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文檔簡介
1、酒店客服實(shí)習(xí)心得體會范文旅游業(yè)的發(fā)展,使得新興旅游城市對酒店需求逐漸增大,而客房服 務(wù)對酒店的發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。下面是為大家整理的酒店客服 實(shí)習(xí)心得體會范文,供你參考!酒店客服實(shí)習(xí)心得體會范文1經(jīng)過在酒店客房部實(shí)習(xí),我認(rèn)識到客房部工作內(nèi)容和職責(zé)都是復(fù) 雜繁多的。止匕外,我了解到客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理等管理人員基 本都是從基層服務(wù)員一步一步走上來的, 他們對基層員工很理解,也 很熱情,比如我們的客房部經(jīng)理就曾親身給我們做鋪床示范。而且, 每當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),一般由主管甚至經(jīng)理親身打掃客房, 一 絲不妥也絕不忽視。由此可知,注重細(xì)節(jié)是酒店每一位員工不可忽視 的技能。在學(xué)校中的學(xué)習(xí)已經(jīng)
2、讓我了解到酒店行業(yè)是很重視理論和細(xì)節(jié) 的,但是在實(shí)習(xí)中才體現(xiàn)到酒店重視細(xì)節(jié)會細(xì)到連物品的擺放都有規(guī) 則。在實(shí)習(xí)中學(xué)到的都基層服務(wù)員的工作技能, 在工作過程中我盡量 結(jié)合理論知識加以熟練。另外,我了解到在管理的過程中要處理好和 下屬的關(guān)系,而要做到這點(diǎn),最重要的是需求務(wù)實(shí),一個(gè)成功的治理 者必定是這樣發(fā)為的,成功的治理者能把一切員工聯(lián)合起來, 這樣完 成的是整個(gè)企業(yè)的管理。所以,日后酒店需要的管理人才,必定是經(jīng) 驗(yàn)豐厚的,而不是一個(gè)具有高學(xué)歷卻沒有實(shí)踐經(jīng)歷作為支撐理論的 人。酒店需要的服務(wù)員也必定是很有操作技能,極為注重細(xì)節(jié)的人。在工作中,固然我只是充任一名普通服務(wù)員的角色, 但我的服務(wù) 也絕不
3、是可以忽略的。在實(shí)習(xí)期間,我發(fā)覺要能自如的做好一項(xiàng)服務(wù), 就必須正視自己的服務(wù)態(tài)度,用樂觀的心態(tài)去面對每一天的工作, 要 主動去完成自己的工作,而不是由于工作量比例的大小去抱怨, 因?yàn)?抱怨是毫無作用的。 我在工作中也曾存在失誤,是同事們給了我一 次又一次的鼓勵(lì),使我對工作更有熱誠。米爾蘭德教師曾說過:年輕 人天生就需求鼓勵(lì)。是的,正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢地 面對難關(guān),不時(shí)地進(jìn)步。這次實(shí)習(xí)讓我對社會有了新的概念、 新的認(rèn)識,當(dāng)我走在這座城 市的街頭,穿越于蕓蕓眾生之中,我感覺到了自己的渺小,而這個(gè)社 會是如此的繁雜、無邊無際。在酒店實(shí)習(xí)過后,當(dāng)我再次面對這大千 世界,我的想法和觀念是
4、如此的現(xiàn)實(shí),然而我的襟懷卻不夠?qū)拸V,我 只能靜靜地去察看去感受去錘煉。 但是我已經(jīng)處于畢業(yè)的邊緣,再沒 有校園作為我的庇護(hù),我只能在殘酷的社會中摸索,付出加倍的努力 去贏取我的人生。酒店客服實(shí)習(xí)心得體會范文2長長的暑期激起了我要在暑假參加社會實(shí)踐的決心其實(shí)自己老 早就有這種想法了我想依靠自己的雙手和大腦來賺取自己所需的生 活費(fèi),當(dāng)然更多的是想通過親身體驗(yàn)社會實(shí)踐讓我自己更進(jìn)一步了解 和認(rèn)知這個(gè)社會,以前總是在爸媽的庇護(hù)下長大不知外界社會如何現(xiàn) 實(shí).我也希望自己能在這次實(shí)踐中增長見識,更為重要的是想檢驗(yàn)一下自己是否能夠融入這個(gè)社會的大家庭并想通過社會實(shí)踐,找出自己在社會中存在的差距。臨近放暑假的
5、時(shí)候,我們班開完班會,班長給我們每一個(gè)人發(fā)了 一張大學(xué)生暑期實(shí)踐活動登記表,要求我們利用暑期的時(shí)間投身到社 會中去,目的是要我們從現(xiàn)在開始積累社會經(jīng)驗(yàn)。 暑期社會實(shí)踐活動 是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段, 可以有助于大學(xué)生接觸社會,了解社會。同時(shí)實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知 識鍛煉才干的有效途徑更是大學(xué)生回報(bào)社會的一種良好形式 .下面是我在酒店里面工作的實(shí)習(xí)心得:客房服務(wù)員的首要任務(wù)是清理客房。清理客房也是有一定規(guī)范可 尋的。實(shí)習(xí)期間了解到,服務(wù)員進(jìn)房間要先敲門,進(jìn)門之后第一步是 打開窗戶,然后收拾垃圾,倒掉。接下來就開始整理床,要撤下已經(jīng) 被客人用過的被子、床單和枕套等,
6、按照鋪床程序一換上。這一切結(jié)束之后開始打掃衛(wèi)生,要注意的是這里濕布一般擦木制 家具,干布則則擦金屬和玻璃制的家具,每一個(gè)小地方都不能放過, 整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個(gè)過程中還要把各種家具、器皿歸回原位, 還有檢查房間里消耗了多少日常用品。 很細(xì)節(jié)的事情如電話應(yīng)該擺放 在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時(shí)應(yīng)注意斜著 看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個(gè)清理過程中都需要認(rèn)真對 待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯, 這里還要讓吸塵器的吸口順著 地毯的文理移動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上, 如果有丟失的物品,則 要記錄并上報(bào)主管。這段期間就發(fā)生
7、了一件客人弄丟了一塊小方巾的 事情,由于客人還沒走,當(dāng)客人回來時(shí)由服務(wù)員向客人說明情況,最 終是客人要賠償?shù)???头坎糠?wù)員工作時(shí)還了解到,每個(gè)員工都要有 安全意識,服務(wù)員要知道一般的消防知識。額外的,服務(wù)員還應(yīng)對本 酒店和本市比較了解,這樣會為客人提供更多意想不到的服務(wù), 讓客 人更滿意。實(shí)習(xí)讓我們對社會有了新的概念,當(dāng)我走在街頭,穿梭于這蕓蕓 眾生之中,我覺得自己真的如同滄海一粟,小的不能再小了,這個(gè)社 會是如此的復(fù)雜,有時(shí)候讓人感覺到身心疲憊。在酒店的一段時(shí)間里 我變得沉默寡言了,因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)面對這樣的大千世界,我的想法和觀 點(diǎn)是如此的幼稚,我的胸襟還不夠?qū)拸V,我只有靜靜地去觀察去感受 去磨
8、練。讓我感到慶幸的是我還有一年在學(xué)校的時(shí)間, 這一年就像一 個(gè)緩沖器,讓我這個(gè)被現(xiàn)實(shí)社會擊打的身心俱疲的士兵,調(diào)養(yǎng)生息, 重新整裝出發(fā)。短期的社會實(shí)踐,一晃而過,在這其中,讓我從中領(lǐng)悟到了很多 的東西,而這些東西都將會讓我終生受用。 回到家時(shí)爸爸媽媽也說我 真的變了好多,變得懂事多了,孝順多了,脾氣也變好多了。學(xué)校讓 我們?nèi)ド鐣?shí)踐真的很有作用,會讓我們從中收益匪淺。社會實(shí)踐讓 我知道了,掙錢真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不會再浪 費(fèi)錢了。社會實(shí)踐拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實(shí)踐中開拓了 視野,增長了才干。社會和大學(xué)一樣也是一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的地方,在那片廣闊的天地里,我們?yōu)閷?/p>
9、更加激烈的競爭打下了更為堅(jiān)實(shí)的 基礎(chǔ)。酒店客服實(shí)習(xí)心得體會范文3本次實(shí)習(xí)次要是為了讓我們對所學(xué)的專業(yè)學(xué)問及其在理論中的使用有必定的感看法,從而輔佐我們將酒店治理課堂上所學(xué)的理論學(xué) 問與理論經(jīng)歷相分離,為日后課程的進(jìn)修打下優(yōu)良的根底, 更有益于 對專業(yè)根底和專業(yè)課的進(jìn)修、理解和控制。同時(shí)這次酒店實(shí)習(xí)的經(jīng)歷 將有助于日后就業(yè)。剛到酒店的時(shí)分覺得什么事情都很新鮮, 究竟分開學(xué)校步入社會 權(quán)利是第一次,每團(tuán)體都挺沖動的,都有一股使不完的勁兒,都把酒 店看成是發(fā)揮本人才氣的舞臺,想把本人的理論學(xué)問和本人的想法付 諸理論中。但是幻想和理想究竟是有差別的。 當(dāng)我們正式走上權(quán)利崗 位之后,發(fā)覺很多事情并不是我
10、們設(shè)想的那樣復(fù)雜,漸漸的我們的熱 誠燃燒了,我在酒店客房部實(shí)習(xí),在上崗之前是要經(jīng)過培訓(xùn)的。而培訓(xùn)的次 要方式就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部分主管,連鋪床時(shí) 每一步都有請求,而整個(gè)鋪床進(jìn)程包括甩單、套被子并鋪平、三線合 一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。 首先的甩單就很艱難,普通請 求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。 然后是 給床單包角,即把床單劃一地包進(jìn)高低兩個(gè)床墊之中, 這里要的不能 讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接上去開端套 被子,這個(gè)也很講究,也很有技巧,即只需把被子和被套的角相對應(yīng)然后用里甩幾下就行,其它可以細(xì)節(jié)拾掇,該當(dāng)次要的是被子的中線 要和床、被單的中線重合,這就是鋪床進(jìn)程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾, 而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶, 在酒店行業(yè)中,這是很 有根據(jù)的,已經(jīng)就看過一個(gè)案例說一個(gè)女仆人誤把項(xiàng)鏈放進(jìn)枕套里 了,就是由于枕套開口方向不符合規(guī)則。當(dāng)我正式去客房部實(shí)習(xí)之后才發(fā)覺客房部效能員的權(quán)利還不只 僅是鋪床那么復(fù)雜??头啃軉T的首要權(quán)利是清算客房。 清算客房也 是有必定標(biāo)準(zhǔn)可尋的。實(shí)習(xí)時(shí)期理解到,效能員進(jìn)房間要先敲門,進(jìn) 門之后第一步是打開窗戶,然后拾掇渣滓,倒掉。接上去就開端拾掇 床,要
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