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文檔簡(jiǎn)介
1、杜泊肉綿羊適應(yīng)性及生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律研究曹斌云趙敬賢張若楠杜泊肉綿羊(dorper)產(chǎn)于南非,分白頭白體軀和黑頭白體軀兩大品系,具有許多優(yōu)良特性,被譽(yù)為“南非國(guó)寶”,生產(chǎn)世界公認(rèn)的“鉆石級(jí)”羊肉。陜西洛南信德種羊場(chǎng)從2001年先后三批從澳大利亞引進(jìn)杜泊肉羊120只,其只公羊46只,母羊76只。為了研究杜泊肉羊的適應(yīng)性和生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律,我們?cè)陉兾髀迥闲诺路N羊場(chǎng)和陜西綠色世紀(jì)生物科技公司周至種羊場(chǎng)進(jìn)行觀測(cè)。1材料與方法1.1觀察對(duì)象在信德種羊場(chǎng)觀察了52只放牧和補(bǔ)飼條件下,在周至種羊場(chǎng)觀測(cè)了12只舍飼條件下杜泊肉羊的適應(yīng)性和生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律。1.2飼養(yǎng)管理1.2.1飼養(yǎng)方式羔羊采取隨母哺乳的方法,3月齡斷奶后
2、,采取全舍飼或放牧加早晚補(bǔ)飼的方法,冬季和雨天實(shí)行舍飼飼養(yǎng)。1.2.2飼料組成放牧以禾本科牧草為主,14月齡羔羊每日補(bǔ)飼1.0kg苜蓿干草、3.0kg玉米秸稈青貯飼草,0.5kg精料。羔羊精料由50%的玉米,20%的豆粕,25%的麩皮,2%的微量元素添加劑,2%的磷酸氫鈣,1%的食鹽組成。青年羊和成年羊精料組成與羔羊料相似,只是將豆粕換成菜粕。采精公羊料與羔羊相同,另外每日喂2枚雞蛋。1.3防疫驅(qū)蟲引進(jìn)羊20d后,羔羊生后30d,分別注射羊三聯(lián)四防苗(羊快疫、羊猝疽、羊腸毒血癥、羔羊痢疾)和口蹄疫、羊痘、羊胸膜肺炎疫苗。每年防疫3次,驅(qū)蟲3次。1.4觀測(cè)項(xiàng)目1.4.1生理常值觀測(cè)12只羔羊,1
3、0只青年羊、13只成年羊的肛溫、心跳和呼吸的變化。1.4.2脫毛變化觀測(cè)12只羔羊,10只青年羊、13只成年羊隨季節(jié)脫毛的變化。1.4.3采食行為主要觀測(cè)12只羔羊,10只青年羊、13只成年羊采食反芻情況。1.4.4生長(zhǎng)發(fā)育分別按階段測(cè)定了26只羔羊和青年羊及成年羊的體尺、體重。2觀測(cè)結(jié)果2.1生理常值2.1.1肛溫變化分別于每季度第2自然月的13d測(cè)定3月齡羔羊、12月齡青年羊、24月齡成年羊的肛溫。結(jié)果表明,3月齡羔羊的肛溫為39.241.2,12月齡青年羊肛溫為3940.2,成年羊的肛溫3939.5,外界氣溫越高,肛溫越高,公母羊肛溫相似。2.1.2呼吸變化呼吸測(cè)定的時(shí)間同肛溫,3月齡羔
4、羊的呼吸是2731次/min,12月齡青年羊?yàn)?115次/min,成年羊?yàn)?422次/min。呼吸次數(shù)與外界溫度變化關(guān)系密切,溫度越高呼吸次數(shù)越多。羔羊膽小易驚,測(cè)定時(shí)有應(yīng)激反應(yīng),呼吸次數(shù)偏高。2.1.3心跳變化心跳測(cè)定的時(shí)間同肛溫,3月齡羔羊的心跳110134次/min,12月齡青年羊?yàn)?0110次/min,成年羊?yàn)?0130次/min。心跳與外界溫度變化和應(yīng)激反應(yīng)有關(guān)。2.2適應(yīng)性變化2.2.1脫毛變化分別觀測(cè)了20只羔羊,32只青年羊,23只成年羊隨季節(jié)變化的自動(dòng)脫毛現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)不論是那一個(gè)季度出生的羔羊,在16月齡都未有脫毛現(xiàn)象發(fā)生,而6月齡后的青年羊和24月齡后的成年羊都有脫毛現(xiàn)象發(fā)生
5、,一般在4月份開始脫毛,11月底結(jié)束,脫毛先從腹部開始逐漸向背部移行,脫毛時(shí)成片成塊自動(dòng)脫落,脫落處隨機(jī)長(zhǎng)出短毛,短毛隨氣溫變冷逐漸長(zhǎng)大,并在底部長(zhǎng)出絨毛。公羊比母羊早15d左右脫毛。2.2.2采食行為杜泊肉羊嘴尖,嘴唇薄而靈活,牙齒鋒利,舌頭卷伸自如,在放牧條件下,能啃食低矮的細(xì)葉草和灌木嫩枝。放牧?xí)r多以緩慢游走采食為主,成群排行逐漸推進(jìn)。采食飼料時(shí)用嘴唇固定草株,再用牙齒切斷。在放牧加補(bǔ)飼的條件下,采食的高峰常出現(xiàn)在上午89點(diǎn),下午的57點(diǎn)。舍飼條件下,杜泊肉羊的采食速度非??欤瑢?duì)鍘短的飼草常采取吞食的方法,對(duì)粉料常用舌頭卷食。采食時(shí)不抬頭,不挑食,對(duì)其它羊不喜食或剩草剩料都風(fēng)卷殘?jiān)疲淌?/p>
6、而盡。對(duì)飼草的無選擇性是杜泊肉羊的突出特性。2.2.3反芻行為該品種反芻多在午后1314點(diǎn)或晚上11點(diǎn)后進(jìn)行,一般每晝夜反芻26次左右,每次35min。反芻一般在食后2545min進(jìn)行,白天反芻810次,晚上反芻1016次,公羊和母羊反芻時(shí)間和次數(shù)沒有太大的差異。2.2.4合群性杜泊肉羊合群性和識(shí)別能力很強(qiáng),一般在放牧期間,不會(huì)離群獨(dú)走,也不會(huì)混群走失,但該品種羊膽小易驚,對(duì)生疏環(huán)境或陰暗角落常表現(xiàn)膽小遲疑或擠推行為,擠推時(shí)常伴有低頭藏頭行為。在放牧?xí)r或在出入圈舍時(shí),一般由頭羊帶領(lǐng),群羊隨后,表現(xiàn)出很強(qiáng)的合群性。杜泊肉羊?qū)τH仔的識(shí)別能力很強(qiáng),對(duì)路途的標(biāo)記物識(shí)別能力也很強(qiáng),因此,很少發(fā)現(xiàn)走失現(xiàn)象
7、。2.2.5適應(yīng)性由于杜泊肉羊有隨季節(jié)變化自動(dòng)脫毛的特性,所以,對(duì)生態(tài)環(huán)境有廣泛的適應(yīng)性,無論是高溫還是低溫氣候都能適應(yīng),而且抗?jié)竦哪芰Ρ绕渌贩N好。但當(dāng)外界溫度超過40時(shí),體重達(dá)60kg以上的羊常表現(xiàn)呼吸加快,心跳加快,體溫升高,飲水增加的現(xiàn)象。該品種抗寄生蟲的能力優(yōu)于其它品種,對(duì)粘膜性炎癥也有較強(qiáng)的抵抗能力。尤為可貴的是該品種能很好的利用低品質(zhì)飼草繼續(xù)正常生長(zhǎng)發(fā)育和繁殖。2.3生長(zhǎng)發(fā)育2.3.1公羊體重變化系統(tǒng)測(cè)定了26只公羊的體重,其變化如表1所示:表1杜泊肉羊公羊尺體重變化單位:kg、cm項(xiàng)目年齡體重體高體長(zhǎng)胸寬胸圍管圍初生5.00.635.11.533.12.39.80.538.52
8、.36.60.21月齡15.21.843.61.849.43.216.31.356.11.37.50.82月齡25.32.046.31.258.31.720.81.266.311.28.00.23月齡35.62.151.21.461.31.921.61.175.21.28.50.34月齡40.53.556.32.168.72.323.51.280.33.29.20.68月齡70.86.068.63.378.63.525.10.795.12.310.20.412月齡85.67.071.22.385.63.227.30.8103.23.111.20.318月齡106.28.373.62.188.3
9、3.229.61.8112.33.111.60.524月齡120.010.375.22.390.23.531.21.6115.22.312.50.6從表1可見,公羊絕對(duì)增重以8月齡前最大,8月齡后逐漸降低。如1月齡總增重為10.2kg,2月齡為10.1kg,3月齡為10.3kg,4月齡因斷奶降至4.9kg,在48月齡月絕對(duì)增重7.6kg,812齡因發(fā)情影響僅為3.7kg,1218月齡5.2kg,1824月齡3.5kg。2.3.2母羊體重變化系統(tǒng)測(cè)定了23只母羊的體重變化如表2所示:表2杜泊肉羊母羊體尺體重變化單位:kg、cm項(xiàng)目年齡體重體高體長(zhǎng)胸寬胸圍管圍初生4.50.533.20.831.2
10、3.18.90.537.12.16.50.31月齡13.32.040.50.947.53.216.11.255.61.37.20.42月齡22.42.143.21.651.31.519.21.366.11.47.60.33月齡31.03.047.61.253.42.320.81.274.32.17.80.24月齡36.73.051.42.658.63.122.50.768.53.19.00.48月齡60.55.158.72.866.43.124.11.673.81.39.80.412月齡70.36.563.62.276.32.826.11.687.22.410.30.418月齡80.27.36
11、5.43.180.23.127.31.896.32.711.20.624月齡85.010.270.23.580.35.129.11.6105.62.611.40.4從表2可見,母羊體重變化趨勢(shì)與公羊相似,但2月齡最高增重為9.1kg,1月齡為8.8kg,3月齡為8.5kg,4月齡因斷奶降至5.7kg,48月齡月均增重為5.95kg,8月齡后逐漸進(jìn)入體成熟,因繁殖要求而控制體重,812月齡月增重僅為2.45kg,1218月齡為2.48kg,1824月齡為1.2kg。2.2.3體尺變化公母羊體尺變化如表1、表2表所示,其體高、體長(zhǎng)、胸圍、管圍以4月齡前增長(zhǎng)最快,4月齡后逐漸降低,在四項(xiàng)體尺增長(zhǎng)中,
12、呈現(xiàn)不均衡變化。其中以胸圍增長(zhǎng)最快,其次體長(zhǎng)、體高,管圍最慢??梢?,杜泊肉羊的體尺變化符合肉畜的一般規(guī)律。3結(jié)論與討論3.1遺傳性穩(wěn)定無論是引進(jìn)的原種羊或是本場(chǎng)繁殖的純種杜泊肉羊,均表現(xiàn)穩(wěn)定的遺傳性能,如黑頭白體杜泊肉羊尚未發(fā)現(xiàn)體軀有黑斑或其它雜毛出現(xiàn),白頭白體杜泊肉羊的后代也未發(fā)現(xiàn)雜毛。該品種呈典型肥豬樣體形,生長(zhǎng)快速,不挑食,隨季節(jié)變化自動(dòng)脫毛的這些優(yōu)良特性的遺傳也很穩(wěn)定。3.2適應(yīng)性廣泛該品種具有隨季節(jié)變化自動(dòng)脫毛的特性,因之,能適應(yīng)廣泛的氣候條件,加之,耐粗飼性特強(qiáng),對(duì)寄生蟲和常見病有非常強(qiáng)的抵抗力,所以,適宜在我國(guó)大面積推廣。3.3耐粗飼性強(qiáng)杜泊肉羊特別耐粗飼,不僅對(duì)飼草無選擇性,而且采食速度快,
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