酒店客房部崗位職責(zé)

1、酒店客房部崗位職責(zé)客房是一個酒店的主體，是酒店主要的構(gòu)成部門，也是酒店存在的基礎(chǔ)。酒店客房部的主要職能是為賓客提高安全、舒適、清潔、便利的居住環(huán)境和配套設(shè)施，負責(zé)酒店客房、公共場所的清潔衛(wèi)生及綠化布置?？头坎渴冀K貫徹“賓客至上，服務(wù)第一”的原則，堅持為酒店賓客提供“主動、熱情、快速、周到”的高效優(yōu)質(zhì)服 務(wù)，積完成酒 店下達的各項工作。酒店客房部的崗位職責(zé)有客房部經(jīng)理， 客房部樓層主管，客房部 經(jīng)理助理，客房部樓層領(lǐng)班（早中晚），客房中心領(lǐng)班，樓層服務(wù)員（早中晚班），客房中心服務(wù)員等的崗位職責(zé)。酒店客房部的全體員工，只有在認真履行各崗位職責(zé)的基礎(chǔ)上，用負責(zé)的態(tài)度和飽滿的熱情為每一位客人提供最優(yōu)質(zhì)

2、的服務(wù)，并且與酒店其他部門人員有效的溝通協(xié)作，才能讓一個酒店正常高效的運 行，從而為酒店創(chuàng)造更大的利益?？头坎拷?jīng)理崗位職責(zé)直接上級：總經(jīng)理1 .監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部房務(wù)活動，為住客提供具有規(guī)劃化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)；2 .負責(zé)配合并監(jiān)督客房銷售控制工作，保障客房最大限度的出租率和最高經(jīng)濟收入；3 .制定人員編制、員工培訓(xùn)計劃，合理分配及調(diào)度人力，并檢查員工的禮儀禮貌、儀容儀表、勞動態(tài)度和工作效率；4 .與保安部緊密協(xié)作，確?？腿说娜松砑柏敭a(chǎn)安全，教育員工, 純潔隊伍；5 .做好工作總結(jié)，加強部門之間的工作關(guān)系，改進工作，提高 效率。建立客房部的完整檔案體系；6 .任免、獎懲主管及領(lǐng)班的提

3、議；7 .按時參加店務(wù)會，傳達落實會議決議、決定，及時向總經(jīng)理 和店務(wù)會匯報；主持每周客房部例會、每月的部門業(yè)務(wù)會議；8 .處理投訴，發(fā)展同住店客人的友好關(guān)系；9 .檢查貴賓客房，使之達到酒店要求的標準；10 .擬定上報客房部全年工作計劃、季度工作安排。提出年度 客房各類物品的預(yù)算，并提出購置清單，包括物品名稱、品牌、單價、 廠家及需用時間；11 .負責(zé)客房的清潔衛(wèi)生、維修保養(yǎng)、設(shè)備折舊、成本控制等 工作；12 .保證客房和公共區(qū)域達到衛(wèi)生標準， 確保優(yōu)質(zhì)服務(wù)，設(shè)備完 好正常；13 .指導(dǎo)客房房務(wù)中心，迅速準確的為住客提供各類服務(wù)；14 .管理好客房消耗品，并提出年度消耗，采購計劃及預(yù)算，確

4、保最佳物耗率；15 .完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。客房部主管崗位職責(zé)直接上級：客房部經(jīng)理（一）樓層主管崗位職責(zé)1 .通過對客房、公共區(qū)域、工作間的日常抽查和檢查，確保責(zé) 任區(qū)的清潔，保持飯店規(guī)定的標準；2 .負責(zé)樓層服務(wù)員的培訓(xùn)工作，指導(dǎo)實習(xí)生和新員工在培訓(xùn)期 間了解和掌握飯店和部門的規(guī)章制度和工作程序，按要求檢查，匯報檢查情況；3 .合理調(diào)配人力，科學(xué)編排班次，通過與其他部門的密切合作 來滿足客人的要求，解決客人的投訴，為客人提供高質(zhì)量的客房服務(wù)；4 .檢查記錄，控制好客房用品和清潔用品；5 .檢查客房家具設(shè)備和各種裝置，及時聯(lián)系維修更換，以保持 飯店的標準；6 .檢查、分析現(xiàn)有的工作程序和設(shè)備

5、，當(dāng)批準或授權(quán)時，為改 進現(xiàn)有工作狀況，補充新設(shè)備的工作方案提供建議；7 .處理當(dāng)班期間所發(fā)生的問題，并及時匯報給部門經(jīng)理；8 .每天查房數(shù)不少于22間，VIP房全查；9 .完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。（二）房務(wù)中心主管崗位職責(zé)1 .嚴格查閱交接記錄，發(fā)現(xiàn)問題，馬上追問，落實到底；2 .監(jiān)督接線員、服務(wù)員，嚴格按照辦公室管理規(guī)定及房務(wù)中心 制度辦事。圓滿處理客人投訴，定期拜訪住客，建立可靠的客源；3 .配合、協(xié)調(diào)樓層、PA,保證對客服務(wù)的一致性；4 .負責(zé)長包房物品登記，客遺物品，贈品的交接、存放；5 .配合、協(xié)調(diào)前廳部做好房態(tài)核對、信息傳遞等；6 .配合、協(xié)調(diào)工程部保證維修及時、高效；7 .配合

6、、協(xié)調(diào)保安部做好安全消防工作及夜班的保衛(wèi)工作；8 .完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。（三）PA主管崗位職責(zé)1 .負責(zé)酒店內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，確保公共區(qū)域環(huán)境優(yōu)美，無雜物，無異味，無衛(wèi)生死角；2 .根據(jù)工作要求合理調(diào)配所屬員工，編制排班表、記錄考勤， 制定培訓(xùn)計劃、內(nèi)容，培訓(xùn)員工正確使用化學(xué)藥劑和清潔設(shè)備；3 .對PA員工進行店規(guī)教育，檢查工作質(zhì)量、效率；4 .負責(zé)領(lǐng)用保管清潔用品，降低成本，控制物耗，提高效率；5 .按時參加部門例會，匯報工作，并傳達落實例會的各項決議、 決定、通知，編寫工作日志和交接班報告；6 .負責(zé)所轄區(qū)域的防火工作和巡視；7 .維護PA工作的正常運轉(zhuǎn)，檢查儀表、禮節(jié)、勞動效率、講 評員工，帶領(lǐng)員工做好工作；8 .負責(zé)檢查，報修本區(qū)域設(shè)施設(shè)備，確保區(qū)域內(nèi)設(shè)備設(shè)施工作 正常；9 .合理按規(guī)定調(diào)動勞力，完成日常工作和分配任務(wù)，嚴格操作 程序，保養(yǎng)地毯、地面、沙發(fā)等用具；10 .如發(fā)現(xiàn)客人、員工的意外事故，立即向經(jīng)理匯報并詳細記錄原因，經(jīng)過和當(dāng)