美食廣場(chǎng)菜單

1、美食廣場(chǎng)菜單說明：品種價(jià)格暫定，最終以市場(chǎng)調(diào)查為準(zhǔn)；數(shù)量 665 種一、紅案品種 145 種1、一桶天下木桶飯品種 9 個(gè)青椒炒肉 10 元/份醬香口味雞 12元/份爆炒魷魚 12 元/份小炒脆骨 12元/份 黑椒牛柳 15元/份香芋排骨 15 元/份爆炒牛蛙 15元/份杭椒臘味 15元/份紅燒鱔 魚 15 元 / 份2、七巴叉砂缽飯、壯鄉(xiāng)竹筒飯品種 9 個(gè)小炒肉 10 元/份土豆燒肉 10元/份鮮茄牛柳 12元/份香芋臘味 12 元/份口味 雞 12 元/份酸炒腰花 12 元/份酸炒肚絲 12 元/份青椒鴨雜 12元/份豉汁排骨 12 元/份3、廣式鐵板飯、蓋澆飯品種 9 個(gè)紅燒牛腩飯 15

2、元/份黑椒牛柳飯 15 元/份什錦海鮮飯 15元/份蠔油牛肉飯 15元/份紅燒豬腳飯 15 元/份香菇煨雞飯 15元/份生爆鮮魷飯 15元/份紅燒魚腩 飯 15 元/份豉汁排骨飯 15 元/份4、溢香園煲仔飯品種 6 個(gè)燒肉煲仔飯 15元/份口味雞煲仔飯 15元/份排骨煲仔飯 15 元/份牛腩煲仔飯 15元/份臘味煲仔飯 15 元/份肥腸煲仔飯 15元/份5、云南荷葉飯、石鍋飯品種 8 個(gè)荷葉什錦飯 12元/份什錦石鍋飯 12 元/份荷葉臘味飯 12元/份臘味石鍋飯 12元/份荷葉海鮮飯 15 元/份海鮮石鍋飯 15元/份荷葉黑椒牛柳飯 15 元/份黑椒 牛柳石鍋飯 15 元/份6、桂林米粉品

3、種 12 個(gè)1 / 19桂林鹵菜粉 3 元/份三菇鮮湯粉 3 元/份榨菜肉絲粉 3元/份雜醬粉 4元/份家 鄉(xiāng)牛腩粉 4元/份酸辣魚片粉 4元/份酸辣牛肉粉 4元/份紅燒牛肉粉 5 元/份養(yǎng)顏 老雞粉 5 元/ 份1 相思炒粉 5 元/份家常炒粉 5 元/份干炒牛河 6 元/份7、土缽蒸菜品種 12 個(gè)剁椒蒸豬血 2 元/份缽仔蒸水蛋 2元/份士缽冬瓜 2元/份剁椒蒸茄子 3 元/份 蜜棗蒸南瓜 3 元/份剁椒蒸芋頭 3元/份虎皮豆豉青椒 3 元/份白辣椒蒸香干 3元/ 份臘肉蒸香干 4 元/份剁椒蒸仔雞 5元/份豆豉蒸魚塊 5 元/份豉汁排骨 5 元/份8、羊城靚湯品種 6 個(gè)每日例湯 5元

4、/盅 15元/份湖藕燉排骨 6元/盅 18元/份墨魚燉肚條 8 元/盅 20元/份藥膳烏雞 8元/盅 20元/份山珍燉老鴨 8元/盅20元/份老雞水魚仔 12元 / 盅 28 元 / 份9、瀟湘蒸菜品種 11 個(gè)剁椒蒸芋頭 6 元/份青椒蒸茄子 8 元/份三色蒸水蛋 8元/份紅扒豬手 12元/ 份籠仔糯香骨 12 元/份清蒸武昌魚 12元/份酸椒土雞 15 元/份茶油蒸魚塊 15元/ 份鹽菜扣肉 15 元/份竹筒粉蒸排骨 15元/份開胃魚頭王 25 元/份10、湘味小炒、缽仔系列菜肴品種 43 個(gè)剁椒芽白 5 元/份清炒時(shí)蔬 5 元/份清炒長(zhǎng)豆角 6 元/份小炒花生苗 6元/份韭 菜炒萵筍絲

5、6 元/份麻婆豆腐 7 元/份紅燒冬瓜 7元/份青椒炒豆皮 7元/份清炒土 豆絲 7 元/份油淋辣椒 7元/份芹菜香干 8 元/份香煎茄子 8元/份手撕包菜 8 元/ 份水煮冬莧菜 8 元/份菜干煸四季豆 8 元/份紫蘇煎黃瓜 8 元/份酸菜炒粉皮 8 元/ 份酸菜炒小筍 9 元/份煎豆腐 9 元/份魚香茄子 9 元/份豆辣炒油渣 10元/份茶香 豆腐絲 10元/份農(nóng)家小炒肉 12 元/份魚香肉絲 12元/份一品煙筍 16元/份白椒雞 雜 16 元/份孜然牛肉 18元/份生炒肚絲 18元/份唐人神豬耳 18 元/份蘿卜干臘肉 18元/份黃燜土雞 18元/份青椒燜仔排 18元/份杭椒炒香腸 18

6、 元/份2 / 192 糖醋排骨 18元/份香菜牛肉絲 18 元/份口味豬肝 18 元/份宮寶牛蛙 19元/ 份荷芹炒鮮魷 20 元/份東安仔雞 20元/份黃燜鱔片 20 元/份酸蘿卜炒脆骨 20元/ 份杭椒炒臘牛肉 22元/份小炒羊肉 25 元/份11、黔川美味鍋?zhàn)?、火鍋系列品種 20 個(gè)干鍋蘿卜 16 元/份干鍋花菜 16元/份干鍋萵筍 16 元/份干鍋?zhàn)须u 22 元/份干 鍋排骨 26干鍋乳鴿 32 元/份干鍋野兔 32干鍋牛雜 36 元/ 份湘式片片牛肉 20 元/ 份魚頭火鍋 29土雞火鍋 29 元/份洋鴨火鍋 32牛腩火鍋 36 元/ 份羊肉火鍋 36龍鳳火鍋 39 元/份二、白案

7、品種 130 種1、云貴拉面品種 21 個(gè)牛肉拉面、刀削面貓耳面 5三鮮拉面、刀削面貓耳面 5酸辣肉絲拉面刀削面貓耳面 5炸醬拉面刀削面貓耳面 5香菇燉雞拉面刀削面貓耳面 5醬汁排骨拉面刀削面貓耳面 5雪菜拉面刀削面貓耳面 53 / 192、廣式腸粉品種 9 個(gè)素腸粉 4 元/ 份雞蛋腸粉 4魚片腸粉 4 元/份香腸腸粉 4叉燒腸粉 5 元/份蝦仁腸粉 5元/份干鍋鴨子 29元/份元/份干鍋水魚 36元/ 份元/份三魚火鍋 29元/份元/份狗肉火鍋 36元/份元/份水魚火鍋 39 元/份元/份元/份元/份元/份元/份元/份元/份元/份鮮肉腸粉 4元/份元/份臘肉腸粉 4 元/份元/份牛肉腸粉

8、5 元/份33、甜品品種 14 個(gè)養(yǎng)顏紅棗粥 3 元/份桂花赤豆粥 3 元/份梧州白涼粉 3元/份鮮香橙涼粉 3 元/ 份雙色涼粉 3 元/份清火綠豆湯 3元/份甜酒煮雞蛋 3元/份菠蘿甜酒羹 3 元/份地 方小米粥 3元/份奶香西米露 4元/份桂林龜苓膏 4元/份銀耳湘蓮羹 4 元/份椰汁 黑米粥 4 元/份銀耳燉百合 4 元/份4、廣式粥鋪品種 6 個(gè)芥菜瘦肉粥 5 元/份皮蛋瘦肉粥 5 元/份豬肝瘦肉粥 5 元/份雞絲皮蛋粥 5 元/份5、淮楊砂鍋粉品種 18 個(gè)魚頭砂鍋苕粉米粉年糕 5 元/份4 / 19 排骨砂鍋苕粉米粉年糕 5 元/份 三鮮砂鍋苕粉米粉年糕 5 元/份 牛腩砂鍋苕粉

9、米粉年糕 5 元/份 臘味砂鍋苕粉米粉年糕 5 元/份 雙丸砂鍋苕粉米粉年糕 5 元/份6、大娘水餃品種 9 個(gè) 三鮮水餃 4 元/份香芹水餃 4 元/ 份 香菜水餃 4 元/份牛肉水餃 5 元/份 蝦仁水餃 5 元/份大白菜水餃 4 元/份7、餛飩品種 6 個(gè) 鮮肉餛飩 4 元/份雞肉餛飩 5 元/ 份 蝦仁餛飩 6 元/份牛肉餛飩 5 元/ 份8、烤點(diǎn)品種 9 個(gè) 香芋蛋撻1.5 元/ 份香滑雞蛋撻1.5 元/ 份 哈密瓜蛋撻1.5 元/ 份香芋派1.5 元/ 份老婆餅1.5 元/ 份蓮蓉肉松派5 / 191.5 元/ 份生滾魚片粥 5 元/ 份時(shí)令水果粥 5 元/ 份香蔥水餃 4 元 /

10、 份鮮肉水餃 5 元/ 份皮蛋鮮肉餃 5 元/份三鮮餛飩 4 元/份香菜餛飩 4 元/份香橙蛋撻1.5 元/ 份果仁派1.5 元/ 份水晶球1.5 元/ 個(gè)49、西點(diǎn)品種 8 個(gè)橙 C蛋糕 3元/份巧克力蛋糕 3元/份哈密瓜蛋糕 3元/份黑森林蛋糕 3 元/份 巧克力慕思 3 元/份水果慕思 3元/份水果蛋糕 3元/份蜂巢蛋糕10、水餃鍋?zhàn)衅贩N 5 個(gè)牛肉水餃鍋?zhàn)?15 元/份三鮮水餃鍋?zhàn)?15 元/份排骨年糕鍋?zhàn)?15 元/份鮮肉水餃鍋?zhàn)?15 元/份羊肉水餃鍋?zhàn)?15 元/份11、小魚鍋貼品種 5 個(gè)小黃魚鍋貼 18元/份黃花魚鍋貼 18 元/份刀子魚鍋貼 18元/份黃魷魚鍋貼 18 元/

11、份鯽魚鍋貼 18 元/ 份12、上海煎餅品種 4 個(gè)牛肉煎餅 2 元/份鮮肉煎餅 2 元/份三鮮煎餅 2 元/份黃橋燒餅 1元/份13、北京鍋餅（煎、炸）品種 5 個(gè)蓮蓉鍋餅 3 元/份奶皇鍋餅 3 元/份豆沙鍋餅 3 元/份臘肉鍋餅 3 元/份蔥油鍋 餅 3 元/ 份14、飯米團(tuán)類品種 5 個(gè)6 / 19油條飯米團(tuán) 3 元/份火腿飯米團(tuán) 3 元/份臘肉飯米團(tuán) 3元/份麻茸飯米團(tuán) 3 元/ 份酸辣牛肉飯米團(tuán) 3 元/份15、印度飛餅品種 6 個(gè)雞蛋蔥花餅 6 元/個(gè)香蕉飛餅 8 元/個(gè)蘋果飛餅 8 元/個(gè)菠蘿飛餅 8元/個(gè)花生 醬飛餅 10元/個(gè)牛肉醬飛餅 10元/個(gè) 3元/份三、涼燒品種 2

12、31 種1、燒味砂缽飯品種 15 個(gè)蜜汁叉燒飯 12元/份秘制鹵肉飯 12 元/份香烤肉腸飯 12元/份鹵水肥腸飯 12元/份香烤雞腿飯 12 元/份鹵水豬手飯 12元/份5 蜜汁燒排飯 15元/份掛爐燒鴨飯 15 元/份葡國(guó)燒肉飯 15元/份新派燒雞飯 15元/份玫瑰豉油雞飯 15 元/份溫州鹵鴨飯 15元/份叉燒切雞飯 15元/份廣式鵝 仔飯 20 元/份港式燒乳豬飯 20 元/份2、涼拼套餐品種 4 個(gè)價(jià)位： 12-15 元/份/套具體品種略3、川味麻辣燙品種 33 個(gè)麻辣碗底 3 元/份麻辣鍋底 5 元/ 份菠菜串 1 元/串大白菜串 1 元/串白蘿卜串 1 元/串土豆串 1 元/ 串

13、藕片串 1 元/串苦瓜圈 1 元/串千張結(jié) 2 元/串海帶結(jié) 2 元/串火腿腸 2 元/串西蘭花串 2 元/串魷雞肫 2 元/串牛百葉 3 元/串7 / 19牛心 3 元/串牛舌 3 元/ 串肥腸 3 元/串豬里脊 3 元/串牛肉串 3 元/串魚丸 3 元/串蝦丸 3 元/串羊肉串 3 元/串鮮魷魚 4 元/串魷魚須 4 元/串4、粵式白灼品種 6 種時(shí)令鮮蔬 3 元/份5、燒勝一籌品種 25 種烤黃瓜 1 元/串烤土豆 1 元/串烤藕片 1 元/串沙嗲牛柳 2元/串烤鴨肫 2 元/串烤蝦丸 2 元/串烤牛肉丸 2 元/串烤雞心 2 元/串烤肥羊 2 元/串烤牛里脊 2 元/串臺(tái)灣燒腸仔 3

14、元/串烤火腿腸 3 元/串花菜串 1 元/串茄子串 1 元/串香菜串 1 元/串素雞 2 元/串香干 2元/串黃喉 3元/串牛腩 3元/串牛肉丸 3元/串肉丸 3元/ 串脆骨 3 元/串烤茄子 1元/串沙嗲豬柳 2 元/串烤魚丸 2元/串烤脆骨 2元/串四 季豆 2 元/串烤雞翼 3 元/串6 烤烤雞爪 3元/串烤魷魚須 3 元/串烤魷魚 3元/串金國(guó)鐵雀 3 元/串烤雞翅4 元/ 串烤鵪鶉 5 元/串烤雞腿煙 6 元/ 串6、漁人碼頭品種 13 種微波系列微波焗海蝦 2 元/只微波焗青口 4 元/只微波焗圣子 4元/只微波焗帶子 48 / 19 生煎海蝦 2 生煎鯽魚 6 生煎雄魚頭 87、

15、華夏菜園 油炸花生 2 涼拌紫包菜 2 涼拌粉皮 2 江城咸蛋 2 涼拌三丁 3 椒鹽玉米 3 芝麻西芹 3 涼拌茄子 3 五香豆腐干 3 陳香藕丁 3 櫻桃小蕃茄 3 麻酸素雞 3 生熗黃瓜 4 紅油小筍 4 韓國(guó)泡菜 4 元 / 只 元/只元/份9 / 19元/份品種 105 種元/份元/份元/份元/份元/份元/份元/份元/份元/份元/份元/份元/份元/份元/份元/份微波焗扇貝 5 元/只生煎系列生煎武昌魚 5 元/ 份生煎桂魚 8 元 / 份涼拌日本豆腐 2 元/份10 / 19酸甜蘿卜 2 元 / 份素拌涼面 2 元/份芥辣三絲 2 元 / 份涼拌海脆絲 3 元/ 份果汁冬條 3 元/

16、份酸辣海帶結(jié) 3 元/ 份涼拌豆角 3 元/份皮蛋拌豆腐 3 元/份腌菜三丁 3 元 / 份酸椒花菜 3 元 / 份清水馬蹄 3 元/份燒辣椒皮蛋 4 元/ 份酸辣蕨菜 4 元 / 份蔥油西蘭花 4 元/份微波焗肉蟹 6生煎刀把魚 6 生煎鱸魚 8小蔥豆腐 2涼拌 洋姜 2孜然包菜 2 糖彩蕃茄 2涼拌韭菜 3天蠶土豆 3蠔油膠白 3涼拌四季豆姜 汁菠菜 3 酸辣芥蘭 3 涼拌苦瓜 3 蠔油香菇 4 涼拌韭黃 4 涼拌蠶豆 4 涼拌碗豆 4 元/只元/份元/份元/份元/份元/份元/份元/ 份元/份元/份元/份元/份元/份元/份元/ 份元/份元/份元/份73紅棗蓮心 4元/份蜜汁云豆 4元/份酸

17、辣貢菜 4 元/份涼拌口菇 4元/份涼 拌蜜豆 4 元/份涼拌荷蘭豆 4 元/份銀耳金針菇 4 元/份陳香藕帶 4元/份銀耳小雞 菇 4元/份涼拌黃花菜 4元/份滬上烤夫 4 元/份糟香毛豆 4元/份涼拌泥蒿 4元/ 份金玉滿堂 4 元/份涼拌香椿 6元/份白云豬手 6元/份白云鳳爪 6元/份麻辣鰍魚 6 元 / 份豆豉鯪魚 611 / 19涼拌鴨肫 8泡椒鳳爪 8牙簽牛肉 8華仔豬肝 8酸涼皮凍 8夫妻肺片 10涼拌肚絲 10鎮(zhèn)江肴肉 10口水雞 12金陵咸鴨 12廣式香妃雞 12鹵水老鵝片 128、粵式燒烤、鹵味鹵鴨掌 2鹵雞翅 4鹵鴨翅 6千層峰 12鹵水肥腸 12鹵水豬尾 12蜜汁鳳眼

18、肝 15 元/份紅油豬耳 8元 / 份多味魚 812 / 19元 / 份二姐兔丁 8元 / 份紅油牛百葉 8元 / 份江南熏魚 8元 / 份酸辣翼尖 8元 / 份麻辣雞丁 10元 / 份五香牛肉巴 10元 / 份無錫盤鱔 10元 / 份紅油鴨舌 12元 / 份金錢鴨卷 12元 / 份黃洞包公雞 12元 / 份手撕香鰻 12品種 30 種元 / 只吊燒雞中翅 3元 / 只鹵水鴨下巴 4元 / 只鹵水豬手 6元 / 份鹵牛展 12元 / 份鹵水鴨肫 12元 / 份蜜汁叉燒 15 元/份鹵水鵝掌 16 元/份 元/份元/份13 / 19元/份元/份元/份元/份元/份元/份元/份元/份元/份元/份元/

19、個(gè)元/個(gè)元/份元/份元/份元/份元/個(gè)芥辣仙掌 8元/份麻辣牛肉 8元/份豉香帶魚 8元/份七彩肥腸 8 元/份 一品泥螺 8 元/ 份麻香驢肉 10 元 / 份川醬牛展 10 元/ 份涼拌雞冠 10 元/ 份淮揚(yáng)仔 排 12 元/份琥珀桃仁 12元/份太爺茶香雞 12 元/份鹵水金錢肚 12元/份手撕牛肉 12元/份鴻運(yùn)鴨腳扎 3元/份蒜香燒雞腿 6 元/個(gè)鹵鴨脖 6 元/只鹵水黃喉 12元/份 鹵水金錢肚 12 元/份蜜汁烤魚 15 元/份 18 元/份8 鹵水老鵝片一品桂花扎 18 元/份石岐吊燒鴿 28 元/份14 / 19大漠風(fēng)沙雞 58元/只30元/半只 15元/份玫瑰豉油雞 58

20、元/只30元/半只 15元/份馳名香妃雞 58元/只 30 元/半只 15元/份金牌燒鴨 60元/只32元/半只 18元/份吊燒琵琶鴨 48元/只 26元/半只港式片皮鴨 68元/只36元/半只 18元/份鴻運(yùn)烤乳豬 280元/頭150元/半頭 28元/份四、西餐品種 159 種1、扒類至尊品種 10 個(gè)維也那炸牛扒 16元/份黑椒薄牛扒 18元/份紐西蘭西冷 28 元/份澳洲 T骨扒 28元/份澳洲牛仔骨扒 28元/份法式豬扒 18 元/份泰式煎魚扒 16元/份美式脆皮 雞 15 元/份香煎雪魚 28 元/份夏威夷火腿扒 12元/份2、簡(jiǎn)餐、炒飯品種 10 個(gè)印尼炒飯 8 元/份芹菜牛肉炒飯

21、 8 元/份特色蛋炒飯 8 元/份咖喱牛肉炒飯 8 元/份香腸蛋炒飯 8元/份韓國(guó)炒飯 8 元/份臘味炒飯 8 元/份黑椒煙肉炒飯 8 元/ 份干燒鰻魚炒飯 8 元/份豆豉鯪魚炒飯 8 元/ 份3、鐵板系列品種 9 個(gè)香菇肉絲飯 10元/份黑椒牛柳飯 10 元/份咖喱牛肉飯 10元/份醬香牛肉飯 10元/份老干媽排骨飯 10 元/份茄汁牛肉飯 12 元/份咖喱土雞飯 12元/份泰國(guó)牛 肉飯飯 12元/份海鮮什錦飯飯 15 元/份4、鮮榨果汁、珍珠奶茶、時(shí)令果拼、現(xiàn)煮茶類品種 49 個(gè)果汁品種 9 個(gè)15 / 19青瓜汁 5 元/杯蕃茄汁 5 元/杯檸檬汁 6 元/杯西瓜汁 6 元/杯蘋果汁 6

22、 元/杯 梨子汁 6 元/ 杯9 菠蘿汁 6 元/杯哈密瓜汁 6 元/杯橙汁 6 元/杯奶昔品種 5 個(gè)草莓奶昔 6 元/杯椰香奶昔 6 元/杯香芋奶昔 6 元/杯巧克力奶昔 6 元/杯哈密 瓜奶昔 6 元/ 杯奶茶品種 4 個(gè)香芋奶茶 6 元/杯草莓奶茶 6 元/ 杯青蘋果奶茶 6 元/杯巧克力奶茶 6 元/杯沙冰品種 9 個(gè)紅豆沙冰 6 元/份綠豆沙冰 6 元/份巧克力沙冰 6 元/份玉米沙冰 6元/份西瓜 沙冰 6 元/份哈密瓜沙冰 6 元/份草莓沙冰 6 元/份香芋沙冰 6 元/份蜜桃沙冰 6 元 / 份傾心飲品品種 12 個(gè)鮮牛奶 4 元/杯雀巢咖啡 5 元/杯椰奶 5 元/杯雀巢檸

23、檬茶 5元/杯立頓紅茶 5 元/杯雜果布丁 6 元/杯提子布丁 6 元/杯西瓜布丁 6 元/杯哈密瓜布丁 6 元/杯水 蜜桃布丁 6 元/杯荔子布丁 6 元/杯什果賓治 8 元/杯水果品種 7個(gè)西瓜碟 5 元/份西瓜球 5 元/份水蜜桃 5 元/份哈密瓜碟 5 元/份哈密瓜球 5 元 /份雜果船 5 元/份水果拼（小 12元/份中 18 元/份大 25 元/份）冰淇淋品種 3 個(gè)單色冰淇淋 3 元/份雙色冰淇淋 7 元/份香蕉船 8 元/份5、刨冰、冰淇淋價(jià)位： 3-28 元/份具體品種略6、羅馬假日品種 10 個(gè)16 / 19茄汁通心粉 10元/份意大利通心粉 10元/份新加坡炒面 10 元

24、/份叉燒比尖面 10元/份雞湯烏冬面 10 元/份肉醬意粉 12元/份10 煙肉火腿意粉 12元/份牛柳烏冬面 12 元/份米蘭豬扒飯 15 元/份維也那牛扒飯 15 元/份7、異國(guó)風(fēng)情品種 20 個(gè)炸雞腿 4 元/個(gè)炸雞翅 4 元/個(gè)炸薯片 4 元/份水果沙拉蛋卷 5元/份火腿雙蛋 5元/份牛肉漢堡 5 元/份磨菇火腿蛋卷 5 元/份雞蛋漢堡 5元/份豬扒漢堡 6 元/份 雞扒漢堡 6元/份牛扒漢堡 6元/份煙肉三文治老干媽牛肉蛋卷 6 元/份芝士蛋卷 6元/份炸薯?xiàng)l 6肉醬蛋卷 6元/份牛扒雙蛋 6 元/份腸仔雙蛋 6 公司三文治 8元/ 份牛扒三文治 8 元 / 份8、西式套餐品種 6 套雙人套餐A、溫馨情