時令水果推薦

1、時令蔬菜列舉1月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、蘿卜、慈菇等2月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜尖等3月：青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等4月：青菜、萵筍、雞毛菜、芹菜5月：青菜、卷心菜、萵筍、雞毛菜、黃瓜、蠶豆、茭白、番茄等6月：卷心菜、黃瓜、番茄、土豆、雞毛菜、刀豆（菜豆）、茄子、南瓜等7月：豇豆、茄子、雞毛菜、卷心菜、冬瓜、絲瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等8月：冬瓜、豇豆、茄子、青菜、雞毛菜、南瓜、絲瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等9月：青菜、冬瓜、蘿卜、絲瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、卷心菜、扁豆等10月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、蘿卜、芋艿、茭白、花

2、菜、茼蒿、生菜、花瓜等11月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、蘿卜、萵筍、花菜、薺菜、草頭、生菜、慈菇、青蒜等12月：青菜、卷心菜、博菜、芹菜、蘿卜、塌菜、薺菜、慈菇、花菜等要吃就吃當季水果 各種水果成熟時間匯總1月(冬季)木瓜 紅香蕉 櫻桃番茄 楊桃 柑橘橙 青棗 甘果蔗 草莓 番石榴 牛奶蕉 柑桔 觀賞南瓜 無花果 鶴首瓜2月(冬季)木瓜 紅香蕉 櫻桃番茄 楊桃 番荔枝 青棗 甘果蔗 草莓 番石榴 牛奶蕉 柑桔 觀賞南瓜 鶴首瓜3月(春季)枇杷 紅香蕉 櫻桃番茄 楊桃 番荔枝 青棗 甘果蔗 草莓 番石榴 牛奶蕉 柑桔 觀賞南瓜 果桑 鶴首瓜 蛇瓜4月(春季)枇杷 紅香蕉 櫻桃番茄 荔枝 番荔枝

3、蛇瓜 甘果蔗 果桑 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 澳州堅果 檸檬5月(春季)芒果 紅香蕉 櫻桃番茄 荔枝 番荔枝 蛇瓜 黃皮 果桑 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 李 西瓜 桃 香瓜 檸檬 臺灣蓮霧 澳州堅果 油梨6月(夏季)芒果 紅香蕉 櫻桃番茄 荔枝 番荔枝 蒲瓜 黃皮 果桑 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 李 西瓜 桃 香瓜 檸檬 臺灣蓮霧 澳州堅果 菠蘿 火龍果 油梨7月(夏季)芒果 紅香蕉 櫻桃番茄 荔枝 番荔枝 蒲瓜 黃皮 番龍眼 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 李 西瓜 桃 香瓜 檸檬 臺灣蓮霧 澳州堅果 菠蘿 火龍果 油梨 龍眼 百香果 菠蘿蜜8月(夏季)芒果 紅香蕉

4、 櫻桃番茄 木瓜 番荔枝 蒲瓜 楊桃 番龍眼 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 日本甜柿 西瓜 黑提子 香瓜 檸檬 菠蘿蜜 澳州堅果 菠蘿 火龍果 油梨 龍眼 百香果9月(秋季)芒果 紅香蕉 雞蛋果 木瓜 番荔枝 百香果 楊桃 番龍眼 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 日本甜柿 西瓜 黑提子 香瓜 檸檬 菠蘿蜜 油梨 菠蘿 火龍果10月(秋季)櫻桃番茄 紅香蕉 雞蛋果 木瓜 臺灣甜玉米 百香果 楊桃 無花果 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 火龍果 西瓜 黑提子 人心果 檸檬 菠蘿 油梨11月(秋季)櫻桃番茄 紅香蕉 雞蛋果 木瓜 臺灣甜玉米 百香果 楊桃 無花果 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞

5、南瓜 火龍果 臺灣青棗 黑提子 人心果 檸檬 菠蘿 油梨12月(冬季)櫻桃番茄 紅香蕉 雞蛋果 木瓜 草莓 百香果 楊桃 無花果 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 果蔗 臺灣青棗 黑提子 人心果 檸檬 菠蘿 油梨 柑橘橙1.櫻桃成熟期在5月中旬到6月中旬；2.露地草莓在5月中下旬開始采摘，草莓的酸甜味道才濃厚；3.杏成熟期在5月下旬至7月中旬；4.桃從6月中旬到10月初都有成熟的；5.李子早熟品種6月上旬就開始上市，最好吃的品種應在8、9月間成熟;6.棗品種的成熟期在9月中下旬到10月上旬，大棗才有棗味，在此之前上市的棗又柴又木，根本沒法吃；7.有些蘋果品種入伏后就成熟，即“伏蘋果”，中晚期成

6、熟的蘋果，如“紅星”9月底才熟，“富士”系列到10月份才能上市；8.梨的早熟品種8月上旬成熟，如“綠寶石”，但價錢較貴，大多數(shù)梨在9月底或10月初上市；9.柿子一般在霜降節(jié)氣，也就是10月下旬才開始上市；10.桔子分早熟的和晚熟的,一般來說早熟的在8月就可以了,晚熟的話可以晚到11月,不過這也不是絕對的,要看你是在哪個地域,還有就是當年的氣候：11.芒果開花至果實成熟時間因氣候和品種而異，一般約需110150天，69月間可陸續(xù)采收：12.柚嚴格來講，柚子成熟于深秋和初冬交接的時間，13.一般的柚品種的成熟期大多集中在11-12月份，但矮晚柚的成熟期在第二年重-2月，正值春節(jié)期間；14.紅毛丹每

7、年2月至4月開花，6月至8月為果實成熟采摘季節(jié)；15.菠蘿蜜又稱木菠蘿、樹菠蘿，海南特產(chǎn)的一種熱帶桑科常綠喬木。果實67月成熟，果實巨大，最重達40公斤，被稱為水果之王、熱帶水果皇后，果實碩大，重者有20至25千克。16.香蕉-按其種植時期，大致有三種蕉：春種蕉，每年在”雨水”前后的2至3月份種植，8至9月份抽蕾，11至12月份成熟。秋植蕉，一般于秋分前后的9至10月間種植，次年7月份抽蕾，10月中至11月初成熟。還有夏植蕉，于6至8月份種植，次年7月初抽蕾，9月底至10月份采果。以上是正常情況，若遇異常情況，尤其是遇寒害低溫，則會延期成熟；17.桃桃從6月中旬到10月初都有成熟的；18.榴蓮

8、成熟時間在78月，榴蓮從樹上摘下來后，十天就可成熟；19.核桃：每年的九月份開始是山核桃的收獲季節(jié)；20.檸檬胡成熟季節(jié)在冬季；21.楊梅的成熟期在5-6月份，南方5-6月份又是多雨季節(jié)，所以稱為梅雨；22.珍珠番石榴種后68個月即可開花結(jié)果，第二年即可四季開花結(jié)果，開花期集中于45月和810月，成熟期集中于79月和121月；23.菠蘿：一般熱帶一年可兩次收獲菠蘿,有冬春菠蘿和夏季菠蘿之分,冬春菠蘿在4、5月份成熟,夏季菠蘿在7月份左右才可收收獲；24.龍眼就是桂圓.桂圓是龍眼干，9月至10月上旬成熟.25.水蜜桃:依成熟期早晚分為極早熟、早熟、中熟、晚熟、極晚熟5類。果實發(fā)育期（即開花盛期至

9、果實成熟所需天數(shù)）在80天以內(nèi)的為極早熟，8085天的為早熟，100120天的為中熟，120150天的為晚熟，150天以上的為極晚熟。特早熟水蜜桃（5月底、6月上旬成熟） 2 .五月鮮：6月下旬成熟，尖頂圓形，縫合線深而明顯，色鮮紅，肉脆，汁少，味酸甜。 .大久保：7月下旬成熟，果大近圓形，底色黃綠，果頂有紅暈，柔軟多汁，芳香離核，味甜微酸，品質(zhì)上等。 .白鳳：8月上旬成熟，近圓形，果面有鮮紅色條紋，皮薄易剝，果肉白中透綠，多汁粘核，味甘甜，品質(zhì)上等。 .巨紅水蜜桃：7月上旬成熟，大久保芽變選育而成，單果重200克，含糖量高，有清淡桃香，離皮、離核，品質(zhì)上等。 .魁桃：又稱紅蜜，7月重旬成熟，

10、色淡黃托著鮮紅，皮薄肉細，汁多而稠，甘甜如蜜，品質(zhì)上等；. 26.番荔枝又稱佛頭果一年可開花3次，開花至采收需時60 70天，以6月上旬結(jié)果最多，5月下旬所結(jié)的果最優(yōu)； 27.荔枝成熟季節(jié)在5月初至6月底； 葡萄的正常成熟期是在七八月份，冬天也能吃上葡萄，研制了一年兩熟的葡萄栽培技術(shù)，并開始大面積栽種，預計每次產(chǎn)量可達6萬噸； 28.枇杷秋冬開花，春末夏初果實成熟； 29.木瓜一般幾時都有； 30.椰子樹一年四季都開花，但椰子只在每年最熱的時候成熟，椰子的特殊性情使得它對高溫特別依戀，所以在熱帶； 31.火龍果高產(chǎn)，同時產(chǎn)果期長達6個月，分12至15批成熟火龍果從開花到果實成熟，約35天，當果

11、實由綠色逐漸變紅色，果實微香、鮮艷時，就可采收； 32.無花果成熟季節(jié)在910月； 33.芭蕉每年2月至4月開花，6月至8月為果實成熟采摘季節(jié)； 34.人心果每年2月至4月開花，6月至8月為果實成熟采摘季節(jié)； 35.薄桃在年均溫度在20度以上可開花，結(jié)果，一般盛花期34月，夏、秋季也有零星的花朵開放。果實于5-7月成熟春季（農(nóng)歷一 到 三月） 蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋蔥、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、萵苣、薺菜、油菜、菠菜、香椿、春筍、馬蘭頭、瓠瓜、韭菜。 水果：番石榴、青棗、枇杷、桑葚、櫻桃、蓮霧（春末）。夏季（農(nóng)歷四六月） 蔬菜：辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、蘆筍、茭白、洋蔥、黃瓜、佛手瓜、

12、南瓜、莧菜、山蘇、空心菜、龍須菜、地瓜葉、竹筍、生菜、西紅柿、卷心菜、茄子。 水果：草莓、蓮霧、桃、李、西瓜、菠蘿、芒果、檸檬、百香果、火龍果、杏、荔枝、獼猴桃、香蕉、椰子、櫻桃。秋季（農(nóng)歷七九月） 蔬菜：秋葵、菱角、蓮藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（蕓豆）、地瓜葉、豆角、山藥、白菜、扁豆。 水果：柚子、梨、柿子、木瓜、蘋果、蓮子、甘蔗、葡萄、火龍果、楊桃、番石榴、杏、橘子、紅棗、山楂、核桃。冬季（農(nóng)歷十十二月） 蔬菜：青椒、卷心菜、白菜、洋蔥、花椰菜、胡蘿卜、蘿卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、萵苣。 水果：橙、橘子、柚子、青棗、甘蔗、釋迦一年四季的時令蔬菜水果 春季（農(nóng)歷一三月） 蔬菜：辣

13、椒、青椒、彩椒、洋蔥、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、萵苣、薺菜、油菜、菠菜、香椿、春筍、馬蘭頭、瓠瓜、韭菜。 水果：番石榴、青棗、枇杷、桑葚、櫻桃、蓮霧（春末）。 夏季（農(nóng)歷四六月） 蔬菜：辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、蘆筍、茭白、洋蔥、黃瓜、佛手瓜、南瓜、莧菜、山蘇、空心菜、龍須菜、地瓜葉、竹筍、生菜、西紅柿、卷心菜、茄子。 水果：草莓、蓮霧、桃、李、西瓜、菠蘿、芒果、檸檬、百香果、火龍果、杏、荔枝、獼猴桃、香蕉、椰子、櫻桃。 秋季（農(nóng)歷七九月） 蔬菜：秋葵、菱角、蓮藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（蕓豆）、地瓜葉、豆角、山藥、白菜、扁豆。 水果：柚子、梨、柿子、木瓜、蘋果、蓮子、甘蔗、葡萄、火龍果

14、、楊桃、番石榴、杏、橘子、紅棗、山楂、核桃。 冬季（農(nóng)歷十十二月） 蔬菜：青椒、卷心菜、白菜、洋蔥、花椰菜、胡蘿卜、蘿卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、萵苣。 水果：橙、橘子、柚子、青棗、甘蔗、釋迦。 吃當季當?shù)氐氖吖?自然成熟的蔬果。吃水果要分清寒熱,根據(jù)自己的體質(zhì)選擇。當季當?shù)厥a(chǎn)的簡易辨別方法就是量多價低。下面說的是每個月的主打水果，當然根據(jù)每年的天氣變化，也可能有小的差別，或者有的水果持續(xù)的時間長達3個月，有的只有1-2周： 一月柿子、獼猴桃。如果獼猴桃太硬，把獼猴桃裝入塑料袋內(nèi)，再把切開的梨或蘋果同袋混裝，然后將袋口密封35天，催熟后食用。柿子有去疲勞的作用。 二月甘蔗。冬天吃甘蔗

15、，最好將其切成20厘米30厘米的小段，放入鍋里煮十來分鐘后撈起趁熱削皮吃，比生吃更甜。 三月菠蘿。切片泡入淡鹽水中，放冰柜里冰后食用，會更香甜好吃。 四月芒果、山竹。山竹挑選的時候，注意看蒂是綠色的，捏起來外殼比較軟的才是新鮮的。打開以后，里面的肉質(zhì)是純白色。如果外殼硬得像石頭一樣，多半是不能吃了。 五月草莓、荔枝。5月份上市的荔枝，多是三月紅等早熟品種，味道稍帶酸味，屬中低檔品種，6月中旬是荔枝的最好時節(jié)，糯米糍、妃子笑、桂味等味甜香濃的優(yōu)良品種開始上市。 六月櫻桃。6月中旬至6月30日正常采摘時間。購買時選擇果實飽滿結(jié)實、帶有綠梗的櫻桃。在35度下可以存放5天，常溫下最多兩天。 七月桃子、

16、李子。桃子飽人，李子傷人，所以桃子當飯吃都沒關(guān)系，但李子可要限量吃。 八月西瓜。夏天出汗多，丟失營養(yǎng)也多，適當吃些西瓜，不僅能補足丟失的水分，更能增加營養(yǎng)。西但瓜性涼，感冒者不宜多吃西瓜。 九月葡萄。早上市的葡萄除了早熟品種外，一般都是催熟的，略帶酸澀味，且含激素量大，對身體不好，建議吃正常上市的葡萄。 十月梨子。生津止渴，這時的天氣容易感冒，嗓子不好，最長喝的就是煮白梨。 十一月蘋果。十一月大部分蘋果都上市，有些蘋果適合新鮮吃，有些存放到冬天味道比較好。 十二月桔子。最有名的當然是盧柑了，想吃盧柑最好去經(jīng)常買水果的店，要不然很容易被小攤販欺騙的。蘋果:青色的,六月就上市了,熟些的在八月底到九

17、月中; 香蕉:生香蕉六月開采,熟香蕉也要在八月初; 橙子:九月中; 荔枝:五月中到六月中; 哈密瓜:七月; 葡萄:六月中到七月初; 櫻桃:四月初(只一個星期); 西瓜:六月中到七月中; 生梨:五月中到六月中; 櫻桃成熟期在5月中旬到6月中旬； 露地草莓在5月中下旬開始采摘，草莓的酸甜味道才濃厚； 杏成熟期在5月下旬至7月中旬； 桃從6月中旬到10月初都有成熟的； 李子早熟品種6月上旬就開始上市，最好吃的品種應在8、9月間成熟。 大多數(shù)棗品種的成熟期在9月中下旬到10月上旬，大棗才有棗味，在此之前上市的棗又柴又木，根本沒法吃。 有些蘋果品種入伏后就成熟，即“伏蘋果”，中晚期成熟的蘋果，如“紅星”

18、9月底才熟， “富士”系列到10月份才能上市。 梨的早熟品種8月上旬成熟，如“綠寶石”，但價錢較貴，大多數(shù)梨在9月底或10月初上市。 柿子一般在霜降節(jié)氣，也就是10月下旬才開始上市。 葡萄7，8月吧；45月份桃子、菠蘿、人心果 56月份菠蘿、芒果、人心果 67月份芒果、黃皮、菠蘿 78月份蕃荔枝、木瓜、柿子、楊桃 89月份香蕉、大蕉、楊桃、夏威夷木瓜蔬菜實在不好找，南方各種蔬菜播種時間參考。 1、蘿卜：全年均可種,但以秋冬為主,種子發(fā)芽適溫20-25度,葉片生長適溫15-20度,肉質(zhì)生長適溫13-18度.（冬蘿卜：8-9月播，10-12月收獲；春蘿卜：晚秋和初冬播種，翌年2-3月。收獲；夏秋蘿

19、卜：春夏播種，夏秋收獲） 2、胡蘿卜：種子發(fā)芽適溫20-25度，在秋季栽培時，可比白蘿卜早播10多天。 3、花椰菜：9-11月播種 4、大白菜：根據(jù)品種不同全年可種，但一般9-10月播種。小白菜、菜心：根據(jù)品種不同全年可種。 5、葉用芥菜：生長適溫15-20度 6、莖用芥菜：秋季播種 7、芹菜：7月上旬-12月 8、菠菜：15-20度為生長適溫，秋播為主8-12月均可播 9、蕹菜：也叫通菜，空心菜，最早可在1-2月播種或扦插 10、莧菜：生長適溫23-27度，2-10月播種，30-50天收獲 11、茼蒿：生長適溫20度左右，可春秋兩季栽培，但以秋播為主8月下旬-10月播種 12、香菜：生長適溫15-20度，可春秋兩季栽培，但以秋播為主8月下旬-11月播種 13、薄荷：一年四季 14、蕃茄：以秋栽為主，8月下旬-9月初播種，于11月至翌年3月采收 15、茄子：四季栽培。春茄9-10播種，12月定植，翌年4-6月采收；夏茄2-3播種，4-5月定植，6-8月采收；秋茄3-4播種，4-5