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1、學(xué)校規(guī)章制度之食堂工作人員考核、獎(jiǎng)懲制度 一、基本素質(zhì):1、樹立全心全意為全校師生服務(wù)的思想,服從學(xué)校安排,聽從管理人員管理,誠實(shí)守信、遵紀(jì)守法,有良好的社會形象。2、熱愛本職工作,按時(shí)上下班,團(tuán)結(jié)友愛,尊敬同事,尊重教師,關(guān)愛學(xué)生。3、態(tài)度和藹,工作積極。4、愛護(hù)公物。二、工作考核制度:1、工作時(shí)間合計(jì)每天8個(gè)小時(shí):早餐饃子要按時(shí),那必須提前起床上學(xué)生起床到崗,早餐結(jié)束后下米蒸飯、打掃衛(wèi)生完畢方可離校;早上早餐提前一個(gè)小時(shí),上午8:00時(shí)12:10時(shí),下午3:00時(shí)6:20時(shí)。逢學(xué)校有重大活動(dòng)學(xué)生不能按時(shí)開飯時(shí),工人必須堅(jiān)守崗位。2、崗位分工:詳見食堂人員分工制度,負(fù)責(zé)浸泡、清洗、加工蔬菜;
2、清洗、加工葷菜原料;洗米蒸飯;負(fù)責(zé)加工間、配餐間、售飯窗口的清潔工作;清洗、消毒餐具;開飯時(shí)間賣飯菜;按安排輪流熬湯。3、工作時(shí)必須按要求穿戴工作服、工作帽、口罩、手套等用具。4、節(jié)約用水、電、柴,造成浪費(fèi)的要追究當(dāng)事人責(zé)任。5、嚴(yán)禁帶病上班,身體有病必須向管理人員匯報(bào)、請假。三、請假制度:1、請假原則上不超過2天(病假等特殊情況除外),請假2天以內(nèi)(含2天)由理事長審批,請假超過2天以上由理事會審批。2、請假每天扣工資10元,曠工每天扣工資20元,扣除部分由當(dāng)班其他工人分享;曠工當(dāng)月累計(jì)超過3天以上(含3天)以上者視為自動(dòng)離職,學(xué)校不發(fā)給任何報(bào)酬。3、學(xué)期中途因故離職者必須提前10天通知管理
3、人員,工資及福利按工作日計(jì)發(fā)。四、獎(jiǎng)懲制度:1、在工作中有重大立功表現(xiàn)的或者給學(xué)校帶來較大經(jīng)濟(jì)效益的,視效果一次性給予獎(jiǎng)勵(lì)20200元。2、遲到、早退每分鐘扣工資0.50元,依次累計(jì),由管理人員考核、記錄,每月上報(bào)理事會,從個(gè)人當(dāng)月工資中直接扣除。3、有下列情況者,視情節(jié)輕重每人每次扣550元,經(jīng)教育屢教不改者,給予解聘:(1) 違反基本素質(zhì)中的任何一項(xiàng);(2) 工作互相推諉;(3) 謾罵學(xué)生,頂撞領(lǐng)導(dǎo)(管理人員),服務(wù)態(tài)度差,不服從管理;(4) 因工作不負(fù)責(zé)造成學(xué)校損失;(5) 破壞、偷盜學(xué)校公物;(6) 偷吃食堂飯菜;(7) 工作時(shí)間玩牌,做私自零活;(8) 對外宣揚(yáng)學(xué)校是非;(9) 蒸飯、煮菜不熟;(10) 飯菜中有沙子、雜草或其他
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