《汽化蒸發(fā)》教案研究

1、汽化蒸發(fā)教案研究師同學(xué)們，現(xiàn)在老師手指上蘸了些酒精，我在黑板上寫下個(gè)“水”字，請(qǐng)同學(xué)們猜猜看，酒精會(huì)如何變化呢？生黑板上的酒精會(huì)變少，直至消失。師減少的酒精跑哪兒去了？生由液體變?yōu)闅怏w跑到空氣中去了。師那像這種物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的現(xiàn)象叫做汽化。1定義：物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的現(xiàn)象叫做汽化。師同學(xué)們還能否再舉些生活中的例子，說明物質(zhì)是由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的？生濕毛巾放在室外晾干；剛拖完地后，地面是濕的，慢慢就干了等等。師同學(xué)們都舉的很好。類似于酒精、水這種在液體表面上慢慢發(fā)生的物態(tài)變化，物理上專門定義了一個(gè)名稱蒸發(fā)。2定義：發(fā)生在液體表面的平和的汽化現(xiàn)象叫蒸發(fā)。師由定義我們知道，蒸發(fā)是一種汽化現(xiàn)象。那么汽

2、化時(shí)，還有什么變化呢？現(xiàn)在我給每個(gè)同學(xué)發(fā)一個(gè)酒精棉球，同學(xué)們把它涂抹在手背上，感受一下，說說有什么感覺？生手背上被涂抹的地方感覺到?jīng)鰶龅?。師那是什么原因呢？接下來，我們把酒精棉球裹在液體泡上，看溫度計(jì)示數(shù)的變化。生溫度計(jì)示數(shù)下降了。師說明什么問題？生汽化（蒸發(fā)）要從周圍物體處吸熱。師聯(lián)系我們的生活，同學(xué)們能否舉出一些例子??？生夏天，從游泳池上岸之后，覺得特別涼爽，因?yàn)楸伙L(fēng)一吹，身上的水分蒸發(fā)，帶走了人體的熱量，所以覺得涼爽。再比如，穿著被雨淋濕的衣服，容易著涼感冒，是由于水在蒸發(fā)過程中吸收人體熱量所引起的。師好，聯(lián)系我們舉的一些例子，各小組（前后左右4人為一組）能否歸納一下，蒸發(fā)具有那些特點(diǎn)？

3、生3蒸發(fā)的特點(diǎn)：（1）發(fā)生在液體表面（2）在任何溫度下都可發(fā)生（3）汽化進(jìn)行的緩慢（4）需要從周圍物體處吸熱師剛才同學(xué)們總結(jié)的很好。下面老師要請(qǐng)教大家一個(gè)問題，我們同學(xué)都寄宿，平時(shí)你們?cè)趺戳酪路模可ǔ０岩路涝谔柲苷丈涞玫接滞L(fēng)的地方。師還有嗎？晾衣服的時(shí)候是不是團(tuán)成一團(tuán)，放在通風(fēng)、向陽的地方就行了？為什么？生還要把衣服攤開來曬。只有這樣，衣服才會(huì)干的快。師哦，用物理的話說，也就是衣服上的水蒸發(fā)的快。聯(lián)系這個(gè)生活實(shí)例，同學(xué)們能否說出影響蒸發(fā)快慢的因素了？生4影響蒸發(fā)快慢的因素：（1）（加快/減慢）液體表面空氣的流通速度（2）（加大/減小）液體的表面積（3）（提高/降低）液體的溫度師同學(xué)們想想看，我們生活中有哪些地方已經(jīng)運(yùn)用了蒸發(fā)快慢的知識(shí)？生比如，要使潮濕的糧食盡快曬干，可采取以下辦法：（1）將糧食攤開放在陽光下照射（2）將糧食放在通風(fēng)處（3）將糧食攤開來曬練習(xí)：1下列措施中使蒸發(fā)減慢的是（ ）A.用掃帚把灑在地上的水周圍散開B.用塑料袋包裝蔬菜并放入冰箱冷藏室內(nèi)C.把濕衣服展開晾在通風(fēng)向陽處D.夏天，人們使用電風(fēng)扇吹風(fēng)2夏天，送牛奶的配送員將牛