自然界中的水

1、第第 二二 單單 元元 探探 秘秘 水水 世世 界界 第第 二二 節(jié)節(jié) 自自 然然 界界 中中 的的 水水 一滴水，一個世界一滴水，一個世界 整個世界都在它的倒影中整個世界都在它的倒影中 高溫時，成氣；低溫時，成冰高溫時，成氣；低溫時，成冰 石良學校石良學校 教學目標 1.知識與技能 知道過濾、蒸發(fā)、蒸餾等常用的凈化水的方法，能述說自來水的凈化過程。初步 學會過濾的操作 初步認識純凈物和混合物的概念，體會分類的思想，學習分類的方法 通過對水凈化方法的學習，體會化學知識在生活生產(chǎn)中的廣泛運用，培養(yǎng)學生對 化學知識的學習興趣 2.過程與方法 積極主動與他人進行交流和討論，清楚表達自己的觀點 3.情

2、感態(tài)度與價值觀 認識水是人類不可缺少的寶貴資源，養(yǎng)成節(jié)約用水的習慣和意識。把學到的 知識用以解決生活中的一些問題，縮短理論與實踐的距離。通過學習，使學 生明白要從衛(wèi)生、健康的角度，正確選擇飲用水，感受化學對改善個人生活 促進社會發(fā)展的積極作用，激發(fā)學生努力學習建設家鄉(xiāng)的美好愿望。 學情分析 通過上一節(jié)的學習，學生已經(jīng)基本形成了“物質 由分子構成”的認識，對分子的特征也有了一定 的認識。同時，學生對有關水的天然循環(huán)的一些 現(xiàn)象也不陌生，但是很少有學生能從微觀的視角 對這些現(xiàn)象進行分析。本節(jié)課的教學應定位于引 導學生對水天然循環(huán)各個環(huán)節(jié)中水分子的運動情 況進行學習 想一想想一想 天下雨時，掬一捧雨

3、水，想想這些水是天下雨時，掬一捧雨水，想想這些水是 哪里來的呢？哪里來的呢？ 是從朵朵白云、雪山冰川、長江大海、是從朵朵白云、雪山冰川、長江大海、 湖泊河流中來的呢？還是從地下水、生活湖泊河流中來的呢？還是從地下水、生活 中排放的水中來的呢？它們怎么又到了天中排放的水中來的呢？它們怎么又到了天 上呢？上呢？ 讓我們先來看看水在自然界的不同 變化吧！ 藍天白云藍天白云 晶瑩的露晶瑩的露 飄飄 渺渺 的的 霧霧 凝重的霜凝重的霜 綿綿細雨綿綿細雨 清澈的湖水清澈的湖水 潔白的雪潔白的雪 冰冷的雪山冰冷的雪山 好大的雪好大的雪 熱帶植物熱帶植物 以上景色，便是水的天然循環(huán)中以上景色，便是水的天然循環(huán)

4、中 的某個環(huán)節(jié)！的某個環(huán)節(jié)！ 認識水的天然循環(huán)認識水的天然循環(huán) 大自然的水究竟是怎樣循環(huán)的大自然的水究竟是怎樣循環(huán)的 呢？呢？ 水循環(huán)的環(huán)節(jié)：水循環(huán)的環(huán)節(jié)： 蒸發(fā)蒸發(fā) 降水降水 水汽輸送水汽輸送 徑流徑流蒸騰蒸騰 海洋海洋 陸地陸地 下滲下滲 物態(tài)變化過程伴隨著物態(tài)變化過程伴隨著能量的轉移能量的轉移 水通過水通過三態(tài)變化三態(tài)變化實現(xiàn)了自實現(xiàn)了自 身的身的 天然循環(huán)天然循環(huán)，這一過程既實，這一過程既實 現(xiàn)了水的現(xiàn)了水的自身凈化自身凈化，又完成了，又完成了 水資源的水資源的重新分配重新分配 固態(tài) 液態(tài) 氣態(tài) 熔化 （吸熱） 凝固 （放熱） 汽化 （吸熱） 液化 （放熱） 凝華（放熱） 升華 （吸熱

5、） 水資源緊張的原因: 解決措施: 本身可利用的水資源少 水資源分布不均 人口增長，工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的 發(fā)展，用水量增加 水污染 浪費 節(jié)約用水 防治水污染 提高水價，增強節(jié)水意識 海水淡化 控制人口增長 甘肅舟曲泥石流新聞圖片 這些被污染的水能喝嗎？這些被污染的水能喝嗎？ 可溶的可溶的雜質雜質 (例如例如:鹽鹽) 不可溶不可溶的的雜質雜質 (例如例如:沙沙) 微微生物生物: (例如例如:細細菌菌) 1、沉降、沉降 靜置沉降靜置沉降 吸附沉降吸附沉降 除去不溶性雜質除去不溶性雜質 四、水的人工凈化 2、過濾、過濾 除去不溶性雜質除去不溶性雜質1、沉降、沉降 四、水的人工凈化 濾紙的折濾紙的折 疊方法

6、疊方法 一貼：一貼： 濾紙緊貼濾紙緊貼 漏斗內(nèi)壁漏斗內(nèi)壁 二低：二低： 濾紙邊緣低于濾紙邊緣低于 漏斗邊緣漏斗邊緣 液面低于濾紙液面低于濾紙 邊緣邊緣 漏斗的下端緊靠 燒杯內(nèi)壁 三靠：三靠： 燒杯緊靠玻璃棒 玻璃棒末端緊 靠三層濾紙?zhí)?玻璃棒的作用：玻璃棒的作用：引流引流 想一想：想一想： 1 1、過濾過濾后，后，濾濾液仍然液仍然渾濁渾濁可可 能的原因有哪些？能的原因有哪些？ 應該再過濾一次，直到澄清為應該再過濾一次，直到澄清為 止。止。 (1)(1)濾紙破損濾紙破損 (2)(2)濾液邊緣高于濾紙邊緣濾液邊緣高于濾紙邊緣 (3)(3)儀器不干凈等儀器不干凈等 2 2、河水、河水過濾過濾后，后，

7、濾濾液可以喝液可以喝 嗎嗎？ 不能，因為過濾不能去除可溶的雜質及微生物不能，因為過濾不能去除可溶的雜質及微生物 2、過濾 除去不溶性雜質除去不溶性雜質1、沉降沉降 除去不溶性雜質除去不溶性雜質 四、水的人工凈化四、水的人工凈化 3、消毒殺菌 加氯水、漂白粉 除去微生物除去微生物 4、蒸餾 蒸餾 1 1、給液體加熱，使它變?yōu)檎魵猓?、給液體加熱，使它變?yōu)檎魵?，?使蒸氣冷卻，凝聚成液體，這種方使蒸氣冷卻，凝聚成液體，這種方 法叫做法叫做蒸餾蒸餾。 2. 蒸餾水是凈化程度較高的水。 3、作用：、作用：蒸餾能除去水中可溶性雜 質，使硬水中的鈣、鎂留在容器內(nèi)，使硬水中的鈣、鎂留在容器內(nèi)， 降低水的硬度

8、；降低水的硬度； 同時可去除不可同時可去除不可 溶物質和微生物。溶物質和微生物。 儀器：蒸餾燒瓶、鐵架臺、石棉網(wǎng)、酒精燈、 冷凝管、尾接管、錐形瓶、溫度計。 操作時應注意： 瓶內(nèi)的水約占1/3； 燒瓶內(nèi)應加幾粒沸石，防止液體暴沸； 氣密性好； 溫度計的水銀球在支管管口的略下方； 溫度計不能插到水中； 冷凝水的方向與水蒸氣的方向形成對流。 蒸餾 蒸餾的操作方法作用：可使硬水中的鈣、作用：可使硬水中的鈣、 鎂留在容器內(nèi)，降低水鎂留在容器內(nèi)，降低水 的硬度，去除不可溶物的硬度，去除不可溶物 質和微生物。質和微生物。 想一想：冷卻管的水應該怎么進出？ 答：冷卻管的水應下進上出，有利于水蒸氣的 冷卻 想

9、一想：蒸餾瓶中為什么要加幾粒沸石或碎瓷 片？ 答：防止加熱時，出現(xiàn)液體暴沸。 2、過濾 除去不溶性雜質除去不溶性雜質1、沉降沉降 除去不溶性雜質除去不溶性雜質 四、水的人工凈化四、水的人工凈化 3、消毒殺菌 加氯水、漂白粉 除去微生物除去微生物 4、蒸餾除去可溶性雜質除去可溶性雜質 五、純凈物和混合物五、純凈物和混合物 純凈物由一種物質組成。純凈物由一種物質組成。 混合物有多種物質組成，各混合物有多種物質組成，各 物質保持各自原來的性質。物質保持各自原來的性質。 純凈物純凈物混合物混合物 純凈物和混合物的關系 純凈物混合物 簡單混合 提純、分離 常用的分離和提純物質的方法常用的分離和提純物質的

10、方法 過濾：分離不溶性固體與液體，如分離出黃泥水 中的泥沙 蒸發(fā)：分離溶解在液體中的固體，如把食鹽水放 在蒸發(fā)皿中加熱，食鹽水中得水氣化逸出，留下 的就是實驗晶體 蒸餾：液體與液體的分離根據(jù)互溶的液體中各組 分沸點不同，如燒酒工藝用蒸餾法以提高酒精的 含量 六、硬水和軟水 天然水分為硬水和軟水 含有較多鈣、鎂礦物質的天然水稱為硬水，不含 或含較少鈣、鎂礦物質的水稱為軟水 1 1、硬水和軟水的檢驗：、硬水和軟水的檢驗： 肥皂水法：肥皂水法： 硬水：硬水： 泡沫少，有大量浮渣泡沫少，有大量浮渣 軟水：軟水： 有大量泡沫，無浮渣有大量泡沫，無浮渣 結論：結論： 可用肥皂水來區(qū)別可用肥皂水來區(qū)別 硬水

11、和軟水；硬水硬水和軟水；硬水 浪費肥皂浪費肥皂 硬水的危害 （1） 洗滌衣服既浪費肥皂又洗不干凈。 （2） 鍋爐用水硬度大，易結水垢，不僅浪 費燃料，還會因局部過熱引起管道變 形損壞或引起鍋爐爆炸。 長期飲用硬水，還易患某些疾病 （3）硬水軟化的方法： 煮沸（可降低水的硬度、并可殺菌） 蒸餾（可除去水中可溶性雜質） （ 蒸餾水是軟化程度最高的水。） 工業(yè)上常用離子交換法 2 2、硬水軟化的方法、硬水軟化的方法： 生活中常用生活中常用煮沸煮沸的方法降低的方法降低 水的硬度水的硬度 實驗室常用實驗室常用蒸餾蒸餾的方法得到的方法得到 蒸餾水以降低水的硬度蒸餾水以降低水的硬度 1. 天然水與純凈水的區(qū)

12、別 純凈水是純凈物，無色、無味、清澈透明 天然水是混合物，含不溶性、可溶性雜質 天然水通常是不能直接飲用的,生活用水必需要 凈化. 2. 水的凈化的方法 沉降、吸附、過濾、蒸餾 吸附： （1）明礬KAl (SO4)212H2O溶于水形成 膠狀物，對懸 浮雜質有吸附作用。 通過形成膠狀物，吸附水中雜質，而沉降。 （這一過程中既有化學變化又有物理變化） 活性炭具有疏松多孔的結構，能吸附活性炭具有疏松多孔的結構，能吸附 水中雜質及部分可溶性雜質、有色物水中雜質及部分可溶性雜質、有色物 質、有異味的物質。（這一過程是物質、有異味的物質。（這一過程是物 理變化）理變化） 吸附：吸附： 凈化步驟：凈化步驟

13、： 取水口取水口沉淀池沉淀池絮凝劑絮凝劑反應反應 沉淀池沉淀池過濾過濾活性炭吸附活性炭吸附清清 水池水池消毒消毒用戶用戶 通過上述處理，主要除去不溶性雜質，通過上述處理，主要除去不溶性雜質， 除去異味，這樣的清水還不是純水，水除去異味，這樣的清水還不是純水，水 中仍有許多可溶性雜質，例如含鈣、鎂中仍有許多可溶性雜質，例如含鈣、鎂 的化合物。的化合物。 純凈水長期飲用降低免疫力 太空水超純水實質上都屬純凈水。純凈水與人 類傳統(tǒng)飲用水有原則上的差別，它的優(yōu)點在于沒 有細菌沒有病毒干凈衛(wèi)生，但大量飲用會帶 走人體內(nèi)有用的微量元素，從而降低人體的免疫 力，容易產(chǎn)生疾病。由于人體的體液呈弱堿性， 而純凈

14、水是弱酸性，如果長期飲用弱酸性的水， 體內(nèi)環(huán)境將受到破壞。長期飲用純凈水還會增加 鈣的流失。老年人，特別是患有心血管病糖尿 病的老年人，兒童孕婦更不宜長期飲用。 礦泉水礦物質適中健康水。 并不是所有的礦泉水都能作為飲用礦泉水，也不 是所有的飲用礦泉水都是健康水。礦泉水的“礦 ”和“泉”都缺一不可，飲水中不能沒有礦物質 ，也不是礦物質越多越好。例如，飲水中碘化物 含量在0.020.05mg/L時對人體有益，大于 0.05mg/L時則會引發(fā)碘中毒。 自來水含天然水中有益礦物質 自來水是天然水中的一種，是安全水 ，還含有天然飲用水中的有益礦物質 ，是符合人體生理功能的水。在煮自 來水時應注意不要把它

15、煮沸，冒泡即 可，這樣既可以將水中的細菌殺死， 又不至于產(chǎn)生氯化物等有害物質。 課堂練習 含泥沙的食鹽 渾濁的河水 含有沙子的大米 食鹽和白糖 A. B. C.D. 課堂練習 一、水的凈化常用方法一、水的凈化常用方法 1 1、靜置沉淀法：、靜置沉淀法：簡單除去水中沉淀。簡單除去水中沉淀。 2 2、吸附沉淀法：、吸附沉淀法：除去水中懸浮物及除去水中懸浮物及 沉淀。沉淀。 3 3、過濾法：、過濾法：較好除去水中不溶雜質。較好除去水中不溶雜質。 4 4、蒸餾法：、蒸餾法：較好除去水中可溶雜質較好除去水中可溶雜質 凈化程度凈化程度 低低 高高 硬水與軟水硬水與軟水 1 1、定、定義：義： 硬水硬水含鈣

16、、鎂化合物比較多的水。含鈣、鎂化合物比較多的水。 軟水軟水含比較少甚至不含鈣、鎂化含比較少甚至不含鈣、鎂化 合物的水。合物的水。 2 2、區(qū)別方法：肥皂水法、區(qū)別方法：肥皂水法 3、硬水軟化方法：、硬水軟化方法：煮沸、蒸餾等煮沸、蒸餾等 1、下列混合物可用過濾方法來分離的、下列混合物可用過濾方法來分離的 是（是（ ） A、水和二氧化錳、水和二氧化錳 B、鐵粉和銅粉、鐵粉和銅粉 C、酒精和水、酒精和水 D、泥沙和食鹽水、泥沙和食鹽水 2、下列凈化水的操作過程中，發(fā)生化下列凈化水的操作過程中，發(fā)生化 學變化過程的是學變化過程的是 （ ） A、沉淀、沉淀 B、消毒、消毒 C、過濾、過濾 D、蒸餾、蒸

17、餾 B A、D 3、下列凈化的操作，凈化程度最高的下列凈化的操作，凈化程度最高的 是（是（ ） A、靜置、靜置 B、吸附、吸附 C、過濾、過濾 D、蒸餾、蒸餾 4、下列方法能區(qū)別硬水與軟水的是下列方法能區(qū)別硬水與軟水的是 ( ) A. 觀察顏色觀察顏色 B. 加入明礬加入明礬 C. 溶解食鹽溶解食鹽 D. 加入肥皂水加入肥皂水 D D 5.5.要從氯酸鉀和二氧化錳混合物加熱制要從氯酸鉀和二氧化錳混合物加熱制 取氧氣后的殘留固體中回收二氧化錳，取氧氣后的殘留固體中回收二氧化錳， 有以下幾步操作可供選擇，其中正確的有以下幾步操作可供選擇，其中正確的 操作順序是操作順序是( )( ) 蒸發(fā)溶液蒸發(fā)溶

18、液 過濾過濾 溶解溶解 水洗水洗 烘干烘干 A A B B C C D D C 6.6.我們的飲用水是由河水凈化所得，已知明我們的飲用水是由河水凈化所得，已知明 礬能將水中的懸浮物凝聚而沉淀，氯氣可殺礬能將水中的懸浮物凝聚而沉淀，氯氣可殺 菌。則家庭飲用水的正確凈化過程是菌。則家庭飲用水的正確凈化過程是( )( ) A A河水河水過濾過濾加氯氣加氯氣加明礬加明礬沉淀沉淀凈凈 水水 B B河水河水加氯氣加氯氣過濾過濾加明礬加明礬沉淀沉淀凈凈 水水 C C河水河水加明礬加明礬加氯氣加氯氣過濾過濾沉淀沉淀凈凈 水水 D D河水河水加明礬加明礬沉淀沉淀過濾過濾加氯氣加氯氣凈凈 水水 D 7、對于靜置沉降、吸附沉淀、 過濾、滅菌、蒸餾等凈化水的 操作，單一操作凈化程度由高 到底的順序是； 可以降低水的硬度的是； 綜合運用上述五項操作凈水效 果更好，其先后操作順序 是。 8、天然水中的雜質可以