2021年餐廳承包經(jīng)營(yíng)協(xié)議書范本（精選4篇）

1、trust is good, but monitoring is more important.精品模板助您成功?。撁伎蓜h）餐廳承包經(jīng)營(yíng)協(xié)議書范本（精選4篇） 餐廳承包經(jīng)營(yíng)協(xié)議書1甲方： 身份證號(hào)：法人： 身份證號(hào)：乙方： 身份證號(hào)：甲乙雙方經(jīng)過反復(fù)協(xié)商，達(dá)成以下承包經(jīng)營(yíng)協(xié)議：一、甲方愿意將自己位于廣東省珠海市吉大水灣路265號(hào)的巴什拜御府餐廳承包給乙方經(jīng)營(yíng)，乙方經(jīng)過詳細(xì)論證仔細(xì)考察后決定自愿承包。二、承包期為壹年，自20xx年7月7日至20xx年7月6日止。三、承包金為每月15000元，每月先付后做。四、乙方在承包期內(nèi)的水、電、物業(yè)、房租、店面租金、稅費(fèi)、交通費(fèi)以及包括乙方再增加投資與設(shè)備

2、均由乙方負(fù)責(zé)，但乙方離開時(shí)不可拆除搬走。五、乙方每月7號(hào)前必須將下下月的承包費(fèi)付給甲方，否則視為違約。每拖欠一天按承包費(fèi)的10%收取滯納金。六、乙方承包期間需向甲方交納7萬元人民幣的保證金，合同到期后，經(jīng)甲方驗(yàn)收一切設(shè)備完好無損后，甲方應(yīng)無條件的將保證金退還乙方。七、乙方拖欠甲方承包費(fèi)超過30天，則按乙方毀約處理，甲方應(yīng)無條件的將餐廳收回，所收保證金不予退回。八、如乙方在一年合同期未滿，要求退出則屬違約，所交保證金甲方不予退還。九、甲乙雙方交接之日起，之前的所有債權(quán)債務(wù)均有甲方負(fù)責(zé)，之后的則有乙方負(fù)責(zé)。十、乙方在承包期內(nèi)應(yīng)合法經(jīng)營(yíng)，按章納稅，按時(shí)交納各種費(fèi)用，如發(fā)生任何違約，違法的事情均由乙方

3、負(fù)責(zé)。十一、承包期內(nèi)，如發(fā)生人身意外傷害、火災(zāi)、被盜或其它一切不可預(yù)見的事故的發(fā)生，均有乙方負(fù)責(zé)，甲方概不負(fù)責(zé)。十二、甲乙雙方交接時(shí)，盤點(diǎn)的食物、酒水、干果等清單上的物品，乙方應(yīng)銷售后及時(shí)將款隨時(shí)打入甲方的帳上，否則視為違約。十三、甲乙雙方如有違約，則按月承包金的100%賠償對(duì)方。十四、本合同一式二份，甲乙雙方代表簽字后立即生效。十五、本合同如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方可協(xié)商解決，如協(xié)商不成可向當(dāng)?shù)刂俨脵C(jī)關(guān)仲裁解決。甲方： 乙方：年 月 日 年 月 日餐廳承包經(jīng)營(yíng)協(xié)議書2項(xiàng)目名稱：甲方：安徽xxxxx旅游開發(fā)有限責(zé)任公司乙方：宋 xx(身份證號(hào)碼：340311xxxx)甲、乙雙方本著公平、平等、互利的原則

4、，經(jīng)友好協(xié)商，就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方餐廳事宜，達(dá)成如下條款雙方共同遵照?qǐng)?zhí)行：第一條 合同標(biāo)的物1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營(yíng)的餐廳位于xx風(fēng)景區(qū)內(nèi)。2、餐廳附有經(jīng)營(yíng)所需設(shè)施、設(shè)備、用具(見清單)第二條 承包期限乙方承包經(jīng)營(yíng)期限為：自20xx年7月1日至20xx年12月31日第三條 價(jià)金及支付1、押金：乙方向甲方繳納承包履約金人民幣壹萬元整，承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費(fèi)用后七日內(nèi)不計(jì)息全額退還。2、承包費(fèi)：雙方合同簽訂后七日內(nèi)，乙方應(yīng)向甲方一次性交納人民幣壹萬貳仟元的承包費(fèi)(2000元/月6個(gè)月)。3、其他費(fèi)用：乙方承包經(jīng)營(yíng)期間的水電費(fèi)、稅費(fèi)等所有經(jīng)營(yíng)所需費(fèi)用，由乙方按照規(guī)定向有關(guān)

5、部門或單位繳納;乙方對(duì)甲方提供的房屋場(chǎng)地、設(shè)施、廚具設(shè)備等進(jìn)行保養(yǎng)、維修的一切費(fèi)用由乙方承擔(dān);在承包期限內(nèi)，乙方自行添置的任何物品的費(fèi)用自行承擔(dān)。甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用及責(zé)任。4、承包履約金和承包費(fèi)用的支付方式：第1項(xiàng)和第2項(xiàng)約定的款項(xiàng)由乙方按照約定時(shí)間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。第四條 甲方的權(quán)利義務(wù)1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營(yíng)餐飲，保證乙方獨(dú)立自主經(jīng)營(yíng)。2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等，并辦理移交手續(xù)。3、委派專人負(fù)責(zé)對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)活動(dòng)及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)等進(jìn)行檢查和監(jiān)督。第五條 乙方的權(quán)利義務(wù)1、乙方必須首先滿足甲方招商及游客接待需求，其次自主經(jīng)營(yíng)。須服從甲方的監(jiān)

6、督管理。2、必須嚴(yán)格遵照食品衛(wèi)生法合法經(jīng)營(yíng)，不得違反相關(guān)管理?xiàng)l例，主動(dòng)接受政府有關(guān)部門管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。3、負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)和維修，并確保合同期結(jié)束時(shí)餐廳所有資產(chǎn)完好。人為損壞或被盜，按原價(jià)賠償。4、認(rèn)真做好食品衛(wèi)生安全、社會(huì)治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。5、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費(fèi)用。6、承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任，由乙方自行承擔(dān)，甲方不負(fù)任何責(zé)任。8、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自對(duì)房屋、設(shè)施做任何改動(dòng)。9、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營(yíng)。10、要求廚師應(yīng)具備廚師資格，相關(guān)從業(yè)人員在合

7、同簽訂后七日內(nèi)辦理健康證。11、對(duì)從業(yè)人員的工資按月發(fā)放，不得拖欠。12、自覺維護(hù)餐廳原貌及周邊自然環(huán)境，不得擅自改變。第六條 違約責(zé)任及合同終止如乙方出現(xiàn)以下情況，將自動(dòng)終止合同，并全額扣除履約保證金1、經(jīng)營(yíng)期間，不履行合同要求2、遲延交付承包費(fèi)3、擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營(yíng)的4、試用期為一個(gè)月，如在此期間不能滿足甲方的接待要求。第七條 不可抗拒因素甲方如因上級(jí)或景區(qū)投資客商要求等特殊情況要提前終止本合同，應(yīng)提前三十天正式通知對(duì)方，雙方應(yīng)在結(jié)清所有費(fèi)用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。第八條 補(bǔ)充與變更本合同可根據(jù)各方意見進(jìn)行書面修改或補(bǔ)充，由此形成的補(bǔ)充合同，與合同具有相同法律效力。第九

8、條 合同糾紛本合同各方當(dāng)事人對(duì)本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭(zhēng)議，則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。第十條 本合同經(jīng)雙方簽字、蓋章(或手印)后生效。第十一條 本合同式三份，具有相同法律效力。雙方各執(zhí)一份，其他交于主管部門備案。甲方(蓋章)： 乙方(蓋章)：代表： 代表：簽定日期： 年 月 日 簽定日期： 年 月 日餐廳承包經(jīng)營(yíng)協(xié)議書3甲方：乙方：為對(duì)員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營(yíng)。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。一、承包內(nèi)容及經(jīng)營(yíng)范圍承包

9、經(jīng)營(yíng)甲方員工餐廳，負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后，可根據(jù)員工需要和能力許可，兼營(yíng)小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙酒飲料等零售。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和其它用途。二、承包期限：本合同自年月日起至年月日為止，有效期為 年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。三、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價(jià)計(jì)：人員早餐中餐晚餐夜餐通宵餐高層人員管理人員普通人員其他人員四、場(chǎng)地使用及相關(guān)費(fèi)用1、甲方免費(fèi)向乙方提供廚房場(chǎng)地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場(chǎng)前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙

10、方簽名)后交付乙方使用，若雙方終止合同后，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方，如有遺失、損壞，乙方負(fù)責(zé)賠償(自然損耗除外)。2、承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用，由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān)。若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具，須以書面形式通知甲方，添置費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé)(添入物品清單內(nèi))。3、承包期內(nèi)，甲方負(fù)責(zé)水電費(fèi)，乙方負(fù)責(zé)餐廳衛(wèi)生費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)及其它費(fèi)用。4、乙方對(duì)餐廳負(fù)全部責(zé)任，所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者，一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。由此造成的甲方損失，乙方負(fù)責(zé)賠償。5、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，乙方需向

11、甲方提出正式書面申請(qǐng)需征得甲方同意，由甲方審訂批準(zhǔn)。五、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)、甲方權(quán)利與義務(wù)1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)，認(rèn)真履行合同，同時(shí)做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作2、甲方對(duì)乙方的采購、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序，并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。4、員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐，甲方應(yīng)提前告知乙方就餐的人數(shù)，如遇加班、放長(zhǎng)假等非正常因素必須提前一天通知。5、乙方工作人員必須遵守甲方的各項(xiàng)安全、治安、消防等規(guī)章制度，甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀(jì)行為。(二)、乙方權(quán)利與義務(wù)1、乙方負(fù)

12、責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項(xiàng)。2、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法，禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和三無調(diào)味品。3、乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時(shí)，以便發(fā)生事故追查原因。4、由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用以及法律責(zé)任。5、乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場(chǎng)地的衛(wèi)生，嚴(yán)禁進(jìn)入甲方的辦公、生產(chǎn)和工作場(chǎng)地，違者按甲方的廠紀(jì)廠規(guī)處理。6、餐廳工作人員一律憑健康證上崗，并每半年統(tǒng)一體檢一次，無健康證一律不得上崗。7、乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核，經(jīng)核準(zhǔn)后在餐廳內(nèi)公布。8

13、、廚房和餐廳的殘?jiān)ｏ堄梢曳截?fù)責(zé)處理，但不得扔在廠區(qū)內(nèi)。9、如市場(chǎng)物價(jià)上漲過高，造成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用，甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，若情況屬實(shí)，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。10、因不可抗力原因造成損失時(shí)，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。11、乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo)，依法經(jīng)營(yíng)，認(rèn)真履行合同。六、結(jié)算方式乙方每月將上月餐費(fèi)開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財(cái)務(wù)，甲方以月結(jié)天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(fèi)(乙方須提供抬頭)。七、違約責(zé)任1、經(jīng)營(yíng)期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當(dāng)理由提出解除合約，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對(duì)方，并按上月營(yíng)業(yè)額補(bǔ)償對(duì)方。2

14、、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失，由甲方負(fù)責(zé)賠償。八、仲裁本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可向工商行政部門申請(qǐng)仲裁或向人民法院提出上述審理。九、本合同如有遺漏和未完善之處，在補(bǔ)充協(xié)議中明確，補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等法力效力。十、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一兩份，雙方各持一份。十一、附件.與本合同一同生效。甲方：乙方：法人代表：法人代表：時(shí)間：年月日時(shí)間：年月日附件：a營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件b衛(wèi)生許可證復(fù)印件c團(tuán)膳資格證書復(fù)印件d公眾責(zé)任險(xiǎn)復(fù)印件餐廳承包經(jīng)營(yíng)協(xié)議書4甲方：(

15、以下簡(jiǎn)稱“甲方”)乙方：上海品正餐飲管理有限公司(以下簡(jiǎn)稱“乙方”)根據(jù)中華人民共和國(guó)合同法及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：一、經(jīng)營(yíng)方式：1 、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。2 、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù)，若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價(jià)賠償。3 、乙方自行采購、加工，自負(fù)盈虧。4 、乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。5 、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。二、雙方權(quán)利及義務(wù)：1 、甲方權(quán)利義務(wù)：1) 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。2) 甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、

16、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。3) 甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。2 、乙方的權(quán)利義務(wù)：1) 乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。2) 乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。3) 乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。4) 餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。5) 做好消除蚊、蠅、鼠害。6) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。7) 乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。8) 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。9) 廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。三、伙食標(biāo)準(zhǔn)：早餐元/人，中餐元/人，晚餐元/人，夜宵元/人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為大葷小葷素菜湯及水果，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為大葷小葷素菜湯及水果，米飯任食。(如有變動(dòng)，雙方協(xié)商核定)四、結(jié)算方式：甲方按雙方核定用餐數(shù)，每個(gè)月計(jì)算餐費(fèi)，于每月的5 日前以現(xiàn)金