎn)生大 量的酒 2 - 3 持一定無濕度吸產(chǎn)生乳酸的生物：所有高等動(dòng)物、植物中的馬鈴薯塊莖和甜菜塊根、乳酸菌 4無氧呼吸產(chǎn)生酒精的生物的消除馬鈴薯和甜菜以外避免厭等植物原菌母殖。 行有氧呼線粒體酵母細(xì)無氧呼吸生產(chǎn)）白只能進(jìn)是氧呼醋酸菌有氧熟紅生產(chǎn)的，蛔蟲產(chǎn)腐I粒 行有氧呼倡慢跑要場(chǎng)所運(yùn)一些原核之一是不線粒劇烈運(yùn)動(dòng)產(chǎn)行有無呼吸吸積累過多的乳酸而使 肌肉酸脹乏力為只有有氧呼吸才屬于氧化分解反應(yīng),無氧呼吸也是氧化分解反應(yīng) 7 、大棚蔬菜進(jìn)行溫度控制，陰天和晚上

4、適當(dāng)降低溫度， 降低呼吸作用，減少有機(jī)物的消耗。 【判斷】 儲(chǔ)存糧食時(shí)，要 、無果蔬呼吸只在第采 注意段產(chǎn)生度能保持產(chǎn)生少量制細(xì)胞呼吸 度、丿充氮 (1) 有氧和無氧時(shí)，酵母菌呼吸作用產(chǎn)物不同(2019全國(guó)新課標(biāo)U，3D)() 病毒核酸的復(fù)制需要宿主細(xì)胞的呼吸作用提供能量(2019全國(guó)新課標(biāo)U，6D)() (3) 人體在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)所需要的能量由乳酸分解提供 (2019全國(guó)新課標(biāo)U, 6C)() (4) 有氧呼吸產(chǎn)生的H在線粒體基質(zhì)中與氧結(jié)合生成水(2019全國(guó)新課標(biāo)，2B)() (5) 細(xì)胞呼吸的產(chǎn)物中如果沒有 H2O的產(chǎn)生，就一定是無氧呼吸() (6) 人體細(xì)胞供氧不足時(shí)，無氧呼吸可將糖類氧

5、化為乳酸或酒精() (7) 只要提供O2線粒體就能為葉綠體提供 CO和ATP () 二、實(shí)驗(yàn):探究酵母菌的呼吸方式 1、實(shí)驗(yàn)原理 (1) 酵母菌是單細(xì)胞真菌，它屬于 。進(jìn)行有氧呼吸產(chǎn)生水和 CO,無氧呼吸產(chǎn) 生酒精和CQ (2) CO的檢測(cè)方法 ； 。 (3) 酒精的檢測(cè)：橙色的 容液在 件下與酒精發(fā)生反應(yīng)，變成 思考:(1)本實(shí)驗(yàn)的自變量和因變量各是什么？ 自變量： 因變量： (2) 如何檢測(cè)因變量？ (3) 如何控制自變量？ 2、實(shí)驗(yàn)步驟 說明：(1)配制酵母菌培養(yǎng)液(等量原則)置于 A、B錐形瓶 (2) 組裝有氧呼吸和無氧呼吸裝置圖。 (3) 檢測(cè)CO的產(chǎn)生。 (4) 檢測(cè)酒精的產(chǎn)生。

6、3、實(shí)驗(yàn)結(jié)論：酵母菌在有氧和無氧條件下 在有氧條件下產(chǎn)生的CO多且快, 在無氧條件下進(jìn)酵母菌的有氧產(chǎn)生酒精組探產(chǎn)生母菌的無氧呼吸 碎屑對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié) 裝置I 例題甲組同學(xué)在研究馬鈴質(zhì)量莖數(shù)為呼吸式NaO設(shè)液了如下實(shí)驗(yàn)!吸收空氣中的CO,以排除 實(shí)驗(yàn)一果的取新鮮馬鈴薯塊莖無關(guān)洗變量切成碎屑。向錐形瓶中分別加入適量的馬鈴薯塊莖 ，亠以成下圖干擾。每隔一段Nl無關(guān)從分液漏斗向錐形瓶 A中注入適量過氧化氫溶液，觀察 乙組中草酚藍(lán)水溶液的放置一段時(shí)間，待酵母菌將d瓶?jī)?nèi)的氧氣耗盡，再連通裝有澄清石 灰水實(shí)錐形瓶，取新鮮馬鈴薯塊吸產(chǎn)生的切成碎通入石灰水瓶使石灰入適量的馬鈴薯塊莖碎屑， 并向瓶充入檢2,至替代瓶中空

7、第,e安相比而言乙，一段O產(chǎn)生量觀多裝快中溴反映到實(shí)驗(yàn)!水溶上 液的答乙列的澄清石灰水均會(huì)變混濁，但甲組速度更快。 圖實(shí)驗(yàn)一的原理是的只有乙組中的 d瓶。 ;當(dāng)實(shí)驗(yàn)一中溴麝香草酚藍(lán)水溶液的顏色由綠變黃時(shí)，是否可以 說明馬鈴薯的呼吸作用在逐漸增強(qiáng) ？ 什么？ 【重、難點(diǎn)】 、影響呼吸速率的因素及應(yīng)用 (一)內(nèi)部因素遺傳因素 1. 不同的植物種類，呼吸速率各有不同, 如旱生植物小于水生植物； 2. 同一植物的不同器官或組織，呼吸速率也有明顯的差異， 如生殖器官大于營(yíng)養(yǎng)器官。 3. 同一植物在不同的生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期細(xì)胞呼吸速率不同， 如幼苗期細(xì)胞大于成熟期細(xì)胞 （二）外部因素溫度、氧氣、 CO、水 1、

8、溫度：溫度能影響呼吸作用，實(shí)質(zhì)是影響呼吸酶的活性。 應(yīng)用：低溫貯存蔬菜、水果和種子，低溫以不破壞植物組織為標(biāo)準(zhǔn)，一般為零上低溫。 大棚蔬菜栽培過程中夜間適當(dāng)降溫。 2、氧氣：氧氣是植物正常呼吸的重要因子，氧氣不僅直接影響呼吸速度，也影響到呼吸的性質(zhì)。 應(yīng)用：中耕松土增加根的有氧呼吸；醫(yī)療上選用透氣的紗布或松軟的“創(chuàng)可貼”可以抑制厭 氧病原菌的繁殖；適當(dāng)降低氧氣濃度可延長(zhǎng)蔬菜、水果的保鮮時(shí)間。 3、CO2 :細(xì)胞呼吸的產(chǎn)物 從化學(xué)平衡的角度分析，CO是細(xì)胞呼吸的產(chǎn)物，CO2濃度增加，呼吸速率下降。CO濃度對(duì) 呼吸作用有明顯的抑制效應(yīng)。 應(yīng)用：在蔬菜水果的保鮮中，增加 CO的濃度也具有良好的保鮮效

9、果。在冬天北方地區(qū)常用 地窖來貯藏大白菜、甘薯等。 4、水分： 在一定范圍內(nèi)，呼吸速率隨組織含水量的增加而加強(qiáng)。隨著含水量的減少而減弱。細(xì)胞內(nèi) 自由水的含量越高，呼吸速率越大。 應(yīng)用：作物栽培中，合理灌溉。 種子晾曬后再儲(chǔ)存。 稻田需要定期排水，促進(jìn)根細(xì)胞有氧呼吸，防止無氧呼吸產(chǎn)生的酒精毒害細(xì)胞。 例題1:光合作用和呼吸作用的原理在生產(chǎn)中具有廣泛的應(yīng)用。下列相關(guān)敘述正確的是 （） A 長(zhǎng)期施用化肥比旎用農(nóng)家肥更有利于作物生長(zhǎng) B .合理密植有利于農(nóng)作物對(duì)光能的充分利用 C .降低溫度、保持干燥不利于植物種子安全儲(chǔ)藏 D .給稻田定期排水的主要目的是抑制水稻生長(zhǎng) 例題2:如圖表示光照、貯藏溫度對(duì)

10、番茄果實(shí)呼吸強(qiáng)度變化的影響。下列有關(guān)敘述中，不正 確的是（） A .番茄果實(shí)細(xì)胞產(chǎn)生CO2的場(chǎng)所是線粒體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) B .光照對(duì)番茄果實(shí)呼吸的抑制作用 8 C時(shí)比15 C時(shí)更強(qiáng) C .低溫、黑暗條件下更有利于貯存番茄果實(shí) D .貯藏溫度下降時(shí)果實(shí)呼吸減弱，可能與細(xì)胞內(nèi)酶活性降低有關(guān) 二、細(xì)胞呼吸方式的判斷與計(jì)算 例題1:有 出二氧 A 葡萄糖 C 的葡 例題 子萌 底物 判定細(xì)胞呼吸方式的三大依據(jù) 一定祚衽有眾評(píng)毗 產(chǎn)-定存加牡呼吸 勺神變與-定存在無軻理 于 r 一理為產(chǎn)乳從的無氧呼唳 一瓶子有酵母菌的葡萄液，吸進(jìn)氧氣的體積與放 化碳體積之比是3： 5這是因?yàn)?有1/2的葡萄糖用于有氧呼吸

11、 用于有氧呼吸 ) 有1/3的 “有2/3的葡萄糖用于有氧呼吸 “只進(jìn)行冇第啊萄糖用于有氧呼吸 1 12:在a、b、c、d條件下，測(cè)得某植物種 不吝漱洗黃氏沁發(fā)時(shí)CQ和Q體積變化的相對(duì)值如下表。若 I是葡萄糖，則下列敘述中正確的是（） 岷馬所無訊呼吸 卩乜弭秤 弓一或（第呼3并頁 C007 COOj 有1/4 A a條件下，呼吸產(chǎn)物除CO外還有酒精和乳酸 B b條件下，有氧呼吸消耗的葡萄糖比無氧呼吸多 C . c條件下，無氧呼吸最弱 D . d條件下，產(chǎn)生的CQ全部來自線粒體 例題3:以下甲、乙兩圖都表示某植物的非綠色器官 CO釋放量和Q吸收量的變化.下列相關(guān) 敘述錯(cuò)誤的是() A.甲圖中氧濃

12、度為a時(shí)的情況對(duì)應(yīng)的是乙圖中的 A點(diǎn) B甲圖中氧濃度為b時(shí)的情況對(duì)應(yīng)的是乙圖中的 CD段 C. 甲圖的a、b、c、d四個(gè)濃度中c是最適合貯藏的 D. 甲圖中氧濃度為d時(shí)沒有酒精產(chǎn)生 三、呼吸類型和呼吸速率的探究 1、呼吸類型的探究 (1) 實(shí)驗(yàn)裝置 (2) 原理分析：裝置甲中NaQH溶液的作用是吸收掉呼吸所產(chǎn)生的 CQ,紅色液滴移動(dòng)的距離 代表酵母菌細(xì)胞呼吸吸收的 Q量。裝置乙中紅色液滴移動(dòng)的距離代表酵母菌細(xì)胞呼吸吸收的Q 量與產(chǎn)生的CQ量的差值。 呼吸速率的探究 (1)實(shí)驗(yàn)裝置 原理裝化學(xué)試劑的作用： 減小,刻度管內(nèi)的水KQH作用：吸慵左移。單位時(shí)間內(nèi)液滴左移的距離可表示呼吸速率 NaHCO 3作用：維持 CQ穩(wěn)定。在CQ濃度下降時(shí)，可產(chǎn)生 CQ,在CQ濃 例題1:在科學(xué)研究度 2、 特別提醒 (3) 結(jié)果分析 黠1 H2 只晰於強(qiáng)的無辭更 O O 距 ，應(yīng)設(shè) (RO釋放的二氧化碳體積/消耗的氧體積) |免光合 呼吸吸收Q,釋放CQCC2被NaQH容液吸收,使容器內(nèi)氣體壓 邸和