實驗八高壓蒸汽滅菌鍋的使用

1、高壓蒸汽滅菌鍋的使用與維護 1. 高壓蒸汽滅菌鍋的用途 2. 高壓蒸汽滅菌鍋工作原理 3.高壓蒸汽滅菌鍋的結(jié)構(gòu) 4. 使用與操作方法 5. 維護與保養(yǎng) 6.故障分析與排除 主要內(nèi)容 1.1 高壓蒸汽滅菌鍋的用途 高壓蒸汽滅菌鍋用途廣，適用于醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)、 科研、農(nóng)業(yè)等單位；對醫(yī)療器械、敷料、玻璃 器皿、溶液培養(yǎng)基等進行消毒滅菌消毒滅菌，也適用于 高原地區(qū)作蒸餐設(shè)備和企事業(yè)單位制取高質(zhì)量 飲用水，也可作為制取高溫蒸汽源設(shè)備，是微 生物學(xué)實驗中最常用的滅菌方法。 這種滅菌方法是基于水的沸點隨著蒸汽壓力的 升高而升高的原理設(shè)計的。 濕熱滅菌是指用飽和水蒸氣、濕熱滅菌是指用飽和水蒸氣、 沸水或流通蒸汽

2、進行滅菌的沸水或流通蒸汽進行滅菌的 方法，由于蒸汽潛熱大，穿方法，由于蒸汽潛熱大，穿 透力強，容易使蛋白質(zhì)變性透力強，容易使蛋白質(zhì)變性 或凝固?；蚰?。 滅 菌 干熱滅菌 濕熱滅菌 干熱滅菌是利用高溫使微生物干熱滅菌是利用高溫使微生物 細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)凝固變性而達細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)凝固變性而達 到滅菌的目的到滅菌的目的。 高壓蒸汽滅菌的原理：高壓蒸汽滅菌的原理：基于水在煮沸時所形成的蒸汽不能擴 散到外面去，而聚集在密封的容器中，在密閉的情況下，隨 著水的煮沸，蒸汽壓力升高，溫度也相應(yīng)增高。 壓力：100KPa，水蒸氣的溫度：115，時間：20min，可殺死各種微生物和它 們的孢子 壓力：147KPa

3、，水蒸氣的溫度：121，時間：1530min ，各種微生物和它 們的孢子或芽孢 壓力：156KPa，水蒸氣的溫度：180，時間：4h，熱原質(zhì)（Pyrogen）:熱原 質(zhì)即菌體中的脂多糖 壓力：156KPa，水蒸氣的溫度：250，時間：45，熱原質(zhì)（Pyrogen）:熱原 質(zhì)即菌體中的脂多糖 壓力：156KPa，水蒸氣的溫度：650，時間：1，熱原質(zhì)（Pyrogen）:熱原質(zhì) 即菌體中的脂多糖 溫度越高，需時越短，熱穿透能力越強。一般認(rèn)定115-121.3，對培養(yǎng)基的 成分不產(chǎn)生破壞。 控制面板上-電源開關(guān) 1. 開蓋 向右轉(zhuǎn)動手輪數(shù)圈，直至轉(zhuǎn)到頂， 使蓋充分提起，拉起左立柱上的保險銷， 推開橫

4、梁移開鍋蓋 2. 通電 接通電源，將控制面板上的電源開關(guān) 按至ON處，此時欠壓蜂鳴器響，顯示本機 鍋內(nèi)無壓力，（當(dāng)鍋內(nèi)壓力升至0.03MPa 時，蜂鳴器自動關(guān)閉），控制面板上缺水 位和低水位均亮 3.加水 將純水直接注入鍋內(nèi)約8升，觀察控制面板上 的高水位燈，亮?xí)r方可停止加水，當(dāng)水過多 應(yīng)開啟下排水閥放去多余水 4.放需滅菌的物品 把裝有生理鹽水的三角瓶放在滅菌筐內(nèi)，應(yīng) 留有一定間隙，這樣有利于蒸汽穿透，提高 滅菌效果 5.蓋上鍋蓋 將手輪向左旋轉(zhuǎn)數(shù)圈，使鍋蓋向下壓緊鍋體 ，以確保密封開關(guān)處處于接通狀態(tài)。當(dāng)連鎖 燈亮?xí)r，顯示容器密封到位 6.設(shè)定溫度和時間 按一下確認(rèn)鍵，按動增加鍵，將溫度設(shè)定

5、在 121度，再按動一下確認(rèn)鍵，按動增加鍵,設(shè) 定時間為20分鐘，最后再按確認(rèn)鍵，溫度和 時間設(shè)定完畢 7. 滅菌 第六步結(jié)束后，進入自動滅菌程序，當(dāng)鍋內(nèi) 壓力達到約0.03MPa時，欠壓蜂鳴器停止蜂 鳴，壓力燈亮，隨溫度升溫，當(dāng)滅菌室內(nèi)到 達所設(shè)定溫度，加熱燈滅，自動控制系統(tǒng)開 始進行滅菌倒計時，并在控制面板上的設(shè)定 窗內(nèi)正在顯示所需滅菌時間 8.滅菌結(jié)束 關(guān)電源，將排汽排水閥向左旋轉(zhuǎn)，排除蒸汽， 當(dāng)壓力表上壓力指示針指到0時，方可啟蓋取 出滅菌物品 1.堆放滅菌物品時，嚴(yán)禁堵塞安全閥和放氣 閥，必須留出空位保證其空氣暢通，否則 易造成容器爆裂 2.滅菌液體時，盛液不超過容器的3/4 3.針

6、對不同滅菌指標(biāo)的物品，不能一起滅菌 4.滅菌終了時，若壓力表指示針已經(jīng)回復(fù)零 位，而鍋蓋不易開啟時，可將放氣閥摘子 置于放氣位置，使外界空氣進入鍋內(nèi)，真 空消除后，方可開蓋 5. 壓力表使用日久后，壓力指示燈不正確或 不能回復(fù)零位，應(yīng)及時予以檢修 6. 經(jīng)常保持設(shè)備的清潔與干燥，可以延長其 使用壽命，橡膠密封圈使用日久會老化， 應(yīng)定期更換 7.應(yīng)定期檢查安全閥的可靠性，工作壓力超 過0.165MPa時不起跳，需更換合格安全閥 故障現(xiàn)象故障現(xiàn)象原因分析原因分析排除方法排除方法 壓力表溫度與數(shù)字顯示不一 致 鍋內(nèi)存有冷空氣適量開啟排汽排水閥 水位超過高水位，高水位燈 不亮 水位器內(nèi)孔堵塞異物疏通管道 高水位燈亮，顯示溫度不上 升 a.保溫時間未設(shè)定b.固態(tài)繼 電器損壞c.電熱管損壞 a.設(shè)定保溫時間b.更換固態(tài) 繼發(fā)器c.更換電熱管 工作狀態(tài)，外殼帶電a.電熱管損壞.b電源無接地 線 a.更換電熱管,b安裝接地線